ELECTROLUX FM4803KAN User Manual [fr]

FM 4803 K-AN

Notice d’utilisation Table de cuisson

vitrocéramique à

induction

2

L

ilisés d

ili

1

Chère cliente, cher client

Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits.
Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison par­faite entre design fonctionnel et technologie d'avant-garde.
Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre
appareil a été ainsi conçu pour vous fournir les meilleures performances tout en
respectant les aspects environnementaux et d'économie d'énergie.
Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice d'utilisation et de la
conserver à proximité pour une utilisation optimale.
Pensez également à la transmettre au prochain utilisateur.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre appareil A.E.G. Electrolux.

es symboles suivants sont ut

Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sé­curité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages
causés à l'appareil

ans ce guide d'ut

3 Remarques générales et recommandations

2 Remarques relatives à la protection de l'environnement

z Risque dû à l'alimentation électrique

sateur :

Sommaire

Notice d'utilisation 4

Avertissements importants 4
Description de l'appareil 6

Equipement du plan de cuisson 6
Bandeau de commande 6

Touche sensitive “Touch Control” 7
Voyants 8
Indicateur de chaleur résiduelle 8

Utilisation de l’appareil 9

Mettre l’appareil sous/hors tension 9
Sélectionner le niveau de cuisson 9
Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud 10
Fonction de saisie automatique et fonction de puissance 10
Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson 11
Activer/désactiver la fonction Puissance 12
Utilisation de la sécurité enfants 13
Utilisation du minuteur 14
Arrêt automatique 16

Conseils de cuisson 17

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction 18
Conseils d’économie d’energie 19
Exemples d’utilisation pour la cuisson 20

Nettoyage et entretien 21

3Sommaire

Que faire si … 23
Protection de l’environnement 25

Instructions d'installation 26

Conseils de sécurité 26

Montage 28
Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale 32

Plaque signalétique 36

Garantie/Si vous devez nous contacter 37

Garantie 37
Si vous devez nous contacter 37

Service après-vente 43

Notice d'utilisation4

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer
ces recommandations.

Utilisation réglementaire

• Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physi­ques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissan­ce, ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent
uniquement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions
d’une personne responsable.

• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour

faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement in-

flammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium,
des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accom-

pagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage pa­rental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécia­listes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu’après
avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et
adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cassures,
fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour éviter un
éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécia­listes agréés.

5Avertissements importants

Précautions d’utilisation.

• La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec

les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le net­toyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à
vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le

bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la
vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se
consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiate­ment enlevés.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut endomma­ger l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas met­tre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

Description de l'appareil6

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à
induction 1400 W

avec fonction

Puissance 1800 W

Face frontale

Bandeau de commande

Zone de cuisson à
induction 2300 W
avec fonction Puissance 3700 W

Bandeau de commande

Voyant de contrôle

STOP+GO

Voyant du niveau

de cuisson

Sélection du

niveau

de cuisson

STOP+GO

Fonction de saisie automatique/

Voyant de contrôle

de la cuisson par

ébullition

Fonction de puissance

Voyant de la

minuterie

Minuteur

Sélection de la durée

de la minuterie

Voyant du niveau de

cuisson

Voyant de contrôle

de la cuisson par

ébullition

Fonction de saisie

automatique/Fonction

de puissance

Sélection du niveau

de cuisson

Voyant de con-

trôle Marche/

Arrêt

Marche/Arrêt

7Description de l'appareil

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une
pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonction­nement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux sono­res.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évitant
de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages Augmenter le niveau de cuisson
Diminuer les réglages Diminuer le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Augmenter les réglages Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages Diminuer le temps du minuteur

Stop+Go Activer/désactiver la fonction de

maintien au chaud

Puissance Activation/désactivation de la fonc-

tion Puissance

Description de l'appareil8

Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée
Position de maintien au

chaud

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

- Niveaux de cuisson avec
point décimal

Erreur Apparition d’une anomalie de fonc-

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants la sécurité enfants est activée
Puissance La fonction Puissance est activée
arrêt automatique Arrêt activé

La fonction de maintien au chaud/

STOP+GO est activée

Le niveau intermédiaire est activé

tionnement

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de

cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Sur­veillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle .

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour

conserver les plats au chaud.

Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond
des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauf­fer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrête auto-
matiquement en fonction de la température du système électronique.

Utilisation de l’appareil

9Utilisation de l’appareil

3

Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant

2 secondes

Désactiver Appuyez sur pendant

1 seconde

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou

une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’ap­pareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à
Réduire Appuyez sur . jusqu’à
Désactiver Appuyez simultanément sur et .

Utilisation de l’appareil10

Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud

La fonction STOP+GO permet de mettre simultanément toutes les zones de cuis­son actives en position de maintien au chaud puis de réactiver le niveau de cuis­son sur lequel elles se trouvaient au préalable.

Bandeau de commande Activer

L’affichage Appuyez sur
Désactiver Appuyez sur la touche préalablement sélec-

tionnée (pas sur le démarrage
automatique de la cuisson)

3 La fonction STOP+GO n’arrête pas les fonctions de la minuterie.
3 La fonction STOP+GO verrouille l’intégralité du bandeau de commande, y com-

pris la touche sensitive .

Fonction de saisie automatique et fonction de puissance

La touche sensitive commande la fonction de puissance et la fonction de sai­sie automatique. Ces deux fonctions permettent de générer plus de puissance
sur les foyers de cuisson pendant une courte période de temps.

Fonction Condition Résultat

Fonction de saisie

automatique

Fonction de puissance Le niveau de cuisson ou

Un niveau de cuisson de

à est réglé

est réglé

L’appareil chauffe sur

le niveau de cuisson

jusqu’à ce que le ni-

veau de cuisson réglé

soit atteint.

L’appareil chauffe pen­dant 10 minutes maxi-

mum sur le niveau de

cuisson .

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la
cuisson

Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une position de maintien de tempéra­ture. La position de maintien de température règle la zone de cuisson à pleine
puissance pendant une période de temps données puis rétablit ensuite automa­tiquement le niveau de cuisson sélectionné.

11Utilisation de l’appareil

Fonction de saisie

Touche sensitive Voyant de contrôle

automatique

Mise en marche Appuyer pendant 1 se-

conde sur correspondant
au niveau de cuisson à

Arrêt Appuyer légèrement

sur pendant une seconde

s’allume pour afficher
la durée du démarrage
de la cuisson

s'allume pour afficher
la durée du démarrage
de la cuisson s'éteint

3 Si, au cours du démarrage automatique de la cuisson à pleine puissance, un

niveau de cuisson supérieur est sélectionné, par ex. lors du passage de à , la
durée de démarrage automatique de la cuisson s’adapte en conséquence.
La durée du démarrage automatique de la cuisson dépend du niveau cuisson sé­lectionné.

Niveau de
cuisson

v 0:10
1 0:10
2 0:10 2. 1:20
3 3:10 3. 4:20
4 5:50 4. 8:10
5 10:10 5. 10:30
6 2:00 6. 2:00
7 2:30
8 2:50
9 ---

Durée du démarrage
de la commande
automatique de cuis­son [min:sec]

Niveau
intermé­diaire

Durée du démarrage
de la commande
automatique de cuis­son [min:sec]

Utilisation de l’appareil12

Activer/désactiver la fonction Puissance

La fonction Puissance augmente la performance des zones de cuisson, com­me par exemple la possibilité de faire bouillir rapidement une quantité impor­tante d’eau.
La fonction Puissance est active pendant 10 minutes. Ensuite, la zone de cuisson
à induction se repositionne sur le niveau de cuisson 9.

Bandeau de commande Voyant de contrôle/

Voyant

Mise en marche Effleurer sur le niveau de

cuisson ou

Arrêt Effleurer s’éteint

Effleurer s’éteint

s’allume

3 A la fin de la fonction Puissance, les zones de cuisson permutent de nouveau sur

le niveau de cuisson précédemment sélectionné.

Gestion de puissance

Les zones de cuisson de la plaque de cuisson disposent
de la puissance maximum.
Afin que la fonction puissance puisse toujours être utili­sée, le système de gestion de puissance réduit si néces­saire la performance de l’autre zone de cuisson.

Exemple : le niveau de cuisson 9 est sélectionné pour
l’une des zones de cuisson. La fonction puissance est ac­tivée pour l’autre zone de cuisson. La fonction puissance
se met en marche. Cependant, le niveau 9 pour une zone
de cuisson activé en même temps que la fonction puis­sance pour l’autre, dépasse la performance maximum
admissible pour les deux zones. Par conséquent, le systè­me de gestion de puissance réduit la performance de la
zone de cuisson allumée en premier de 9 à 7, par exemple. L’affichage de cette
zone de cuisson passe de 9 à 7 et demeure sur 7, qui est la puissance maximum
possible dans ce cas de figure. (en fonction du type d’appareil et de la taille de la
zone de cuisson, l’affichage pourra passer de 9 à 7, de 9 à 6 ou encore à une
autre valeur).

13Utilisation de l’appareil

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

3 La sécurité enfants peut uniquement être activée et désactivée lorsque l’appareil

est en marche, mais qu’aucun foyer de cuisson n’est réglé sur un niveau de cuis­son.

Activer la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre en marche l’appareil

(ne régler aucun niveau de cuisson)

2. Effleurer

L’appareil s’éteint. La sécurité enfants est activée.

3 Lorsque vous tentez d’utiliser un foyer de cuisson verrouillé (Voyant ), un si-

gnal sonore retentit.

Brider la sécurité enfants

La sécurité enfants peut ainsi être éteinte lors d’une cuisson, mais elle reste active.

Etape Champ de commande Affichage/signal

1. Mettez l’appareil sous tension

2. et activez en même temps la

zone de cuisson que vous avez choisie

L’appareil peut être normalement utilisé jusqu’à son prochain arrêt.

signal sonore

3 Après le bridage de la sécurité enfants, un niveau de cuisson ou une fonction

doit être réglé dans un délai approximatif de 10 secondes. Dans le cas contraire,
l’appareil s’éteindra automatiquement.

Désactiver la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Eteindre l’appareil

2. Effleurer 0 s’allume

L’appareil s’éteint. La sécurité enfants est désactivée.

Utilisation de l’appareil14

Utilisation du minuteur

L’une des deux fonctions Minuteur peut simultanément être attribuée à l’en­semble des zones de cuisson.

Fonction Condition Résultat une fois la

durée écoulée

Déconnexion
automatique

Minuteur sur les foyers de cuisson

d’un niveau de cuisson

réglé

non utilisés

signal sonore

0 s’allume

Le foyer de cuisson

s’éteint

signal sonore

0 s’allume

3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour cette

même zone de cuisson, cette dernière se désactive après écoulement de la durée
programmée.

Sélectionner une zone de cuisson

Etape Bandeau de commande Affichage

1. Touchez 1x Le voyant de contrôle de la
zone de cuisson arrière
clignote

2. Touchez 1x Le voyant de contrôle de la
zone de cuisson avant
clignote

Régler l’heure

Etape Bandeau de commande Voyant

1. Sélectionner une zone

de cuisson

2. ou effleurer 0 à 99 minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
La durée est réglée.
Le compte à rebours démarre.

Le voyant de contrôle de la zone de cuis­son sélectionnée clignote

3 Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de cuisson, le

temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de quel­ques secondes et le voyant de contrôle correspondant clignote.

Désactivez la fonction du timer

Etape Champ d’utilisation Affichage

1. Sélectionnez une

plaque de cuisson

Le voyant de contrôle de la plaque de
cuisson clignote plus rapidement
Le temps restant est affiché

2. Touchez la de la plaque

Le temps restant s’écoule jusque 00.

de cuisson sélectionnée
Touchez en même temps

00 est affiché.

et de la plaque de
cuisson sélectionnée.

Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.

Modifier la durée

Etape Bandeau de commande Voyant

1. Sélectionner une zone

de cuisson

2. ou effleurer 01 à 99 minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote plus
rapidement.
Le temps restant s’affiche

15Utilisation de l’appareil

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

Etape Bandeau de commande Affichage

1. sélection d’une zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuis­son sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

Désactivation du signal sonore

Etape Bandeau de commande Signal sonore

1. Appuyez sur Confirmation signal sonore

Neutralisation du signal sonore

Utilisation de l’appareil16

Arrêt automatique

Table de cuisson

• Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau
de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ qui suivent, la
table de cuisson se désactive automatiquement.

• Si l’une ou plusieurs des touches sensitives est recouverte pendant plus de 10
secondes environ, par ex. par une casserole, un signal sonore retentit et la ta­ble de cuisson se désactive automatiquement.

• Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson se dé­sactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.

Bandeau de commande

3 L’humidité (par ex. un chiffon humide) ou le débordement d’un liquide sur le

bandeau de commande provoque l’arrêt immédiat des zones de cuisson.

Zones de cuisson à induction

• En cas de surchauffe (par ex. lorsqu’une casserole chauffée ne contient pas
d’aliments), le foyer de cuisson s’éteint automatiquement s’affiche. Avant
toute nouvelle utilisation, le foyer de cuisson doit être réglé sur
refroidi.

• Si vous utilisez de la vaisselle non adaptée, s’allume sur l’indicateur et le
voyant des foyers de cuisson s’éteint au bout de 2 minutes.

• Si, après quelques instants, l’une des zones de cuisson n’est pas désactivée ou
si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson en question se dé­sactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il
faut la remettre sur 0.

0 et doit avoir

Niveau de cuisson Désactivation après

v, 1 - 2 6 heures
3 - 4 5 heures
5 4 heures
6 - 9 1 heure 30

Conseils de cuisson

17Conseils de cuisson

3

Conseils relatifs à l’acrylamide

Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments
de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut
provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir
les aliments.

Conseils de cuisson18

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction

Vaisselle

vaisselle adéquate

acier, émail d’acier oui
fonte oui
acier inoxydable si le fabricant l’a désigné
aluminium, cuivre, laiton --­verre, céramique, porcelaine ---

3 La vaisselle à feu pour les plaques de cuisson à induction est désignée par le fa-

bricant.

Test d’aptitude

La vaisselle à feu est appropriée pour l’induction si ...

• ... un peu d’eau sur une plaque de cuisson à induction se chauffe en peu de
temps avec une puissance de cuisson 9.

• ... un aimant adhère au fond de la vaisselle.

3 Certaines vaisselles à feu émettent des bruits lors de leur utilisation sur des pla-

ques de cuisson à induction. Ces bruits ne désignent pas un dysfonctionnement
de l’appareil et ils n’entravent en aucun cas la fonction de l’appareil.

Fond de la vaisselle

Le fond de la vaisselle à feu doit être aussi épais et plat que possible

Taille des casseroles

Les plaques de cuisson à induction s’adaptent automatiquement à la taille du
fond de la vaisselle jusqu’à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique
du fond de la vaisselle a un diamètre minimal en fonction de la taille des plaques
de cuisson.

Diamètre

de la zone de cuisson [mm]

210 180
145 120

Diamètre minimal

du fond du récipient [mm]

3 Placez votre plat de cuisson bien au centre de la zone de cuisson.

19Conseils de cuisson

Conseils d’économie d’energie

2 Placez votre plat de cuisson sur la zone de cuisson avant d’activer cette dernière.
2 Dans la mesure du possible, couvrez toujours votre plat de cuisson avec un cou-

vercle.

Conseils de cuisson20

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

de

cuisson

0 en position

1

1-2

2-3

3-4

4-5

6-7

7-8

9

Type de
cuisson

Conserver

au chaud :

Faire

fondre

Conserver

Faire

gonfler

Cuire à

l’étuvée

Cuire à la

vapeur

Cuire à

l’eau

Faire cuire
à feu doux

Faire cuire

à tempé-

rature éle-

vée

Porter à

ébullition

Faire reve-

nir Faire

frire

adapté à Durée Remarques/conseils

Conserver des plats cuits au

chaud

de la sauce hollandaise,

faire fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

une omelette norvégienne,

royale

Faire gonfler du riz ou des

plats à base de riz

Faire réchauffer des plats

cuisinés

Cuire des légumes ou du

poisson à la vapeur

Cuire de la viande à l’étouf-

fée

Faire cuire des pommes de

terre à l’étuvée

Faire cuire des quantités as-

sez importantes d’aliments,

ragoûts et soupes

des escalopes, des cordons

bleus, des steaks de viande

hâchée, des saucisses, du

foie, des roux, des œufs, des

gâteaux aux œufs, faire frire

des beignets.

des beignets de pommes de

terre, des rognons, des steaks,

des galettes

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la

viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites

si nécessai-

re

5-25 min

10-40 min

25-50 min

20-45 min

20-60 min

60-150 min

cuisson

continue

5-15 min
poêle pro

les recouvrir

Remuez de temps en

temps

Couvrez-la avec un cou-

vercle

Versez au moins le dou-

ble de quantité d’eau que

de riz, remuez le riz au lait

de temps en temps.

Pour les légumes, utilisez

juste un peu d’eau (quel-

ques cuillères à soupe)

Utilisez juste un peu

d’eau, par ex. max. ¼ l

d’eau pour 750 g de pom-

mes de terre

Jusqu’à 3 l d’eau plus les

ingrédients

Retournez de temps en

temps

Retournez de temps en

temps

La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des
quantités importantes de liquide.

Nettoyage et entretien

21Nettoyage et entretien

1

Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.

1 Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l’ap-

pareil. Nettoyez l’appareil avec de l’eau et de la lessive.

1 Attention ! Les restes de produits de nettoyage endommagent l’appareil. Net-

toyez les restes avec de l’eau et un produit de nettoyage.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation

1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de net-

toyage.

2. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

Enlever les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la vitro-

céramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.

3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de net-

toyage.

4. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

enlevez

Type de salissure

immé-

diate-

ment

lorsque l’appareil a

refroidi

avec

Sucre, mets contenant du sucre oui --­Matériaux en plastique, feuilles en

aluminium
Bords calcaires et d’eau --- oui
Burette à graisse --- oui
Colorations métalliques luisantes --- oui

*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d’acier inoxydable sont

disponibles dans les magasins spécialisés.

oui ---

Grattoir de
nettoyage*

Produit de nettoyage de

vitrocéramique ou

d’acier inoxydable*

3 Nettoyez les salissures tenaces à l’aide d’un produit de nettoyage pour vitrocéra-

mique ou acier inoxydable.

3 Même s’il n’est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique, cela n’a aucune influence sur le fonctionnement
de l’appareil.

Nettoyage et entretien22

Face frontale amovible

La face frontale en aluminium comprend une fixation aimantée. Elle se retire fa­cilement à la main et se nettoie avec un produit nettoyant. Ne pas utiliser de
produits abrasifs ou d’éponges à gratter. Les faces ne doivent pas être nettoyées
dans le lave-vaisselle.

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Il est impossible d’activer les
zones de cuisson ou ces der­nières ne fonctionnent pas

L’indicateur de chaleur rési­duelle ne s'affiche pas

La fonction de puissance ne se
met pas en circuit

Le voyant indique alternative­ment les deux niveaux de cuis­son

s’allume Vaisselle de cuisson non adap-

s’allume La protection contre le risque

Plus de 10 minutes se sont
écoulées depuis que l’appareil
est sous tension

La sécurité enfants est enclen­chée

Plusieurs touches sensitives
ont été activées simultané­ment

Le système d’arrêt automati­que s’est enclenché

STOP+GO est activée Désactiver la fonction

La zone de cuisson fonctionne
seulement depuis peu et n’est
par conséquent pas encore
chaude

La fonction de puissance a
déjà été activée brièvement
plusieurs fois l’une derrière
l’autre

La gestion du niveau de cuis­son réduit la puissance de cet­te zone de cuisson

tée
Ne pas placer de vaisselle de

cuisson sur le foyer de cuisson
Le diamètre du fond du plat de

cuisson est trop petit pour le
foyer

de surchauffe s’est enclenchée
Le système d’arrêt automati-

que s’est enclenché

Remettez l’appareil sous ten­sion.

Désactivez la sécurité enfants
(voir chapitre „Sécurité en­fants“)

Activez une seule touche sen­sitive à la fois

Veuillez éventuellement reti­rer des objets se trouvant sur
le champ d’utilisation (casse­roles, maniques etc.). Mettez
l’appareil à nouveau en mar­che

STOP+GO

Si la zone de cuisson est chau­de, contactez le service après­vente.

Laisser refroidir la zone de
cuisson.

Voir le paragraphe intitulé
“Gestion du niveau de cuisson”
du chapitre “Utilisation de
l’appareil”.

Utiliser de la vaisselle adaptée

Placer la vaisselle de cuisson

Utiliser un foyer de cuisson
plus petit

Utiliser de la vaisselle adaptée
Désactivez la zone de cuisson

Réactivez la zone de cuisson
Désactivez la zone de cuisson

Réactivez la zone de cuisson

23Que faire si …

Que faire si …24

Symptôme Cause possible Solution

Affichage de et d’un chiffre Erreur du système électroni-

que

Débranchez l’appareil pendant
quelques minutes (enlevez le
fusible de l’installation domes­tique).
Si s’affiche de nouveau
après avoir rebranché l’appa­reil, contactez le service après­vente

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au pro­blème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre magasin
vendeur.

1 Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doivent être

effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non ef­fectuées dans les règles peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.

Protection de l’environnement

25Protection de l’environnement

2

Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plasti­ques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux
d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet
effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).

2 Appareils usagés

Le symbole W sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à
cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procé­dant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'en­vironnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans
des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce pro­duit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin
où vous avez
effectué l’achat.

Instructions d'installation26

Instructions d'installation

1

Conseils de sécurité

Attention! A lire impérativement!
L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives
et les normes en vigueur dans le pays de destination de l’appareil (dispositions
réglementaires en matière de sécurité, de recyclage, etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport aux autres appareils et aux meubles
adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit être garantie par l’installation ; par exem­ple, des tiroirs peuvent être montés uniquement avec un fond de protection di­rectement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité avec du mastic pour joints au niveau
des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.
Montez sur la partie inférieure de l’appareil un élément de protection contre la
vapeur et l’humidité susceptibles d’être dégagées par ex. par un lave-vaisselle ou
un four.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre. Autre­ment, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent arracher le
plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

z Risque de blessure par courant électrique.

• La borne de raccordement au réseau est sous tension.

• Mettre la borne de raccordement au réseau hors tension.

• Respecter le schéma de raccordement.

• Respecter les consignes de sécurité du domaine électrotechnique.

• Assurer une protection contre les contacts électriques par une installation

conforme.

• Le raccordement électrique doit exclusivement être effectué par un électricien
qualifié.

z Dommages matériels par courant électrique.

• Des connecteurs à fiche mal fixés ou non conformes peuvent provoquer une
surchauffe de la borne.

• Fixer les raccords boulonnés de manière adéquate.

• Procéder à la décharge de traction des câbles.

• Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câble appro-

prié de type H05BB-F T de max. 90°C (ou de plus grande capacité).

• En cas d’endommagement du câble de raccordement de l’appareil, remplacez
impérativement ce dernier par un câble spécifique (de type H05BB-F Tmax.
90°C ou de plus grande capacité). Ce type de câble est disponible auprès du
service après-vente.

• La ligne secteur de cet appareil a été installée directement sur la platine. Si la
ligne secteur devait être endommagée, seuls un spécialiste agréé ou notre ser­vice-clientèle sont autorisés à la remplacer.

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette de cou­per cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des contacts
d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjoncteurs, les fu­sibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjoncteurs diffé­rentiels et les contacteurs.

27Instructions d'installation

Montage28

Montage

29Montage

Montage30

31Montage

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale32

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face
frontale

Pièces supplémentaires : barre(s) de liaison transversale(s), silicone résistant à
la chaleur, bloc de caoutchouc, lame de rasoir.

3 Utiliser uniquement un silicone spécial résistant à la chaleur.

Découpe

Distance par rapport au mur : au moins 50 mm
Profondeur : 490 mm
Largeur : Les largeurs de tous les appareils à installer doivent être additionnées

en enlevant 20 mm (voir aussi ”Vue d'ensemble des largeurs de tous les appa­reils“)

Exemple :

Montage de plusieurs appareils

1. Calculer la découpe et la détourer à la scie.

2. La face frontale des appareils doit être enlevée à la main (fixation par aimants).

3. Placer les appareils, les uns après les autres sur un support souple (par exemple

une couverture) avec la face inférieure orientée vers le haut.

4. Visser/serrez les éclisses/les dispositifs de serrage dans les trous des caisses de

protection prévus à cet effet.

33Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale

5. Placer le premier appareil dans la découpe. Placer la barre de liaison transversale

dans la découpe et pousser la traverse en dessous de l’appareil.

6. Mettre du silicone sur les coins des appareils entrant en contact. Mettre du sili-

cone sur l’extrémité de la barre transversale.

7. Visser les éclisses/dispositifs de serrage depuis le dessous au plan de travail et à

la barre de liaison transversale sans trop serrer.

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale34

8. Replacer les faces frontales sur les appareils. Vérifier le logement correct des fa-

ces frontales les unes à côté des autres.

9. Serrer les vis des éclisses/ des dispositifs de serrage.

10. Projeter des bandes en silicone dans la fente située entre les appareils.

11. Humidifier les bandes en silicone avec un peu d’eau savonnée.

12. Presser fermement le bloc de caoutchouc contre la vitrocéramique et le tirer len-

tement le long de la fente.

13. Laisser durcir le silicone pendant une journée.

14. Retirer avec soin les résidus de silicone avec une lame de rasoir.

15. Nettoyer soigneusement la vitrocéramique.

16. Replacer les faces frontales.

Vue d’ensemble des largeurs de tous les appareils

180 mm

Hotte de table

360 mm

Zone de cuisson vitrocéramique à 2 foyers radiants
Zone de cuisson vitrocéramique à 2 foyers à induction
Plaque de cuisson au gaz avec 2 brûleurs
Grill
Grill/Friteuse
Wok

580 mm

Zone de cuisson vitrocéramique à 4 foyers radiants
Plaque de cuisson au gaz avec 4 brûleurs

720 mm

Zone de cuisson vitrocéramique à 4 foyers radiants
Zone de cuisson vitrocéramique à 4 foyers à induction
Plaque de cuisson au gaz avec 4 brûleurs

35Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale

36

Plaque signalétique

AEG - ELECTROLUX

230 V3,7 kW

Leistung Ind. 3,7 kW

55GED88AG

941 177 699

50 Hz

FM4803K-AN

Garantie/Si vous devez nous contacter

Garantie

France

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de
vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat
de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.

Si vous devez nous contacter

Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs

Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence
une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans ces­se les produits que nous vous proposons.

AVANT L’ACHAT

Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l’éventail de nos gammes de
produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonction de vos propres besoins.

APRÈS L’ACHAT

Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage. Mais interrogez
aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors que notre mission prend tout
son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans le plus
grand respect du Consommateur.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs ca­ractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du 24.03.78).

37Garantie/Si vous devez nous contacter

A bientôt !

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Pour toute question technique :
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Garantie/Si vous devez nous contacter38

Belgique

DÉCLARATION DE CONDITIONS DE GARANTIE.
Nos appareils sont produits avec le plus grand soin. Malgré cela, un défaut peut toujours se pré-

senter. Notre service clientèle se chargera de réparer ceci sur demande, pendant ou après la pé­riode de garantie. La durée de vie de l'appareil n'en sera pas pour autant amputée.
La présente déclaration de conditions de garantie est basée sur la Directive de l'Union Européen­ne 99/44/CE et les dispositions du Code Civil. Les droits légaux dont le consommateur dispose au
titre de cette législation ne peuvent être altérés par la présente déclaration de conditions de ga­rantie.
Cette déclaration ne porte pas atteinte aux obligations de garantie du vendeur envers l'utilisa­teur final. L'appareil est garanti dans le cadre et dans le respect des conditions suivantes:

1. Compte tenu des dispositions stipulées aux paragraphes 2 à 15, nous remédierons sans frais à
toute défectuosité qui se manifeste au cours de la période de 24 mois à compter de la date de
livraison de l'appareil au premier consommateur final.
Ces conditions de garantie ne sont pas d'application en cas d'utilisation à des fins profession­nelles ou de façon équivalente.

2. La prestation sous garantie implique que l'appareil est remis dans l'état qu'il avait avant que la
défectuosité ne survienne. Les composants défectueux sont remplacés ou réparés. Les com­posants remplacés sans frais deviennent notre propriété.

3. Afin d'éviter des dommages plus sévères, la défectuosité doit immédiatement être portée à
notre connaissance.

4. L'application de la garantie est soumise à la production par le consommateur des preuves
d'achat avec la date d'achat et/ou la date de livraison.

5. La garantie n'interviendra pas si des dommages causés à des pièces délicates, telles que le ver­re (vitrocéramique), les matières synthétiques et le caoutchouc, résultent d'une mauvaise uti­lisation.

6. Il ne peut pas être fait appel à la garantie pour des anomalies bénignes qui n'affectent pas la
valeur et la solidité générales de l'appareil.

7. L'obligation de garantie perd ses effets lorsque les défectuosités sont causées par:

– une réaction chimique ou électrochimique provoquée par l'eau,
– des conditions environnementales anormales en général,
– des conditions de fonctionnement inadaptées,
– un contact avec des produits agressifs.

8. La garantie ne s'applique pas pour les défectuosités, dues au transport, survenues en dehors
de notre responsabilité. Celles causées par une installation ou un montage inadéquat, par un
manque d'entretien, ou par le non-respect des indications de montage et d'utilisation, ne se­ront pas davantage couvertes par la garantie.

9. Ne sont pas couvertes par la garantie, les défectuosités qui proviennent de réparations ou d'
interventions pratiquées par des personnes non qualifiées ou incompétentes, ou qui ont pour
cause l'adjonction d'accessoires ou de pièces de rechange non d'origine.

10.Les appareils aisément transportables doivent être délivrés ou envoyés au service clientèle.
Les interventions à domicile ne peuvent s'entrevoir que pour des appareils volumineux ou
pour des appareils encastrables.

11.Si des appareils sont encastrés, sous-encastrés, fixés ou suspendus de telle sorte que le retrait
et la remise en place de ceux-ci dans leur niche d'encastrement prennent plus d'une demi­heure, les frais de prestation qui en découlent seront portés en compte. Les dommages con­nexes causés par ces opérations de retrait et de remise en place sont à charge de l'utilisateur.

39Garantie/Si vous devez nous contacter

12.Si au cours de la période de garantie, la réparation répétée d'une même défectuosité n'est
pas concluante, ou si les frais de réparations sont jugés disproportionnés, le remplacement de
l'appareil défectueux par un autre de même valeur peut être accompli en concertation avec le
consommateur.
Dans ce cas nous nous réservons le droit de réclamer une participation financière calculée au
prorata de la période d'utilisation écoulée.

13.La réparation sous garantie n'entraîne pas de prolongation de la période normale de garan­tie, ni le départ d'un nouveau cycle de garantie.

14.Nous octroyons une garantie de douze mois sur les réparations, limitée à la même défectuo­sité.

15.Hormis les cas où une responsabilité est imposée légalement, cette déclaration de conditions
de garantie exclut toute indemnisation de dommages extérieurs à l'appareil dont le consom­mateur voudrait faire prévaloir les droits. Dans le cas d'une responsabilité reconnue légale­ment, la compensation n'excèdera pas la valeur d'achat de l'appareil.

Ces conditions de garantie sont valables uniquement pour des appareils achetés et utilisés en
Belgique. Pour les appareils exportés, l'utilisateur doit d'abord s'assurer qu'ils satisfont aux con­ditions techniques (p. ex. : la tension, la fréquence, les prescriptions d'installation, le type de gaz,
etc.) pour le pays concerné, et qu'ils supportent les conditions climatiques et environnementales
locales. Pour les appareils achetés à l'étranger, l'utilisateur doit d'abord s'assurer qu 'ils répon­dent bien aux qualifications requises en Belgique. Des adaptations indispensables ou souhaitées
ne sont pas couvertes par la garantie et ne sont pas possibles dans tous les cas.

Le service clientèle se tient à votre disposition, également après expiration de la période de ga­rantie.

Garantie/Si vous devez nous contacter40

Adresse de notre service clientèle:
Belgique

Téléphone Téléfax

Electrolux Home Products Belgium
ELECTROLUX SERVICE
Bergensesteenweg 719
1502 Lembeek

E-mail: [e-mail]

Pièces détachées, accessoires et produits d'entretien

Pour la Belgique: vous pouvez commander des pièces détachées, accessoires et consommables online à
l'adresse http://www.aeg-home.be/fr

Consumer services 02/363.04.44 02/363.04.00

02/363.04.60

Luxembourg

Téléphone Téléfax

Grand-Duché de Luxembourg
ELECTROLUX HOME PRODUCTS
Rue de Bitbourg. 7
L-1273 Luxembourg-Hamm

E-mail: [e-mail]

Consumer services 00 352 42 431-1 00 352 42 431-360

41Garantie/Si vous devez nous contacter

Garantie Europeenne

NE S'APPLIQUE PAS POUR LES APPAREILS COMMERCIALISES SUR LE TERRITOIRE FRANÇAIS.
Cet appareil est garanti par Electrolux dans chacun des pays énumérés au dos de cette notice et pour la pé­riode spécifiée par la garantie ou, à défaut, par la législation en vigueur. Si vous déménagez d’un pays dans
un autre pays repris dans la liste, la garantie déménagera avec vous dans les conditions suivantes:

•

La garantie commence à la date à laquelle l'appareil a effectivement été acheté à l'origine telle qu'elle ap­paraîtra sur production d'un document d'achat valable délivré par le vendeur de l'appareil.
La garantie est valable pour la même période et couvre le remplacement de pièces détachées et la main-

•

d'oeuvre dans les mêmes conditions que celles prévues pour votre nouveau pays de résidence pour le type
de modèle ou la gamme d'appareils particuliers.

•

La garantie de l'appareil est exclusivement reconnue à l'acheteur d'origine et ne peut être cédée à un
autre utilisateur de l'appareil.
L'appareil devra être installé et utilisé conformément aux instructions fournies par Electrolux, l'usage

•

étant limité à des applications ménagères et à des fins non commerciales.
L'appareil sera installé conformément à toutes les prescriptions et législations en vigueur dans votre nou-

•

veau pays de résidence.

Les dispositions de cette garantie européenne n'affecte en aucune manière les droits qui vous sont reconnus
par la loi.

Garantie/Si vous devez nous contacter42

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Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/Belgien [phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
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Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
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S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

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БЦ „Олимпик“

Service après-vente

En cas de problèmes techniques, vérifiez d’abord s’il ne vous est pas possible de
réparer vous-même le dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (cha­pitre „Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre
Consumer Services.

Pour pouvoir vous dépanner dans les plus
brefs délais, nous nécessitons les informa­tions suivantes :

– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la plaque si­gnalétique)

– Type de dysfonctionnement
– eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil
– Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres

Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d’identification de l’appareil,
nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.

43Service après-vente

Désignation du modèle ........................................................

PNC : .......................................................

S-No : .......................................................

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