ELECTROLUX FM4803KAN User Manual [fr]

FM 4803 K-AN

Notice d’utilisation Table de cuisson

vitrocéramique à

induction

2

L

ilisés d

ili

1

Chère cliente, cher client

Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits.
Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison par­faite entre design fonctionnel et technologie d'avant-garde.
Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre
appareil a été ainsi conçu pour vous fournir les meilleures performances tout en
respectant les aspects environnementaux et d'économie d'énergie.
Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice d'utilisation et de la
conserver à proximité pour une utilisation optimale.
Pensez également à la transmettre au prochain utilisateur.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre appareil A.E.G. Electrolux.

es symboles suivants sont ut

Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sé­curité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages
causés à l'appareil

ans ce guide d'ut

3 Remarques générales et recommandations

2 Remarques relatives à la protection de l'environnement

z Risque dû à l'alimentation électrique

sateur :

Sommaire

Notice d'utilisation 4

Avertissements importants 4
Description de l'appareil 6

Equipement du plan de cuisson 6
Bandeau de commande 6

Touche sensitive “Touch Control” 7
Voyants 8
Indicateur de chaleur résiduelle 8

Utilisation de l’appareil 9

Mettre l’appareil sous/hors tension 9
Sélectionner le niveau de cuisson 9
Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud 10
Fonction de saisie automatique et fonction de puissance 10
Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson 11
Activer/désactiver la fonction Puissance 12
Utilisation de la sécurité enfants 13
Utilisation du minuteur 14
Arrêt automatique 16

Conseils de cuisson 17

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction 18
Conseils d’économie d’energie 19
Exemples d’utilisation pour la cuisson 20

Nettoyage et entretien 21

3Sommaire

Que faire si … 23
Protection de l’environnement 25

Instructions d'installation 26

Conseils de sécurité 26

Montage 28
Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale 32

Plaque signalétique 36

Garantie/Si vous devez nous contacter 37

Garantie 37
Si vous devez nous contacter 37

Service après-vente 43

Notice d'utilisation4

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer
ces recommandations.

Utilisation réglementaire

• Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physi­ques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissan­ce, ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent
uniquement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions
d’une personne responsable.

• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour

faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement in-

flammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium,
des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accom-

pagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage pa­rental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécia­listes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu’après
avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et
adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cassures,
fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour éviter un
éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécia­listes agréés.

5Avertissements importants

Précautions d’utilisation.

• La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec

les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le net­toyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à
vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le

bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la
vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se
consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiate­ment enlevés.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut endomma­ger l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas met­tre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

Description de l'appareil6

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à
induction 1400 W

avec fonction

Puissance 1800 W

Face frontale

Bandeau de commande

Zone de cuisson à
induction 2300 W
avec fonction Puissance 3700 W

Bandeau de commande

Voyant de contrôle

STOP+GO

Voyant du niveau

de cuisson

Sélection du

niveau

de cuisson

STOP+GO

Fonction de saisie automatique/

Voyant de contrôle

de la cuisson par

ébullition

Fonction de puissance

Voyant de la

minuterie

Minuteur

Sélection de la durée

de la minuterie

Voyant du niveau de

cuisson

Voyant de contrôle

de la cuisson par

ébullition

Fonction de saisie

automatique/Fonction

de puissance

Sélection du niveau

de cuisson

Voyant de con-

trôle Marche/

Arrêt

Marche/Arrêt

7Description de l'appareil

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une
pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonction­nement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux sono­res.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évitant
de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages Augmenter le niveau de cuisson
Diminuer les réglages Diminuer le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Augmenter les réglages Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages Diminuer le temps du minuteur

Stop+Go Activer/désactiver la fonction de

maintien au chaud

Puissance Activation/désactivation de la fonc-

tion Puissance

Description de l'appareil8

Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée
Position de maintien au

chaud

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

- Niveaux de cuisson avec
point décimal

Erreur Apparition d’une anomalie de fonc-

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants la sécurité enfants est activée
Puissance La fonction Puissance est activée
arrêt automatique Arrêt activé

La fonction de maintien au chaud/

STOP+GO est activée

Le niveau intermédiaire est activé

tionnement

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de

cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Sur­veillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle .

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour

conserver les plats au chaud.

Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond
des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauf­fer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrête auto-
matiquement en fonction de la température du système électronique.

Utilisation de l’appareil

9Utilisation de l’appareil

3

Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant

2 secondes

Désactiver Appuyez sur pendant

1 seconde

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou

une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’ap­pareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à
Réduire Appuyez sur . jusqu’à
Désactiver Appuyez simultanément sur et .

Utilisation de l’appareil10

Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud

La fonction STOP+GO permet de mettre simultanément toutes les zones de cuis­son actives en position de maintien au chaud puis de réactiver le niveau de cuis­son sur lequel elles se trouvaient au préalable.

Bandeau de commande Activer

L’affichage Appuyez sur
Désactiver Appuyez sur la touche préalablement sélec-

tionnée (pas sur le démarrage
automatique de la cuisson)

3 La fonction STOP+GO n’arrête pas les fonctions de la minuterie.
3 La fonction STOP+GO verrouille l’intégralité du bandeau de commande, y com-

pris la touche sensitive .

Fonction de saisie automatique et fonction de puissance

La touche sensitive commande la fonction de puissance et la fonction de sai­sie automatique. Ces deux fonctions permettent de générer plus de puissance
sur les foyers de cuisson pendant une courte période de temps.

Fonction Condition Résultat

Fonction de saisie

automatique

Fonction de puissance Le niveau de cuisson ou

Un niveau de cuisson de

à est réglé

est réglé

L’appareil chauffe sur

le niveau de cuisson

jusqu’à ce que le ni-

veau de cuisson réglé

soit atteint.

L’appareil chauffe pen­dant 10 minutes maxi-

mum sur le niveau de

cuisson .

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la
cuisson

Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une position de maintien de tempéra­ture. La position de maintien de température règle la zone de cuisson à pleine
puissance pendant une période de temps données puis rétablit ensuite automa­tiquement le niveau de cuisson sélectionné.

11Utilisation de l’appareil

Fonction de saisie

Touche sensitive Voyant de contrôle

automatique

Mise en marche Appuyer pendant 1 se-

conde sur correspondant
au niveau de cuisson à

Arrêt Appuyer légèrement

sur pendant une seconde

s’allume pour afficher
la durée du démarrage
de la cuisson

s'allume pour afficher
la durée du démarrage
de la cuisson s'éteint

3 Si, au cours du démarrage automatique de la cuisson à pleine puissance, un

niveau de cuisson supérieur est sélectionné, par ex. lors du passage de à , la
durée de démarrage automatique de la cuisson s’adapte en conséquence.
La durée du démarrage automatique de la cuisson dépend du niveau cuisson sé­lectionné.

Niveau de
cuisson

v 0:10
1 0:10
2 0:10 2. 1:20
3 3:10 3. 4:20
4 5:50 4. 8:10
5 10:10 5. 10:30
6 2:00 6. 2:00
7 2:30
8 2:50
9 ---

Durée du démarrage
de la commande
automatique de cuis­son [min:sec]

Niveau
intermé­diaire

Durée du démarrage
de la commande
automatique de cuis­son [min:sec]

Utilisation de l’appareil12

Activer/désactiver la fonction Puissance

La fonction Puissance augmente la performance des zones de cuisson, com­me par exemple la possibilité de faire bouillir rapidement une quantité impor­tante d’eau.
La fonction Puissance est active pendant 10 minutes. Ensuite, la zone de cuisson
à induction se repositionne sur le niveau de cuisson 9.

Bandeau de commande Voyant de contrôle/

Voyant

Mise en marche Effleurer sur le niveau de

cuisson ou

Arrêt Effleurer s’éteint

Effleurer s’éteint

s’allume

3 A la fin de la fonction Puissance, les zones de cuisson permutent de nouveau sur

le niveau de cuisson précédemment sélectionné.

Gestion de puissance

Les zones de cuisson de la plaque de cuisson disposent
de la puissance maximum.
Afin que la fonction puissance puisse toujours être utili­sée, le système de gestion de puissance réduit si néces­saire la performance de l’autre zone de cuisson.

Exemple : le niveau de cuisson 9 est sélectionné pour
l’une des zones de cuisson. La fonction puissance est ac­tivée pour l’autre zone de cuisson. La fonction puissance
se met en marche. Cependant, le niveau 9 pour une zone
de cuisson activé en même temps que la fonction puis­sance pour l’autre, dépasse la performance maximum
admissible pour les deux zones. Par conséquent, le systè­me de gestion de puissance réduit la performance de la
zone de cuisson allumée en premier de 9 à 7, par exemple. L’affichage de cette
zone de cuisson passe de 9 à 7 et demeure sur 7, qui est la puissance maximum
possible dans ce cas de figure. (en fonction du type d’appareil et de la taille de la
zone de cuisson, l’affichage pourra passer de 9 à 7, de 9 à 6 ou encore à une
autre valeur).

13Utilisation de l’appareil

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

3 La sécurité enfants peut uniquement être activée et désactivée lorsque l’appareil

est en marche, mais qu’aucun foyer de cuisson n’est réglé sur un niveau de cuis­son.

Activer la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre en marche l’appareil

(ne régler aucun niveau de cuisson)

2. Effleurer

L’appareil s’éteint. La sécurité enfants est activée.

3 Lorsque vous tentez d’utiliser un foyer de cuisson verrouillé (Voyant ), un si-

gnal sonore retentit.

Brider la sécurité enfants

La sécurité enfants peut ainsi être éteinte lors d’une cuisson, mais elle reste active.

Etape Champ de commande Affichage/signal

1. Mettez l’appareil sous tension

2. et activez en même temps la

zone de cuisson que vous avez choisie

L’appareil peut être normalement utilisé jusqu’à son prochain arrêt.

signal sonore

3 Après le bridage de la sécurité enfants, un niveau de cuisson ou une fonction

doit être réglé dans un délai approximatif de 10 secondes. Dans le cas contraire,
l’appareil s’éteindra automatiquement.

Désactiver la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Eteindre l’appareil

2. Effleurer 0 s’allume

L’appareil s’éteint. La sécurité enfants est désactivée.

Utilisation de l’appareil14

Utilisation du minuteur

L’une des deux fonctions Minuteur peut simultanément être attribuée à l’en­semble des zones de cuisson.

Fonction Condition Résultat une fois la

durée écoulée

Déconnexion
automatique

Minuteur sur les foyers de cuisson

d’un niveau de cuisson

réglé

non utilisés

signal sonore

0 s’allume

Le foyer de cuisson

s’éteint

signal sonore

0 s’allume

3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour cette

même zone de cuisson, cette dernière se désactive après écoulement de la durée
programmée.

Sélectionner une zone de cuisson

Etape Bandeau de commande Affichage

1. Touchez 1x Le voyant de contrôle de la
zone de cuisson arrière
clignote

2. Touchez 1x Le voyant de contrôle de la
zone de cuisson avant
clignote

Régler l’heure

Etape Bandeau de commande Voyant

1. Sélectionner une zone

de cuisson

2. ou effleurer 0 à 99 minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
La durée est réglée.
Le compte à rebours démarre.

Le voyant de contrôle de la zone de cuis­son sélectionnée clignote

3 Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de cuisson, le

temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de quel­ques secondes et le voyant de contrôle correspondant clignote.