ELECTROLUX FM4800TYAN, FM4800 User Manual [fr]

FM4800TYAN

Notice d’utilisation Teppan Yaki à

induction

2

L

ilisés d

ili

1

Chère cliente, cher client

Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits.
Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison par­faite entre design fonctionnel et technologie d'avant-garde.
Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre
appareil a été ainsi conçu pour vous fournir les meilleures performances tout en
respectant les aspects environnementaux et d'économie d'énergie.
Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice d'utilisation et de la
conserver à proximité pour une utilisation optimale.
Pensez également à la transmettre au prochain utilisateur.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre appareil A.E.G. Electrolux.

es symboles suivants sont ut

Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sé­curité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages
causés à l'appareil

ans ce guide d'ut

3 Remarques générales et recommandations

2 Remarques relatives à la protection de l'environnement

z Risque dû à l'alimentation électrique

sateur :

Sommaire

Notice d'utilisation 4

Avertissements importants 4

Description de l'appareil 6

Les caractéristiques essentielles de votre appareil 6
Equipement Teppan Yaki 7
Bandeau de commande 7

Touche sensitive “Touch Control” 8
Voyants 9
Indicateur de chaleur résiduelle 9

Utilisation de l’appareil 10

Cuisiner avec le Teppan Yaki 10
Plage de température 10
Mettre l’appareil sous/hors tension 11
Régler la température 11
Utilisation de la sécurité enfants 12
Utilisation du minuteur 13
Arrêt automatique 15

Conseils pour cuisiner avec le Teppan Yaki 16

Utilisation de graisses et d’huiles 16
Tableaux 16

Nettoyage et entretien 19

3Sommaire

Que faire si … 20

Protection de l’environnement 21

Instructions d'installation 22

Conseils de sécurité 22

Montage 23

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale 27

Plaque signalétique 31

Garantie/Si vous devez nous contacter 32

Garantie 32
Si vous devez nous contacter 32

Service après-vente 35

Notice d'utilisation4

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer
ces recommandations.

Utilisation réglementaire

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expé­rience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lors­qu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne
responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour

faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement in-

flammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium,
des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accom-

pagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage pa­rental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécia­listes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu’après
avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et
adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cassures,
fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour éviter un
éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécia­listes agréés.

5Avertissements importants

Précautions d’utilisation.

• La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!

• ATTENTION ! Risque de brûlure ! La graisse ou l’huile versée après coup sur la
surface du gril déjà chaude s’enflamme très rapidement et peut gicler.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• Enlever les autocollants et les pellicules de la table vitrocéramique et de la sur-

face du gril.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec
les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Eteindre la zone de cuisson après chaque utilisation.

• Les utilisateurs porteurs d’un pacemaker doivent se tenir à une distance de

30 cm minimum au niveau du buste par rapport à la surface du gril allumée.

• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm permettant d’aérer l’espace entreestiné le
plan de travail et la face avant du meuble.

• N’utilisez pas de casseroles en fonte ou dont le fond est détérioré, qui sont ru­gueuses ou présentent des parties ébarbées. Cela peut provoquer des rayures
lors de leur déplacement.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à

vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.

• Les objets pouvant fondre et les aliments ayant débordé peuvent brûler et doi-

vent donc être enlevés immédiatement.

Indications spéciales pour le Teppan Yaki

• Des bruits dus à l’extension du gril peuvent se produire pendant le fonctionne­ment. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du gril dont la fonction n’est en
aucun cas influencée.

• En cas d’utilisation fréquente du gril, sa surface peut se courber légèrement au
milieu, au niveau de la séparation des zones. Il ne s’agit pas d’un dysfonction­nement du gril dont la fonction n’est en aucun cas influencée. Par conséquent :

– ne pas poser de casseroles à cet endroit, car elles peuvent vaciller.
– Les aliments peuvent dorer de façon irrégulière lors du rôtissage sur la zone

de transition (par exemple, lors de la cuisson de crêpes).

Description de l'appareil6

Description de l'appareil

Les caractéristiques essentielles de votre appareil

• La surface du gril a une épaisseur de 11 mm. Elle se compose de deux couches
en acier inoxydable et d’une couche intermédiaire en aluminium. La surface du
gril accumule bien la chaleur. L’accumulation de chaleur empêche une dimi­nution rapide de la température du gril, par exemple, lors de la cuisson de
viande sortant du réfrigérateur.

• Le gril est divisé en deux zones de mêmes dimensions, réglables séparément
(voir « Equipement Teppan Yaki »).

• Le bord en forme de canal a trois fonctions importantes :
– Il réduit tellement bien la température sur les surfaces de montage que le

gril peut être installé sur divers plans de travail de cuisine.

– La courbure du canal accueille une partie de l’extension de la surface du gril

chauffée.

– Les petits résidus d’aliments et de liquides peuvent être simplement poussés

dans le canal et élimninés sans fatigue.

• La température voulue est maintenue en permanence à un niveau constant
grâce au thermostat à réglage lisible. Il est ainsi possible d’éviter que les ali­ments chauffent excessivement et d’obtenir une cuisson sans graisses et pré­servant toutes leurs valeurs nutrtives des aliments.

• Les aliments peuvent être préparés (chauffés) directement sur la surface du
gril avec ou sans graisse. Il est toutefois possible de les faire cuire dans des
casseroles.

• La durée de chauffage, par exemple à 180 °C, est d’environ 4 minutes. Le
temps de refroidissement, par exemple de 180 °C à 100 °C, est d’environ
25 minutes, à 60 °C d’environ 60 minutes.

• Le gril doit toujours être préchauffé.

Equipement Teppan Yaki

7Description de l'appareil

Zone arrière du gril
1400 W

Zone avant du gril

Bandeau de commande

1400 W

Bandeau de commande

Indicateur de température

de la zone arrière du gril

Voyant de

contrôle sécurité

enfants

Voyant de contrôle

présélection de la

température

Voyant de la

minuterie

Face frontale

Affichage de la température

de la zone avant du gril

Voyant de contrôle

présélection de la

température

Voyant de

contrôle

Marche/Arrêt

Sélection de la

température de la

zone arrière du gril

Sécurité enfants

Présélection de la

température

160 °C / 180 °C

Minuteur

Sélection de la

durée de la

minuterie

Sélection de la
température de la
zone avant du gril

Présélection de la

température

160 °C / 180 °C

Marche/Arrêt

Description de l'appareil8

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une
pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonction­nement.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évitant
de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages Augmenter la température
Réduire les réglages Diminuer la température

Minuteur Sélection du Minuteur

Augmenter les réglages Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages Diminuer le temps du minuteur

Sécurité enfants Verrouiller le bandeau de commande

pour les enfants

Présélection de la

température 160 °C

Présélection de la

température 180 °C

Activer la présélection de la
température 160° C

Activer la présélection de la
température 180 °C

9Description de l'appareil

Voyants

Voyant Description

L’appareil est allumé.

50 ­220

Erreur Apparition d’une anomalie de

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants la sécurité enfants est activée
arrêt automatique Arrêt activé

Indicateur de température
en degrés Celsius

La température est réglée.

fonctionnement

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de

cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Sur­veillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle .

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour

conserver les plats au chaud.

Utilisation de l’appareil10

Utilisation de l’appareil

Cuisiner avec le Teppan Yaki

Les aliments peuvent être préparés (chauffés) directement sur la surface du gril
avec ou sans graisse. Il est toutefois possible de les faire cuire dans des cassero­les.
En cas d’utilisation de casseroles sur le gril, le temps de cuisson est toutefois
nettement plus long que sur une table vitrocéramique, du gaz ou une plaque en
fonte.
Les garnitures accompagnant le menu comme, par exemple, les sauces, le riz,
peuvent être cuits ou maintenus au chaud dans la poêle ou dans une casserole
directement sur le gril.
Il n’est pas conseillé de cuire de grandes quantités sur le gril comme, par exem­ple, des spaghettis.

3 Lors de la cuisson sur le gril, n’hésitez pas à remuer les aliments avec une pelle ni

à les éloigner. Des traces de travail sur la surface du gril sont normales et n’ont
aucune influence sur son fonctionnement.

3 Le Teppan Yaki à induction peut émettre des bruits pendant son fonctionne-

ment. Ces bruits ne signalent pas un dysfonctionnement de l’appareil et n’in­fluencent en aucun cas son bon fonctionnement.

Plage de température

Entre 50 °C et 220 °C, vous pouvez régler la température de la surface du gril de
10° en 10°.

3 La durée de chauffage, par exemple à 180 °C, est d’environ 4 minutes.

11Utilisation de l’appareil

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de

contrôle

Mise en
fonctionnement

Mise à l'arrêt Appuyez sur la touche

Appuyez sur la touche
pendant 2 secondes

pendant 2 secondes

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou

une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’ap­pareil se déconnecte automatiquement.

Régler la température

Bandeau de commande Affichage

Augmenter effleurer de 50 à 220
Réduire effleurer de 220 à 50
Eteindre Effleurer simultanément et 0

3 Si une température est réglée, l’affichage clignote jusqu’à ce quela température

voulue soit atteinte. Un signal sonore retentit dès que la température réglée est
atteinte. L’affichage cesse de clignoter et indique la température réglée

Utilisation de l’appareil12

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1. Mettre l’appareil en marche (ne pas

sélectionner de niveau de cuisson)

2. effleurer pendant 4 secondes

L’appareil se met à l’arrêt. La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1. Mettre l’appareil en marche

2. effleurer pendant 4 secondes 0 s’allume

L’appareil se met à l’arrêt. La sécurité enfants est désactivée.

Forcer le dispositif de sécurité enfant

La sécurité enfants peut être désactivée pour un processus de cuisson unique;
elle reste activée par la suite.

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1. Mettre l’appareil en marche

2. Appuyez simultanément sur et

/ Signal sonore

d’une zone du gril

Jusqu'au prochain arrêt de l’appareil, celui-ci peut être utilisé normalement.

Utilisation du minuteur

Deux fonctions sont possibles :

Fonction Condition requise Résultat à

Système automatique

d’arrêt

Minuteur en cas de zone de cuisson

3

Si un niveau de cuisson est réglé en plus d’un minuteur réglé, le minuteur fait
office de système automatique d’arrêt. La zone de cuisson s’éteint à l’expiration
de la durée réglée.

Régler la durée

Etape Touche Affichage

1. appuyer sur la touche Le voyant de contrôle clignote

avec un niveau de cuisson

sélectionné

non utilisée

13Utilisation de l’appareil

l’expiration de la

durée

signal sonore

s’allume

0

La zone de cuisson se

met à l'arrêt

signal sonore

0

s’allume

2. appuyer sur la touche

ou

Le voyant de contrôle s'allume.
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.

de 0 à 99 minutes

Utilisation de l’appareil14

Arrêter la fonction

Etape Bandeau de

commande

1. appuyer sur la touche Le voyant de contrôle clignote.

2. appuyer sur la touche Le décompte de la durée commence pour

Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction minuteur est arrêtée.

Affichage

arriver à 0.

Modifier la durée

Etape Bandeau de

commande

1. appuyer sur la touche Le voyant de contrôle clignote

2. appuyer sur la touche

ou

Le voyant de contrôle s’allume.
La durée est réglée.
Le décompte commence.

Affichage

de1

à 99 minutes

Désactivation du signal sonore

Etape Bandeau de

commande

1. Appuyez sur Confirmation signal sonore

Neutralisation du signal sonore

Signal sonore

Arrêt automatique

• Après la mise sous tension de l’appareil, si une température n’est pas réglée en
l’espace de 10 secondes environ, l’appareil s’éteint automatiquement.

• Si les deux zones du gril sont éteintes, le Teppan Yaki s’éteint lui aussi automa­tiquement après 10 secondes environ.

• Si une zone du gril n’est pas éteinte après 90 minutes ou si la température
n’est pas modifiée, la zone du gril s’éteint automatiquement. s’affiche.
Avant de l’utiliser de nouveau, il faut mettre cette zone du gril sur 0.

15Utilisation de l’appareil

Conseils pour cuisiner avec le Teppan Yaki16

Conseils pour cuisiner avec le Teppan Yaki

Utilisation de graisses et d’huiles

Il est particulièrement important de veiller à la bonne température des graisses
et des huiles utilisées. Une température correctement réglée contribue à mainte­nir intacts les précieux éléments constitutifs de graisses et des huiles. Si la tem­pérature est trop élevée, la graisse se met à fumer (c’est ce qu’on appelle le
"point de fumée").

3

Graisses / Huiles

Beurre 130 150

Graisse de porc 170 200

Graisse de bovin 180 210

Huile d’olive 180 200

Huile de tournesol 200 220

Huile d’arachide 200 235

Graisse de noix de coco 200 240

Température la plus élevée

(°C)

Point de fumée (°C)

N.B. : Préchauffez toujours le gril !

Tableaux

Nature du plat

Poisson et crustacés 140–160 Préchauffer le gril

Darnes de saumon 160

Grosses crevettes (décortiquées) 140

Steaks de requin, de 2,5 cm
d’épaisseur environ

Soles meunières 140

Filets de carrelet 140

Température (°C) Durée/conseils

8 minutes, tourner après
4 minutes

6 minutes, tourner après
3 minutes

160

10 minutes, tourner après
5 minutes

8 minutes, tourner après
4 minutes, côté clair en premier

6 minutes, tourner après
3 minutes

17Conseils pour cuisiner avec le Teppan Yaki

Nature du plat

Viande de veau 160–180 Préchauffer le gril

Côtelette de veau 180

Médaillon de veau, de 4 cm
d’épaisseur

Steaks de veau de 3-4 cm d’épaisseur 160

Escalope de veau nature 180

Emincé de veau 180

Viande de bœuf 160–180 Préchauffer le gril

Steak de bœuf
bleu

saignant

à point

bien cuit

Hamburger 160

Châteaubriand

Viande de porc 160–180 Préchauffer le gril

Médaillons de porc 160

Echine de porc 180

Escalope de porc 160

Côtes 160

Brochettes de porc 160

Température (°C) Durée/conseils

10 minutes, tourner après
5 minutes

160

180

180

180

180

160

100

10 minutes, tourner après
5 minutes

6 minutes, tourner après
3 minutes

5 minutes, tourner après
2½ minutes

6 minutes, tourner après
3 minutes
(les morceaux de viande ne
doivent pas se toucher)

2 minutes, tourner après
1 minutes
4 minutes, tourner après
2 minutes
6 minutes, tourner après
3 minutes
8 minutes, tourner après
4 minutes
Sans matières grasses, les temps
de cuisson augmentent d’environ
20 %

6-8 minutes, tourner après
3-4 minutes

Faire bien revenir la viande dans
de l’huile sur tous les côtés.
(tourner seulement lorsque la
viande se détache)
Terminer la cuisson pendant
10 minutes sur un côté

8 minutes, tourner après
4 minutes (en fonction de
l’épaisseur)

8 minutes, tourner après
4 minutes

6 minutes, tourner après
3 minutes

8-10 minutes, tourner plusieurs
fois

6–8 minutes, bien cuire sur tous
les côtés

Conseils pour cuisiner avec le Teppan Yaki18

Nature du plat

Agneau 160–180 Préchauffer le gril

Côtelettes d’agneau 180

Filet d’agneau 160

Pavés d’agneau 160

Volaille 140–160 Préchauffer le gril

Blanc de poulet 140

Emincé de dinde 160

Saucisses 160 Préchauffer le gril
Œufs au plat 140 Préchauffer le gril
Crêpes / Omelettes 140-160 Préchauffer le gril
Fruits 140-160 Préchauffer le gril

Légumes 140-160

Légumes 140-160

Faire revenir du riz précuit 140-160

Faire revenir des pâtes précuites 140-160

Température (°C) Durée/conseils

10 minutes, tourner après
5 minutes

10 minutes, tourner après
5 minutes
(il est important que les filets
soient bien cuits sur tous les
côtés)

6-8 minutes, tourner après
3-4 minutes

8-10 minutes, tourner après
4-5 minutes

6 minutes, tourner plusieurs
fois

10-20 minutes, tourner plusieurs
fois

10-15 minutes, sous une cloche
de cuisson (tourner à
mi-cuisson)

10-15 minutes, tourner
plusieurs fois

15-20 minutes, tourner à
mi-cuisson

3

Conseils relatifs à l’acrylamide

Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments
de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut
provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir
les aliments.

Nettoyage et entretien

19Nettoyage et entretien

1

Attention : Danger de brûlure lors du nettoyage du gril chaud !

1 Attention :N’utilisez en aucun cas de la poudre à récurer ou un produit net-

toyant agressif !

Nettoyage du gril avec des glaçons

1. Eteindre l’appareil et le laisser refroidir à 80 °C environ.

2. Posez des glaçons les uns à côté des autres sur le gril, retirez les salissures avec

une spatule et poussez-les dans la goulotte jusqu'à ce que les résidus plus gros
aient été éliminés. Retirer les résidus de la goulotte (par exemple, avec du papier
absorbant). De l'eau froide peut également être utilisée à la place des glaçons.

3. Laisser refroidir la surface du gril à 80° °C environ. Nettoyez vigoureusement

dans le sens du polissage avec un chiffon propre humidifié d’eau froide.

4. Nettoyage à froid :

– Laissez agir le produit dégraissant pendant 5 minutes environ.
– Eliminez les résidus de cuisson avec une spatule ou un tampon à récurer en

acier

– Terminez le nettoyage avec de l’eau (chiffon humide).

5. Les taches laissées par du blanc d’œuf ou les acides contenus dans les aliments

peuvent être enlevées, lorsqu’elles sont froides, avec un torchon propre et un
peu de jus de citron. Rincer de nouveau avec un chiffon humide.

3 Si le gril est déjà froid avant le nettoyage, le chauffer à 80° C environ et l’étein-

dre de nouveau.

Nettoyage du gril entre deux cuissons

Procédure identique à celle décrite aux points 2-3 ci-dessus.

Nettoyage du bandeau de commande

1. Essuyer le bandeau de commande avec un chiffon humide et une petite quantité

de produit à vaisselle.

2. Essuyer l’appareil avec un torchon propre.

Face frontale amovible

La face frontale en aluminium comprend une fixation aimantée. Elle se retire fa­cilement à la main et se nettoie avec un produit nettoyant. Ne pas utiliser de
produits abrasifs ou d’éponges à gratter. Les faces ne doivent pas être nettoyées
dans le lave-vaisselle.

Que faire si …20

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Le Teppan Yak ne s’allume pas
ou ne fonctionne pas

Le voyant de chaleur résiduelle
n’indique rien

Affichage de et d’un chiffre Erreur du système électronique Débranchez l’appareil pendant

Plus de 10 secondes se sont
écoulées depuis la mise sous
tension de l’appareil.

La sécurité enfants est activée Désactiver la sécurité enfants

Plusieurs touches sensitives
ont été effleurées simultané­ment.

L’arrêt automatique s’est dé­clenché

La surface du gril a fonctionné
trop brièvement et n’a donc
pas encore suffisamment
chauffé

Remettre l’appareil en marche.

(voir le chapitre “Sécurité en­fants”)

N’effleurer qu’une seule tou­che sensitive à la fois.

Enlever les objets se trouvant
éventuellement sur le bandeau
de commande (casserole, chif­fon, etc.). Remettre l’appareil
en marche.

Si la surface du gril est chaude,
appeler le service après-vente.

quelques minutes (enlevez le
fusible de l’installation domes­tique).
Si s’affiche de nouveau
après avoir rebranché l’appa­reil, contactez le service après­vente

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au pro­blème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre magasin
vendeur.

1 Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doivent être

effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non ef­fectuées dans les règles peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.

Protection de l’environnement

21Protection de l’environnement

2

Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plasti­ques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux
d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet
effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).

2 Appareils usagés

Le symbole W sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à
cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procé­dant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'en­vironnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans
des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce pro­duit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin
où vous avez
effectué l’achat.

Instructions d'installation22

Instructions d'installation

1

Conseils de sécurité

Attention! A lire impérativement!
L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives

et les normes en vigueur dans le pays de destination de l’appareil (dispositions
réglementaires en matière de sécurité, de recyclage, etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport aux autres appareils et aux meubles
adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit être garantie par l’installation ; par exem­ple, des tiroirs peuvent être montés uniquement avec un fond de protection di­rectement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité avec du mastic pour joints au niveau
des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.
Montez sur la partie inférieure de l’appareil un élément de protection contre la vapeur
et l’humidité susceptibles d’être dégagées par ex. par un lave-vaisselle ou un four.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre. Autre­ment, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent arracher le
plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.
Distance par rapport au mur : 50 mm minimum.

z Risque de blessure par courant électrique.

• L’appareil doit être mis hors tension pendant les opérations de montage et de
démontage.

• Respecter le schéma électrique.

• Respecter les consignes de sécurité électrotechniques.

• Garantir la protection contre les contacts en effectuant une installation dans

les règles de l’art.

• Le branchement électrique doit être effectué par un électricien spécialisé.

z Dommages matériels par courant électrique.

Des dommages peuvent être causés par le courant électrique.
Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l’origine d’une surchauffe
des bornes.

• Raccorder les bornes en bonne et due forme.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• La ligne secteur de cet appareil a été installée directement sur la platine. Si la

ligne secteur devait être endommagée, seuls un spécialiste agréé ou notre ser­vice-clientèle sont autorisés à la remplacer.

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette de couper cet appa­reil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjoncteurs, les fu­sibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjoncteurs diffé­rentiels et les contacteurs.

Montage

23Montage

Montage24

3 Attention! Pour des raisons thermiques, la surface de cuisson est en saillie de

3mm par rapport au bandeau de commande en verre.

25Montage

Montage26

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face
frontale

Pièces supplémentaires : barre(s) de liaison transversale(s), silicone résistant à
la chaleur, bloc de caoutchouc, lame de rasoir.

3 Utiliser uniquement un silicone spécial résistant à la chaleur.

Découpe

Distance par rapport au mur : au moins 50 mm
Profondeur : 490 mm
Largeur : Les largeurs de tous les appareils à installer doivent être additionnées

en enlevant 20 mm (voir aussi ”Vue d'ensemble des largeurs de tous les appareils“)
Exemple :

27Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale

Montage de plusieurs appareils

1. Calculer la découpe et la détourer à la scie.

2. La face frontale des appareils doit être enlevée à la main (fixation par aimants).

3. Placer les appareils, les uns après les autres sur un support souple (par exemple

une couverture) avec la face inférieure orientée vers le haut.

4. Visser/serrez les éclisses/les dispositifs de serrage dans les trous des caisses de

protection prévus à cet effet.

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale28

5. Placer le premier appareil dans la découpe. Placer la barre de liaison transversale

dans la découpe et pousser la traverse en dessous de l’appareil.

6. Mettre du silicone sur les coins des appareils entrant en contact. Mettre du sili-

cone sur l’extrémité de la barre transversale.

7. Visser les éclisses/dispositifs de serrage depuis le dessous au plan de travail et à

la barre de liaison transversale sans trop serrer.

8. Replacer les faces frontales sur les appareils. Vérifier le logement correct des fa-

ces frontales les unes à côté des autres.

9. Serrer les vis des éclisses/ des dispositifs de serrage.

10. Projeter des bandes en silicone dans la fente située entre les appareils.

11. Humidifier les bandes en silicone avec un peu d’eau savonnée.

12. Presser fermement le bloc de caoutchouc contre la vitrocéramique et le tirer len-

tement le long de la fente.

29Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale

13. Laisser durcir le silicone pendant une journée.

14. Retirer avec soin les résidus de silicone avec une lame de rasoir.

15. Nettoyer soigneusement la vitrocéramique.

16. Replacer les faces frontales.

Montage de plusieurs plaques de cuisson à face frontale30

Vue d’ensemble des largeurs de tous les appareils

180 mm

Hotte de table

360 mm

Zone de cuisson vitrocéramique à 2 foyers radiants
Zone de cuisson vitrocéramique à 2 foyers à induction
Plaque de cuisson au gaz avec 2 brûleurs
Grill
Grill/Friteuse
Wok
Teppan Yaki à induction

580 mm

Zone de cuisson vitrocéramique à 4 foyers radiants
Plaque de cuisson au gaz avec 4 brûleurs
Teppan Yaki à induction

720 mm

Zone de cuisson vitrocéramique à 4 foyers radiants
Zone de cuisson vitrocéramique à 4 foyers à induction
Plaque de cuisson au gaz avec 4 brûleurs

Plaque signalétique

AEG - ELECTROLUX

220-240 V2,8 kW

Induction 2,8 kW

59TPA22KO

31

941 177 677

50/60

FM4800TYAN

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Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter
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35Service après-vente

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