electrolux FGH50K3101 User Manual

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FGH50K3101	DE HERD	BENUTZERINFORMATION	2
	FR CUISINIÈRE	NOTICE D'UTILISATION	28

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INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 6. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 9. BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

10. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 12. WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 13. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

WIR DENKEN AN SIE

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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden (diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

DEUTSCH 3

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

•Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt werden.

•Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

•Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

•Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.

•Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

•Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

•Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

•Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

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•Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.

•Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

•Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

•Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.

•Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können.

•Seien Sie beim Anfassen der Aufbewahrungsschublade vorsichtig. Sie kann heiß werden.

•Entfernen Sie ggf. Spritzer oder ausgelaufene Flüssigkeiten vom Abdeckblech, bevor Sie es öffnen. Lassen Sie das Kochfeld vollständig abkühlen, bevor Sie das Abdeckblech zuklappen.

•Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.

2. SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen.

•Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.

•Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht.

•Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

•Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe.

•Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

•Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

•Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird.

•Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

•Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf.

•Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brandund Stromschlaggefahr.

•Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.

•Das Gerät muss geerdet werden.

•Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen.

Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

•Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.

•Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

•Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker.

•Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.

•Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.

•Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

•Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.

•Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.

•Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt wer-

DEUTSCH 5

den können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

•Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

Gas-Anschluss

•Die Gasanschlüsse müssen von einer Fachkraft ausgeführt werden.

•Stellen Sie sicher, dass die Luft um das Gerät zirkulieren kann.

•Informationen über die Gasversorgung finden Sie auf dem Typenschild.

•Das Gerät darf nicht an eine Absaugablage für Verbrennungsprodukte angeschlossen werden. Das Gerät muss gemäß der aktuell geltenden Montagebestimmungen angeschlossen werden. Halten Sie die Bestimmungen hinsichtlich der Belüftung ein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr.

•Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.

•Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.

•Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.

•Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

•Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten.

•Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen des Backofenzubehörs und des Herdund Kochgeschirrs wärmeisolierende Handschuhe.

•Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.

•Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

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•Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

•Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.

•Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie werden heiß.

•Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

•Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.

•Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung in dem Raum, in dem das Gerät aufgestellt ist.

•Verwenden Sie nur standfestes Kochgeschirr mit der richtigen Form und einem Durchmesser, der größer als der der Brenner ist.

•Vergewissern Sie sich, dass die Flamme nicht erlischt, wenn Sie den Einstellknopf schnell von der höchsten zur niedrigsten Stufe drehen.

•Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Heizkreise. Es darf nicht über die Ränder der Kochfläche herausragen.

•Verwenden Sie ausschließlich das mit dem Gerät gelieferte Zubehör.

•Setzen Sie keinen Wärmeverteiler auf den Brenner.

WARNUNG!

Es besteht Explosionsund

Brandgefahr.

•Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von diesen fern.

•Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe können eine Selbstzündung verursachen.

•Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl.

•Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

•Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen.

•Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftge- misch entstehen.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt werden.

•Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

–Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.

–Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts.

–Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.

–Lassen Sie nach dem Ausschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.

–Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

•Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

•Verwenden Sie für feuchte Kuchen ein tiefes Backblech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen.

•Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld.

•Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen.

•Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

•Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet, oder wenn das Kochgeschirr leer ist.

•Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

•Kochgeschirr aus Gusseisen oder Aluminiumguss oder mit beschädigten Böden kann die Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben Sie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es auf dem Kochfeld umsetzen möchten.

Abdeckung

•Nehmen Sie keine technischen Änderungen an der Abdeckung vor.

•Reinigen Sie die Abdeckung regelmäßig.

•Klappen Sie die Abdeckung niemals auf, wenn Spritzer an der Oberfläche festzustellen sind.

•Schalten Sie alle Brenner aus, bevor Sie die Abdeckung schließen.

•Klappen Sie die Abdeckung nicht zu, bevor das Kochfeld und der Backofen vollständig abgekühlt sind.

•Glasdeckel (falls vorhanden) können zerbrechen, wenn sie erhitzt werden.

Gasgrill

WARNUNG!

Brandund Verbrennungsgefahr.

•Schieben Sie den Rost mit dem Gargut nicht in die höchste Ebene ein.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät.

•Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

•Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

•Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

•Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

DEUTSCH 7

•Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern.

•Fettoder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen.

•Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

•Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.

•Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.

•Reinigen Sie die Brenner nicht im Geschirrspüler.

2.4 Innenbeleuchtung

•Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

•Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.

•Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungsund Erstickungsgefahr.

•Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

•Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.

•Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen.

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3.GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1Allgemeine Übersicht

1	2 3 4 5	1	Kochzonen-Einstellknöpfe
		2	Funkentaste
		3	Taste für die Backofenlampe
		4	Kurzzeitwecker-Einstellknopf
	6	5	Backofen-Einstellknopf

	4	7	6	Grillelement
9	3		7	Backofenlampe
	2
				Typenschild
	1		8
8			9	Einschubebenen

3.2 Kochfeldanordnung

1

2

1 Hilfsbrenner

2 Normalbrenner

3 Normalbrenner

4 Starkbrenner

		4			3
	3.3 Zubehör								Für Kuchen und Plätzchen.
	• Rost							• Grillschutzblech
									Zum Schutz der Knöpfe bei Verwen-
	Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
									dung des Grills.
	• Backblech
								•	Schublade
	Für Kuchen und Plätzchen
									Die Schublade befindet sich unterhalb
	• Flaches Aluminiumbackblech
									des Garraums.

DEUTSCH 9

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

VORSICHT!

Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür den Griff immer in der Mitte an.

4.1 Erste Reinigung

•Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

•Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.

VORSICHT!

Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

4.2 Aufheizen

Stellen Sie die Höchsttemperatur für den Backofen ein und heizen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang auf. Dabei verbrennen alle eventuellen Rückstände an den Oberflächen des Garraums. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Außerdem kann es dabei zu Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal Sorgen Sie für eine gute Raumbelüftung.

5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

5.1 Zünden des Brenners

WARNUNG!

Seien Sie bei der Verwendung von offenem Feuer in der Küche besonders vorsichtig. Der Hersteller übernimmt bei Missachtung der Sicherheitsbestimmungen beim Umgang mit offenem Feuer keinerlei Haftung.

Zünden Sie den Brenner immer vor dem Aufsetzen des Kochgeschirrs.

So zünden Sie den Brenner:

1.Halten Sie die Funkentaste gedrückt.

2.Drehen Sie den Schalter gleichzeitig

gegen den Uhrzeigersinn auf die

höchste Stufe ( ) und drücken Sie ihn hinein, um den Brenner zu zünden.

3.Lassen Sie die Funkentaste los, wenn die Flamme brennt, aber halten Sie den Schalter ca. 5 Sekunden in dieser Position, damit sich das Thermoele-

ment erwärmen kann. Andernfalls wird die Gaszufuhr unterbrochen.

4.Stellen Sie die Flamme ein, sobald sie ruhig brennt.

Falls sich der Brenner nach einigen Versuchen nicht zünden lässt, prüfen Sie, ob die Brennerkrone und der zugehörige Brennerdeckel richtig sitzen.

A

B

C

D

A)Brennerdeckel

B)Brennerkrone

C)Zündkerze

D)Thermoelement

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WARNUNG!

Halten Sie den Knopf nicht länger als 15 Sekunden gedrückt. Sollte der Brenner nach 15 Sekunden nicht zünden, lassen Sie

den Knopf los, und drehen Sie ihn in die Aus-Position. Warten Sie dann mindestens eine Minute, bevor Sie den Brenner erneut zünden.

Sie können den Brenner auch ohne Elektrozünder zünden (wenn in der Küche zum Beispiel kein elektrischer Strom zur Verfügung steht). Halten Sie die Flamme in diesem Fall nahe an den Brenner, drücken Sie den entsprechenden Schalter und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn auf die Position mit maximaler Gaszufuhr.

Falls der Brenner unbeabsichtigt erlischt, drehen Sie den Schalter in die Ausschaltposition, warten Sie mindestens 1 Minute und versuchen Sie, den Brenner dann erneut zu zünden.

Nach dem Einschalten der Stromversorgung, nach der Installation oder nach einem Stromausfall kann sich die Funkenzündung automatisch einschalten. Das ist normal.

5.2 Ausschalten des Brenners

Drehen Sie zum Ausschalten des Brenners den Schalter auf die Position mit dem Symbol .

WARNUNG!

Bevor Sie das Kochgeschirr vom Brenner herunternehmen, drehen Sie die Flamme herunter, oder drehen Sie sie ganz ab.

6. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

6.1 Energie sparendes Kochen

•Decken Sie Kochgeschirr möglichst mit einem Deckel ab.

•Drehen Sie, sobald die Kochflüssigkeit zu kochen beginnt, die Flamme so weit zurück, dass die Siedetemperatur aufrecht erhalten wird.

WARNUNG!

Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit einem Boden, der der Größe der Brenner entspricht. Verwenden Sie kein Kochgeschirr auf dem Kochfeld, das über dessen Ränder hinausragt.

Brenner Durchmesser des Kochge-

schirrs

Stark160 - 220 mm brenner

Normal140 - 220 mm brenner

Hilfs120 - 180 mm brenner

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und eben wie möglich sein.

DEUTSCH 11

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

WARNUNG!

Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es abkühlen.

WARNUNG!

Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät nicht mit einem Dampfstrahloder Hochdruckreiniger gereinigt werden.

WARNUNG!

Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel, Stahlwolleschwämmchen oder Säuren. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden.

•Reinigen Sie emaillierte Teile, den Brennerdeckel und die Brennerkrone mit

warmem Wasser mit etwas Spülmittel darin.

•Reinigen Sie Edelstahlteile mit Wasser und trocknen Sie sie anschließend mit einem weichen Tuch.

•Die Topfträger sind nicht spülmaschinenfest, sie müssen von Hand gespült werden.

•Achten Sie darauf, die Topfträger nach dem Spülen wieder korrekt zu platzieren.

•Achten Sie darauf, die Arme der Topfträger um die Brenner zu zentrieren, damit die Brenner ordnungsgemäß funktionieren.

•Seien Sie beim Wiederaufsetzen der Topfträger vorsichtig, um Beschädigungen der Oberseite des Kochfelds zu vermeiden.

Trocknen Sie das Gerät nach dem Reinigen mit einem weichen Tuch.

8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

8.1 Backofenfunktionen

		Backofenfunktion		Anwendung
	0		Stellung „Aus“	Schaltet das Gerät aus.
			Temperatureinstell-	Temperatureinstellbereich für Oberund Unterhit-
	1-8			ze.
			bereich	(1 - 145 °C; 2 - 160 °C; 3 - 175 °C; 4 - 190 °C; 5 -
				205 °C; 6 - 220 °C; 7 - 235 °C; 8 - 250 °C)
			Grillelement	Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des
				Rostes. Zum Toasten.
			Backofenlampe	Zur Beleuchtung des Backofeninnenraums ohne
				Garfunktion. Drücken Sie diese Taste, um die
				Backofenlampe einzuschalten.

8.2 Sicherheits-Thermostat

Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem SicherheitsThermostat ausgestattet, der die Strom-

versorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

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8.3Kochen mit dem Gasbackofen

Zündung des Backofen-Gasbrenners:

1.Öffnen Sie die Backofentür.

2.Halten Sie die Funkentaste ( ) gedrückt.

3.Drehen Sie den Backofen-Einstell- knopf nach links auf die höchste Stufe. Halten Sie den Knopf gedrückt. Lassen Sie die Funkentaste los, aber halten Sie den Backofen-Einstellknopf noch ca. 10 Sekunden auf dieser Stufe. Lassen Sie ihn erst los, wenn die Flamme brennt.

4.Drehen Sie den Backofen-Einstell- knopf auf die gewünschte Temperatureinstellung.

Zündet der Backofen-Gasbrenner nicht oder erlischt die Flamme versehentlich:

1.Drehen Sie den BackofenEinstellknopf in Position „Aus“ ( ).

2.Öffnen Sie die Backofentür.

3.Versuchen Sie den BackofenGasbrenner nach einer Minute erneut zu zünden.

Manuelle Zündung:

Im Fall eines vorübergehenden Stromausfalls:

1.Öffnen Sie die Backofentür.

2.Halten Sie eine Flamme an die Zündöffnung im Boden des Garraums.

3.Drehen Sie gleichzeitig den BackofenEinstellknopf gegen den Uhrzeigersinn auf die Maximaltemperatur.

4.Halten Sie den Backofen-Einstell- knopf noch etwa 10 Sekunden in dieser Position, wenn die Flamme brennt.

5.Drehen Sie den Backofen-Einstell- knopf auf die gewünschte Temperatureinstellung.

Kontrollieren Sie die Flamme durch die Öffnungen im Boden des Backofens.

Backofen-Sicherheitseinrichtung:

Der Gasbackofen ist mit einem Thermoelement ausgestattet. Es stoppt die Gaszufuhr, wenn die Flamme ausgeht.

8.4 Ausschalten des Backofenbrenners

Drehen Sie zum Ausschalten des Brenners den Knopf in die Aus-Position.

8.5 Benutzung des Grills

WARNUNG!

Lassen Sie das Gerät während des Grillens nicht unbeaufsichtigt. Die zugänglichen Teile des Geräts werden heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

WARNUNG!

Halten Sie Kinder vom Grill fern, wenn dieser in Betrieb ist. Es besteht Verbrennungsgefahr.

WARNUNG!

Verwenden Sie den Grill nie mit geschlossener Tür. Es besteht Brandgefahr.

1.Öffnen Sie die Backofentür.

2.Setzen Sie das Grillschutzblech A über der Tür ein.

A

3.Halten Sie die Flamme in die Nähe der Grillbrenneröffnungen.

4.Drehen Sie den Backofen-Einstell-

knopf in Position „Grill“ ( ). Halten Sie den Backofen-Einstellknopf noch etwa 15 Sekunden in dieser Position. Lassen Sie ihn erst los, wenn die Flamme brennt.

5.Heizen Sie den Grill 5 bis 10 Minuten vor.

6.Legen Sie das Fleisch auf den Rost und setzen Sie diesen in Ebene 3 ein.

DEUTSCH 13

WARNUNG!

Setzen Sie den Rost mit dem Fleisch nicht in die höchste Ebene ein. Es besteht Brandgefahr.

7.Setzen Sie ein Backblech oder eine Fettpfanne zum Auffangen der Fleischsäfte in Ebene 2 ein.

Legen Sie das Fleisch nicht direkt auf das Backblech oder die Fettpfanne.

8.Lassen Sie die Tür leicht geöffnet.

9.Drehen Sie das Fleisch mit einer Gabel um, damit kein Bratensaft verloren geht, sobald die erste Seite gebraten ist.

10.Nehmen Sie das Fleisch aus dem Backofen, wenn die zweite Seite auch durchgegart ist.

Zündet der Grill nicht oder erlischt die Flamme versehentlich:

8.6 Abschalten des Grillbrenners

Drehen Sie den Knopf in Position „Aus“, um den Brenner auszuschalten.

8.7 Timer - Kurzzeitwecker

Zur Kurzzeiteinstellung.

Drehen Sie den Kurzzeitwecker-Einstell- knopf (siehe „Gerätebeschreibung“) im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. Drehen Sie ihn dann entgegen dem Uhrzeigersinn zurück auf die gewünschte Zeit. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton.

Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.

1.Drehen Sie den BackofenEinstellknopf in Position „Aus“.

2.Öffnen Sie die Backofentür.

3.Versuchen Sie nach einer Minute, den Grill wieder zu zünden.

9.BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

9.1 Einsetzen des Backblechs

Schieben Sie das Backblech, vorne und hinten mittig ausgerichtet, in die Mitte des Garraums. Dies stellt sicher, dass die

Wärme vor und hinter dem Backblech zirkulieren kann. Stellen Sie sicher, dass das Backblech wie in der Abbildung gezeigt, mit dem abgeschrägtem Rand nach hinten eingesetzt ist.

WARNUNG!

Schieben Sie das Backblech nicht komplett an die Rückwand des Garraums. Dies würde verhindern, dass die Wärme um das Backblech zirkuliert. Die Speisen könnten besonders im hinteren Teil des Backblechs anbrennen.

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10. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

VORSICHT!

Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech. Obstsäfte können bleibende Flecken auf der Emailoberfläche verursachen.

•Das Gerät hat vier Einschubebenen. Die Einsatzpositionen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.

•Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Beim Öffnen der Tür während des Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät stehen. Um die Kondensation zu reduzieren, vor dem Garen den Backofen immer 10 Minuten vorheizen.

•Nach jedem Gebrauch des Geräts die Feuchtigkeit abwischen.

•Keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden stellen und das Kochgeschirr nicht mit Alu-Folie bedecken, da dadurch die Backergebnisse beeinträchtigt und die Emailbeschichtung beschädigt werden kann.

10.1 Backen von Kuchen

•Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vorheizen.

•Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

•Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

10.4 Gartabelle

10.2 Garen von Fleisch und Fisch

•Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken.

•Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fettpfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Backofen verbleiben.

•Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft.

•Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern, gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfanne. Um Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, Wasser zugeben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet ist.

10.3 Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz des Gargutes ab. Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Finden Sie die besten Einstellungen (Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Bratund Backformen und Ihre persönlichen Rezepte und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.

		Blechtyp und Ein-	Vor-	Ther-	Garzeit/
	Gargut		heiz-	mos-
					Backzeit
		schubebene	zeit	tatpo-
			(Min.)	sition	(Min.)
	Feingebäck (250 g)	Aluminiumblech auf	10	1 - 2	25 - 30
		Ebene 3
	Flacher Kuchen (1000 g)	Aluminiumblech auf	10	1 - 2	35 - 40
		Ebene 3
	Hefekuchen mit Äpfeln	Aluminiumblech auf	10	3 - 4	50 - 60
	(2000 g)	Ebene 3

DEUTSCH 15

		Blechtyp und Ein-	Vor-	Ther-	Garzeit/
	Gargut		heiz-	mos-
					Backzeit
		schubebene	zeit	tatpo-
			(Min.)	sition	(Min.)
	Apfelkuchen (1200 +	2 runde Aluminiumble-	10	3 - 4	65 - 75
	1200 g)	che (Durchmesser: 20
		cm) auf Ebene 3
	Törtchen (500 g)	Aluminiumblech auf	10	2	30 - 35
		Ebene 3
	Biskuit, ohne Butter (350	1 rundes Blech	10	2 - 3	30 - 35
	g)	(Durchmesser: 26 cm)
		auf Ebene 3
	Blechkuchen in der Fett-	Aluminiumblech auf	-	2	45 - 551)
	pfanne (1500 g)	Ebene 3
	Gefüllte Torte (800 g)	Aluminiumblech auf	20	8	10
		Ebene 3
	Gefüllter Hefekuchen	Aluminiumblech auf	15	3 - 4	40 - 50
	(1200 g)	Ebene 3
	Pizza (1000 g)	Aluminiumblech auf	10	8	25 - 35
		Ebene 2
	Käsekuchen (2600 g)	Aluminiumblech auf	-	2	80 - 90
		Ebene 3
	Schweizer Apfelkuchen	Aluminiumblech auf	15	6	50 - 60
	(1900 g)	Ebene 3
	Stollen (2400 g)	Aluminiumblech auf	10 2)	2 - 3	603)
		Ebene 3
	Quiche Lorraine (1000 g)	1 rundes Blech	15	5 - 6	50 - 60
		(Durchmesser: 26 cm)
		auf Ebene 3
	Bauernbrot (750 + 750 g)	2 runde Aluminiumble-	10 2)	4 - 5	50 - 60
		che (Durchmesser: 20
		cm) auf Ebene 3
	Rumänischer Biskuitku-	2 runde Aluminiumble-	10	2 - 3	50 - 60
	chen (600 + 600 g)	che (Durchmesser: 25
		cm) auf Ebene 3
	Rumänischer Biskuitku-	2 runde Aluminiumble-	10	2 - 3	40 - 50
	chen - traditionelle Art	che (Durchmesser: 20
	(600 + 600 g)	cm) auf Ebene 3
	Biskuitrolle (500 g)	Aluminiumblech auf	10	2 - 3	20 - 30
		Ebene 3
	Baiser (400 g)	Aluminiumblech auf	-	1	40 - 50
		Ebene 3
	Petit Choux (kleines, meist	Aluminiumblech auf	10	3 - 4	35 - 40
	gefülltes Gebäck aus	Ebene 3
	Brandteig, 500 g)

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		Blechtyp und Ein-	Vor-	Ther-	Garzeit/
	Gargut		heiz-	mos-
					Backzeit
		schubebene	zeit	tatpo-
			(Min.)	sition	(Min.)
	Streuselkuchen (1500 g)	Aluminiumblech auf	15	5 - 6	30 - 40
		Ebene 3
	Biskuit (600 g)	Aluminiumblech auf	10	1 - 2	35 - 40
		Ebene 3
	Butterkuchen (600 g)	Aluminiumblech auf	15	3 - 4	25 - 30
		Ebene 3

1)Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.

2)Thermostatposition: 8

3)Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen.

Informationen zu

Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell

bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

•Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

•Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

•Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

•Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

•Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

•Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die

Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!

11.1 Reinigen der Backofentür

Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Um die Reinigung zu erleichtern, können Sie die Backofentür abnehmen.

WARNUNG!

Wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe abzunehmen, solange die Backofentür noch am Gerät montiert ist, kann diese zuklappen.

WARNUNG!

Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein. Es besteht Gefahr, dass die Glasscheiben zerbrechen.

DEUTSCH 17

WARNUNG!

Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, werden sie brüchig und können zerspringen. Um dies zu verhindern, müssen Sie sie ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie beim Kundendienst.

Ausbauen von Backofentür und Glasscheibe

1. Klappen Sie die Backofentür ganz auf und greifen Sie an die beiden Türscharniere.

2. Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnieren an und klappen Sie sie nach vorne.