Electrolux FG13N User Manual [it]

FG13
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IT FORNO ISTRUZIONI PER L’USO
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INDICE
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. FUNZIONI DEL TIMER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
8.
FUNZIONI AGGIUNTIVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
9. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
10.
PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
11. COSA FARE SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
12.
DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
13. INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali. Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati. Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.
Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza Informazioni e consigli generali Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Con riserva di modifiche.
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installa­re e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è re­sponsabile se un'installazione ed un uso non corretto del­l'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sem­pre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità du­rante l'utilizzo.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
AVVERTENZA!
Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma­nente.
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fi­siche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'appa­recchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec­chiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'ap­parecchiatura durante il funzionamento o raffredda­mento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu­rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
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1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione del cavo devono essere svolte unicamente da personale qualificato.
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• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in fun-
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparec-
• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la
zione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calo­re.
chiatura.
scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.
parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti laterali. Installare i supporti ripiano seguen­do al contrario la procedura indicata.
2.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Questa apparecchiatura è adatta ai seguenti mercati: IT
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L'installazione dell'apparecchiatu­ra deve essere svolta unicamente da personale qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di imballag-
gio.
• Non installare e utilizzare l'apparecchia-
tura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura, dato che è molto pesante. Indossare sempre di guanti di sicurezza.
• Non tirare l’apparecchiatura per la ma-
niglia.
• È necessario rispettare le distanze mini-
me dalle altre apparecchiature.
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia in­stallata sotto e vicino a parti adeguata­mente ancorate a una struttura fissa.
• I lati dell'apparecchiatura devono resta­re adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza.
Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa elet­trica.
• Tutti i collegamenti elettrici dovrebbero essere realizzati da un elettricista qualifi­cato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta del modello corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.
• Utilizzare sempre una presa antishock elettrico correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e prolun­ghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Contattare il Centro di assi­stenza o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato.
• Evitare che i cavi rimangano a contatto della porta dell'apparecchiatura, in par­ticolare quando la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati sen­za l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo la spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di iso­lamento adeguati. interruttori automati­ci, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relé.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che con­senta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il di­spositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
Collegamento gas
• Tutti i collegamenti del gas devono es­sere eseguiti da una persona qualifica­ta.
• Prima di procedere con l’installazione, verificare che le condizioni di distribu­zione locale (pressione e tipo di gas) e i valori preimpostati dell’apparecchiatura siano compatibili.
• Adottare le misure necessarie per ga­rantire una corretta circolazione d'aria intorno all'apparecchiatura.
• Le informazioni relative all'alimentazione del gas si trovano sulla targhetta dei dati.
• La presente apparecchiatura non è col­legata a un dispositivo per l’evacuazio­ne dei residui di combustione. Assicu­rarsi di collegare l'apparecchiatura con-
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formemente alle disposizioni vigenti sul­l'installazione. Fare attenzione ai requi­siti relativi ad un'adeguata ventilazione.
2.2 Utilizzo
AVVERTENZA!
Rischio di ferite, ustioni, scosse elettriche o esplosioni.
• Utilizzare l’apparecchiatura in un am­biente domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche di questa apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura in­custodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriu­scire aria calda.
• Non mettere in funzione l'apparecchia­tura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di ap­poggio.
• Tenere sempre chiusa la porta dell'ap­parecchiatura quando quest'ultima è in funzione.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura con cautela. L'uso di ingredienti contenenti alcol può causare una miscela di alcol e aria.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme aperte vicino all'apparecchiatura quan­do si apre la porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o mate­riali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare l'ap­parecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello smalto:
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• Lo scolorimento dello smalto non influi-
• Per le torte molto umide, usare una lec-
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
• La cottura deve sempre essere esegui-
2.3 Pulizia e manutenzione
• Prima di eseguire qualunque intervento
• Controllare che l'apparecchiatura sia
• Sostituire immediatamente i pannelli in
• Prestare attenzione quando si rimuove
- Non mettere pentole resistenti al calo­re o altri oggetti direttamente sulla su­perficie inferiore dell'apparecchiatura.
- Non appoggiare la pellicola di allumi­nio direttamente sulla superficie inferio­re dell'apparecchiatura.
- Non mettere direttamente acqua al­l'interno dell'apparecchiatura calda.
- Non tenere piatti umidi e cibo all'inter­no dell'apparecchiatura dopo aver ter­minato la fase di cottura.
- Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono gli accessori.
sce sulle prestazioni dell'apparecchiatu­ra. Non si tratta di un'anomalia ai sensi di legge.
carda. I succhi di frutta provocano macchie che possono essere perma­nenti.
cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscal­damento di un ambiente.
ta con la porta del forno chiuso.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura
di manutenzione, spegnere l'apparec­chiatura ed estrarre la spina dalla presa.
fredda. Vi è il rischio che i pannelli di ve­tro si rompano.
vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assi­stenza.
la porta dall'apparecchio. La porta è pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei mate­riali che compongono la superficie.
• I residui di grassi o alimenti all'interno dell'apparecchiatura possono causare incendi.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo de­tergenti neutri. Non usare prodotti abra­sivi, spugnette abrasive, solventi od og­getti metallici.
• Nel caso in cui si usino spray per il for­no, attenersi alle istruzioni di sicurezza indicate sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove pre­sente) con detergente di alcun tipo.
2.4 Luce interna
• Il tipo di lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'il­luminazione di casa.
AVVERTENZA!
Rischio di scosse elettriche.
• Prima di sostituire la lampada, scollega­re l’apparecchiatura dalla rete elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche.
2.5 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o soffocamento.
• Contattare le autorità locali per ricevere informazioni su come smaltire corretta­mente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
• Appiattire i tubi del gas esterni.
• Rimuovere il blocco porta per evitare che bambini e animali domestici riman­gano chiusi all’interno dell’apparecchia­tura.
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
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13
12
4
3
2
1
3.1 Accessori del forno
Ripiano a filo
• Per pentole, torte in stampo, arrosti.
Piastra da forno in alluminio Per la cottura di torte e biscotti.
Grill/Leccarda
8 9
10
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Pannello dei comandi
1
Spia di accensione
2
Spia grill
3
Manopola di regolazione del forno a
4
gas Manopola di regolazione delle funzioni
5
del forno Contaminuti
6
Fessure di ventilazione per la ventola
7
di raffreddamento Grill
8
Lampadina del forno
9
Foro per girarrosto
10
Targhetta inferiore della cavità del for-
11
no Targhetta dei dati
12
Supporti ripiano, smontabili
13
Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi.
Girarrosto
• Per la cottura arrosto di pezzi di carne
piuttosto grandi e pollame.
4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla si­curezza.
4.1 Prima pulizia
• Togliere tutti gli accessori e i supporti ri­piani rimovibili (se presenti).
• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la prima volta.
Vedere capitolo "Pulizia e cura".
4.2 Preriscaldamento
Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per bruciare eventuali residui presenti sulla su­perficie della cavità.
1.
Impostare la funzione e la tempe­ratura massima.
2.
Lasciare in funzione l'apparecchiatura
per 5 - 10 minuti. Gli accessori possono riscaldarsi più del solito. L'apparecchiatura può produrre un odore sgradevole e fumo. Non si tratta di un’anomalia. Arieggiare bene l'ambiente.
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5. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla si­curezza.
5.1 Funzioni del forno
Funzione forno Applicazione
Posizione di
spento
L'apparecchiatura è spenta.
Lampadina del
Per accendere la lampadina del forno senza una funzione
forno
Grill elettrico e
girarrosto
Gamma di re­golazioni tem-
peratura
Per carne alla griglia o kebab e pezzi di carne più piccoli.
Per regolare la temperatura del grill elettrico (da un mini-
mo di circa 50ºC a un massimo di circa 200ºC).
5.2 Spia di accensione
La spia di accensione si accende solo quando viene girata la manopola di rego­lazione delle funzioni del forno.
5.3 Manopola di regolazione del forno a gas
Sim­bolo
Funzione
Il bruciatore del forno è spen­to
min.
Gamma di regolazioni tempe-
- 240
ratura.
di cottura.
5.4 Cottura con forno a gas
Accensione del bruciatore del forno a gas:
1.
Aprire la porta del forno.
2.
Premere la manopola di regolazione
del forno a gas e ruotarla su
nerla premuta per alcuni secondi, ma
comunque non più di 15. Non rila-
sciare fino a che non si accende la
fiamma.
Accensione manuale:
Nel caso in cui manchi, provvisoriamente, fornitura di corrente elettrica.
1.
Aprire la porta del forno.
2.
Tenere una fiamma vicino all'apposito foro nella parte inferiore della cavità del forno.
3.
Contemporaneamente, premere la manopola di regolazione del forno a gas e ruotarla in senso antiorario fino alla temperatura massima.
4.
Quando la fiamma si accende, tenere premuta la manopola di regolazione per circa 15 secondi.
. Te-
Controllare la fiamma attraverso i fori sul fondo del forno.
Nel caso in cui il bruciatore del forno a gas non si accenda oppu­re nel caso in cui si spenga acci­dentalmente:
1.
Rilasciare la manopola di re­golazione e ruotarla in posi­zione di spento.
2.
Lasciare la porta del forno aperta.
3.
Dopo un minuto, provare nuo­vamente ad accendere il bru­ciatore.
Dopo l'accensione:
1.
Rilasciare la manopola di regolazione del forno a gas.
2.
Chiudere la porta del forno.
3.
Ruotare la manopola di regolazione fi­no ad ottenere la regolazione di tem­peratura desiderata.
Dispositivo di sicurezza del forno:
Il forno a gas è dotato di una termocop­pia. Se la fiamma si spegne, provvede ad interrompere il flusso di gas.
Non è possibile utilizzare il forno a gas e la griglia elettrica con girar­rosto (se presente) contempora­neamente.
5.5 Grill
1.
Girare la manopola di regolazione del­le funzioni del forno in senso orario
nella posizione
sulla manopola di regolazione
indica la gamma di temperatura.
. Il simbolo
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2.
Regolare la posizione del grill e delle
guide della griglia in base al diverso
spessore dei cibi. Sistemare il cibo vi-
cino alla resistenza superiore per una
cottura più veloce e, distante dalla
stessa per una cottura più delicata. – La maggior parte degli alimenti devono
essere posizionati sulla griglia della pia­stra del grill per consentire la massima circolazione dell'aria e per far colare fuori grassi e sughi di cottura. Se lo si preferisce, alimenti come pesce, fegato e reni possono essere collocati diretta­mente sulla piastra del grill.
– Per ridurre al minimo gli spruzzi, asciu-
gare completamente gli alimenti prima di posizionarli sulla griglia. Spennellare leggermente le carni magre ed il pesce con un filo d'olio o burro sciolto per conservare la loro umidità durante la cottura.
– I contorni come pomodori e funghi pos-
sono essere posti al di sotto della griglia durante la cottura al grill della carne.
– Durante la tostatura del pane, si consi-
glia di utilizzare la guida più in alto.
– Girare il cibo durante la cottura, come
richiesto.
5.6 Spia grill
La spia grill (vedere "Descrizione del pro­dotto") si accende quando si seleziona la funzione di cottura con il grill e si spegne non appena il forno ha raggiunto la tem­peratura impostata. In seguito, la spia si accende a intermittenza per indicare la re­golazione della temperatura sul valore im­postato.
6. FUNZIONI DEL TIMER
6.1 Contaminuti
Per impostare il conto alla rovescia per una funzione del forno.
Questa funzione non ha alcun ef­fetto sul funzionamento del forno.
1.
Ruotare la manopola del timer fino al
limite massimo, quindi portarla sul
tempo necessario.
2.
Una volta trascorso il tempo imposta-
to, viene emesso un segnale acusti-
co.
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