Electrolux EVY7800AOX User Manual [fr]

EVY7800AAV
EVY7800AAX
EVY7800AOX

FR FOUR À MICRO-ONDES
COMBINÉ

NOTICE D'UTILISATION

2 www.electrolux.com

TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................................3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ.................................................................................5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................8

4. BANDEAU DE COMMANDE......................................................................................8

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION....................................................................... 10

6. UTILISATION QUOTIDIENNE...................................................................................11

7. MODE MICRO-ONDES........................................................................................... 14

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE................................................................................. 19

9. PROGRAMMES AUTOMATIQUES.......................................................................... 20

10. UTILISATION DES ACCESSOIRES........................................................................21

11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES........................................................................22

12. CONSEILS............................................................................................................ 24

13. ENTRETIEN ET NETTOYAGE................................................................................ 44

14. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.................................................... 45

15. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.................................................................... 46

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines
d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été
conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.electrolux.com

Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.registerelectrolux.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre
appareil :

www.electrolux.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
peut être tenu pour responsable des dommages et
blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.
Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour
vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont
insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée
de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

•

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il
refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance,

doivent être tenus à l'écart de l'appareil.

FRANÇAIS

3

1.2 Consignes générales de sécurité

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en

fonctionnement. Ne touchez pas les éléments
chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours

www.electrolux.com4

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des
accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché

avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque
de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus

en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent
rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son atelier d'entretien ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

• Ne mettez pas en fonctionnement l'appareil lorsqu'il est

vide. La présence de pièces métalliques à l'intérieur de
la cavité peut créer un arc électrique.

• Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés,

vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas
été réparé par un professionnel qualifié.

• Toute opération de maintenance ou réparation

nécessitant le retrait d'un des caches assurant la
protection contre les micro-ondes ne doit être confiée
qu'à un professionnel qualifié.

• Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments

dans des récipients hermétiquement fermés. Ils
pourraient exploser.

• N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation

dans un four à micro-ondes.

• Lorsque vous faites cuire des aliments dans des

récipients en plastique ou en papier, surveillez toujours
l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer.

• Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des

aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des
aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des
compresses chauffantes, des chaussons, des éponges,

FRANÇAIS

des tissus humides ou autres pourrait provoquer des
blessures ou un incendie.

• En présence de fumée, éteignez ou débranchez

l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les
flammes.

• Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci

peuvent entrer en ébullition après être sorties de
l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le
récipient.

• Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des

petits pots pour bébés, puis vérifiez la température
avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures.

• Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne

doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils
pourraient exploser, même après la fin de la cuisson par
les micro-ondes.

• Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les

résidus alimentaires.

• Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa

surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa
durée de vie et provoquer des situations dangereuses.

5

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies avec
l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la
poignée.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres appareils
et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous
et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à
côté d'appareils ou d'éléments ayant la
même hauteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques
figurant sur la plaque signalétique
correspondent à celles de votre
réseau. Si ce n'est pas le cas,
contactez un électricien.

www.electrolux.com6

• Utilisez toujours une prise antichoc
correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Le
remplacement du cordon
d'alimentation de l'appareil doit être
effectué par notre service après-vente.

• Ne laissez pas les câbles
d'alimentation secteur entrer en
contact avec la porte de l'appareil,
particulièrement lorsque la porte est
chaude.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit être
fixée de telle manière qu'elle ne puisse
pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la
prise de courant qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la prise
de courant est accessible une fois
l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble
d'alimentation pour débrancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à
coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts d'au
moins 3 mm.

• Cet appareil est conforme aux
directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de
brûlures, d'électrocution ou
d'explosion.

• Utilisez cet appareil uniquement dans
un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque
utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la
porte de l'appareil lorsque celui-ci est
en fonctionnement. De l'air brûlant
peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de
l'appareil. Si vous utilisez des
ingrédients contenant de l'alcool, un
mélange d'alcool et d'air facilement
inflammable peut éventuellement se
former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur
ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement
de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au

four ni aucun autre objet
directement sur le fond de
l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le
fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement

dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de
plats humides à l'intérieur de
l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez

ou remettez en place les
accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans
effet sur les performances de l'appareil.

Il ne s'agit pas d'un défaut dans le
cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits
causent des taches qui peuvent être
permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné
à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas
pour des usages autres que celui pour
lequel il a été conçu, à des fins de
chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être
fermée pendant la cuisson.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure
corporelle, d'incendie ou de
dommage matériel à
l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,
éteignez l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se
briser.

• Remplacez immédiatement les vitres
de la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service après-vente.

• La cavité et la porte doivent être
essuyées et séchées après chaque
utilisation. La vapeur produite pendant
le fonctionnement de l'appareil se
condense sur les parois de la cavité et
peut provoquer une corrosion.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant
dans l'appareil peuvent provoquer un
incendie.

FRANÇAIS

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de nettoyage neutres.
N'utilisez pas de produits abrasifs, de
tampons à récurer, de solvants ni
d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,
suivez les consignes de sécurité
figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour
nettoyer l'émail catalytique (le cas
échéant).

2.5 Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont
destinées uniquement à un usage avec
des appareils ménagers. Ne les utilisez
pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule,
débranchez l'appareil de la prise
secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou
d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et
mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.

7

1 2

8

4

3

1

2

3

6

4

5

7

1 112 4 63 9 105 7 8

www.electrolux.com8

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

Bandeau de commande

1

Programmateur électronique

2

Résistance

3

Générateur de micro-ondes

4

Éclairage

5

Ventilateur

6

Support de grille amovible

7

Position des grilles

8

3.2 Accessoires

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin)
et des moules à gâteau/pâtisserie.

4. BANDEAU DE COMMANDE

4.1 Programmateur électronique

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/
gâteaux secs.

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.

Touche

Fonction Commentaire

sensitive

1

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre l'appareil.

FRANÇAIS

9

10

Modes de cuis­son ou Cuisson

2

assistée

Pour choisir un mode de cuisson ou un menu :
Cuisson assistée. Pour accéder à la fonction
souhaitée, appuyez sur la touche sensitive une
ou deux fois lorsque l'appareil est allumé. Pour
activer ou désactiver l'éclairage, appuyez sur
cette touche pendant 3 secondes.

Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour

3

afficher le menu principal, appuyez sur cette tou­che pendant 3 secondes.

Sélection de la

4

température

Pour régler la température ou afficher la tempér­ature actuelle de l'appareil. Appuyez sur la tou­che sensitive pendant 3 secondes pour activer
ou désactiver la fonction : Préchauffage rapide.

Fonction Micro­ondes

5

Pour activer la fonction Micro-ondes. Lorsque
vous utilisez la fonction Micro-ondes avec la
fonction : Durée pendant plus de 7 minutes et en
mode Combi, la puissance du Micro-ondes ne
peut pas dépasser 600 W.

6

7

8

9

- Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil.

Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu.

Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans le menu.

Temps et fonc­tions supplémen­taires

Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode
de cuisson est en cours, appuyez sur la touche
sensitive pour régler la minuterie ou les fonc­tions : Touches Verrouil, Programme préféré,
Chaleur et tenir, Set + Go.

Minuterie Pour régler la fonction : Minuterie.

11

OK/Départ rapide
micro-ondes

Pour confirmer la sélection ou les réglages. Pour
activer la fonction Micro-ondes. Vous pouvez
l'utiliser lorsque l'appareil est éteint.

A

DE

B C

www.electrolux.com10

4.2 Affichage

Autres indicateurs de l'affichage :

Symbole Fonction

A) Mode de cuisson ou fonction Micro-ondes
B) Heure du jour
C) Indicateur de chauffe
D) Température ou puissance du micro-

ondes

E) Durée ou heure de fin d'une fonction

Minuterie Cette fonction est activée.

Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle.

Durée L'affichage indique la durée de cuis-

Fin L'affichage indique la fin du temps de

Heure de départ L'affichage indique l'heure à laquelle

Température L'affichage indique la température.

Indication de la durée L'affichage indique la durée d'un

Calcul L'appareil calcule la durée de cuis-

Indicateur de chauffe L'affichage indique la température à

Indicateur de préchauff­age rapide

Cuisson par le poids Indique que le système de cuisson

Chaleur et tenir La fonction est activée.

son nécessaire.

cuisson.

le mode de cuisson doit démarrer.

mode de cuisson. Appuyez simulta­nément sur et pour réinitialis-

er la durée.

son.

l'intérieur de l'appareil.

La fonction est activée. Elle permet
de diminuer le temps de préchauff­age.

par le poids est actif ou que le poids
peut être modifié.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

5.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et
tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour
la première fois.
Remettez les accessoires et les supports
de grille en place.

5.2 Premier branchement

Lorsque vous raccordez l'appareil à
l'alimentation secteur ou après une

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

FRANÇAIS

coupure de courant, vous devez régler la
langue, le contraste de l'affichage, sa
luminosité et l'heure.

1. Appuyez sur ou pour régler la

valeur.

2. Appuyez sur la touche pour

confirmer.

11

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

6.1 Navigation dans les menus

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez sur ou pour

sélectionner l'option de menu.

6.2 Présentation des menus

Menu principal

Sym­bole

Sous-menu pour : Réglages de base

Sym­bole

Élément de menu Utilisation

Modes de cuisson Contient une liste des modes de cuisson.

Cuisson assistée Contient une liste des programmes automa-

Programme préféré Contient une liste des programmes de cuisson

Réglages de base Vous pouvez utiliser cette fonction pour effect-

Programmes spéciaux Contient une liste de modes de cuisson supplé-

Sous-menu Description

Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.

3. Appuyez sur pour passer au sous-

menu ou accepter le réglage.

À tout moment, vous pouvez
revenir au menu principal

avec la touche .

tiques.

préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-ci.

uer d'autres réglages.

mentaires.

Indication de l'heure Lorsque cette fonction est activée, l'heure s'affi-

che lorsque vous éteignez l'appareil.

www.electrolux.com12

Sym­bole

Sous-menu Description

Set + Go Lorsque l'appareil est allumé, allez dans la fenê-

tre de sélection des options pour choisir la fonc­tion : Set + Go.

Chaleur et tenir Lorsque l'appareil est allumé, allez dans la fenê-

tre de sélection des options pour choisir la fonc­tion : Chaleur et tenir.

Prolongement de la cuisson Active et désactive la fonction Prolongement du

temps.

Contraste d'affichage Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.

Luminosité d'affichage Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.

Langue Règle la langue de l'affichage.

Volume alarme Permet de régler le volume des tonalités des

touches et des signaux sonores par paliers.

Tonalité touches Active et désactive la tonalité des touches sensi-

tives. Il est impossible de désactiver la tonalité
de la touche MARCHE/ARRET.

Son alarme/erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme.

Service Affiche la version et la configuration du logiciel.

Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usine.

6.3 Modes de cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

Cuisine conventionnelle Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Cuisson basse tempér­ature

pour déshydrater des aliments.Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
fonction : Cuisine conventionnelle.

leur donner un brunissement plus intense et une
pâte bien croustillante. Diminuez les tempéra­tures de 20 à 40 °C par rapport à la fonction :
Cuisine conventionnelle.

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Mode de cuisson Utilisation

Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

FRANÇAIS

13

Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'optimiser

la consommation d'énergie durant la cuisson. Il
est donc nécessaire de régler d'abord la durée
de cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur
les réglages recommandés, reportez-vous aux
tableaux de cuisson avec la fonction équiva­lente.

Plats surgelés Pour faire chauffer des plats préparés (frites, po-

tatoes, rouleaux de printemps, etc.).

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.

6.4 Programmes spéciaux

Mode de cuisson Utilisation

Pain Pour cuire du pain.

Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un gra-

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure

tin de pommes de terre. Également pour gratin­er et brunir.

avant la cuisson.

Chauffe plats Pour préchauffer votre plat avant de le servir.

Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vinai-

gre, etc.).

Déshydratation Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes,

pêches, etc.) et des légumes (tomates, cour­gettes, champignons, etc.) coupés en rondelles.

Maintien au chaud Pour maintenir des aliments au chaud.

www.electrolux.com14

Mode de cuisson Utilisation

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

6.5 Activation d'un mode de cuisson

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu : Modes de

cuisson.

3. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

4. Réglez un mode de cuisson.

5. Appuyez sur la touche pour

confirmer.

6. Réglez la température.

7. Appuyez sur la touche pour

confirmer.

Appuyez une ou deux fois sur la touche
pour passer directement aux menus :
Modes de cuisson, Cuisson assistée.

6.6 Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez un mode de
cuisson, une barre s'affiche. La barre
indique que la température du four
augmente.

6.7 Indicateur de préchauffage

rapide

Cette fonction diminue le temps de
chauffe.

Pour activer cette fonction, maintenez la
touche enfoncée pendant 3 secondes.

L'indicateur de chauffe apparaît de façon
intermittente.

Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le
maintien au chaud des aliments.

6.9 Économies d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques
qui vous permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine au
quotidien :

• Chaleur résiduelle
– Lorsqu'un mode de cuisson ou un

programme fonctionne, les
résistances sont désactivées 10 %
plus tôt (l'éclairage et le ventilateur
continuent de fonctionner). Pour
pouvoir utiliser cette fonction, le
temps de cuisson doit être
supérieur à 30 minutes, ou les
fonctions de l'horloge doivent être
activées (Durée, Fin).

– Lorsque l'appareil est éteint, vous

pouvez utiliser la chaleur pour
maintenir au chaud les aliments. La
température résiduelle s'affiche.

• Cuisson avec l'éclairage éteint :

appuyez sur la touche
la enfoncée pendant 3 secondes pour
éteindre l'éclairage durant la cuisson.

• Fonctions Éco : reportez-vous à la

section « Modes de cuisson ».

• Lorsque vous utilisez les Fonctions

Éco l'éclairage s'éteint. L'éclairage se
rallume lorsque vous appuyez sur

pendant 3 secondes ou que vous
ouvrez la porte de l'appareil.

et maintenez-

6.8 Chaleur résiduelle

Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage
indique la présence de chaleur résiduelle.

7. MODE MICRO-ONDES

7.1 Micro-ondes

Informations sur le fonctionnement
Généralités :

• Après avoir éteint l'appareil, laissez

reposer les aliments pendant quelques
minutes. Reportez-vous aux tableaux
de cuisson au micro-ondes : temps de
repos.

• Retirez les emballages en aluminium,
les récipients en métal, etc. avant de
préparer les aliments.

Cuisson :

• Si possible, cuisinez les aliments en les
couvrant avec un ustensile d'une
matière adaptée à l'utilisation au micro­ondes. Ne cuisinez les aliments sans
les couvrir que si vous souhaitez
conserver leur croustillant.

• Ne cuisez pas trop les plats en réglant
une puissance et une durée trop
élevées. Les aliments peuvent se
dessécher, brûler ou prendre feu.

• N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner
des œufs dans leur coquille ni des
escargots car ils peuvent exploser.
Pour les œufs sur le plat, percez
d'abord les jaunes.

• Piquez les aliments couverts d'une
« peau », comme les pommes de terre,
les tomates ou les saucisses, avec une
fourchette avant de les cuire afin qu'ils
n'explosent pas.

• Pour les aliments congelés ou les plats
surgelés, réglez un temps de cuisson
plus long.

• Les plats contenant de la sauce
doivent être remués de temps en
temps.

• Les légumes fermes tels que les
carottes, les petits pois ou le chou-fleur
doivent être cuits dans l'eau.

• Retournez les grosses pièces à la
moitié du temps de cuisson.

• Si possible, coupez les légumes en
morceaux de même taille.

• Utilisez des plats larges et à fond plat.

• N'utilisez pas d'ustensile de cuisine en
porcelaine, en céramique ou en faïence
avec de petits trous, par exemple sur
les poignées ou dans le fond.
L'humidité s'infiltre dans les trous et
peut causer un craquement de
l'ustensile de cuisine lorsqu'il chauffe.

Décongélation de viande, volaille,
poisson :

FRANÇAIS

• Placez les aliments surgelés déballés
sur une petite assiette retournée avec
un récipient en-dessous, ou sur une
grille de décongélation ou une passoire
en plastique afin que l'eau de
décongélation puisse s'écouler.

• Retournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation. Si possible,
séparez puis retirez les morceaux ayant
commencé à décongeler.

Décongélation de beurre, de
morceaux de gâteau, de fromage
blanc :

• Ne décongelez pas ces aliments
entièrement dans l'appareil mais
laissez-les décongeler à température
ambiante. Cela vous assure un résultat
plus homogène. Retirez tout emballage
en métal ou en aluminium avant la
décongélation.

Décongélation de fruits et légumes :

• Ne décongelez pas entièrement dans
l'appareil les fruits et légumes devant
être préparés crus. Laissez-les
décongeler à température ambiante.

• Vous pouvez utiliser une puissance de
micro-ondes plus élevée pour cuire les
fruits et légumes sans les décongeler.

Plats préparés :

• Les plats préparés avec un emballage
en métal ou des plateaux en plastique
avec un couvercle en métal ne peuvent
être décongelés ou chauffés dans le
micro-ondes que si leur compatibilité
avec une utilisation au micro-ondes est
clairement indiquée.

• Vous devez suivre les instructions
imprimées sur l'emballage (par
exemple « Retirez le couvercle en métal
et percez le film plastique »).

Conseils pour le micro-ondes

15

Résultat Solution

Vous ne trouvez pas les détails pour
la quantité de nourriture préparée.

Recherchez un aliment similaire. Diminuez ou
rallongez le temps de cuisson selon la règle sui­vante : double quantité = presque le double de
temps, moitié de la quantité = moitié du temps.

www.electrolux.com16

Résultat Solution

Les aliments ont trop séché. Réduisez le temps de cuisson ou sélectionnez

une puissance de micro-ondes plus basse.

Les aliments ne sont toujours pas dé­congelés, chauds ou cuits une fois la
durée écoulée.

Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez
une puissance de micro-ondes plus élevée.
Veuillez noter que les plats épais demandent
plus de temps.

Une fois la durée de cuisson écoulée,
les aliments sont trop cuits sur les
bords mais ne sont pas prêts au cen-

La prochaine fois, diminuez la puissance et al­longez le temps. Remuez les liquides à la moitié
du temps, par exemple la soupe.

tre.

Ustensiles de cuisine et matériaux
compatibles

Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril

Dégivr-erMontée

en tem-

Cuis­son

pérature

Verre et porcelaine allant au four (ne

X X X X

contenant aucun composant métalli­que, par exemple le Pyrex, le verre
résistant à la chaleur)

Verre et porcelaine n'allant pas au

1)

four

Verre et vitrocéramique composés

X -- -- --

X X X X

d'un matériau allant au four/résistant
au gel (par exemple l'Arcoflam), grille

Céramique2), faïence

2)

Plastique résistant à une chaleur de

3)

200 °C

Carton, papier

Film étirable

Sachet de cuisson avec fermeture
de sûreté pour micro-ondes

3)

Plats à rôtis composés de métal, par

X X X --

X X X --

X -- -- --

X -- -- --

X X X --

-- -- -- X

exemple en émail ou en fonte

Moules, laqués noirs ou revêtement
en silicone

3)

Plateau multi-usages

-- -- -- X

X X X X

FRANÇAIS

Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril

Dégivr-erMontée

Ustensiles de cuisine pour dorer, par
exemple plat « Crisp » ou plateau
« Crunch »

Plats préparés et emballés

1)

Sans placage/décoration en argent, or, platine ou métal

2)

Sans composants en quartz ou en métal ou avec un revêtement contenant du métal

3)

Vous devez suivre les instructions du fabricant concernant les températures maximales.

3)

-- X X --

X X X X

en tem­pérature

Cuis­son

17

X compatible

-- non compatible
Autres points à prendre en compte...

• Les aliments ont des formes et
caractéristiques différentes. Ils sont
préparés en différentes quantités. Pour
cette raison, la durée et la puissance
nécessaires pour décongeler,
réchauffer et cuire peuvent varier.
Valeurs indicatives : double quantité

= doublez presque la durée.

• Le micro-ondes crée la chaleur
directement à l'intérieur des aliments.

Pour cette raison, ils ne peuvent pas
être chauffés partout en même temps.
Vous devez remuer ou retourner les
plats chauffés, particulièrement lorsqu'il
s'agit de grosses quantités d'aliments.

• Le temps de repos est indiqué dans
les tableaux. Laissez les aliments
reposer, dans l'appareil ou hors de
celui-ci, afin que la chaleur soit répartie
de façon plus uniforme.

• Vous obtenez de meilleurs résultats
pour le riz si vous utilisez un plat peu
profond et large.

7.2 Fonctions du micro-ondes

Fonctions Description

Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la

Combi Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le four et le mode mi-

Démarrage rapide Utilisez cette fonction pour activer la fonction Micro-ondes d'un

pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour décong­eler de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et du
poisson.

cro-ondes en même temps. Utilisez-la pour cuisiner plus rapide­ment les aliments et les faire dorer en même temps.

simple geste en appuyant sur la touche sensitive avec la puis­sance maximale du micro-ondes. Temps de fonctionnement :
30 secondes.

7.3 Réglage de la fonction Micro-ondes

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez sur pour activer la

fonction Micro-ondes.

www.electrolux.com18

3. Appuyez sur . La fonction : Durée

est réglée sur 30 secondes et le
micro-ondes démarre.

Chaque pression sur la
touche ajoute

30 secondes à la fonction :
Durée.

Si vous n'appuyez pas sur

, l'appareil s'éteint au bout

de 20 secondes.

4. Appuyez sur pour activer la
fonction : Durée. Reportez-vous au
chapitre « Réglage des fonctions de
l'horloge ».

Lorsque la durée de la
fonction : Durée est
supérieure à 7 minutes, la
puissance du micro-ondes
diminue à 600 W.

Le réglage maximal pour la
durée de la fonction : Durée
est de 90 minutes.

Vous pouvez modifier la
puissance du micro-ondes

(appuyez sur la touche
puis sur ou ) et la
fonction : Durée à tout

moment lorsque la fonction
Micro-ondes est en cours.

5. Lorsque la durée définie s'est écoulée,
un signal sonore retentit pendant
2 minutes. La fonction Micro-ondes se
désactive automatiquement. Appuyez
sur une touche sensitive pour arrêter
le signal sonore.

Appuyez sur pour
désactiver la fonction Micro­ondes.

Si vous appuyez sur ou si
vous ouvrez la porte, la
fonction s'arrête. Pour la

redémarrer, appuyez sur .

7.4 Réglage de la fonction Combi

1. Activez un mode de cuisson.
Reportez-vous au chapitre « Activation
d'un mode de cuisson ».

2. Appuyez sur et répétez les étapes
du réglage de la fonction Micro-ondes.

Fonctions non disponibles avec la fonction
Combi : Programme préféré, Fin, Set +
Go, Chaleur et tenir.

7.5 Réglage de la fonction

Démarrage rapide

1. Si nécessaire, appuyez sur pour
éteindre l'appareil.

2. Appuyez sur pour activer la
fonction Démarrage rapide.

Chaque pression sur la touche
30 secondes à la Durée.

Vous pouvez modifier la
puissance du micro-ondes
(reportez-vous au chapitre
« Réglage de la fonction
Micro-ondes »).

3. Appuyez sur pour régler la durée
de la fonction : Durée. Reportez-vous
au chapitre « Réglage des fonctions
de l'horloge ».

ajoute

7.6 Exemples d'utilisations de

cuissons pour les réglages de
puissance

Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.

Réglage de puissance Utilisation

• 1 000 W

• 900 W

• 800 W

• 700 W

• Chauffer des liquides

• Saisir au début de la cuisson

• Cuire des légumes

• Faire fondre de la gélatine ou du beurre

Réglage de puissance Utilisation

• 600 W

• 500 W

• 400 W

• 300 W

• 200 W

• 100 W • Décongeler de la viande, du poisson, du pain

• Décongeler et réchauffer des plats surgelés

• Chauffer des plats uniques

• Faire frémir des ragoûts

• Cuire des plats à base d'œufs

• Continuer la cuisson de plats

• Cuire des aliments délicats

• Chauffer de la nourriture pour bébé

• Faire frémir du riz

• Réchauffer des aliments délicats

• Faire fondre du fromage

• Décongeler du fromage, de la crème, du beurre

• Décongeler des fruits et des gâteaux

• Lever une pâte à base de levure

• Réchauffer des plats et des boissons froids

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

8.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

Minuterie Pour régler un compte à rebours (max. 2 h

Durée Pour définir la durée de fonctionnement

Fin Pour régler l'heure de fin d'un mode de

FRANÇAIS

30 min). Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement de l'appareil.

Utilisez pour activer la fonction. Appuyez
sur ou pour régler les minutes, puis
sur pour démarrer.

(maximum 23 h 59 min).

cuisson (max. 23 h 59 min).

19

Si vous réglez l'heure d'une fonction de
l'horloge, le décompte démarre au bout
de 5 secondes.

Si vous utilisez les fonctions
de l'horloge : Durée, Fin,
l'appareil désactive les
résistances au bout de 90 %
du temps réglé. L'appareil
utilise la chaleur résiduelle
pour poursuivre la cuisson
jusqu'à la fin du temps de
cuisson programmé (de 3 à
20 minutes).

www.electrolux.com20

8.2 Réglage des fonctions de

l'horloge

• Avant d'utiliser les
fonctions : Durée, Fin,
vous devez d'abord régler
un mode de cuisson et
une température.
L'appareil se met à l'arrêt
automatiquement.

• Vous pouvez utiliser les
fonctions : Durée et Fin
simultanément si vous
souhaitez que l'appareil
s'allume et s'éteigne
automatiquement à un
moment donné.

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que la fonction de l'horloge
souhaitée et le symbole
correspondant s'affichent.

3. Appuyez sur ou pour régler la
durée requise.

4. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

Lorsque la durée programmée s'est
écoulée, un signal sonore retentit.
L'appareil se met à l'arrêt. Un message
s'affiche.

5. Appuyez sur une touche sensitive
pour arrêter le signal.

8.3 Chaleur et tenir

Conditions d'activation de la fonction :

• La température réglée est d'au moins

80 °C.

• La fonction : Durée est réglée.

La fonction : Chaleur et tenir maintient les
aliments cuits au chaud à 80 °C pendant
30 minutes. Elle s'active à la fin de la
cuisson.

Vous pouvez activer ou désactiver cette
fonction dans le menu : Réglages de
base.

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le mode de cuisson.

3. Réglez une température supérieure à

80 °C.

4. Appuyez sur
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Chaleur et tenir.

5. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

Lorsque la fonction s'arrête, un signal
sonore retentit.
La fonction reste activée si vous modifiez
les modes de cuisson.

à plusieurs reprises

8.4 Prolongement de la cuisson

La fonction : La fonction Prolongement de
la cuisson permet au mode de cuisson de
se poursuivre après la fin de la Durée.

Elle peut être utilisée avec
tous les modes de cuisson
avec la fonction Durée ou
Cuisson par le poids.

1. À la fin de la durée de cuisson, un
signal sonore retentit. Appuyez sur
une touche sensitive.

Le message s'affiche.

2. Appuyez sur pour l'activer, ou
pour l'annuler.

3. Réglez la durée de la fonction.

4. Appuyez sur .

9. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

FRANÇAIS

21

9.1 Recettes en ligne

Vous trouverez les recettes
pour les programmes
automatiques indiqués pour
cet appareil sur notre site
Internet. Pour trouver le livre
de recettes approprié, vérifiez
le code produit (PNC) sur la
plaque signalétique qui se
trouve sur le cadre avant de
la cavité de l'appareil.

9.2 Cuisson assistée avec Recettes automatiques

Cet appareil dispose d'un ensemble de
recettes que vous pouvez utiliser. Les
recettes sont fixes et vous ne pouvez pas
les modifier.

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu Cuisson

assistée. Appuyez sur la touche
pour confirmer.

3. Sélectionnez la catégorie et le plat.
Appuyez sur la touche pour

confirmer.

4. Sélectionnez une recette. Appuyez sur
la touche pour confirmer.

Si la fonction Cuissons
traditionnelles est activée,
l'appareil utilise des réglages
automatiques. Comme pour
les autres fonctions, vous
pouvez les modifier.

9.3 Cuisson assistée avec Cuisson par le poids

Cette fonction calcule automatiquement la
durée de cuisson. Pour l'utiliser, il est
nécessaire d'entrer le poids des aliments.

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu : Cuisson

assistée. Appuyez sur la touche
pour confirmer.

3. Sélectionnez la catégorie et le plat.
Appuyez sur la touche pour

confirmer.

4. Sélectionnez la fonction : Cuisson par
le poids. Appuyez sur la touche

pour confirmer.

5. Appuyez sur la touche ou
pour régler le poids des aliments.

Appuyez sur la touche pour
confirmer.

Le programme automatique démarre.

6. Vous pouvez modifier le poids à tout
moment. Appuyez sur la touche
ou pour modifier le poids.

7. Lorsque la durée programmée s'est
écoulée, un signal sonore retentit.
Appuyez sur une touche sensitive
pour arrêter le signal.

Pour certains programmes de
cuisson, retournez les
aliments au bout de
30 minutes. Un rappel
s'affiche.

10. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

10.1 Installation des accessoires

Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de

guidage des supports de grille et assurez­vous que les pieds sont orientés vers le
bas.

Plateau de cuisson :

www.electrolux.com22

Poussez le plateau de cuisson entre les
rails du support de grille.

Grille métallique et plateau de cuisson
ensemble :

Poussez le plateau de cuisson entre les
rails du support de grille et glissez la grille
métallique entre les rails se trouvant juste
au-dessus.

11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Tous les accessoires sont
dotés de petites
indentations en haut, à
droite et à gauche, afin
d'augmenter la sécurité.
Les indentations sont
également des dispositifs
anti-bascule.

• Le rebord élevé de la grille
est un dispositif
complémentaire pour
empêcher les ustensiles
de cuisine de glisser.

11.1 Programme préféré

Vous pouvez sauvegarder vos réglages
préférés tels que la durée, la température
ou le mode de cuisson. Ils sont
disponibles dans le menu : Programme
préféré. Vous pouvez sauvegarder
20 programmes.

Vous ne pouvez pas
sauvegarder les fonctions
Micro-ondes et micro-ondes
combiné dans vos
programmes préférés.

Enregistrement d'un programme

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez un mode de cuisson ou

un programme automatique.

3. Appuyez sur
jusqu'à ce que l'affichage indique :
SAUVEGARDER.

à plusieurs reprises

4. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

La première position mémoire libre
s'affiche.

5. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

6. Saisissez le nom du programme.

La première lettre clignote.

7. Appuyez sur la touche ou
pour changer la lettre.

8. Appuyez sur .

La lettre suivante clignote.

9. Répétez l'étape 7 comme nécessaire.

10. Appuyez sur la touche et

maintenez-la enfoncée pour
sauvegarder.

Vous pouvez remplacer une position
mémoire. Lorsque la première position de

mémoire libre s'affiche, appuyez sur
ou , puis sur pour remplacer un

programme existant.

Vous pouvez modifier le nom d'un
programme dans le menu : Entrer nom du
programme.

Activation du programme

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu : Programme

préféré.

3. Appuyez sur la touche
confirmer.

4. Sélectionnez le nom de votre
programme préféré.

5. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

pour

11.2 Utilisation de la Sécurité

enfants

La fonction Sécurité enfants permet
d'éviter une utilisation involontaire de
l'appareil.

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez simultanément sur

jusqu'à ce qu'un message s'affiche.

Pour désactiver la fonction Sécurité
enfants, répétez l'étape 2.

et

11.3 Touches Verrouil

Cette fonction permet d'éviter une
modification involontaire du mode de
cuisson. Vous ne pouvez l'activer que
lorsque l'appareil est en fonctionnement.

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez un mode de cuisson ou

un réglage.

3. Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Touches Verrouil.

4. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur la
touche . Un message s'affiche.
Appuyez à plusieurs reprises sur , puis
sur pour confirmer.

11.4 Set + Go

La fonction vous permet de régler un
mode de cuisson (ou un programme) et

FRANÇAIS

de l'utiliser ultérieurement en appuyant
une fois sur une touche sensitive.

1. Allumez l'appareil.

2. Réglez un mode de cuisson.

3. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'affichage indique :
Durée.

4. Réglez l'heure.

5. Appuyez sur

jusqu'à ce que l'affichage indique : Set
+ Go.

6. Appuyez sur la touche pour
confirmer.

Appuyez sur une touche sensitive (à
l'exception de la touche ) pour

démarrer la fonction : Set + Go. Le mode
de cuisson réglé démarre.

À la fin du mode de cuisson, un signal
sonore retentit.

• Touches Verrouil s'active
lorsqu'un mode de
cuisson est en cours.

• Le menu : Réglages de
basevous permet d'activer
et de désactiver la
fonction : Set + Go.

à plusieurs reprises

11.5 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil
s'éteint automatiquement au bout d'un
certain temps si un mode de cuisson est
en cours et que vous ne modifiez aucun
réglage.

Température (°C) Arrêt automa-

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

L'arrêt automatique ne
fonctionne pas avec les
fonctions : Léger, Fin, Durée.

tique (h)

11.6 Luminosité de l'affichage

Deux modes de luminosité sont
disponibles :

23

www.electrolux.com24

• Luminosité « nuit » : lorsque l'appareil
est éteint, la luminosité de l'affichage
est plus faible entre 22 h 00 et 6 h 00.

• Luminosité « jour » :

– lorsque l'appareil est allumé.
– si vous appuyez sur une touche

sensitive (à l'exception de
MARCHE/ARRET) en mode de
luminosité « nuit », l'affichage
repasse en mode de luminosité
« jour » pendant les 10 secondes
suivantes.

– si l'appareil est éteint et si vous

réglez la fonction :

12. CONSEILS

MinuterieLorsque la fonction se
termine, l'affichage revient en
mode de luminosité « nuit ».

11.7 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met
automatiquement en marche pour refroidir
les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez
l'appareil, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

La température et les temps
de cuisson indiqués sont
fournis uniquement à titre
indicatif. Ils varient en
fonction des recettes ainsi
que de la qualité et de la
quantité des ingrédients
utilisés.

12.1 Conseils pour les modes

de cuisson spécifiques du four

Maintien au chaud

Utilisez cette fonction pour garder un plat
au chaud.

La température se règle automatiquement
sur 80 °C.

Chauffe plats

Pour réchauffer les assiettes et les plats.
Répartissez les plats et les assiettes sur la

grille métallique. Déplacez les piles au
bout de la moitié du temps de
réchauffement (échangez haut et bas).

La température automatique est de 70 °C.
Position de la grille conseillée : 3.

Levée de Pâte/Pain

Vous pouvez utiliser cette fonction
automatique avec n'importe quelle recette
de pâte levée. Elle crée une bonne
atmosphère pour le levage. Mettez la pâte
dans un plat suffisamment grand pour la
levée et recouvrez-la d'un linge mouillé ou
d'un film plastique. Insérez une grille
métallique au premier niveau et posez le
plat dessus. Fermez la porte, puis réglez le
four sur la fonction : Levée de Pâte/Pain.
Sélectionnez la durée nécessaire.

12.2 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une
manière complètement différente de
celle de votre ancien appareil. Adaptez
vos réglages habituels (température,
temps de cuisson, etc.) et les positions
des grilles aux recommandations
fournies dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande
d'utiliser la température la plus faible
pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez celle qui s'en rapproche le
plus.

• Le temps de cuisson peut être
prolongé de 10 à 15 minutes, si vous
cuisez des gâteaux sur plusieurs
niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne dorent
pas toujours de manière homogène au
début. Dans ce cas, ne modifiez pas la
température. Les différences
s'atténuent en cours de cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus longs,
le four peut être éteint environ
10 minutes avant la fin du temps de

déformer en cours de cuisson. Une fois
les plateaux refroidis, cette torsion

disparaît.
cuisson, afin d'utiliser la chaleur
résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés,
les plateaux de cuisson peuvent se

12.3 Conseils de cuisson

Résultats Cause possible Solution

Le dessous du gâteau n'est
pas suffisamment doré.

Le gâteau s'effrite et de­vient pâteux, plein de gru­meaux, juteux.

Le gâteau s'effrite et de­vient pâteux, plein de gru­meaux, juteux.

Le gâteau s'effrite et de­vient pâteux, plein de gru­meaux, juteux.

Le gâteau est trop sec. Température de cuisson

Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon-

La coloration du gâteau
n'est pas homogène.

La coloration du gâteau
n'est pas homogène.

Le gâteau n'est pas cuit à la
fin de la durée de cuisson.

La position de la grille est
incorrecte.

La température du four est
trop élevée.

Placez le gâteau sur un ni­veau plus bas.

Réglez une température de
cuisson légèrement inféri­eure la prochaine fois.

Durée de cuisson trop
courte.

Réglez une durée de cuis­son plus longue. Vous ne

pouvez pas diminuer les
temps de cuisson en
augmentant la tempéra­ture.

Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de liq-

uide. Attention aux temps
de malaxage, notamment si
vous utilisez un robot mé­nager.

Réglez une température de

trop basse.

cuisson supérieure la pro­chaine fois.

Réglez une durée de cuis-

gue.

son inférieure la prochaine
fois.

Température du four trop
élevée et durée de cuisson
trop courte.

La préparation est mal ré­partie.

Diminuez la température du
four et allongez le temps de
cuisson.

Étalez la préparation de fa­çon homogène sur le pla­teau de cuisson.

Température de cuisson
trop basse.

Réglez une température de
cuisson légèrement supér­ieure la prochaine fois.

FRANÇAIS

25

www.electrolux.com26

12.4 Cuisson sur un seul niveau du four

Cuisson dans des moules

Mets Fonction Tempér-

ature
(°C)

Kouglof ou brioche Chaleur tour-

150 - 160 50 - 70 2

nante

Gâteau de Savoie au
madère/cakes aux fruits

Sponge cake / Génoise Chaleur tour-

Chaleur tour­nante

140 - 160 70 - 90 2

140 - 150 35 - 50 2

nante

Sponge cake / Génoise Cuisine con-

160 35 - 50 2

ventionnelle

Fond de tarte - pâte sa-

1)

blée

Fond de tarte - pâte à
génoise

Apple pie / Tarte aux
pommes (2 moules

Chaleur tour­nante

Chaleur tour­nante

Chaleur tour­nante

170 - 180 10 - 25 2

150 - 170 20 - 25 2

160 70 - 90 2

Ø 20 cm, disposés en
diagonale)

Apple pie / Tarte aux
pommes (2 moules

Cuisine con­ventionnelle

180 70 - 90 1

Ø 20 cm, disposés en
diagonale)

Gâteau au fromage, sur
une plaque

1)

Préchauffer le four.

2)

Utiliser une casserole haute.

2)

Cuisine con­ventionnelle

160 - 170 60 - 90 1

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson

Mets Fonction Tempéra-

ture (°C)

Pain tressé/couronne
de pain

Brioche de Noël aux
fruits (Stollen)

1)

Pain (pain de seigle)

1)

Cuisine con­ventionnelle

Cuisine con­ventionnelle

Cuisine con­ventionnelle

170 - 190 30 - 40 2

160 - 180 50 - 70 2

2

premier 230 20

puis 160 - 180 30 - 60

Durée (min) Niveau

Durée (min) Niveau

FRANÇAIS

27

Mets Fonction Tempéra-

ture (°C)

Choux à la crème/

1)

éclairs

Gâteau roulé

1)

Gâteaux avec garniture
de type crumble (sec)

Gâteau aux amandes et
au beurre / gâteaux au

1)

sucre

Gâteaux aux fruits (pâte
levée/pâte à génoise)

Gâteaux aux fruits (pâte
levée/pâte à génoise)

Gâteaux aux fruits sur
pâte sablée

Gâteaux à base de lev­ure à garniture fragile

Cuisine con­ventionnelle

Cuisine con­ventionnelle

Chaleur tour­nante

Cuisine con­ventionnelle

Chaleur tour­nante

2)

Cuisine con­ventionnelle

2)

Chaleur tour­nante

Cuisine con­ventionnelle

190 - 210 20 - 35 2

180 - 200 10 - 20 2

150 - 160 20 - 40 3

190 - 210 20 - 30 2

150 - 160 35 - 55 3

170 35 - 55 1

160 - 170 40 - 80 3

160 - 180 40 - 80 2

(par ex. fromage blanc,
crème, crème an-

1)

glaise)

1)

Préchauffer le four.

2)

Utiliser une casserole haute.

Biscuits/Gâteaux secs

Mets Fonction Tempéra-

ture (°C)

Biscuits sablés Chaleur tour-

150 - 160 10 - 20 3

nante

Short bread / Biscuits
sablés / Tresses feuillet-

Chaleur tour­nante

140 20 - 35 3

ées

Short bread / Biscuits
sablés / Tresses feuillet-

1)

ées

Biscuits à base de pâte
à génoise

Pâtisseries à base de
blancs d'œufs, merin-

Cuisine con­ventionnelle

Chaleur tour­nante

Chaleur tour­nante

160 20 - 30 2

150 - 160 15 - 20 2

80 - 100 120 - 150 1

gues

Durée (min) Niveau

Durée (min) Niveau

www.electrolux.com28

Mets Fonction Tempéra-

Macarons Chaleur tour-

Biscuits/Gâteaux secs
à base de pâte levée

Pâtisseries feuilletées

Petits pains

Small cakes / Petits gâ­teaux

Small cakes / Petits gâ­teaux

1)

Préchauffer le four.

1)

1)

1)

nante

Chaleur tour­nante

Chaleur tour-

1)

nante

Cuisine con­ventionnelle

Chaleur tour­nante

Cuisine con­ventionnelle

ture (°C)

100 - 120 30 - 50 3

150 - 160 20 - 40 3

170 - 180 20 - 30 3

190 - 210 10 - 25 2

160 20 - 35 3

170 20 - 35 2

12.5 Gratins

Mets Fonction Température

Gratin de pâtes Cuisine conven-

Lasagnes Cuisine conven-

Gratin de lé-

1)

gumes

Baguettes gar­nies de fromage
fondu

Gratins sucrés Cuisine conven-

Gratins de pois­son

Légumes farcis Chaleur tour-

1)

Préchauffez le four.

tionnelle

tionnelle

Turbo gril 160 - 170 15 - 30 1

Chaleur tour­nante

tionnelle

Cuisine conven­tionnelle

nante

(°C)

180 - 200 45 - 60 1

180 - 200 25 - 40 1

160 - 170 15 - 30 1

180 - 200 40 - 60 1

180 - 200 30 - 60 1

160 - 170 30 - 60 1

Durée (min) Niveau

Durée (min) Niveau

12.6 Cuisson sur plusieurs

niveaux

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

FRANÇAIS

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson

Mets Température (°C) Durée (min) Niveau

Choux à la crème/

1)

éclairs

160 - 180 25 - 45 1 / 3

Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 3

1)

Préchauffer le four.

Biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/petits pains

Mets Température (°C) Durée (min) Niveau

Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread / Biscuits

140 25 - 45 1 / 3
sablés / Tresses feuil­letées

Biscuits à base de

160 - 170 25 - 40 1 / 3
pâte à génoise

Pâtisseries à base de

80 - 100 130 - 170 1 / 3
blancs d'œufs, merin­gues

Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 3

Biscuits/Gâteaux secs

160 - 170 30 - 60 1 / 3
à base de pâte levée

29

12.7 Cuisson basse température

Utilisez cette fonction pour cuire des
morceaux de viande tendres et maigres
ainsi que pour le poisson. Cette fonction
n'est pas applicable à certaines recettes,
telles que des morceaux à braiser ou des
rôtis de porc gras.

Dans les 10 premières minutes, vous
pouvez régler une température comprise
entre 80 °C et 150 °C. La température par
défaut est de 90 °C. Une fois la

1. Saisissez la viande dans une poêle sur

2. Placez la viande avec le plat à rôtir

3. Sélectionnez la fonction : Cuisson

N'utilisez jamais de couvercle
lorsque vous recourez à ce
mode de cuisson.

la table de cuisson pendant 1 à
2 minutes à très haute température.

chaud dans le four, sur la grille
métallique.

basse température.
température réglée, le four continue sa
cuisson à 80 °C. N'utilisez pas cette
fonction avec de la volaille.

Mets Quantité Température

Durée (min) Niveau

(°C)

Rôti de bœuf 1000 - 1 500 g 150 120 - 150 1

Filet de bœuf 1000 - 1 500 g 150 90 - 110 1

Rôti de veau 1000 - 1 500 g 150 120 - 150 1

www.electrolux.com30

Mets Quantité Température

(°C)

Steak 200 - 300 g 120 20 - 40 1

Durée (min) Niveau

12.8 Sole pulsée

Mets Température (°C) Durée (min) Niveau

Pizza (pâte fine) 200 - 230 15 - 20 3

Pizza (bien garnie) 180 - 200 20 - 30 3

Tartes 180 - 200 40 - 55 3

Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 3

Quiche lorraine (tarte
salée)

Flan suisse 170 - 190 45 - 55 3

Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90 3

Tarte aux pommes, re­couverte

Tarte aux légumes 160 - 180 50 - 60 3

Pain sans levain 230 10 - 20 3

Quiche à pâte feuilletée 160 - 180 45 - 55 3

Tarte flambée 230 12 - 20 3

Piroggen (version russe
de la calzone)

170 - 190 45 - 55 3

150 - 170 50 - 60 3

180 - 200 15 - 25 3

12.9 Rôtissage

• Vous pouvez cuire de gros rôtis
directement dans le plat à rôtir ou sur
la grille métallique en plaçant le plat à
rôtir en dessous (si fourni).

• Faites rôtir les viandes maigres dans le
plat à rôtir avec un couvercle. Ainsi, la
viande sera bien juteuse.

• Tous les types de viande pouvant être
dorés ou ayant une peau peuvent être
rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.

• Utilisez des plats résistant à la chaleur
pour le rôtissage (reportez-vous aux
instructions du fabricant).

• Vous pouvez cuire de gros rôtis
directement dans le plat à rôtir (si
disponible) ou sur la grille métallique en
plaçant le plat à rôtir en dessous.

• Faites rôtir les viandes maigres dans le
plat à rôtir avec le couvercle. Cette
cuisson est parfaitement adaptée à ce
type de viande.

• Tous les types de viande pouvant être
dorés ou ayant une peau peuvent être
rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.

• Nous vous conseillons de cuire les
viandes et poissons pesant plus d'1 kg
dans l'appareil.

• Pour éviter que le jus de viande ou la
graisse ne brûlent dans le plat à rôtir,
versez-y un peu de liquide.

• Si nécessaire, retournez le rôti (à la
moitié ou aux 2 tiers du temps de
cuisson).

• Arrosez les gros rôtis et les volailles
avec leur jus plusieurs fois en cours de
cuisson. Cela assure un meilleur
rôtissage.

• Le four peut être éteint environ
10 minutes avant la fin du temps de

12.10 Tableaux de rôtissage

Bœuf

Mets Fonc-

tion

Bœuf
braisé

Cuisine
conven­tionnelle

Porc

Mets Fonc-

tion

Épaule,
collier,

Turbo

gril
jambon à
l'os

Pâté à la
viande

Jarret de
porc (pré-

Turbo

gril

Turbo

gril
cuit)

Quantité Puis-

1 - 1,5 kg 200 230 60 - 80 1

Quantité Puis-

1 - 1,5 kg 200 160 - 180 50 - 70 1

750 g ­1 kg

750 g ­1 kg

FRANÇAIS

cuisson, afin d'utiliser la chaleur
résiduelle.

sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

200 160 - 170 35 - 50 1

200 150 - 170 60 - 75 1

31

Veau

Mets Fonc-

tion

Rôti de
veau

Jarret de
veau

Turbo

gril

Turbo

gril

Agneau

Mets Fonc-

tion

Gigot d'ag­neau, rôti

Turbo
gril

d'agneau

Quantité Puis-

sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

1 kg 200 160 - 180 50 - 70 1

1,5 - 2 kg 200 160 - 180 75 - 100 1

Quantité
(kg)

Puis­sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1

www.electrolux.com32

Volaille

Mets Fonc-

Morceaux
de volaille

Demi-pou­let

Poulet,
poularde

Canard Turbo

Poisson (à l'étuvée)

Mets Fonc-

Poisson
entier >
1kg

Plats

Mets Fonc-

Plats/prép­arations
sucrés

Plats salés
avec des
ingrédients
cuits
(pâtes, lé­gumes)

Plats salés
avec des
ingrédients
crus
(pommes
de terre,
légumes)

tion

Turbo
gril

Turbo
gril

Turbo
gril

gril

tion

Cuisine
con­vention­nelle

tion

Chaleur
tour­nante

Chaleur
tour­nante

Chaleur
tour­nante

Quantité Puis-

sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

200 -

200 200 - 220 20 - 35 1
250 g
chacun

400 -

200 190 - 210 25 - 40 1
500 g
chacun

1 - 1,5 kg 200 190 - 210 30 - 45 1

1,5 - 2 kg 200 180 - 200 180 - 200 1

Quantité
(kg)

Puis­sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

1 - 1.5 200 210 - 220 30 - 45 1

Quantité
(kg)

Puis­sance

Tempéra­ture (°C)

Durée (min) Niveau

(W)

- 200 160 - 180 20 - 35 1

- 400 -

160 - 180 20 - 45 1

600

- 400 -

160 - 180 30 - 45 2

600

12.11 Gril

• Réglez toujours le gril à la température
la plus élevée.

• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.

• Placez toujours la lèchefrite au premier
niveau pour récupérer la graisse.

• Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.

Gril

Mets Température

Rôti de boeuf, à
point

Filet de bœuf, à
point

Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Rôti/Filet de
veau

Échine d'ag­neau

Poisson entier,
500 - 1 000 g

(°C)

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

230 20 - 30 20 - 30 1

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

Durée (min) Niveau

1er côté 2ème face

• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril pendant
5 minutes.

ATTENTION!

Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.

FRANÇAIS

33

Gril fort

Mets Durée (min) Niveau

1er côté 2ème face

Burgers / Steaks
hachés

Filet de porc 10 - 12 6 - 10 2

Saucisses 10 - 12 6 - 8 3

Tournedos / steaks
de veau

Toast / Toasts 1 - 3 1 - 3 3

Toasts avec garni­ture

12.12 Plats surgelés

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
Placez l'aliment sur une assiette.

9 - 13 8 - 10 3

7 - 10 6 - 8 3

6 - 8 - 2

• Ne le recouvrez pas avec un bol ni une
assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.

www.electrolux.com34

Mets Température (°C) Durée (min) Niveau

Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 3

Pizza épaisse surge-

190 - 210 20 - 25 3

lée

Sole pulsée fraîche 210 - 230 13 - 25 3

Parts de pizza surge-

180 - 200 15 - 30 3

lées

Frites, fines

Frites, épaisses

1)

1)

Potatoes/
Croquettes

1)

Galettes de pommes

210 - 230 20 - 30 3

210 - 230 25 - 35 3

210 - 230 20 - 35 3

210 - 230 20 - 30 3

de t.

Lasagnes fraîches 170 - 190 35 - 45 2

Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 2

Ailes de volaille 190 - 210 20 - 30 3

1)

Retournez 2 ou 3 fois pendant la cuisson.

Tableau des plats préparés surgelés

Mets Fonction Tempéra-

Durée (min) Niveau

ture (°C)

Pizza surgelée

Cuisine conven-

1)

tionnelle

comme in­diqué sur

comme indiqué
sur l'emballage

l'emballage

Frites2) (300 ­600 g)

Baguettes

1)

Cuisine conven­tionnelle ou Turbo
gril

Cuisine conven­tionnelle

200 - 220 comme indiqué

sur l'emballage

comme in­diqué sur

comme indiqué
sur l'emballage

l'emballage

Cake aux fruits Cuisine conven-

tionnelle

comme in­diqué sur

comme indiqué
sur l'emballage

l'emballage

1)

Préchauffer le four.

2)

Retournez 2 ou 3 fois pendant la cuisson.

2

2

2

2

12.13 Décongélation

• Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette.

• Utilisez la première position de grille en
partant du bas.

• Ne couvrez pas les aliments d'un bol ni
d'une assiette car cela pourrait allonger
le temps de décongélation.

FRANÇAIS

35

Mets Quantité Durée de

décongéla­tion (min)

Décongéla­tion com­plémentaire

Commentaires

(min)

Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sou-

coupe retournée, posée sur une
grande assiette. Retournez à la
moitié du temps.

Viande 1 kg 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.

Viande 500 g 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.

Truite 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Crème 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue

même si elle n'est pas complète­ment décongelée.

Gâteau 1,4 kg 60 60 -

12.14 Stérilisation

• Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.

• N'utilisez pas de bocaux à couvercles
à visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.

• Utilisez le premier niveau en partant du
bas du four pour cette fonction.

• Ne mettez pas plus de six bocaux à

• Les bocaux ne doivent pas se toucher.

• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.

• Lorsque le liquide contenu dans les
pots commence à frémir (au bout
d'environ 35 à 60 minutes pour des
pots d'un litre), éteignez le four ou
réduisez la température à 100 °C
(reportez-vous au tableau).

conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.

• Remplissez les bocaux au même
niveau et enclenchez le système de
fermeture.

Baies

Mets Température (°C) Cuisson jusqu'à

ce que la prépara­tion commence à
frémir (min)

Fraises / Myrtilles /

160 - 170 35 - 45 ­Framboises / Gro­seilles à maquereau
mûres

Continuez la cuis­son à 100 °C (min)

www.electrolux.com36

Fruits à noyau

Mets Température (°C) Cuisson jusqu'à

Poires / Coings /
Prunes

Légumes

Mets Température (°C) Cuisson jusqu'à

Carottes

Concombres 160 - 170 50 - 60 -

Mixed pickles (Bou­quet croquant de lé­gumes)

Chou-rave / Petits
pois / Asperges

1)

1)

Laissez reposer dans le four après qu'il soit éteint.

160 - 170 35 - 45 10 - 15

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

ce que la prépara­tion commence à
frémir (min)

ce que la prépara­tion commence à
frémir (min)

12.15 Déshydratation

Continuez la cuis­son à 100 °C (min)

Continuez la cuis­son à 100 °C (min)

Mets Température (°C) Durée (h) Niveau

Haricots 60 - 70 6 - 8 3

Poivrons 60 - 70 5 - 6 3

Légumes pour pot­age

Champignons 50 - 60 6 - 8 3

Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3

Prunes 60 - 70 8 - 10 3

Abricots 60 - 70 8 - 10 3

Pommes, lamelles 60 - 70 6 - 8 3

Poires 60 - 70 6 - 9 3

60 - 70 5 - 6 3

12.16 Pain

Le préchauffage n'est pas recommandé.

FRANÇAIS

Mets Température (°C) Durée (min) Niveau

Pain blanc 180 - 200 40 - 60 2

Baguette 200 - 220 35 - 45 2

Brioche 160 - 180 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Pain de seigle 180 - 200 50 - 70 2

Pain complet 180 - 200 50 - 70 2

Pain aux céréales 170 - 190 60 - 90 2

12.17 Tableaux de cuisson au micro-ondes

Décongélation de viande

Mets Puissance

Morceaux de
viande en­tiers

Steak 200 200 3 - 5 5 - 10 Retournez à

Viande ha­chée

Goulash 200 500 10 - 15 10 - 15 Retournez à

(W)

200 500 10 - 12 10 - 15 Retournez à

200 500 10 - 15 10 - 15 Retournez à

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

la moitié du
temps ; retir­ez les parties
déconge­lées.

la moitié du
temps ; retir­ez les parties
déconge­lées.

la moitié du
temps ; retir­ez les parties
déconge­lées.

37

www.electrolux.com38

Décongélation de volaille

Mets Puissance

(W)

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Poulet 200 1000 25 - 30 10 - 20 Retournez à

Escalope de

200 100 - 200 3 - 5 10 - 15 Retournez à

poulet

Cuisses de

200 100 - 200 3 - 5 10 - 15 Retournez à

poulet

Canard 200 2000 45 - 60 20 - 30 Retournez à

Commen­taires

la moitié du
temps ;
couvrez les
parties dé­congelées
de papier
aluminium.

la moitié du
temps ;
couvrez les
parties dé­congelées
de papier
aluminium.

la moitié du
temps ;
couvrez les
parties dé­congelées
de papier
aluminium.

la moitié du
temps ;
couvrez les
parties dé­congelées
de papier
aluminium.

Décongélation de poisson

Mets Puissance

(W)

Poisson en-

100 500 10 - 15 15 - 20 Retournez à

tier > 1kg

Filets de

100 500 10 - 12 15 - 20 Retournez à

poisson

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

FRANÇAIS

Décongélation de saucisses

Mets Puissance

(W)

Saucisses en

100 100 2 - 4 20 - 40 Retournez à

tranches

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

Décongélation de produits laitiers

Mets Puissance

(W)

Fromage

100 250 10 - 15 25 - 30 Retirez les

blanc

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

parties en
aluminium,
retournez à
la moitié du
temps.

Beurre 100 250 3 - 5 15 - 20 Retirez les

parties en
aluminium,
retournez à
la moitié du
temps.

Fromage 100 250 3 - 5 30 - 60 Retirez les

parties en
aluminium,
retournez à
la moitié du
temps.

Crème 100 200 7 - 12 20 - 30 Retirez le

couvercle en
aluminium,
remuez à la
moitié du
temps.

39

Décongélation de gâteaux/pâtisseries

Mets Puissance

(W)

Quantité Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

Pâte levée 100 1 article 2 - 3 15 - 20 Retournez à

la moitié du
temps.

Gâteau au
fromage

100 1 article 2 - 4 15 - 20 Retournez à

la moitié du
temps.

www.electrolux.com40

Mets Puissance

(W)

Quantité Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

Gâteau 100 1 article 1 - 2 15 - 20 Retournez à

la moitié du
temps.

Gâteau sec
(par ex.,
quatre-

100 1 article 2 - 4 15 - 20 Retournez à

la moitié du
temps.

quarts)

Cake aux
fruits

100 1 article 1 - 2 15 - 20 Retournez à

la moitié du
temps.

Pain 100 1000 g 15 - 20 10 - 15 Retournez à

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

Pain en
tranches

100 500 g 8 - 12 10 - 15 Retournez à

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

Petits pains 100 4 petits

pains

5 - 8 5 - 10 Retournez à

la moitié du
temps de
décongéla­tion.

Décongélation de fruits

Mets Puissance

(W)

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

Fraises 100 300 8 - 12 10 - 15 Décongelez

en couvrant,
remuez à la
moitié du
temps.

Prunes, cer­ises,
framboises,
cassis, abri­cots

100 250 8 - 10 10 - 15 Décongelez

en couvrant,
remuez à la
moitié du
temps.

FRANÇAIS

Cuisson/Fonte

Mets Puissance

(W)

Chocolat/

600 150 2 - 3 - Remuez à la
Enrobage au
chocolat

Quantité (g) Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

moitié du
temps.

Beurre 200 100 2 - 4 - Remuez à la

moitié du
temps.

Décongélation/réchauffage

Mets Puissance

(W)

Petits pots

300 200 g 2 - 3 - Remuez à la
pour bébés

Quantité Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

moitié du
temps, véri­fiez la tem­pérature !

Lait pour
bébé (biber­on, 180 ml)

1000 200 g 0:20 - 0:40 - Placez une

cuillère dans
le biberon,
remuez et
vérifiez la
tempéra­ture !

Plats pré­parés

600 400 - 500 g 14 - 20 5 Retirez les

parties en
aluminium,
retournez à
la moitié du
temps.

Plats pré­parés sur­gelés

400 400 - 500 g 4 - 6 5 Retirez les

parties en
aluminium,
retournez à
la moitié du
temps.

Lait 1000 1 tasse envi-

ron 200 ml

1:15 - 1:45 - Placez une

cuillère dans
le récipient.

Eau 1000 1 tasse envi-

ron 200 ml

1:30 - 2 - Placez une

cuillère dans
le récipient.

Sauce 600 200 ml 1 - 2 - Remuez à la

moitié du
temps.

41

www.electrolux.com42

Mets Puissance

(W)

Quantité Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

Soupe 600 300 ml 2 - 4 - Remuez à la

moitié du
temps.

Tableau de cuisson

Mets Puissance

(W)

Poisson en-

500 500 g 8 - 10 - Faites

tier > 1kg

Quantité Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

chauffer en
couvrant et
tournez le ré­cipient plu­sieurs fois
durant la
cuisson.

Filets de
poisson

500 500 g 6 - 8 - Faites

chauffer en
couvrant et
tournez le ré­cipient plu­sieurs fois
durant la
cuisson.

Légumes,
temps de
cuisson

court, frais

600 500 g 12 - 16 - Ajoutez envi-

ron 50 ml
d'eau, faites

1)

chauffer en
couvrant, re­muez à la
moitié du
temps.

Légumes,
temps de
cuisson
court, sur-

1)

gelés

600 500 g 14 - 18 - Ajoutez envi-

ron 50 ml
d'eau, faites
chauffer en
couvrant, re­muez à la
moitié du
temps.

FRANÇAIS

43

Mets Puissance

(W)

Légumes,

600 500 g 14 - 20 - Ajoutez envi­temps de
cuisson long,

1)

frais

Quantité Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen­taires

ron 50 ml
d'eau, faites
chauffer en
couvrant, re­muez à la
moitié du
temps.

Légumes,
temps de
cuisson long,

surgelés

600 500 g 18 - 24 - Ajoutez envi-

1)

ron 50 ml
d'eau, faites
chauffer en
couvrant, re­muez à la
moitié du
temps.

P. de t. en
robe des
champs

1000 800 g +

600 ml

5 - 7 300 W / 15 -20Faites

chauffer en
couvrant, re­muez à la
moitié du
temps.

Riz 1000 300 g +

600 ml

4 - 6 - Faites

chauffer en
couvrant, re­muez à la
moitié du
temps.

Pop-corn 1000 - 3 - 4 - Placez le

pop-corn
dans une as­siette, au ni­veau le plus
bas.

1)

Faites chauffer tous les légumes en couvrant le récipient.

Tableau de la fonction Combi

• Sur certains modèles uniquement.

• Utilisez les fonctions : Gril et micro­ondes.

2

3

1

www.electrolux.com44

Mets Plats de cuisson Puis-

2 moitiés de
poulet
(2 x 600 g)

Gratin de
pommes de
terre (1 kg)

Rôti de porc,
collet
(1 100 g)

Plat en verre avec
égouttoir

Plat à gratin 300 200 40 2 Temps de re-

Plat en verre avec
égouttoir

13. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

13.1 Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide
d'une éponge humide additionnée
d'eau savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L'accumulation de
graisses ou d'autres résidus
alimentaires peut provoquer un
incendie.

• En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide de produits
spécifiques pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires et séchez-les. Utilisez un
chiffon doux additionné d'eau chaude
savonneuse.

• Si vous avez des accessoires anti­adhérents, ne les nettoyez pas avec
des produits agressifs, des objets
pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque
d'endommager le revêtement anti­adhésif.

Tem-

sanc

péra-

e (W)

ture
(°C)

300 220 40 2 Retournez au

300 200 70 1 Retournez à

• Séchez le four lorsque la cavité est
humide après utilisation.

Du­rée
(min)

Ni­veau

Commen­taires

bout de
20 minutes,
temps de re­pos de 5 mi­nutes.

pos 10 mi­nutes.

la moitié du
temps, temps
de repos
10 minutes.

13.2 Retrait des supports de

grille

Avant toute opération d'entretien,
assurez-vous que l'appareil est froid.
Risque de brûlure !

Pour nettoyer l'appareil, retirez les
supports de grille.

1. Tirez avec précaution les supports

vers le haut et sortez-les de la prise
avant.

2. Écartez l'avant du support de grille de

la paroi latérale.

3. Sortez les supports de la prise arrière.

Installez les supports de grille selon la
même procédure, mais dans l'ordre
inverse.

13.3 Remplacement de l'éclairage

Placez un linge au fond de la cavité de
l'appareil. Cela évitera d'endommager le
diffuseur de l'éclairage et la paroi du four.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !
Déconnectez le fusible avant
de remplacer l'ampoule.
L'éclairage et le diffuseur en
verre peuvent être très
chauds.

ATTENTION!

Prenez toujours l'ampoule
halogène avec un chiffon
pour éviter que des résidus
de graisse sur l'ampoule ne
prennent feu.

1. Éteignez l'appareil.

2. Retirez les fusibles de la boîte à

fusibles ou coupez le disjoncteur.

Éclairage supérieur

1. Retirez le diffuseur en verre de
l'ampoule en le tournant vers la
gauche.

2. Nettoyez-le.

3. Remplacez l'ampoule par une

ampoule adéquate résistant à une
température de 300 °C.

4. Remettez en place le diffuseur en
verre.

14. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

FRANÇAIS

45

14.1 En cas d'anomalie de fonctionnement...

Problème Cause probable Solution

Le four ne chauffe pas. Le four est désactivé. Mettez le four en marche.

Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires

n'ont pas été effectués.

Le four ne chauffe pas. L'arrêt automatique est ac-

tivé.

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est ac-

tivée.

Le four ne chauffe pas. La porte n'est pas fermée

correctement.

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bi-

Vérifiez que les réglages
sont corrects.

Reportez-vous à « Arrêt au­tomatique ».

Reportez-vous à la section
« Utilisation de la sécurité
enfants ».

Fermez complètement la
porte.

en la cause de l'anomalie.
Si les fusibles disjonctent de
manière répétée, faites ap­pel à un électricien qualifié.

www.electrolux.com46

Problème Cause probable Solution

L'éclairage ne fonctionne
pas.

Un code d'erreur ne figu­rant pas dans ce tableau
s'affiche.

De la vapeur et de la con­densation se forment sur
les aliments et dans la cav­ité du four.

L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule

Une anomalie électrique est
survenue.

Le plat est resté trop long­temps dans le four.

d'éclairage.

• Éteignez le four à l'aide
du fusible de l'habitation
ou du disjoncteur situé
dans la boîte à fusibles,
puis allumez-le de nou­veau.

• Si l'affichage indique de
nouveau un code d'er­reur, contactez le service
après-vente.

Ne laissez pas les plats
dans le four pendant plus
de 15 à 20 minutes après la
fin de la cuisson.

14.2 Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou le service après-vente.

Les informations à fournir au service
après-vente figurent sur la plaque

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

signalétique. La plaque signalétique se
trouve sur le cadre avant de la cavité de
l'appareil. Ne retirez pas la plaque
signalétique de l'appareil.

15. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

15.1 Caractéristiques techniques

Tension 220 - 240 V

Fréquence 50 Hz

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les
conteneurs prévus à cet effet. Contribuez
à la protection de l'environnement et à

votre sécurité, recyclez vos produits
électriques et électroniques. Ne jetez pas

les appareils portant le symbole avec
les ordures ménagères. Apportez ce

produit à votre centre de recyclage local
ou contactez votre administration
municipale.

FRANÇAIS

47

*

www.electrolux.com/shop

867302163-A-082014