ELECTROLUX EOY5841AOX User Manual

EOY5841AO
................................................ .............................................
FR FOUR NOTICE D'UTILISATION
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SOMMAIRE
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
8.
PROGRAMMES AUTOMATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
9. UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
10.
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
11. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
12.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
NOUS PENSONS À VOUS
Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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SERVICE APRÈS-VENTE
N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.
Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques
Sous réserve de modifications.
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse­ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou­jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
AVERTISSEMENT
Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per­manente.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy­siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsa­ble de leur sécurité.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re­froidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en­fants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans sur­veillance.
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1.2 Sécurité générale
• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf­fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des
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• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-
• Avant toute opération de maintenance, déconnectez
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus
• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage
• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur
gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces­soires ou des plats allant au four.
pareil.
l'alimentation électrique.
en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.
pour cet appareil.
l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
2.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
2.1 Installation
AVERTISSEMENT
L'appareil doit être installé unique­ment par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
• L'appareil est lourd, prenez toujours
des précautions lorsque vous le dépla­cez. Portez toujours des gants de sécu­rité.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous
et à proximité de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.
Branchement électrique
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie ou d'électrocu­tion.
• L'ensemble des branchements électri­ques doit être effectué par un techni­cien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques fi­gurant sur la plaque signalétique cor­respondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un élec­tricien.
• Utilisez toujours une prise antichoc cor­rectement installée.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise
multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Con­tactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'ali­mentation s'il est endommagé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des par­ties sous tension et isolées doit être fi­xée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installa­tion. Assurez-vous que la prise de cou­rant est accessible une fois l'appareil in­stallé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta­tion pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fu­sibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé­rentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équi­pée d'un dispositif d'isolement à cou­pure omnipolaire. Le dispositif d'isole­ment doit présenter une distance d'ou­verture des contacts d'au moins 3 mm.
2.2 Utilisation
AVERTISSEMENT
Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.
• Utilisez cet appareil dans un environne­ment domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de venti­lation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil­lance pendant son fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.
FRANÇAIS 5
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en con­tact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonc­tionnement.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appa­reil. Si vous utilisez des ingrédients con­tenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflamma­bles ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT
Risque d'endommagement de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
– Ne mettez pas de plats allant au four ou d'autres objets dans l'appareil direc­tement sur le fond.
– Ne placez jamais de feuilles d'alumi­nium directement sur le fond de l'appa­reil.
– Ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
– Ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil une fois la cuisson terminée.
– Faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans l'acception de la garantie.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits cau­sent des taches qui peuvent être per­manentes.
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2.3 Entretien et nettoyage
• Avant toute opération d'entretien, met-
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
• Remplacez immédiatement les vitres de
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
• Des graisses ou de la nourriture restant
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
• Si vous utilisez un spray pour four, sui-
• N'utilisez aucun produit détergent pour
Nettoyage par pyrolyse
• Lisez attentivement toutes les instruc-
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil
AVERTISSEMENT
Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage maté­riel à l'appareil.
tez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
panneaux de verre risquent de se bri­ser.
la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance.
porte de l'appareil. Elle est lourde.
de maintenir le revêtement en bon état.
dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.
humide. Utilisez uniquement des pro­duits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré­curer, de solvants ou d'objets métalli­ques.
vez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie et de brûlures.
tions relatives au nettoyage par pyroly­se.
– Tout résidu excessif de nourriture,
tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
– Tout objet amovible (y compris les
grilles, les rails latéraux, etc., fournis avec le produit), en particulier tout ré­cipient antiadhésif, plateau, plaque, ustensile, etc.
lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud.
• Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante (fenêtre ouverte, VMC en fonctionnement) pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.
• Le nettoyage par pyrolyse est un pro­cessus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des ré­sidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :
– Assurez-vous que la ventilation de
l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.
– Assurez-vous que la ventilation de
l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à tempé­rature maximale.
– Ne laissez aucun animal, en particu-
lier aucun oiseau, à proximité de l'ap­pareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien venti­lée.
• Certains oiseaux et reptiles sont extrê­mement sensibles (plus que les êtes humains) aux fumées pouvant se déga­ger lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.
• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux chan­gements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces antiadhésives des ustensi­les de cuisine (poêles, casseroles, pla­ques de cuisson, etc.) peuvent être en­dommagées par la très haute tempéra­ture nécessaire au nettoyage par pyro­lyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile.
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2.4 Éclairage interne
• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont desti­nées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution.
• Avant de changer l'ampoule, débran­chez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
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3 4 5
6
7 8
10
5
4
3
2
1
9
2.5 Mise au rebut
AVERTISSEMENT
Risque de blessure ou d'asphyxie.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
Bandeau de commande
1
Programmateur électronique
2
Prise pour la sonde à viande
3
Résistance
4
Éclairage
5
Ventilateur
6
Résistance de la paroi arrière
7
Sole
8
Support de grille amovible
9
Position des grilles
10
3.1 Accessoires
Grille métallique
Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.
Plateau de cuisson
Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs.
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8
Plat à rôtir/gril
Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
Sonde à viande
Pour mesurer le degré de cuisson des ali­ments.
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con­cernant la sécurité.
4.1 Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appa­reil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
Reportez-vous au chapitre « En­tretien et nettoyage ».
4.2 Premier branchement
Lorsque vous raccordez l'appareil à l'ali­mentation secteur ou après une coupure de courant, vous devez régler la langue, le contraste de l'affichage, sa luminosité et
l'heure. Appuyez sur gler la valeur. Presser OK pour confirmer.
ou pour ré-
4.3 Calibrage
Pour un résultat optimal avec le mode Cuisson automatique , vous devez cali­brer l'appareil. Ce calibrage dure 4 heu­res.
Si vous utilisez uniquement le mo­de de cuisson traditionnel, il est inutile d'effectuer cette procédure.
Conditions :
• La température ambiante dans la cuisi­ne doit être inférieure à 35 °C.
• Installez l'appareil à son emplacement définitif.
• Branchez l'appareil à l'alimentation électrique de façon définitive.
• Si vous modifiez l'emplacement de l'ap­pareil ou son branchement électrique, vous devrez à nouveau effectuer ces étapes.
Calibrage :
1.
Allumez l'appareil.
2. Sélectionnez Règlages de base et ap-
puyez sur OK.
3. Sélectionnez Calibrage et appuyez sur
OK.
S'il s'agit du premier calibrage, vous pouvez définir la catégorie à partir du bandeau de commande ou dans le mode Cuisson auto­matique à partir du menu principal pour démarrer la procédure.
ATTENTION
Veillez à ce que l'appareil soit froid avant de l'utiliser.
5. BANDEAU DE COMMANDE
Programmateur électronique
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1 2
17
6 7 8 9 10 11 12 13 143 4 5
1516
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.
Numéro
Touche sensiti-
Fonction Commentaire
ve
1
MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil.
Modes de cuisson ou
Cuisson assistée
Pour choisir un mode de cuisson ou une fonction de Cuisson assis­tée . Pour accéder à la fonction souhaitée, appuyez sur la touche sensitive une ou deux fois lorsque
2
l'appareil est allumé. Pour activer ou désactiver l'éclairage, appuyez sur cette touche pendant 3 secon­des. Vous pouvez également acti­ver l'éclairage lorsque l'appareil est éteint.
Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le
3
menu. Pour afficher le menu princi­pal, appuyez sur cette touche pen­dant 3 secondes.
Sélection de la tempé-
rature
4
Pour régler la température ou affi­cher la température actuelle de l'appareil. Pour activer ou désacti­ver la fonction Préchauffage rapi­de , appuyez sur cette touche sen­sitive pendant 3 secondes.
5
6
7
Programme préféré Pour sauvegarder vos programmes
préférés et y accéder.
Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans
le menu.
Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans
le menu.
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Numéro
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Touche sensiti-
ve
Fonction Commentaire
Heure et fonctions
supplémentaires
Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de cuisson est en cours, appuyez sur la touche sensi­tive pour régler la minuterie, la mé­moire du Programme préféré , la fonction Touches verrouil. , la fonc­tion Maintien au chaud , la fonction Set + Go ou pour modifier les ré­glages de la sonde à viande.
Cuisson automatique Pour choisir une catégorie parmi
les recettes automatiques.
Cuisson Catégorie de programmes automa-
tiques.
Rôtissage Catégorie de programmes automa-
tiques.
Plats préparés Catégorie de programmes automa-
tiques.
Plats au four Catégorie de programmes automa-
tiques.
Pizza Catégorie de programmes automa-
tiques.
OK Pour confirmer la sélection ou le ré-
glage.
Minuteur Pour régler le Minuteur .
17
Affichage
-
A
Affichage Affiche les réglages actuels de l'ap-
B C
DE
Autres indicateurs de l'affichage
Symbole Fonction
Minuteur La fonction est activée. Heure du jour Affiche l'heure. Durée Affiche le temps requis pour le cycle de cuisson.
pareil.
A)
Mode de cuisson
B)
Heure du jour
C)
Indicateur de chauffe
D)
Température
E)
Durée ou heure de fin d'une fonction
Symbole Fonction
Fin Affiche l'heure de fin de cuisson. Indication du
temps
Indicateur de
Indique la durée pendant laquelle le mode de cuisson fonctionne. Appuyez simultanément sur
Indique la température dans l'appareil.
chauffe Indicateur de pré-
chauffage rapide Cuisson par le
poids
La fonction est activée. Elle permet de diminuer le temps de préchauffage.
Le système de cuisson par le poids est activé ou le poids peut être modifié.
Chaleur et tenir La fonction est activée.
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
FRANÇAIS 11
et pour réinitialiser la durée.
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con­cernant la sécurité.
6.1 Navigation dans les menus
1.
Allumez l'appareil.
2.
Appuyez sur ou pour sélec­tionner l'option de menu.
3.
Appuyez sur OK pour passer au sous-menu ou accepter le réglage.
À tout moment, vous pouvez revenir au
menu principal avec la touche
6.2 Vue d'ensemble des menus
Menu principal
Symbole Élément de menu Description
Modes de cuisson
Cuisson automatique
Pyrolyse Nettoyage par pyrolyse.
Réglages de base Contient la liste des autres réglages.
Programme préféré
Programmes spéciaux
Contient une liste des modes de cuis­son.
Contient une liste des catégories auto­matiques.
Contient une liste des programmes de cuisson préférés enregistrés par l'utili­sateur.
Contient une liste de modes de cuis­son supplémentaires.
.
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Sous-menu pour : Réglages de base
Symbole Sous-menu Utilisation
Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.
Lorsque cette fonction est activée,
Indication du temps
l'heure s'affiche une fois que vous avez éteint l'appareil.
Lorsque l'appareil est allumé, vous
SET + GO
pouvez activer cette fonction après avoir activé un mode de cuisson.
Lorsque l'appareil est allumé, vous
Chaleur et tenir
pouvez activer cette fonction après avoir activé un mode de cuisson.
Prolongement de la cuis­son
Affichage contraste
Affichage luminosité
Active et désactive cette fonction.
Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.
Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.
Langue Règle la langue de l'affichage.
Permet de régler le volume des tonali-
Volume alarme
tés des touches et des signaux sono­res par paliers.
Active et désactive la tonalité des tou-
Tonalité touches
ches sensitives. Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche MARCHE/ARRET.
Son alarme/erreur
Assistant nettoyage
Nettoyage conseillé
Active et désactive les tonalités de l'alarme.
Vous aide à effectuer la procédure de nettoyage.
Vous rappelle quand l'appareil doit être nettoyé.
Active ou désactive la fonction et évite
Filtre anti-odeurs
également la formation d'odeurs lors de la cuisson. Lorsque le filtre est dés­activé, il se nettoie périodiquement.
Calibrage Démarre le calibrage.
Maintenance
Réglages usine
Affiche la version et la configuration du logiciel.
Réinitialise tous les réglages aux régla­ges usine.
6.3 Modes de cuisson
Sous-menu pour : Modes de cuisson
Mode de cuisson Utilisation
Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur trois niveaux si-
multanément. Lorsque vous utilisez cette fonction, diminuez de 20 à 40 °C les tempé­ratures que vous utilisez habituellement avec la Convection naturelle .
Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau
et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Lorsque vous utilisez cette fonction, diminuez de 20 à 40 °C les températures que vous utilisez ha­bituellement avec la Convection naturelle .
Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
FRANÇAIS 13
Cuisson basse tempé-
Pour cuire des rôtis maigres et tendres.
rature
Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-
lant.
Chaleur tournante hu­mide
Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson d'aliments secs. Également pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul niveau.
Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'opti-
miser la consommation d'énergie durant la cuisson. Il est donc nécessaire de régler d'abord la durée de cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recom­mandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson avec le mode de cuisson équiva­lent.
Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes, nems, etc.
Gril Pour griller des aliments peu épais au centre
du gril. Pour faire griller du pain.
Gril fort Pour griller des aliments peu épais en gran-
des quantités. Pour faire griller du pain.
Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou
de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
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Sous-menus pour : Programmes spéciaux
Mode de cuisson Utilisation
Pain Pour cuire du pain.
Gratiner Pour préparer des plats tels que des lasa-
Levée de Pâte/Pain Pour faire lever les pâtes à levure avant la
Chauffe-plats Pour préchauffer votre plat avant de le ser-
Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vi-
Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en ron-
Maintien au chaud Pour maintenir au chaud des plats déjà
Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.
6.4 Activation d'un mode de cuisson
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez le menu Modes de cuis­son . Presser OK pour confirmer.
3.
Réglez un mode de cuisson. Presser
OK pour confirmer.
4.
Réglez la température. Presser OK pour confirmer.
Appuyez sur pour passer direc­tement au menu Modes de cuis­son . Vous pouvez également l'utiliser lorsque l'appareil est en fonctionnement.
6.5 Indicateur de chauffe
Lorsque vous activez un mode de cuis­son, une barre s'affiche. La barre indique que la température du four augmente.
gnes ou un gratin de pommes de terre. Également pour faire dorer.
cuisson.
vir.
naigre, etc.).
delles, comme des pommes, des prunes ou des pêches, et des légumes comme des to­mates, des courgettes ou des champi­gnons.
cuits.
Indicateur de préchauffage rapide
Cette fonction diminue le temps de chauf­fe. Pour activer cette fonction, maintenez
la touche des. L'indicateur de chauffe s'affiche de manière intermittente.
enfoncée pendant 3 secon-
Chaleur résiduelle
Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage indique la présence de chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintien au chaud des aliments.
6.6 Économies d'énergie
Cet appareil est doté de carac­téristiques qui vous permet­tent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quoti­dien :
Chaleur résiduelle :
– Lorsqu'un mode de cuisson ou un
programme fonctionne, les résistan­ces sont désactivées 10 % plus tôt (l'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner). Pour bénéficier de cette fonction, la durée de cuisson doit être supérieure à 30 minutes ou vous devez utiliser les fonctions de l'horloge ( Durée , Fin ).
– Lorsque l'appareil est à l'arrêt, vous
pouvez utiliser la chaleur pour main-
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
FRANÇAIS 15
tenir au chaud les aliments. La tem­pérature résiduelle s'affiche.
Cuisson avec l'éclairage éteint : ap­puyez sur la touche
appuyée pendant 3 secondes pour éteindre l'éclairage durant la cuisson.
Fonctions Éco : reportez-vous à la section « Modes de cuisson » (sur cer­tains modèles uniquement).
et maintenez-la
Sym-
bole
Fonction Description
Pour régler un décompte (max. 2 h 30 min). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de
Minuteur
l'appareil. Vous pouvez également l'activer lorsque l'appareil est éteint. Utilisez tion. Appuyez sur
puis sur OK pour démarrer.
Durée
Fin
Si vous réglez l'heure d'une fonction de l'horloge, le décompte démarre au bout de 5 secondes.
Si vous utilisez les fonctions de l'horloge Durée et Fin , l'appareil désactive les éléments chauffants au bout de 90 % du temps défini. L'appareil utilise la chaleur rési­duelle pour poursuivre la cuisson jusqu'à la fin du temps de cuisson programmé (de 3 à 20 minutes).
Réglage des fonctions de l'horloge
1.
Réglez un mode de cuisson.
2.
Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que la fonction de l'horlo­ge souhaitée et le symbole corres­pondant s'affichent.
3.
Appuyez sur ou pour régler la durée requise. Presser OK pour con­firmer. Lorsque la durée programmée est écoulée, un signal sonore retentit. L'appareil s'éteint. Un message s'affi­che.
Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil (max. 23 h 59 min).
Pour régler l'heure de fin d'un mode de cuisson (max. 23 h 59 min).
pour activer la fonc-
ou pour régler les minutes,
4.
Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal.
Informations utiles :
• Avec les fonctions Durée et Fin , vous devez d'abord définir le mode de cuis­son et la température. Vous pouvez en­suite régler la fonction de l'horloge. L'appareil s'éteint automatiquement.
• Vous pouvez utiliser les fonctions Durée et Fin simultanément si vous souhaitez que l'appareil s'allume et s'éteigne au­tomatiquement l'appareil à un moment donné.
• Lorsque vous utilisez la sonde à viande (si disponible), les fonctions Durée et Fin ne fonctionnent pas.
7.1 Maintien au chaud
La fonction Maintien au chaud conserve les aliments cuits au chaud à 80 °C pen-
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