electrolux EON5450AA User Manual

EON5450AA

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FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

8.

CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

10.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années
d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour
vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 3

1.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil,
lisez soigneusement les instructions four­nies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures
liés à une mauvaise installation ou utilisa­tion. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieu­rement.

1.1 Sécurité des enfants et des
personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou
d'invalidité permanente.

• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des person­nes dont les capacités physiques, sen­sorielles ou mentales, ou le manque
d'expérience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans ris­que lorsqu’ils sont sans surveillance ou
en l’absence d’instruction d’une per­sonne responsable qui puisse leur as­surer une utilisation de l’appareil sans
danger.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec
l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la por­tée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloi­gnés de l'appareil lorsqu'il est en fonc­tionnement ou lorsqu'il refroidit. Les
parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif
de sécurité enfants, nous vous recom­mandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni
entreprendre une opération de mainte­nance sur l'appareil sans surveillance.

1.2 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique­ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd. Por­tez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine
et de la niche d'encastrement doivent
être appropriées.

• Respectez la distance minimale requise
avec les autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous
et à proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont
électrifiées. Placez l'appareil se façon à
éviter que l'on puisse toucher les piè­ces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à
côté d'appareils ou d'éléments ayant la
même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu­tion.

• L'ensemble des branchements électri­ques doit être effectué par un techni­cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques fi­gurant sur la plaque signalétique cor­respondent à celles de votre réseau. Si
ce n'est pas le cas, contactez un élec­tricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc cor­rectement installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'une prise
multiple ou d'un raccordement multiple
(risque d'incendie).

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Con­tactez un professionnel qualifié ou un
électricien pour remplacer le câble d'ali­mentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation
secteur entrer en contact avec la porte
de l'appareil, particulièrement lorsque la
porte est chaude.

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4

• La protection contre les chocs des par-

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la

• Si la prise de courant est lâche, ne

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

• L'installation électrique doit être équi-

1.3 Utilisation

• Utilisez cet appareil dans un environne-

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

• Assurez-vous que les orifices de venti-

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque

• L'intérieur de l'appareil devient chaud

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la

ties sous tension et isolées doit être fi­xée de telle manière qu'elle ne peut pas
être enlevée sans outils.

prise de courant qu'à la fin de l'installa­tion. Assurez-vous que la prise de cou­rant est accessible une fois l'appareil in­stallé.

branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

tion pour débrancher l'appareil. Tirez
toujours sur la fiche.

appropriés : des coupe-circuits, des fu­sibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), un disjoncteur diffé­rentiel et des contacteurs.

pée d'un dispositif d'isolement à cou­pure omnipolaire. Le dispositif d'isole­ment doit présenter une distance d'ou­verture des contacts d'au moins 3 mm.

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.

ment domestique.

cet appareil.

lation ne sont pas bouchés.

lance pendant son fonctionnement.

utilisation.

lorsqu'il est en fonctionnement. Ne tou­chez pas les éléments chauffants se
trouvant dans l'appareil. Utilisez tou­jours des gants de cuisine pour retirer
ou enfourner des accessoires ou des
plats allant au four.

porte de l'appareil lorsque l'appareil est
en fonctionnement. De l'air brûlant peut
s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en con­tact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil
fermée lorsque l'appareil est en fonc­tionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appa­reil. Si vous utilisez des ingrédients con­tenant de l'alcool, un mélange d'alcool
et d'air facilement inflammable peut
éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflamma­bles ou d'éléments imbibés de produits
inflammables à l'intérieur ou à proximité
de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :

– Ne mettez pas de plats allant au four
ni aucun autre objet directement sur le
fond de l'appareil.

– Ne placez jamais de feuilles d'alumi­nium directement sur le fond de l'appa­reil.

– Ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Ne laissez jamais d'aliments ni de
plats humides à l'intérieur de l'appareil
une fois la cuisson terminée.

– Faites attention lorsque vous retirez
ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet
sur les performances de l'appareil. Il ne
s'agit pas d'un défaut dans le cadre de
la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits cau­sent des taches qui peuvent être per­manentes.

1.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle,
d'incendie ou de dommage maté­riel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, met­tez à l'arrêt l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se bri­ser.

• Remplacez immédiatement les vitres de
la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la
porte de l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant
dans l'appareil peuvent provoquer un
incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des pro­duits de lavage neutres. N'utilisez pas
de produits abrasifs, de tampons à ré­curer, de solvants ou d'objets métalli­ques.

• Si vous utilisez un spray pour four, sui­vez les consignes de sécurité figurant
sur l'emballage.

FRANÇAIS 5

• N'utilisez aucun produit détergent pour
nettoyer l'émail catalytique (le cas
échéant).

1.5 Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont desti­nées uniquement à un usage avec des
appareils ménagers. Ne l'utilisez pas
pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débran­chez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.

1.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.

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2. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

6 7 2532 41

8

9

5

4

15

3

2

1

2.1 Accessoires

14

10

11

12
13

Bandeau de commande

1

Voyants/symboles des zones de cuis-

2

son
Manette de sélection des fonctions

3

du four
Voyant/symbole de mise sous tension

4

Programmateur électronique

5

Manette du thermostat

6

Voyant/symbole/indicateur de tempé-

7

rature
Manettes de commande des zones

8

de cuisson
Résistance

9

Éclairage

10

Ventilateur

11

Élément chauffant de la paroi arrière

12

Sole

13

Support de grille amovible

14

Position des grilles

15

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin)
et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/
gâteaux secs.

Plat multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/
gâteaux secs. Pour cuire et rôtir ou à utili­ser comme plat pour recueillir la graisse.

Rails télescopiques

Pour les grilles et plaques de cuisson.

3. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

FRANÇAIS 7

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Con­signes de sécurité ».

3.1 Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appa­reil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser
pour la première fois.

Reportez-vous au chapitre « En­tretien et nettoyage ».

3.2 Réglage de l'heure

Vous devez régler l'heure avant de
vous servir du four.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Con­signes de sécurité ».

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la ma­nette de commande. La manette de com­mande sort de son logement.

4.1 Activation et désactivation

de l'appareil

1.

Tournez la manette de commande
des fonctions du four pour sélection­ner une fonction.

2.

Tournez la manette de température
pour sélectionner une température.

3.

Pour mettre à l'arrêt l'appareil, tour­nez les manettes des fonctions du

Lorsque vous branchez l'appareil à l'ali­mentation électrique ou après une coupu­re de courant, le voyant de la fonction
Heure clignote.
Appuyez sur la touche + ou - pour régler
l'heure.
Au bout d'environ 5 secondes, le cligno­tement s'arrête et l'affichage indique
l'heure que vous avez réglée.

Lorsque vous changez l'heure,
vous ne devez pas régler la fonc-

tion Durée
me temps.

four et celle de température en posi­tion ARRET.

Symbole, indicateur ou voyant
de manette (selon le modèle ­reportez-vous à la description
de l'appareil) :

• L'indicateur s'allume lorsque le
four monte en température.

• Le voyant s'allume lorsque l'ap­pareil est en fonctionnement.

• Le symbole indique si la manet­te contrôle l'une des zones de
cuisson, les fonctions du four
ou la température.

ou Fin en mê-

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4.2 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Eclairage four Pour allumer l'éclairage du four même si aucune

fonction de cuisson n'est sélectionnée.

Chaleur tournante Pour cuire à température maximale sur trois ni-

veaux du four simultanément. Lorsque vous utili­sez cette fonction, diminuez de 20 à 40 °C les
températures que vous utilisez habituellement
avec la Convection naturelle. Également pour
déshydrater des aliments.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte
bien croustillante. Lorsque vous utilisez cette
fonction, diminuez de 20 à 40 °C les températu­res que vous utilisez habituellement avec la Con­vection naturelle.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four.

Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de

la grille et pour griller du pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour grati­ner ou faire dorer.

4.3 Programmateur électronique

1 2 3

hr min

456

Indicateurs des fonctions

1

Affichage du temps

2

Indicateur de fonction

3

Touche +

4

Touche de sélection

5

Touche -

6

FRANÇAIS 9

4.4 Zones de cuisson

Vous pouvez utiliser la table de
cuisson à l'aide des manettes des
zones de cuisson. Reportez-vous
à la notice d'utilisation de la table
de cuisson.

4.5 Zones de cuisson de la table
de cuisson

Manette Fonction

Fonction Maintien au chaud

0 Position Arrêt

1 - 9 Niveaux de cuisson

(1 = niveau de puissance minimal ; 9 = niveau de puissance
maximal)

Commande de la double zone

Utilisation de la table de cuisson :

1.

Tournez la manette sur le niveau de
cuisson souhaité.

2.

Pour terminer le processus de cuis­son, tournez la manette de comman­de sur la position Arrêt.

2.

3.

4.6 Utilisation de la double zone

Fonction de démarrage
automatique de la cuisson

Applicable uniquement aux tables
de cuisson dotées de la fonction
de démarrage automatique de la
cuisson.

La fonction de démarrage automatique de
la cuisson chauffe la zone de cuisson à
pleine puissance pendant un certain
temps.

Pour activer le démarrage
automatique de la cuisson :

1.

Tournez la manette de la zone de
cuisson à fond vers la droite (au-delà
du niveau de puissance maximal).

1.

2.

3.

Les voyants des zones de cuisson
(reportez-vous au chapitre « Des­cription de l'appareil ») indiquent
pour quelle zone de cuisson vous
effectuez des réglages.

Réglez immédiatement le niveau de
cuisson souhaité.

Pour désactiver cette fonction, tour­nez la manette sur la position Arrêt.

ATTENTION

Pour activer la double zone, tour­nez la manette vers la droite. Ne la
tournez pas jusqu'à la position Ar­rêt.

Tournez la manette vers la droite jus­qu'à la position 9.

Tournez lentement la manette jus­qu'au symbole
tendre un déclic.

Les deux zones de cuisson sont acti­vées.

Pour régler le niveau de cuisson né­cessaire, reportez-vous au chapitre
« Niveaux de cuisson ».

; vous devez en-

5. FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge Utilisation

Heure Pour afficher, régler ou changer l'heure.

Minuteur Pour régler un compte à rebours. Cette fonction est

Durée Pour définir la durée de fonctionnement du four.

sans effet sur le fonctionnement du four.

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Fonction de l'horloge Utilisation

5.1 Réglage des fonctions de

l'horloge

1.

2.

Fin Pour régler l'heure de fin d'une fonction du four.

Vous pouvez utiliser les fonctions
Durée

si vous souhaitez que l'appareil se
mette en fonctionnement et à l'ar­rêt automatiquement : réglez

d'abord la fonction Durée
la fonction Fin

Pour les fonctions Durée et Fin, réglez
une fonction du four et une tempéra­ture. Ce n'est pas nécessaire pour le
Minuteur.

Appuyez à plusieurs reprises sur la
touche de sélection jusqu'à ce que le
voyant de la fonction de l'horloge
souhaitée clignote.

et Fin simultanément

puis

.

hr minhr min

3.

Appuyez sur la touche + ou - pour ré­gler la fonction de l'horloge souhaitée.

Le voyant de la fonction de l'horloge
que vous avez sélectionnée s'affiche.
À la fin du temps défini, le voyant cli­gnote et un signal sonore retentit
pendant 2 minutes.

Avec les fonctions Durée et Fin,
l'appareil se met à l'arrêt automa­tiquement.

4.

Appuyez sur une touche pour arrêter
le signal sonore.

5.

Tournez la manette des fonctions du
four ainsi que celle du thermostat sur
la position ARRÊT.

5.2 Annulation des fonctions de
l'horloge

1.

Appuyez à plusieurs reprises sur la
touche de sélection jusqu'à ce que le
voyant de la fonction souhaitée cli­gnote.

2.

Appuyez sur la touche - et mainte­nez-la appuyée.

Au bout de quelques secondes, la
fonction de l'horloge s'éteint.

6. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Con­signes de sécurité ».