FRANÇAIS
Avertissements et conseils importants
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui. Nous vous prions donc de
bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser lappareil.
Installation
l Les opérations d'installation et de branchement
doivent être effectuées par un personnel dûment
qualifié et suivant les normes en vigueur.
l Toute modification de linstallation électrique de votre
maison qui s'avèrerait être nécessaire pour
l'installation de lappareil ne devra être effectuée que
par un personnel dûment qualifié.
l Il est dangereux de modifier ou dessayer de modifier
vous-même les caractéristiques de cet appareil.
Protection pour les enfants
l Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y
touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un
jouet.
l Pendant le fonctionnement le four se réchauffe
sensiblement au niveau de la porte. Celle-ci restant
chaude longtemps après l'arrêt du four, veillez à tenir
les enfants à distance.
l Pendant la cuisson normale ou au gril, l'appareil se
réchauffe sensiblement au niveau du hublot de la porte et des parties adjacentes. S'assurer par
conséquent que les enfants en bas âge ne s'en
approchent pas avec l'intention de jouer avec
l'appareil. Si des appareils électroménagers sont
branchés à des prises de courant à proximité du four,
veiller à ce que les câbles d'alimentation de ces
appareils ne viennent pas en contact avec des
plaques de cuisson chaudes ou bien qu'ils ne restent
pas encastrés dans la porte du four.
Utilisation
l Le four n'est destiné qu'à la préparation des aliments.
Ne l'utilisez pas à d'autres fins.
l Mettez toujours la lèchefrite en place lors de
l'utilisation du grilloir ou de la cuisson de la viande
sur la grille pour recueillir les graisses.
l Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour éviter que
celles-ci ne brûlent en dégageant une mauvaise
odeur.
l Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les
plats du four.
l Si on utilise des feuilles d'aluminium pour la cuisson
au four, ne pas les poser sur la sole du four.
l Faites attention lors de l'utilisation des produits de
nettoyage en spray. Ne dirigez jamais la buse, ni
sur les éléments de chauffage, ni sur le bulbe du
thermostat.
l L'intérieur du four doit être nettoyé et entretenu pour
maintenir l'émail en bon état. Les parois autonettoyantes ont aussi besoin d'être nettoyées de
temps en temps (rapportez-vous au paragraphe
correspondant de la notice d'utilisation).
l Débranchez toujours le four avant chaque nettoyage.
14
l Assurez-vous que les boutons sont toujours sur
la position «Stop» lorsque lappareil nest pas
utilisé.
l Ce four est fabriqué pour fonctionner en 230 V
monophasé. Un éventuel branchement polyphasé
sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction du
four et de l'éventuelle table de cuisson.
l Si vous utilisez une prise de courant à proximité du
four, prenez garde que les fils des appareils
électroménagers dont vous vous servez, ne touchent
pas les zones très chaudes de la plaque de cuisson
ou qu'ils ne se coincent pas dans la porte du four.
l Certaines parties de l'appareil sont recouvertes d'un
film plastique antichocs. Enlever ce film avant de
mettre le four en fonction.
Service
l Pour déventuels dépannages adressez-vous à un
service après-vente dûment autorisé et n'exigez que
des pièces détachées originales. N'essayez pas de
réparer l'appareil vous-même. Les réparations
effectuées par un personnel non qualifié peuvent
provoquer des dommages.
Protection de lenvironnement
l L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le
débrancher.
l Déposez les matèriaux demballage dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune) pour quils
puissent être récupérés et recyclés.
Conservez cette notice dutilisation avec
votre appareil. Si lappareil devait être
vendu ou cédé à une autre personne,
assurez-vous que la notice dutilisation
laccompagne. Le nouvel utilisateur pourra
alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements sy rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle dautrui.
FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
Comment lire votre notice d'utilisation
Les symboles suivants vous guideront tout au long de
la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
F
Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Sommaire
A lattention de lutilisateur
Avertissements et conseils importants 14
Comment lire votre notice d'utilisation 14
Description de lappareil 15
Four électrique 16
Mise en service 17
Cuissons traditionnelles, à convection et
au grill 18
Tableaux de cuisson 20
Entretien et Nettoyage 21
Que faire si quelque chose ne va pas 22
Assistance Technique 22
Cet appareil est conforme aux Directives
Communitaires CEE suivantes:
73/23 - 90/683 (Basse Tension);
89/336(Compatibilité Electromagnétique);
93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.
A l'attention de l'installateur
Données Techniques 23
Installation 23
DISPOSITIF DE PROTECTION POUR LA PORTE
DU FOUR (Mod. EON 498 X)
Nos appareil sont conformes aux NORMES
EUROPÉENNES DE SÉCURITÉ. Afin d'offrir une
meilleure protection pour les enfants qui pourraient
se brûleur avec la porte du four en marche, il est
possible d'appliquer un dispositif de protection pour la
porte du four. Cet dispositif est en vente dans nos
magasins de Service Après-Vente, en précisant le
"Prod. no." placé sur la plaquette d'identification.
Les instructions pour le montage se trouvent dans la
boîte du Kit.
Description de lappareil
98 234567
1. Tableau de commande
2. Bouton plaque / zone de cuisson
1
3. Bouton plaque / zone de cuisson
10
11
12
4. Bouton plaque / zone de cuisson
5. Bouton plaque / zone de cuisson
6. Bouton du thermostat
7. Bouton du sélecteur
8. Lampe-témoin de
9. Lampe-témoin thermostat
avant droite
derrière droite
derrière gauche
avant gauche
fonctionnement
10. Grill
11. Ampoule du four
12. Ventilateur
15
Four électrique
Manettes de commande
Par la manette du sélecteur (Fig. 1) on choisit la source
de chaleur, par la manette du thermostat (Fig. 1) la
température.
Position de la manette du
sélecteur
Éclairage du four
Cuisson et rótissage traditionnels
Chauffage voúte
Chauffage sole
Grillade traditionnelle (grilloir simple)
Grillade traditionnelle (grilloir double)
Grillade Ventilée
Cuisson par chaleur tournante
Décongelation
Fonctionnement
Cuisson avec systéme
traditionnel
- Tourner la manette du sélecteur sur .
- Tourner la manette du thermostat sur la
température désirée.
- Amener le sélectuer sur la position (chauffage
voúte) ou (chauffage sole) pour un chauffage plus
accentué dans la partie supérieure ou inférieure des
aliments. Dans ces positions, la température ne sera
jamais supérieure à 220-240 °C, le thermostat sur
max.
Grilloir (système traditionnel)
- Tourner la manette du sélecteur sur ou .
- Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
- En tournant le bouton du sélecteur sur la position
la puissance du grilloir sera augmentée. De cette
façon on obtiendra une grillade uniforme sur toute la
surface rayonnée.
Grilloir (système classique +
FO 2536
50
MAX
100
200
150
Fig. 1
FO 2235
Cuisson au four avec système à
chaleur tournante
- Tourner la manette du sélecteur sur
- Tourner la manette du thermostat sur la
température désirée.
Décongélation
- Tourner la manette du sélecteur sur la position
- Pour décongeler rapidement les aliments congelés
et surgelés sans apport de chaleur.
Note:
Lorsque le sélecteur se trouve sur la position et
tourner la manette du thermostat sur «l».
Lampe-témoin générale
Elle signale le branchement d'un élément chauffant
quelconque du four ou de la table de cuisson.
Lampe-témoin thermostat °C
Elle s'allume chaque fois que la résistance chauffe sous
l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la
température correspondant à la position affichée.
convection forcée)
- Tourner la manette du sélecteur sur
- Tourner la manette du thermostat sur la
température désirée (max 200°C).
16
Thermostat de Sécurité
Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four
en cas de surchauffages imputables à un usage
incorrect de l'appareil ou à la panne de certains
composants. L'enclenchement du thermostat a lieu
automatiquement dès que la température dans le four a
baissé. Si le déclenchement du thermostat est à
attribuer à la panne d'un composant, il faudra faire appel
au service après-vente.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le panneau de commandes,
les boutons, la poignée de la porte du four. Le ventilateur
se met en marche ou s'arrête automatiquement
lorsqu'on agit sur le selecteur de fonctions. Afin d'éviter
tout danger de surchauffe, une fois le four éteint,
le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que la
température atteigne des valeurs normales.
Table de cuisson
Les boutons de réglage des éléments chauf-fants de la
table de cuisson se trouvent sur le tableau de commande
du four.
Le commutateur des plaques chauffantes est commandé
par un bouton à 7 positions (Fig.2)
Position 0: fermé
Position 1: allure de chauffe minimale
Position 3: allure de chauffe maximale
Dans les positions intermédiares on obtient des valeurs
de puissance croissantes.
Lorsqu'on frit dans l'huile ou dans la graisse sur les
plaques chauffantes il faudra surveiller attentivement la
cuisson, car l'huile ou la graisse pourraient facilement
s'enflammer par suite d'une surchauffe.
Filtre de turbine
Pour éviter que des projections de graisse nincrustent
la turbine, il faut que le filtre illustré dan la figure se trove
à sa place. Il doit être maintenu propre pour assurer un
bon functionnement. Pour le démonter il suffit de pousser
la languette vers le haute.
Nutilizer le filtre que pour les rôtis.
3
1
2
Fig. 2
Mise en service
Avant d'utiliser votre four pour la première cuisson faitesle chauffer à vide pendant une heure environ, ceci afin
d'élimner l'odeur provenant du calorifuge.
a) Retirez impérativement les éventuelles étiquettes
F
publicitaires ou pellicules de protection;
b) placez le thermostat sur le repére MAX et le
sélecteur sur la position ( ) pendant 45 minutes
environ;
c) aérez convenablement la cuisine. Lisolement
thermique du four ainsi que les résidus gras de
fabrication dégageront de la fumée et des odeurs
désagréables lors de ce premier chauffage. Lodeur
ne disparaîtra complètement quaprès plusieurs
utilisations du four;
d) effectuez le nettoyage lorsque le four est froid;
prenez également la précaution de laver l'intérieur
du four avec une éponge humide et un détergent
doux, et les accessoires du four avec un produit
utilisé pour la vaisselle.
Fig. 3
Fig. 4
FO 0018
FO 0799
Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours
la poignée au centre (fig. 4).
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