В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению
повреждений прибора.
3 Общая информация и рекомендации
2 Информация по защите окружающей среды
Page 3
1 Правила техники безопасности
electrolux 3
Электробезопасность
•Подключением прибора может
заниматься только квалифицированный специалист.
•В случае возникновения неполадок и
повреждений прибора выверните или
отключите предохранители.
•Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может
иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести
ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности
детей
•Никогда не оставляйте детей без
присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при эксплуатации
•Лица (в том числе и дети), которые по
причине физических, сенсорных или
психических ограничений или своей
неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать
данный прибор, не должны
использовать его без надзора или
руководоства со стороны
ответственного лица.
•Настоящий прибор предназначен
только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки
пищевых продуктов.
•Соблюдайте осторожность при
подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся
поблизости от прибора
электророзетки. Провода
подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или быть
зажатыми горячей дверцей духового
шкафа.
•Предупреждение: Опасность ожога!
Во время работы температура во
внутренней камере духового шкафа
очень высокая.
•Если в рецепт блюда, которое Вы
готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к
образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом
случае соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового шкафа.
Проследите, чтобы поблизости не
было никаких источников
воспламенения, искр или огня.
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для
здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В
особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.
Как избежать повреждений прибора.
•Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте на
дно противни, кастрюли и т.п., так как
противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено изза высокой концентрации тепла в этих
местах.
•Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
•Никогда не лейте воду прямо в горячий
духовой шкаф. Это может привести к
повреждению эмали и частичному
изменению цвета поверхностей
духового шкафа.
•При физическом воздействии, в
особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может
лопнуть.
•Не храните в духовом шкафу никаких
горючих предметов. При включениии
прибора они могут воспламениться.
Page 4
4 electrolux
•Не храните в духовом шкафу никаких
влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
•После отключения охлаждающего
вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом
шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может
также попасть и на мебель.
Описание прибора
Общий вид
Панель управления
3 Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия
духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают
пригодность прибора для обычного
или договорного использования.
Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
Ручка дверцы
Стеклянная
дверца
Page 5
Регулировочная панель
electrolux 5
Индикация времени
Контрольный индикатор рабочего
Контрольный индикатор температуры
Функции духового шкафа
Кнопки функций часов
Выключатели конфорок
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
Выбор температуры
Выключатели конфорок
Подсветка духового шкафа
Боковые опорные решетки, съемные
Вентилятор
Нагрев снизу
Page 6
6 electrolux
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Противень
Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кусков мяса.
Перед первым использованием
Установка и изменение времени
суток
3 Духовой шкаф работает только при
заданном времени приготовления
продукта.
После подключения прибора к сети или
кратковременного отключения
электроэнергии автоматически
начинает мигать светоиндикатор
функции Время суток.
для пирогов и печенья.
Глубокий противень
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.
1. Чтобы изменить ранее установленное
время суток, нажимайте кнопку
Программирования , пока не начнет
мигать индикатор функции Время
суток.
2. Кнопкой или установите текущее
время суток.
Page 7
electrolux 7
Примерно через 5 секунд мигание
прекратится и на дисплее часов
отобразится установленное время суток.
Прибор готов к работе.
3 Показание часов может быть изменено
только в том случае, если не включена
автоматическая программа
(Длительность или Окончание).
Первое мытье
Перед первым использованием духового
шкафа его надо основательно вымыть.
1 Внимание: Не используйте никаких
активных химических моющих средств
или скребков! Вы можете повредить
ими поверхность прибора.
3 Для ухода за металлическими
передними панелями применяйте
имеющиеся в продаже средства для
ухода за металлическими
поверхностями.
1. Поставьте выключатель “Функции
духового шкафа” на положение
подсветки духового шкафа.
2. Выньте из духового шкафа все
вспомогательное оснащение и
опорные боковые решетки для
противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего
средства.
3. Также и сам духовой шкаф вымойте
теплым раствором щелочного
моющего средства и затем насухо
вытрите.
для выбора функций духового шкафа и
температуры. Для приведения в
Включение и выключение духового шкафа
Контрольный индикатор рабочего
действие нажать соответствующий
переключатель. Переключатель в этом
случае выступает наружу.
Контрольный индикатор температуры
Функции духового шкафа
1. Путем вращения установите
переключатель функций духового
шкафа на нужную Вам функцию.
2. Путем вращения установите
переключатель “Выбор температуры”
на нужную Вам температуру.
Выбор температуры
Контрольный индикатор рабочего режима
светится все время, пока духовой шкаф
находится в рабочем режиме.
Контрольный индикатор температуры
светится все время, пока выполняется
нагрев духового шкафа.
Page 10
10 electrolux
3. Для отключения духового шкафа
переведите переключатель “Функции
духового шкафа” и переключатель
“Выбор температуры” в положение
“Выкл.”
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи
вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить
прибор, после чего отключается
автоматически.
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовкиНазначение
Подсветка духового
шкафа
Горячий воздух
Нагрев сверху и
снизу
Hагрев снизу
Размораживание
Ãpèëü
Гpиль с большой
поверxнотью
Приготовление гриля
на горячем воздухе
С помощью этой функциии Вы можете включить
духового шкафа, например при проведении чистки или мытья.
Äëÿ
выпекания
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.
Äëÿ
выпекания
Äëÿ
дополнительного пропекания
низа с поджаристой корочкой.
Äëÿ
начального и полного размораживания
масла, хлеба, фруктов и других
продуктов
Äëÿ
грилирования
решетки
Äëÿ
грилирования
количествах
Äëÿ
жарки
Эта функция подходит также для
на одном или на
è
жарки
.
, è äëÿ
плоских продуктов, располагаемых
поджаривания гренков
плоских продуктов в
è äëÿ
поджаривания гренков
крупных кусков мяса или птицы на одном уровне.
подсветку
двух уровнях духового шкафа
íà
одном уровне духового шкафа
пирогов с целью получения
.
замороженных пищевых
гратинирования
тортов, сливочного
.
значительных
.
è
запекания
камеры
.
.
посредине
.
Установка решетки, обычного и
глубокого противня
3 Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех
выдвижных принадлежностях духового
шкафа с правого и левого краев
имеется небольшой обращенный книзу
выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части
духового шкафа. Этот выступ является
также важным элементом защиты
выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.
Page 11
electrolux 11
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий противень
между направляющими выбранного
уровня духового шкафа.
Установка решетки:
Комбинированная установка решетки и
глубокого противня:
Установите решетку на глубокий противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установите решетку так, чтобы ножки были
направлены вниз.
Вставьте решетку между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
3 Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Page 12
12 electrolux
Функции часов
Индикация времениСветоиндикаторы функцийСветоиндикаторы функций
Кнопка
Кнопка Программирования
Таймер:
Для установки акустического сигнала по
прошествии определенного времени. По
прошествии этого времени звучит
акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на
работу духового шкафа.
Длительность:
Для установки времени работы духового
шкафа.
Окончание:
Для установки времени окончания работы
духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток
для постоянной или периодической
индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом
в эксплуатацию”.)
3 Пояснения к функциям часов
•После выбора какой-либо функции на
дисплее примерно 5 секунд подряд
мигает светоиндикатор
соответствующей функции. В это
время кнопкой или можно
установить нужные значения времени.
Кнопка
•По завершении установки нужного
времени на дисплее снова
примерно 5 секунд мигает
светоиндикатор соответствующей
функции. После этого светоиндикатор
горит уже непрерывно. Начинается
обратный отсчет заданного времени.
•Акустический сигнал можно прекратить
нажатием любой кнопки.
•Нужную функцию и температуру
духового шкафа можно задать после
установки функций часов
Длительность и Окончание.
•По окончании приготовления
кулинарного продукта переключатель
“Функции духового шкафа” и
переключатель “Выбор температуры”
переведите снова в положение
“ВЫКЛ.”
Таймер
1. Нажимайте кнопку
Программирования , ïîêà íå
Page 13
electrolux 13
начнет мигать индикатор функции
Таймер .
2. Кнопкой или задайте нужное
время для функции Будильника (ìàêñ.
2 часа 30 минут).
По истечении заданного времени
светоиндикатор функции начинает мигать и
на 2 минуты включается звуковой сигнал.
Отключите звуковой сигнал нажатием
любой кнопки.
Длительность
1. Нажимайте кнопку
Программирования , ïîêà íå
начнет мигать индикатор функции
Длительность.
Примерно через 5 секунд на дисплее
отобразится остающееся время.
Горит светоиндикатор функции Таймер .
2. Кнопкой или задайте нужную
продолжительность приготовления
продукта.
Page 14
14 electrolux
Примерно через 5 секунд дисплей
вернется в режим отображения времени
сутое. Горит светоиндикатор функции
Длительность.
По истечении заданного времени начинает
мигать светоиндикатор соответствующей
функции, 2 минуты звучит акустический
сигнал, после чего духовой шкаф
отключается.
Окончание
1. Нажимайте кнопку
Программирования , ïîêà íå
начнет мигать индикатор функции
Окончание.
2. Кнопкой или установите нужное
время отключения.
3. Акустический сигнал и программу
можно прекратить нажатием любой
кнопки.
Примерно через 5 секунд дисплей
вернется в режим отображения времени
суток.
Горит светоиндикатор функции
Окончание.
По истечении заданного времени
светоиндикатор сответствующей функции
начинает мигать, 2 минуты звучит
Page 15
electrolux 15
акустический сигнал, после чего духовой
шкаф отключается.
3. Акустический сигнал и программу
можно отменить нажатием любой
кнопки.
Комбинированное использование
функций Длительность и
Окончание
3 Функции Длительность è
Окончание можно использовать
одновременно, если духовой шкаф
необходимо автоматически включить и
выключить в более позднее время .
1. Функцией Длительность установите
время, необходимое для
приготовления соответствующего
блюда.
2. Функцией Окончание установите
время, к которому блюдо должно быть
готово.
В данном случае: 14:05.
Горят светоиндикаторы функций
Длительность и Окончание, на табло
отображается текущее время суток.
В данном случае: 12:05.
В данном случае: 1 час.
С наступлением установленного времени
духовой шкаф автоматически включается.
В данном случае: в 13:05.
А по истечении заданной
продолжительности приготовления блюда
— опять отключается.
В данном случае: в 14:05.
Page 16
16 electrolux
Инструкции, таблицы и советы
Кулинарная таблица
Данные нижеследующей таблицы являются ориентировочными.
Ступень
нагрева
0
1
1-2
2-3
3-4
4-5
6-7
Способ
пригото-вления
Поддер-жание
тепла
Растапли-вание
Сгущение
Томление
Запари-вание
Припускание
Варка
Легкая
жарка
Назначение
Остаточное тепло,
Положение “Выкл”
Поддержание тепла
приготовлен-ных
горячих блюд
Голландский соус,
Растапливание
сливочного масла,
шоколада,
желатина
Взбитый омлет,
яичное желе
Томление риса и
молочных блюд
Разогревание
готовых блюд
Припускание
овощей, рыбы
Тушение мяса
Запаривание
картофеля
Варка значительных
объемов пищи,
густых супов и
других супов
Шницель, колбаски
“кордон бл¸”,
отбивная котлета,
фрикадельки,
сырые колбасы для
жарки, печень,
мучная подливка,
яйца, омлет,
фритирование
пончиков
Продол-
жительность
по потребно-стиНакройте продукт
5-25 ìèí.
10-40 ìèí.Готовьте под крышкой
25-50 ìèí.
20-45 ìèí.
20-60 ìèí.
60-150 ìèí.
непрерывное
обжаривание
Указания/
Рекомендации
Время от времени
помешивайте
Долейте в рис воду,
увеличив ее количество как
минимум вдвое. Молочные
блюда время от времени
помешивайте
К овощам добавляйте
совсем немного воды (не
более нескольких столовых
например макс.
ложек)
Используйте небольшое
количество жидкости ,
на 750 г картофеля
до 3 л жидкости плюс
ингредиенты блюда
Время от времени
переворачивайте
¼
ë âîäû
Page 17
electrolux 17
Ступень
нагрева
7-8
9
Способ
пригото-вления
Интенси-вная
жарка
Кипячение
Обжари-вание
Фритиро-вание
Назначение
Картофельные
оладьи, жаркое из
вырезки, стейки,
лепешки
Кипячение большого количества воды, отваривание “клецок”,
обжаривание мяса (гуляш, припущенное жаркое), фритирование
3 Для доведения жидкостей до кипения
и для обжаривания продуктов
рекомендуем устанавливать конфорку
на максимальную ступень нагрева, а
блюда с продолжительными сроками
приготовления затем доводить до
готовности на нужной Вам ступени
нагрева.
1 Раскаленные жиры и масла
воспламеняются чрезвычайно быстро.
Внимание! Опасность пожара!
Приготовление выпечки
Функция духового шкафа. Горячий
воздух или Нагрев сверху и снизу
Формы для выпечки
•Для работы в режиме “Верхний-/
Нижний жар” пригодны формы для
выпечки из темного металла и формы с
покрытием.
•Для использования в режиме “Горячий
воздух” Горячий воздух подходят
также формы из светлого металла.
Уровни духового шкафа
•В режиме “Нагрев сверху и снизу”
Нагрев сверху и снизу выпечку
можно готовить только на одном
уровне духового шкафа.
•В режиме “Горячий воздух” Горячий
воздух сухую и малую выпечку
можно готовить одновременно на 2х противнях.
Продол-
жительность
5-15 ìèí.
на каждую
сторону
“картофеля фри”
Указания/
Рекомендации
Время от времени
переворачивайте
1 противень:
Напр., уровень духового шкафа 3
1 форма для выпечки:
Напр., уровень духового шкафа 1
2 противня:
Напр., уровни 1 и 3
Общие рекомендации
•Вставляйте противень в духовой шкаф
скошенными кромками вперед!
•В режимах Нагрев сверху и снизу
или Горячий воздух можно готовить
выпечку на решетке одновременно в
2-х установленных рядом формах. При
этом время выпекания увеличится
совсем незначительно.
3 При приготовлении глубоко
замороженных продуктов противни
Page 18
18 electrolux
могут деформироваться. Это
объясняется большой разницей
температур между замороженным
продуктом и температурой духового
шкафа. Остывшие противни снова
принимают прежнюю форму.
Пояснения к таблицам по приготовлению
выпечных изделий
Перечень блюд с информацией о
соответствующих температурах, времени
приготовления и уровнях духового шкафа
представлен в нижеследующих таблицах.
•Параметры температуры и времени
выпекания являются
ориентировочными, поскольку зависят
от состава теста, его количества и
используемой формы для выпечки.
•Рекомендуем задавать в первый раз
менее высокую температуру и лишь
затем, по мере необходимости,
например когда требуется более
сильное зарумянивание, или когда
процесс выпекания продукта
продолжается слишком долго,
выбрать более высокую температуру.
•Если Вы не нашли конкретных данных
для собственного кулинарного
рецепта, ориентируйтесь на другой,
сходный с Вашим, вид выпечки.
•При выпекании пирогов на противнях и
в формах на нескольких уровнях
духового шкафа время выпекания
может увеличиться на 10-15 минут.
•Влажные выпечные изделия (пиццы,
фруктовые пироги и др.) готовятся на
одном уровне духового шкафа.
•Степень зарумянивания выпечных
изделий, приготавливаемых на разных
уровнях духового шкафа, в начале
выпекания может быть различной. В
этом случае, пожалуйста, не меняйте заданную температуру. Разница в
зарумянивании продуктов в процессе
выпекания сглаживается.
•Ваш новый духовой шкаф может иметь
параметры приготовления пищи,
отличные от тех, которыми обладал
предыдущий прибор. Поэтому
выставьте привычные настройки
(температура, время приготовления) и
уровни духового шкафа в соответствии
с рекомендациями в
нижеприведенных таблицах.
2 При продолжительном времени
выпекания примерно за 10 минут до
окончания программы Вы можете
отключить духовку, с тем чтобы
использовать остаточное тепло.
Если не оговорено иначе, данные
таблицы действительны для продуктов,
помещаемых в холодный духовой
шкаф.
•Большие порции жаркого можно
готовить непосредственно в
глубоком противне или на решетке,
предварительно подставив под нее
глубокий противень.
•Все постные виды мяса рекомендуем
жарить в сотейнике с крышкой. В
этом случае мясо остается более
сочным.
•Для получения поджаристой корочки
все виды мяса можно жарить â
Нагрев сверху и
снизу
Приготовление гриля
на горячем воздухе
шкафа
снизу
снизу
снизу
1180-2000:30-1:00
1160-1700:30-1:00
Уровень
духового
шкафа
3
3200-220
3
3
согласно указаниям
согласно указаниям
согласно указаниям
3 Пояснения к таблице “Жарка”
Все данные, представленные в
нижеследующей таблице, являются
ориентировочными.
•Рекомендуем жарить в духовом шкафу
ìÿñî è ðûáó весом не менее 1 кг.
•Чтобы избежать пригорания
выделяющегося мясного сока или
жира, рекомендуем добавить в посуду
для жарки немного жидкости.
•При необходимости (по прошествии 1/
2 - 2/3 времени приготовления)
переверните жаркое.
•Крупные куски жаркого и птицу во
время приготовления несколько раз
полейте соком жаркого. Этим Вы
улучшите результат жарки.
•Чтобы использовать остаточное тепло,
выключите духовой шкаф примерно
за 10 минут до окончания жарки.
Температура
Температура
°C
изготовителя
производителя
изготовителя
°C
согласно указаниям
изготовителя
согласно указаниям
изготовителя
согласно указаниям
производителя
согласно указаниям
изготовителя
сотейнике без крышки.
Время
÷àñ.: ìèí.
Время
Page 23
Таблица “Жарка”
electrolux 23
Âèä ìÿñà
Говядина
Припущенное
жаркое
Ростбиф или филе на см высоты
- внутри красное
внутри розовое
- прожаренное
Свинина
Лопатка, шея,
окорок
Свиная отбивная1-1,5 êã
Жаркое из
рубленого мяса
Свиные ножки
(предва-рительно
отваренные)
Телятина
Жаркое из
телятины
Телячьи ножки1,5-2 êã
Барашек
Жаркое из
барашка, нога
барашка
Спинка барашка1-1,5 êã
Äè÷ü
Количе-
ñòâî
1-1,5 êã
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
1-1,5 êã
750 ã-1 êã
750 ã-1 êã
1 êã
1-1,5 êã
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Уровень
духового
шкафа
1200-2502:00-2:30
1190-200
1180-1900:06-0:08
1170-1800:08-0:10
1160-1801:30-2:00
1170-1801:00-1:30
1160-1700:45-1:00
1150-1701:30-2:00
1160-1801:30-2:00
1160-1802:00-2:30
1150-1701:15-2:00
1160-1801:00-1:30
Температура
°C
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
0:05-0:06
Page 24
24 electrolux
Âèä ìÿñà
Спинка зайца,
заячьи окорочка
Спинка косули/
оленя
Нога косули/оленя1,5-2 êã
Птица
Части птицыíà 200-250 ã
Половинки
цыпленка
Цыпленок, пулярка1-1,5 êã
Óòêà1,5-2 êã
Ãóñü3,5-5 êã
Индюк/индейка2,5-3,5 êã
Индюк/индейка4-6 êã
Рыба (тушить)
Целая рыба1-1,5 êã
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Количе-
ñòâî
äî 1 êã
1,5-2 êã
íà 400-500 ã
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
духового
шкафа
3220-250
1210-2201:15-1:45
1200-2101:30-2:15
1200-2200:35-0:50
1190-2100:35-0:50
1190-2100:45-1:15
1180-2001:15-1:45
1160-1802:30-3:30
1160-1801:45-2:30
1140-1602:30-4:00
1210-2200:45-1:15
Температура
°C
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
0:25-0:40
Page 25
electrolux 25
Плоскостное грилирование
Функция духового шкафа: Гpиль или
Гpиль с большой поверxнотью с
установкой максимальной температуры
1 Внимание: Во время грилирования
дверцу духового шкафа всегда
держите закрытой.
•Для приготовления продукта на гриле
установите решетку íà
рекомендуемый уровень духового
шкафа.
•Всегда вставляйте глубокий
противень íà 1-й снизу уровень
духового шкафа.
•Представленные параметры
грилирования являются
3 Пустой духовой шкаф всегда
предварительно разогревайте в
помощью функций гриля в течение
5-ти минут!
ориентировочными.
•Наиболее подходящими для
грилирования являются плоские куски
мяса и рыбы.
Таблица “Грилирование”
Грилированный продукт
Фрикадели48-10 ìèí.6-8 ìèí.
Филе свинины410-12 ìèí.6-10 ìèí.
Сырые колбасы для жарки48-10 ìèí.6-8 ìèí.
Стейки из филе говядины, стейки
из телятины
Филе говядины, ростбиф
(прибл. 1 кг)
1)
Гренки
Бутерброды на основе гренок36-8 ìèí.---
1) Без предварительного нагрева
Уровень духового
шкафа
46-7 ìèí.5-6 ìèí.
310-12 ìèí.10-12 ìèí.
34-6 ìèí.3-5 ìèí.
Время грилирования
1-я сторона2-я сторона
Page 26
26 electrolux
Размораживание
Функция духового шкафа:
Размораживание (без установки
температуры)
•Не накрывайте продукты тарелками
или блюдами, поскольку это увеличит
время размораживания.
•Для размораживания продуктов
установите решетку на 1-й уровень
духового шкафа.
•Поставьте тарелку с распакованными
продуктами на решетку духового
шкафа.
Таблица “Размораживание”
Кулинарное
блюдо
Цыпленок, 1000 г100-14020-30
Ìÿñî, 1000ã100-14020-30
Ìÿñî, 500 ã90-12020-30
Форель, 150г25-3510-15---
Земляника, 300г30-4010-20---
Сливочное
масло, 250г
Сливки, 2 x 200 г80-10010-15
Òîðò, 1400 ã6060---
Время
размораживания
ìèí.
30-4010-15---
Время
остаточного
оттаивания
ìèí.
Примечание
Выложите цыпленка на перевернутое
блюдце в большую миску.
По прошествии половины времени
размораживания переверните.
По прошествии половины времени
размораживания переверните.
По прошествии половины времени
оттаивания переверните.
Хорошо взбиваются даже не до конца
оттаявшие сливки.
Подсушивание
Функция духового шкафа: Горячий
воздух
•Перед использованием покройте
решетки пергаментной или пекарской
бумагой.
•Если по прошествии половины
времени подсушивания Вы отключите
духовой шкаф, откроете его (лучше на
всю ночь) и дадите ему остыть, то
сможете добиться более
качественного результата.
•Затем доведите подсушивание до
конца.
Page 27
electrolux 27
Подсушиваемый
продукт
Овощи
Бобовые60-70 31 / 46-8
Сладкий перец
(полоски)
Суповые овощи60-70 31 / 45-6
Грибы50-60 31 / 46-8
Зелень40-5031 / 42-3
Плоды
Сливы60-70 31 / 48-10
Абрикосы60-70 31 / 48-10
Резаные яблоки60-70 31 / 46-8
Груши60-70 31 / 46-9
Tемпература
â °C
60-70 31 / 45-6
Уровень духового шкафа
1 уровень2 уровня
Время в часах
(ориентировочные
параметры)
Консервирование
Функция духовки: Hагрев снизу
•Для консервирования следует
использовать только обычные
одинаковые по размерам стеклобанки.
•Стеклобанки с откручивающимися
или байонетными крышками, а также
металлические банки, непригодны к
использованию.
•Используйте для консервирования 1-й
снизу уровень духового шкафа.
•Используйте для консервирования
противень. На нем можно расместить
до шести стеклобанок, емкостью в 1
литр.
•Все банки должны быть заполнены на
равную высоту и одинаково
укупорены.
•Ставьте банки на противень таким
образом, чтобы они не соприкасались.
•Налейте в противень примерно 1/2
литра воды, чтобы обеспечить внутри
духового шкафа достаточный уровень
влажности.
•Как только жидкость, находящаяся в
первых банках, начнет пениться (в 1-
-литровых банках примерно через 3560 минут), отключите духовой шкаф
или снова установите температуру на
100°C (см. таблицу).
Page 28
28 electrolux
Таблица “Консервирование”
Параметры времени и температуры
консервирования являются
ориентировочными.
Продукты для
консервирования
Ягоды
Земляника, черника, малина,
спелый крыжовник
Незрелый крыжовник160-17035-4510-15
Фрукты с косточкой
Груши, айва, сливы160-17035-4510-15
Овощи
1)
Морковь
Огурцы160-17050-60---
Овощные соленья160-17050-6015
Кольраби, горох, спаржа160-17050-6015-20
1) Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.
Температура
â°C
160-17035-45---
160-17050-605-10
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Продолжатьвари
òü ïðè 100°C
â ìèí.
Мытье и уход
1 Предупреждение: перед
выполнением чистки выключите
прибор и дайте ему остыть.
Предупреждение: в целях безопасности
íå используйте для чистки пароструйные
генераторы или устройства чистки струей
воды под высоким давлением.
Внимание: не используйте моющие
средства, острые инструменты для
чистки или металлические мочалки для
чистки кухонной посуды.
Не используйте абразивные чистящие
средства или острые металлические
скребки для чистки стекла в двери
духового шкафа, так как они могут
поцарапать поверхность, что, в свою
очередь, может привести к разрушению
стекла.
Прибор снаружи
•Протрите переднюю сторону прибора
мягкой тканью, смоченной в мягком
моющем растворе.
•Для чистки металлических
поверхностей используйте
стандартные средства для ухода.
•Не используйте абразивные чистящие
средства и губки.
Камера духового шкафа
Производите чистку прибора после
каждого применения. В этом случае
загрязнения удаляются легче всего и не
успевают пригореть.
1. На время проведения чистки включите
подсветку духового шкафа.
2. После каждого применения
промывайте духовой шкаф раствором
моющего средства, а затем
просушивайте.
Page 29
electrolux 29
3 Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими средствами
для духовых шкафов.
1 Внимание: При использовании спреев
для чистки духовых шкафов,
пожалуйста, строго соблюдайте
указания изготовителя!
Оснащение
Мойте и хорошо высушивайте после
каждого использования все выдвижные
принадлежности духового шкафа (решетку,
противень, опорные боковые решетки и
т.п.). Чтобы облегчить мытье, их нужно
ненадолго замочить.
Опорные боковые решетки
Для того, чтобы вымыть боковые стенки,
можно снять опорные боковые решетки
для противней справа и слева во
внутренней камере духового шкафа.
Как снять опорные боковые решетки для
противней
Как вставить опорные боковые решетки
для противней
3 Важно! Закругления направляющих
должны оказаться спереди!
Вставляя решетки, сначала навесьте их
сзади на прежнее место (1), потом
установите их спереди и прижмите (2).
Сначала потяните за решетки спереди,
чтобы отделить их от стенки внутренней
камеры духового шкафа (1), а потом
снимите их сзади (2).
Подсветка духового шкафа
1 Внимание: Опасность поражения
электротоком! Перед заменой лампы
подсветки:
–отключить духовой шкаф!
–выкрутить или отключить
предохранители на щите.
3 Для сохранности лампы подсветки и
стеклянной крышки на дно духового
шкафа положить кусок ткани.
Page 30
30 electrolux
Для замены лампы и чистки стеклянной
крышки
1. Поворотом влево снять стеклянную
крышку и почистить еe.
2. Если требуется:
заменить лампу подсветки духового
шкафа на теплоустойчивую 25 ватт,
230 вольт, 300 °C.
3. Установить стеклянную крышку на
место.
Мытье духового шкафа
Чтобы облегчить мытье потолка внутренней
камеры духового шкафа, можно откинуть
верхний нагревательный элемент.
Как откинуть верхний нагревательный
элемент
1 Предупреждение: Откидывать
нагревательный элемент можно
только, если духовой шкаф выключен и
не существует опасности ожога!
1. Снимите опорные боковые решетки.
2. Возьмитесь за нагревательный
элемент спереди и потяните
его вперед через кромку внутренней
стенки духового шкафа.
3. После этого нагревательный элемент
откидывается вниз.
1 Внимание: Ни в коем случае
не надавливайте с силой на
нагревательный элемент, чтобы
откинуть его вниз! Нагревательный
элемент может сломаться.
Мытье духового шкафа
Page 31
electrolux 31
Как закрепить нагревательный элемент
1. Верните нагревательный элемент на
уровень потолка духового шкафа.
2. Преодолевая пружинящее
сопротивление, потяните его вперед и
задвиньте через кромку духового
шкафа.
3. Зафиксируйте нагревательный элемент
в креплениях.
4. Наденьте опорные боковые решетки.
1 Внимание: Нагревательный элемент
должен с обеих сторон находиться
выше кромки внутренней стенки
духового шкафа и быть
полностью зафиксированным.
Как снять дверь духовки
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.
3. Приподнять дверь духовки до первой
фиксированной позиции (прим. 45°).
4. Взять дверь за боковые стороны и
снять ее с духовки, потянув вверх под
углом (Осторожно: Дверь тяжелая!).
Дверь духовки
Для легкой очистки внутренней
поверхности духовки дверь прибора
снимается.
Page 32
32 electrolux
3 Положить дверь наружной стороной
вниз на мягкую плоскую поверхность,
например, одеяло, чтобы не
поцарапать.
Как установить дверь духовки
1. Взять дверь за боковые стороны
ручкой наружу и удерживать под углом
около 45°.
Пазы нижнего края двери посадить на
шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до упора.
2. Полностью открыть дверь духовки.
3. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров установить в первоначальное
положение.
4. Закрыть дверь духовки.
Стекло двери духовки
Дверь духовки оснащена двумя
параллельными стеклами. Внутреннее
стекло можно снимать для чистки.
1 Внимание! При сильном
надавливании, в особенности на края
переднего стекла, оно может треснуть.
Демонтаж дверного стекла
1. Полностью открыть дверь духовки.
Page 33
electrolux 33
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.
3. Приподнять дверь духовки до первой
фиксированной позиции (прим. 45°).
4. Верхнюю планку двери (B) взять за
края и сжать, чтобы освободить
пружинный зажим. Верхнюю планку
затем потянуть вверх и снять.
Если предохранители
срабатывают многократно,
вызовите электромонтера,
имеющего специальный допуск.
Заменить лампу.
с помощью вышеперечисленных мер,
обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.
1 Предупреждение! Ремонт прибора
имеют право производить только
специалисты. Неквалифицированный
ремонт может иметь опасные
последствия для пользователя
прибора.
3 Если Вы воспользуетесь услугами
сервисного центра на ошибочных
основаниях, то посещение техника
сервисного центра может оказаться
платным даже во время действия
гарантии.
3 Рекомендации в отношении
приборов с металлической
фронтальной поверхностью:
Так как лицевая поверхность прибора
не нагревается, то, при открывании
дверцы во время работы духового
шкафа или сразу после его выключения
внутреннее стекло дверцы может на
короткое время запотевать.
Page 36
36 electrolux
Инструкция по монтажу
1 Внимание: Монтаж и подключение
нового прибора должны выполнять
только квалифицированные специалисты.
Просим обязательно соблюдать это
требование, ибо в противном случае
пользователь теряет право на
гарантийное обслуживание при
возникновении неисправностей.
1 Правила техники
безопасности для
электромонтера
•В электропроводке необходимо
предусмотреть специальное
устройство, позволяющее отключать
прибор от сети по всем полюсам на
ширину размыкания контактов не
менее 3 мм.
Подходящими устройствами для этой
цели считаются, например,
выключатели линейных
предохранителей, предохранители
(винтовые необходимо выкручивать из
гнезд),
частотно-импульсные выключатели и
контакторы.
•Установленные устройства должны
обеспечивать защиту от случайного
прикосновения к электропроводникам.
•Устойчивость встроенного
электрощита должна удовлетворять
стандарту DIN 68930.
•Встраиваемые варочные плиты и
варочные панели снабжены
специальными штекерными системами
электрических соединений. По
соображениям безопасности
последние разрешено комбинировать
только с приборами одного и того же
изготовителя.
Page 37
electrolux 37
Page 38
38 electrolux
Page 39
electrolux 39
Page 40
40 electrolux
Утилизация
2 Упаковочные материалы
Упаковочные материалы экологически
безопасны и пригодны для вторичного
использования. Синтетические части
снабжены специальной маркировкой,
например: >PE< для полиэтилена, >PS<
для полистирола и др. Помещайте
упаковочные материалы в
соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора
утиля, установленные местной
коммунальной службой.
2 Старый прибор
Символ
упаковке указывает, что оно не
подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования
для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации
изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и
здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен, в
противном случае, вследствие
неподобающего обращения с
подобными отходами.
За более подробной информацией об
утилизации этого изделия просьба
обращаться к местным властям, в
службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.
W на изделии или на его
1 Предупреждение: Чтобы
отслуживший прибор далее не мог
представлять никакой опасности,
перед утилизацией приведите его в
негодное для эксплуатации состояние.
Для этого отключите прибор от
электросети и удалите с него шнур
питания.
Page 41
Гарантия/сервисная служба
electrolux 41
Сервисное обслуживание и запасные части
В случае необходимости ремонта прибора, или
если Вы хотите приобрести запасные части,
обращайтесь в наш ближайший авторизованный
сервисный центр (список сервисных центров
прилагается). Если у вас возникли вопросы по
использованию прибора или Вы хотите узнать о
других приборах концерна ELECTROLUX,
звоните на нашу информационную линию по
телефону (495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.
www.electrolux.com
ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ
Данное устройство поддерживается гарантией
Electrolux в каждой из стран, перечисленных на
обороте этого руководства, в течение срока,
указанного в гарантии на устройство или в
ином определенном законом порядке. В
случае Вашего перемещения из одной из этих
стран в любую другую из нижеперечисленных
стран, гарантия на устройство переместится
вместе с Вами при условии соблюдения
следующих требований:
•Гарантия на устройство начинает
действовать с даты, в которую Вы впервые
приобрели это устройство,
подтверждением которой будет служить
предъявление действительного
удостоверяющего покупку документа,
выданного продавцом устройства.
•Гарантия на устройство действует в
течение того же срока и в пределах того
же объема работ и конструктивных частей,
какие действуют в новой стране Вашего
проживания применительно к данной
конкретной модели или серии устройств.
•Гарантия на устройство является
персональной для первоначального
покупателя этого устройства и не может
быть передана другому пользователю.
•Устройство установлено и используется в
соответствии с инструкциями, изданными
Electrolux, только в пределах домашнего
хозяйства, т.е. не используется в
коммерческих целях.
•Устройство установлено в соответствии со
всеми применимыми нормативными
документами, действующими в новой
стране вашего проживания.
Положения настоящей Европейской Гарантии
не нарушают никаких предоставленых Вам по
закону прав.
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“
04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“
Page 43
Сервисная поддержка
При возникновении технических
неисправностей попытайтесь сначала
устранить проблему самостоятельно с
помощью настоящего руководства по
эксплуатации (раздел “Что делать если…”).
Если Вы не можете устранить неполадку
своими силами, обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.
Для того, чтобы мы могли Вам быстро
помочь, нам нужны следующие данные
Вашей машины:
electrolux 43
–Наименование модели
–Номер изделия (PNC)
–Серийный номер (S-No.)
(номера находятся на фирменной
табличке)
–Характер неполадки
–код неполадки, в случае его появления
на дисплее машины.
Чтобы необходимые данные Вашей
машины были всегда у Вас под рукой,
рекомендуем внести их сюда:
Наименование
модели:
PNC (номер
изделия):
S-No (серийный
номер):
..................................
..................................
..................................
Page 44
www.electrolux.com
www.electrolux.ru
-
-
-
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.