ELECTROLUX EOE7P31Z User guide [pl]

Download

Page 1

COE7P31X EOE7P31Z

PL Piekarnik Instrukcja obsługi

Page 2

www.electrolux.com2

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5

3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 8

4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA....................................................................... 11

7. FUNKCJE ZEGARA......................................................................................... 13

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE...................................................................... 15

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW................................................................... 17

10. DODATKOWE FUNKCJE...............................................................................21

11. WSKAZÓWKI I PORADY............................................................................... 23

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE................................................................ 38

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW................................................................ 42

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 44

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, możesz mieć zawsze pewność uzyskania wspaniałych efektów. Witamy w świecie marki Electrolux!

Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:

Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.electrolux.com/webselfservice

Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:

www.registerelectrolux.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych. Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny. Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa Ogólne informacje i wskazówki Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

Page 3

POLSKI 3

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

Page 4

www.electrolux.com4

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem

do wymiany żarówki należy upewnić się, że

urządzenie jest wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Przed włączeniem funkcji czyszczenia pirolitycznego

należy usunąć nadmiar zanieczyszczeń. Wyjąć

wszystkie akcesoria z piekarnika.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

Page 5

POLSKI 5

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Zainstalować urządzenie w odpowiednim i bezpiecznym miejscu , które spełnia wymagania instalacyjne.

• Urządzenie wyposażono w elektryczny układ chłodzenia. Wymaga on zasilania elektrycznego.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo zamontowanego gniazda elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu zasilającego można dokonać wyłącznie w naszym autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać ani przebiegać w pobliżu drzwi urządzenia lub wnęki pod urządzeniem, zwłaszcza gdy urządzenie działa i drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowoprądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw EWG.

Page 6

www.electrolux.com6

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem, porażeniem prądem lub wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mieszanki alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani w jego pobliżu łatwopalnych substancji ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie wolno go używać do innych celów, takich jak np. ogrzewanie pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za ścianką meblową (np. za drzwiami szafki), drzwi nie wolno zamykać podczas użytkowania urządzenia. Połączenie wysokiej temperatury i wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla może doprowadzić do uszkodzenia urządzenia, mebla lub podłogi. Nie zamykać drzwi szafki, aż urządzenie całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

Page 7

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli dotyczy).

2.5 Czyszczenie pirolityczne

OSTRZEŻENIE!

W trybie pirolizy występuje zagrożenie odniesieniem obrażeń ciała/pożarem/ wydzielaniem substancji chemicznych (oparów).

• Przed włączeniem funkcji czyszczenia pirolitycznego lub przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć z komory piekarnika:

– większe resztki żywności, rozlany

olej lub tłuszcz.

– wszystkie dające się wyjąć

przedmioty (ruszty, prowadnice itp. dostarczone wraz z urządzeniem), w szczególności garnki, patelnie, tace i inne przybory kuchenne z powłoką zapobiegającą przywieraniu.

• Należy dokładnie zapoznać się z instrukcją czyszczenia pirolitycznego.

• Podczas czyszczenia pirolitycznego dzieciom nie wolno przebywać w pobliżu urządzenia. Urządzenie znacznie się nagrzewa, a z otworów wentylacyjnych wydostaje się gorące powietrze.

• Czyszczenie pirolityczne jest procesem przebiegającym w wysokiej temperaturze, podczas którego resztki żywności oraz materiały, z których wykonano urządzenie, mogą uwalniać opary. W związku z tym:

– podczas czyszczenia

pirolitycznego oraz po jego

POLSKI 7

zakończeniu należy dokładnie przewietrzyć pomieszczenie.

– podczas pierwszego nagrzewania

urządzenia do maksymalnej temperatury oraz po zakończeniu nagrzewania należy zapewnić dobrą wentylację pomieszczenia.

• W odróżnieniu od ludzi niektóre ptaki oraz gady są bardzo wrażliwe na opary, które mogą uwalniać się podczas czyszczenia pirolitycznego piekarnika.

– Podczas czyszczenia

pirolitycznego oraz po jego zakończeniu w pobliżu urządzenia nie powinny przebywać zwierzęta domowe (szczególnie ptaki); na początku wybrać najwyższą temperaturę, pamiętając o konieczności zapewnienia dobrej wentylacji pomieszczenia.

• Ponadto niewielkie zwierzęta domowe mogą być wrażliwe na miejscowe zmiany temperatury, które występują w pobliżu piekarników z funkcją czyszczenia pirolitycznego podczas działania tej funkcji.

• Wysoka temperatura występująca podczas czyszczenia pirolitycznego może uszkodzić powierzchnie garnków, patelni, tac i innych przyborów kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu; ponadto powłoki te mogą być źródłem oparów o niewielkim stopniu toksyczności.

• Opary uwalniane podczas czyszczenia pirolitycznego lub wypalania resztek potraw klasyfikuje się jako nieszkodliwe dla ludzi – w tym dla noworodków lub osób z problemami zdrowotnymi.

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać go do oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

Page 8

www.electrolux.com8

• Używać wyłącznie żarówek tego samego typu.

2.7 Serwis

• Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym, który naprawi urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

2.8 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Widok urządzenia

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

Panel sterowania

Sterowanie elektroniczne

Gniazdo termosondy

Grzałka

Oświetlenie

Wentylacja

Prowadnice blach, wyjmowane

Poziomy umieszczenia potraw

3.2 Akcesoria

Blacha do pieczenia ciasta

Ruszt

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs.

Do pieczenia ciast i ciastek.

Page 9

Głęboka blacha

1 112 3 4 65 7 8 9 10

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu.

Termosonda

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Sterowanie elektroniczne

POLSKI 9

Do pomiaru temperatury wewnątrz produktu.

Prowadnice teleskopowe

Ułatwiają wkładanie i wyjmowanie rusztów i blach.

Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole czujnika

Funkcja Opis

WŁĄCZONE / WY‐ ŁĄCZONE

OPCJE Do ustawiania funkcji pieczenia, funkcji czy‐

OŚWIETLENIE PIEKARNIKA

TEMPERATURA / SZYBKIE NA‐ GRZEWANIE

Włączanie i wyłączanie piekarnika.

szczenia lub programu automatycznego.

Włączanie i wyłączanie oświetlenia piekarni‐ ka.

Ustawianie i sprawdzanie temperatury w ko‐ morze piekarnika lub temperatury czujki tem‐ peratury (jeśli występuje). Naciśnięcie i przy‐ trzymanie przycisku przez trzy sekundy po‐ woduje włączenie lub wyłączenie funkcji szybkiego nagrzewania.

Page 10

B C

www.electrolux.com10

Pole czujnika

- WYŚWIETLACZ Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.

4.2 Wyświetlacz

Funkcja Opis

MÓJ ULUBIONY PROGRAM

W GÓRĘ Służy do przemieszczania się w górę menu

W DÓŁ Służy do przemieszczania się w dół menu.

ZEGAR Ustawianie funkcji zegara.

MINUTNIK Ustawianie minutnika.

OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.

Zapisywanie ulubionego programu. Funkcja ta zapewnia bezpośredni dostęp do ulubione‐ go programu, również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

A. Symbol funkcji pieczenia B. Numer programu/funkcji pieczenia C. Wskaźniki funkcji zegara (patrz

tabela „Funkcje zegara”)

D. Zegar / wyświetlacz ciepła

resztkowego

E. Wyświetlenie temperatury / bieżącej

godziny

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Nazwa Opis

Program automatyczny Pozwala wybrać program automatycz‐

Mój ulubiony program Włączony jest ulubiony program.

kg / g Uruchomiony jest program automatycz‐

godz. / min Włączona jest funkcja zegara.

Wskaźnik nagrzewania / ciepła resztkowego

ny.

ny z wprowadzeniem ciężaru.

Przedstawia temperaturę piekarnika.

Page 11

Symbol Nazwa Opis

Temperatura / szybkie na‐ grzewanie

Temperatura Pozwala sprawdzić lub zmienić tempe‐

Czujka temperatury Czujka temperatury jest podłączona do

Blokada drzwi Włączona jest funkcja blokady drzwi.

Minutnik Uruchomiona jest funkcja minutnika.

Funkcja działa.

raturę.

gniazda czujki temperatury.

POLSKI 11

4.3 Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji pieczenia pojawi się wskazanie

lub spadek temperatury w piekarniku.

. Paski sygnalizują wzrost

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, paski znikną z wyświetlacza.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Aby ustawić aktualną godzinę, patrz rozdział „Funkcje zegara”.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed pierwszym użyciem. Umieścić akcesoria i wyjmowane prowadnice blach w początkowym położeniu.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

6.1 Funkcje pieczenia

Funkcja pie‐ karnika

Termoobieg

Zastosowanie

Do jednoczesnego pie‐ czenia na trzech pozio‐ mach i do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.

Page 12

www.electrolux.com12

Funkcja pie‐ karnika

Pizza

Górna/dolna

grzałka (Gór‐

na/dolna

grzałka)

Termoobieg

(niska temp.)

Grzałka dolna

Zastosowanie

Do wypieku pizzy. Do intensywnego przyru‐ mieniania i pieczenia w celu uzyskania kruche‐ go spodu.

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐ mie.

Do przyrządzania deli‐ katnych, soczystych pieczeni.

Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do pasteryzowania żyw‐ ności.

Funkcja pie‐ karnika

Termoobieg

wilgotn. Plus

Rozmrażanie

Zastosowanie

Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Wskazówki dotyczące pieczenia – patrz roz‐ dział „Wskazówki i po‐ rady”, Termoobieg wil‐ gotn. Plus. Drzwi pie‐ karnika powinny być za‐ mknięte podczas pie‐ czenia, tak aby działa‐ nie funkcji nie było za‐ kłócane, a piekarnik działał z najwyższą możliwą wydajnością energetyczną. Podczas używania tej funkcji temperatura w komorze może się różnić od tem‐ peratury ustawionej. Wykorzystywane jest ciepło resztkowe.Można zmniejszyć moc grza‐ nia. Zalecenia dotyczą‐ ce oszczędzania energii znajdują się w rozdziale „Efektywność energe‐ tyczna”, Oszczędność energii.Na podstawie tej funkcji została określo‐ na klasa energetyczna urządzenia zgodnie z normą EN 60350-1. Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automa‐ tycznie po 30 sekun‐ dach.

Do rozmrażania produk‐ tów (warzyw i owoców). Czas rozmrażania uza‐ leżniony jest od ilości i grubości mrożonej po‐ trawy.

Do utrzymywania tem‐ peratury potraw.

Podtrzymy‐

wanie temp.

Page 13

POLSKI 13

Funkcja pie‐ karnika

Grill

Szybki grill

Turbo grill

W przypadku niektórych funkcji piekarnika oświetlenie może wyłączyć się automatycznie przy temperaturze poniżej 60°C.

Zastosowanie

Do grillowania płaskich potraw i opiekania chle‐ ba.

Do grillowania płaskich potraw w dużych iloś‐ ciach oraz do opiekania pieczywa.

Do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu z kością na jed‐ nym poziomie. Do przy‐ rządzania zapiekanek i przyrumieniania.

6.2 Ustawianie funkcji pieczenia

1. Włączyć piekarnik za pomocą . Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona temperatura, symbol oraz numer funkcji pieczenia.

2. Nacisnąć lub , aby ustawić funkcję pieczenia.

3. Nacisnąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne uruchomienie piekarnika.

Jeśli po włączeniu piekarnika nie zostanie ustawiona żadna funkcja ani program, piekarnik wyłączy się automatycznie po upływie 20 sekund.

6.3 Zmiana temperatury

Nacisnąć lub , aby zmienić temperaturę co: 5°C. Gdy piekarnik osiągnie zadaną temperaturę, emitowany jest sygnał, a wskaźnik nagrzewania gaśnie.

6.4 Sprawdzanie temperatury

Bieżącą temperaturę piekarnika można sprawdzić, gdy działa funkcja lub program.

1. Nacisnąć Wyświetlacz wskazuje temperaturę w piekarniku.

2. Nacisnąć lub wyświetlacz automatycznie pokaże ustawioną temperaturę po 5 sekundach.

6.5 Szybkie nagrzewanie

Nie wkładać potraw do piekarnika, gdy działa funkcja szybkiego nagrzewania.

Szybkie nagrzewanie jest dostępne tylko z niektórymi funkcjami pieczenia. Jeśli w menu ustawień włączono dźwięki błędów, emitowany jest sygnał dźwiękowy, jeśli szybkie nagrzewanie nie jest dostępne z wybraną funkcją. Patrz rozdział „Dodatkowe funkcje”, Użycie menu ustawień.

Szybkie nagrzewanie skraca czas nagrzewania piekarnika.

Aby włączyć szybkie nagrzewanie, należy nacisnąć i przytrzymać przez

ponad 3 sekundy. Jeśli szybkie nagrzewanie jest włączone, wyświetlacz pokazuje migające paski.

7. FUNKCJE ZEGARA

7.1 Tabela funkcji zegara

Funkcja zegara Zastosowanie

AKTUALNA GO‐ DZINA

Wyświetlanie lub zmiana aktualnej godziny. Aktualną godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy piekarnik jest włączony.

Page 14

www.electrolux.com14

Funkcja zegara Zastosowanie

CZAS Ustawianie czasu pracy piekarnika.

KONIEC Do ustawienia czasu wyłączenia piekarnika.

OPÓŹNIENIE Łączy funkcje CZAS i KONIEC.

MINUTNIK Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpły‐

00:00 STOPER Odliczanie czasu wskazujące czas pracy piekarnika.

wu na działanie piekarnika. MINUTNIK można usta‐ wić w dowolnej chwili – również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

Funkcja nie ma wpływu na działanie piekarnika. Sto‐ per włącza się natychmiast, gdy piekarnik zaczyna się nagrzewać. STOPER nie działa, gdy ustawione są funkcje CZAS i KONIEC.

7.2 Ustawianie i zmiana aktualnego czasu

Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy do zasilania należy zaczekać, aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie

i 12:00. „12” będzie migać.

1. Nacisnąć lub , aby ustawić godzinę.

2. Nacisnąć

3. Nacisnąć lub ustawić minuty.

4. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się nowo ustawiony czas.

Aby zmienić aktualny czas, naciskać , aż zacznie migać .

7.3 Ustawianie funkcji CZAS

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć lub ustawić minuty

dla funkcji CZAS.

4. Nacisnąć uruchomi się automatycznie po 5 sekundach.

5. Nacisnąć lub ustawić godziny dla funkcji CZAS.

lub funkcja CZAS

6. Nacisnąć lub funkcja CZAS uruchomi się automatycznie po 5 sekundach.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie czasu. Piekarnik wyłączy się.

7. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

8. Wyłączyć piekarnik.

7.4 Ustawianie funkcji KONIEC

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć

funkcję KONIEC, a następnie nacisnąć . Najpierw należy

ustawić minuty, a później godziny.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie czasu. Piekarnik wyłączy się automatycznie.

4. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

5. Wyłączyć piekarnik.

lub , aby ustawić

Page 15

POLSKI 15

7.5 Ustawianie funkcji

OPÓŹNIENIE

1. Ustawić funkcję pieczenia i temperaturę.

2. Naciskać

3. Nacisnąć lub ustawić minuty

dla funkcji CZAS.

4. Nacisnąć .

5. Nacisnąć

dla funkcji CZAS.

6. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się migające wskazanie .

7. Nacisnąć lub , aby ustawić funkcję KONIEC, a następnie

nacisnąć ustawić minuty, a później godziny.

Piekarnik włączy się później automatycznie, będzie działać przez czas ustawiony w funkcji CZAS i zakończy pracę o godzinie ustawionej w funkcji KONIEC. Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu

pojawi migające wskazanie oraz ustawienie czasu. Piekarnik wyłączy się automatycznie.

8. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

9. Wyłączyć piekarnik.

Gdy zostanie włączona funkcja Opóźnienie, na wyświetlaczu pojawi się

symbol funkcji pieczenia z kropką i . Kropka na

wyświetlaczu zegara/ciepła resztkowego sygnalizuje włączoną funkcję zegara.

, aż zacznie migać.

lub ustawić godziny

. Najpierw należy

7.6 Ustawienie: Minutnik

1. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się migające wskazanie i „00”.

2. Nacisnąć w celu przełączenia między opcjami. Najpierw należy ustawić sekundy, a następnie minuty i godziny.

3. Nacisnąć MINUTNIK, a następnie , aby

potwierdzić.

4. Nacisnąć lub MINUTNIK uruchomi się automatycznie po 5 sekundach.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się

migające wskazanie 00:00 i .

5. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

lub , aby ustawić

7.7 STOPER

1. Aby wyzerować stoper, nacisnąć:

i jednocześnie.

2. Gdy na wyświetlaczu pojawi się „00:00”, stoper ponownie zacznie naliczać czas.

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Dostępnych jest 9 programów automatycznych. Programy lub przepisy automatyczne należy stosować w

sytuacji, gdy użytkownik nie ma doświadczenia w przygotowywaniu danej potrawy. Wyświetlacz pokazuje domyślne czasy pieczenia dla poszczególnych programów automatycznych.

Page 16

www.electrolux.com16

8.1 Programy automatyczne

Numer programu Nazwa programu

1 PIECZEŃ WOŁOWA

2 PIECZEŃ WIEPRZOWA

3 KURCZAK CAŁY

4 PIZZA

5 BABECZKI

6 QUICHE LORRAINE

7 BIAŁY CHLEB

8 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

9 LASAGNE

8.2 Przepisy w Internecie

Przepisy dla programów automatycznych dostępnych w tym piekarniku można znaleźć w naszej witrynie internetowej. Aby znaleźć odpowiednią książkę kucharską, należy sprawdzić numer produktu (PNC) podany na tabliczce znamionowej umieszczonej na obramowaniu komory piekarnika.

8.3 Programy automatyczne

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć .

Na wyświetlaczu pojawi się numer programu automatycznego (1 – 9).

3. Dotknąć program automatyczny.

4. Dotknąć lub odczekać pięć sekund, aż urządzenie uruchomi się automatycznie.

5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany

sygnał dźwiękowy. Symbol zacznie migać.

6. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć urządzenie.

lub , aby wybrać

8.4 Programy automatyczne z wprowadzaniem ciężaru

Jeżeli wprowadzono ciężar mięsa, urządzenie oblicza czas pieczenia.

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć

3. Dotknąć lub , aby ustawić

program z wprowadzaniem ciężaru.

Wyświetlacz pokazuje: czas pieczenia, symbol funkcji Czas , domyślny

ciężar, jednostkę miary (kg, g).

4. Dotknąć automatycznie zapisze ustawienia po pięciu sekundach.

Urządzenie włączy się.

5. Domyślne ustawienie ciężaru można zmienić za pomocą lub . Dotknąć .

6. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Będzie również

migać .

7. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

8. Wyłączyć urządzenie.

lub urządzenie

Page 17

8.5 Programy automatyczne z termosondą (wybrane modele)

Dla programów z termosondą temperatura wewnątrz produktu jest ustawiona domyślnie. Program zakończy się, gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę wewnątrz produktu.

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć

3. Podłączyć termosondę. Patrz

„Termosonda.”

4. Dotknąć lub , aby ustawić program z termosondą.

Na wyświetlaczu pojawi się czas pieczenia, oraz .

5. Dotknąć lub urządzenie automatycznie zapisze ustawienia po pięciu sekundach.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy. Będzie również migać

6. Dotknąć dowolne pole czujnika lub otworzyć drzwi, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć urządzenie.

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

POLSKI 17

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

9.1 Czujka temperatury

Czujka temperatury mierzy temperaturę wewnątrz potrawy. Gdy potrawa osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik wyłączy się.

Do ustawienia są dwie wartości temperatur:

• temperatura piekarnika (co najmniej 120°C),

• temperatura wewnątrz produktu.

UWAGA!

Należy używać wyłącznie czujki temperatury dostarczonej wraz z urządzeniem oraz oryginalnych części zamiennych.

Porady zapewniające osiągnięcie najlepszych efektów:

• Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

• Czujki temperatury nie można używać do potraw płynnych.

• Podczas pieczenia czujka temperatury powinna znajdować się w potrawie, a wtyczka w gnieździe.

• Przestrzegać zalecanych temperatur wewnątrz produktu. Patrz rozdział „Wskazówki i porady”.

Piekarnik oblicza przybliżony czas pieczenia, który może ulec zmianie.

Włożenie wtyczki czujki temperatury do gniazda powoduje anulowanie ustawień funkcji zegara.

Kategorie potraw: mięso, drób i ryba

1. Włączyć urządzenie.

2. Włożyć końcówkę termosondy (z

na uchwycie) w środek mięsa lub ryby, jeśli to możliwe – w najgrubszą część. Upewnić się, że co najmniej 3/4 termosondy znajduje się w potrawie.

3. Włożyć wtyczkę termosondy do gniazda znajdującego się w przedniej ramie urządzenia.

Page 18

www.electrolux.com18

Na wyświetlaczu zacznie migać i pojawi się domyślnie ustawiona temperatura wewnątrz produktu. Przy pierwszym włączeniu będzie to 60°C, natomiast przy każdym kolejnym – ostatnio ustawiona wartość.

4. Dotknąć lub , aby ustawić temperaturę wewnątrz produktu.

5. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne zapisanie ustawień.

Temperaturę wewnątrz produktu można ustawić tylko wtedy, gdy miga

symbol . Jeśli przed ustawieniem temperatury wewnątrz produktu na wyświetlaczu nie migał

symbol , należy dotknąć

aby ustawić nową wartość.

6. Ustawić funkcję i temperaturę piekarnika.

i lub ,

Na wyświetlaczu pojawi się aktualna temperatura wewnątrz produktu oraz

symbol nagrzewania .

Piekąc z wykorzystaniem termosondy można zmienić temperaturę widoczną na wyświetlaczu. Po włożeniu wtyczki termosondy do gniazda i ustawieniu funkcji piekarnika oraz temperatury, na wyświetlaczu pokazywana jest aktualna temperatura wewnątrz produktu.

Dotknąć kilkakrotnie , aby wyświetlić trzy inne wskazania temperatury:

• ustawioną temperaturę wewnątrz produktu

• aktualną temperaturę piekarnika

• aktualną temperaturę wewnątrz produktu.

Gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a

będzie migać. Urządzenie wyłączy

się.

7. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

8. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z gniazda i wyjąć potrawę z urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Rozgrzaną termosondą można się oparzyć. Należy zachować ostrożność podczas jej odłączania i wyjmowania z potrawy.

Kategoria potraw: zapiekanki

1. Włączyć urządzenie.

2. Umieścić połowę składników w

naczyniu do zapiekania.

3. Umieścić końcówkę termosondy dokładnie w środkowej części potrawy. Termosonda powinna być stabilna podczas pieczenia. Można w tym celu wykorzystać składnik

Page 19

potrawy o stałej konsystencji. Silikonowy uchwyt termosondy oprzeć o krawędź naczynia. Końcówka termosondy nie powinna dotykać dna naczynia.

4. Przykryć termosondę pozostałymi składnikami.

5. Włożyć wtyczkę termosondy do gniazda znajdującego się w przedniej ramie urządzenia.

POLSKI 19

Temperaturę wewnątrz produktu można ustawić tylko wtedy, gdy miga

symbol . Jeśli przed ustawieniem temperatury wewnątrz produktu na wyświetlaczu nie migał

symbol , należy dotknąć

aby ustawić nową wartość.

8. Ustawić funkcję i temperaturę piekarnika.

Na wyświetlaczu pojawi się aktualna temperatura wewnątrz produktu oraz

symbol nagrzewania . Gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a

będzie migać. Urządzenie wyłączy

się.

9. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

10. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z

gniazda i wyjąć potrawę z urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Rozgrzaną termosondą można się oparzyć. Należy zachować ostrożność podczas jej odłączania i wyjmowania z potrawy.

i lub ,

6. Dotknąć temperaturę wewnątrz produktu.

7. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne zapisanie ustawień.

lub , aby ustawić

9.2 Wkładanie akcesoriów

Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice

jednego z poziomów umieszczania potraw .

Page 20

www.electrolux.com20

Blacha do pieczenia ciasta/Głęboka blacha:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy.

Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/ głęboką blachą:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej.

Niewielkie występy na górze mają na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu.

9.3 Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów

Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie akcesoriów.

UWAGA!

Nie myć prowadnic teleskopowych w zmywarce. Nie smarować prowadnic teleskopowych.

UWAGA!

Przed zamknięciem drzwi upewnić się, że prowadnice teleskopowe całkowicie wsunięto do wnętrza piekarnika.

Ruszt: Umieścić ruszt na prowadnicach

teleskopowych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół.

Wysoka krawędź wokół rusztu stanowi specjalne zabezpieczenie zapobiegające zsuwaniu się naczyń.

Głęboka blacha: Umieścić głęboką blachę na

prowadnicach teleskopowych.

Page 21

Ruszt wraz z głęboką blachą: Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na

prowadnicy teleskopowej.

10. DODATKOWE FUNKCJE

POLSKI 21

10.1 Użycie funkcji Program

ulubiony

Funkcja ta służy do zapisywania ulubionych ustawień temperatury oraz czasu dla funkcji lub programu piekarnika.

1. Ustawić temperaturę i czas dla funkcji lub programu piekarnika.

2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad trzy sekundy

dźwiękowy.

3. Wyłączyć urządzenie.

• Aby włączyć funkcję, należy

dotknąć . Urządzenie uruchomi ulubiony program użytkownika.

Gdy funkcja jest włączona, istnieje możliwość zmiany czasu i temperatury.

• Aby wyłączyć funkcję, należy

dotknąć ulubiony program użytkownika.

. Zabrzmi sygnał

. Urządzenie wyłączy

10.2 Użycie funkcji Blokada

uruchomienia

Blokada uruchomienia chroni przed przypadkowym uruchomieniem piekarnika.

Jeśli uruchomiona jest funkcja Piroliza, drzwi zostaną zablokowane. Po naciśnięciu pola czujnika na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni komunikat.

1. Funkcję można włączyć również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony. Nie ustawiać funkcji pieczenia.

2. Nacisnąć i przytrzymać przez 3 sekundy .

3. Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać przez 2 sekundy

Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie SAFE. Drzwi są zablokowane. Aby wyłączyć funkcję Blokada uruchomienia, należy powtórzyć krok 3.

i .

10.3 Korzystanie z funkcji

Blokada panelu

Funkcję można włączyć tylko podczas pracy piekarnika.

Funkcja blokady panelu chroni przed przypadkową zmianą ustawień funkcji piekarnika.

1. Aby włączyć funkcję, należy włączyć piekarnik.

2. Włączyć funkcję piekarnika lub ustawienie.

3. Jednocześnie dotknąć i przytrzymać

i przez 2 sekundy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Blokada zaświeci się na wyświetlaczu.

Page 22

www.electrolux.com22

Aby wyłączyć funkcję Blokada panelu, należy powtórzyć krok 3.

Jeśli uruchomiona jest funkcja Piroliza, drzwi zostaną zablokowane. Po dotknięciu pola czujnika na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni komunikat.

Gdy włączona jest funkcja blokady panelu, piekarnik można wyłączyć. Po wyłączeniu piekarnika blokada panelu wyłącza się.

Opis Wartość do ustawienia

WSKAŹNIK CIEPŁA RESZTKOWE‐GOWŁĄCZONE / WYŁĄCZONE

2 PRZYPOMINANIE O CZYSZCZ. WŁĄCZONE / WYŁĄCZONE

DŹWIĘKI PRZYCISKÓW

4 DŹWIĘKI BŁĘDÓW WŁĄCZONE / WYŁĄCZONE

5 TRYB DEMO Kod aktywacji: 2468

6 MENU SERWISOWE -

7 PRZYWRÓCENIE USTAWIEŃ TAK / NIE

Nie można wyłączyć dźwięku towarzyszącego dotknięciu pola czujnika WŁ. / WYŁ.

10.4 Użycie menu ustawień

W menu ustawień można włączać lub wyłączać funkcje menu głównego. Na wyświetlaczu pojawia się SET oraz numer ustawienia.

KLIK / SYGNAŁ / WYŁĄCZONE

1. Nacisnąć i przytrzymać przez 3 sekundy .

Na wyświetlaczu pojawi się SET1 i zacznie migać wartość „1”.

2. Nacisnąć przycisk lub , aby wprowadzić ustawienie.

3. Nacisnąć .

4. Nacisnąć

wartość ustawienia.

5. Nacisnąć .

Aby wyjść z menu ustawień, należy nacisnąć lub nacisnąć i przytrzymać

lub , aby zmienić

10.5 Samoczynne wyłączenie

Z powodów bezpieczeństwa urządzenie wyłącza się samoczynnie po upływie pewnego czasu, jeśli uruchomiona jest

funkcja piekarnika, a żadne ustawienia nie są zmieniane.

Temperatura (°C) Czas wyłączenia

(godz.)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 1.5

Po samoczynnym wyłączeniu się urządzenia należy dotknąć pola czujnika, aby ponownie je włączyć.

Page 23

Funkcja samoczynnego wyłączenia nie działa z funkcjami: Termosonda, Oświetlenie, Termoobieg (niska temp.), Czas, Koniec, Opóźnienie.

10.6 Jasność wyświetlacza

Dostępne są dwa tryby jasności wyświetlacza:

• Jasność w nocy – gdy urządzenie jest wyłączone, jasność wyświetlacza jest mniejsza w godzinach od 22:00 do 06:00.

• Jasność w dzień:

– gdy urządzenie jest włączone; – gdy włączona jest jasność w

nocy, dotknięcie dowolnego pola

11. WSKAZÓWKI I PORADY

POLSKI 23

czujnika (z wyjątkiem WŁ./WYŁ.) powoduje przełączenie się wyświetlacza na 10 sekund do trybu jasności w dzień;

– jeśli urządzenie jest wyłączone i

została włączona funkcja minutnika. Gdy upłynie ustawiony czas funkcji minutnika, wyświetlacz powraca do trybu jasności w nocy.

10.7 Wentylator chłodzący

Podczas pracy piekarnika wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymywać powierzchnie piekarnika w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący może nadal działać do czasu schłodzenia piekarnika.

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników.

11.1 Zalecenia dotyczące

pieczenia

Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używany. W poniższej tabeli znajdują się standardowe ustawienia temperatury, czasu pieczenia i poziomu umieszczenia potrawy.

W przypadku braku ustawień dla specjalnego przepisu należy znaleźć ustawienia dla podobnej potrawy.

11.2 Pieczenie ciast

Zaleca się ustawienie za pierwszym razem niższej temperatury.

Piekąc ciasta na więcej niż jednym poziomie, można wydłużyć czas pieczenia o 10-15 minut.

Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie zawsze przyrumieniają się równomiernie. Nie ma potrzeby zmiany ustawienia temperatury w takim przypadku. W trakcie pieczenia produkty przyrumienią się równomiernie.

Blachy mogą odkształcać się podczas pieczenia. Po ostygnięciu blach odkształcenia znikną.

Page 24

www.electrolux.com24

11.3 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast

Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐

Spód ciasta nie jest odpowiednio upieczo‐ ny.

Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, roz‐ miękłe lub jest nierów‐ nomiernie upieczone.

Ciasto jest za suche. Temperatura piekarnika

Ciasto piecze się nie‐ równomiernie.

Ciasto nie jest gotowe po upływie czasu pie‐ czenia podanego w przepisie.

czyna

Wybrano nieodpowiedni poziom piekarnika.

Temperatura piekarnika jest za wysoka.

Za krótki czas pieczenia. Następnym razem ustawić dłuż‐

jest za niska.

Za długi czas pieczenia. Następnym razem ustawić krót‐

Temperatura piekarnika jest za wysoka, a czas pieczenia za krótki.

Ciasto nie jest równomier‐ nie rozprowadzone.

Temperatura piekarnika jest za niska.

Środek zaradczy

Umieścić ciasto na niższym po‐ ziomie piekarnika.

Następnym razem ustawić nie‐ co niższą temperaturę piekarni‐ ka.

szy czas pieczenia i obniżyć temperaturę piekarnika.

Następnym razem ustawić wy‐ ższą temperaturę piekarnika.

szy czas pieczenia.

Ustawić niższą temperaturę pie‐ karnika i dłuższy czas piecze‐ nia.

Następnym razem rozprowa‐ dzić równomiernie ciasto na blasze.

Następnym razem ustawić nie‐ co wyższą temperaturę piekar‐ nika.

11.4 Pieczenie na jednym poziomie

Pieczenie w formach

Użyć funkcji: Termoobieg.

Potrawa Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika

Spód tarty – ciasto kruche, nagrzać wstępnie pusty pie‐ karnik

Spód tarty – ciasto ukręcane

Kołacz / Brioszki 150 - 160 50 - 70 1

Tort biszkoptowy / Ciasta owocowe

Pieczenie w formach Użyć pierwszego poziomu piekarnika.

170 - 180 10 - 25 2

150 - 170 20 - 25 2

140 - 160 70 - 90 1

Page 25

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka.

Potrawa Temperatu‐

ra (°C)

Czas (min)

Sernik 170 - 190 60 - 90

Ciasta, wypieki, chleb

Użyć trzeciego poziomu piekarnika. Użyć funkcji: Termoobieg. Użyć blachy do pieczenia ciasta.

Potrawa Tempera‐

tura (°C)

Tarty owocowe (z

150 35 - 55 ciasta drożdżowe‐ go/ukręcanego), użyć głębokiej blachy do piecze‐ nia

Tarty owocowe z

160 - 170 40 - 80 ciasta kruchego

POLSKI 25

Czas (min)

Potrawa Tempera‐

tura (°C)

Czas (min)

Ciasto z kruszon‐ką150 - 160 20 - 40

Ciasta, wypieki, chleb

Nagrzać wstępnie pusty piekarnik. Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka. Użyć blachy do pieczenia ciasta.

Potrawa Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika

Rolada biszkopto‐wa180 - 200 10 - 20 3

Chleb żytni:

1. Rozpocząć z

1. 230

2. 160 - 180

1. 20

2. 30 - 60

ustawieniem:

2. Kontynuować z ustawieniem:

Ciasto migdałowe /

190 - 210 20 - 30 3

Ciasto cukrowe

Ptysie / Eklery 190 - 210 20 - 35 3

Warkocz drożdżo‐

170 - 190 30 - 40 3

wy / Chałka

Tarty owocowe (z

170 35 - 55 3 ciasta drożdżowe‐ go/ukręcanego), użyć głębokiej bla‐ chy do pieczenia

Page 26

www.electrolux.com26

Potrawa Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika

Placki drożdżowe z delikatnymi dodat‐ kami (np. twaro‐ giem, kremem, słodkim sosem)

Strucla bożonaro‐ dzeniowa

Ciastka

Użyć trzeciego poziomu piekarnika. Użyć funkcji: Termoobieg.

Potrawa Tempera‐

Kruche cias‐ teczka

Bułki, nagrzać wstępnie pusty piekarnik

Biszkopty 150 - 160 15 - 20

Ciasteczka z ciasta francu‐ skiego, nagrzać wstępnie pusty piekarnik

Ciasteczka drożdżowe

160 - 180 40 - 80 3

160 - 180 50 - 70 2

Potrawa Tempera‐

Makaroniki 100 - 120 30 - 50

tura (°C)

150 - 160 10 - 20

160 10 - 25

170 - 180 20 - 30

150 - 160 20 - 40

Czas (min)

Ciasteczka z białek jaj / Bezy

Ciastka

Nagrzać wstępnie pusty piekarnik. Użyć trzeciego poziomu piekarnika. Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka /

Górna/dolna grzałka.

Potrawa Tempe‐

Bułki 190 - 210 10 - 25

11.5 Wypieki i zapiekanki

Użyć pierwszego poziomu piekarnika.

tura (°C)

80 - 100 120 - 150

Czas (min) ratura (°C)

Czas (min)

Potrawa Funkcja Temperatura (°C) Czas (min)

Bagietki z topionym serem

Zapiekanka warzyw‐ na, nagrzać wstępnie pusty piekarnik

Lasagne Górna/dolna grzałka /

Ryba pieczona Górna/dolna grzałka /

Nadziewane warzywa Termoobieg 160 - 170 30 - 60

Termoobieg 160 - 170 15 - 30

Turbo grill 160 - 170 15 - 30

180 - 200 25 - 40

Górna/dolna grzałka

180 - 200 30 - 60

Górna/dolna grzałka

Page 27

POLSKI 27

Potrawa Funkcja Temperatura (°C) Czas (min)

Słodkie suflety Górna/dolna grzałka /

Górna/dolna grzałka

Makaron zapiekany Górna/dolna grzałka /

Górna/dolna grzałka

180 - 200 40 - 60

180 - 200 45 - 60

11.6 Termoobieg wilgotn. Plus

Aby uzyskać najlepsze efekty, należy przestrzegać zaleceń z poniższej tabeli.

Potrawa Temperatura

Zapiekanka z makaronu 200 - 220 45 - 55 3

Zapiekanka ziemniaczana 180 - 200 70 - 85 3

Moussaka 170 - 190 70 - 95 3

Lasagne 180 - 200 75 - 90 3

Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3

Pudding chlebowy 190 - 200 55 - 70 3

Pudding ryżowy 170 - 190 45 - 60 3

Szarlotka, na cieście ukręcanym (okrągła foremka do ciasta)

Biały chleb 190 - 200 55 - 70 3

11.7 Pieczenie na kilku

(°C)

160 - 170 70 - 80 3

Użyć blach do pieczenia ciasta.

Czas (min) Poziom pie‐

poziomach

Użyć funkcji: Termoobieg.

Ciasta, wypieki

Potrawa Temperatura

(°C)

Ptysie / Eklery 160 - 180

, nagrzać wstęp‐ nie pusty pie‐ karnik

Sucha strucla 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

Czas (min) Poziom piekarnika

2 poziomy 3 poziomy

25 - 45 1 / 4 -

karnika

Page 28

www.electrolux.com28

Ciasteczka, ciastka, drożdżówki, bułki

Potrawa Temperatura

Bułki 180 20 - 30 1 / 4 -

Kruche cias‐ teczka

Biszkopty 160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Ciasteczka z ciasta francu‐ skiego

Ciasteczka drożdżowe

Makaroniki 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Bezy / Bezy 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

(°C)

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

170 - 180 , nagrzać wstęp‐ nie pusty pie‐ karnik

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Czas (min) Poziom piekarnika

2 poziomy 3 poziomy

30 - 50 1 / 4 -

11.8 Termoobieg (niska temp.)

Tę funkcję należy stosować do przygotowywania delikatnego, chudego mięsa lub ryb, gdzie temperatura wewnątrz produktu nie powinna przekraczać 65°C. Funkcja ta nie jest odpowiednia do takich potraw jak mięso duszone w sosie własnym czy tłusta pieczeń wieprzowa.W celu zapewnienia odpowiedniej temperatury wewnątrz produktu można użyć termosondy (patrz tabela dla termosondy).

W ciągu pierwszych 10 minut można ustawić temperaturę piekarnika w przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu temperatury piekarnik będzie

Produkt Ilość Temperatura

(°C)

Pieczeń woło‐wa1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Filet wołowy 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Pieczeń cielęca 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Steki 200 - 300 g 120 20 - 40 3

kontynuował pieczenie w temperaturze 80°C. Nie należy używać tej funkcji do pieczenia drobiu.

Używając tej funkcji, należy zawsze piec potrawy pod przykryciem.

1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie grzejnej przez 1-2 minuty po każdej stronie.

2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem na ruszcie piekarnika.

3. Umieścić termosondę w mięsie.

4. Wybrać funkcję Termoobieg (niska

temp.) i ustawić odpowiednią docelową temperaturę wewnątrz produktu.

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Page 29

11.9 Chrupiące potrawy z funkcją:Pizza

Użyć pierwszego poziomu piekarnika.

Potrawa Temperatura (°C) Czas (min)

Tarty 180 - 200 40 - 55

Tarta szpinakowa 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine / Tarta szwajcarska

Sernik 140 - 160 60 - 90

Szarlotka, z przykryciem 150 - 170 50 - 60

Zapiekanka warzywna 160 - 180 50 - 60

170 - 190 45 - 55

POLSKI 29

Przed przystąpieniem do pieczenia nagrzać wstępnie pusty piekarnik.

Użyć drugiego poziomu piekarnika.

Potrawa Temperatu‐

Pizza, cien‐ kie ciasto, użyć głębo‐ kiej blachy do piecze‐ nia

Pizza, gru‐ be ciasto

Podpłomyk 230 - 250 10 - 20

Zapiekanka z ciasta francuskie‐ go

Flammku‐ chen

Pierogi 180 - 200 15 - 25

Wołowina

Potrawa Ilość Funkcja Temperatura

Mięso duszone 1 - 1,5 kg Górna/dolna

ra (°C)

200 - 230 15 - 20

180 - 200 20 - 30

160 - 180 45 - 55

230 - 250 12 - 20

Czas (min)

11.10 Pieczenie mięs

Używać tylko żaroodpornych naczyń do pieczenia.

Chude mięso należy piec pod przykryciem.

Duże kawałki mięsa można piec bezpośrednio na blasze lub na ruszcie umieszczonym nad blachą.

Wlać trochę wody do blachy do pieczenia, aby zapobiec przypalaniu się skapującego tłuszczu.

Obrócić pieczeń po upływie 1/2-2/3 czasu pieczenia.

Piec mięso i ryby w większych kawałkach (1 kg lub więcej).

Podczas pieczenia polać kilkakrotnie kawałki mięsa wydobywającym się z nich sosem.

11.11 Tabele pieczenia mięs

Użyć pierwszego poziomu piekarnika.

(°C)

230 120 - 150 grzałka / Gór‐ na/dolna grzał‐ ka

Czas (min)

Page 30

www.electrolux.com30

Potrawa Ilość Funkcja Temperatura

Czas (min)

(°C)

Pieczeń lub filet wołowy, lekko wy‐

na każdy cm grubości

Turbo grill 190 - 200 5 - 6

pieczony, nagrzać wstępnie pusty piekarnik

Pieczeń lub filet wołowy, średnio

na każdy cm grubości

Turbo grill 180 - 190 6 - 8

wypieczony, na‐ grzać wstępnie pusty piekarnik

Pieczeń lub filet wołowy, dobrze

na każdy cm grubości

Turbo grill 170 - 180 8 - 10

wypieczony, na‐ grzać wstępnie pusty piekarnik

Wieprzowina

Użyć funkcji: Turbo grill.

Potrawa Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min)

Łopatka / Karkówka /

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120

Szynka

Kotlety / Żeberka 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90

Klops 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60

Golonka wieprzowa,

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120

podgotowana

Cielęcina

Użyć funkcji: Turbo grill.

Potrawa Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min)

Pieczeń cielęca 1 160 - 180 90 - 120

Gicz cielęca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150

Jagnięcina

Użyć funkcji: Turbo grill.

Potrawa Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min)

Udo jagnięce / Pie‐

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120

czeń jagnięca

Comber jagnięcy 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60

Dziczyzna

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka.

Page 31

Potrawa Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min)

Comber / Noga zaj‐ ęcza, nagrzać wstępnie pusty pie‐ karnik

Comber sarni 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40

Udziec sarni 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90

Drób

Użyć funkcji: Turbo grill.

Potrawa Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min)

Drób, porcje po 0,2 - 0,25 każdy 200 - 220 30 - 50

Połówki kurczaka po 0,4 - 0,5 każdy 190 - 210 35 - 50

Kurczak, pularda 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70

Kaczka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100

Gęś 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180

Indyk 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150

Indyk 4 - 6 140 - 160 150 - 240

Ryba

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka.

do 1 230 30 - 40

POLSKI 31

Potrawa Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min)

Cała ryba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60

11.12 Grill

Przed przystąpieniem do pieczenia nagrzać wstępnie pusty piekarnik.

Grillować tylko cienko pokrojone kawałki mięsa lub ryb.

Grill

Potrawa Temperatura

(°C)

Pieczeń woło‐wa210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Filet wołowy 230 20 - 30 20 - 30 3

Schab wieprzo‐wy210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Czas (min) Poziom pie‐

1. strona 2. strona

Umieścić blachę do pieczenia na pierwszym poziomie piekarnika, aby skapywał do niej tłuszcz.

karnika

Page 32

www.electrolux.com32

Potrawa Temperatura

Schab cielęcy 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Comber jagnię‐cy210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Cała ryba , 0.5 kg - 1.0 kg

Szybki grill

Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Jeśli nie podano inaczej, użyć czwartego poziomu piekarnika.

Potrawa Czas (min)

Burgery 8 - 10 6 - 8

Filet wieprzowy 10 - 12 6 - 10

Kiełbasa 10 - 12 6 - 8

Steki 7 - 10 6 - 8

Tosty , użyj pozycji piątej półki

Grzanki z dodatkami 6 - 8 -

(°C)

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Czas (min) Poziom pie‐

1. strona 2. strona

1 - 3 1 - 3

karnika

11.13 Potrawy mrożone - Termoobieg

Potrawa Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐

Pizza mrożona 200 - 220 15 - 25 2

Pizza American mrożona 190 - 210 20 - 25 2

Pizza chłodna 210 - 230 13 - 25 2

Pizza Snacks mrożone 180 - 200 15 - 30 2

Frytki, cienkie 200 - 220 20 - 30 3

Frytki, grube 200 - 220 25 - 35 3

Pieczone ziemniaki, ćwiartki / Krokiety

Zapiekane mięso i ziem‐ niaki

Lasagne / Cannelloni, świeże

220 - 230 20 - 35 3

210 - 230 20 - 30 3

170 - 190 35 - 45 2

karnika

Page 33

POLSKI 33

Potrawa Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐

Lasagne / Cannelloni, mrożone

Ser zapiekany w piekar‐ niku

Skrzydełka kurczaka 190 - 210 20 - 30 2

11.14 Rozmrażanie

Odpakować produkt i umieścić na talerzu.

Użyć pierwszego poziomu piekarnika. Nie przykrywać żywności, ponieważ

może to spowodować wydłużenie czasu rozmrażania.

Potrawa Ilość (kg) Czas rozmrażania

Kurczak, odwrócić w połowie czasu

Mięso, odwrócić w połowie czasu

Pstrąg 0.15 25 - 35 10 - 15

Truskawki 0.3 30 - 40 10 - 20

Masło 0.25 30 - 40 10 - 15

Krem, ubić śmietanę, gdy jest jeszcze lek‐ ko zmrożona

Tort 1.4 60 60

160 - 180 40 - 60 2

170 - 190 20 - 30 3

W przypadku dużych porcji żywności postawić odwrócony pusty talerz na dnie komory piekarnika. Włożyć żywność do głębokiego talerza lub innego naczynia i postawić je na talerzu wewnątrz piekarnika. W razie potrzeby wyjąć prowadnice blachy.

(min)

1 100 - 140 20 - 30

2 x 0,2 80 - 100 10 - 15

Dalszy czas roz‐ mrażania (min)

karnika

11.15 Pasteryzowanie –

Grzałka dolna

• Należy stosować wyłącznie słoiki do pasteryzowania o tych samych rozmiarach.

• Nie stosować słoików z zamknięciem typu twist-off, zamknięciem bagnetowym ani puszek metalowych.

• W przypadku tej funkcji należy używać pierwszego poziomu piekarnika od dołu.

• Umieszczać na blasze do pieczenia ciasta nie więcej niż sześć jednolitrowych słoików wekowych.

• Napełnić słoiki do takiego samego poziomu i zamknąć obejmami.

• Słoiki nie mogą się stykać.

• Na blachę do pieczenia ciasta wlać około 1/2 litra wody, aby zapewnić wystarczający poziom wilgotności w piekarniku.

• Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć (po około 35-60 minutach w słoikach jednolitrowych), należy

Page 34

www.electrolux.com34

wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć temperaturę do 100°C (patrz tabela).

Owoce jagodowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Truskawki / Jagody

160 - 170 35 - 45 leśne / Maliny / Doj‐ rzały agrest

Owoce pestkowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Gruszki / Pigwy /

160 - 170 35 - 45 10 - 15 Śliwki

Warzywa

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Marchew

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Ogórki 160 - 170 50 - 60 -

Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kalarepa / Groch /

160 - 170 50 - 60 15 - 20 Szparagi

Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu.

Dalsza pasteryza‐ cja w temperatu‐ rze 100°C (min)

11.16 Suszenie

Zakryć blachy pergaminem lub papierem śniadaniowym.

Aby uzyskać lepszy rezultat, można zatrzymać proces w połowie czasu suszenia, otworzyć drzwi i pozostawić na jedną noc w celu dokończenia suszenia.

Warzywa

W przypadku jednej blachy użyć trzeciego poziomu piekarnika.

W przypadku 2 blach użyć pierwszego i czwartego poziomu piekarnika.

Potrawa Temperatu‐

ra (°C)

Czas (god z.)

Fasola 60 - 70 6 - 8

Papryka 60 - 70 5 - 6

Warzywa na zupę 60 - 70 5 - 6

Grzyby 50 - 60 6 - 8

Zioła 40 - 50 2 - 3

Owoce

Ustawić temperaturę 60-70°C. W przypadku jednej blachy użyć

trzeciego poziomu piekarnika.

Page 35

W przypadku 2 blach użyć pierwszego i czwartego poziomu piekarnika.

Potrawa Czas (godz.)

Śliwki 8 - 10

Morele 8 - 10

Potrawa Czas (godz.)

Krojone jabłka 6 - 8

Gruszki 6 - 9

11.17 Termosonda

Wołowina Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Lekko wypie‐ czone

Pieczeń wołowa 45 60 70

Polędwica wołowa 45 60 70

Wołowina Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Klops 80 83 86

Wieprzowina Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Szynka / Pieczeń 80 84 88

Comber siekany / Schab wieprzo‐ wy, wędzony / Schab wieprzowy, parzony

75 78 82

Średnio wy‐ pieczone

pieczone

Dobrze wypie‐ czone

Więcej

POLSKI 35

Cielęcina Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

pieczone

Pieczeń cielęca 75 80 85

Gicz cielęca 85 88 90

Baranina / jagnięcina Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Udziec barani 80 85 88

Comber barani 75 80 85

Pieczeń jagnięca / Udo jagnięce 65 70 75

Więcej

Page 36

www.electrolux.com36

Dziczyzna Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Comber zajęczy / Comber sarni 65 70 75

Noga zajęcza / Zając, w całości / Udziec z sarny

70 75 80

Drób Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

pieczone

Kurczak 80 83 86

Kaczka cała/połówka / Indyk, ca‐ ły/pierś

75 80 85

Kaczka, pierś 60 65 70

Ryba (łosoś, pstrąg, sandacz) Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

pieczone

Ryba, cała/duża/gotowana na parze / Ryba, cała/duża/pieczo‐na60 64 68

Więcej

Casserole – podgotowane wa‐ rzywa

Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

Casserole z cukinii / Casserole z brokułami / Casserole z koprem

85 88 91

włoskim

Casserole – pikantne Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

Cannelloni / Lasagne / Makaron zapiekany

85 88 91

Page 37

Casserole – słodkie Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Casserole z białego chleba z owocami/bez owoców / Cassero‐ le z płatków ryżowych z owoca‐ mi/bez owoców / Casserole z makaronu na słodko

Mniej Średnio wy‐

pieczone

80 85 90

Więcej

11.18 Informacje dla ośrodków

przeprowadzających testy

Testy zgodnie z normami EN 60350 i IEC

60350.

Pieczenie na jednym poziomie. Pieczenie w formach

Potrawa Funkcja Temperatura

(°C)

Biszkopt beztłuszczo‐wyTermoobieg 140 - 150 35 - 50 2

Czas (min)

POLSKI 37

Poziom piekarnika

Biszkopt beztłuszczo‐wyGórna/dolna

Szarlotka, 2 formy o śr. 20 cm

Pieczenie na jednym poziomie. Ciastka

Użyć trzeciego poziomu piekarnika.

Potrawa Funkcja Temperatura (°C) Czas (min)

Ciasteczka maślane / Ciasta przekładane

Ciasteczka maślane / Ciasta przekładane, na‐ grzać wstępnie pusty pie‐ karnik

Ciasteczka, 20 na blasze, nagrzać wstępnie pusty piekarnik

grzałka / Górna/ dolna grzałka

Termoobieg 160 60 - 90 2

Górna/dolna grzałka / Górna/ dolna grzałka

Termoobieg 140 25 - 40

Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka

Termoobieg 150 20 - 35

Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka

160 35 - 50 2

180 70 - 90 1

160 20 - 30

170 20 - 30

Page 38

www.electrolux.com38

Pieczenie na kilku poziomach. Ciastka

Potrawa Funkcja Temperatura

Ciasteczka maśla‐ ne / Ciasta przekła‐ dane

Ciasteczka, 20 na blasze, nagrzać wstępnie pusty pie‐ karnik

Grill

Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 5 minuty. Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury.

Termoobieg 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /

Termoobieg 150 23 - 40 1 / 4 -

(°C)

Czas (min)

Poziom pie‐ karnika

2 po‐ ziomy

3 po‐ ziomy

Potrawa Funkcja Czas (min) Poziom piekar‐

Tosty Grill 1 - 3 5

Befsztyk, odwrócić w poło‐ wie czasu

Szybki grill

Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 3 minuty. Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury. Użyć czwartego poziomu piekarnika.

Potrawa Czas (min)

Burgery 8 - 10 6 - 8

Tosty 1 - 3 1 - 3

Grill 24 - 30 4

1. strona 2. strona

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

12.1 Uwagi dotyczące czyszczenia

Przód piekarnika należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń.

Do czyszczenia powierzchni metalowych należy stosować łagodny środek czyszczący.

Po każdym użyciu należy oczyścić wnętrze piekarnika. Nagromadzenie się tłuszczu lub resztek potraw może spowodować pożar. Zagrożenie jest większe dla blachy do opiekania.

Po każdym użyciu akcesoriów należy wyczyścić je i pozostawić do wyschnięcia. Do czyszczenia należy

nika

Page 39

użyć miękkiej ściereczki zwilżonej ciepłą

wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Nie myć akcesoriów w zmywarce.

Uporczywe zabrudzenia należy usuwać za pomocą specjalnego środka do czyszczenia piekarników.

Akcesoriów nieprzywierających nie wolno czyścić żrącymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce. Mogłyby one uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu.

Wycierać wilgoć osiadłą w komorze piekarnika po każdym użyciu.

12.2 Wyjmowanie prowadnic blach

Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadnice blach.

UWAGA!

Podczas wyjmowania prowadnic blach należy zachować ostrożność.

1. Odciągnąć przednią część prowadnic

blach od bocznej ścianki.

POLSKI 39

12.3 Piroliza

UWAGA!

Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane prowadnice blachy.

Procedura czyszczenia pirolitycznego nie może się rozpocząć:

• Jeśli nie wyjęto wtyczki czujki temperatury z gniazda. W niektórych modelach w takim przypadku na wyświetlaczu pojawi się komunikat „C2”.

• Jeśli nie zamknięto drzwi piekarnika. W niektórych modelach w takim przypadku na wyświetlaczu pojawi się komunikat „C3”.

UWAGA!

Jeśli w tej samej szafce znajdują się inne urządzenia, nie należy używać ich podczas działania funkcji Piroliza. Mogłoby to spowodować uszkodzenie piekarnika.

Podczas czyszczenia pirolitycznego drzwi są zablokowane. Do czasu odblokowania drzwi wyświetlany jest

2. Odciągnąć tylną część prowadnic blach od bocznej ścianki i wyjąć je.

Zamontować akcesoria w odwrotnej kolejności.

Kołki ustalające prowadnic teleskopowych muszą być skierowane do przodu.

symbol nagrzewania. Drzwi odblokują się, gdy temperatura wewnątrz piekarnika osiągnie bezpieczny poziom i czyszczenie pirolityczne zakończy się.

Podczas czyszczenia pirolitycznego oświetlenie piekarnika jest wyłączone.

1. Usunąć ręcznie największe

2. Umyć wewnętrzną część drzwi

3. Włączyć piekarnik.

4. Nacisnąć kilkakrotnie

oraz paski wskaźnika

zanieczyszczenia.

gorącą wodą, aby resztki nie przypaliły się od gorącego powietrza.

, aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie "Pyro" oraz numer programu czyszczenia.

Page 40

www.electrolux.com40

5. Nacisnąć .

6. Nacisnąć kilkakrotnie lub , aby

ustawić czas trwania procesu czyszczenia:

Opcja Opis

1 1 h w przy‐

2 1 h 30 min w

3 3 h w przy‐

Aby opóźnić rozpoczęcie czyszczenia, można użyć funkcji Koniec.

7. Nacisnąć

, aby potwierdzić.

padku małe‐ go zabrudze‐ nia

przypadku zwykłego zabrudzenia

padku duże‐ go zabrudze‐ nia

12.4 Przypominanie o czyszczeniu

Aby przypomnieć o konieczności czyszczenia pirolitycznego, po każdym wyłączeniu urządzenia na wyświetlaczu przez 10 sekund miga symbol

przypomnienia o czyszczeniu

Symbol przypomnienia o czyszczeniu wyłączy się:

• po zakończeniu czyszczenia pirolitycznego.

• po wyłączeniu go w ustawieniach podstawowych. Patrz „Użycie menu ustawień”.

OSTRZEŻENIE!

Drzwi są ciężkie.

1. Całkowicie otworzyć drzwi.

2. Do końca docisnąć dźwignie

zaciskowe (A) na obu zawiasach drzwi.

3. Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej pozycji otwarcia (kąt około 70°).

4. Chwycić drzwi rękoma po obu stronach i odciągnąć je pod kątem do góry od piekarnika.

5. Umieścić drzwi zewnętrzną stroną w dół na miękkim i stabilnym podłożu.

6. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski.

7. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć.

8. Przytrzymując pojedynczo szyby przy górnej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy.

12.5 Zdejmowanie i zakładanie drzwi

Drzwi i wewnętrzne szyby można wymontować w celu ich wyczyszczenia. Liczba szyb jest inna dla poszczególnych modeli urządzenia.

9. Umyć szybę wodą z płynem do naczyń. Ostrożnie wytrzeć szklany panel do sucha.

Page 41

Po zakończeniu czyszczenia wykonać

A B C

powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą oraz drzwi.

OSTRZEŻENIE!

Wkładając szyby, należy upewnić się, że znajdują się one w prawidłowym położeniu – w przeciwnym razie może dojść do przegrzania się drzwi piekarnika.

Umieścić szyby (C, B i A) na swoim miejscu w odpowiedniej kolejności. Najpierw włożyć szybę C, na której po lewej stronie nadrukowany jest kwadrat, a po prawej stronie – trójkąt. Podobne symbole są wytłoczone na obramowaniu drzwi. Symbole trójkąta i kwadratu na szybie powinny znajdować się po tej samej stronie co analogiczne symbole na obramowaniu drzwi. Następnie umieścić w drzwiach pozostałe dwie szyby.

POLSKI 41

2. Odłączyć piekarnik od zasilania.

3. Umieścić szmatkę na dnie komory.

Górne oświetlenie

1. Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć.

2. Wyczyścić szklany klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową,

odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie temperatury do 300°C.

4. Zamontować klosz.

Oświetlenie boczne

1. Wymontować lewą prowadnicę blach, aby uzyskać dostęp do oświetlenia.

2. Zdjąć szklany klosz, podważając go za pomocą wąskiego, tępo zakończonego przedmiotu (np. łyżeczki).

12.6 Wymiana oświetlenia

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem. Żarówka może być gorąca.

1. Wyłączyć piekarnik. Odczekać, aż piekarnik ostygnie.

3. Wyczyścić szklany klosz.

4. Wymienić żarówkę na nową,

odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury (do 300°C).

5. Zamontować klosz.

6. Zamontować prowadnicę blach po

lewej stronie.

Page 42

www.electrolux.com42

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

13.1 Co zrobić, gdy…

Problem Prawdopodobna przy‐

Nie można uruchomić pie‐ karnika ani nim sterować.

Piekarnik nie nagrzewa się.

Nie działa oświetlenie. Przepaliła się żarówka. Wymienić żarówkę.

Wyświetlacz nie pokazuje godziny, gdy jest wyłączo‐ ny.

Termosonda nie działa. Wtyczka termosondy jest

czyna

Piekarnika nie podłączono do zasilania lub podłączo‐ no nieprawidłowo.

Piekarnik jest wyłączony. Włączyć piekarnik.

Nie jest ustawiony aktualny czas.

Nie wprowadzono wyma‐ ganych ustawień.

Uruchomiona jest funkcja samoczynnego wyłącze‐ nia.

Blokada uruchomienia jest włączona.

Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną

Wyświetlacz jest wyłączo‐ ny.

nieprawidłowo włożona do gniazda.

Rozwiązanie

Sprawdzić, czy piekarnik prawidłowo podłączono do zasilania (patrz schemat połączeń, jeśli jest dostęp‐ ny).

Ustawić aktualny czas.

Upewnić się, że wprowa‐ dzono prawidłowe ustawie‐ nia.

Patrz rozdział „Samoczyn‐ ne wyłączenie”.

Patrz „Użycie funkcji Blo‐ kada uruchomienia”.

nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nadal będzie dochodzić do wyzwalania bezpiecznika, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem.

Dotknąć jednocześnie i

, aby ponownie włączyć

wyświetlacz.

Włożyć wtyczkę termoson‐ dy jak najgłębiej do gniaz‐ da.

Page 43

POLSKI 43

Problem Prawdopodobna przy‐

czyna

Potrawy pieką się za długo lub za szybko.

Na potrawach i w komorze piekarnika osiadają para i

Temperatura jest za niska lub za wysoka.

Potrawa pozostawała za długo w piekarniku.

skropliny.

Wyświetlacz pokazuje „C2”.

Próbowano włączyć funk‐ cję Piroliza lub Rozmraża‐ nie, ale z gniazda nie wyję‐ to wtyczki termosondy.

Wyświetlacz pokazuje „C3”.

Funkcja czyszczenia nie działa. Nie zamknięto do‐ kładnie drzwi lub blokada drzwi nie działa prawidło‐ wo.

Wyświetlacz pokazuje „F102”.

• Nie zamknięto dokład‐ nie drzwi.

• Uszkodzona blokada drzwi.

Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu niewymienio‐

Usterka układu elektrycz‐ nego.

ny w tej tabeli.

Rozwiązanie

Dostosować ustawienie temperatury. Postępować zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji ob‐ sługi.

Nie należy pozostawiać potraw w piekarniku na dłużej niż 15-20 minut po zakończeniu procesu pie‐ czenia.

Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda.

Domknąć drzwi.

• Domknąć drzwi.

• Wyłączyć piekarnik za pomocą bezpiecznika lub wyłącznika bezpie‐ czeństwa w szafce z bezpiecznikami, a na‐ stępnie ponownie włą‐ czyć.

• Jeżeli na wyświetlaczu nadal wyświetlane jest wskazanie „F102”, nale‐ ży skontaktować się z serwisem.

• Wyłączyć piekarnik za pomocą bezpiecznika lub wyłącznika bezpie‐ czeństwa w szafce z bezpiecznikami, a na‐ stępnie ponownie włą‐ czyć.

• Jeżeli na wyświetlaczu nadal wyświetla się kod błędu, należy skontak‐ tować się z serwisem.

Page 44

www.electrolux.com44

Problem Prawdopodobna przy‐

Urządzenie jest włączone, ale nie nagrzewa się. Nie działa wentylator. Na wy‐ świetlaczu widoczne jest wskazanie "Demo".

13.2 Informacje serwisowe

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub z autoryzowanym punktem serwisowym.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na tabliczce znamionowej. Tabliczka

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:

Model (MOD.) .........................................

Numer produktu (PNC) .........................................

Numer seryjny (S.N.) .........................................

czyna

Włączony jest tryb demon‐ stracyjny.

znamionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory piekarnika. Nie usuwać tabliczki znamionowej z komory piekarnika.

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA

14.1 Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE

65-66/2014

Rozwiązanie

Patrz „Użycie menu usta‐ wień” w rozdziale „Dodat‐ kowe funkcje”.

Nazwa dostawcy Electrolux

Oznaczenie modelu

Wskaźnik efektywności energetycznej 81.2

Klasa efektywności energetycznej A+

Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym

Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem

Liczba komór 1

Źródło ciepła Zasilanie elektryczne

Pojemność 71 l

Typ piekarnika Piekarnik do zabudowy

COE7P31X EOE7P31Z

1.09 kWh/cykl

0.69 kWh/cykl

Page 45

POLSKI 45

Masa

EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego – Część 1: Elektryczne kuchnie, piekarniki, piekarniki parowe i opiekacze – Metody badań cech funkcjonalnych.

14.2 Oszczędzanie energii

Piekarnik wyposażono w funkcje umożliwiające oszczędzanie energii podczas codziennego pieczenia.

Ogólne porady

Należy sprawdzić, czy podczas pracy drzwi piekarnika są prawidłowo zamknięte. Nie otwierać drzwi zbyt często podczas pieczenia. Utrzymywać uszczelkę drzwi w czystości i upewnić się, że jest prawidłowo przymocowana.

Korzystanie z metalowych naczyń pozwala oszczędzać energię.

Jeśli to możliwe, nie należy wstępnie nagrzewać piekarnika przed umieszczeniem w nim potrawy.

Podczas pieczenia trwającego ponad 30 minut należy zmniejszyć temperaturę do minimum na ostatnie 3-10 minut pieczenia (odpowiednio do czasu pieczenia). Ciepło resztkowe zgromadzone w piekarniku pozwoli dokończyć pieczenie.

Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw.

Przygotowując kilka potraw, należy w miarę możliwości skracać przerwy między ich pieczeniem.

COE7P31X 36.0 kg

EOE7P31Z 36.0 kg

Pieczenie z termoobiegiem

Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu.

Ciepło resztkowe

W niektórych funkcjach piekarnika, jeśli wybrano program z wyborem czasu (Czas lub Koniec), a czas pieczenia przekracza 30 minut, grzałki wyłączają się wcześniej.

Wentylator i oświetlenie nadal działają.

Podtrzymywanie temperatury potraw

Wybrać najniższe możliwe ustawienie temperatury, aby wykorzystać ciepło resztkowe i podtrzymać temperaturę potrawy. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik ciepła resztkowego lub temperatura.

Pieczenie z wyłączonym oświetleniem

Wyłączyć oświetlenie podczas pieczenia. Oświetlenie należy włączać, tylko gdy jest potrzebne.

Termoobieg wilgotn. Plus

Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia.

Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Oświetlenie można ponownie włączyć, ale wpłynie to niekorzystnie na oszczędność energii.

Wyłączanie wyświetlacza

Wyświetlacz można wyłączyć. Jednocześnie nacisnąć i przytrzymać i . Aby włączyć, powtórzyć czynność.

15. OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń

elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać

urządzeń oznaczonych symbolem razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu

Page 46

www.electrolux.com46

ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.

Page 47

POLSKI 47

Page 48

www.electrolux.com/shop

867352916-A-512018