Electrolux EOC65100 User Manual [pt]

manual de instruções

Forno eléctrico encastrável

EOC65100

We were thinking of you when we made this product

electrolux 3

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Obrigado por ter escolhido adquirir um produto de primeira classe da Electrolux, que esperamos lhe traga muito prazer no futuro. A ambição da Electrolux é oferecer uma vasta variedade de produtos de qualidade que tornem a sua vida ainda mais confortável. Pode encontrar alguns exemplos na capa deste manual. Tire alguns minutos para estudar este manual para que possa começar a tirar partido dos benefícios do seu novo aparelho. Nós prometemos que lhe irá proporcionar uma experiência superior e confortante como utilizador. Boa sorte!

4 electrolux índice

Índice

Indicações de segurança	5
Descrição do aparelho	7
Antes da primeira utilização	10
Comando do forno	12
Aplicações, tapelas e sugestões	31
Limpeza e manutenção	47
O que fazer, se …	57
Instruções de montagem	59
Eliminação	64
Garantia/Assistência Técnica	65
Assistência técnica	68

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

Indicações de segurança

5

Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:

–73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão

–89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromagnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE

–93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE

Segurança eléctrica

•O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.

•No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.

•As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.

Medidas de segurança para crianças

•Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcionamento.

Medidas de segurança durante a utilização

•Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos no âmbito doméstico.

indicações de segurança electrolux 5

•Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao aparelho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta quente do forno.

•Aviso: Perigo de queimaduras!

Durante o funcionamento, o interior do forno fica quente.

•Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventualmente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.

Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.

6 electrolux indicações de segurança

Deste modo evita danos no aparelho

•Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumulação de calor.

•Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.

•Não sobrecarregue a porta do forno aberta.

•Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no esmalte e descolorações.

•A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá que- brá-lo.

•Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão in- cendiar-se quando o forno for ligado.

•Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer danos no esmalte.

•Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou no vidro da porta e afectar também o móvel.

Indicação sobre as camadas de esmalte

As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não provocam defeitos em termos de direito à garantia.

descrição do aparelho electrolux 7

Descrição do aparelho

Vista geral

Painel de comandos

Manípulo da

porta

Porta de vidro

8 electrolux descrição do aparelho

Painel de comando

Lâmpada contr. funcion.

Lâmpada contr. funcion.

Indicação temperatura/tempo

Funções do forno				Selcção temperatura/tempo

Funções do relôgio

Equipamento do forno

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill

Luz do forno

Nível de encaixe

Filtro de gorduras

Elemento de aquecimen-

to da parede traseira

Aquecimento inferior

Grelha dos níveis de colocação, retirável

Interior da porta

No interior da porta do forno está representada a numeração dos níveis de encaixe do forno.

Para além disso, existe uma breve informação sobre as funções do forno, níveis recomendados e temperaturas para a preparação dos pratos mais usuais.

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha para a gordura.

descrição do aparelho electrolux 9

10 electrolux antes da primeira utilização

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

O forno apenas funciona com o tempo ajustado.

Após a ligação eléctrica ou falha de corrente o indicador de funções piscaHora do dia automaticamente.

1.Para alterar uma fora do dia já ajustada, prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Hora do dia piscar.

2. Comt o interruptor / ajuste a hora do dia actual.

Após ca. de 5 segundos o pisca pára e o relógio indica a hora do dia ajustada

O aparelho está pronto a funcionar.

A hora do dia apenas poderá ser alterada, se a segurança para crianças estiver desligada, não estiverem ajustadas funções de relógio Cronómetro , Duração ou Fim e nehumas funçõesde forno.

antes da primeira utilização electrolux 11

Primeira limpeza

Antes de usar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo muito bem.

Atenção: Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode ficar danificada.

Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado.

1.Ajustar o selector de funções do forno para Iluminação do forno .

2.Retirar todos os acessórios e grelhas de deslize e limpar com uma solução de limpeza quente.

3.Lave igualmente o forno com solução de limpeza quente e seque.

4.Limpe a frente do aparelho com um pano húmido.

12 electrolux comando do forno

Comando do forno

Ligar e desligar o forno

Lâmpada contr. funcion.		Indicação temperatura/tempo			Lâmpada contr. funcion.
			Indicação de calor

Funções do

forno

Duração da

pirólise

Tecla Escolha

Selcção temperatura/tempo

Mudança de indicação

Ligar o forno

Rodar o interruptor das funções do forno para a função desejada. A luz de controlo do funcionamento acende. A indicação de temperatura apresenta a temperatura recomendada para a função seleccionada.

O forno começa a aquecer.

Se a temperatura ajustada tiver sido atingida é emitido um sinal acústico.

Alterar a temperatura do forno

Com o interruptor / aumentar ou reduzir a temperatura.

O ajuste processa-se em passos de 5 °C.

Consultar a temperatura

Premir as teclas Duração da pirólise

e Escolha em simultâneo.

A temperatura actual do forno surge na respectiva indicação.

Desligar o forno

Para desligar o forno, rodar o interruptor das funções do forno para a posição desligado.

comando do forno electrolux 13

14 electrolux comando do forno

Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.

Indicação de calor

Indicação de aquecimento

Após ter sido ligada a função do forno, os traços que se vão iluminando lentamente uns após os outros indicam o grau de aquecimento do forno.

Indicação de calor residual

Após ter sido desligado o forno, os traços que ainda se encontram iluminados indicam o calor residual existente no forno.

Com as funções do forno Posição para pizzas , Tradicional e Grelhar com ar quente o tempo de aquecimento é reduzido através da função automática Aquecimento rápido.

comando do forno electrolux 15

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

		Função de forno de		Elemento de
			Utilização	aquecimento/
		cozedura
				Ventilador
		Iluminação do for-	Com esta função pode iluminar o in-	---
		no	terior do forno p. ex. para limpar.
		Ar quente com	Para assar e cozer em até três ní-	Objectos na parede
		unidades de aque-	veis em simultâneo.	traseira, ventilador
		cimento redondas	Ajustar as temperaturas do forno para
			20-40 °C mais baixas do que para o
			aquecimento superior/inferior.
		Tradicional	Para fazer bolos e assar num nível.	Aquecimento superi-
				or, aquecimento
				inferior
		Posição para pi-	Para a cozedura numa superfície para	Aquecimento inferior,
		zzas	pratos que necessitam de um tosta-	elemento de
			do e estaladiço intenso da base.	aquecimento traseiro,
			Ajustar as temperaturas do forno 20-	ventilador
			40 °C mais baixas do que o aqueci-
			mento superior/inferior.
		Grelhar com ar	Para assar grandes pedaços de car-	Grelhador, aquecimen-
		quente	ne ou aves num nível.	to superior, ventilador
			Esta função é também apropriada
			para gratinar e dourar.
		Grelhador	Para grelhar alimentos baixos, cujo	Grelhador
			assado foi interrompido a meio e
			para tostar.
		Grelhador de	Para grelhar alimentos baixos em	Grelhador, calor de
		grande superfície	grandes quantidades e para tos-	cima
			tar.
		Inferior	Para recozer bolos com fundo du-	Aquecimento inferior
			ro.
		Pirólise	Para a autolimpeza pirolítica do forno.	Aquecimento superi-
			Desta forma os resíduos de sujidade	or, aquecimento inferi-
			são queimados no forno, e podem ser	or, grelhador,
			limpos com um pano após o arrefeci-	ventilador
			mento do forno.
			O forno é aquecido a 500 ºC.

16 electrolux comando do forno

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras

Segurança contra a extracção e a viragem

Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno abaulamento para baixo no bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha de gorduras deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fiquem virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.

A louça está protegida adicionalmente contra deslizes através da armação elevada em toda a volta da grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para recolha de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para recolha de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gorduras deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.

Colocar/retirar o Filtro de gordura

Colocar o filtro de gordura apenas para assar para evitar salpicos de gordura para as paredes quentes.

Colocar o Filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega e colocar ambos os suportes de cima para baixo na abertura da parede traseira do forno (abertura do ventilador).

Retirar o filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega e puxar para cima.

comando do forno electrolux 17

18 electrolux comando do forno

Funções do relógio

Indicação temperatura/tempo

Indicadores de funções

Duração da pirólise				Selectore
Mudança de indicação

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.

Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico.

Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.)

comando do forno electrolux 19

Indicações para as funções de relógio

•Após seleccionar uma função de relógio pisca o respectivo indicador de funções durante ca. de 5 segundos. Durante esse tempo poderão, atra-

vés do selector / ser ajustados ou alterados os tempos desejados.

•Após ajusre do tempo desejado o indicador de funções pisca novamente durante ca.

de 5 segundos. Depois acende o indicador de funções. O tempo ajustado começa a decorrer no fundo.

•Após decorridas as funções de relógio Duração e Fim o selector funções do forno deverá ser colocado em ”0“.

•Com a tecla Mudança de indicação poderá mudar entre temperatura e a hora do dia.

Consultar o tempo ajustado ou restante

Prima a tecla Escolha tantas vezes, até a respectiva função de relógio piscar e o tempo ajustado ou restante piscar.

20 electrolux comando do forno

Cronómetro

1.Prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Cronómetro piscar.

2. Com o selector / ajuste o cronómetro desejado

(máx. 99.00minutos).

O indicador de funções Cronómetro acende.

Se tiver decorrido 90% do tempo ajustado, ouve-se um sinal.

Quando o tempo ajustado tiver decorrido, pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-se um sinal.

Desligar o pisca e o sinal acústico: Prima uma tecla qualquer.

Duração

1.Seleccione a função de forno e a temperatura.

2.Prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Duração piscar.

3. Com o selector / ajuste o

tempo de cozedura desejado. (máx. 09.59horas).

O indicador de funções Duração acende e o forno fica imediatamente ligado.

Quando o tempo ajustado tiver decorrido, pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico.

O fornodesliga-se.

Desligar o pisca e o sinal acústico:

Coloque o selector da função do forno em “0“.

comando do forno electrolux 21

22 electrolux comando do forno

Fim

1.Seleccione a função de forno e a temperatura.

2.Prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Fim piscar.

3. Com o selector / ajuste o tempo de desconexão desejado.

O indicador de funções Fim acende e o forno fica

imediatamente ligado.

Quando o tempo ajustado tiver decorrido, pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico.

O forno desliga-se.

Desligar o pisca e o sinal acústico:

Coloque o selector da função do forno em “0“.