Electrolux EOB68713 User Manual [pl]

instrukcja obsługi

Piekarnik elektryczny do zabudowy

EOB 68713

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Aby dowiedziec sie wiecej o naszej filozofii, odwiedz nasza strone internetowa

www.electrolux.com

Spis treści

Ważne informacje bezpieczeństwa.................................................................... 3

Opis urządzenia ................................................................................................ 6

Elektroniczne przyciski piekarnika .................................................................... 8

Przed pierwszym użyciem piekarnika ............................................................. 10

Obsługa piekarnika ......................................................................................... 13

Menu Gotowanie wspomagane....................................................................... 16

Menu Moje programy ...................................................................................... 22

Menu Ustawienia podstawowe......................................................................... 24

Porady i wskazówki......................................................................................... 35

Czyszczenie i konserwacja ............................................................................. 36

Rozwiązywanie problemów .............................................................................. 44

Dane techniczne ............................................................................................. 45

Instrukcje dla instalatora ................................................................................. 46

Zabudowa ....................................................................................................... 47

Gwarancja/Serwis ........................................................................................... 49

Serwis i części zamienne ............................................................................... 50

Gwarancja europejska ..................................................................................... 50

Wskazówki dotyczące korzystania z niniejszej
instrukcji

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Kolejność wykonywania czynności

)

Porady i wskazówki

Urządzenie spełnia następujące dyrektywy europejskie:

- 2006/95 (dyrektywa niskonapięciowa)

- 2004/108 (Dyrektywa zgodności lektromagnetycznej)

wraz ze zmianami.

electrolux 3

Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa

Niniejsze ostrzeżenia mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa
użytkownikowi i jego domownikom. Należy je uważnie przeczytać przed
instalacją i/lub użyciem urządzenia.
Umożliwi to Państwu uzyskanie najlepszej pracy urządzenia, uniknięcie jego
niewłaściwego używania, zachowanie pełnego bezpieczeństwa i
podejmowanie działań przyjaznych dla środowiska naturalnego.

Instalacja

• Wszystkie czynności związane z
instalacją urządzenia muszą być
wykonywane przez odpowiednio
wykwalifikowaną lub kompetentną
osobę zgodnie z obowiązującymi
przepisami i normami.

• Piekarnik jest ciężki. Podczas

przesuwania urządzenia należy
zachować ostrożność.

• Po usunięciu całego opakowania
upewnić się, że urządzenie nie jest
uszkodzone i że kabel zasilania jest
w idealnym stanie. W przeciwnym
wypadku przed przystąpieniem do
instalacji należy się skontaktować ze
sprzedawcą.

• Zmiany parametrów lub inne
modyfikacje urządzenia grożą
niebezpieczeństwem.

Zalecenia dotyczące
eksploatacji

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego. Nie
zostało ono zaprojektowane do
używania w celach komercyjnych
lub przemysłowych.

• Należy się odsunąć od piekarnika

w momencie otwierania jego
drzwiczek w czasie pieczenia lub po

jego zakończeniu tak, aby para lub
ciepło mogły się swobodnie
wydostać.

• Podczas pracy urządzenie osiąga

wysoką temperaturę i pozostaje
gorące przez długi czas po użyciu.
Należy zachować ostrożność
podczas obsługi urządzenia, aby
nie dotykać grzałek wewnątrz
piekarnika.

• Zabrania się wykładania

jakiejkolwiek części piekarnika folią
aluminiową.

• Nie dopuszczać, aby akcesoria

używane do pieczenia, odporne na
działanie wysokich temperatur, np.
rękawy do pieczenia, stykały się z
grzałkami piekarnika.

• Nigdy nie wkładać do piekarnika

plastiku ani innych materiałów
mogących się stopić.

• Nie wkładać do piekarnika

fabrycznie zamkniętych puszek
czy aerozoli. Mogą one
eksplodować po podgrzaniu.

• Nie wieszać na piekarniku lub jego

uchwycie żadnych ręczników,
ściereczek czy szmatek.

• Zabrania się korzystania z

urządzenia, jeśli ma ono kontakt z
wodą jak też obsługiwania go
mokrymi rękami.

4 electrolux

• Zachować szczególną ostrożność

podczas rozgrzewania tłuszczów i
olejów, gdyż w przypadku
nadmiernego rozgrzania może
dojść do ich zapłonu.

• Aby wyjąć lub włożyć potrawę,

należy nałożyć rękawice do
pieczenia.

• Przed rozpoczęciem czyszczenia

piekarnika wyłączyć zasilanie lub
wyjąć wtyczkę piekarnika z
gniazdka.

• Gdy urządzenie nie jest używane,

sterowanie powinno być zawsze w
stanie wyłączenia.

• Nie pozostawiać w piekarniku

żadnych artykułów spożywczych
czy potraw, np. tłuszczu czy oleju
na wypadek, gdyby piekarnik
został przypadkowo włączony.

• Podczas korzystania z innych

urządzeń elektrycznych w pobliżu
piekarnika należy uważać, aby kabel
zasilający nie stykał się z gorącymi
powierzchniami.

• Nie stosować ściernych środków

czyszczących ani metalowych
skrobaków o ostrych krawędziach.
Mogą one porysować powierzchnię
drzwi piekarnika, co może
spowodować pęknięcie szkła w tych
drzwiach.

Bezpieczeństwo osób

• Piekarnik jest przeznaczony do

obsługi wyłącznie przez osoby
dorosłe. Dzieci nie powinny bawić się
piekarnikiem lub w jego pobliżu.

• Piekarnik nagrzewa się w trakcie

używania Uważać, aby dzieci nie
zbliżały się do piekarnika, gdy jest
on gorący.

• To urządzenie nie jest przeznaczone

do użytku przez dzieci lub inne
osoby, których zdolności
psychofizyczne lub niedostateczne
doświadczenie czy wiedza,
wykluczają bezpieczne jego użycie
bez nadzoru osoby odpowiedzialnej,
zdolnej do zapewnienia
bezpiecznych warunków do jego
użycia.

Konserwacja i czyszczenie

• Urządzenie należy czyścić zgodnie
z instrukcjami.

• Piekarnik należy stale utrzymywać w
czystości. Tłuszcz i resztki potraw
mogą stać się przyczyną pożaru
(szczególnie na ociekaczu do
tłuszczu).

• Do czyszczenia piekarnika nie wolno
stosować parowych lub
wysokociśnieniowych parowych
urządzeń czyszczących.

• Przed przystąpieniem do czyszczenia
lub konserwacji urządzenia należy
odłączyć je od zasilania elektrycznego
i odczekać, aż całkowicie ostygnie.

Serwis

• Urządzenie może być naprawiane lub

serwisowane wyłącznie przez
autoryzowanego serwisanta. Do
napraw i wymiany należy używać
wyłącznie oryginalnych części
zamiennych.

Informacje dotyczące

środowiska naturalnego

• Po zainstalowaniu urządzenia należy
pozbyć się opakowania zgodnie z
zasadami bezpieczeństwa i ochrony
środowiska.

• W czasie złomowania urządzenia
należy odciąć kabel zasilający tak,
aby nie można było go ponownie
uruchomić. Usunąć wszelkie
blokady drzwi, aby małe dzieci nie
zostały uwięzione wewnątrz
urządzenia.

Symbol na produkcie lub na

opakowaniu oznacza, że produktu tego
nie wolno traktować tak, jak innych
odpadów domowych. Należy oddać go
do właściwego punktu skupu surowców
wtórnych zajmującego się złomowanym
sprzętem elektrycznym i elektronicznym.
Właściwa utylizacja i złomowanie
pomaga w eliminacji niekorzystnego
wpływu złomowanych produktów na
środowisko naturalne oraz zdrowie.
Aby uzyskać szczegółowe dane
dotyczące możliwości recyklingu
niniejszego urządzenia, należy
skontaktować się z lokalnym urzędem
miasta, służbami oczyszczania miasta
lub sklepem, w którym produkt został
zakupiony.

electrolux 5

Zawsze przechowywać niniejsze instrukcje z urządzeniem. W razie sprzedaży
lub przekazania urządzenia innemu użytkownikowi bądź w razie
przeprowadzki i pozostawienia go na miejscu, należy pamiętać o przekazaniu
nowemu użytkownikowi niniejszej instrukcji, aby umożliwić mu zapoznanie
się funkcjonowaniem urządzenia i ewentualnymi ostrzeżeniami.

6 electrolux

Opis urządzenia

1
2

3
4

5

6

8

1. Podświetlany pasek

2. Panel sterowania

3. Otwory wentylacyjne

powietrza dla wentylatora chłodzenia

4. Grzałka grilla

Akcesoria piekarnika

Ociekacz do tłuszczu

7

5. Oświetlenie piekarnika

6. Prowadnice teleskopowe

7. Wentylator piekarnika

8. Tabliczka znamionowa

Blacha do pieczenia

Ruszt

electrolux 7

Jak działają elektroniczne
przyciski dotykowe piekarnika.

Wszystkie funkcje piekarnika są
sterowane elektronicznie. Za pomocą
przycisków dotykowych można wybrać
dowolną kombinację funkcji pieczenia,
temperatury oraz minutnika.
Upewnić się, że jednorazowo wciska się
tylko jeden przycisk. Jeżeli przycisk
funkcji pieczenia zostanie przytrzymany
dłużej, zostanie wybrana następna
funkcja pieczenia.

Podświetlany pasek

Podświetlany pasek znajduje się
bezpośrednio nad wyświetlaczem i
można go włączyć/wyłączyć poprzez
dotknięcie przycisku PRZYCISK “włącz/

wyłącz” .

W przypadku przerwy w zasilaniu
sterowanie zapamięta wszystkie
ustawienia (np. aktualną godzinę,
ustawienie języka, menu Moje
programy).

Jeżeli nie zostanie wybrana
żadna funkcja, ani nie zostanie
wciśnięty żaden przycisk
dotykowy, po upływie dwóch
minut wyświetlacz wyłączy się
automatycznie. Na wyświetlaczu
pojawi się aktualna godzina, jeżeli
jest ustawiona.

Termostat bezpieczeństwa

Dla zapobieżenia niebezpiecznemu
przegrzaniu spowodowanemu
nieprawidłowym użyciem urządzenia lub
wadliwym komponentem, piekarnik
został wyposażony w termostat
bezpieczeństwa, który w razie potrzeby
wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się
ponownie automatycznie po obniżeniu
temperatury.
Jeśli termostat bezpieczeństwa włączy
się z powodu nieprawidłowej eksploatacji
urządzenia, wystarczy odczekać, aż
piekarnik ostygnie; jeśli zaś termostat
włącza się z powodu wadliwego
komponentu, należy skontaktować się
z Serwisem.

Wentylator chłodzący

Piekarnik wyposażony jest w wentylator
chłodzący przedni panel i uchwyt
drzwiczek piekarnika. Wentylator włącza
się automatycznie po kilku minutach
pieczenia. Powietrze wyrzucane jest z
otworów pomiędzy drzwiczkami
piekarnika a panelem sterowania, jak
pokazano na rysunku. Gdy piekarnik
jest wyłączony, wentylator może działać
jeszcze przez jakiś czas, aby chłodzić
panel sterowania, po czym wyłącza się
automatycznie. To całkowicie normalne.

8 electrolux

Elektroniczne przyciski piekarnika

Wskaźniki

Symbol opcji menu

Aktualna godzina

(poziom umieszczenia

potrawy)

Funkcje czasu Temperatura

Symbole

W zależności od wybranej funkcji,

na wyświetlaczu pojawią się różne
symbole.

Symbol Wskazanie Funkcja

(przykłady)

Minutnik 2:30:00 Minutnik jest włączony.
Godzina 10:00 Wyświetla aktualną godzinę.

Czas 1:00 Wyświetla czas trwania cyklu pieczenia.

Koniec 14:05

Start 0:45 Wyświetla czas rozpoczęcia cyklu pieczenia.

Wskaźnik

ciepła

Waga

Wyświetla czas zakończenia cyklu pieczenia.

Temperatura

Waga 1.5 kg Możliwości:

Pieczenie + utrzym. temp.

80°C

Wyświetla temperaturę osiągniętą przez piekarnik.

Szybkie nagrzewanie jest włączone (skrócony
czas nagrzewania).

– System automatycznego ważenia jest włączony.
– Można zmienić wagę.

Funkcja Pieczenie + utrzym. temp. jest włączona.

Pola czujników przycisków dotykowych

electrolux 9

Ustawianie wartości

Włącznik/Wyłącznik

Przewijanie

Menu główne

Pole Funkcja Komentarz

czujnika

,

Przechodzenie w górę lub w Gdy funkcja jest włączona:
dół menu Opcje. • Wcisnąć jeden raz: Przejście do

Wyświetlanie menu głównego. Funkcje wyłączają się

Potwierdzanie wyboru.

Włączanie lub wyłączanie urządzenia.

Wybór funkcji czasowych
i funkcji dodatkowych.

, Ustawianie wartości (np. temperatury, • Aby zatwierdzić wartości:

czasu, wagi, stopnia upieczenia). – Wcisnąć jeden raz: Obecny symbol zacznie migać.

nadrzędnego menu
(funkcja pozostaje włączona),po upływie 5
sekund przechodzi ponownie do aktywnej opcji menu.

• Wcisnąć dwukrotnie: Poruszanie się w
górę i w dół w menu nadrzędnym
(funkcja wyłącza się).

(z wyjątkiem minutnika)

– Wcisnąć dwukrotnie: Teraz można ustawić wartości.

• Aby ustawić wartości:
– Wcisnąć jeden raz: Aby ustawić wartość w
pojedynczych krokach.
– Przytrzymać przycisk wciśnięty: Aby ustawić wartość
szybciej.

• Podczas ustawiania czasu pieczenia lub czasu
wyświetlacz można wyzerować poprzez równoczesne

wciśnięcie przycisków

Ustawianie

wartości

Zatwierdzanie

i

.

Wybór

opcji

10 electrolux

Przed pierwszym użyciem piekarnika

Jeżeli chcecie Państwo
zmienić jedno z tych ustawień
podstawowych w późniejszym
okresie, należy zajrzeć do
rozdziału “Ustawienia
podstawowe”.

Ustawianie języka

1. Po pierwszym podłączeniu zasilania
do urządzenia na wyświetlaczu
pojawi się:

– logo firmy
– wersja oprogramowania i czas

działania

– komunikat “Język”

2. Za pomocą przycisku lub
wybrać żądany język.

3. Zatwierdzić wybrany język
przyciskiem .

Od tego momentu teksty będą się

pojawiać na wyświetlaczu w
wybranym języku.

Ustawianie kontrastu i jasności

Po ustawieniu języka na
wyświetlaczu pojawią się
komunikaty “Ustaw kontrast” i
“Ustaw jasność”.
Kontrast i jasność są ustawiane
podobnie jak język (patrz
rozdział “Ustawianie języka”).

Ustawianie aktualnej godziny

Po ustawieniu kontrastu i jasności na

wyświetlaczu pojawi się komunikat
“Ustaw godzinę”.

4. Za pomocą przycisku lub
ustawić aktualną godzinę.

5. Zatwierdzić przyciskiem .

6. Za pomocą przycisku lub
ustawić minuty aktualnej godziny.

7. Zatwierdzić przyciskiem .
Urządzenie jest teraz gotowe do

pracy.

Aktualną godzinę trzeba
ustawiać tylko wtedy, gdy
urządzenie było dłuższy czas
odłączone od zasilania.

Czyszczenie początkowe

Przed pierwszym użyciem

piekarnika należy go umyć.

Ważne: Nie należy stosować
żadnych agresywnych i
ściernych środków
czyszczących! Mogą one
uszkodzić powierzchnię
piekarnika.

Do czyszczenia przednich
elementów metalowych należy
używać ogólnie dostępnych
środków czyszczących.

Przed przystąpieniem do
eksploatacji piekarnika zdjąć
całe opakowanie oraz wszystkie
osłony, zarówno te znajdujące
się wewnątrz, jak i na zewnątrz
urządzenia.

Piekarnik jest gotowy do pracy
tylko pod warunkiem ustawienia
aktualnej godziny.
Przed pierwszym użyciem,
piekarnik należy wygrzać bez
wkładania do środka żadnych

electrolux 11

12 electrolux

potraw.
W tym czasie może być
wyczuwany nieprzyjemny
zapach. Jest to zjawisko
normalne. Zapach powodują
resztki z procesu produkcyjnego.

W tym celu należy:

1. Wcisnąć

2

. Wybrać funkcję „Pieczenie

tradycyjne”.

3. Ustawić temperaturę na 250°C.

4. Odczekać ok. 45 minut bez wkładania
potraw do piekarnika.

5. Otworzyć okno w celu zapewnienia
odpowiedniej wentylacji pomieszczenia.

Procedurę tę należy powtórzyć,
ustawiając kolejne funkcje piekarnika
“Termoobieg” i “Duży grill” na ok. 5-10
minut.
Po wykonaniu tej operacji, należy odczekać
aż piekarnik ostygnie, a następnie
przeczyścić komorę piekarnika miękką
szmatką zamoczoną w ciepłej wodzie z
dodatkiem mydła.
Przed pierwszym pieczeniem należy
dokładnie przemyć akcesoria piekarnika.

, aby włączyć piekarnik.

Aby otworzyć drzwiczki
piekarnika, należy zawsze
chwytać za środkową część
uchwytu.

Obsługa piekarnika

Przegląd menu

Menu główne Podmenu

Gotowanie wieprzowina/cielęcina
wspomagane wołowina/dziczyzna/jagnięcina

Funkcje pieczenia Oświetlenie

electrolux 13

drób
ryby
ciasto
pizza/placek/chleb
Casserole/zapiekanki

półprodukty (dania gotowe)
Specjalne

Termoobieg
Pieczenie tradycyjne

Pizza
Turbo Grill

Grill
Duży grill

Grzałka dolna
Termoobieg (niska temp.)

Moje programy 1-Mój program

2- Mój program
...

Edytuj nazwę programu

14 electrolux

Menu główne Podmenu

Ustawienia Ustaw godzinę

podstawowe Wskaźnik czasu

Ustaw + Start

Pieczenie + utrzym. temp.

Menu Wydłużenia czasu

Kontrast wyświetlacza

Jasność wyświetlacza

Język

Głośność sygnału

Dźwięki przycisków

Alarm/Sygnał błędu

Serwis

Obsługa menu

Przykład

1. Włączyć urządzenie za pomocą
przycisku . Znajdą się Państwo
w menu głównym.

2. Za pomocą przycisku lub
wybrać żądane menu główne.

3. Użyć przycisku , aby przejść do
wybranego podmenu.

Wyświetli się wybrane podmenu.

Aby powrócić do menu
głównego w dowolnym
momencie, należy wcisnąć

przycisk .
U dołu większości menu

znajduje się opcja powrotu.
Można jej użyć, aby powrócić
do nadrzędnego menu.

Ustawienia fabryczne

Procedurę tę można anulować
poprzez wciśnięcie przycisku

.
Teraz powrócą Państwo do
menu głównego.

Wskaźnik ciepła

Wskaźnik rozgrzewania

4. Po włączeniu funkcji piekarnika

wydłużający się pasek wskazuje
postęp nagrzewania piekarnika.

Wskaźnik szybkiego nagrzewania

W przypadku niektórych funkcji
piekarnika czas nagrzewania można
skrócić przy pomocy automatycznej
funkcji Szybkiego nagrzewania.

5. Dopóki nie zostanie osiągnięta

ustawiona temperatura, pasek na

wskaźniku rozgrzewania będzie się

przesuwać z lewej strony na prawą.

electrolux 15

Wskaźnik ciepła resztkowego

6. Po wyłączeniu piekarnika

wyświetlany jest wskaźnik

sygnalizujący poziom jego

rozgrzania.

Wyświetlanie temperatury w stopniach

Zamiast paska wskaźnika
rozgrzewania w trakcie rozgrzewania
przez 5 sekund wyświetlana jest tempe­ratura w stopniach.

7. Wcisnąć równocześnie przyciski

i .

Gdy zostanie osiągnięta
żądana temperatura, rozlegnie
się sygnał dźwiękowy.

16 electrolux

Menu Gotowanie wspomagane

Przegląd menu Gotowanie
wspomagane

W trybie gotowania wspomaganego
dania (za wyjątkiem Specjalnych)
przyrządzane są przy pomocy
automatycznych systemów.

Kategoria Potrawy

Wieprzowina/ Pieczeń wieprzowa Golonka cielęca
cielęcina Schab wieprzowy Ossobuco

Automatyczne systemy zapewniają
optymalne ustawienia (funkcję
piekarnika, temperaturę, czas
pieczenia) dla wybranego dania.

Golonka wieprzowa

Łopatka wieprzowa Klops

Pieczeń cielęca
Wołowina/ Karczek wołowy Królik

Dziczyzna/

Jagnięcina Pieczeń wołowa Dzik

Drób Kurczak, cały Udka kurze

Ryba Ryba cała Nadziewane kalmary

Wołowina po skandynaw. Królik w musztardzie

Wołowina marynowana

Polędwica z dziczyzny Pieczeń jagnięca średnia

Pieczeń z dziczyzny Udziec jagnięcy

Indyk, cały Coq au Vin

Kaczka, cała

Gęś, cała Nadziewany kurczak

Filet drobiowy

Filet rybny Ryba na parze

Dorsz Pokusa Janssona

Ryba w soli

Nadziewany mostek cielęcy

Pieczeń jagnięca

Pieczona kaczka w pomar.