Electrolux EOB66713 User Manual [de]
Willkommen bei Electrolux!
Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux
entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird.
Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die
helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der
vorletzten Seite in diesem Heft.
Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von
den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind sicher, dass wird Ihr
Leben zukünftig etwas leichter machen.
Wir wünschen eine gute Zeit.
42
Inhaltsverzeichnis
Warnungen und wichtige Hinweise - Einbau-Backofen ............................................... 44
Gerätebeschreibung........................................................................................................ 46
Bedienungsblende .......................................................................................................... 47
Erst-Installation ............................................................................................................. 50
Vor dem ersten Gebrauch des Backofens...................................................................... 51
Programmieren des Backofens ...................................................................................... 54
Sicherheits- und Energiesparfunktionen......................................................................... 57
Praktische Tipps ............................................................................................................. 63
Back- und Brattabelle .................................................................................................... 65
Pflege und Wartung ........................................................................................................ 67
Wass etwas falsch läuft .................................................................................................. 73
Technische Daten ........................................................................................................... 74
Anweisungen für den Installateur .................................................................................... 75
Einbau-Anweisungen ...................................................................................................... 76
Kundendienst .................................................................................................................. 77
Garantie/Kundendienst ................................................................................................... 78
Europäische Garantie ..................................................................................................... 80
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
Schritt-für-Schritt-Anweisung
)
Ratschläge
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:
- 2006/95 (Niederspannungsrichtlinie);
- 89/336 (EMC Richtlinie);
- 93/68 (algemeine Richtlinie);
und weitere Änderungen.
43
Warnungen und wichtige Hinweise - EinbauBackofen
Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte
nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei
einem Umzug in der alten Wohung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der/
die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie
also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
• Die Installation muss von fachkundigem
Personal vorgenommen werden, unter
Beachtung der bestehenden Vorschriften.
Die einzelnen Installationsarbeiten sind
unter den Hinweisen für den Installateur
beschrieben.
• Lassen Sie die Installation und den
Anschluß von einem Fachmann, gemäß den
ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten
Richtlinien ausführen.
• Auch gegebenenfalls auf Grund der
Installation erforderliche Modifikationen an
der Stromversorgung haben durch einen
Fachmann zu erfolgen.
Betrieb
• Dieser Backofen ist zur Zubereitung von
Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn
niemals zu Anderem.
• Beim Öffnen der Backofentür, während
oder am Ende des Garens auf den Heißluft-
strom achten, der aus dem Backofen
austritt.
• Beim Herdbetrieb mit erhöhter Vorsicht
vorgehen. Durch die starke Hitze der
Heizkörper sind Rost und sonstige Teile
sehr heiß.
• Falls Sie - aus welchen Gründen auch
immer - Alu-Folie zur Zubereitung von
Speisen im Backofen verwenden sollten,
lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit
dem Boden des Backofens kommen.
• Gehen Sie bei der Reinigung des Backofens
vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf den
Fettfilter (falls vorhanden), die Heizstäbe und
den Thermostatfühler.
• Es ist gefährlich Veränderungen jeglicher Art
an diesem Gerät oder an seinen
Eigenschaften vorzunehmen.
• Während des Back-, Brat- und Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die
übrigen Geräteteile heiss, deshalb sollten
Kinder vom Gerät ferngehalten werden. Bei
Anschluss von Elektrogeräten an
Steckdosen in Backofennähe, ist darauf zu
achten, dass Anschlussleitungen nicht mit
heissen Kochstellen in Berührung kommen
oder in der heissen Backofentür
eingeklemmt werden.
• Verwenden Sie immer Topfhandschuhe um
feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus
dem Backofen zu nehmen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert die
Verschlechterung des
Oberflächenmaterials.
• Schalten Sie vor der Reinigung des
Backofens entweder den Strom ab oder
ziehen Sie den Netzstecker.
• Stellen Sie sicher, daß der Backofen im
«AUS» Position ist, wenn der Backofen nicht
mehr benutzt wird.
• Dieser Backofen wurde je nach Ausführung
als Einzelgerät oder als Kombinationsgerät
mit Elektroplatte für den Anschluß an EinPhase an 230 V hergestellt.
• Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampfoder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.
• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder
scharfe Metallschaber. Sie können die
Türscheiben verkratzen und dadurch zum
Zerspringen der Scheiben führen.
44
Kindersicherheit
• Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens
Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich,
wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder
Spiel überlassen.
• Halten Sie Kinder fern, solange der Backofen
in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den
Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe
noch lange heiß.
• Kinder und Personen, die aufgrund ihrer
physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder
Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät
sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht
ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine
verantwortliche Person benutzen.
Kundendienst
• Lassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder
Reparaturen vom Kundendienst des
Herstellers oder von einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst ausführen und
verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.
• Versuchen Sie nicht, das Gerät bei
Funktionsstörungen oder Schäden selbst zu
Das Symbol
Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt
nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln
ist, sondern an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren
Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts
schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit
Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit
werden durch falsches Entsorgen gefährdet.
Weitere Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer
Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.
auf dem Produkt oder seiner
45
Gerätebeschreibung
1
2
3
4
1. Lichtleiste
2. Bedienungsblende
3. Grill
4. Backofen-Lampe
5. Teleskopauszugschienen
6. Heißluftgebläse
7. Typenschild
5
7
6
46
Bedienungsblende
Anzeige der Garfunktionen
Temperaturanzeige
Uhrzeitanzeige
3
1 2 5 6
12 56
4
Die elektronischen Touch Control-Regler am Backofen
1. - Touch Control-Regler „Ein/Aus”
2.
3.
4.
5.
6.
- Touch Control-Regler für Garfunktionen
- Touch Control-Regler für die Schnellheizfunktion
- Touch Control-Regler zum Herunterschalten (Zeitangabe oder Temperatur)
- Touch Control-Regler zum Hochschalten (Zeitangabe oder Temperatur)
- Touch Control-Regler für die Uhrzeit, Minutenzähler, Garzeitende, Garzeitdauer,
Tageszeit
Die Funktionsweise der elektronischen Touch ControlRegler am Backofen
Die Touch Control-Regler
Alle Funktionen des Backofens werden elektronisch geregelt. Mithilfe der Touch Control-Regler
können Sie Garfunktionen, Gartemperaturen und automatische Zeiteinstellungen in beliebiger
Kombination auswählen.
Berühren Sie dabei immer nur einen Regler auf einmal. Wenn Sie den Regler für die Garfunktionen
längere Zeit berühren, wird die jeweils nächste Garfunktion ausgewählt.
47
Die Lichtleiste
Die Lichtleiste befindet sich direkt über dem
Display und lässt sich mit dem „Ein/Aus”-
Regler
Die Lichtleiste schaltet sich automatisch aus,
wenn die programmierten Garzeiten (Gardauer
und Garzeitende) erreicht sind.
Beim automatischen Ausschalten der
Backofenbeleuchtung erlischt auch die
Lichtleiste.
ein- und ausschalten.
Sonderfunktionen
Folgende Funktionen lassen sich durch
Berühren von zwei Touch Control-Reglern
gleichzeitig aktivieren:
- Kindersicherung: Berühren Sie die Regler
und „ ”.
- Reglersignalton: Berühren Sie die Regler
und „ ”.
- Demofunktion: Bitte Siehe Absatz
"Demofunktion" auf Seite 20.
Weitere Erläuterungen finden Sie im Kapitel
„Sicherheits- und Energiesparfunktionen”.
Bei einem Stromausfall bleiben die
Einstellungen (Uhrzeit, eingestelltes
oder laufendes Programm) etwa 3
Minuten lang im Programmspeicher
erhalten. Dauert der Stromausfall länger
als 3 Minuten, werden die Einstellungen
gelöscht. Wenn die Stromversorgung
wiederhergestellt wird, blinken die
Zahlen im Display. Uhrzeit und Timer
müssen in einem solchen Fall neu
eingestellt werden.
48
Touch Control-Regler „Ein/Aus”
Vor dem Einstellen von Garfunktionen oder
sonstigen Programmen muss der Backofen
eingeschaltet werden. Wenn Sie den Regler
berühren, erscheint im Display das
Backofensymbol und die
Backofenbeleuchtung schaltet sich ein (Abb.
1).
Zum Ausschalten des Backofens berühren Sie
den Regler
Programme werden beendet, die
Backofenbeleuchtung schaltet sich aus und in
der Zeitanzeige erscheint nur noch die Uhrzeit.
. Alle Garfunktionen oder
Abb. 1
49
Erstinstallation
Wenn der Backofen zum ersten Mal an die
Stromversorgung angeschlossen wird,
erscheint im Display automatisch die Angabe
12:00 und das
Stellen Sie vor dem ersten Gebrauch des
Backofens die Uhrzeit ein.
So stellen Sie vor dem ersten
Gebrauch die Uhrzeit ein:
1. Berühren Sie den Uhrzeitregler und
stellen Sie, während das Symbol
die korrekte Uhrzeit mit dem Regler
oder
Der Uhrzeitpfeil
nachdem die richtige Zeit angezeigt wird,
ausgeblendet.
2. Wenn das Symbol
berühren Sie den
zweimal.
Gehen Sie dann wie unter Punkt 1
erläutert vor.
Symbol
„ ” ein (Abb. 2)
wird etwa 5 Sekunden,
blinkt.
blinkt,
„ ”
.
zu blinken aufhört,
Uhrzeitregler
Abb. 2
Die Uhrzeit lässt sich nur bei
ausgeschaltetem Backofen
einstellen.
50
Vor dem ersten Gebrauch des Backofens
Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial innen und außen
am Backofen, bevor Sie ihn in Betrieb
nehmen.
Der Backofen funktioniert erst nach
dem Einstellen der Uhrzeit.
Vor dem ersten Gebrauch muss der
Backofen einmal leer aufgeheizt werden.
Dabei kann sich ein unangenehmer
Geruch entwickeln. Dies ist absolut
normal. Die Ursache sind
Herstellungsrückstände.
1. Stellen Sie im elektronischen
Programmspeicher die Uhrzeit ein (siehe „So
stellen Sie vor dem ersten Gebrauch die
Uhrzeit ein”).
2. Schalten Sie mit dem Regler
Backofen ein.
3. Berühren Sie den Regler
wählen Sie die Funktion „Ober- und
Unterhitze”
4. Stellen Sie mit dem Touch Control-Regler „
die Temperatur auf 250 °C ein.
5. Lassen Sie den Backofen nun leer etwa 45
Minuten lang laufen.
6. Öffnen Sie dabei ein Fenster zur Belüftung.
Wiederholen Sie den Vorgang mit der Funktion
„Großflächengrill”
„Heißluft”
Lassen Sie den Backofen anschließend
abkühlen. Feuchten Sie dann ein weiches
Tuch gut mit warmem Wasser und etwas
mildem Spülmittel an und reinigen Sie
damit den Garraum.
Reinigen Sie vor dem ersten
Gebrauch auch die Zubehörteile
gründlich
(Abb. 3).
für etwa 5-10 Minuten.
.
zweimal und
und der Funktion
den
”
Abb. 3
Abb. 4
Fassen Sie zum Öffnen der Tür den
Griff immer in der Mitte (Abb. 4).
51
So wählen Sie eine Garfunktion
1. Schalten Sie den Backofen mit dem Regler
ein.
2. Berühren Sie den Regler
gewünschte Funktion auszuwählen. Jedes
Mal, wenn Sie den Regler
erscheint ein Funktionssymbol im Display
und links vom ausgewählten
Funktionssymbol erscheint die
entsprechende Funktionsnummer (Abb. 5).
3. Wenn die voreingestellte Temperatur nicht
geeignet ist, stellen Sie mit dem Regler
oder
„ ”
die Temperatur ein. Die
Temperaturangabe wechselt dabei in
Schritten zu je 5 Grad.
- Mit steigender Temperatur im Backofen
beginnt das Thermometersymbol
langsam anzusteigen und gibt damit die
aktuelle Backofentemperatur an.
Wenn die gewünschte Temperatur erreicht
ist, ist kurz ein Signalton zu hören und das
Thermometersymbol
leuchtet permanent.
, um die
berühren,
„ ”
Abb. 5
So stellen Sie Temperatur und
Garzeit ein
Sie können Temperatur und Garzeit einstellen,
während der Backofen in Betrieb ist.
1. Berühren Sie den Regler
Regler „ ” oder „ ”, um die
voreingestellte Temperatur zu erhöhen oder
zu verringern. Dabei blinkt das Symbol “°”
(Abb. 6).
2. Berühren Sie den Uhrzeitregler
dann den Regler „
voreingestellte Garzeit zu verlängern oder
zu verkürzen. Dabei blinkt das Symbol
(neben der Uhrzeitangabe).
52
und dann den
und
” oder „ ”, um die
Abb. 6
Garfunktionen
Die folgende Liste erläutert alle Funktionen des
Backofens der Reihe nach.
1
2
3
4
5
Heißluft - Bei dieser Einstellung
können Sie auf mehreren Ebenen
gleichzeitig Garen bzw. Garen und
Backen, ohne dass es zu einer
Aromaübertragung kommt.
Voreingestellte Temperatur: 175°C.
Höchsttemperatur: 250°C.
Ober- und Unterhitze - Die Hitze
wird von Heizelementen oben und
unten erzeugt, so dass im gesamten
Garraum eine gleichmäßige
Temperatur herrscht. Voreingestellte
Temperatur: 200°C.
Höchsttemperatur: 250°C.
Grill - Zum Grillen kleinerer Mengen.
Voreingestellte Temperatur: 250°C.
Temperaturauswahl: 200 °C 250°C.
Heißluftgrillen - Dies ist eine
alternative Garmethode für Speisen,
die sonst mit dem normalen Grill
gegart werden. Hier wirken
Grillelement und Gebläse
zusammen, so dass die heiße Luft
um die Speisen zirkuliert.
Voreingestellte Temperatur: 180°C.
Höchsttemperatur: 200°C.
Pizza Funktion - Das Heizelement
unten liefert direkte Hitze für den
Pizza-, Quiche- oder
Pastetenboden, während das
Gebläse die Luft um den Belag bzw.
die Füllung zirkulieren lässt.
Voreingestellte Temperatur: 175°C.
Höchsttemperatur: 250°C.
6
7
8
9
Großflächengrill - Das gesamte
Grillelement schaltet sich ein.
Empfohlen für große Mengen.
Voreingestellte Temperatur: 250 °C.
Temperaturauswahl: 200°C 250°C.
Unterhitze - Die Hitze kommt
ausschließlich von dem
Heizelement unten im Garraum.
Bei dieser Einstellung lassen sich
Speisen sehr gut fertig garen.
Voreingestellte Temperatur:
250°C.
Oberhitze - Die Hitze kommt
ausschließlich von dem
Heizelement oben im Garraum.
Bei dieser Einstellung lassen sich
Speisen sehr gut fertig garen.
Voreingestellte Temperatur:
250°C.
Auftauen - Das Gebläse läuft
ohne Hitze, so dass die Luft bei
Raumtemperatur im Garraum
zirkuliert. Diese Funktion eignet
sich besonders zum Auftauen
empfindlicher Lebensmittel, die
durch Erwärmen Schaden
nehmen könnten, zum Beispiel
Kuchen mit Cremefüllung,
Eistorten, Gebäck, Brot und
Backwaren aus Hefeteig.
53
Programmieren des Backofens
So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein
1. Berühren Sie den Uhrzeitregler , um die
Kurzzeitweckerfunktion auszuwählen. Das
entsprechende Symbol
der Bedienblende erscheint „0.00” (Abb. 7).
2. Berühren Sie den Regler „
Sie die gewünschte Zeit ein. Die Höchstzeit
ist 23 Stunden 59 Minuten. Wenn Sie die
Einstellung vorgenommen haben, beginnt
der Kurzzeitwecker nach ein paar Sekunden
zu laufen. Das Symbol
der programmierten Zeit.
3. Wenn die programmierte Zeit abgelaufen ist,
ertönt ein akustisches Signal.
4. Zum Ausschalten des akustischen Signals
berühren Sie einen beliebigen Regler.
Das akustische Signal schaltet sich
nach ca. einer Minute aus und auf
der Bedienblende wird die aktuelle
Uhrzeit angezeigt.
Wenn der Backofen zu dieser Zeit
läuft, schaltet er sich NICHT aus.
Der Kurzzeitwecker kann auch bei
ausgeschaltetem Backofen
verwendet werden.
So ändern Sie die Einstellung des
Kurzzeitweckers:
Berühren Sie den Uhrzeitregler , bis die
blinkt und auf
” und stellen
blinkt während
Abb. 7
Symbole
Jetzt können Sie die Einstellung des
Kurzzeitweckers mit dem Regler „
ändern.
So schalten Sie den Kurzzeitwecker aus:
Berühren Sie den Uhrzeitregler , bis die
Symbole
Berühren Sie den Regler „
Zeitangabe zurückzustellen, bis „0,00” im
Display erscheint (Abb. 8).
und blinken.
” oder „ ”
und blinken.
”, um die
54
Abb. 8
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