ELECTROLUX EOB6651ANX User guide [pl]

Download

Page 1

EOB6651ANX

PL Piekarnik parowy Instrukcja obsługi

Page 2

www.electrolux.com2

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5

3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 7

4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................8

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM........................................................................9

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA......................................................................... 9

7. FUNKCJE ZEGARA......................................................................................... 12

8. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW................................................................... 14

9. DODATKOWE FUNKCJE.................................................................................19

10. WSKAZÓWKI I PORADY............................................................................... 20

11. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE................................................................ 36

12. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW................................................................ 40

13. INSTALACJA..................................................................................................43

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 45

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, możesz mieć zawsze pewność uzyskania wspaniałych efektów. Witamy w świecie marki Electrolux!

Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:

Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.electrolux.com/webselfservice

Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:

www.registerelectrolux.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych. Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny. Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa Ogólne informacje i wskazówki Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

Page 3

POLSKI 3

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę z urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

Page 4

www.electrolux.com4

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem

do wymiany żarówki należy upewnić się, że

urządzenie jest wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

Page 5

POLSKI 5

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Zainstalować urządzenie w odpowiednim i bezpiecznym miejscu , które spełnia wymagania instalacyjne.

• Urządzenie wyposażono w elektryczny układ chłodzenia. Wymaga on zasilania elektrycznego.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo zamontowanego gniazda elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu zasilającego można dokonać wyłącznie w naszym autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowoprądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw EWG.

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem, porażeniem prądem lub wybuchem.

Page 6

www.electrolux.com6

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mieszanki alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani w jego pobliżu łatwopalnych substancji ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie wolno go używać do innych celów, takich jak np. ogrzewanie pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za ścianką meblową (np. za drzwiami szafki), drzwi nie wolno zamykać podczas użytkowania urządzenia. Połączenie wysokiej temperatury i wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla może doprowadzić do uszkodzenia urządzenia, mebla lub podłogi. Nie zamykać drzwi szafki, aż urządzenie całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać poparzenia:

– Nie otwierać drzwi urządzenia

podczas pieczenia parowego.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z zachowaniem ostrożności.

2.5 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia.

Page 7

• Jeśli szyba pęknie, należy ją

32 41

niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli dotyczy).

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest

POLSKI 7

przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać go do oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego samego typu.

2.7 Serwis

• Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym, który naprawi urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

2.8 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Informacje ogólne

Panel sterowania

Pokrętło wyboru funkcji pieczenia

Wyświetlacz

Pokrętło sterowania (temperatury)

Szuflada na wodę

Grzałka

Gniazdo termosondy

Oświetlenie

Wentylator

Prowadnice blach, wyjmowane

Rurka odpływowa

Zawór spustowy wody

Poziomy umieszczenia potraw

Page 8

A B C

EH FG

www.electrolux.com8

Otwór wlotowy pary

3.2 Akcesoria

• Ruszt Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs.

• Blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu.

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Przyciski

Pole czujnika/przycisk Funkcja Opis

ZEGAR Ustawianie funkcji zegara.

MINUS Ustawianie czasu.

MINUTNIK Ustawianie MINUTNIKA. Nacisnąć i

PLUS Ustawianie czasu.

TEMPERATU‐RAKontrola temperatury w piekarniku lub

• Termosonda Do mierzenia stopnia upieczenia potrawy.

• Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach do ciasta.

przytrzymać przycisk przez ponad 3 sekundy, aby włączyć lub wyłączyć oś‐ wietlenie piekarnika.

temperatury czujki temperatury (jeśli dotyczy). Używać tylko, gdy włączona jest funkcja piekarnika.

4.2 Wyświetlacz

A. Zegar / Temperatura B. Wskaźnik nagrzewania i ciepła

resztkowego

C. Szuflada na wodę D. Termosonda (tylko w wybranych

modelach)

E. Blokada drzwi (tylko w wybranych

modelach)

F. Godziny / minuty G. Tryb demo (tylko w wybranych

modelach)

H. Funkcje zegara

Page 9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

POLSKI 9

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Aby ustawić aktualną godzinę, patrz rozdział „Funkcje zegara”.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed pierwszym użyciem. Umieścić akcesoria i wyjmowane prowadnice blach w początkowym położeniu.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

6.1 Chowane pokrętła sterującego

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć pokrętło. Pokrętło wysunie się.

6.2 Funkcje pieczenia

Funkcja pie‐ karnika

Położenie wy‐

łączenia

szybkie na‐

grzewanie

Zastosowanie

Piekarnik jest wyłączo‐ ny.

Umożliwia skrócenie czasu nagrzewania.

5.2 Wstępne nagrzewanie

Przed pierwszym użyciem należy wstępnie nagrzać pusty piekarnik.

1. Ustawić funkcję temperaturę.

2. Pozostawić włączony piekarnik na 1 godzinę.

3. Ustawić funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

4. Pozostawić włączony piekarnik na 15 minut.

5. Wyłączyć i piekarnik i odczekać, aż ostygnie.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z piekarnika może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powietrza do pomieszczenia.

Funkcja pie‐ karnika

Termoobieg

Pizza

Górna/dolna

grzałka (Gór‐

na/dolna

grzałka) /

Czyszczenie

wodą

i maksymalną

Zastosowanie

Do jednoczesnego pie‐ czenia na trzech pozio‐ mach i do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.

Wypiek pizzy. Do inten‐ sywnego przyrumienia‐ nia i pieczenia w celu uzyskania kruchego spodu.

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐ mie. Więcej informacji na te‐ mat funkcji Czyszczenie wodą znajduje się w rozdziale „Konserwacja i czyszczenie”.

Page 10

www.electrolux.com10

Funkcja pie‐ karnika

Grzałka dolna

Rozmrażanie

Termoobieg

wilgotn. Plus

Zastosowanie

Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do pasteryzowania żyw‐ ności.

Do rozmrażania produk‐ tów (warzyw i owoców). Czas rozmrażania uza‐ leżniony jest od ilości i grubości mrożonej po‐ trawy.

Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Wskazówki dotyczące pieczenia – patrz roz‐ dział „Wskazówki i po‐ rady”, Termoobieg wil‐ gotn. Plus. Drzwi pie‐ karnika powinny być za‐ mknięte podczas pie‐ czenia, tak aby działa‐ nie funkcji nie było za‐ kłócane, a piekarnik działał z najwyższą możliwą wydajnością energetyczną. Podczas używania tej funkcji temperatura w komorze może się różnić od tem‐ peratury ustawionej. Wykorzystywane jest ciepło resztkowe.Można zmniejszyć moc grza‐ nia. Zalecenia dotyczą‐ ce oszczędzania energii znajdują się w rozdziale „Efektywność energe‐ tyczna”, Oszczędność energii.Na podstawie tej funkcji została określo‐ na klasa energetyczna urządzenia zgodnie z normą EN 60350-1. Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automa‐ tycznie po 30 sekun‐ dach.

Funkcja pie‐ karnika

Szybki grill

Turbo grill

Termoobieg +

parowe

Zastosowanie

Do grillowania potraw płaskich w dużych iloś‐ ciach i do opiekania pie‐ czywa.

Do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu z kością na jed‐ nym poziomie. Do przy‐ rządzania zapiekanek i przyrumieniania.

Do zwiększenia wilgot‐ ności podczas piecze‐ nia. Do uzyskania odpo‐ wiedniego koloru i chru‐ piącej skórki podczas pieczenia. Do zapew‐ nienia soczystości pod‐ czas odgrzewania.

6.3 Ustawianie funkcji pieczenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji pieczenia w celu wybrania funkcji pieczenia.

2. Obrócić pokrętło sterujące, aby wybrać temperaturę.

Kontrolka włącza się, gdy piekarnik pracuje.

3. Aby wyłączyć piekarnik, należy obrócić pokrętła w położenie wyłączenia.

6.4 szybkie nagrzewanie

Funkcja szybkiego nagrzewania skraca czas nagrzewania.

Nie wkładać żywności do piekarnika, gdy włączona jest funkcja szybkiego nagrzewania.

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika, aby ustawić funkcję szybkiego nagrzewania.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury na żądaną temperaturę.

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się sygnał.

3. Wybrać funkcję piekarnika.

Page 11

POLSKI 11

6.5 Wskaźnik rozgrzania

Podczas działania funkcji piekarnika wraz ze wzrostem temperatury na wyświetlaczu kolejno pojawiają się kreski

i znikają, gdy temperatura obniża się.

6.6 Pieczenie parowe

Używać wyłącznie wody. Nie używać wody filtrowanej (demineralizowanej) ani destylowanej. Nie używać innych cieczy. Nie wlewać do szuflady na wodę łatwopalnych cieczy ani cieczy zawierających alkohol.

1. Włączyć funkcję .

2. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,

aby ją otworzyć.

3. Napełniać szufladę na wodę, aż na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik pełnego zbiornika. Maksymalna pojemność zbiornika wynosi 900 ml. Taka ilość wody wystarcza na ok. 55-60 minut pieczenia.

4. Wsunąć szufladę na wodę do pierwotnego położenia.

5. Ustawić temperaturę między 130°C a 230°C. Pieczenie parowe zapewnia odpowiednie rezultaty w tym zakresie temperatury.

6. Opróżniać zbiornik na wodę po każdym pieczeniu parowym.

Odczekać co najmniej 60 minut po każdym użyciu funkcji parowej, aby uniknąć wypływania gorącej wody przez zawór spustowy wody.

UWAGA!

Urządzenie jest gorące. Występuje ryzyko poparzenia. Zachować ostrożność podczas opróżniania szuflady na wodę.

6.7 Wskaźnik zbiornika na wodę

Podczas pieczenia parowego wskaźnik zbiornika na wodę pokazuje poziom wody w zbiorniku.

• Gdy zbiornik jest pełny, na wyświetlaczu pojawia się wskazanie

i emitowany jest sygnał. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

• Gdy zbiornik jest w połowie pełny, na wyświetlaczu pojawia się wskazanie

• Gdy zbiornik jest pusty, na wyświetlaczu pojawia się wskazanie

i emitowany jest sygnał. Napełnić

zbiornik.

Po nalaniu do zbiornika zbyt dużej ilości wody, jej nadmiar przelewa się przez otwór bezpieczeństwa na dno piekarnika. Usunąć wodę gąbką.

6.8 Opróżnianie zbiornika na

wodę

UWAGA!

Przed opróżnieniem zbiornika należy upewnić się, że piekarnik ostygł.

1. Przygotować rurkę odpływową (C),

która znajduje się w opakowaniu z instrukcją obsługi. Założyć złączkę (B) na jeden z końców rurki odpływowej.

2. Umieścić drugi koniec rurki

odpływowej (C) w pojemniku. Umieścić pojemnik poniżej zaworu spustowego (A).

Page 12

www.electrolux.com12

3. Otworzyć drzwi piekarnika i umieścić

złączkę (B) w zaworze spustowym (A).

7. FUNKCJE ZEGARA

4. Naciskać wielokrotnie złączkę

podczas opróżniania zbiornika. Woda może pozostawać wewnątrz, gdy na wyświetlaczu widnieje

wskazanie: Należy zaczekać, aż woda przestanie wypływać z zaworu spustowego.

5. Po usunięciu wody wyjąć złączkę z zaworu.

Nie używać raz wykorzystanej wody do ponownego napełnienia zbiornika.

7.1 Tabela funkcji zegara

Funkcja ze‐ gara

AKTUAL‐

NA GODZI‐

CZAS

KONIEC

OPÓŹNIENIE

MINUTNIK

Zastosowanie

Wyświetlanie lub zmia‐ na aktualnej godziny. Zmiany aktualnej godzi‐ ny można dokonać tylko wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

Ustawianie czasu pracy piekarnika. Można użyć tylko, jeśli ustawiono funkcję pieczenia.

Do ustawienia czasu wyłączenia piekarnika. Można użyć tylko, jeśli ustawiono funkcję pie‐ czenia.

Łączy funkcje CZAS i KONIEC.

Służy do odliczania us‐ tawionego czasu. Funk‐ cja nie ma wpływu na działanie piekarnika. MI‐ NUTNIK można ustawić w dowolnym czasie – również wtedy, gdy pie‐ karnik jest wyłączony.

Funkcja ze‐ gara

00:00

STOPER

Zastosowanie

Jeśli nie włączono żad‐ nej innej funkcji zegara, STOPER będzie auto‐ matycznie monitorował czas pracy piekarnika. Stoper włącza się na‐ tychmiast, gdy piekarnik zaczyna się nagrzewać. Stopera nie można uży‐ wać z funkcjami: CZAS, KONIEC, czujka tempe‐ ratury.

7.2 Ustawianiei zmiana

aktualnego czasu

Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy do zasilania należy zaczekać, aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie

i „12:00”. „12” będzie migać.

1. Nacisnąć lub , aby ustawić godzinę.

2. Nacisnąć , aby potwierdzić i ustawić minuty.

Na wyświetlaczu pojawi się oraz ustawiona godzina. „00” będzie migać.

Page 13

POLSKI 13

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

aktualną liczbę minut.

4. Nacisnąć , aby potwierdzić lub odczekać 5 sekund na automatyczne zapisanie ustawienia aktualnej godziny.

Na wyświetlaczu pojawi się nowo ustawiony czas. Aby zmienić ustawienie czasu, należy

nacisnąć kilkakrotnie , aż wskaźnik aktualnej godziny

zacznie migać.

7.3 Ustawianie funkcji CZAS

1. Ustawić funkcję pieczenia.

2. Naciskać

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

minuty, a następnie godziny. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Po upływie czasu ustawionego w funkcji Czas przez 2 minuty będzie emitowany

sygnał. Symbol i ustawienie czasu będą migać na wyświetlaczu. Piekarnik wyłączy się automatycznie.

4. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

5. Obrócić pokrętła w położenie wyłączenia.

, aż zacznie migać.

7.4 Ustawianie funkcji KONIEC

1. Ustawić funkcję pieczenia.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć

godziny, a następnie minuty. Nacisnąć , aby potwierdzić.

O godzinie ustawionej w funkcji Koniec przez 2 minuty będzie emitowany sygnał.

Symbol i ustawienie czasu będą migać na wyświetlaczu. Piekarnik wyłączy się automatycznie.

4. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

5. Obrócić pokrętła w położenie wyłączenia.

lub , aby ustawić

7.5 Ustawianie funkcji

OPÓŹNIENIE

1. Ustawić funkcję pieczenia.

2. Naciskać

, aż zacznie migać.

3. Nacisnąć lub , aby wybrać ustawienie minut, a następnie godzin

funkcji CZAS. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Na wyświetlaczu pojawi się migające wskazanie .

4. Nacisnąć ustawienie godzin, a następnie minut

dla funkcji KONIEC. Nacisnąć , aby potwierdzić. Na wyświetlaczu

pojawi się i ustawiona temperatura.

Piekarnik włączy się później automatycznie, będzie działać przez czas ustawiony w funkcji CZAS i zakończy pracę o godzinie ustawionej w funkcji KONIEC. O godzinie ustawionej w funkcji KONIEC przez 2 minuty będzie emitowany sygnał.

Symbol i ustawienie czasu będą migać na wyświetlaczu. Wyświetlacz wyłączy się.

5. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

6. Obrócić pokrętła w położenie wyłączenia.

lub , aby wybrać

7.6 Ustawianie MINUTNIKA

Minutnik można ustawić przy włączonym i wyłączonym piekarniku.

1. Dotknąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu zacznie migać

2. Nacisnąć lub , aby ustawić sekundy, a następnie minuty. Jeśli zostanie ustawiony czas dłuższy niż 60 minut, na

wyświetlaczu zacznie migać .

3. Ustawić godziny.

4. MINUTNIK uruchomi się

automatycznie po 5 sekundach. Po upływie 90% ustawionego czasu zostanie wyemitowany sygnał.

5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał.

„00:00” i będą migać na wyświetlaczu. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

i „00”.

Page 14

www.electrolux.com14

7.7 STOPER

Aby wyzerować stoper, należy nacisnąć i przytrzymać

ponownie odliczanie ustawionego czasu.

i . Zacznie się

8. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

8.1 Korzystanie z czujki temperatury

Czujka temperatury mierzy temperaturę wewnątrz mięsa. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik wyłączy się.

Do ustawienia są dwie wartości temperatur:

• Temperatura piekarnika. Patrz tabela pieczenia mięsa.

• Temperatura wewnątrz produktu. Patrz tabela dla czujki temperatury.

UWAGA!

Należy stosować wyłącznie czujkę temperatury w zestawie z piekarnikiem lub oryginalną część zamienną.

1. Ustawić funkcję i temperaturę

piekarnika.

2. Włożyć końcówkę czujki temperatury

(z symbolem środek mięsa.

3. Włożyć wtyczkę czujki temperatury

do gniazda znajdującego się w górnej części komory.

na uchwycie) w

Należy upewnić się, że podczas pieczenia czujka temperatury pozostaje w mięsie, a jej wtyczka jest podłączona do gniazda w urządzeniu. Podczas pierwszego użycia czujki temperatury domyślna temperatura wewnątrz produktu wynosi 60°C. Gdy

miga , można zmienić domyślną temperaturę wewnątrz produktu za pomocą pokrętła regulacji

temperatury. Na wyświetlaczu pojawi się symbol czujki temperatury i domyślna temperatura wewnątrz produktu.

4. Nacisnąć , aby zapisać w pamięci

nową temperaturę wewnątrz

produktu lub zaczekać 10 sekund,

aby ustawienie zostało zapisane

automatycznie. Nowa domyślna temperatura wewnątrz produktu zostanie wyświetlona przy następnym użyciu czujki temperatury. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, zacznie migać symbol

czujki temperatury domyślnej temperatury wewnątrz produktu. Przez 2 minuty będzie emitowany sygnał.

5. Nacisnąć dowolny przycisk, aby

wyłączyć sygnał dźwiękowy.

6. Wyjąć wtyczkę czujki temperatury z

gniazda. Wyjąć mięso z piekarnika.

7. Wyłączyć piekarnik.

OSTRZEŻENIE!

Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki czujki temperatury. Czujka temperatury jest gorąca. Występuje zagrożenie poparzeniem.

i wskazanie

Page 15

Przy każdym podłączeniu czujki temperatury do gniazda należy ponownie ustawić czas czujki temperatury. Nie można wybrać czasu trwania i zakończenia.

Gdy piekarnik po raz pierwszy oblicza szacowany czas trwania pieczenia, na

wyświetlaczu miga symbol . Gdy obliczanie dobiegnie końca, na wyświetlaczu pojawia się czas pieczenia. Podczas pieczenia urządzenie stale przelicza czas i w razie potrzeby aktualizuje jego wartość na wyświetlaczu.

Podczas pieczenia można w dowolnej chwili zmienić ustawienie temperatury:

1. Nacisnąć

• jednokrotnie – na wyświetlaczu pojawi się ustawiona temperatura wewnątrz produktu, w razie potrzeby można ją zmienić w ciągu 5 sekund.

• dwukrotnie – na wyświetlaczu pojawi się wskazanie bieżącej temperatury piekarnika.

• trzykrotnie – na wyświetlaczu pojawi się ustawiona temperatura piekarnika, w razie potrzeby można ją zmienić w ciągu 5 sekund. Informacje te są dostępne tylko podczas fazy nagrzewania.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby zmienić temperaturę.

POLSKI 15

Blacha do pieczenia ciasta/Głęboka blacha:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy.

Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/ głęboką blachą:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej.

8.2 Wkładanie akcesoriów

Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice

jednego z poziomów umieszczania potraw i upewnić się, że nóżki są skierowane w dół.

Niewielkie występy na górze mają na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu.

Page 16

°C

www.electrolux.com16

8.3 Prowadnice teleskopowe

Należy zachować instrukcję instalacji prowadnic teleskopowych do wykorzystania w przyszłości.

Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie blach.

UWAGA!

Nie myć prowadnic teleskopowych w zmywarce. Nie smarować prowadnic teleskopowych.

1. Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę teleskopową.

8.4 Akcesoria do pieczenia parowego

Akcesoria do pieczenia parowego nie są dostarczane z piekarnikiem. Więcej informacji można uzyskać od miejscowego dostawcy.

Naczynie do potraw dietetycznych przeznaczone do użycia z funkcjami pieczenia parowego

Naczynie składa się ze szklanej miski, pokrywki w otworem na rurkę dyszy (C) oraz stalowego rusztu do umieszczenia na dnie naczynia.

Szklana miska (A)

Pokrywka (B)

2. Umieścić ruszt na prowadnicach

teleskopowych i ostrożnie wsunąć je do wnętrza piekarnika.

Przed zamknięciem drzwi upewnić się, że prowadnice teleskopowe całkowicie wsunięto do wnętrza piekarnika.

Dysza i rurka dyszy

Literą „C” oznaczono rurkę dyszy do pieczenia parowego, a literą „D” – dyszę do bezpośredniego pieczenia parowego.

Page 17

Rurka dyszy (C)

POLSKI 17

Dysza do bezpośredniego pieczenia parowego (D)

Stalowy ruszt (E)

• Nie stawiać gorącego naczynia do pieczenia na zimnych/mokrych powierzchniach.

• Nie wlewać zimnych płynów do gorącego naczynia do pieczenia.

• Nie stawiać naczynia do pieczenia na rozgrzanej powierzchni gotowania.

• Nie używać do czyszczenia naczynia ściernych środków czyszczących, szorstkich myjek ani proszków do czyszczenia.

8.5 Pieczenie parowe w

naczyniu do potraw dietetycznych

Umieścić potrawę na stalowym ruszcie w naczyniu do pieczenia i przykryć je pokrywką.

1. Umieścić rurkę dyszy w specjalnym

otworze w pokrywce naczynia do potraw dietetycznych.

Page 18

www.electrolux.com18

2. Umieścić naczynie do pieczenia na

drugim poziomie od dołu.

3. Umieścić drugi koniec rurki dyszy w otworze wlotowym pary.

OSTRZEŻENIE!

Zachować ostrożność, używając dyszy podczas pracy piekarnika. Aby dotknąć dyszy, gdy piekarnik jest gorący, należy założyć rękawice kuchenne. Jeśli nie używa się funkcji pieczenia parowego, należy wyjąć dyszę z piekarnika.

Rurka dyszy jest specjalnie przeznaczona do użycia w piekarniku i nie zawiera szkodliwych substancji.

1. Połączyć dyszę (D) z rurką dyszy (C). Umieścić drugi koniec rurki w otworze wlotowym pary.

Uważać, aby nie przygnieść rurki dyszy. Nie może ona również dotykać grzałki w górnej części piekarnika.

4. Ustawić funkcję pieczenia parowego.

8.6 Bezpośrednie pieczenie

parowe

Umieścić potrawę na stalowym ruszcie w naczyniu do pieczenia. Dodać niewielką ilość wody.

UWAGA!

Nie przykrywać naczynia pokrywką.

2. Umieścić naczynie do pieczenia na pierwszym lub drugim poziomie od dołu.

Uważać, aby nie przygnieść rurki dyszy. Nie może ona również dotykać grzałki w górnej części piekarnika.

3. Ustawić funkcję pieczenia parowego.

Piekąc potrawy takie, jak kurczak, kaczka, indyk czy duża ryba, należy umieścić dyszę (D) bezpośrednio w pustej przestrzeni w mięsie. Uważać, aby nie zatkać otworów.

Page 19

9. DODATKOWE FUNKCJE

POLSKI 19

Więcej informacji na temat pieczenia parowego znajduje się w tabelach pieczenia dla funkcji pieczenia parowego w rozdziale „Wskazówki i porady”.

9.1 Użycie funkcji Blokada uruchomienia

Funkcja Blokada uruchomienia uniemożliwia przypadkowe włączenie piekarnika.

1. Sprawdzić, czy pokrętło wyboru funkcji piekarnika znajduje się w położeniu wyłączenia.

2. Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać

i przez 2 sekundy. Rozlegnie się sygnał. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik SAFE . Aby wyłączyć funkcję Blokada uruchomienia, należy powtórzyć krok 2.

9.2 Korzystanie z funkcji Blokada panelu

Funkcję blokady panelu można włączyć tylko podczas pracy piekarnika.

Funkcja blokady panelu uniemożliwia przypadkową zmianę ustawień temperatury i czasu uruchomionej funkcji piekarnika.

1. Wybrać funkcję piekarnika i ustawić

ją według potrzeb.

2. Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać

przez 2 sekundy Rozlegnie się sygnał. Na wyświetlaczu przez 5 sekund będzie wyświetlane wskazanie Loc.

Gdy włączona jest funkcja Blokada panelu, po obróceniu pokrętła regulacji temperatury lub naciśnięciu przycisku na wyświetlaczu pojawi się wskazanie Loc.

Obrócenie pokrętła wyboru funkcji piekarnika spowoduje wyłączenie piekarnika.

Jeśli piekarnik zostanie wyłączony przy włączonej funkcji Blokada panelu, przełączy się ona automatycznie na funkcję Blokada uruchomienia. Patrz „Użycie funkcji Blokada uruchomienia”.

Aby wyłączyć funkcję Blokada panelu, należy powtórzyć krok 2.

9.3 Wskaźnik ciepła resztkowego

Po wyłączeniu piekarnika, jeśli temperatura w komorze przekracza 40°C, na wyświetlaczu pojawia się

wskaźnik ciepła resztkowego

9.4 Samoczynne wyłączenie

Z powodów bezpieczeństwa piekarnik wyłącza się samoczynnie po upływie pewnego czasu, jeśli uruchomiono funkcję pieczenia, a ustawienia temperatury piekarnika nie są zmieniane.

Temperatura (°C) Czas wyłączenia

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 1.5

Po samoczynnym wyłączeniu należy nacisnąć dowolny przycisk, aby ponownie uruchomić piekarnik.

(godz.)

Page 20

www.electrolux.com20

Funkcja samoczynnego wyłączenia nie działa z funkcjami: czujka temperatury, Oświetlenie piekarnika, Czas, Koniec.

9.5 Wentylator chłodzący

Podczas pracy piekarnika wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymywać powierzchnie piekarnika w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący może

10. WSKAZÓWKI I PORADY

nadal działać do czasu schłodzenia piekarnika.

9.6 Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie piekarnika lub uszkodzone podzespoły mogą spowodować niebezpieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapobiec, piekarnik wyposażono w termostat bezpieczeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automatycznie włączy się ponownie.

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników.

10.1 Zalecenia dotyczące pieczenia

Potrawy można umieszczać w piekarniku na pięciu poziomach.

Poziomy półek liczone są od dna piekarnika.

Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używany. W poniższej tabeli znajdują się standardowe ustawienia temperatury, czasu pieczenia i poziomu umieszczenia potrawy.

W przypadku braku ustawień dla specjalnego przepisu należy znaleźć ustawienia dla podobnej potrawy.

Piekarnik wyposażono w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie delikatnych potraw z chrupiącą skórką. Pozwala skrócić czas pieczenia, a także zmniejszyć zużycie energii.

Pieczenie ciast

Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.

Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do pieczenia jednocześnie należy pozostawić jeden pusty poziom między nimi.

Pieczenie mięsa i ryb

Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do trwałego zabrudzenia piekarnika.

Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wyciekły soki.

Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec gromadzeniu się dymu, należy dolewać wodę za każdym razem, gdy wyparuje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.

Page 21

POLSKI 21

10.2 Pieczenie ciast i mięs

Ciasta

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Ciasta

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 W foremce

ucierane

Kruche

170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 W foremce

ciasto

Sernik 170 1 165 2 60 - 80 W 26 cm

Ciasto z jabłkami (szarlot‐

ka)

170 2 160 2 (po le‐

wej i po prawej)

80 - 100 W dwóch

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Na blasze

Tarta z dżemem

170 2 165 2 (po le‐

wej i po

30 - 40 W 26 cm

prawej)

Biszkopt 170 2 160 2 50 - 60 W 26 cm

Keks/cias‐

160 2 150 2 90 - 120 W 20 cm

to owoco‐

Ciasto ze śliwkami

Małe cias‐

175 1 160 2 50 - 60 W formie

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na blasze teczka – jeden po‐ ziom

Małe cias‐

- - 140 - 150 2 i 4 25 - 35 Na blasze teczka – dwa po‐ ziomy

Uwagi

do ciasta

foremce do ciasta

20 cm fo‐ remkach do ciasta ustawio‐ nych na ruszcie

do piecze‐ nia ciasta

foremce do ciasta

do chleba

do piecze‐ nia ciasta

Page 22

www.electrolux.com22

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Małe cias‐

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

- - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 Na blasze teczka – trzy pozio‐ my

Ciastecz‐

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na blasze ka / ciasta przekłada‐ ne – jeden poziom

Ciastecz‐

- - 140 - 150 2 i 4 35 - 40 Na blasze ka / ciasta przekłada‐ ne – dwa poziomy

Ciastecz‐

- - 140 - 150 1, 3 i 5 35 - 45 Na blasze ka / ciasta przekłada‐ ne – trzy poziomy

Bezy – je‐

120 3 120 3 80 - 100 Na blasze den po‐ ziom

Bezy –

- - 120 2 i 4 80 - 100 Na blasze

dwa po‐

ziomy

190 3 190 3 12 - 20 Na blasze

Bułeczki

Eklery –

190 3 170 3 25 - 35 Na blasze jeden po‐ ziom

Eklery –

- - 170 2 i 4 35 - 45 Na blasze dwa po‐ ziomy

Tarty pła‐

180 2 170 2 45 - 70 W 20 cm

skie

Uwagi

do piecze‐ nia ciasta

foremce do ciasta

Page 23

POLSKI 23

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Ciasto

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

160 1 150 2 110 - 120 W 24 cm owocowe z dużą

Uwagi

foremce

do ciasta ilością owoców

Biszkopt królowej Wiktorii

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

170 1 160 2 (po le‐

wej i po prawej)

50 - 60 W 20 cm

foremce

do ciasta

Chleb i pizza

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Biały chleb

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bo‐

Uwagi

chenki po 500 g

Chleb żyt‐ni190 1 180 1 30 - 45 W formie

do chleba

Bułki

na blasze

190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 6 - 8 bułek

do piecze‐ nia

Pizza

do piecze‐

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na blasze

nia ciasta lub głębo‐ kiej blasze

Babecz‐

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

200 3 190 3 10 - 20 Na blasze

do piecze‐ nia ciasta

Page 24

www.electrolux.com24

Zapiekanki

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Zapiekan‐

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

200 2 180 2 40 - 50 W formie ka maka‐ ronowa

Zapiekan‐

200 2 175 2 45 - 60 W formie ka wa‐ rzywna

180 1 180 1 50 - 60 W formie

Quiche

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 W formie

Lasagne

Cannello‐ ni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 W formie

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

mięso

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

Tempera‐

tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

(min)

Wołowina 200 2 190 2 50 - 70 Na ruszcie

Wieprzo‐

180 2 180 2 90 - 120 Na ruszcie wina

Cielęcina 190 2 175 2 90 - 120 Na ruszcie

Angielska

210 2 200 2 50 - 60 Na ruszcie pieczeń wołowa, lekko wy‐ pieczona

Angielska

210 2 200 2 60 - 70 Na ruszcie pieczeń wołowa, średnio wypieczo‐ na

Angielska

210 2 200 2 70 - 75 Na ruszcie pieczeń wołowa, dobrze wypieczo‐ na

Uwagi

Page 25

POLSKI 25

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

Tempera‐ tura (°C)

Łopatka wieprzowa

Goleń wie‐ przowa

Jagnięcina 190 2 175 2 110 - 130 Udziec

Kurczak 220 2 200 2 70 - 85 W całości

Indyk 180 2 160 2 210 - 240 W całości

Kaczka 175 2 220 2 120 - 150 W całości

Gęś 175 2 160 1 150 - 200 W całości

Królik 190 2 175 2 60 - 80 W kawał‐

Zając 190 2 175 2 150 - 200 W kawał‐

Bażant 190 2 175 2 90 - 120 W całości

Ryba

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

Pstrąg/ dorada

Tuńczyk/ łosoś

180 2 170 2 120 - 150 Ze skórą

180 2 160 2 100 - 120 2 sztuki

Tempera‐ tura (°C)

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐

Poziom piekarni‐ ka

Tempera‐ tura (°C)

Poziom piekarni‐ ka

(min)

Uwagi

kach

Uwagi

tów

10.3 Grill

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 3 minut.

Produkt Ilość Czas (min)

Sztuki Ilość (kg) 1. strona 2. strona

Steki 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Befsztyki 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Kiełbaski 8 - 12 - 15 10 - 12

Użyć czwartego poziomu piekarnika. Ustawić maksymalną temperaturę.

Page 26

www.electrolux.com26

Produkt Ilość Czas (min)

Sztuki Ilość (kg) 1. strona 2. strona

Kotlety wieprzowe 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kurczak (połówki) 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12

Pierś z kurczaka 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 0.6 20 - 30 -

Filet rybny 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Zapiekane kanapki 4 - 6 - 5 - 7 -

Tosty 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

10.4 Turbo grill

Użyć pierwszego lub drugiego poziomu piekarnika.

Wołowina

Rozgrzać wstępnie piekarnik. Aby obliczyć czas pieczenia, należy

pomnożyć czas podany w poniższej tabeli przez liczbę centymetrów grubości filetu.

Produkt Tempera‐

Pieczeń wo‐ łowa lub fi‐ let, lekko wypieczone

Pieczeń wo‐ łowa lub fi‐ let, średnio wypieczone

Pieczeń wo‐ łowa lub fi‐ let, dobrze wypieczone

tura (°C)

190 - 200 5 - 6

180 - 190 6 - 8

170 - 180 8 - 10

Czas (min)

Wieprzowina

Produkt Tempera‐

Łopatka, karczek, szynka 1 1,5 kg

Kotlety, że‐ berka, 1 1,5 kg

Klops, 0,75 1 kg

Golonka wieprzowa (podgotowa‐ na), 0,75 - 1 kg

Cielęcina

Produkt Tempera‐

Pieczeń cie‐ lęca, 1 kg

Gicz cielę‐ ca, 1,5 - 2 kg

tura (°C)

160 - 180 90 - 120

170 - 180 60 - 90

160 - 170 50 - 60

150 - 170 90 - 120

tura (°C)

160 - 180 90 - 120

160 - 180 120 - 150

Czas (min)

Page 27

Jagnięcina

Produkt Tempera‐

Pieczeń jag‐ nięca, udziec jag‐ nięcy, 1 1,5 kg

Karczek jag‐ nięcy, 1 1,5 kg

tura (°C)

150 - 170 100 - 120

160 - 180 40 - 60

Czas (min)

POLSKI 27

Produkt Tempera‐

Kaczka, 1,5

- 2 kg

Gęś, 3,5 - 5kg160 - 180 120 - 180

Indyk, 2,5 3,5 kg

Indyk, 4 - 6kg140 - 160 150 - 240

tura (°C)

180 - 200 80 - 100

160 - 180 120 - 150

Czas (min)

Drób

Produkt Tempera‐

Porcje dro‐ biu, po 0,2 0,25 kg

Kurczak, po‐ łówki, po 0,4

- 0,5 kg

Kurczak, pu‐ larda, 1 - 1,5 kg

Produkt Akcesoria Temperatura

Słodkie bułecz‐ ki, 12 sztuk

Bułki, 9 sztuk blacha do pieczenia

Pizza mrożona, 0,35 kg

Rolada bisz‐ koptowa

Brownie blacha do pieczenia

Suflet, 6 sztuk ceramiczne kokilki na

tura (°C)

200 - 220 30 - 50

190 - 210 35 - 50

190 - 210 50 - 70

blacha do pieczenia ciasta lub głęboka bla‐ cha

ciasta lub głęboka bla‐ cha

ruszt 220 2 10 - 15

blacha do pieczenia ciasta lub głęboka bla‐ cha

ciasta lub głęboka bla‐ cha

ruszcie

Czas (min)

Ryba (gotowanie na parze)

Produkt Tempera‐

Cała ryba, 1

- 1,5 kg

10.5 Termoobieg wilgotn. Plus

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy przestrzegać zaleceń z poniższej tabeli.

(°C)

180 2 20 - 30

180 2 30 - 40

170 2 25 - 35

175 3 25 - 30

200 3 25 - 30

tura (°C)

210 - 220 40 - 60

Poziom piekarnika

Czas (min)

Page 28

www.electrolux.com28

Produkt Akcesoria Temperatura

(°C)

Biszkoptowy spód placka

Biszkopt królo‐ wej Wiktorii

Gotowana ry‐ ba, 0,3 kg

forma do tarty na rusz‐ cie

naczynie do pieczenia na ruszcie