Electrolux EOB 5620, EOB 5620 User Manual [pt]
Forno eléctrico encastrável
Manual de instruções
822 923 528-A-170305-02
EOB 5620
p
Caro(a) cliente,
Por favor, leia com atenção este manual de instruções.
Observe principalmente o capítulo “Instruções de
segurança” nas primeiras páginas. Guarde, por favor, estas instruções de utilização para consultas
posteriores. Passe-as eventualmente ao novo proprietário do aparelho.
No texto são utilizados os seguintes símbolos:
1 Instruções de segurança
Aviso: Informações destinadas a sua segurança pessoal.
Atenção: Informações destinadas a evitar danos no aparelho.
3 Informações e sugestões prácticas
2 Informações relativas ao meio ambiente
1. Estes números servirão de orientação, passo a
passo no manuseio do aparelho.
2. …
3. …
Estas instruções de utilização contém informações
sobre como você mesmo pode eliminar falhas, que
possam surgir eventualmente. Vide capítulo "O que
fazer se...“.
2
Índice
Segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Vista geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Painel de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Equipamento do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Acessórios do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Primeira limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Comando do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ligar e desligar o forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Funções do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro universal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Colocar/retirar o filtro de gordura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Funções adicionais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Cronómetro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Sonda de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Bloqueio mecânico da porta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Aplicações, tapelas e sugestões. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tabela para cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Assar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tabela para assados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Tabela Sonda de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Grelhador turbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Grelha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Fazer conservas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Tostar com Ar forçado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Exterior do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Interior do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Filtro de gorduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Grelha corrediça . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Luz do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tecto do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Porta do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Vidro da porta do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Medidas interiores do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Disposições legais, normas, directivas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Índice de palavras-chave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Assistência técnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
3
1 Segurança
Segurança eléctrica
• O aparelho só pode ser instalado por um especia-
lista devidamente qualificado e autorizado.
• Em caso de falhas ou danos no aparelho: Remover
os fusíveis ou desligar o disjuntor.
• Por razões de segurança é proibida a limpeza do
aparelho por jacto de vapor ou de alta pressão.
• Reparações no aparelho somente podem der
executadas por técnicos especializados. As reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo. Para reparações,
dirija-se à assistência técnica ou ao revendedor
especializado.
Medidas de segurança para crianças
• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o
aparelho estiver em funcionamento.
Medidas de segurança durante a
utilização
• Este aparelho somente pode ser utilizado para co-
zer, fritar e assar alimentos no âmbito doméstico.
• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos
em tomadas próximas ao aparelho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na
porta quente do forno.
• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcio-
namento, o interior do forno fica quente.
• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno,
pode-se formar eventualmente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a
porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.
Evite assim danos no aparelho
• Não forre o forno com folha de alumínio e não co-
loque tabuleiros, panelas, etc. no fundo do forno,
pois o esmalte do mesmo pode ser danificado
pelo calor acumulado no local.
• Sumo de frutas, ao gotejar no tabuleiro, deixam
nódoas, que nunca mais se podem tirar. Para bolos muito húmidos, utilize o tabuleiro universal.
• Não force a porta do forno quando ela estiver
aberta.
• Nunca deite água directamente no forno quente.
Podem surgir estragos no esmalte.
• O emprego de força, principalmente sobre os can-
tos do vidro frontal, pode fazê-lo quebrar.
• Não guarde objectos inflamáveis no forno. Estes
poderiam inflamar ao ligar-se o aparelho.
• Não guarde alimentos húmidos no forno. O esmal-
te poderia ser danificado.
4
Eliminação
2
Material de embalagem
Os materiais utilizados na embalagem deste
aparelho são compatíveis com o ambiente e
recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com
a sua identificação, utilizando para o efeito os
contentores de recolha existentes para essa
finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.
2 Aparelho usado
O símbolo W no produto ou na embalagem
indica que este produto não pode ser tratado
como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser
entregue ao centro de recolha selectiva para a
reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada
deste produto, irá ajudar a evitar eventuais
consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um
tratamento incorrecto do produto. Para obter
informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.
5
Descrição do aparelho
Vista geral
Painel de comandos
Manípulo da
porta
Porta de
vidro
6
Painel de comando
Indicação tempo/temperatura
Lâmpada contr. temperaturaLâmpada contr. funcion.
Funções do forno
Equipamento do forno
Aquecimento superior e elemento de
Nível de
colocação
Botões selectores
aquecimento do grill
Selecção da temperatura
Luz do forno
Sonda de carne
Filtro de gorduras
Luz do forno
Elemento de aquecimento da
parede traseira
Grelha dos níveis de colocação, retirável
Aquecimento inferior
7
Acessórios do forno
Grelha mista
Para loiça, formas de bolos, assados e peças grelhadas
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro universal
Para assar, como recipiente de recolha de gordura.
Sonda da carne
Para uma determinação exacta do estado de cozedura dos pedaços de carne.
8
Antes da primeira utilização
Primeira limpeza
Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso
limpá-lo bem.
1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza
agressivos ou abrasivos! A superfície pode vir
a ser danificada.
3 Utilize os produtos de limpeza normais para
as partes metálicas da frente do aparelho.
1. Colocar o botão de função do forno em Iluminação
do forno L.
2. Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os
com uma mistura de água quente com detergente.
3. Lavar o forno também com água morna e deter-
gente para loiças, secando em seguida.
4. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano
húmido.
9
Comando do forno
Ligar e desligar o forno
Lâmpada contr. funcion.
Lâmpada contr. temperatura
Funções do forno
1. Rode o botão Funções do forno para a função de-
sejada.
2. Rode o botão Selector de temperatura para a tem-
peratura desejada.
A luz piloto vermelha permanece acesa enquanto
o forno estiver em funcionamento.
A luz vermelha da temperatura permanece acesa
enquanto o forno estiver a aquecer.
3. Para desligar o forno, rode o botão Funções do
forno e o botão selector de temperatura para a posição zero.
3 Ventilador
O ventilador liga-se automaticamente, para
manter as superfícies do aparelho arejadas.
Após a desactivação do forno, o ventilador
continua a funcionar para arrefecer o aparelho
e, de seguida, desliga-se automaticamente.
Selecção da temperatura
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Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
L Iluminação do forno
Esta função permite iluminar o interior do forno, por
ex. para o limpar.
Não há elementos de aquecimento a funcionar.
¥ Ar forçado
Esta função é especialmente apropriada para cozer
e assar em até três calhas ao mesmo tempo.
As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em relação à função tradicional.
O elemento de aquecimento posterior está em funcionamento e o ventilador está ligado.
¦ Posição para pizzas
Para cozer pizzas, bolos de fruta, quiches e empadões
O elemento de aquecimento posterior e a função Inferior estão em funcionamento e, além disso, o ventilador está ligado.
¼ Compartimento do grelhador Turbo
Para assar grandes pedaços de carne ou aves numa
só prateleira. Esta função também serve para grati-
nar e dourar.
A resistência e o ventilador funcionam em simultâneo.
¸ Grelha
Esta função é especialmente indicada para grelhar
alimentos chatos, dispostos no meio da grelha,
como por ex. bifes, escalopes de vitela, peixe ou
para fazer torradas.
O calor vem da resistência do grelhador.
º Grelha dupla
Esta função é indicada para grelhar alimentos cha-
tos em grandes quantidades, como por ex. bifes,
escalopes de vitela, peixe ou para fazer torradas.
Nesta função, é ligado adicionalmente um segundo
elemento de aquecimento no tecto do forno.
O Superior
Esta função é ideal para dourar bolos e souflés.
O elemento de aquecimento superior está em funci-
onamento.
U Inferior
Com esta função, pode recozer bolos com fundo
estaladiço.
Neste caso só está em funcionamento o elemento
de aquecimento inferior situado sob a base do forno.
¡ Tradicional
Esta função é indicada para fazer bolos e assar
num nível.
O calor chega uniformemente de cima e de baixo.
11
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro universal
Colocar o tabuleiro e o tabuleiro universal:
Os tabuleiros dispõem de um pequeno arqueamento
à direita e à esquerda. Estes arqueamentos servem
de protecção e devem estar sempre virados para
trás.
Colocar a grelha:
Coloque a grelha na calha desejada.
Colocar/retirar o filtro de gordura
O filtro de gorduras protege o elemento de aquecimento que se encontra na parede posterior contra o
respingamento de gordura durante a utilização do
forno.
Colocar o filtro de gorduras
Segurar o filtro de gordura na pega e encaixar, de
cima para baixo, os dois suportes na abertura da
parede posterior do forno (abertura do ventilador).
Retirar o filtro de gordura
Segurar na pega do filtro de gordura e despendurálo, movimentando-o para cima.
12
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