Electrolux EOB3000 User Manual [no]

Download

EOB3000

.................................................. ...............................................

NO OVN BRUKSANVISNING 2 SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING 26

www.electrolux.com

INNHOLD

SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

DAGLIG BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

TILLEGGSFUNKSJONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

NYTTIGE TIPS OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

STELL OG RENGJØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

HVA MÅ GJØRES, HVIS... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

MONTERING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

MILJØVERN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

VI TENKER PÅ DEG

Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt bygget på erfaring gjennom flere tiår. Genial og stilig, og den er designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver gang du bruker den.

Velkommen til Electrolux.

Gå inn på nettstedet vårt for å:

Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:

www.electrolux.com

Registrere produktet ditt for å få bedre service:

www.electrolux.com/productregistration

Kjøpe tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:

www.electrolux.com/shop

KUNDESTØTTE OG SERVICE

Vi anbefaler at du bruker originale reservedeler. Når du kontakter serviceavdelingen, må du sørge for å ha følgende data for hånden. Informasjonen finner du på typeskiltet. Modell, PNC (produktnummer), serienummer.

Advarsel/Forsiktig - Sikkerhetsinformasjon. Generelle informasjoner og tips Miljøinformasjon

Med forbehold om endringer.

SIKKERHETSINFORMASJON

NORSK 3

Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk.

SIKKERHET FOR BARN OG UTSATTE PERSONER

ADVARSEL

Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.

• Ikke la personer eller barn, med reduserte fysiske eller mentale funksjoner eller manglende erfaring og kunnskap, bruke produktet. De må ha tilsyn eller de må få veiledning om bruk av produktet, av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

• Ikke la barn leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.

• Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det brukes eller når det kjøler seg ned. Produktet er varmt.

• Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du aktiverer den.

MONTERING

ADVARSEL

Dette produktet må monteres av en kvalifisert person.

• Fjern all emballasje.

• Ikke monter eller bruk et skadet produkt.

• Følg monteringsinstruksjonene som følger med produktet.

• Vær alltid forsiktig når du flytter produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker.

• Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.

• Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter.

• Pass på at produktet er montert under og ved siden av stabile konstruksjoner.

• Sidene på produktet må være på høyde med produkter eller enheter av samme høyde.

Elektrisk tilkopling

ADVARSEL

Fare for brann og elektrisk støt.

• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker.

• Produktet må være jordet.

• Kontroller at det er samsvar mellom den elektriske informasjonen på typeskiltet og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker.

• Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt.

• Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger.

• Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Kontakt servicesenteret eller en elektriker for å bytte en ødelagt strømkabel.

• Ikke la strømkabler å komme i kontakt med døren til produktet, spesielt når døren er varm.

• Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.

• Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.

• Hvis stikkontakten er løs må den ikke benyttes.

• Ikke trekk i strømkabelen når du kobler fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.

• Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

BRUK

ADVARSEL

Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon.

www.electrolux.com

• Dette produktet er beregnet for bruk i en

• Produktets spesifikasjoner må ikke en-

• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens

• Slå av produktet etter hver bruk.

• Produktet blir varmt når det er i bruk. Ik-

• Vær forsiktig når du åpner døren mens

• Ikke bruk produktet med våte hender el-

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller

• Hold alltid døren lukket mens produktet

• Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk

• Ikke la gnister eller åpne flammer komme

• Ikke legg brennbare produkter, eller

• For å unngå skade eller misfarging på

• Misfarge på produktets emalje har ingen

husholdning.

dres.

blokkert.

det er i drift.

ke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter eller grytekluter når du tar ut eller setter inn tilbehør eller ovnsutstyr.

produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut.

ler når det er i kontakt med vann.

oppbevaringsflate.

er i bruk.

av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft.

i kontakt med produktet når du åpner døren.

gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet.

ADVARSEL

Fare for skade på produktet.

emaljen: – Ikke sett ovnsutstyr eller andre gjen-

stander direkte på bunnen av produktet.

- Ikke legg aluminiumsfolie direkte i bunnen på produktet.

- Ikke tøm vann direkte inn i det varme produktet.

- Ikke oppbevar fuktig servise eller mat i produktet når tilberedningen er ferdig.

- Vær forsiktig når du fjerner eller monterer tilleggsutstyret.

innvirkning på funksjonen. Dette er ikke en defekt som omfattes av garantien.

• Bruk dyp panne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker.

STELL OG RENGJØRING

ADVARSEL

Fare for personskade, brann eller skade på produktet.

• Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.

• Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses.

• Erstatt umiddelbart glasspanelene i døren om disse har blitt skadet. Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung!

• Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten.

• Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann.

• Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.

• Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray.

• Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel.

INNVENDIG BELYSNING

• Typen lyspære eller halogenpære som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning.

ADVARSEL

Fare for elektrisk støt.

• Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære.

• Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon.

KASSERING

ADVARSEL

Fare for skade og kvelning.

• Koble produktet fra strømmen.

• Kutt av strømkabelen og kast den.

• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet.

NORSK 5

www.electrolux.com

PRODUKTBESKRIVELSE

1 32

Bryter til ovnsfunksjonene

Termostatbryter

Temperaturindikator

Grill

Ovnslampe

Vifte

Uttakbare brettstiger

Typeskilt

Brettplasseringer

OVNENS TILBEHØR

Rist

• For kokekar, kakeformer, steker.

Stort stekebrett

• Til kaker og småkaker.

• Stor dyp langpanne Til baking og steking eller som underlag

for å samle fett.

FØR FØRSTE GANGS BRUK

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

FØRSTE GANGS RENGJØRING

• Fjern alt tilbehør og alle uttakbare stiger (hvis mulig).

• Rengjør produktet før første gangs bruk.

Se kapitlet "Stell og rengjøring".

FORVARMING

Forvarm det tomme produktet for å brenne av gjenværende fett.

Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.

La produktet være i bruk i en time.

Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.

La produktet være i bruk i ti minutter.

Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.

La produktet være i bruk i ti minutter. Tilbehør kan bli varmere enn vanlig. Produktet kan avgi lukt og røyk. Dette er normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

NORSK 7

www.electrolux.com

DAGLIG BRUK

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

SLÅ PRODUKTET PÅ OG AV

Drei betjeningsbryter for ovnsfunksjon

til en ovnsfunksjon.

Drei temperaturreguleringsknappen til en temperatur.

Temperaturindikatoren lyser når temperaturen i produktet øker.

Du slår av produktet ved å dreie ovnens funksjonsbryter og temperaturreguleringsknapp til Av.

OVNSFUNKSJONER

Ovnsfunksjon Bruksområde

Av-posisjon Produktet er slått av.

Lampe For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking.

Over-/under-

varme

Overvarme

Undervarme

Grilling

Max. Grill

Gratinering

med vifte

Ekte varmluft

Pizzafunksjon

For å bake eller steke på én høyde i ovnen. Topp- og

bunnelementene er i bruk på samme tid.

For ettersteking av ferdigretter. Bare det øvre varmeele-

mentet er i bruk.

Til steking av kaker som skal ha sprø bunn. Bare det ne-

derste varmeelementet er i bruk.

Til grilling av flate matvarer i mindre mengder, midt på ri-

sten. For å riste brød.

For grilling av flate matvarer i store mengder. For å riste

brød. Hele grillelementet er i bruk.

Steke store kjøttstykker. Her virker grillelementet og ovn-

sviften vekselvis, slik at den varme luften sirkulerer rundt

For tilberedning av retter som skal ha samme steketem-

peratur i mer enn én høyde, uten at smaken overføres

rettene imellom.

For å lage pizza, quiche eller pai. Grillen og det nederste

elementet gir direkte varme, og viften sørger for at den

varme luften sirkulerer for å tilbrede fyll til pizza og pai.

maten.

TILLEGGSFUNKSJONER

KJØLEVIFTE

Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.

SIKKERHETSTERMOSTAT

Feil bruk av produktet eller ødelagte komponenter, kan medføre alvorlig overopphetelse. For å forhindre dette har ovnen en sikkerhetstermostat som avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller.

NORSK 9

www.electrolux.com

NYTTIGE TIPS OG RÅD

• Produktet har fem bretthøyder. Tell brett-

høydene fra bunnen av produktet.

• Produktet har et spesielt system som

gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen. Dette systemet gjør det mulig å tilberede maten med damp, slik at den blir saftig inni og sprø utenpå. Tilberedningstiden og strømforbruket reduseres til et minimum.

• Fuktighet kan kondensere inne i produk-

tet eller på glasspanelene på døren. Dette er normalt. Hold alltid litt avstand fra produktet når du åpner produktets dør under tilberedning. For å redusere kondensen, kan du la produktet stå på i 10 minutter før du setter inn maten.

• Tørk vekk fuktighet etter hvert bruk av

produktet .

• Ikke sett gjenstander rett på bunnen av

produktet og ikke dekk til komponenter med aluminiumsfolie under tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljen.

BAKE KAKER

• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketi-

den er gått.

STEKE- OG GRILLTABELL

• Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem.

TILBEREDNING AV FISK OG KJØTT

• Bruk en langpanne som er beregnet på svært fet mat, for å forhindre av ovnen får permanente flekker.

• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik at kraften ikke siver ut.

• For å unngå for mye røyk i ovnen under steking, tilsett litt vann i langpannen. For å unngå røykkondens, tilsett vann hver gang vannet tørker opp.

STEKETIDER

Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og mengde. I begynnelsen, må du følge med på maten du tilbereder. Finn de beste innstillingene (varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar, oppskriftene og mengdene du bruker sammen med dette produktet.

KAKER

TYPE MA-

TRETT

Oppskrifter med sam-

Over-/under-

varme

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

2 170 3 (2

Ekte varmluft

Brett-

plas-

se-

ring

og 4) menpiskede ingredienser

Mørdeig 2 170 3 (2

og 4) Buttermilk-

1 170 2 165 60 - 80 I en kakeform på 26

ostekake

Tilbe-

Temp

. [°C]

rednings-

tid [min]

Merknader

160 45 - 60 I en kakeform

160 20 - 30 I en kakeform

NORSK 11

TYPE MA-

TRETT

Eplekake (eplepai)

Over-/under-

varme

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

2 170 2

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

160 80 - 100 I to kakeformer på 20

(ven-

stre

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

cm på en rist

høyre) Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På et stekebrett Syltetøyterte 2 170 2

(ven-

165 30 - 40 I en kakeform på 26

stre

høyre) Formkake 2 170 2 160 50 - 60 I en kakeform på 26

Julekake/ fruktkake

Plommekake 1 175 2 160 50 - 60 Små kaker -

ett nivå Små kaker -

to nivåer Små kaker -

tre nivåer Kjeks/butter-

deig - ett nivå Kjeks/butter-

deig - to ni-

2 160 2 150 90 - 120 I en kakeform på 20

3 170 3 140 -

I en brødform

20 - 30 På et stekebrett

150

- - 2 og 4 140 -

25 - 35 På et stekebrett

150

- - 1, 3

3 140 3 140 -

og 5

140 -

150

30 - 45 På et stekebrett

30 - 35 På et stekebrett

150

- - 2 og 4 140 -

35 - 40 På et stekebrett

150

våer Kjeks/butter-

deig - tre ni-

- - 1, 3 og 5

140 -

150

35 - 45 På et stekebrett

våer Marengs - ett

3 120 3 120 80 - 100 På et stekebrett

nivå Marengs- to

- - 2 og 4 120 80 - 100

nivåer Boller 3 190 3 190 12 - 20

Eclairs - ett

3 190 3 170 25 - 35 På et stekebrett

På et stekebrett

nivå

www.electrolux.com

TYPE MA-

TRETT

Eclairs- to ni-

Over-/under-

varme

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

- - 2 og 4 170 35 - 45 På et stekebrett

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

våer Terter 2 180 2 170 45 - 70 I en kakeform på 20

Fruktkake 1 160 2 150 110 -

120

Victoriasandwich

1 170 2

(ven-

160 50 - 60 I en kakeform på 20

I en kakeform på 24

stre

høyre)

Forvarmes i 10 minutter.

BRØD OG PIZZA

TYPE MA-

TRETT

Over-/under-

varme

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

Formbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stykker á 500 gr.

per stk. Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform Rundstykker 2 190 2 (2

og 4)

Pizza 1 230 -

250

Scones 3 200 3 190 10 - 20

Forvarmes i 10 minutter.

180 25 - 40 6 - 8 rundstykker på et

stekebrett

1 230 -

250

10 - 20 På et stekebrett eller

en dyp langpanne

På et stekebrett

NORSK 13

GRATENGER

TYPE MA-

TRETT

Pasta-gra-

Over-/under-

varme

Brett-

plas-

Temp

se-

ring

2 200 2 180 40 - 50 I en form

. [°C]

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

teng Grønnsaks-

2 200 2 175 45 - 60 I en form

grateng Quiche 1 180 1 180 50 - 60

Lasagne 2 180 -

190

Cannelloni 2 180 -

190

Forvarmes i 10 minutter.

2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I en form I en form

I en form

KJØTT

TYPE MA-

TRETT

Over-/under-

varme

Brett-

plas-

sering

Temp

. [°C]

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

Storfekjøtt 2 200 2 190 50 - 70 På en rist Svinekjøtt 2 180 2 180 90 - 120 På en rist Kalvekjøtt 2 190 2 175 90 - 120 På en rist Engelsk

2 210 2 200 50 - 60 På en rist

roastbiff, rød Engelsk

2 210 2 200 60 - 70 På en rist roastbiff, medium

Engelsk

2 210 2 200 70 - 75 På en rist roastbiff, godt stekt grå

Svinebog 2 180 2 170 120 -

Med skorpe

150

Svineskank 2 180 2 160 100 -

2 stk

120

Lammekjøtt 2 190 2 175 110 -

Lår

130

www.electrolux.com

TYPE MA-

TRETT

Over-/under-

varme

Brett-

plas-

sering

Temp

. [°C]

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel Kalkun 2 180 2 160 210 -

Hel

240

And 2 175 2 220 120 -

Hel

150

Gås 2 175 1 160 150 -

Hel

200 Hare 2 190 2 175 60 - 80 Skåret i skiver Hare 2 190 2 175 150 -

Skåret i skiver

200 Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel

FISK

TYPE MA-

TRETT

Over-/under-

varme

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Ekte varmluft

Brett-

se-

Temp

. [°C]

plas-

ring

Tilbe-

rednings-

tid [min]

Merknader

Ørret/brasme 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisker Tunfisk/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter

GRILLING

Forvarm den tomme ovnen i 10 minutter før steking.

Mengde Grilling Tilberedningstid

TYPE MA-

TRETT

Styk-

ker

[g] Brett-

plasse-

Temp.

[°C]

ring

Fileter 4 800 4 maks. 12-15 12-14 Biffer 4 600 4 maks. 10-12 6-8 Pølser 8 - 4 maks. 12-15 10-12 Svinekoteletter 4 600 4 maks. 12-16 12-14 Kylling (delt i to) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30 Spyd 4 - 4 maks. 10-15 10-12 Kyllingbryst 4 400 4 maks. 12-15 12-14

[min]

1. side 2. side

NORSK 15

Mengde Grilling Tilberedningstid

[min]

TYPE MA-

TRETT

Styk-

ker

[g] Brett-

plasse-

Temp.

[°C]

1. side 2. side

ring

Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 Fiskefilet 4 400 4 maks. 12-14 10-12 Grillsmørbrød 4-6 - 4 maks. 5-7 Ristet brød 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

GRATINERING MED VIFTE

Storfekjøtt

TYPE MATRETT Mengde

Roastbiff eller filetstek, rød

Roastbiff eller filetstek, medium rosa

Roastbiff eller filet, godt stekt - grå

Forvarm ovnen.

per cm tykkel-

Brettplasse-

ring

Svinekjøtt

TYPE MATRETT Mengde

Skulder, nakke, skinke

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Brettplasse-

ring

Kotelett, ribbe 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90 Kjøttpudding 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Svineknoke (kokt

på forhånd)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Temperatur

[°C]

190 - 200

180 - 190

170 - 180

Temperatur

[°C]

Tid [min]

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Tid [min]

Kalvekjøtt

TYPE MA-

TRETT

Mengde Brettplasse-

ring

Temperatur

[°C]

Tid [min]

Kalvestek 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskanker 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

www.electrolux.com

Lammekjøtt

Lammestek med ben, lammestek

Lammerygg 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fjærkre

Stykker av fjærfe

Fjærfe, delt i to 400–500 g

Hel kylling 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 And 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gås 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Kalkun 2,5–3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Kalkun 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (dampet)

Hel fisk 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

TØRKING - EKTE VARMLUFT

Legg bakepapir på ovnsristene.

TYPE MA-

TRETT

TYPE MA-

TRETT

TYPE MA-

TRETT

Mengde Brettplasse-

ring

Temperatur

[°C]

Tid [min]

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Mengde Brettplasse-

ring

200–250 g

1 200 - 220 30 - 50

Temperatur

[°C]

Tid [min]

hver

1 190 - 210 35 - 50

hver

Mengde Brettplasse-

ring

Temperatur

[°C]

Tid [min]

GRØNNSAKER

TYPE MA-

TRETT

Brettplassering

1 høyde 2 høyder

Temperatur

[°C]

Tid [t]

Bønner 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Paprika 3 1/4 60 - 70 5 - 6 Suppegrønn-

saker

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Sjampinjonger 3 1/4 50 - 60 6 - 8 Urter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

NORSK 17

FRUKT

TYPE MA-

TRETT

Brettplassering

1 høyde 2 høyder

Temperatur

[°C]

Tid [t]

Svisker 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Epleskiver 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Informasjon om akrylamider

Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan

akrylamider utgjøre en helsefare når det stekes ved høy temperatur (særlig mat som inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at du tilbereder maten ved så lav temperatur som mulig og ikke steker den for hardt.

www.electrolux.com

STELL OG RENGJØRING

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

• Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel.

• Rengjør ovnsinteriøret etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss uten at det brenner seg fast.

• Rengjør fastbrent smuss med ovnsrens.

• Rengjør alt ovnstilbehøret etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.

• Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan ødelegge slippbelegget.

Produkter i rustfritt stål eller aluminium:

Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk den en myk klut. Du må aldri bruke stålull, syre eller slipende rengjøringsmidler, da de kan skade overflaten. Rengjør ovnens betjeningspanel på samme måte.

RENGJØRE DØRPAKNINGEN

• Kontroller dørpakningen med jevne mellomrom. Dørpakningen sitter rundt rammen til ovnsrommet. Ikke bruk produktet hvis dørpakningen er skadet. Kontakt servicesenteret.

• Du finner opplysninger om rengjøring av dørpakningen under det generelle avsnittet om rengjøring.

STIGER

Du kan fjerne stigene for å rengjøre sideveggene.

Å fjerne stigene

Trekk den fremre delen av stigen ut fra sideveggen.

Trekk den bakre delen av stigen ut fra veggen og ta den ut.

NORSK 19

Montere stigene

Bruk omvendt rekkefølge for å montere stigene.

De avrundede endene på stigene må vende fremover.

OVNSTAKET

Du kan fjerne grillen slik at det blir enklere å rengjøre ovnstaket.

ADVARSEL

Slå av produktet før du fjerner grillen. Kontroller at produktet er kaldt. Fare for brannskader.

Fjern skruen som holder grillen på plass. Bruk en skrutrekker første gang.

OVNSLAMPE

ADVARSEL

Vær forsiktig når du skifter ovnslampen. Det er fare for elektrisk støt.

Før du skifter lyspære i ovnslampen:

• Slå av ovnen.

• Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren.

Legg et tøystykke i bunnen av ovnen for å forhindre skade på ovnslampen og glassdekselet. Bruk alltid en klut når du skal holde halogenlampen, for å forhindre at fettrester brenner seg fast på lampen.

Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av.

Rengjør lampedekselet.

Skift ut lyspæren i ovnslampen med en egnet varmebestandig, ovnspære som tåler 300 °C.

Bruk samme type ovnslampe.

Monter glassdekselet.

Trekk grillen forsiktig ned.

Rengjør ovnstaket med en myk klut og varmt såpevann, og la det tørke.

Monter grillen i omvendt rekkefølge.

ADVARSEL

Kontroller at grillen er riktig montert, så den ikke faller ned.

RENGJØRING AV OVNSDØREN

Ovnsdøren har tre dørglass. Du kan ta av ovnsdøren og det innvendige dørglasspanelet for å rengjøre det.

Ovnsdøren kan smelle igjen hvis du prøver å ta ut glasspanelene før du fjerner ovnsdøren.

www.electrolux.com

Ta av ovnsdøren og glasspanelet

Åpne døren helt, og hold de to dørhengslene.

Løft og drei spakene på de to hengslene.

Lukk ovnsdøren til første åpne posisjon (halvveis). Trekk så døren utover og ta den ut av holderen.

Legg døren på et stabilt underlag, dekket av et mykt tøystykke.

Frigjør låsesystemet for å fjerne glasspanelene.

Drei de to festene 90° og ta dem ut av holderne.

NORSK 21

90°

Løft (trinn 1) og ta glasspanelene forsiktig ut (trinn 2), en etter en. Begynn med det øverste panelet.

Rengjør glasspanelene med vann og såpe. Tørk glasspanelene godt.

www.electrolux.com

Sette inn døren og glasspanelet

Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Det midtre glasset har en pynteramme. Pynterammene må møte innsiden av døren på begge sider. Kontroller etter monteringen, at overflaten av glasspanelet med trykk ikke er ru når du tar på den. Kontroller at du setter det midtre glasset på riktig plass (se bildet nedenfor).

HVA MÅ GJØRES, HVIS...

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Feil Mulig årsak Løsning

Produktet fungerer ikke. Produktet er ikke slått på. Slå på produktet. Se ka-

Produktet fungerer ikke. Sikringen i sikringsskapet

Ovnslampen virker ikke. Ovnslampen er defekt. Skift ovnslampe. Det legger seg konden-

svann og damp på maten og i ovnen.

Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller servicesenteret. Nødvendig informasjon som servicesenteret trenger, kan du finne på typeskiltet. Ty-

Vi anbefaler at du noterer opplysningene her:

Modell (MOD.) .........................................

PNC (produktnummer) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

har gått.

Du har latt retten stå for lenge i ovnen.

peskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet.

NORSK 23

pittelet "Daglig bruk". Kontroller sikringen. Hvis

sikringen går mer enn én gang, må du kontakte en godkjent elektriker.

Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15-20 minutter etter at tilberedningen er ferdig.

www.electrolux.com

MONTERING

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

INNBYGGING

573

558

548

594

589

ELEKTRISK INSTALLASJON

ADVARSEL

Kun en kvalifisert person må utføre den elektriske installasjonen.

Produsenten er ikke ansvarlig dersom du ikke følger sikkerhetsreglene i kapittelet "Sikkerhetsinformasjon".

590

600

min. 550

min. 560

min. 550

min. 560

Produktet leveres med støpsel og strømledning.

LEDNING

Anvendelige kabeltyper for montering eller utskiftning: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten (på typeskiltet) og til tabellen:

Nominell ef-

fekt

maks 1380 W 3 x 0,75 mm² maks 2300 W 3 x 1 mm² maks 3680 W 3 x 1,5 mm²

Jordledningen (grønn/gul kabel) må være ca. 2 cm lenger enn den nøytrale- og faseledningen (blå og brune kabler).

Ledningsavsnittet

MILJØVERN

NORSK 25

Resirkuler materialer som er merket med symbolet

beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast

. Legg emballasjen i riktige

produkter som er merket med symbolet sammen med husholdningsavfallet.

Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.

www.electrolux.com

INNEHÅLL

SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

TILLVALSFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

OM MASKINEN INTE FUNGERAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

MILJÖSKYDD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

WE’RE THINKING OF YOU

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och snygg har den utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.

Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrera din produkt för bättre service:

www.electrolux.com/productregistration

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.electrolux.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används. Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen. Informationen finns på typskylten. Modell, PNC, serienummer.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation. Allmän information och tips Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

SÄKERHETSINFORMATION

SVENSKA 27

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

SÄKERHET FÖR BARN OCH HANDIKAPPADE

VARNING

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Tillåt inte användning av produkten av någon med reducerad fysisk förmåga, reducerad mental förmåga eller avsaknad av kunskap om hur produkten används (detta omfattar även barn). De ska övervakas eller instrueras vid användning av produkten av en person som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barnen leka med produkten.

• Förvara allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.

INSTALLATION

VARNING

Endast en behörig person får installera den här produkten.

• Avlägsna all paketering.

• Installera och använd inte produkten om den är skadad.

• Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.

•Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.

Elektrisk anslutning

VARNING

Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.

www.electrolux.com

ANVÄND

• Använd denna produkt i en hushållsmiljö.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är

• Lämna inte produkten utan tillsyn under

• Stäng av produkten efter varje använd-

• Produkten blir varm inuti när den är

• Var försiktig när du öppnar produktens

• Använd inte produkten med våta händer

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten som arbets- eller

• Produktens lucka ska alltid vara stängd

• Öppna produktens lucka försiktigt. An-

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma

• Placera inga lättantändliga produkter el-

• För att förhindra skada eller missfärgning

VARNING

Risk för skador, brännskador eller elstötar eller explosion föreligger.

blockerade.

användning.

ningstillfälle.

igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.

lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.

eller när den är i kontakt med vatten.

avlastningsyta.

när produkten är igång.

vändning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.

i kontakt med produkten när du öppnar luckan.

ler föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.

VARNING

Risk för skador på produkten föreligger.

på emaljen: – Sätt inte eldfasta formar eller andra fö-

remål direkt på produktens botten.

- Lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens botten.

- Ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.

- Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.

- Var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.

SKÖTSEL OCH RENGÖRING

VARNING

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel.

INRE BELYSNING

• Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.

VARNING

Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma specifikationer.

AVFALLSHANTERING

VARNING

Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.

SVENSKA 29

www.electrolux.com

PRODUKTBESKRIVNING

1 32

Vred för ugnsfunktionerna

Temperaturvred

Temperaturindikator

Grillning

Ugnslampa

Fläkt

Ugnsstege, löstagbar

Typskylt

Ugnsnivåer

TILLBEHÖR

Galler

• Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

Stor bakplåt

• För kakor och småkakor.

• Stor långpanna För bakning och stekning eller som fet-

tuppsamlingsfat.

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

FÖRSTA RENGÖRING

• Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar (i förekommande fall).

• Rengör ugnen innan du använder den första gången.

Se kapitlet "Underhåll och rengöring".

BRÄNNA UR UGNEN

Upphetta den tomma produkten för att bränna bort återstående fett.

Välj funktionen och maximal temperatur.

Låt produkten vara igång i en timme.

Välj funktionen och maximal temperatur.

Låt produkten vara igång i tio minuter.

Välj funktionen och maximal temperatur.

Låt produkten vara igång i tio minuter. Delarna kan bli varmare än vanligt. Produkten kan avge en lukt och rök. Detta är normalt. Kontrollera att luftflödet är tillräckligt.

SVENSKA 31

www.electrolux.com

DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

AKTIVERA OCH AVAKTIVERA PRODUKTEN

Ställ vredet för ugnsfunktioner på

ugnsfunktionen.

Ställ in temperaturvredet på en temperatur.

Temperaturindikatorn tänds medan temperaturen i produkten ökar.

Om du vill avaktivera produkten vrider du vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till läget Av.

UGNSFUNKTIONER

Ugnsfunktion Tillämpning

Av-läge Produkten är avstängd.

Ljus För att aktivera ugnslampan utan en tillagningsfunktion.

Över-undervär-meFör bakning och stekning på en ugnsnivå. De övre och

Övre värmeele-

ment

Undervärme

Grillning

Max grill

Varmluftsgrati-

nering

Varmluft

Pizza/paj-läge

undre värmeelementen är igång samtidigt.

För att slutföra tillagningen av maträtter. Endast det övre

värmeelementet är igång.

För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade

bottnar. Endast det undre värmeelementet är igång.

För grillning av en liten mängd tunna livsmedel i mitten av

gallret. För att rosta bröd.

För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För att

rosta bröd. Värmen kommer från hela grillelementet.

För tillagning av stora köttstycken. Här verkar grillelement

och fläkt växelvis så att den varma luften cirkulerar runt

För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver samma till-

agningstemperatur, på flera nivåer i ugnen, utan att aro-

merna blandas.

För att laga pizza, quiche eller paj. Grill- och nedre ele-

mentet ger direktvärme och fläkten cirkulerar varmluften

för tillagning av pizza- eller pajfyllning.

maträtten.

TILLVALSFUNKTIONER

KYLFLÄKT

När produkten är på aktiveras fläkten automatiskt för att hålla produktens ytor svala. Om du stänger av produkten fortsätter fläkten att gå tills temperaturen i produkten har svalnat.

SÄKERHETSTERMOSTAT

Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan orsaka farlig överhettning. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker.

SVENSKA 33

www.electrolux.com

RÅD OCH TIPS

• Produkten har fem nivåer. Räkna nivåer-

na från botten av produkten.

• Produkten har ett speciellt system som

cirkulerar luften och kontinuerligt återanvänder ångan. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Det minskar tillagningstiden och energikonsumtionen till minsta möjliga.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller

på glasluckorna. Detta är normalt. Stå alltid en bit ifrån produkten när du öppnar produktens lucka vid matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje

användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och

täck inte komponenterna med folie när du lagar mat. Detta kan förändra tillagningsresultaten och skada emaljen.

BAKNING AV KAKOR

• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av

gräddningstiden har gått

• Om du använder två bakplåtar samtidigt

ska en nivå mellan dem vara tom.

TILLAGNING AV KÖTT OCH FISK

• Använd en långpanna för mycket fet mat för att förhindra att det blir fläckar i ugnen som inte går att få bort.

• Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

• Häll i lite vatten i långpannan för att undvika att det bildas för mycket rök i ugnen under stekningen. Häll i lite vatten varje gång det torkat upp för att förhindra att röken kondenseras.

TILLAGNINGSTIDER

Tillagningstiderna varierar beroende på typen av livsmedel, livsmedlets konsistens och volym I början ska du övervaka hur det utvecklar sig när du lagar mat. Hitta de bästa inställningarna (värmeläge, tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept och mängder när du använder produkten.

TABELL FÖR BAKNING OCH STEKNING

KAKOR

Över-under-

MATRÄTT

Bakverk i for-

värme

Ugns

nivå

Temp

[°C]

2 170 3 (2

mar Mördeg 2 170 3 (2

Varmluft

Ugns

nivå

och 4)

Tillag-

Temp

[°C]

ningstid

[min]

Anmärkningar

160 45 - 60 I kakform

160 20 - 30 I kakform

och 4) Cheese cake 1 170 2 165 60 - 80 I 26 cm kakform Äppelkaka

(äppelpaj)

2 170 2

(väns-

ter +

160 80 - 100 I två 20 cm kakformar

på ett galler

höger) Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bakplåt

SVENSKA 35

Över-under-

MATRÄTT

värme

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Syltkaka 2 170 2

Varmluft

Ugns

nivå

Tillag-

Temp

[°C]

ningstid

[min]

Anmärkningar

165 30 - 40 I 26 cm kakform

(väns-

ter +

höger) Sockerkaka 2 170 2 160 50 - 60 I 26 cm kakform Julkaka/

fruktkaka Plommonka-

ka Muffins - en

nivå Muffins - två

nivåer Muffins - tre

nivåer Småkakor /

mördegs-

2 160 2 150 90 - 120

1 175 2 160 50 - 60

3 170 3 140 -

20 - 30 På bakplåt

150

- - 2 och4140 -

25 - 35 På bakplåt

150

- - 1, 3 och 5

3 140 3 140 -

140 -

150

30 - 45 På bakplåt

30 - 35 På bakplåt

150

I 20 cm kakform

I brödform

remsor - en nivå

Småkakor / mördegs-

- - 2 och4140 -

150

35 - 40 På bakplåt

remsor - två nivåer

Småkakor / mördegs-

- - 1, 3 och 5

140 -

150

35 - 45 På bakplåt

remsor - tre nivåer

Maränger -

3 120 3 120 80 - 100 På bakplåt

en nivå Maränger -

- - 2 och4120 80 - 100

två nivåer Bullar 3 190 3 190 12 - 20

Bakelser - en

3 190 3 170 25 - 35 På bakplåt

På bakplåt

nivå Bakelser -

- - 2 och4170 35 - 45 På bakplåt

två nivåer Mördegska-

2 180 2 170 45 - 70 I 20 cm kakform

kor Mäktig frukt-

kaka

1 160 2 150 110 -

120

I 24 cm kakform

www.electrolux.com

Över-under-

MATRÄTT

värme

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Viktoriakaka 1 170 2

Varmluft

Ugns

nivå

Tillag-

Temp

[°C]

ningstid

[min]

Anmärkningar

160 50 - 60 I 20 cm kakform

(väns-

ter +

höger)

Förvärm i 10 minuter.

BRÖD OCH PIZZA

MATRÄTT

Över-under-

värme

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Varmluft

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Tillag-

ningstid

[min]

Anmärkningar

Franskbröd 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 bröd, 500 g per

bröd Rågbröd 1 190 1 180 30 - 45 I brödform Småfranska 2 190 2 (2

180 25 - 40

och 4)

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 På bakplåt eller lång-

Scones 3 200 3 190 10 - 20

Förvärm i 10 minuter.

6 - 8 på bakplåt

panna

På bakplåt

GRATÄNGER

MATRÄTT

Över-under-

värme

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Varmluft

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Tillag-

ningstid

[min]

Anmärkningar

Pastagratäng 2 200 2 180 40 - 50 I form Grönsaks-

2 200 2 175 45 - 60 I form

gratäng Quiche 1 180 1 180 50 - 60

Lasagne 2 180 -

190

Cannelloni 2 180 -

190

Förvärm i 10 minuter.

2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I form I form

I form

SVENSKA 37

KÖTT

MATRÄTT

Över-under-

värme

Ugns-

nivå

Temp

[°C]

Varmluft

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Tillag-

ningstid

[min]

Anmärkningar

Nötkött 2 200 2 190 50 - 70 På galler Fläsk 2 180 2 180 90 - 120 På galler Kalv 2 190 2 175 90 - 120 På galler Rostbiff, röd 2 210 2 200 50 - 60 På galler Rostbiff, me-

2 210 2 200 60 - 70 På galler

dium Rostbiff,

2 210 2 200 70 - 75 På galler

välstekt Fläskbog 2 180 2 170 120 -

Med svål

150

Fläsklägg 2 180 2 160 100 -

2 st

120

Lamm 2 190 2 175 110 -

Ben

130 Kyckling 2 220 2 200 70 - 85 Hel Kalkon 2 180 2 160 210 -

Hel

240 Anka 2 175 2 220 120 -

Hel

150 Gås 2 175 1 160 150 -

Hel

200 Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Skuren i bitar Hare 2 190 2 175 150 -

Skuren i bitar

200 Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel

FISK

MATRÄTT

Forell/havs-

Över-under-

värme

Ugns

nivå

Temp

[°C]

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fiskar

Varmluft

Ugns

nivå

Temp

[°C]

Tillag-

ningstid

[min]

Anmärkningar

brax Tonfisk/lax 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filéer

GRILLNING

Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter före tillagning.

www.electrolux.com

Filébiffar 4 800 4 max. 12-15 12-14 Biffar 4 600 4 max. 10-12 6-8 Korv 8 - 4 max. 12-15 10-12 Fläskkotletter 4 600 4 max. 12-16 12-14 Kyckling (halvor) 2 1000 4 max. 30-35 25-30 Kebab 4 - 4 max. 10-15 10-12 Kycklingbröst 4 400 4 max. 12-15 12-14 Hamburgare 6 600 4 max. 20-30 Fiskfilé 4 400 4 max. 12-14 10-12 Varma smörgå-

sar Rostat bröd 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

VARMLUFTSGRATINERING

Nötkött

Rostbiff eller filé, röd

Rostbiff eller filé, medium

Rostbiff eller filé, välstekt

Mängd Grillning Tillagningstid [min]

MATRÄTT Antal [g] Ugnsnivå Temp

1:a sidan 2:a sidan

[°C]

4-6 - 4 max. 5-7 -

MATRÄTT Mängd Ugnsnivå

per cm höjd 1

Förvärm ugnen

Temperatur

[°C]

190 - 200

180 - 190

170 - 180

Tid [min]

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Fläsk

MATRÄTT Mängd Ugnsnivå

Bog, hals, skinkstek

Kotlett, revbensspjäll

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Temperatur

[°C]

Tid [min]

Köttfärslimpa 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Fläsklägg (lagad i

förväg)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

SVENSKA 39

Kalv

MATRÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur

Tid [min]

[°C]

Kalvstek 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Kalvlägg 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lamm

MATRÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur

Tid [min]

[°C]

Lammstek

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120 med ben, lammstek

Lammsadel 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fågel

MATRÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur

Tid [min]

[°C]

Bitar av fågel 200 – 250 g

1 200 - 220 30 - 50

var

Halv kyckling 400 – 500 g

1 190 - 210 35 - 50

var

Kyckling, ung-

1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 höna

Anka 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gås 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Kalkon 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Kalkon 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (ångkokning)

MATRÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur

Tid [min]

[°C]

Hel fisk 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

TORKNING – VARMLUFT

Täck över ugnsgallren med bakpapper.

GRÖNSAKER

MATRÄTT

Ugnsnivå

1 nivå 2 nivåer

Bönor 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Temperatur

[°C]

Tid [tim]

www.electrolux.com

MATRÄTT

Soppgrönsaker

Ugnsnivå

1 nivå 2 nivåer

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Temperatur

[°C]

Tid [tim]

Champingjoner 3 1/4 50 - 60 6 - 8 Örter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUKT

MATRÄTT

Ugnsnivå

1 nivå 2 nivåer

Temperatur

[°C]

Tid [tim]

Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Päron 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Information om akrylamid

Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga

rönen kan akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt (speciellt om de innehåller stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

SVENSKA 41

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

• Torka av produktens framsida med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel.

• Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor.

• Rengör ugnsutrymmet efter varje användningstillfälle. På det viset kan du lättare få bort smuts och den bränner inte fast.

• Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.

• Rengör alla tillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.

•Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean. Det kan förstöra Super Clean-ytan.

Ugnsmodeller i rostfritt stål eller aluminium:

Ugnsluckan ska endast rengöras med en fuktig trasa eller svamp. Torka torrt med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Följ samma regler när du rengör ugnens kontrollpanel.

RENGÖRING AV DÖRRTÄTNINGARNA

• Kontrollera dörrtätningen regelbundet. Dörrtätningen sitter runt ramen på ugnsutrymmet. Använd inte produkten om dörrtätningen är skadad. Kontakta service.

• Se den allmänna informationen om rengöring för information om rengöring av dörrtätningen.

UGNSSTEGAR

Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna.

Borttagning av ugnsstegarna

Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen.

www.electrolux.com

Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den.

Sätta i ugnsstegarna

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

Ugnsstegarnas avrundade ändar ska peka framåt.

UGNSTAK

Du kan ta bort grillelementet för att göra det enklare att rengöra ugnstaket.

VARNING

Avaktivera produkten innan du tar ut grillelementet. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk för att du bränna dig.

Ta bort skruven som håller fast grillelementet. Använd en skruvmejsel första gången.

UGNSLAMPA

VARNING

Var försiktig när du byter ugnslampan. Det finns risk för stöt.

Innan du byter ut ugnslampan:

• Stäng av ugnen.

• Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren.

Sätt en handduk på ugnens botten för att undvika att skada ugnsbelysningen och lampglaset. Ta alltid i halogenlampan med en duk, för att förebygga fettfläckar som kan brännas på lampan.

Vrid lampglaset moturs för att ta bort det.

Rengör lampglaset.

Byt ut ugnslampan mot en lampa som tål upp till 300 °C.

Använd samma typ av ugnslampa.

Sätt tillbaka lampglaset.

Dra försiktigt grillelementet nedåt.

Rengör ugnstaket med en mjuk trasa och en lösning av varmt vatten och diskmedel och låt det torka.

Sätt i grillelementet i omvänd ordning.

VARNING

Se till att grillelementet är korrekt installerat och inte faller ned.

RENGÖRING AV UGNSLUCKAN

Ugnsluckan har tre glasrutor. Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring.

Ugnsluckan kan plötsligt slå igen om du försöker ta bort glasrutorna innan du tagit bort ugnsluckan.

Demontering av ugnslucka och panel i glas

Öppna luckan helt och håll i de två gångjärnen.

Lyft upp och fäll fram spakarna på de två gångjärnen.

SVENSKA 43

Stäng ugnsluckan till den första öppna positionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot dig och avlägsna den från dess plats.

www.electrolux.com

Lägg luckan på en mjuk filt på ett stabilt underlag.

Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna.

Vrid de två fästena 90° och lossa dem från sätena.

90°

Lyft försiktigt (steg 1) och ta bort (steg

2) glasrutorna en efter en. Börja med den översta glasrutan.

Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga.

Montering av ugnslucka och glasruta

Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen ovan i omvänd ordning. Den mittersta glasrutan har en dekorativ ram. Screentrycksdelen ska vara vänd mot luckans insida. Kontrollera efter monteringen att ytan på glasrutans ram vid screentrycket inte känns skrovlig när du rör vid den. Se till att du sätter in den mittersta glasrutan på rätt plats (se bilden).

SVENSKA 45

www.electrolux.com

OM MASKINEN INTE FUNGERAR

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Problem Möjlig orsak Lösning

Produkten fungerar inte Produkten är inte aktive-

Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet

Ugnsbelysningen tänds inte.

Ånga och kondens samlas på maten och i inbyggnadsugnen.

Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (Mod.) .........................................

PNC (produktnummer) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

rad.

har löst ut.

Glödlampan är trasig. Byt ut ugnslampan.

Maten har fått stå kvar för länge i ugnen.

Aktivera produkten. Se avsnittet "Daglig användning".

Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.

Låt inte maträtter stå i inbyggnadsugnen längre än 15–20 minuter efter att tillagningen är klar.

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant.

INSTALLATION

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

INBYGGNAD

558

548

SVENSKA 47

573

590

600

min. 550

min. 560

min. 550

min. 560

ELEKTRISK INSTALLATION

589

594

VARNING

Endast en kvalificerad och kompetent person får utföra den elektriska installationen

Tillverkaren är inte ansvarig om du inte följer säkerhetsföreskrifterna i avsnittet "Säkerhetsinformation".

Produkten levereras med nätkabel och stickkontakt.

KABEL

Tillämpliga sladdtyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. För sladdelen, se total effekt (på typskylten) och tabellen:

Total effekt Sladdel

max. 1380 W 3 x 0,75 mm² max. 2300 W 3 x 1 mm² max. 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara två cm längre än fas- och neutralkablarna (blåa och bruna kablar).

MILJÖSKYDD

Återvinn material med symbolen Återvinn förpackningen genom att placera

den i lämpligt kärl.

Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte