ELECTROLUX EMB8783ANX User guide

Download

Page 1

EMB8783ANX

PL Piekarnik parowy Instrukcja obsługi

Page 2

www.electrolux.com2

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5

3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 8

4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA....................................................................... 12

7. FUNKCJE ZEGARA......................................................................................... 15

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE...................................................................... 17

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW................................................................... 18

10. DODATKOWE FUNKCJE...............................................................................22

11. WSKAZÓWKI I PORADY............................................................................... 24

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE................................................................ 49

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW................................................................ 54

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 57

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To przydatne i stylowe urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, zawsze ma się pewność uzyskania wspaniałych efektów. Witamy w świecie marki Electrolux!

Zapraszamy do naszej witryny internetowej, aby:

Uzyskać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.electrolux.com/support

Zarejestrować produkt, aby otrzymać lepszą obsługę serwisową:

www.registerelectrolux.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA I SERWIS

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych. Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny. Informacje te można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa Ogólne informacje i wskazówki Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

Page 3

POLSKI 3

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie powinny zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mogą mocno nagrzewać się podczas jego użytkowania.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

Page 4

www.electrolux.com4

• Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• OSTRZEŻENIE: Aby uniknąć porażenia prądem,

przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy

upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go

w zabudowie.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

Page 5

POLSKI 5

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zainstalować urządzenie w odpowiednim i bezpiecznym miejscu, które spełnia wymagania instalacyjne.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Przed zamontowaniem urządzenia należy sprawdzić, czy drzwi otwierają się bez oporu.

• Urządzenie wyposażono w elektryczny układ chłodzenia. Wymaga on zasilania elektrycznego.

• Meble przeznaczone do zabudowy urządzenia muszą spełniać wymogi dotyczące odporności zawarte w normie DIN 68930.

Minimalna wyso‐ kość szafki (mini‐ malna wysokość szafki pod blatem)

Szerokość szafki 560 mm

Głębokość szafki 550 (550) mm

Wysokość przedniej części urządzenia

Wysokość tylnej części urządzenia

Szerokość przedniej części urządzenia

578 (600) mm

594 mm

576 mm

595 mm

Szerokość tylnej części urządzenia

Głębokość urządze‐ nia

Głębokość części urządzenia do zabu‐ dowy

Głębokość z otwar‐ tymi drzwiami

Minimalna wielkość otworu wentylacyj‐ nego. Otwór umiejs‐ cowiony w tylnej do‐ lnej części szafki

Długość przewodu zasilającego Prze‐ wód jest umiejsco‐ wiony w prawym tyl‐ nym rogu

Wkręty mocujące 4 x 25 mm

559 mm

567 mm

546 mm

1027 mm

560 x 20 mm

1500 mm

2.2 Podłączenie do sieci elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo zamontowanego gniazda elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymiany przewodu zasilającego można dokonać wyłącznie w naszym autoryzowanym centrum serwisowym.

Page 6

www.electrolux.com6

• Przewody zasilające nie mogą dotykać ani przebiegać w pobliżu drzwi urządzenia lub wnęki pod urządzeniem, zwłaszcza gdy urządzenie działa i drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowoprądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Urządzenie wyposażono w przewód zasilający oraz wtyczkę.

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem, porażeniem prądem lub wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mieszanki alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani w jego pobliżu łatwopalnych substancji ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów.

Page 7

• Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie wolno go używać do innych celów, takich jak np. ogrzewanie pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za ścianką meblową (np. za drzwiami szafki), drzwi nie wolno zamykać podczas użytkowania urządzenia. Połączenie wysokiej temperatury i wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla może doprowadzić do uszkodzenia urządzenia, mebla lub podłogi. Nie zamykać drzwi szafki, aż urządzenie całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne detergenty. Nie używać produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

POLSKI 7

• Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli dotyczy) przy użyciu detergentów.

2.5 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać poparzenia:

– Gdy funkcja jest włączona, należy

zachować ostrożność przy otwieraniu drzwi urządzenia. Może dojść do uwolnienia pary.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z zachowaniem ostrożności.

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać jej do oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego samego typu.

2.7 Serwis

• Aby naprawić urządzenie, należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

2.8 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

Page 8

www.electrolux.com8

• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Widok urządzenia

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

Panel sterowania

Sterowanie elektroniczne

Szuflada na wodę

Gniazdo termosondy

Grzałka

Oświetlenie

Wentylator

Wylot rurki układu odkamieniania

Prowadnice blach, wyjmowane

Poziomy umieszczenia potraw

3.2 Akcesoria

Głęboka blacha

Ruszt

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs.

zbierania skapującego tłuszczu.

Termosonda

Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

Do pomiaru temperatury wewnątrz produktu.

Page 9

Prowadnice teleskopowe

1 112 3 4 65 7 8 9 10

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Sterowanie elektroniczne

Piekarnik obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole czujnika

Funkcja Opis

WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie piekarnika.

POLSKI 9

Ułatwiają wkładanie i wyjmowanie rusztów i blach.

Opcje Do ustawiania funkcji pieczenia, funkcji czy‐

Oświetlenie piekar‐ nika

Temperatura / Szybkie nagrzewa‐ nie

Ulubiony program Zapisywanie ulubionego programu. Funkcja

- Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.

W górę Służy do przemieszczania się w górę menu

W dół Służy do przemieszczania się w dół menu.

szczenia lub programu automatycznego.

Włączanie i wyłączanie oświetlenia piekarni‐ ka.

Ustawianie lub sprawdzanie temperatury. Nacisnąć i przytrzymać przez trzy sekundy, aby włączyć lub wyłączyć funkcję: Szybkie nagrzewanie.

ta zapewnia bezpośredni dostęp do ulubione‐ go programu, również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

Page 10

B C

www.electrolux.com10

Pole czujnika

Funkcja Opis

Zegar Ustawianie funkcji zegara.

Minutnik Ustawianie funkcji Minutnik.

OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.

4.2 Wyświetlacz

A. Symbol funkcji pieczenia B. Numer programu/funkcji pieczenia C. Wskaźniki funkcji zegara (patrz

tabela „Funkcje zegara”)

D. Zegar / wyświetlacz ciepła

resztkowego

E. Wyświetlenie temperatury / bieżącej

godziny

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Nazwa Opis

Program automatyczny Pozwala wybrać program automatycz‐

Mój ulubiony program Włączony jest ulubiony program.

ny.

4.3 Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji pieczenia pojawi się wskazanie

lub spadek temperatury w piekarniku.

godz. / min Włączona jest funkcja zegara.

Wskaźnik nagrzewania / ciepła resztkowego

Temperatura / szybkie na‐ grzewanie

Temperatura Pozwala sprawdzić lub zmienić tempe‐

Czujka temperatury Czujka temperatury jest podłączona do

Minutnik Uruchomiona jest funkcja minutnika.

Wskaźnik szuflady na wodę Pokazuje poziom wody.

. Paski sygnalizują wzrost

Przedstawia temperaturę piekarnika.

Funkcja działa.

raturę.

gniazda czujki temperatury.

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, paski znikną z wyświetlacza.

Page 11

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

POLSKI 11

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Aby ustawić aktualną godzinę, patrz rozdział „Funkcje zegara”.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”.

Twardość wody Zawartość wapnia

Klasa dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Miękka

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Średnio

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Twarda

4 ponad 21 ponad 3,8 ponad 150 Bardzo twar‐

Jeśli twardość wody przekracza wartości podane w tabeli, należy napełniać szufladę wodą butelkowaną.

1. Wziąć 4-kolorowy pasek dołączony do zestawu do gotowania na parze w piekarniku.

2. Zanurzyć wszystkie strefy reagowania paska w wodzie na około 1 sekundę. Nie umieszczać paska pod bieżącą wodą.

3. Wstrząsnąć paskiem, aby pozbyć się nadmiaru wody.

4. Odczekać 1 minutę i sprawdzić twardość wody w poniższej tabeli. Kolory stref reagowania będą się w dalszym ciągu zmieniać. Nie sprawdzać twardości później niż 1 minutę po wykonaniu testu.

(mmol/l)

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed pierwszym użyciem. Umieścić akcesoria i wyjmowane prowadnice blach w początkowym położeniu.

5.2 Ustawianie twardości wody

Po podłączeniu piekarnika do gniazda zasilania należy ustawić twardość wody.

W poniższej tabeli znajduje się zestawienie zakresów twardości wody (dH) z odpowiadającą im zawartością wapnia oraz jakością wody.

Zawartość wap‐ nia (mg/l)

5. Ustawić twardość wody: menu

ustawień. Patrz rozdział „Dodatkowe funkcje”, Użycie menu ustawień.

Pasek testowy Twardość wody

Twardość wody można zmienić w menu ustawień.

Klasyfikacja wody

twarda

Page 12

www.electrolux.com12

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

6.1 Funkcje pieczenia

Funkcja pie‐ karnika

Termoobieg

Funkcja Pizza

Termoobieg

(niska temp.)

Górna/dolna

grzałka

Potrawy mro‐

żone

Turbo grill

Zastosowanie

Do jednoczesnego pie‐ czenia na trzech pozio‐ mach i do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.

Do wypieku pizzy. Do intensywnego przyru‐ mieniania i pieczenia w celu uzyskania kruche‐ go spodu.

Do przyrządzania deli‐ katnych, soczystych pieczeni.

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐ mie.

Do przyrządzania pro‐ duktów gotowych (np. frytek, pieczonych ziem‐ niaków w ćwiartkach, sajgonek itp.), tak aby nadać im chrupkość.

Do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu z kością na jed‐ nym poziomie. Do przy‐ rządzania zapiekanek i przyrumieniania.

Funkcja pie‐ karnika

Grill

Szybki grill

Podtrzymy‐

wanie temp.

Grzałka dolna

Rozmrażanie

Zastosowanie

Do grillowania płaskich potraw i opiekania chle‐ ba.

Do grillowania płaskich potraw w dużych iloś‐ ciach oraz do opiekania pieczywa.

Do utrzymywania tem‐ peratury potraw.

Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do pasteryzowania żyw‐ ności.

Do rozmrażania produk‐ tów (warzyw i owoców). Czas rozmrażania uza‐ leżniony jest od ilości i grubości mrożonej po‐ trawy.

Page 13

POLSKI 13

Funkcja pie‐ karnika

Termoobieg

wilgotny

Chleb

Zastosowanie

Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Wskazówki dotyczące pieczenia – patrz roz‐ dział „Wskazówki i po‐ rady”, Termoobieg wil‐ gotny. Drzwi piekarnika powinny być zamknięte podczas pieczenia, tak aby działanie funkcji nie było zakłócane, a pie‐ karnik działał z najwyż‐ szą możliwą wydajnoś‐ cią energetyczną. Pod‐ czas używania tej funk‐ cji temperatura w komo‐ rze może się różnić od temperatury ustawionej. Wykorzystywane jest ciepło resztkowe.Można zmniejszyć moc grza‐ nia. Ogólne zalecenia dotyczące oszczędza‐ nia energii znajdują się w rozdziale „Wydajność energetyczna”, Oszczę‐ dzanie energii. Funkcji tej użyto do zapewnie‐ nia zgodności z klasą energetyczną urządze‐ nia zgodnie z normą EN 60350-1. Podczas ko‐ rzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach.

Tej funkcji można użyć do wypieku chleba i bu‐ łek, dzięki czemu zys‐ kają chrupiącą skórkę i kolor jak pieczywo z profesjonalnej piekarni.

Funkcja pie‐ karnika

Regeneracja

Mała wilgot‐

ność

Duża wilgot‐

ność

Gotowanie na

parze

Podczas działania niektórych funkcji piekarnika oświetlenie może wyłączyć się automatycznie przy temperaturze poniżej 60°C.

Zastosowanie

Odgrzewanie potraw przy użyciu pary zapo‐ biega wysychaniu po‐ wierzchni. Ciepło roz‐ prowadzane jest deli‐ katnie i równomiernie, dzięki czemu smak i aromat potraw są takie same jak potraw świeżo przyrządzonych. Tej funkcji można użyć do odgrzewania potraw bezpośrednio na tale‐ rzu. Jednocześnie moż‐ na odgrzewać potrawy na więcej niż jednym ta‐ lerzu, na różnych pozio‐ mach.

Do wypieku chleba, pie‐ czenia dużych kawał‐ ków mięsa lub podgrze‐ wania potraw schłodzo‐ nych i mrożonych.

Do potraw z dużą za‐ wartością wody, sosu królewskiego, terrin oraz parzonej ryby.

Do warzyw, ryb, ziem‐ niaków, ryżu, makaro‐ nów i innych dań spe‐ cjalnych.

6.2 Jak ustawić: Funkcje pieczenia

1. Włączyć piekarnik za pomocą . Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona temperatura, symbol oraz numer funkcji pieczenia.

Page 14

www.electrolux.com14

2. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję pieczenia.

3. Nacisnąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne uruchomienie piekarnika.

Jeśli po włączeniu piekarnika nie zostanie ustawiona żadna funkcja pieczenia ani program, piekarnik wyłączy się automatycznie po upływie 20 sekund.

6.3 Jak ustawić: Temperatura

Nacisnąć lub , aby zmienić temperaturę co: 5°C. Gdy piekarnik osiągnie zadaną temperaturę, emitowany jest sygnał, a wskaźnik nagrzewania gaśnie.

6.4 Jak sprawdzić:

Temperatura

Bieżącą temperaturę piekarnika można sprawdzić, gdy działa funkcja lub program.

1. Nacisnąć .

Wyświetlacz wskaże temperaturę w piekarniku.

2. Nacisnąć lub wyświetlacz automatycznie pokaże ustawioną temperaturę po 5 sekundach.

6.5 Jak ustawić: Szybkie

nagrzewanie

Nie wkładać potraw do piekarnika, gdy działa funkcja szybkiego nagrzewania.

Szybkie nagrzewanie jest dostępne tylko z niektórymi funkcjami pieczenia. Jeśli w menu ustawień włączono dźwięki błędów, emitowany jest sygnał dźwiękowy, jeśli szybkie nagrzewanie nie jest dostępne z wybraną funkcją. Patrz rozdział „Dodatkowe funkcje”, Użycie menu ustawień.

Szybkie nagrzewanie skraca czas nagrzewania piekarnika.

Aby włączyć szybkie nagrzewanie, należy nacisnąć i przytrzymać

ponad 3 sekundy. Jeśli szybkie nagrzewanie jest włączone, wyświetlacz pokazuje migające paski.

przez

6.6 Jak ustawić: Pieczenie parowe

Pokrywa szuflady na wodę znajduje się w panelu sterowania.

OSTRZEŻENIE!

Używać tylko zimnej wody z kranu. Nie używać wody filtrowanej (demineralizowanej) ani destylowanej. Nie używać innych cieczy. Nie wlewać do szuflady na wodę łatwopalnych cieczy ani cieczy zawierających alkohol.

1. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę, aby ją otworzyć.

2. Maksymalnie napełnić szufladę zimną wodą (około 950 ml), aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Tyle wody wystarcza na około 50 minut. Nie przekraczać maksymalnej pojemności szuflady na wodę. Grozi to wyciekiem wody, jej rozlaniem i uszkodzeniem mebli.

3. Wsunąć szufladę na wodę do pierwotnego położenia.

4. Włączyć piekarnik.

5. Ustawić funkcję pieczenia parowego i

temperaturę.

6. Jeśli to konieczne, ustawić funkcję: Czas

Para pojawi się po około 2 minutach. Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Gdy woda w szufladzie kończy się, rozlega się sygnał dźwiękowy. Aby kontynuować pieczenie parowe, należy uzupełnić szufladę na wodę według powyższego opisu. Po upływie czasu pieczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć piekarnik.

8. Opróżniać szufladę na wodę po

każdym pieczeniu parowym. Patrz funkcja czyszczenia: Opróżnianie zbiornika.

lub Koniec .

Page 15

UWAGA!

Piekarnik jest gorący. Występuje zagrożenie poparzeniem. Zachować ostrożność podczas opróżniania szuflady na wodę.

9. Podczas korzystania z funkcji Pieczenie parowe na dnie komory może skraplać się woda. Należy osuszyć komorę, gdy piekarnik ostygnie.

7. FUNKCJE ZEGARA

7.1 Tabela funkcji zegara

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualna godzina Wyświetlanie lub zmiana aktualnej godziny. Aktualną

Czas Ustawianie czasu pracy piekarnika.

Koniec Do ustawienia czasu wyłączenia piekarnika.

POLSKI 15

Pozostawić w pełni otworzone drzwi piekarnika, aby umożliwić jego wyschnięcie.

W celu przyspieszenia schnięcia można zamknąć drzwi i nagrzać piekarnik, korzystając z funkcji: Termoobieg (temperatura 150°C przez około 15 minut).

godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy piekarnik jest włączony.

Opóźnienie rozpo‐ częcia programu

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpły‐

00:00 Stoper Odliczanie czasu wskazujące czas pracy piekarnika.

7.2 Jak ustawić: Aktualna

godzina

Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy do zasilania należy zaczekać, aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie

i 12:00. „12” będzie migać.

1. Nacisnąć lub , aby ustawić godzinę.

2. Nacisnąć

3. Nacisnąć lub ustawić minuty.

Połączenie działania funkcji Czas i Koniec.

wu na działanie piekarnika. Minutnik można ustawić w dowolnej chwili – również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

Stoper włącza się natychmiast, gdy piekarnik zaczy‐ na się nagrzewać. Stoper nie włącza się, jeśli usta‐ wiono funkcje Czas i Koniec. Funkcja nie ma wpływu na działanie piekarnika.

4. Nacisnąć . Na wyświetlaczu pojawi się nowo ustawiony czas.

Aby zmienić aktualny czas, naciskać , aż zacznie migać .

7.3 Jak ustawić: Czas

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

Page 16

www.electrolux.com16

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

minuty dla funkcji Czas.

4. Nacisnąć lub Czas uruchomi się automatycznie po upływie 5 sekund.

5. Nacisnąć lub , aby ustawić godziny dla funkcji Czas.

6. Nacisnąć automatycznie po upływie 5 sekund.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie czasu. Piekarnik wyłączy się.

7. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

8. Wyłączyć piekarnik.

lub Czas uruchomi się

7.4 Jak ustawić: Koniec

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję Koniec, a następnie nacisnąć

. Najpierw należy ustawić minuty,

a później godziny.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie czasu. Piekarnik wyłącza się automatycznie.

4. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

5. Wyłączyć piekarnik.

7.5 Jak ustawić: Opóźnienie

rozpoczęcia programu

1. Ustawić funkcję pieczenia i temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć

minuty dla funkcji Czas.

4. Nacisnąć .

5. Nacisnąć lub , aby ustawić

godziny dla funkcji Czas.

6. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się migające wskazanie .

lub , aby ustawić

7. Nacisnąć lub , aby ustawić funkcję Koniec, a następnie nacisnąć

. Najpierw należy ustawić minuty,

a później godziny.

Piekarnik włączy się później automatycznie, będzie działać przez ustawiony Czas i zakończy pracę o godzinie ustawionej dla funkcji Koniec. Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie czasu. Piekarnik wyłącza się automatycznie.

8. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

9. Wyłączyć piekarnik.

Gdy zostanie włączona funkcja Opóźnienie rozpoczęcia programu, na wyświetlaczu pojawi się

symbol funkcji pieczenia z kropką i . Kropka na

wyświetlaczu zegara/ciepła resztkowego sygnalizuje włączoną funkcję zegara.

7.6 Jak ustawić: Minutnik

1. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się migające wskazanie i „00”.

2. Nacisnąć , aby przełączyć opcje. Najpierw należy ustawić sekundy, a następnie minuty i godziny.

3. Nacisnąć lub , aby ustawić funkcję Minutnik, a następnie , aby

potwierdzić.

4. Nacisnąć się automatycznie po upływie 5 sekund.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się

migające wskazanie 00:00 i .

5. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał.

lub Minutnik uruchomi

Page 17

7.7 Jak ustawić: Stoper

1. Aby wyzerować Stoper, należy

kilkakrotnie nacisnąć jednocześnie .

2. Gdy na wyświetlaczu pojawi się

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE

POLSKI 17

„00:00”, Stoper ponownie zacznie naliczać czas.

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Dostępnych jest 9 programów automatycznych. Programy lub przepisy automatyczne należy stosować w sytuacji, gdy użytkownik nie ma doświadczenia w przygotowywaniu danej potrawy. Wyświetlacz pokazuje domyślne czasy pieczenia dla poszczególnych programów automatycznych.

8.1 Lista programów automatycznych

Program

1 WARZYWA TRADYCYJNE

2 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

3 BIAŁY CHLEB

4 GOTOWANA RYBA (PSTRĄG)

5 PIECZEŃ WOŁOWA

6 CAŁY KURCZAK

7 PIZZA

8 BABECZKI

9 QUICHE LORRAINE

8.2 Przepisy w Internecie

Przepisy dla programów automatycznych można znaleźć w naszej witrynie internetowej.Aby znaleźć odpowiednią książkę kucharską, należy sprawdzić numer produktu (PNC) podany na tabliczce znamionowej umieszczonej na obramowaniu komory piekarnika.

8.3 Sposób użycia: programy automatyczne

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć

Na wyświetlaczu pojawi się numer programu automatycznego (1 – 9).

3. Dotknąć lub , aby wybrać program automatyczny.

4. Dotknąć lub odczekać pięć sekund, aż urządzenie uruchomi się automatycznie.

5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany

sygnał dźwiękowy. Symbol zacznie migać.

6. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć urządzenie.

8.4 Sposób użycia: programy

automatyczne z wprowadzaniem ciężaru

Jeżeli wprowadzono ciężar mięsa, urządzenie oblicza czas pieczenia.

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć .

3. Dotknąć lub , aby ustawić

program z wprowadzaniem ciężaru.

Wyświetlacz pokazuje: czas pieczenia, symbol funkcji Czas , domyślny

ciężar, jednostkę miary (kg, g).

4. Dotknąć lub urządzenie automatycznie zapisze ustawienia po pięciu sekundach.

Urządzenie włączy się.

5. Domyślne ustawienie ciężaru można zmienić za pomocą lub . Dotknąć .

6. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany

Page 18

www.electrolux.com18

sygnał dźwiękowy. Będzie również migać .

7. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

8. Wyłączyć urządzenie.

8.5 Jak ustawić: programy

automatyczne z funkcją Termosonda

W przypadku programów z termosondą temperatura wewnątrz produktu jest ustawiona domyślnie. Program zakończy się, gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę wewnątrz produktu.

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć .

3. Zainstalować termosondę. Patrz

„Termosonda”.

4. Dotknąć lub , aby ustawić program z termosondą.

Na wyświetlaczu pojawi się czas pieczenia, oraz .

5. Dotknąć lub urządzenie automatycznie zapisze ustawienia po pięciu sekundach.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy. Będzie również migać .

6. Dotknąć dowolne pole czujnika lub otworzyć drzwi, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć urządzenie.

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

9.1 Czujka temperatury

Czujka temperatury mierzy temperaturę wewnątrz potrawy. Gdy potrawa osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik wyłączy się.

Do ustawienia są dwie wartości temperatur:

• temperatura piekarnika (co najmniej 120°C),

• temperatura wewnątrz produktu.

UWAGA!

Należy używać wyłącznie czujki temperatury dostarczonej wraz z urządzeniem oraz oryginalnych części zamiennych.

Porady zapewniające osiągnięcie najlepszych efektów:

• Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

• Czujki temperatury nie można używać do potraw płynnych.

• Podczas pieczenia czujka temperatury powinna znajdować się w potrawie, a wtyczka w gnieździe.

• Przestrzegać zalecanych temperatur wewnątrz produktu. Patrz rozdział „Wskazówki i porady”.

Piekarnik oblicza przybliżony czas pieczenia, który może ulec zmianie.

Włożenie wtyczki czujki temperatury do gniazda powoduje anulowanie ustawień funkcji zegara.

Kategorie potraw: mięso, drób i ryba

1. Włączyć urządzenie.

2. Włożyć końcówkę termosondy (z

na uchwycie) w środek mięsa lub ryby, jeśli to możliwe – w najgrubszą część. Upewnić się, że co najmniej 3/4 termosondy znajduje się w potrawie.

3. Włożyć wtyczkę termosondy do

gniazda znajdującego się w przedniej ramie urządzenia.

Page 19

POLSKI 19

Na wyświetlaczu pojawi się aktualna temperatura wewnątrz produktu oraz

symbol nagrzewania .

Piekąc z wykorzystaniem termosondy można zmienić temperaturę widoczną na wyświetlaczu. Po włożeniu wtyczki termosondy do gniazda i ustawieniu funkcji piekarnika oraz temperatury, na wyświetlaczu pokazywana jest aktualna temperatura wewnątrz produktu.

Dotknąć kilkakrotnie , aby wyświetlić trzy inne wskazania temperatury:

• ustawioną temperaturę wewnątrz produktu

• aktualną temperaturę piekarnika

• aktualną temperaturę wewnątrz produktu.

Na wyświetlaczu zacznie migać i pojawi się domyślnie ustawiona temperatura wewnątrz produktu. Przy pierwszym włączeniu będzie to 60°C, natomiast przy każdym kolejnym – ostatnio ustawiona wartość.

4. Dotknąć lub , aby ustawić temperaturę wewnątrz produktu.

5. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne zapisanie ustawień.

Temperaturę wewnątrz produktu można ustawić tylko wtedy, gdy miga

symbol . Jeśli przed ustawieniem temperatury wewnątrz produktu na wyświetlaczu nie migał

symbol , należy dotknąć

aby ustawić nową wartość.

6. Ustawić funkcję i temperaturę piekarnika.

i lub ,

Gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a

będzie migać. Urządzenie wyłączy

się.

7. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

8. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z gniazda i wyjąć potrawę z urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Rozgrzaną termosondą można się oparzyć. Należy zachować ostrożność podczas jej odłączania i wyjmowania z potrawy.

Kategoria potraw: zapiekanki

1. Włączyć urządzenie.

2. Umieścić połowę składników w

naczyniu do zapiekania.

3. Umieścić końcówkę termosondy dokładnie w środkowej części potrawy. Termosonda powinna być stabilna podczas pieczenia. Można w tym celu wykorzystać składnik

Page 20

www.electrolux.com20

potrawy o stałej konsystencji. Silikonowy uchwyt termosondy oprzeć o krawędź naczynia. Końcówka termosondy nie powinna dotykać dna naczynia.

4. Przykryć termosondę pozostałymi składnikami.

5. Włożyć wtyczkę termosondy do gniazda znajdującego się w przedniej ramie urządzenia.

Temperaturę wewnątrz produktu można ustawić tylko wtedy, gdy miga

symbol . Jeśli przed ustawieniem temperatury wewnątrz produktu na wyświetlaczu nie migał

symbol , należy dotknąć

aby ustawić nową wartość.

8. Ustawić funkcję i temperaturę piekarnika.

Na wyświetlaczu pojawi się aktualna temperatura wewnątrz produktu oraz

symbol nagrzewania . Gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a

będzie migać. Urządzenie wyłączy

się.

9. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

10. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z gniazda i wyjąć potrawę z urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Rozgrzaną termosondą można się oparzyć. Należy zachować ostrożność podczas jej odłączania i wyjmowania z potrawy.

i lub ,

6. Dotknąć lub , aby ustawić temperaturę wewnątrz produktu.

7. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne zapisanie ustawień.

9.2 Wkładanie akcesoriów

Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice

jednego z poziomów umieszczania potraw .

Page 21

POLSKI 21

9.3 Prowadnice teleskopowe –

wkładanie akcesoriów

Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie akcesoriów.

UWAGA!

Nie myć prowadnic teleskopowych w zmywarce. Nie smarować prowadnic teleskopowych.

Blacha do pieczenia ciasta/głęboka blacha:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy.

Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/ głęboką blachą:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej.

UWAGA!

Przed zamknięciem drzwi upewnić się, że prowadnice teleskopowe całkowicie wsunięto do wnętrza piekarnika.

Ruszt: Umieścić ruszt na prowadnicach

teleskopowych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół.

Wysoka krawędź wokół rusztu stanowi specjalne zabezpieczenie zapobiegające zsuwaniu się naczyń.

Głęboka blacha: Umieścić głęboką blachę na

prowadnicach teleskopowych.

Niewielkie występy na górze mają na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu.

Ruszt wraz z głęboką blachą:

Page 22

www.electrolux.com22

Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na prowadnicy teleskopowej.

10. DODATKOWE FUNKCJE

10.1 Użycie funkcji Program

ulubiony

Funkcja ta służy do zapisywania ulubionych ustawień temperatury oraz czasu dla funkcji lub programu piekarnika.

1. Ustawić temperaturę i czas dla funkcji lub programu piekarnika.

2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad trzy sekundy

dźwiękowy.

3. Wyłączyć urządzenie.

• Aby włączyć funkcję, należy

dotknąć . Urządzenie uruchomi ulubiony program użytkownika.

Gdy funkcja jest włączona, istnieje możliwość zmiany czasu i temperatury.

• Aby wyłączyć funkcję, należy

dotknąć ulubiony program użytkownika.

. Zabrzmi sygnał

. Urządzenie wyłączy

10.2 Użycie funkcji blokady

uruchomienia

Blokada uruchomienia chroni przed przypadkowym uruchomieniem piekarnika.

Funkcję można włączyć również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony. Nie ustawiać funkcji pieczenia.

Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać przez 2 sekundy

sygnał dźwiękowy.

i . Rozlegnie się

Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie SAFE.

Aby wyłączyć blokadę uruchomienia, należy powtórzyć opisane czynności.

10.3 Korzystanie z funkcji Blokada panelu

Funkcję można włączyć tylko podczas pracy piekarnika.

Funkcja blokady panelu chroni przed przypadkową zmianą ustawień funkcji piekarnika.

1. Aby włączyć funkcję, należy włączyć piekarnik.

2. Włączyć funkcję piekarnika lub ustawienie.

3. Jednocześnie dotknąć i przytrzymać

i przez 2 sekundy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Blokada zaświeci się na wyświetlaczu. Aby wyłączyć funkcję Blokada panelu, należy powtórzyć krok 3.

Gdy włączona jest funkcja blokady panelu, piekarnik można wyłączyć. Po wyłączeniu piekarnika blokada panelu wyłącza się.

10.4 Użycie menu ustawień

W menu ustawień można włączać lub wyłączać funkcje menu głównego. Na wyświetlaczu pojawia się SET oraz numer ustawienia.

1. Nacisnąć i przytrzymać przez 3

sekundy . Na wyświetlaczu pojawi się SET1 i zacznie migać wartość „1”.

Page 23

2. Nacisnąć przycisk lub , aby wprowadzić ustawienie.

3. Nacisnąć .

4. Nacisnąć lub , aby zmienić

wartość ustawienia.

5. Nacisnąć

Aby wyjść z menu ustawień, należy nacisnąć lub nacisnąć i przytrzymać

10.5 Samoczynne wyłączenie

Ze względu na bezpieczeństwo piekarnik wyłącza się samoczynnie po upływie pewnego czasu, jeśli działa funkcja pieczenia i nie zostaną zmienione żadne ustawienia.

(°C) (godz.)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Funkcja samoczynnego wyłączenia nie działa z funkcjami: Oświetlenie piekarnika, Termosonda,Czas, Opóźnienie rozpoczęcia programu, Koniec, Termoobieg (niska temp.).

10.6 Jasność wyświetlacza

Dostępne są dwa tryby jasności wyświetlacza:

• Jasność w nocy – gdy urządzenie jest

wyłączone, jasność wyświetlacza jest mniejsza w godzinach od 22:00 do 06:00.

• Jasność w dzień: – gdy urządzenie jest włączone; – gdy włączona jest jasność w

nocy, dotknięcie dowolnego pola czujnika (z wyjątkiem WŁ./WYŁ.) powoduje przełączenie się wyświetlacza na 10 sekund do trybu jasności w dzień;

– jeśli urządzenie jest wyłączone i

została włączona funkcja minutnika. Gdy upłynie ustawiony czas funkcji minutnika,

POLSKI 23

wyświetlacz powraca do trybu jasności w nocy.

10.7 Wentylator chłodzący

Podczas pracy piekarnika wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymywać powierzchnie piekarnika w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący może nadal działać do czasu schłodzenia piekarnika.

10.8 Mechaniczna blokada drzwi

Blokada drzwi jest wyłączona w chwili zakupu urządzenia.

UWAGA!

Nie przesuwać blokady drzwi w kierunku pionowym. Nie naciskać blokady drzwi po zamknięciu drzwi piekarnika.

Page 24

www.electrolux.com24

10.9 Korzystanie z

mechanicznej blokady drzwi

1. Aby włączyć blokadę drzwi, należy wyciągnąć blokadę drzwi do przodu, aż zablokuje się we właściwym położeniu.

2. Aby wyłączyć blokadę drzwi, należy wcisnąć blokadę z powrotem do panelu.

10.10 Otwieranie drzwi z

włączoną mechaniczną blokadą drzwi

Gdy włączona jest mechaniczna blokada drzwi, można otworzyć drzwi.

1. Lekko wsunąć blokadę drzwi.

2. Otworzyć drzwi, pociągając za

uchwyt.

Naciśnięcie blokady drzwi aż do usłyszenia kliknięcia spowoduje wyłączenie blokady drzwi.

11. WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników.

11.1 Zalecenia dotyczące

pieczenia

Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używany. W poniższych tabelach podano zalecane ustawienia temperatury, czasu pieczenia i poziomu piekarnika dla określonych rodzajów potraw.

W przypadku braku ustawień dla specjalnego przepisu należy znaleźć ustawienia dla podobnej potrawy.

11.2 Gotowanie na parze

Gdy funkcja jest włączona, należy zachować ostrożność przy otwieraniu drzwi urządzenia. Może dojść do uwolnienia pary.

Sterylizacja

Ta funkcja umożliwia przeprowadzenie sterylizacji naczyń (np. butelek dla niemowląt).

Umieścić czyste naczynia do góry dnem, na środku rusztu, na pierwszym poziomie piekarnika.

Napełnić szufladę do maksymalnego poziomu i ustawić czas na 40 minut.

Gotowanie

Page 25

Ta funkcja umożliwia przyrządzanie każdego rodzaju żywności – świeżej lub mrożonej. Można jej używać do gotowania, podgrzewania, rozmrażania lub blanszowania warzyw, mięsa, ryb, makaronów, ryżu, kaszy manny i jajek.

Podczas jednego cyklu gotowania można przyrządzić posiłek składający się z kilku potraw. Aby wszystkie potrawy były gotowe w tym samym czasie, należy rozpocząć od potrawy wymagającej najdłuższego czasu gotowania, a następnie dodawać w odpowiednim czasie kolejne potrawy, korzystając z tabel pieczenia.

Przykład: Całkowity czas cyklu goto‐ wania: 40 min. Najpierw umieścić w piekarniku Gotow. ziemniaki, ćwiart‐ ki, po 20 min dodać Łosoś, filety, a po 30 min – Brokuły, cząstki.

(min)

Gotow. ziemniaki,

ćwiartki

Łosoś, filety 20

Brokuły, cząstki 10

W przypadku jednoczesnego przyrządzania więcej niż jednej potrawy należy użyć maksymalnej zalecanej ilości wody.

Użyć drugiego poziomu piekarnika.

WARZYWA

Ustawić temperaturę 99°C.

(min)

8 - 10 Brokuły, cząstki, nagrzać

pusty piekarnik

10 Pomidory bez skórki

POLSKI 25

WARZYWA

Ustawić temperaturę 99°C.

(min)

10 - 15 Szpinak, świeży

10 - 15 Cukinia, plastry

15 Warzywa, blanszowane

15 - 20 Grzyby, krojone

15 - 20 Papryka, paski

15 - 25 Brokuły, całe

15 - 25 Szparagi zielone

15 - 25 Bakłażany

15 - 25 Dynia pokrojona w kostkę

15 - 25 Pomidory

20 - 25 Fasola, blanszowana

20 - 25 Roszpunka, cząstki

20 - 25 Kapusta włoska

20 - 30 Seler, kostka

20 - 30 Por, krążki

20 - 30 Groszek

20 - 30 Groszek śnieżny / Gro‐

szek śnieżny

20 - 30 Słodkie ziemniaki

20 - 30 Koper włoski

20 - 30 Marchew

25 - 35 Szparagi białe

25 - 35 Brukselka

25 - 35 Kalafior, cząstki

25 - 35 Kalarepa, plastry

25 - 35 Biała fasola

Page 26

www.electrolux.com26

WARZYWA

Ustawić temperaturę 99°C.

(min)

30 - 40 Słodka kukurydza na kol‐

bie

35 - 45 Skorzonera

35 - 45 Kalafior, cały

35 - 45 Zielona fasolka

40 - 45 Kapusta biała lub czerwo‐

na, paski

50 - 60 Karczochy

55 - 65 Suszona fasola, namo‐

czona, proporcja woda/ fasola 2:1

60 - 90 Bigos

70 - 90 Buraczki

PRZYSTAWKI / DODATKI

Ustawić temperaturę 99°C.

PRZYSTAWKI / DODATKI

Ustawić temperaturę 99°C.

(min)

25 - 35 Bulgur, proporcja woda/

kasza bulgur 1:1

25 - 35 Knedle drożdżowe

30 - 35 Ryż jaśminowy, proporcja

woda/ryż 1:1

30 - 40 Gotow. ziemniaki, ćwiartki

35 - 45 Knedle chlebowe

35 - 45 Knedle ziemniaczane

35 - 45 Ryż, proporcja woda/ryż

1:1; proporcje wody i ryżu można zmieniać odpo‐ wiednio do gatunku ryżu

40 - 50 Polenta, proporcja płynu

3:1

40 - 55 Pudding ryżowy, propor‐

cja mleko/ryż 2,5:1

45 - 55 Ziemniaki w mundurkach,

średniej wielkości

55 - 60 Soczewica, brązowa i zie‐

lona, proporcja woda/ soczewica 2:1

(min)

15 - 20 Kuskus, proporcja woda/

kuskus 1:1

15 - 25 Tagliatelle, świeże

20 - 25 Kasza manna, proporcja

mleko/kasza 3,5:1

20 - 30 Soczewica, czerwona,

proporcja woda/soczewica 1:1

25 - 30 Szpecle

OWOCE

Ustawić temperaturę 99°C.

(min)

10 - 15 Krojone jabłka

10 - 15 Owoce jagodowe

10 - 20 Roztapianie czekolady

Page 27

POLSKI 27

OWOCE

Ustawić temperaturę 99°C.

(min)

20 - 25 Kompot owocowy

RYBY

(min) (°C)

15 -20Cienki filet rybny 75 - 80

20 -25Krewetki, świeże 75 - 85

20 -30Małże 100

20 -30Łosoś, filety 85

20 -30Pstrąg, 0,25 kg 85

MIĘSO

(min) (°C)

25 -35Pierś kurczaka, go‐

towana

55 -65Szynka gotowana, 1kg99

60 -70Kurczak, gotowany,

1 - 1,2 kg

70 -90Kasseler, z wody 90

80 -90Cielęcina / Schab

wieprzowy, 0,8 - 1 kg

110 -

Tafelspitz 99

120

JAJKA

Ustawić temperaturę 99°C.

30 -40Krewetki, mrożone 75 - 85

40 -45Pstrąg tęczowy, 1kg85

MIĘSO

(min) (°C)

15 -20Chipolatas 80

20 -30Bawarska kiełbasa

cielęca / Biała kieł‐ basa

20 -30Kiełbasa wiedeńska 80

(min)

10 - 11 Jajka na miękko

12 - 13 Jajka na półtwardo

18 - 21 Jajka na twardo

11.3 Połączenie funkcji: Turbo grill + Gotowanie na parze

Funkcji tych można używać łącznie w celu jednoczesnego przyrządzenia mięsa, warzyw i dodatków.

1. Wybrać funkcję: Turbo grill do pieczenia mięsa.

2. Dodać przygotowane warzywa i dodatki.

3. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do około 90°C. Można uchylić drzwi

Page 28

www.electrolux.com28

do pierwszej pozycji otwarcia na około 15 minut.

Umieścić mięso na pierwszym poziomie piekarnika, a warzywa – na trzecim.

4. Wybrać funkcję: Gotowanie na parze. Piec wszystkie składniki razem, aż będą gotowe.

Turbo grill Pierwszy etap: pieczenie mię‐ sa

(°C) (min) (°C) (min)

Pieczeń woło‐ wa, 1 kg / Bruk‐ selka, polenta

Pieczeń wie‐ przowa, 1 kg / Ziemniaki / Wa‐ rzywa, w sosie

Pieczeń cielę‐ ca, 1 kg / Ryż / Warzywa

180 60 - 70 99 40 - 50

180 60 - 70 99 30 - 40

180 50 - 60 99 30 - 40

11.4 Duża wilgotność

Użyć drugiego poziomu piekarnika.

(°C) (min)

Cienki filet rybny 85 15 - 25

Jajka zapiekane 90 - 110 15 - 30

Mała ryba, do 0,35kg90 20 - 30

Gruby filet rybny 90 25 - 35

Cała ryba, do 1 kg 90 30 - 40

Krem budyniowy / Tarta, w małych fo‐ remkach

Kluseczki 120 -

Terrina 90 40 - 50

90 35 - 45

40 - 50

130

Gotowanie na parze

Drugi etap: dodać warzywa

11.5 Mała wilgotność

Jeśli nie podano inaczej, użyć drugiego poziomu piekarnika.

(°C) (min)

Bagietki gotowe do pieczenia, 40-50 g

Bułki gotowe do pieczenia

Bagietki gotowe do pieczenia, mro‐ żone, 40-50 g

Klops, surowy, 0,5kg180 30 - 40

Bułki, 40-60 g 180 - 210 30 - 40

Makaron zapieka‐ny190 40 - 50

200 20 - 30

200 25 - 35

Page 29

POLSKI 29

(°C) (min)

Chleb, 0,5-1 kg 180 - 190 45 - 50

Lasagne 180 45 - 55

Kurczak, 1 kg 180 - 200 50 - 60

Zapiekanka ziem‐ niaczana

Schab wieprzowy, wędzony, 0,6-1 kg

Pieczeń wołowa, 1 kg

Kaczka, 1,5-2 kg 180 70 - 90

Pieczeń cielęca, 1kg180 80 - 90

Pieczeń wieprzo‐ wa, 1 kg

Gęś, 3 kg, użyć pierwszego pozio‐ mu piekarnika

160 - 170 50 - 60

160 - 180 60 - 70

180 - 200 60 - 90

160 - 180 90 -

100

170 130 -

170

11.6 Regeneracja

Użyć drugiego poziomu piekar‐

nika.

Użyć drugiego poziomu piekar‐

nika.

Ustawić temperaturę 110°C.

(min)

Makaron 10 - 15

Ryż 10 - 15

Kluseczki 15 - 25

11.7 Pieczenie ciast

Zaleca się ustawienie za pierwszym razem niższej temperatury.

Piekąc ciasta na więcej niż jednym poziomie, można wydłużyć czas pieczenia o 10-15 minut.

Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie zawsze przyrumieniają się równomiernie. Nie ma potrzeby zmiany ustawienia temperatury w takim przypadku. W trakcie pieczenia produkty przyrumienią się równomiernie.

Blachy mogą odkształcać się podczas pieczenia. Po ostygnięciu blach odkształcenia znikną.

Ustawić temperaturę 110°C.

(min)

Dania jednogarnkowe 10 - 15

11.8 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast

Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐

Spód ciasta nie jest odpowiednio upieczo‐ ny.

czyna

Wybrano nieodpowiedni poziom piekarnika.

Środek zaradczy

Umieścić ciasto na niższym po‐ ziomie piekarnika.

Page 30

www.electrolux.com30

Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐

Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, roz‐ miękłe lub jest nierów‐ nomiernie upieczone.

Ciasto jest za suche. Temperatura piekarnika

Ciasto piecze się nie‐ równomiernie.

Ciasto nie jest gotowe po upływie czasu pie‐ czenia podanego w przepisie.

czyna

Temperatura piekarnika jest za wysoka.

Za krótki czas pieczenia. Następnym razem ustawić dłuż‐

jest za niska.

Za długi czas pieczenia. Następnym razem ustawić krót‐

Temperatura piekarnika jest za wysoka, a czas pieczenia za krótki.

Ciasto nie jest równomier‐ nie rozprowadzone.

Temperatura piekarnika jest za niska.

11.9 Pieczenie na jednym poziomie

Środek zaradczy

Następnym razem ustawić nie‐ co niższą temperaturę piekarni‐ ka.

szy czas pieczenia i obniżyć temperaturę piekarnika.

Następnym razem ustawić wy‐ ższą temperaturę piekarnika.

szy czas pieczenia.

Ustawić niższą temperaturę pie‐ karnika i dłuższy czas piecze‐ nia.

Następnym razem rozprowa‐ dzić równomiernie ciasto na blasze.

Następnym razem ustawić nie‐ co wyższą temperaturę piekar‐ nika.

PIECZENIE W FORMACH

(°C)

Spód tarty – ciasto kruche, nagrzać pusty piekarnik

Spód tarty – ciasto bisz‐ koptowe

Kołacz / Brioszki

Tort biszkop‐ towy / Ciasta owocowe

Sernik Górna/dolna grzałka 170 - 190 60 - 90 1

Termoobieg 170 - 180 10 - 25 2

Termoobieg 150 - 170 20 - 25 2

Termoobieg 150 - 160 50 - 70 1

Termoobieg 140 - 160 70 - 90 1

(min)

Page 31

POLSKI 31

CIASTA / CIASTKA / CHLEB

Użyć trzeciego poziomu pie‐

karnika.

Użyć funkcji: Termoobieg.

Użyć blachy do pieczenia cias‐

ta.

(°C) (min)

Ciasto z kruszon‐ką150 - 160 20 - 40

Tarty owocowe

150 35 - 55 (na cieście droż‐ dżowym/biszkop‐ towym), użyć głę‐ bokiej blachy do pieczenia

CIASTA / CIASTKA / CHLEB

Użyć trzeciego poziomu pie‐

karnika.

Użyć funkcji: Termoobieg.

Użyć blachy do pieczenia cias‐

ta.

(°C) (min)

Tarty owocowe

160 - 170 40 - 80 na kruchym cieś‐ cie

Nagrzać wstępnie pusty piekarnik.

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka.

Użyć blachy do pieczenia ciasta.

(°C) (min)

Rolada biszkopto‐wa180 - 200 10 - 20 3

Chleb żytni: najpierw: 230 20 1

następnie: 160 -

30 - 60

180

Page 32

www.electrolux.com32

CIASTA / CIASTKA / CHLEB

Nagrzać wstępnie pusty piekarnik.

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka.

Użyć blachy do pieczenia ciasta.

(°C) (min)

Ciasto migdałowe /

190 - 210 20 - 30 3

Ciastka cukrowe

Ptysie / Eklery 190 - 210 20 - 35 3

Warkocz drożdżo‐

170 - 190 30 - 40 3

wy / Chałka

Tarty owocowe (na

170 35 - 55 3 cieście drożdżo‐ wym/biszkopto‐ wym), użyć głębo‐ kiej blachy do pie‐ czenia

Placki drożdżowe z

160 - 180 40 - 80 3 delikatnymi dodat‐ kami (np. twaro‐ giem, kremem, słodkim sosem)

Kerststol 160 - 180 50 - 70 2

CIASTKA

Użyć trzeciego poziomu piekarnika.

(°C) (min)

Kruche ciasteczka Termoobieg 150 - 160 10 - 20

Bułki, nagrzać pusty

Termoobieg 160 10 - 25

piekarnik

Page 33

CIASTKA

Użyć trzeciego poziomu piekarnika.

(°C) (min)

Ciasteczka z ciasta biszkoptowego

Ciasteczka z ciasta francuskiego, nagrzać pusty piekarnik

Ciasteczka drożdżowe Termoobieg 150 - 160 20 - 40

Makaroniki Termoobieg 100 - 120 30 - 50

Ciasta z białek jaj / Bezy

Bułki, nagrzać pusty piekarnik

Termoobieg 150 - 160 15 - 20

Termoobieg 170 - 180 20 - 30

Termoobieg 80 - 100 120 - 150

Górna/dolna grzałka

190 - 210 10 - 25

11.10 Wypieki i zapiekanki

POLSKI 33

Użyć pierwszego poziomu piekarnika.

(°C) (min)

Bagietki z topionym serem

Zapiekanka warzyw‐ na, nagrzać pusty piekarnik

Lasagne Górna/dolna grzałka 180 - 200 25 - 40

Ryba pieczona Górna/dolna grzałka 180 - 200 30 - 60

Nadziewane warzywa Termoobieg 160 - 170 30 - 60

Słodkie suflety Górna/dolna grzałka 180 - 200 40 - 60

Makaron zapiekany Górna/dolna grzałka 180 - 200 45 - 60

Termoobieg 160 - 170 15 - 30

Turbo grill 160 - 170 15 - 30

Page 34

www.electrolux.com34

11.11 Pieczenie na kilku

poziomach

Użyć funkcji: Termoobieg.

CIASTA / CIASTKA

Użyć blach do pieczenia ciasta.

(°C)

Ptysie / Eklery, na‐ grzać pusty piekar‐ nik

Sucha strucla 150 - 160 30 - 45 1 / 4

CIASTECZKA / CIASTKA / CIASTA / BUŁKI

Bułki 180 20 - 30 1 / 4 -

Kruche cias‐ teczka

Ciasteczka z ciasta biszkop‐ towego

Ciasteczka z ciasta francu‐ skiego, na‐ grzać pusty piekarnik

Ciasteczka drożdżowe

Makaroniki 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Ciasteczka z białek jaj / Bezy

160 - 180 25 - 45 1 / 4

(°C)

(min)

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

170 - 180 30 - 50 1 / 4 -

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

(min)

2 poziomy

2 poziomy 3 poziomy

11.12 Wskazówki dotyczące

pieczenia mięsa

Używać tylko żaroodpornych naczyń do pieczenia.

Chude mięso należy piec pod przykryciem.

Duże kawałki mięsa można piec bezpośrednio na blasze lub na ruszcie umieszczonym nad blachą.

Page 35

Wlać trochę wody do blachy do pieczenia, aby zapobiec przypalaniu się skapującego tłuszczu.

Obrócić pieczeń po upływie 1/2-2/3 czasu pieczenia.

Piec mięso i ryby w większych kawałkach (1 kg lub więcej).

WOŁOWINA

Mięso duszone 1-1,5 kg Górna/dolna

Pieczeń wołowa lub filet, lekko wy‐ pieczone, nagrzać pusty piekarnik

Pieczeń wołowa lub filet, średnio wypieczone, na‐ grzać pusty pie‐ karnik

Pieczeń wołowa lub filet, dobrze wypieczone, na‐ grzać pusty pie‐ karnik

na każdy cm grubości

Podczas pieczenia polać kilkakrotnie kawałki mięsa wydobywającym się z nich sosem.

11.13 Pieczenie mięs

Użyć pierwszego poziomu piekarnika.

grzałka

Turbo grill 190 - 200 5 - 6

Turbo grill 180 - 190 6 - 8

Turbo grill 170 - 180 8 - 10

POLSKI 35

(°C) (min)

230 120 - 150

WIEPRZOWINA

Użyć funkcji: Turbo grill.

(kg)

Łopatka / Karkówka / Szynka

Kotlety / Żeberka 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90

Klops 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60

Golonka wieprzowa, podgot.

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120

(°C) (min)

Page 36

www.electrolux.com36

CIELĘCINA

Użyć funkcji: Turbo grill.

(kg)

(°C) (min)

Pieczeń cielęca 1 160 - 180 90 - 120

Gicz cielęca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150

JAGNIĘCINA

Użyć funkcji: Turbo grill.

Udziec jagnięcy /

(kg)

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120

(°C) (min)

Pieczeń jagnięca

Comber jagnięcy 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60

DZICZYZNA

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka.

Comber / Udziec

(kg)

do 1 230 30 - 40

(°C) (min)

zajęczy, nagrzać pusty piekarnik

Comber sarni 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40

Udziec sarni 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90

Page 37

DRÓB

Użyć funkcji: Turbo grill.

POLSKI 37

(kg)

Drób, porcjowany 0,2-0,25 porcja 200 - 220 30 - 50

Kurczak, połowa 0,4-0,5 porcja 190 - 210 35 - 50

Kurczak, pularda 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70

Kaczka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100

Gęś 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180

Indyk 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150

Indyk 4 - 6 140 - 160 150 - 240

RYBA (NA PARZE)

Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka.

(kg)

Cała ryba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60

(°C) (min)

11.14 Chrupiące potrawy z

funkcją:Funkcja Pizza

PIZZA

Użyć pierwszego poziomu pie‐

karnika.

(°C) (min)

Tarty 180 - 200 40 - 55

Tarta szpi‐ nakowa

160 - 180 45 - 60

Użyć pierwszego poziomu pie‐

karnika.

(°C) (min)

Quiche lor‐ raine / Tarta szwajcar‐ ska

170 - 190 45 - 55

Page 38

www.electrolux.com38

PIZZA

Użyć pierwszego poziomu pie‐

karnika.

(°C) (min)

Zapiekanka warzywna

PIZZA

Przed przystąpieniem do pie‐ czenia nagrzać wstępnie pusty pie‐ karnik.

Użyć drugiego poziomu piekar‐

nika.

Pizza, na grubym cieście, użyć głębo‐ kiej blachy do piecze‐ nia

160 - 180 50 - 60

(°C) (min)

210 - 230 15 - 25

PIZZA

Przed przystąpieniem do pie‐ czenia nagrzać wstępnie pusty pie‐ karnik.

Użyć drugiego poziomu piekar‐

nika.

(°C) (min)

Pizza, na cienkim cieście

Podpłomyk 210 - 230 10 - 20

Tarta z ciasta fran‐ cuskiego

Flammku‐ chen

Pierogi 180 - 200 15 - 25

180 - 200 20 - 30

160 - 180 45 - 55

210 - 230 15 - 25

11.15 Grill

Przed przystąpieniem do pieczenia nagrzać wstępnie pusty piekarnik.

Grillować tylko cienko pokrojone kawałki mięsa lub ryb.

Umieścić blachę do pieczenia na pierwszym poziomie piekarnika, aby skapywał do niej tłuszcz.

Page 39

GRILL

Użyć funkcji: Grill

POLSKI 39

(°C) (min)

Pieczeń wołowa 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Filet wołowy 230 20 - 30 20 - 30 3

Schab wieprzo‐wy210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Górka cielęca 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Comber jagnię‐cy210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Cała ryba, 0,5 kg - 1 kg

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

1. strona

(min)

2. strona

11.16 Chleb

SZYBKI GRILL

Jeśli nie podano inaczej, użyć

czwartego poziomu piekarnika.

Użyć funkcji: Szybki grill

Grill z maksymalnym ustawie‐

niem temperatury.

(min) (min)

1. strona 2. strona

Filet wieprzowy 10 - 12 6 - 10

Kiełbasa 10 - 12 6 - 8

Steki 7 - 10 6 - 8

Grzanki z dodat‐ kami

6 - 8 -

Wstępne nagrzewanie nie jest zalecane. Użyć drugiego poziomu piekarnika.

CHLEB

(°C) (min)

Biały chleb 170 - 190 40 - 60

Bagietka 200 - 220 35 - 45

Brioszki 180 - 200 40 - 60

Ciabatta 200 - 220 35 - 45

Chleb żytni 170 - 190 50 - 70

Chleb peł‐ noziarnisty

Bułki 190 - 210 20 - 35

170 - 190 50 - 70

170 - 190 40 - 60

Page 40

www.electrolux.com40

11.17 Termoobieg (niska temp.)

Funkcja służy do przygotowywania chudego, delikatnego mięsa i ryb. Nie należy używać jej do przyrządzania: potraw z drobiu, tłustych pieczeni wieprzowych ani mięs duszonych w sosie własnym.Temperatura dla funkcji Termosonda nie powinna przekraczać 65°C.

1. Obsmażyć mięso na patelni, w wysokiej temperaturze, przez 1-2 minuty po każdej stronie.

2. Umieścić mięso w głębokiej blasze lub bezpośrednio na ruszcie

Ustawić temperaturę 120°C.

piekarnika. Umieścić blachę pod rusztem w celu zebrania tłuszczu. Używając tej funkcji, należy zawsze piec potrawy pod przykryciem.

3. Użyć Termosonda.

4. Wybrać funkcję: Termoobieg (niska

temp.). Na pierwsze 10 minut można ustawić temperaturę między 80°C a 150°C. Domyślna temperatura to 90°C. Ustawić temperaturę dla funkcji Termosonda.

5. Po 10 minutach piekarnik automatycznie obniży temperaturę do 80°C.

(kg)

Steki 0.2 - 0.3 20 - 40 3

Filet wołowy 1 - 1.5 90 - 150 3

Pieczeń wołowa 1 - 1.5 120 - 150 1

Pieczeń cielęca 1 - 1.5 120 - 150 1

(min)

11.18 Potrawy mrożone

ROZMRAŻANIE

(°C) (min)

Pizza mrożona 200 - 220 15 - 25 2

Pizza American mrożona 190 - 210 20 - 25 2

Pizza chłodna 210 - 230 13 - 25 2

Pizza snacks mrożone 180 - 200 15 - 30 2

Frytki, cienkie 200 - 220 20 - 30 3

Frytki, grube 200 - 220 25 - 35 3

Pieczone ziemniaki, ćwiartki / Krokiety

220 - 230 20 - 35 3

Page 41

ROZMRAŻANIE

(°C) (min)

Zapiekane mięso i ziem‐ niaki

Lasagne / Cannelloni, świeże

Lasagne / Cannelloni, mrożone

Ser zapiekany 170 - 190 20 - 30 3

Skrzydełka kurczaka 190 - 210 20 - 30 2

210 - 230 20 - 30 3

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

11.19 Pasteryzowanie

Należy stosować wyłącznie słoiki do pasteryzowania o tych samych rozmiarach.

Nie stosować słoików z zamknięciem typu twist-off, zamknięciem bagnetowym ani puszek metalowych.

Użyć pierwszego poziomu piekarnika. Umieszczać na blasze do pieczenia

ciasta nie więcej niż sześć jednolitrowych słoików wekowych.

Napełnić słoiki do takiego samego poziomu i zamknąć obejmami.

Słoiki nie mogą się stykać. Na blachę do pieczenia ciasta wlać około

1/2 litra wody, aby zapewnić wystarczający poziom wilgotności w piekarniku.

Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć (po około 35-60 minutach w słoikach jednolitrowych), należy wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć temperaturę do 100°C (patrz tabela).

Ustawić temperaturę 160-170°C.

OWOCE JAGODOWE

Truskawki / Borów‐ ki / Maliny / Dojrzały agrest

OWOCE PESTKOWE

(min) Czas do zagotowa‐ nia

Brzoskwi‐ nie / Pigwy / Śliwki

35 - 45 10 - 15

(min) Czas do zagoto‐ wania

35 - 45

POLSKI 41

(min) Dalsza pasteryza‐ cja w tem‐ peraturze 100°C

Page 42

www.electrolux.com42

WARZYWA

(min) Czas do zagotowa‐ nia

Marchew 50 - 60 5 - 10

Ogórki 50 - 60 -

Pikle 50 - 60 5 - 10

Kalarepa / Groszek / Szparagi

50 - 60 15 - 20

(min) Dalsza pasteryza‐ cja w tem‐ peraturze 100°C

11.20 Suszenie - Termoobieg

Przykryć blachy pergaminem lub papierem śniadaniowym.

Aby uzyskać lepszy efekt, można zatrzymać proces w połowie czasu suszenia, otworzyć drzwi i pozostawić na noc w celu dokończenia suszenia.

W przypadku użycia jednej blachy umieścić ją na trzecim poziomie piekarnika.

W przypadku użycia dwóch blach umieścić je na pierwszym i czwartym poziomie piekarnika.

WARZYWA

(°C) (godz.

)

Fasola 60 - 70 6 - 8

Papryka 60 - 70 5 - 6

Warzywa na zupę 60 - 70 5 - 6

Grzyby 50 - 60 6 - 8

Zioła 40 - 50 2 - 3

Ustawić temperaturę 60-70°C.

OWOCE

(godz.)

Śliwki 8 - 10

Morele 8 - 10

Krojone jabłka 6 - 8

Gruszki 6 - 9

11.21 Termosonda

WOŁOWINA Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Lekko wypie‐ czone

Pieczeń wołowa 45 60 70

Polędwica wołowa 45 60 70

Średnio wy‐ pieczone

Dobrze wypie‐ czone

Page 43

WOŁOWINA Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

Klops 80 83 86

WIEPRZOWINA Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

Szynka / Pieczeń 80 84 88

Kotlety z combra / Schab wie‐ przowy, wędzony / Schab wie‐

75 78 82

przowy, z wody

CIELĘCINA Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

Pieczeń cielęca 75 80 85

Gicz cielęca 85 88 90

POLSKI 43

BARANINA / JAGNIĘCINA Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

Więcej

czone

Udziec barani 80 85 88

Comber barani 75 80 85

Pieczeń jagnięca / Udziec jagnię‐ cy

65 70 75

DZICZYZNA Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

Więcej

czone

Comber zajęczy / Comber sarni 65 70 75

Udziec zajęczy / Zając, w całoś‐ ci / Udziec sarni

70 75 80

Page 44

www.electrolux.com44

DRÓB Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

pieczone

Kurczak 80 83 86

Kaczka, cała/połowa / Indyk, ca‐ ły/pierś

75 80 85

Kaczka, pierś 60 65 70

Więcej

RYBA (ŁOSOŚ,

PSTRĄG, SANDACZ)

Ryba cała / duża / na parze / Ry‐ ba cała / duża / pieczona

CASSEROLE – PODGO‐

TOWANE WARZYWA

Casserole z cukinią / Casserole z brokułami / Casserole z fenkułem

CASSEROLE – NA SŁO‐

Cannelloni / Lasagne / Makaron zapiekany

CASSEROLE – NA

SŁODKO

Casserole z białego chleba z owocami/bez owoców / Cassero‐ le z płatków ryżowych z owoca‐ mi/bez owoców / Casserole ma‐ karonowe na słodko

Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

60 64 68

Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

85 88 91

Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

85 88 91

Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wy‐

Więcej

pieczone

80 85 90

Page 45

11.22 Termoobieg wilgotny – zalecane akcesoria

Należy używać używać naczyń i pojemników w ciemnym kolorze o

POLSKI 45

matowej powierzchni. Pochłaniają one lepiej ciepło niż naczynia w jasnym kolorze o błyszczącej powierzchni.

Blacha do pizzy

W ciemnym kolorze,

matowa

średnica: 28 cm

Forma do pieczenia

W ciemnym kolorze,

matowa

średnica: 26 cm

Kokilki

Ceramiczne

średnica: 8

cm, wyso‐

kość: 5 cm

Forma do tarty

W ciemnym kolorze,

średnica: 28 cm

11.23 Termoobieg wilgotny

Aby uzyskać najlepsze efekty, należy przestrzegać zaleceń z poniższej tabeli.

Użyć trzeciego poziomu piekarnika.

(°C) (min)

Zapiekanka z makaronu 200 - 220 45 - 55

Zapiekanka ziemniaczana 180 - 200 70 - 85

Moussaka 170 - 190 70 - 95

Lasagne 180 - 200 75 - 90

Cannelloni 180 - 200 70 - 85

Pudding chlebowy 190 - 200 55 - 70

Pudding ryżowy 170 - 190 45 - 60

Szarlotka, na cieście biszkoptowym (ok‐ rągła foremka do ciasta)

Biały chleb 190 - 200 55 - 70

160 - 170 70 - 80

matowa

11.24 Informacje dla ośrodków przeprowadzających testy

Testy zgodnie z normą: EN 60350, IEC

60350.

Page 46

www.electrolux.com46

PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Pieczenie w formach

(°C) (min)

Biszkopt beztłuszczo‐wyTermoobieg 140 - 150 35 - 50 2

Biszkopt beztłuszczo‐wyGórna/dolna grzał‐ka160 35 - 50 2

Szarlotka, 2 foremki Ø

Termoobieg 160 60 - 90 2

20 cm

Szarlotka, 2 foremki Ø

Górna/dolna grzał‐ka180 70 - 90 1

20 cm

PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Ciasteczka

Użyć trzeciego poziomu piekarnika.

Ciasteczka maślane /

Termoobieg 140 25 - 40

Ciasta przekładane

Ciasteczka maślane /

Górna/dolna grzałka 160 20 - 30 Ciasta przekładane, na‐ grzać pusty piekarnik

Małe ciasteczka, 20

Termoobieg 150 20 - 35 sztuk na blasze, nagrzać pusty piekarnik

Małe ciasteczka, 20

Górna/dolna grzałka 170 20 - 30 sztuk na blasze, nagrzać pusty piekarnik

(°C) (min)

Page 47

PIECZENIE NA KILKU POZIOMACH. Ciasteczka

POLSKI 47

(°C) (min)

Ciasteczka maśla‐

Termoobieg 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5 ne / Ciasta przekła‐ dane

Małe ciasteczka, 20

Termoobieg 150 23 - 40 1 / 4 sztuk na blasze, na‐ grzać pusty piekar‐ nik

GRILL

Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 5 minuty.

Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury.

(min)

Tosty Grill 1 - 3 5

Befsztyk, obrócić po upły‐

Grill 24 - 30 4

wie połowy czasu

2 po‐ ziomy

3 po‐ ziomy

Page 48

www.electrolux.com48

SZYBKI GRILL

Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 3 minuty.

Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury.

Użyć czwartego poziomu piekarnika.

(min)

1. strona 2. strona

Hamburgery 8 - 10 6 - 8

Tosty 1 - 3 1 - 3

11.25 Informacje dla ośrodków przeprowadzających testy

Warunki testowania funkcji: Gotowanie na parze.

Użyć blachy do pieczenia ciasta.

Ustawić temperaturę 99°C.

(kg)

0.3 3 13 - 15 Umieścić

2 x 0,3 2 i 4 13 - 15 Umieścić

Brokuły, na‐ grzać pusty pie‐ karnik

Naczynie (Gastronorm)

1 x 1/2 perfo‐ rowane

2 x 1/2 perfo‐ rowane

Testy zgodne z normą IEC 60350-1.

(min)

blachę do pieczenia na pierw‐ szym po‐ ziomie pie‐ karnika.

Page 49

Ustawić temperaturę 99°C.

POLSKI 49

(kg)

maks. 3 15 - 18 Umieścić

2 x 1,3 2 i 4 Aż tempe‐

Brokuły, na‐ grzać pusty pie‐ karnik

Groszek, mro‐ żony

Naczynie (Gastronorm)

1 x 1/2 perfo‐ rowane

2 x 1/2 perfo‐ rowane

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

12.1 Uwagi dotyczące czyszczenia

Przód piekarnika należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepłą wo‐ dą z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń.

Do czyszczenia powierzchni metalowych należy stosować łagodny

Środki czy‐ szczące

środek czyszczący.

Uporczywe zabrudzenia należy usuwać za pomocą specjalnego środka do czyszczenia piekarników.

(min)

ratura w najchłod‐ niejszym miejscu osiągnie 85°C.

blachę do pieczenia na pierw‐ szym po‐ ziomie pie‐ karnika.

Umieścić blachę do pieczenia na pierw‐ szym po‐ ziomie pie‐ karnika.

Codzienne użytkowanie

Po każdym użyciu należy oczyścić komorę piekarnika. Nagromadze‐ nie się tłuszczu lub resztek potraw może skutkować pożarem. Zagro‐ żenie jest większe dla blachy do opiekania.

Po każdym użyciu osuszyć komorę miękką ściereczką.

Page 50

www.electrolux.com50

Po każdym użyciu akcesoriów należy wyczyścić je i pozostawić do wyschnięcia. Do czyszczenia należy użyć miękkiej ściereczki zwilżo‐ nej ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Nie myć akce‐ soriów w zmywarce do naczyń.

Akcesoria

Nie czyścić akcesoriów pokrytych powłoką zapobiegającą przywiera‐ niu agresywnymi środkami czyszczącymi, ostrymi przedmiotami ani nie myć ich w zmywarce.

12.2 Zalecane środki czyszczące

Nie stosować szorstkich gąbek ani silnie działających detergentów. Mogłoby to spowodować uszkodzenie części emaliowanych lub ze stali nierdzewnej.

Nasze produkty można nabyć tutaj: www.electrolux.com/shop oraz w najlepszych sklepach detalicznych.

12.3 Sposób wyjmowania: prowadnice blach

Przed przystąpieniem do konserwacji piekarnika należy upewnić się, że jest zimny. Występuje zagrożenie poparzeniem.

Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadnice blach.

1. Ostrożnie pociągnąć prowadnice w górę i zdjąć z przedniego zaczepu.

2. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki.

3. Wysunąć prowadnice z tylnego zaczepu.

Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

12.4 Podmenu opcji:

Czyszczenie

Aby uzyskać dostęp do podmenu z funkcjami czyszczenia, należy nacisnąć

pole czujnika .

Symbol Pozycja menu Opis

S1 Opróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wody

S2 Czyszczenie parowe Czyszczenie urządzenia za pomocą pa‐

S3 Odkamienianie Procedura czyszczenia obwodu genera‐

S4 Płukanie Procedura czyszczenia obwodu genera‐

12.5 Włączanie funkcji czyszczenia

1. Włączyć urządzenie.

z szuflady na wodę po użyciu funkcji pa‐ rowych.

ry.

tora pary z pozostałości kamienia.

tora pary po regularnym korzystaniu z funkcji parowych.

2. Kilkakrotnie dotknąć , aż na wyświetlaczu pojawi się S1. W niektórych modelach można także wybrać S2, S3, S4.

Page 51

3. Dotknąć lub , aby wybrać funkcję czyszczenia.

4. Dotknąć , aby potwierdzić.

12.6 Opróżnianie zbiornika –

Wyjąć wszystkie akcesoria. Funkcja czyszczenia usuwa resztki wody

z szuflady na wodę. Należy z niej skorzystać po użyciu funkcji pieczenia parowego.

Czas działania funkcji wynosi około 6 minut.

Oświetlenie piekarnika podczas tej funkcji jest wyłączone.

1. Umieścić blachę do ciasta na pierwszym poziomie piekarnika.

2. Włączyć funkcję opróżniania zbiornika – S1. Patrz „Włączanie funkcji czyszczenia”.

3. Dotknąć .

Po zakończeniu procedury wyjąć blachę do pieczenia ciasta.

12.7 Czyszczenie parowe – S2

Usunąć ręcznie jak najwięcej zabrudzeń. Akcesoria i prowadnice blach można

wymontować, aby wyczyścić ścianki boczne.

Funkcja czyszczenia parowego jest przeznaczona do parowego czyszczenia komory urządzenia.

W celu zapewnienia większej wydajności należy włączyć funkcję czyszczenia, gdy urządzenie jest chłodne.

Funkcja zajmuje określoną ilość czasu, w który nie jest wliczone czyszczenie komory przez użytkownika.

Gdy funkcja czyszczenia parowego jest aktywna, oświetlenie jest wyłączone.

1. Napełnić szufladę na wodę do maksymalnego poziomu (około 950 ml), aż rozlegnie się sygnał

POLSKI 51

dźwiękowy lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu.

2. Włączanie funkcji czyszczenia parowego – S2. Patrz „Włączanie funkcji czyszczenia”. Czas działania funkcji wynosi około 30 minut. Po zakończeniu programu emitowany jest sygnał dźwiękowy.

3. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał.

4. Przetrzeć wewnętrzną powierzchnię urządzenia miękką, delikatną gąbką. Do czyszczenia komory piekarnika można użyć ciepłej wody.

Po zakończeniu czyszczenia pozostawić drzwi urządzenia otwarte przez około 1 godz. Poczekać, aż urządzenie wyschnie. Pozostawić otworzone drzwi urządzenia, aby umożliwić jego całkowite wyschnięcie. Aby przyspieszyć proces suszenia, można zamknąć drzwi i ogrzewać urządzenie, używając funkcji Termoobieg w temperaturze 150°C przez około 15 minut. Najlepszy efekt działania funkcji czyszczenia można uzyskać, czyszcząc urządzenie ręcznie tuż po zakończeniu jej działania. Przy dużym zabrudzeniu piekarnika należy powtórzyć procedurę.

12.8 Przypominanie o czyszcz.

Funkcja przypomina o konieczności czyszczenia oraz uruchomienia funkcji: S2.

Funkcję tę można włączyć/wyłączyć w menu ustawień.

12.9 System wytwarzania pary

– Odkamienianie – S3

Podczas pracy generatora pary dochodzi do osadzania się kamienia wewnątrz układu, co jest spowodowane zawartością wapnia w wodzie. Może to mieć negatywny wpływ na jakość działania funkcji parowych, wydajność generatora pary oraz jakość potraw. Aby temu zapobiec, należy usunąć osady kamienia z układu generatora pary.

Wybrać funkcję w menu: .

Page 52

www.electrolux.com52

Czas trwania całej procedury wynosi około 2 godzin.

Oświetlenie piekarnika podczas tej funkcji jest wyłączone.

1. Wyjąć wszystkie akcesoria.

2. Upewnić się, że szuflada na wodę

jest pusta. W razie potrzeby włączyć funkcję opróżniania zbiornika – S1.

3. Umieścić blachę do ciasta na pierwszym poziomie piekarnika.

4. Wlać 250 ml środka do usuwania kamienia do szuflady na wodę.

5. Napełnić pozostałą część szuflady na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Czas trwania procedury wynosi około 1 godzinę i 40 minut.

6. Włączyć funkcję odkamieniania – S3. Patrz „Włączanie funkcji czyszczenia”.

7. Po zakończeniu pierwszej części procedury opróżnić blachę do ciasta i ponownie umieścić ją na pierwszym poziomie.

8. Włączyć funkcję płukania. Patrz „System wytwarzania pary – Płukanie – S4”.

Po zakończeniu procedury wyjąć blachę do ciasta.

Jeśli funkcja odkamieniania nie zostanie uruchomiona we właściwy sposób, na wyświetlaczu pojawi się komunikat, aby uruchomić ją ponownie.

Jeśli urządzenie jest mokre lub wilgotne, należy je wytrzeć suchą szmatką. Pozostawić otwarte drzwi urządzenia, aby umożliwić jego całkowite wyschnięcie.

12.10 Przypomnienie o

odkamienianiu

Wyświetlane są dwa przypomnienia dotyczące użycia funkcji: Odkamienianie. To przypomnienie uaktywnia się przy każdym wyłączeniu urządzenia. Gdy przypomnienie jest włączone, na wyświetlaczu miga S3.

• Wstępne przypomnienie jest zaleceniem wykonania cyklu odkamieniania.

• Właściwe przypomnienie jest poleceniem wykonania cyklu odkamieniania. Jeśli po wyświetleniu właściwego przypomnienia urządzenie nie zostanie odkamienione, nie będzie można używać funkcji parowych. Przypomnienia o odkamienianiu nie można wyłączyć.

12.11 Układ wytwarzania pary –

Płukanie – S4

Wyjąć wszystkie akcesoria. Czas działania funkcji wynosi około 30

minut. Oświetlenie piekarnika podczas tej

funkcji jest wyłączone.

1. Umieścić blachę do ciasta na

pierwszym poziomie piekarnika.

2. Napełnić szufladę na wodę świeżą

wodą do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu.

3. Włączenie funkcji płukania – S4.

Patrz „Włączanie funkcji

czyszczenia”. Po zakończeniu procedury wyjąć blachę do ciasta.

12.12 Zdejmowanie i zakładanie drzwi

Drzwi i wewnętrzne szyby można wymontować w celu ich wyczyszczenia. Liczba szyb jest inna dla poszczególnych modeli urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Drzwi są ciężkie.

1. Całkowicie otworzyć drzwi.

2. Do końca docisnąć dźwignie

zaciskowe (A) na obu zawiasach

drzwi.

Page 53

POLSKI 53

OSTRZEŻENIE!

Wkładając szyby, należy upewnić się, że znajdują się one w prawidłowym położeniu – w przeciwnym razie może dojść do przegrzania się drzwi piekarnika.

3. Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej pozycji otwarcia (kąt około 70°).

4. Chwycić drzwi rękoma po obu stronach i odciągnąć je pod kątem do góry od piekarnika.

5. Umieścić drzwi zewnętrzną stroną w dół na miękkim i stabilnym podłożu.

6. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski.

7. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć.

8. Przytrzymując pojedynczo szyby przy górnej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy.

12.13 Wymiana żarówki

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem. Żarówka może być gorąca.

1. Wyłączyć piekarnik. Odczekać, aż piekarnik ostygnie.

2. Odłączyć piekarnik od zasilania.

3. Umieścić szmatkę na dnie komory.

Górne oświetlenie

1. Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć.

2. Wyjąć metalowy pierścień, a

następnie wyczyścić szklany klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie temperatury do 300°C.

4. Zamocować metalowy pierścień na szklanym kloszu.

5. Zamontować klosz.

Oświetlenie boczne

9. Umyć szybę wodą z płynem do naczyń. Ostrożnie wytrzeć szklany panel do sucha.

Po zakończeniu czyszczenia wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą oraz drzwi.

1. Wymontować lewą prowadnicę blach, aby uzyskać dostęp do oświetlenia.

2. Do demontażu klosza użyć śrubokręta z końcówką Torx 20.

3. Zdjąć i wyczyścić metalowe obramowanie i uszczelkę.

4. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury (do 300°C).

Page 54

www.electrolux.com54

5. Założyć metalowe obramowanie i

uszczelkę. Dokręcić wkręty.

6. Zamontować prowadnicę blach po lewej stronie.

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

13.1 Co zrobić, gdy…

Problem Prawdopodobna przy‐

Nie można uruchomić pie‐ karnika ani nim sterować.

Piekarnik nie nagrzewa się.

Nie działa oświetlenie. Przepaliła się żarówka. Wymienić żarówkę.

Wyświetlacz nie pokazuje godziny, gdy jest wyłączo‐ ny.

Termosonda nie działa. Wtyczka termosondy jest

czyna

Piekarnika nie podłączono do zasilania lub podłączo‐ no nieprawidłowo.

Piekarnik jest wyłączony. Włączyć piekarnik.

Nie jest ustawiony aktualny czas.

Nie wprowadzono wyma‐ ganych ustawień.

Uruchomiona jest funkcja samoczynnego wyłącze‐ nia.

Włączona jest blokada uru‐ chomienia.

Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną

Wyświetlacz jest wyłączo‐ ny.

nieprawidłowo włożona do gniazda.

Środek zaradczy

Sprawdzić, czy piekarnik prawidłowo podłączono do zasilania (patrz schemat połączeń, jeśli jest dostęp‐ ny).

Ustawić aktualny czas.

Upewnić się, że wprowa‐ dzono prawidłowe ustawie‐ nia.

Patrz rozdział „Samoczyn‐ ne wyłączenie”.

Patrz „Użycie funkcji Blo‐ kada uruchomienia”.

nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nadal będzie dochodzić do wyzwalania bezpiecznika, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem.

Dotknąć jednocześnie i

, aby ponownie włączyć

wyświetlacz.

Włożyć wtyczkę termoson‐ dy jak najgłębiej do gniaz‐ da.

Page 55

POLSKI 55

Problem Prawdopodobna przy‐

czyna

Potrawy pieką się za długo lub za szybko.

Na potrawach i w komorze piekarnika osiadają para i

Temperatura jest za niska lub za wysoka.

Potrawa pozostawała za długo w piekarniku.

skropliny.

Wyświetlacz pokazuje „C2”.

Próbowano włączyć funk‐ cję Rozmrażanie, ale z gniazda nie wyjęto wtyczki czujki temperatury.

Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu niewymienio‐

Usterka układu elektrycz‐ nego.

ny w tej tabeli.

Procedura odkamieniania zatrzymuje się przed za‐

Wystąpiła przerwa w zasi‐ laniu.

kończeniem.

Procedura odkamieniania zatrzymuje się przed za‐

Funkcja została zatrzyma‐ na przez użytkownika.

kończeniem.

Po procedurze odkamie‐ niania nie ma wody w głę‐ bokiej blasze.

Po procedurze odkamie‐ niania na spodzie komory zbiera się brudna woda.

Funkcja czyszczenia za‐ trzymuje się przed zakoń‐

Szuflady na wodę nie na‐ pełniono do maksymalne‐ go poziomu.

Głęboka blacha znajduje się na nieodpowiednim po‐ ziomie piekarnika.

Wystąpiła przerwa w zasi‐ laniu.

czeniem.

Środek zaradczy

Dostosować ustawienie temperatury. Postępować zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji ob‐ sługi.

Nie należy pozostawiać potraw w piekarniku na dłużej niż 15-20 minut po zakończeniu procesu pie‐ czenia.

Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda.

• Wyłączyć piekarnik za pomocą bezpiecznika lub wyłącznika bezpie‐ czeństwa w szafce z bezpiecznikami, a na‐ stępnie ponownie włą‐ czyć.

• Jeżeli na wyświetlaczu nadal wyświetla się kod błędu, należy skontak‐ tować się z serwisem.

Powtórzyć procedurę.

Sprawdzić, czy środek do usuwania kamienia / woda znajdują się w korpusie szuflady na wodę. Powtórzyć procedurę.

Usunąć resztki wody i środka do usuwania ka‐ mienia z dolnej części pie‐ karnika. Umieścić głęboką blachę na pierwszym po‐ ziomie piekarnika.

Powtórzyć procedurę.

Page 56

www.electrolux.com56

Problem Prawdopodobna przy‐

Funkcja czyszczenia za‐ trzymuje się przed zakoń‐ czeniem.

Po zakończeniu funkcji czyszczenia na spodzie komory zbiera się dużo wody.

Procedura czyszczenia nie daje zadowalających rezul‐ tatów.

Urządzenie jest włączone, ale nie nagrzewa się. Nie działa wentylator. Na wy‐ świetlaczu pojawi się "De‐

mo".

czyna

Funkcja została zatrzyma‐ na przez użytkownika.

W urządzeniu rozpylono za dużo detergentu przed włączeniem cyklu czy‐ szczenia.

Początkowa temperatura funkcji czyszczenia paro‐ wego komory piekarnika była za wysoka.

Nie wyjęto rusztów przed uruchomieniem procedury czyszczenia. Mogą one przewodzić ciepło do ścia‐ nek i obniżać wydajność.

Nie wyjęto akcesoriów z urządzenia przed urucho‐ mieniem procedury czy‐ szczenia. Mogą one zabu‐ rzać cykl parowy i obniżać wydajność.

Włączony jest tryb demon‐ stracyjny.

Środek zaradczy

Powtórzyć procedurę.

Wszystkie części komory należy spryskać cienką warstwą detergentu. Deter‐ gent należy nanosić rów‐ nomiernie.

Powtórzyć cykl. Uruchomić cykl, gdy urządzenie bę‐ dzie zimne.

Wyjąć ruszty z urządzenia i powtórzyć funkcję.

Wyjąć akcesoria z urzą‐ dzenia i powtórzyć funkcję.

Patrz „Użycie menu usta‐ wień” w rozdziale „Dodat‐ kowe funkcje”.

13.2 Informacje serwisowe

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub z autoryzowanym punktem serwisowym.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na tabliczce znamionowej. Tabliczka

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:

Model (MOD.) .........................................

Numer produktu (PNC) .........................................

Numer seryjny (S.N.) .........................................

znamionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory piekarnika. Nie usuwać tabliczki znamionowej z komory piekarnika.

Page 57

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA

14.1 Informacje o produkcie i karta produktu*

Nazwa dostawcy Electrolux

Oznaczenie modelu EMB8783ANX 944184782

Wskaźnik efektywności energetycznej 81.0

Klasa efektywności energetycznej A+

Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym

Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem

Liczba komór 1

Źródło ciepła Zasilanie elektryczne

Pojemność 70 l

Typ piekarnika Piekarnik do zabudowy

Masa 38.5 kg

* Dla Unii Europejskiej zgodnie z rozporządzeniami UE 65/2014 i 66/2014. Dla Republiki Białorusi zgodnie z normą STB 2478-2017, aneks G oraz STB 2477-2017, aneksy A i B. Dla Ukrainy zgodnie z normą 568/32020.

Klasa efektywności energetycznej nie dotyczy Rosji.

EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego – Część 1: Elektryczne kuchnie, piekarniki, piekarniki parowe i opiekacze – Metody badań cech funkcjonalnych.

1.09 kWh/cykl

0.68 kWh/cykl

POLSKI 57

14.2 Oszczędzanie energii

Piekarnik wyposażono w funkcje umożliwiające oszczędzanie energii podczas codziennego pieczenia.

Należy sprawdzić, czy podczas pracy drzwi piekarnika są prawidłowo zamknięte. Nie otwierać drzwi zbyt często podczas pieczenia. Utrzymywać uszczelkę drzwi w czystości i upewnić się, że jest prawidłowo przymocowana.

Korzystanie z metalowych naczyń pozwala oszczędzać energię.

Gdy nie jest to konieczne, nie należy wstępnie nagrzewać piekarnika przed rozpoczęciem pieczenia.

Przygotowując kilka potraw, należy w miarę możliwości skracać przerwy między ich pieczeniem.

Pieczenie z termoobiegiem

Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu.

Ciepło resztkowe

W ramach niektórych funkcji piekarnika, jeśli wybrano program z wyborem czasu (Czas lub Koniec), a czas pieczenia przekracza 30 minut, grzałki wyłączają się wcześniej.

Page 58

www.electrolux.com58

Wentylator i oświetlenie nadal działają. Po wyłączeniu piekarnika na wyświetlaczu pokazana jest obecność ciepła resztkowego. Ciepło resztkowe można wykorzystać do utrzymania temperatury potrawy.

Gdy pieczenie trwa dłużej niż 30 minut, należy zmniejszyć temperaturę piekarnika do minimum na 3-10 minut przed zakończeniem pieczenia. Ciepło resztkowe zgromadzone w piekarniku pozwoli dokończyć pieczenie.

Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw.

Podtrzymywanie temperatury potraw

Wybrać najniższe możliwe ustawienie temperatury, aby wykorzystać ciepło resztkowe i podtrzymać temperaturę potrawy. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik ciepła resztkowego lub temperatura.

15. OCHRONA ŚRODOWISKA

Pieczenie z wyłączonym oświetleniem

Wyłączyć oświetlenie podczas pieczenia. Oświetlenie należy włączać tylko wtedy, gdy jest potrzebne.

Termoobieg wilgotny

Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia.

Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Oświetlenie można ponownie włączyć, ale wpłynie to niekorzystnie na oszczędność energii.

Wyłączanie wyświetlacza

Wyświetlacz można wyłączyć. Jednocześnie nacisnąć i przytrzymać i . Aby włączyć, powtórzyć czynność.

Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz

ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać urządzeń oznaczonych symbolem

razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.

Page 59

POLSKI 59

Page 60

www.electrolux.com/shop

867344297-B-062020