Electrolux EKS50500O User Manual
EKS50500O
.................................................. ...............................................
FI LIESI KÄYTTÖOHJE 2
SV SPIS BRUKSANVISNING 23
www.electrolux.com
2
SISÄLLYS
1. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
9. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
10. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
11. KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
12. ASENNUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
13. YMPÄRISTÖNSUOJELU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
WE’RE THINKING OF YOU
Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu
vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on
suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.
Tervetuloa Electroluxin maailmaan.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:
www.electrolux.com
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.electrolux.com/productregistration
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.electrolux.com/shop
KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.
Yleistietoja ja vinkkejä
Ympäristönsuojeluohjeita
Oikeus muutoksiin pidätetään.
SUOMI 3
1.
TURVALLISUUSOHJEET
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen asentamista ja käyttöä:
• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.
• Ympäristön suojelemiseksi.
• Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja
pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka
aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
1.1 Lasten ja taitamattomien
henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja
sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää
tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä
laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa
lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen
luota silloin, kun sen luukku on auki tai
laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.
• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai
painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää
laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle
lasten tai kotieläinten toimesta.
1.2 Yleiset turvallisuusohjeet
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja
laitteen vaurioitumisvaara.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.
• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.
1.3 Asennus
• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on
merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa
kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja
suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.
Muutoin takuu voi mitätöityä.
• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä,
sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).
• Ole varovainen laitteen siirron aikana.
Laite on painava. Käytä aina patalappuja.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Älä aseta laitetta alustan päälle.
1.4 Sähköliitäntä
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin
estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.
• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen
www.electrolux.com
4
• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-
• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu-
• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh-
• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-
• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-
1.5 Käyttö
• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aika-
• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses-
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-
• Laitteen keittotason pinta kuumenee
• Laitteen sisätila kuumenee käytön aika-
• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumene-
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään
3 mm.
irrotus onnistu ilman työkaluja.
aan.
nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen
koskea kuumaan uunin luukkuun.
toja. Olemassa on tulipalovaara.
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu
puristuksiin tai vaurioidu.
hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos
mahdollista).
teyttä huoltoliikkeeseen.
ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön.
Täten vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.
na.
laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä.
Olemassa on palovammojen vaara.
sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.
alustana.
käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä
tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.
na. Olemassa on palovammojen vaara.
Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.
vat käytön aikana. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti
kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.
• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.
• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai
alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen
päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa
räjähdys- tai tulipalovaara.
• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta
käytön jälkeen.
• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita,
älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.
• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin.
Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat
vaurioitua.
• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.
• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa
laitteeseen vaurioita.
• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.
• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai
pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-
nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla
– älä aseta kuumaa vettä suoraan lait-
teeseen
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä
tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.
• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne
sijaitsevat yläpinnan takaosassa.
• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi
sulaa.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.
1.6 Hoito ja puhdistus
• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden
aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai
ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.
• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.
• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi
turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä
syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.
• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä
esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,
hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä
suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin
ja termostaatin anturiin (jos olemassa).
• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.
• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou-
SUOMI 5
tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä
huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava.
• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja
erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää
huonevalaisimissa.
• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoihin.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin
lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.
1.7 Huoltoliike
• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
1.8 Laitteen hävitys
• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa johto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja
eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.
www.electrolux.com
6
2. LAITTEEN KUVAUS
2.1 Laitteen osat
1 3 4 52
4
10
9
2.2 Keittoalueet
3
2
1
Keittotason vääntimet
1
Lämpötilan merkkivalo
2
Lämpötilan valitsin
3
Uunin toimintojen väännin
4
6
7
8
Keittotason merkkivalo
5
Lämpövastus
6
Uunin lamppu
7
Puhallin ja lämpövastus
8
Arvokilpi
9
Uunipeltien kannatinkisko
10
1
145 mm
180 mm
2.3 Varusteet
• Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien
ja paistien alustana.
Matalareunainen uunipelti
•
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Korkeareunainen uunipannu
•
3. KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
2
3
180 mm
145 mm
45
Keittoalue 1000 W
1
Höyrynpoistoaukko
2
Keittoalue 1500 W
3
Keittoalue 1500 W
4
Keittoalue 2000 W
5
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Säilytyslaatikko
•
Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion
alapuolella.
• Valinnaiset teleskooppikannattimet
Ritilöiden tai uunipeltien asettamista var-
ten. Ne voidaan tilata erikseen.
HUOMIO
Avaa uunin luukku aina tarttumalla
kahvan keskeltä.
3.1 Uuden laitteen puhdistaminen
• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
HUOMIO
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
3.2 Esikuumennus
1.
Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
2.
Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 1 tunnin ajan.
3.
Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
4.
Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.
5.
Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
6.
Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-
ksia noin 10 minuutin ajan.
Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet
liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja
SUOMI 7
savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.
3.3 Luukun mekaaninen lukitus
Estää lapsia avaamasta uuninluukkua.
Luukun avaaminen:
1.
Vedä luukun lukosta.
2.
Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi
luukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei
poistu käytöstä.
4. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
4.1 Tehotaso
Vään-
nin
Pois toiminnasta
1-6 Tehotasot
(1 - alhaisin lämpötila-asetus, 6 - korkein lämpötilaasetus)
1.
Käännä väännin haluamasi tehotason
kohdalle.
2.
Lopeta ruoanlaitto kääntämällä väännin
asentoon
Toiminto
.
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi
energian kulutusta. Kytke keittoalue
pois toiminnasta noin 5-10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä.
4.2 Pikalevy
Levyn keskellä oleva punainen piste osoittaa pikalevyn. Pikalevy kuumenee muita levyjä nopeammin.
Punaiset pisteet on maalattu levyihin. Niiden kunto voi heikentyä käytön aikana ja ne
voivat jopa hävitä kokonaan ajan kuluessa.
Tämä ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.
www.electrolux.com
8
5. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
5.1 Keittoastiat
• Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasainen.
5.2 Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
• Aseta keittoastia valurautaiselle
keittolevylle, ennen kuin kytket
keittolevyn toimintaan.
• Kytke valurautainen keittolevy
pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä hyödyntääksesi jälkilämmön.
• Parhaiden tuloksien saavuttamiseksi keittoastioiden pohjan tulee
olla keittoalueen kokoinen.
5.3 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Tehotaso:
1 Lämpimänäpito
2 Hiljainen haudutus
3 Haudutus
4 Paistaminen / ruskistus
5 Kiehauttaminen
6 Kiehauttaminen / pikapaista-
6. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Palovammojen vaara jälkilämmön
vuoksi!
Anna laitteen jäähtyä.
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on
puhdas.
Naarmut tai tummat läiskät eivät
vaikuta laitteen toimintaan.
Lian poistaminen:
1.
Poista lika hienojakoisella hankausjauheella tai hankaussienellä.
2.
Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen
vähän puhdistusainetta.
3.
Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan ja anna kuivua.
4.
Keittolevyt on hyvä käsitellä aika ajoin
hankaamalla niiden pintaan vähän ompelukoneöljyä imukykyisellä paperilla.
Käytä keittotason ruostumattomien
teräsosien puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.
Keittolevyn ruostumattomasta teräksestä valmistetun reunuksen väri
voi muuttua hieman kuumentumisen vaikutuksesta.
Käyttökohde:
minen / uppopaistaminen
7. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
SUOMI 9
7.1 Laitteen kytkeminen
toimintaan ja pois toiminnasta
1.
Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2.
Käännä lämpötilan säädin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin
kuumenemisen aikana.
3.
Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja
lämpötilan valitsin Off-asentoon.
7.2 Turvatermostaatti
Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi
(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden
osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,
joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila
on laskenut normaalille tasolle.
7.3 Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
Uunin lamppu Uunin lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
Ylä- ja alalämpö
Ylälämpö puhalti-
mella
Gratinointi
Pizza-toiminto
Kiertoilma
Matalalämpö
Sulatus
Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen
yhdellä kannatintasolla.
Päältä ruskistetut leivät, kakut ja leivonnaiset sekä paista-
minen.
Grillivastus ja puhallin toimivat vuoron perään, ja kuuma ilma kiertää ruoan ympärillä. Myös suurikokoisten lihapalo-
jen paistaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila
on 210 °C.
Alavastus kohdistaa lämmön suoraan pizzan, piiraan tai
pasteijoiden pohjaan, ja puhaltimen kierrättämä ilma kyp-
sentää pizzan tai piiraan täytteen.
Paistaminen enintään kahdella tasolla samanaikaisesti.
Kun käytät tätä toimintoa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40
°C Ylä + alalämpö -toiminnon normaalista lämpötilasta.
Ruoan valmistaminen hitaasti. Kuumentaa uunin ylä- ja
alavastuksilla samanaikaisesti. Tämän toiminnon mak-
similämpötila on 125 °C.
Pakasteiden sulattaminen. Lämpötilan vääntimen on olta-
va Pois toiminnasta -asennossa.
8. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
www.electrolux.com
10
8.1 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa
kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen
väliin.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun
asettaminen samanaikaisesti
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.
8.2 Leivinpellin asettaminen paikoilleen
Aseta leivinpelti uunikammion keskelle etuja takaseinän väliin. Tällöin lämpö voi kiertää leivinpellin etu- ja takaosassa. Varmista,
että leivinpelti on asetettu kuvan mukaisesti
niin, että kalteva puoli on takana.
VAROITUS!
Älä paina leivinpeltiä kokonaan uunikammion takaseinään. Muutoin
lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä.
Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti
leivinpellin takaosassa.
9. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
SUOMI 11
HUOMIO
Käytä korkeareunaista uunipeltiä
kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta
10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran
jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
9.1 Kakkujen leipominen
• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin
ajan ennen kuin aloitat paistamisen.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää uunivuokaan
hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää
vettä aina sen kuivuttua loppuun.
9.3 Matalalämpö
Kun käytät matalalämpötoimintoa,
älä koskaan peitä ruokia kannella.
Matalalämpötoiminnossa liha paistuu mureaksi ja jää herkullisen kosteaksi. Toiminto
on suositeltava murean, vähärasvaisen lihan ja kalan paistamisessa. Matalalämpötoiminto ei sovi patapaistin tai rasvaisen
porsaanpaistin kypsentämiseen. 125 °C:n
lämpötila on sopiva paistettaessa pienempiä lihapaloja, esimerkiksi pihvejä.
9.4 Paistoajat
Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.
Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen
kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja
valmistettaville määrille parhaiten sopivat
asetukset (teho, paistoaika jne.).
9.2 Lihan ja kalan kypsentäminen
• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen tekee lihasta kuivaa.
9.5 Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji
tyyppi ja kan-
natintaso
Pasteijat (250g)emalipelti kan-
natintasolla 3
Leivinpellin
Matala kakku
(1000 g)
emalipelti kannatintasolla 2
Esilämmitysaika (minuut-
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
tia)
Lämpötila
(°C)
- 150 25 - 30
10 160 - 170 30 - 35
www.electrolux.com
12
Ruokalaji
tyyppi ja kan-
natintaso
Leivinpellin
Hiivalla kohotettu omena-
emalipelti kannatintasolla 3
kakku (2000 g)
Omenapiiras
(1200 + 1200
g)
kaksi pyöreää
alumiinivuokaa
(halkaisija 20
cm) kannatintasolla 1
Pienet kakut
(500 g)
Vähärasvainen
sokerikakku
(350 g)
emalipelti kannatintasolla 2
yksi pyöreä
alumiinivuoka
(halkaisija 26
cm) kannatintasolla 1
Pannukakku
(1500 g)
Kana, kokonainen (1350 g)
emalipelti kannatintasolla 2
uuniritilä tasolla
2, leivinpelti tasolla 1
Kana, puolikas
(1300 g)
uuniritilä tasolla
3, leivinpelti tasolla 1
Porsaankyljykset (600 g)
uuniritilä tasolla
3, leivinpelti tasolla 1
Piirakka (800g)emalipelti kan-
natintasolla 2
Täytetty hiivalla
kohotettu kak-
emalipelti kannatintasolla 2
ku (1200 g)
Pizza (1000 g) emalipelti kan-
natintasolla 2
Juustokakku
(2600 g)
Sveitsiläinen
omenapiirakka
emalipelti kannatintasolla 2
emalipelti kannatintasolla 1
(1900 g)
Joulukakku
(2400 g)
emalipelti kannatintasolla 2
Esilämmitysaika (minuut-
tia)
Lämpötila
(°C)
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
- 170 - 190 40 - 50
15 180 - 200 50 - 60
10 160 - 180 25 - 30
10 160 - 170 25 - 30
- 160 - 170
- 200 - 220 60 - 70
- 190 - 210 30 - 35
- 190 - 210 30 - 35
20 230 - 250 10 - 15
10 - 15 170 - 180 25 - 35
10 - 15 200 - 220 30 - 40
- 170 - 190 60 - 70
10 - 15 200 - 220 30 - 40
10 - 15 170 - 180
45 - 55
55 - 65
1)
2)
SUOMI 13
Ruokalaji
Kinkkupiiras
(1000 g)
Leivinpellin
tyyppi ja kan-
natintaso
yksi pyöreä
vuoka (halkaisi-
Esilämmitysaika (minuut-
tia)
Lämpötila
(°C)
10 - 15 220 - 230 40 - 50
ja 26 cm) kannatintasolla 1
Maalaisleipä
(750 + 750 g)
kaksi pyöreää
alumiinivuokaa
18
3)
180 - 200 60 - 70
(halkaisija 20
cm) kannatintasolla 1
Romanialainen
sokerikakku
(600 + 600 g)
kaksi pyöreää
alumiinivuokaa
(pituus: 25 cm)
10 160 - 170 40 - 50
kannatintasolla
2
Romanialainen
sokerikakku perinteinen
(600 + 600 g)
kaksi pyöreää
alumiinivuokaa
(pituus: 20 cm)
kannatintasolla
- 160 - 170 30 - 40
2
Hiivasämpylät
(800 g)
Kääretorttu
(500 g)
Marenki (400g)emalipelti kan-
emalipelti kannatintasolla 2
emalipelti kannatintasolla 1
10 - 15 200 - 210 10 - 15
10 150 - 170 15 - 20
- 100 - 120 40 - 50
natintasolla 2
Murotaikinakakku (1500 g)
Sokerikakku
(600 g)
Voikakku (600g)emalipelti kan-
emalipelti kannatintasolla 3
emalipelti kannatintasolla 3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
10 160 - 170 25 - 35
10 180 - 200 20 - 25
natintasolla 2
1)
Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
2)
Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3)
Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
9.6 Ylälämpö puhaltimella
Ruokalaji
Pasteijat (250g)emalipelti kan-
Matala kakku
(500 g)
Leivinpellin
tyyppi ja kan-
natintaso
natintasolla 2
emalipelti kan-
natintasolla 2
Esilämmitysaika (minuut-
tia)
1)
20
1)
20
Lämpötila
(°C)
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
150 - 160 20 - 25
160 - 170 30 - 35
www.electrolux.com
14
Ruokalaji
tyyppi ja kan-
natintaso
Pizza (1 000 g) emalipelti kan-
natintasolla 2
Leivinpellin
Kääretorttu
(500 g)
emalipelti kan-
natintasolla 2
Marenki (400g)emalipelti kan-
natintasolla 2
Sokerikakku
(600 g)
emalipelti kan-
natintasolla 2
Voikakku (600g)emalipelti kan-
natintasolla 2
Kana, kokonainen (1 200 g)
1)
Käännä lämpötilan valitsin lämpötilan 250 °C kohdalle.
emalipelti kan-
natintasolla 2
Esilämmitysaika (minuut-
tia)
1)
20
1)
20
1)
10
1)
20
1)
20
- 220 - 230 45 - 55
9.7 Turbogrilli
Ruokalaji Kannatintaso
Paahtoleipä
3 10 230 3 - 5
(500 g)
Kana, puolikas
2 - 200 25 + 25
(1200 g)
Porsaankyljyk-
2 - 230 20 + 20
set (500 g)
Esilämmitysaika (minuut-
tia)
Lämpötila
(°C)
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
200 - 210 30 - 40
160 - 170 20 - 30
110 - 120 50 - 60
160 - 170 25 - 30
160 - 170 25 - 30
Lämpötila
(°C)
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
9.8 Pizza-toiminto
Ruokalaji
Omenapiiras
(1200 + 1200
g)
Kana, kokonainen (1400 g)
Kana, puolikas
(1350 g)
Pizza (1000 +
1000 g)
Leivinpellin tyyppi ja
kaksi pyöreää alumiinivuokaa (halkaisija 20 cm) kannatintasolla 2
kannatintaso 2 - 165 - 175 55 - 65
kannatintaso 2 - 165 - 175 30 - 35
emalipelti tai alumiinipelti
kannatintasolla 1 ja 2
kannatintaso
1)
Esilämmi-
tysaika
(minuuttia)
Lämpötila
(°C)
- 170 - 180 50 - 60
- 180 - 200 30
Kypsennystai pais-
toaika
(mi-
nuuttia)
Loading...