Electrolux EKK6450AOX User Manual [cz]

EKK6450AOW EKK6450AOX

CS SK

SPORÁK SPORÁK

NÁVOD K POUŽITÍ 2 NÁVOD NA POUŽÍVANIE 35

www.electrolux.com2

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................5

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................8

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................8

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ...............................................................9

6. VARNÁ DESKA - TIPY A RADY.......................................................................10

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA........................................................... 11

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ ...................................................................... 12

9. TROUBA - FUNKCE HODIN............................................................................ 14

10. TROUBA - TIPY A RADY............................................................................... 15

11. TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA....................................................................26

12. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 28

13. INSTALACE....................................................................................................29

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků. Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

ČESKY

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem

nebo samostatným dálkovým ovládáním.

• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru

může být nebezpečná a způsobit požár.

www.electrolux.com4

• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte

spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

• Nepokládejte věci na varnou desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové

předměty jako nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát na velmi vysokou teplotu.

• Před otevřením víka vždy odstraňte z jeho povrchu

rozlité tekutiny. Před zavřením víka nechte povrch varné desky vychladnout.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• Při manipulaci s odkládací zásuvkou buďte opatrní.

Může být horká.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

ČESKY

Tento spotřebič je vhodný pro následující trhy: SK CZ

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod proudem. Uzavřete spotřebič pomocí nábytku, abyste zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod oknem. Zabráníte tak převržení horkého nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či okna.

• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku, který bude bránit převržení spotřebiče. Řiďte se pokyny v části „Instalace“.

2.2 Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do síťové zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.

2.3 Připojení plynu

• Veškerá plynová připojení by měla být provedena kvalifikovanou osobou.

• Před instalací je nutné zajistit, aby seřízení spotřebiče odpovídalo podmínkám místního rozvodu plynu (druhu plynu a tlaku plynu).

www.electrolux.com6

• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může obíhat chladný vzduch.

• Informace ohledně přívodu plynu naleznete na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič připojen dle aktuálních instalačních vyhlášek. Dbejte na požadavky týkající se dostatečné ventilace.

2.4 Použití

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu a popálení. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Tento spotřebič používejte pouze v domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte plameny a ohřáté předměty mimo jejich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin, může způsobit požár při nižších teplotách než olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nebo přímo na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo nádoby s poškozeným dnem mohou způsobit poškrábání. Tyto předměty při přesouvání na varné desce vždy zdvihněte.

• V místě instalace spotřebiče zařiďte dobrou ventilaci.

• Používejte pouze nádobí se správným tvarem a průměrem dna větším než jsou rozměry hořáků.

• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, otočíte-li ovladačem rychle z maximální do minimální polohy.

• Používejte pouze příslušenství dodávané se spotřebičem.

• Na hořáky neinstalujte rozptylovač plamene.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

2.5 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

ČESKY

• Víko čistěte pravidelně.

• Víko neotvírejte, když jsou na povrchu rozlité zbytky potravin.

• Před zavřením víka vypněte všechny hořáky.

• Víko nezavírejte, dokud varná deska a trouba zcela nevychladly.

• Skleněné víko se může roztříštit, když se zahřeje (je-li součástí spotřebiče).

• Před prováděním údržby spotřebič vypněte. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

• Hořáky nemyjte v myčce nádobí.

2.6 Víko

• Neměňte technické parametry víka.

2.7 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi.

2.8 Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Pro informace ohledně správné likvidace spotřebiče se obraťte na místní úřady.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

• Vnější plynové potrubí slisujte.

5 4 3 2 1

1 432

4 3

www.electrolux.com8

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

3.2 Uspořádání varné desky

Ovladače varné desky

Elektronický programátor

Ovladač funkcí trouby

Ovladač teploty

Kontrolka / symbol / ukazatel teploty

Topný článek

Žárovka

Drážky na rošty, vyjímatelné

Ventilátor

Polohy roštů

Výstup páry - počet a poloha závisí

na modelu Středně rychlý hořák

Pomocný hořák

Rychlý hořák

Středně rychlý hořák

3.3 Příslušenství

• Tvarovaný rošt

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Kombinovaný pekáč

Na koláče a sušenky. K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

• Zásuvka

Zásuvka je umístěna pod vnitřkem trouby.

ČESKY

4.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

1. Před prvním použitím spotřebič

vyčistěte.

2. Příslušenství a vyjímatelné drážky

vložte zpět do jejich původní polohy.

4.2 Nastavení času

Před provozem trouby musíte nastavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti, po výpadku elektrického proudu nebo není-li nastaven časovač, ukazatel funkce Denní čas bliká.

Stiskněte tlačítko nebo a nastavte správný čas. Asi po pěti sekundách blikání přestane a na displeji se zobrazí nastavený denní čas.

4.3 Změna času

Denní čas nelze měnit, pokud je aktivní funkce

Trvání nebo Ukončení

Opakovaně stiskněte , dokud nezačne blikat ukazatel Denního času. Pro nastavení nového času viz „Nastavení času“.

4.4 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

5. Zvolte funkci a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání.

a maximální teplotu.

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Zapálení hořáku

Hořák vždy zapalte před tím, než na něj postavíte nádobu.

UPOZORNĚNÍ!

Při používání otevřeného ohně v kuchyni buďte velmi opatrní. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za chybné použití plamene.

1. Zatlačte ovladač varné desky dolů a

otočte jej do polohy .

2. Držte ovladač varné desky zatlačený

po dobu 10 nebo méně sekund, aby se termočlánek zahřál. V opačném případě se přeruší přívod plynu.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho

intenzitu.

www.electrolux.com10

UPOZORNĚNÍ!

Ovladač stiskněte na maximálně 15 sekund. Jestliže se hořák po uplynutí 15 sekund nezapálí, uvolněte ovladač, otočte ho do polohy vypnuto a před dalším pokusem o zapálení hořáku alespoň jednu minutu počkejte.

Jestliže se hořák ani po několika pokusech nezapálí, zkontrolujte, zda je korunka a její víčko ve správné poloze.

V případě výpadku elektrického proudu můžete hořák zapálit i bez elektrického zařízení. V takovém případě přibližte k hořáku plamen, stiskněte odpovídající ovladač a otočte jím do polohy na maximum. Držte ovladač zatlačený po dobu 10 nebo méně sekund, aby se termočlánek zahřál.

Jestliže z nějakého důvodu plamen zhasne, otočte ovladačem do polohy vypnuto, počkejte nejméně jednu minutu a pokuste se hořák znovu zapálit.

5.2 Přehled hořáku

A) Víčko hořáku B) Korunka hořáku C) Zapalovací svíčka D) Termočlánek

5.3 Vypnutí hořáku

Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem do polohy vypnuto .

UPOZORNĚNÍ!

Před sejmutím nádobí z hořáku vždy nejdříve ztlumte nebo zhasněte plamen.

Generátor jisker se může automaticky spouštět, když zapnete elektřinu, po instalaci nebo po výpadku proudu. Nejde o závadu.

6. VARNÁ DESKA - TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Nádobí

UPOZORNĚNÍ!

Nedávejte stejnou pánev na dva hořáky.

UPOZORNĚNÍ!

Abyste zabránili rozlití a případnému poranění, nepokládejte na hořáky nestabilní nebo poškozené nádoby.

ČESKY

POZOR!

Ujistěte se, že držadla hrnců nepřečnívají nad předním okrajem varné desky.

POZOR!

Ujistěte se, že jsou hrnce umístěné na středu hořáků, čímž získají maximální stabilitu a sníží se spotřeba plynu.

6.2 Průměry nádobí

UPOZORNĚNÍ!

Používejte nádoby na vaření s průměrem vhodným pro rozměry hořáků.

Hořák Průměr nádoby

Rychlý 160 - 240

Středně rychlý 120 - 220

Pomocný 80 - 160

6.3 Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.

• Když začnou tekutiny vřít, ztlumte plamen, aby jen mírně perlily.

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Všeobecné informace

• Varnou desku po každém použití očistěte.

• Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.

• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu nemají vliv na funkci varné desky.

• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný na povrch varné desky.

• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak osušte měkkým hadrem.

7.2 Mřížky pod nádoby

Mřížky pod nádoby nejsou odolné pro mytí v myčce nádobí. Musí se mýt ručně.

1. Mřížky pod nádoby pro pohodlnější

čištění vyjměte.

Při snímání mřížek pod nádoby buďte velmi opatrní, aby nedošlo k poškození varné desky.

2. Při ručním mytí mřížek pod nádoby

buďte opatrní při jejich osušování, protože smaltování může mít někdy

drsné hrany. V případě potřeby odstraňte odolné skvrny pomocí pastového čisticího prostředku.

3. Po vyčištění mřížek pod nádoby se

ujistěte, že jsou umístěné ve správné poloze.

4. Ujistěte se, že jsou ramena mřížek

pod nádoby na středu hořáku, aby mohl hořák správně fungovat.

7.3 Čištění varné desky

• Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii nebo jídlo obsahující cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota může varnou desku poškodit.

• Odstraňte po dostatečném vychladnutí varné desky: skvrny od vodního kamene, vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou desku vlhkým hadříkem s malým množstvím mycího prostředku. Po vyčištění varnou desku osušte měkkým hadrem.

7.4 Čištění zapalovací svíčky

Elektrické zapalování se provádí pomocí keramické zapalovací svíčky s kovovou elektrodou. Udržujte tyto součásti čisté, aby hořáky dobře zapalovaly, a kontrolujte průchodnost otvorů v koruně hořáků.

(mm)

www.electrolux.com12

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

8.2 Zapnutí a vypnutí trouby

Podle daného modelu má váš spotřebič symboly ovladače, ukazatele nebo kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač řídí jednu z varných zón, funkce trouby nebo teplotu.

8.3 Funkce trouby

Symbol Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Troubu vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

Pravý horký vzduch K pečení jídla na dvou úrovních současně a k

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství

sušení potravin.

trouby.

křupavý spodek, na jedné úrovni.

kostmi na jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení dozlatova.

a opékání chleba.

Symbol Funkce trouby Použití

Mírné pečení K pečení ve formách a k sušení potravin na

jedné úrovni trouby při nízké teplotě.

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

Osvětlení trouby Zapne osvětlení bez pečicí funkce.

8.4 Vložení příslušenství trouby

Hluboký pekáč / plech:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů.

ČESKY

• Veškeré příslušenství je z důvodu vyšší bezpečnosti vybaveno malými zářezy na horní straně pravého a levého okraje. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení.

• Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob.

Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi.

A B C

www.electrolux.com14

9. TROUBA - FUNKCE HODIN

9.1 Displej

9.2 Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

9.3 Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

A) Ukazatele funkcí B) Displej času C) Ukazatel funkcí

Minutka K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný

Trvání K nastavení doby přípravy v troubě.

Ukončení K nastavení doby vypnutí trouby.

Funkce Trvání a Ukončení lze použít

současně k nastavení délky provozu spotřebiče a doby jeho vypnutí. Díky tomu lze spotřebič spustit s určitou časovou prodlevou. Nejprve

nastavte funkci Trvání a poté Ukončení .

vliv na provoz spotřebiče.

9.4 Nastavení funkcí hodin

U funkce Trvání a Ukončení nastavte funkci trouby a teplotu přípravy jídla. Toto není nutné u funkce Minutka

1. Opakovaně stiskněte

nezačne blikat ukazatel požadované funkce hodin.

2. Pomocí nebo nastavte

potřebnou funkci hodin.

, dokud

Funkce hodin je spuštěna. Na displeji se zobrazí ukazatel nastavené funkce hodin.

U funkce Minutka se na displeji zobrazí zbývající čas.

3. Po uplynutí času začne blikat

ukazatel funkce hodin a zazní zvukový signál. Chcete-li funkci hodin zastavit, stiskněte libovolné tlačítko.

4. Otočte ovladač funkcí trouby a

ovladač teploty do polohy vypnuto.

U funkce Trvání a Ukončení se spotřebič

vypne automaticky.

10. TROUBA - TIPY A RADY

ČESKY

9.5 Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat ukazatel požadované funkce.

2. Stiskněte a podržte . Funkce hodin by měla zhasnout během několika sekund.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

10.1 Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách.

• Výrobce doporučuje při prvním pečení použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Pokud pečete moučná jídla na několika úrovních roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se během pečení vyrovnají.

• Při delší době pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení, abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.

10.2 Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš světlý.

Koláč klesl a je mazlavý, nepropečený či nerovno‐ měrný.

Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt.

Teplota trouby je příliš vy‐ soká.

Příliš krátká doba pečení. Prodlužte dobu pečení.

Při příštím pečení nastavte o něco nižší teplotu trouby.

Dobu pečení nelze zkrátit zvýšením teploty.

www.electrolux.com16

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Koláč klesl a je mazlavý, nepropečený či nerovno‐ měrný.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš níz‐

Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení. Při příštím pečení nastavte

Koláč hnědne nerovno‐ měrně.

Koláč není při dané délce pečení hotový.

Ve směsi je příliš mnoho tekutin.

ká.

Teplota trouby je příliš vy‐ soká a doba pečení je příliš krátká.

Směs je nerovnoměrně ro‐ zložena.

Teplota trouby je příliš níz‐ ká.

Použijte méně tekutiny. Dodržujte dobu tření těsta, zejména používáte-li ku‐ chyňského robota.

Při příštím pečení nastavte vyšší teplotu trouby.

kratší dobu pečení.

Nastavte nižší teplotu pe‐ čení a prodlužte dobu pe‐ čení.

Směs rovnoměrně rozložte na plech na pečení.

Při příštím pečení nastavte trochu vyšší teplotu trouby.

10.3 Mírné pečení

• Tuto funkci použijte k pečení ve formách a k sušení potravin na jedné úrovni trouby při nízké teplotě.

Jídlo Teplota (°C) Čas (min)

Sušenky 180 - 190

Těsto: Odpalované těsto 180 - 190

Těsto: Křehké těsto 180 - 190

Pusinky 80 - 100 120 - 150

Předehřejte troubu.

• Najednou pečte pouze v jedné formě nebo plechu na pečení.

10 - 20

30 - 40

25 - 35

10.4 Pravý horký vzduch

Pečení na jedné úrovni

Pečení ve formě

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

Kulatý koláč nebo brioška 150 - 160 50 - 70 2

Linecký koláč / ovocné koláče 140 - 160 50 - 90 1 - 2

Piškotová buchta bez tuku

150 - 160

25 - 40 3

roštu

ČESKY

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Dortový korpus - křehké těsto

170-180

10 - 25 2

Dortový korpus - piškotové těsto 150 - 170 20 - 25 2

Jablečný koláč (2 formy Ø 20 cm,

160 60 - 90 2 - 3

položené úhlopříčně)

Předehřejte troubu

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Drobenkový koláč (suchý) 150 - 160 20 - 40 3

Ovocné koláče (kynuté těsto / piš‐ kotové těsto)

150 35 - 55 3

Ovocné koláče z křehkého těsta 160 - 170 40 - 80 3

Použijte hluboký plech na pečení

Sušenky

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Sušenky z křehkého těsta 150 - 160 10 - 20 3

Máslové sušenky / Proužky těsta 140 20 - 35 3

Sušenky z piškotového těsta 150 - 160 15 - 20 3

Sněhové pusinky 80 - 100 120 - 150 3

Makronky 100 - 120 30 - 50 3

Sušenky z kynutého těsta 150 - 160 20 - 40 3

Drobné pečivo z listového těsta

Pečivo

Malé koláčky (20 ks na plech)

Předehřejte troubu

170 - 180

160

150

20 - 30 3

10 - 35 3

20 - 35 3

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Bagety zapečené s roztaveným sýrem

160 - 170

15 - 30 1

www.electrolux.com18

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Plněná zelenina 160 - 170 30- 60 1

Předehřejte troubu

Pečení na více úrovních

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

2 polohy

Zákusky z listového těsta s kré‐ mem / Banánky

160 - 180

25 - 45 2/4

Koláč s drobenkou, suchý 150 - 160 30 - 45 2/4

Předehřejte troubu

Sušenky/small cakes/cukroví/pečivo

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

2 polohy

Sušenky z křehkého těsta 150 - 160 20 - 40 2/4

Máslové sušenky / Proužky těsta 140 25 - 45 2/4

Sušenky z piškotového těsta 160 - 170 25 - 40 2/4

Čajové pečivo z vaječného bílku,

80 - 100 130 - 170 2/4

sněhové pusinky

Makronky 100 - 120 40 - 80 2/4

Sušenky z kynutého těsta 160 - 170 30 - 60 2/4

Drobné pečivo z listového těsta

Pečivo

Malé koláčky (20 ks na plech)

Předehřejte troubu

170 - 180

180

150

30 - 50 2/4

25- 40 2/4

20 - 40 2/4

10.5 Tradiční pečení na jedné úrovni

Pečení ve formě

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

Kulatý koláč nebo brioška 160 - 180 50 - 70 2

roštu

ČESKY

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Linecký koláč / ovocné koláče 150 - 170 50 - 90 1 - 2

Piškotová buchta bez tuku

Dortový korpus - křehké těsto

170

190 - 210

25 - 40 3

10 - 25 2

Dortový korpus - piškotové těsto 170 - 190 20 - 25 2

Jablečný koláč (2 formy Ø 20 cm,

180 60 - 90 1 - 2

položené úhlopříčně)

Slaný koláč (např. Slaný lotrinský

180 - 220 35- 60 1

koláč)

Tvarohový dort 160 - 180 60 - 90 1 - 2

Předehřejte troubu

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Kynutá pletýnka / věnec 170 - 190 40 - 50 2

Vánoční štola

Chléb (žitný chléb):

1. První část procesu pečení.

2. Druhá část procesu pečení.

Zákusky z listového těsta s kré‐ mem / banánky

Roláda

160 - 180

1. 230

2. 160 - 180

190 - 210

180 - 200

50 - 70 2

1. 20

2. 30 - 60

20 - 35 3

10 - 20 3

1 - 2

Drobenkový koláč (suchý) 160 - 180 20 - 40 3

Mandlový koláč / koláč s cukrovou polevou

Ovocné koláče (kynuté těsto / piš‐ kotové těsto)

190 - 210

170 35 - 55 3

20 - 30 3

Ovocné koláče z křehkého těsta 170 - 190 40 - 60 3

Koláče s jemnou náplní (např. tvar‐ oh, smetana, pudink)

Pizza (s velkou náplní)

Pizza (tenká)

160 - 180

190 - 210

220 - 250

40 - 80 3

30 - 50 1 - 2

15 - 25 1 - 2

Nekvašený chléb 230 - 250 10 - 15 1

www.electrolux.com20

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Švýcarský jablečný koláč 210 - 230 35 - 50 1

Předehřejte troubu

Použijte hluboký plech na pečení

Sušenky

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Sušenky z křehkého těsta 170 - 190 10 - 20 3

Máslové sušenky / Proužky těsta

160

20 - 35 3

Sušenky z piškotového těsta 170 - 190 20 - 30 3

Sněhové pusinky 80 - 100 120- 150 3

Makronky 120 - 130 30 - 60 3

Sušenky z kynutého těsta 170 - 190 20 - 40 3

Drobné pečivo z listového těsta

Pečivo

Malé koláčky (20 ks na plech)

Předehřejte troubu

190 - 210

170

20 - 30 3

10 - 55 3

20 - 30 3 - 4

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐

Zapečené těstoviny 180 - 200 45 - 60 1

Lasagne 180 - 200 35 - 50 1

Zapékaná zelenina

Bagety zapečené s roztaveným sýrem

180 - 200

200 - 220

15 - 30 1

Sladké nákypy 180 - 200 40 - 60 1

Rybí nákypy 180 - 200 40 - 60 1

Plněná zelenina 180 - 200 40 - 60 1

Předehřejte troubu

10.6 Příprava pizzy

ČESKY

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Pizza (tenká)

Pizza (s velkou náplní)

200 - 230

180 - 200 20 - 35 1 - 2

10 - 20 1 - 2

Ovocné koláče 170 - 200 35 - 55 1 - 2

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1 - 2

Slaný lotrinský koláč (Pikantní ko‐

170 - 190 45 - 55 1 - 2

láč)

Švýcarský koláč 170 - 200 35 - 55 1 - 2

Tvarohový dort 140 - 160 60 - 90 1 - 2

Jablečný koláč, s horní vrstvou 150 - 170 50 - 60 1 - 2

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 - 2

Nekvašený chléb

Listové těsto s náplní

Flammekuchen (alsaské jídlo po‐ dobné pizze)

Pirohy (ruské pirohy s náplní)

Použijte hluboký plech na pečení

Předehřejte troubu

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

10 - 20 2 - 3

45 - 55 2 - 3

12 - 20 2 - 3

15 - 25 2 - 3

10.7 Pečení masa

• K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby (viz pokyny výrobce).

• Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém pekáči / plechu (je-li součástí příslušenství) nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem.

• Libové maso doporučujeme péct v pekáči s poklicí. Maso tak bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete péct v pekáči bez pokličky.

• Maso a ryby doporučujeme péct ve spotřebiči až od hmotnosti 1 kg.

• Abyste zabránili připékání šťávy nebo tuků z masa na plechu, nalijte do hlubokého pekáče / plechu trochu tekutiny.

• Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 2/3 doby pečení).

• Velké kusy pečeně nebo drůbeže několikrát v průběhu pečení potřete vlastní šťávou. Lépe se tak upečou.

• Spotřebič můžete vypnout přibližně 10 minut před koncem doby pečení a využít zbytkového tepla.

+ 47 hidden pages