Electrolux EKK 603503 User Manual

instrukcja obsługi

Kuchenka gazowo-elektryczna

EKK 603503

2 electrolux

electrolux 3

Witamy w świecie Electrolux

Dziękujemy za wybranie najwyższej klasy produktu Electrolux, mamy

nadzieję, że dostarczy on Państwu wiele radości.

Ambicją firmy Electrolux jest oferowanie szerokiej gamy wysokiej jakości

produktów, które uczynią życie bardziej komfortowym.

Przykładowe urządzenia zostały przedstawione na okładce tej instrukcji. Proszę poświęcić kilka minut na zapoznanie się z instrukcją, tak aby mogli

Państwo w pełni wykorzystać zalety swojego nowego urządzenia.

Obiecujemy, że zapewni ono Państwu komfort i łatwość obsługi.

Powodzenia!

4 electrolux

Spis treści

Wskazówki dla użytkownika

Ważne informacje bezpieczeństwa.................................................................... 5

Panel sterowania ............................................................................................... 8

Pokrętła palników gazowych ............................................................................. 9

Porady i wskazówki dot. korzystania z płyty grzewczej ................................... 11

Piekarnik elektryczny...................................................................................... 12

Programator elektroniczny .............................................................................. 14

Korzystanie z piekarnika ................................................................................. 20

Porady i wskazówki......................................................................................... 21

Pieczenie na rożnie......................................................................................... 22

Tabela pieczenia - Gotowanie konwencjonalne i z termoobiegiem .................. 23

Tabela pieczenia - Grillowanie ......................................................................... 24

Tabela pieczenia - Pizza ................................................................................. 24

Tabela pieczenia - Grillowanie na rożnie .......................................................... 24

Konserwacja i czyszczenie ............................................................................ 25

Czyszczenie piekarnika .................................................................................. 26

Co robić jeśli urządzenie nie pracuje prawidłowo ............................................. 32

Serwis i części zamienne ............................................................................... 41

Gwarancja/Serwis ........................................................................................... 42

Gwarancja Europejska .................................................................................... 44

Wskazówki dla instalatora

Wskazówki dla instalatora ............................................................................... 33

Podłączenie do instalacji gazowej ................................................................... 34

Przestawienie na inny rodzaj ........................................................................... 37

Podłączenie do instalacji elektrycznej ............................................................. 40

Wskazówki dot. korzystania z niniejszej instrukcji

Objaśnienie symboli używanych w instrukcji obsługi:

Wskazówki dot. bezpieczeństwa

Kolejność wykonywania czynności

))

)

))

Porady i wskazówki

Informacje dot. środowiska naturalnego

Urządzenie wyprodukowano zgodnie z następującymi normami EU: 2006/95 EEC - 93/68 EEC 89/336 EEC - 90/396 EEC, aktualne wydanie.

electrolux 5

POLSKI

Ważne informacje bezpieczeństwa

Przed instalacją i przystąpieniem do użytkowania płyty grzewczej NALEŻY uważnie zapoznać się z niniejszymi wskazówkami. W przypadku wątpliwości prosimy o kontakt z naszym Działem Obsługi Klienta.

• Instalację należy wykonać zgodnie z

wymaganiami lokalnych przepisów i

powinna ona zostać przeprowadzona

wyłącznie przez uprawnionego i

wykwalifikowanego montera.

• Przeróbki domowej instalacji

zasilającej wymagane w celu insta-

lacji kuchenki mogą być wykonywane

wyłącznie przez wykwalifikowanych

pracowników.

• Po rozpakowaniu, sprawdzić, czy

urządzenie nie zostało uszkodzone.

Zabrania się podłączania uszkodzo-

nego urządzenia do źródeł zasilania.

W przypadku uszkodzenia

urządzenia należy skontaktować się

z dostawcą.

• Zmiany lub modyfikacje parametrów

urządzenia stwarzają zagrożenie dla

użytkownika.

• kuchenki nie należy stawiać w pobliżu

substancji palnych (np. zasłon, ręcz-

ników kuchennych, itp.).

• Urządzenie jest ciężkie. Podczas pr-

zesuwania kuchenki należy zacho-

wać ostrożność.

• Kuchenka nie nadaje się do posa-

dowienia na cokole.

• Przed przystąpieniem do

użytkowania, należy usunąć wszyst-

kie opakowania.

• Niektóre elementy urządzenia zostały

zabezpieczone antywstrząsową folią

plastikową. Przed rozpoczęciem eksploatacji kuchenki należy usunąć folię oraz wytrzeć zabezpieczone nią części przy użyciu miękkiej szmatki, którą uprzednio należy zamoczyć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

• Należy sprawdzić, czy typ gazu i napięcie zasilania w sieci są zgodne z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej znajdującej się w pobliżu przewodu zasilającego gazu.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie jest przeznaczone do obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe. Nie zezwalać dzieciom na zabawę w pobliżu kuchenki.

• To urzadzenie nie jest przeznaczone do uzytku przez dzieci lub inne osoby, których zdolnosci psychofizyczne lub niedostateczne doswiadczenie czy wiedza, wykluczaja bezpieczne jego uzycie bez nadzoru osoby odpowiedzialnej, zdolnej do zapewnienia bezpiecznych warunków do jego uzycia.

• Podczas użycia, urządzenie osiąga bardzo wysoką temperaturę. Uważać, aby dzieci nie zbliżały się do kuchenki, gdy jest ona gorąca.

• Dzieci mogą również doznać obrażeń w wyniku ściągania patelni lub garnków stojących na płycie.

6 electrolux

Zalecenia dotyczące eksploatacji

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do gotowania produktów żywnościowych. Nie zostało ono zaprojektowane do gotowania w celach komercyjnych lub przemysłowych.

• Wokół urządzenia należy zapewnić odpowiednią wentylację. Niedostateczny dopływ świeżego powietrza może prowadzić do braku tlenu.

• Kuchenki nie podłącza się do wyciągu gazów. kuchenkę należy zainstalować i podłączyć zgodnie z obowiązującymi przepisami montażowymi. Szczególną uwagę należy zwrócić na wymagania dot. wentylacji.

• W trakcie pracy kuchenka zwiększa poziom ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym się znajduje.

Należy zapewnić stały dostęp świeżego

powietrza do pomieszczenia. W tym celu należy utrzymywać wentylatory w odpowiednim stanie lub zainstalować okap z rurą odprowadzającą.

• W trakcie długotrwałej eksploatacji kuchenki należy poprawić wentylację poprzez otwarcie okien lub zwiększeniu obrotów wentylatora.

• Jeśli kuchenka posiada pokrywę, służy ona do zabezpieczenia powierzchni urządzenia przed osiadaniem kurzu (jeśli pokrywa jest zamknięta) lub do zabezpieczenia przed pryskającym tłuszczem (jeśli pokrywa jest otwarta). Nie używać pokrywy do innych celów.

• Pokrywę należy zawsze umyć przed zamknięciem.

• Przed zamknięciem pokrywy należy zawsze zaczekać aż ostygną palniki.

• Zabrania się korzystania z kuchenki,

jeśli ma ona kontakt z wodą. Zabrania się obsługi kuchenki mokrymi rękoma.

• Jeśli urządzenie nie jest wykorzystywane, pokrętła powinny znajdować się w położeniu ‘OFF’ (WYŁ).

• W trakcie pracy, kuchenka rozgrzewa się do wysokiej temperatury. Należy zachować szczególną ostrożność i nie dotykać elementów grzewczych znajdujących się w piekarniku.

• Podczas otwierania drzwi piekarnika należy zawsze cofnąć się tak, aby para i ciepłe powietrze mogły swobodnie wydostać się na zewnątrz.

• Używając innych urządzeń elektrycznych w pobliżu kuchenki należy uważać, aby kabel zasilający nie stykał się z gorącymi powierzchniami.

• Na palnikach nie należy stawiać niestabilnych lub zużytych naczyń, ponieważ mogą one przewrócić się prowadząc do rozlania płynu i obrażeń ciała.

• Aby ułatwić zapłon, przed postawieniem naczyń na kuchenkę należy wcześniej zapalić palniki. Po rozpaleniu sprawdzić, czy palniki palą się prawidłowo.

• Przed zdjęciem naczynia należy zawsze zmniejszyć lub zgasić płomień.

• Urządzenia nie wolno pozostawiać bez nadzoru podczas gotowania z użyciem oleju i tłuszczy.

• Nie należy stosować ściernych środków czyszczących lub ostrych metalowych ścieraków do czyszczenia szklanych powierzchni piekarnika ponieważ powierzchnie te mogą zostać przez nie porysowane co może doprowadzić do pęknięć.

• Kuchenkę należy zawsze utrzymywać w czystości. Tłuszcz i resztki potraw mogą stać się przyczyną pożaru.

electrolux 7

• W piekarniku lub na gorących płytach nie należy nigdy stawiać plastikowych naczyń. Zabrania się wykładać dowolną część piekarnika folią aluminiową.

• Należy pamiętać, aby nigdy nie zastawiać kratki wentylacyjnej piekarnika znajdującej się w środku w tylnej części płyty tak, aby umożliwić prawidłową wentylację komory piekarnika.

• Produkty żywnościowe o krótkiej trwałości, elementy wykonane z plastiku oraz produkty w aerozolu nie powinny być przechowywane nad kuchenką.

• W szufladzie pod piekarnikiem można umieścić jedynie żaroodporne talerze. Do szuflady n ie należy wkładać żadnych materiałów palnych.

• Do czyszczenia kuchenki nie wolno stosować parowych lub wysokociśnieniowych parowych urządzeń czyszczących.

Serwis

• Urządzenie może być naprawiane lub serwisowane wyłącznie przez autoryzowanego serwisanta. Do celów napraw i wymiany należy używać wyłącznie oryginalne części zamienne.

Informacje dot. środowiska naturalnego

• Po zainstalowaniu urządzenia należy pozbyć się opakowania zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i ochrony środowiska.

• W czasie złomowania urządzenia należy odciąć kabel zasilający tak, aby nie można było ponownie wykorzystać kuchenki.

• Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego pro-

duktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy

Instrukcję obsługi należy przechowywać przez cały czas użytkowania urządzenia, a w przypadku jego sprzedaży - przekazać ją kolejnemu użytkownikowi.

Niniejsza instrukcja obowiązuje wyłącznie w krajach, których symbole podano na okładce oraz na samym urządzeniu.

8 electrolux

Panel sterowania

1 2 3 4 6 8 5

1. Pokrętło tylnego lewego palnika

(średnio-szybkie grzanie)

2. Pokrętło przedniego lewego palnika

(szybkie grzanie)

3. Pokrętło przedniego prawego

palnika (palnik pomocniczy)

Komora piekarnika

Element grzewczy

grilla

Oświetlenie piekarnika

4. Pokrętło tylnego prawego palnika (średnio-szybkie grzanie)

5. Programator elektroniczny

6. Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

7. Lampka termostatu piekarnika

8. Pokrętło termostatu piekarnika

Wyposażenie

Taca do

pieczenia

Taca

piekarnika

Wentylator piekarnika

Rynienka

na tłuszcz

Pokrętła palników gazowych

Zapalanie palników:

)

1. całkowicie wcisnąć wybrane pokrętło i ustawić je na maksymalną pozycję (obracając w kierunku przeciwnym

do ruchu wskazówek zegara) ( );

2. następnie sprawdzić, czy płomień pali się równomiernie i ustawić pokrętło na wybraną pozycję.

Jeśli palnik nie daje się zapalić,

przekręcić pokrętło w położeniu zero i spróbować ponownie.

Po zapaleniu płomienia, trzymać

pokrętło wciśnięte przez ok. 5 sekund. Czas ten jest konieczny, aby rozgrzał się termoelement (patrz rysunek - D) oraz aby wyłączone zostało urządzenie zabezpieczające. W przeciwnym wypadku, dopływ gazu zostanie przerwany. Następnie sprawdzić, czy płomień pali się równomiernie i ustawić pokrętło na wybraną pozycję.

Jeżeli po kilku próbach palnik wciąż

nie daje zapalić się, należy sprawdzić czy nakładka palnika i korpus (patrz rysunek - A,B) są prawidłowo nałożone.

W celu przerwania dopływu gazu,

należy pokrętło ustawić na pozycję “ ” (przekręcając je w tym celu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara).

W przypadku braku zasilania,

zapalanie palnika możliwe jest bez elektryczności; w tym wypadku należy zbliżyć się do palnika z płomieniem, całkowicie wcisnąć wybrane pokrętło i ustawić je na maksymalną pozycję (obracając w kierunku przeciwnym do

ruchu wskazówek zegara) ( ).

A - Pierścień palnika B - Korpus palnika C - Automatyczna zapalarka D - Czujnik termiczny

electrolux 9

10 electrolux

Płyta grzejna wyposażona jest w progresywne zawory gazowe, które pozwalają na dokładniejszą regulację płomienia.

Po włączeniu zasilania po zakończeniu instalacji lub po przerwie w dostawie prądu często automatycznie uruchamiana jest zapalarka.

Stosowanie garnków, których średnica jest mniejsza od zalecanej powoduje wyjście płomienia poza dno garnka oraz nadmierne nagrzewanie uchwytów.

Po zagotowaniu płynu należy szybko zmniejszyć płomień tak, aby tylko utrzymać stan gotowania.

Podczas przygotowywania potraw przy użyciu olejów lub tłuszczów należy zachować szczególną ostrożność, gdyż tłuszcz może łatwo ulec samozapaleniu.

W przypadku trudności w obracaniu pokręteł należy skontaktować się z lokalnym punktem serwisowym.

Aby osiągnąć maksymalną

sprawność palników, należy stosować garnki o płaskim dnie i o średnicy dostosowanej do średnicy płomienia (patrz tabela).

Palnik Średnica Średnica

Duży (szybkie grzanie) 180 mm. 260 mm.

Średni (średnioszybkie grzanie) 120 mm. 220 mm.

Mały (palnik pomocniczy) 80 mm. 160 mm.

minimalna maksymalna

Porady i wskazówki dot. płyty grzewczej

Naczynia

Stosowanie garnków o większych

podstawach zapewnia szybsze gotowania.

Naczynia należy zawsze dobierać

odpowiednio do typu przygotowywanej potrawy.

Należy zwrócić szczególną uwagę,

aby naczynia do gotowania płynów nie były zbyt małe, ponieważ może to powodować ich kipienie i przelewanie się.

Warto również pamiętać, że zbyt

duże naczynia wydłużają czas gotowania. Tłuszcze i sok mogą łatwo przywrzeć do dna naczynia i przypalić się.

Do pieczenia ciast najlepiej jest

stosować zamykane foremki. Otwierana foremka umożliwia wyciekanie soków i cukru, które następnie mogą się przypalać na dnie tacy do pieczenia i są bardzo trudne do usunięcia.

Do piekarnika nie należy wkładać

naczyń z plastikowymi uchwytami, ponieważ nie są one żaroodporne.

Aby maksymalnie wykorzystać

używany palnik, a tym samym ograniczyć zużycie gazu należy stosować garnki, których średnica odpowiada wielkości palnika (jak pokazano na rysunku obok).

Zaleca się również nakrywanie

naczyń w trakcie przygotowywania zapiekanek oraz, bezpośrednio po zagotowaniu, zmniejszenie płomienia tak, aby tylko podtrzymać gotowanie.

electrolux 11

12 electrolux

Piekarnik elektryczny

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Piekarnik wyłączony.

Oświetlenie piekarnika -

piekarnik będzie oświetlony, lecz żadna funkcja pieczenia nie zostanie włączona..

Gotowanie tradycyjne - Działa górny i dolny element grzewczy, co

zapewnia równy rozkład temperatury w piekarniku.

Dolny element grzewczy - Działa tylko dolny element grzewczy.

Grill wewnętrzny - Możliwość zastosowania do grillowania

małych ilości potraw.

Pełny grill - Włącznie całego elementu grzewczego grilla.

Pizza - Dolny element grzewczy bezpośrednio podgrzewa ciasto

pizzy, quiche lub paszteciki, natomiast wentylator zapewnia cyrkulację powietrza, co zapewnia zagotowanie dodatków na wierzchu pizzy lub nadzienia pasztecików.

Pieczenie konwekcyjne możliwość pieczenia mięsa i

innych potraw jednocześnie na dowolnym poziomie piekarnika bez przenikania zapachów

Rozmrażanie - pomaga w

rozmrożeniu zamrożonej żywności.

Pokrętło termostatu

Obrócić pokrętło termostatu w

kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aby ustawić temperaturę w zakresie od 50°C do 230°C (MAX).

Lampka termostatu

Lampka termostatu zapala się w

momencie przekręcenia pokrętła termostatu. Lampka pali się do momentu osiągnięcia odpowiedniej temperatury. Następnie cyklicznie zapala się i gaśnie symbolizując utrzymywanie temperatury.

Termostat bezpieczeństwa

Kuchenka posiada termostat

bezpieczeństwa. W przypadku awarii termostatu głównego oraz następującego w związku z nim przegrzania urządzenia, urządzenie zabezpieczające odetnie zasilanie kuchenki. W takim przypadku należy skontaktować się z lokalnym punktem serwisowym. Pod żadnym pozorem nie należy próbować naprawiać urządzenia we własnym zakresie.

electrolux 13

14 electrolux

Przed pierwszym użyciem urządzenia

Przed przystąpieniem do eksploatacji kuchenki należy zdjąć wszystkie osłony zarówno te znajdujące się wewnątrz, jak i na zewnątrz urządzenia, łącznie z naklejkami reklamowymi i folią zabezpieczającą.

Przed pierwszym użyciem, piekar-

nik należy podgrzać bez potraw w środku. W tym czasie może być wyczuwalny nieprzyjemny zapach. Jest to zjawisko normalne.

Piekarnik będzie działał tylko pod warunkiem ustawienia godziny (patrz rozdział “Programator elektroniczny” - paragraf “Ustawianie godziny”).

1. Przekręcić pokrętło wyboru

)

powtórzyć przy funkcji “Pełny grill” przez około 5-10 minut.

funkcji piekarnika na Gotowanie tradycyjne .

2. Ustawić pokrętło termostatu w położeniu MAX.

3. Otworzyć okno w celu zapewnienia odpowiedniej wentylacji pomieszczenia.

4. Odczekać ok. 45 minut bezwkładania potraw do piekarnika.

Wyżej opisaną procedurę należy

Szuflada

Szuflada znajduje się poniżej wnęki

piekarnika.

W czasie gotowania, jeśli piekarnik będzie przez długi czas nagrzany do wysokiej temperatury, szuflada może stać się gorąca. Z tego powodu, w szufladzie nie powinno przechowywać się palnych materiałów np. rękawic do piekarnika, ręczników kuchennych, fartuchów z plastiku.

Wyposażenie piekarnika np. płyty do pieczenia również osiągają wysoką temperaturę, dlatego podczas ich wyjmowania z szuflady w czasie, gdy piekarnik jest używany lub wciąż gorący należy zachować ostrożność.

Programator elektroniczny

electrolux 15

5 6

Kuchenka jest gotowa do pracy tylko po ustawieniu godziny.

Używanie piekarnika nie wymaga wybrania żadnego programu.

Uwaga

W przypadku braku elektryczności, wszystkie ustawienia programatora zostają skasowane i powinny być wprowadzone ponownie po włączeniu zasilania.

7 8

Ustawianie godziny

Po włączeniu zasilania lub po zaniku prądu w sieci, na wyświetlaczu pojawi się kontrolka “Godzina”.

Ustawianie godziny:

1. Przycisk wyboru funkcji

2. Przycisk do zmniejszania wartości “ ”

3. Przycisk do podwyższania wartości “ ”

4. Wyświetlacz

5. Kontrolka “Czas pieczenia”

6. Kontrolka“Zakończenie pieczenia”

7. Kontrolka “Minutnik”

8. Kontrolka “Godzina”

1. Nacisnąć przycisk lub .

2. Po ustawieniu godziny należy

poczekać 5 sekund: kontrolka

“Godzina” zgaśnie, a na

wyświetlaczu pojawi się aktualny czas.

Urządzenie jest gotowe do pracy.

Zmiana ustawień godziny:

1. Naciskać przycisk aż pojawi się

funkcja “Godzina”. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka. Następnie

postępować jak opisano powyżej.

+ 33 hidden pages