Electrolux EKK 601302 User Manual

Руководство по эксплуатации

Газоэлектрическая плита

EKK 601302

2 electrolux

electrolux 3

Добро пожаловать в мир Electrolux

Спасибо за выбор первоклассного изделия компании Electrolux, который, мы надеемся, доставит Вам много приятных ощущений в будущем.

Предмет желаний Electrolux – предложение широкого ассортимента высококачественных изделий, делающих Вашу жизнь более комфортной.

На обложке данного руководства приведено несколько примеров. Уделите несколько минут ознакомлению с данным руководством,

чтобы в дальнейшем Вы могли полностью использовать все возможности Вашего нового прибора.

Мы обещаем, что благодаря этому Вы сможете легко и эффективно использовать данное устройство.

Желаем удачи!

4 electrolux
Содержание
Указания для пользователя
Важные указания по безопасности ..............................................................	5
Панель управления ........................................................................................	8
Эксплуатация газовой варочной панели .......................................................	9
Электрический духовой шкаф ....................................................................	13
Перед первым включением плиты ..............................................................	16
Эксплуатация духового шкафа....................................................................	17
Рекомендации по использованию газовых горелок ...................................	18
Рекомендации по использованию духового шкафа ...................................	19
Таблицы приготовления ................................................................................	22
Чистка и техническое обслуживание .........................................................	14
Возможные неисправности ..........................................................................	29
Сервис и запасные части .............................................................................	39
Гарантия/сервисная служба .........................................................................	40
Eврoпейcкая гарантия ..................................................................................	40
Указания для установщика
Указания для установщика .........................................................................	30
Технические характеристики .......................................................................	30
Установка ......................................................................................................	32
Подключение к газовой магистрали ...........................................................	34
Электрическое подключение ......................................................................	37

Указания по использованию настоящего руководства

Вы встретите в тексте настоящего руководства следующие символы, которые помогут Вам ориентироваться в нем:

Указания по безопасности

) Пошаговые указания по эксплуатации Советы и рекомендации

Информация по охране окружающей среды

Данное изделие соответствует следующим

директивам Европейского Союза:

•73/23 - 90/683 (Директива по низкому напряжению);

•89/336 (Директива по электромагнитной совместимости);

•90/396 (Директива по газовым приборам);

•93/68 (Общие директивы);

споследующими модификациями.

electrolux 5

РУССКИЙ

Важные указания по безопасности

Правила техники безопасности приводятся в интересах Вашей безопасности и безопасности окружающих. Мы просим Вас внимательно ознакомиться с правилами установки и эксплуатации данной плиты.

Установка

•Установка плиты должна проводиться компетентным и квалифицированным специалистом в соответствии с существующими нормами и правилами.

•Любые изменения в электропроводке Вашей квартиры, которые могут потребоваться для подключения плиты, должны выполняться только компетентными специалистами.

•Данное изделие поставляется без устройства для вытяжки и удаления продуктов сгорания. Такое устройство должно быть установлено и подсоединено в соответствии с действующими правилами. Особое внимание следует уделить соблюдению правил в отношении вентиляции.

•Использование газового прибора для приготовления пищи приводит к выделению тепла и влажности в помещении, в котором он установлен. Обеспечьте надлежащую вентиляцию кухни: держите открытыми отверстия для естественной вентиляции или установите устройство для механической вытяжки (вытяжной вентилятор).

•При интенсивном и продолжительном использовании варочной панели может потребоваться дополнительная вентиляция, например, за счет открытия окна или увеличения мощности вентилятора там, где таковой имеется.

•Не устанавливайте плиту вблизи воспламеняемых предметов (например, штор, полотенец и т.д.).

•Убедитесь, что тип газа в Вашей магистрали соответствует типу газа, указанному на идентификационной табличке, размещенной вблизи трубы подачи газа.

•Плиту следует устанавливать на полу; установка ее на подставку запрещена.

Безопасность детей

•Данное изделие предназначено для эксплуатации взрослыми. Поэтому не позволяйте детям пытаться играть с плитой.

•Плита остается горячим и в течении длительного времени после выключения. Постоянно присматривайте за детьми и не допускайте, чтобы они касались плиты или находились вблизи нее до тех пор, пока она не остыла.

•Это изделие не предназначено для эксплуатации детьми или другими лицами, которые по своим физическим, сенсорным или ментальным возможностям, или вследствие отсутствия опыта или знаний, не могут безопасно эксплуатировать это изделие без соответствующего надзора или указаний лица, несущего за них ответственность и способного гарантировать, что они будут безопасно эксплуатировать этот прибор.

При эксплуатации

•Плита предназначена только для приготовления пищи и не должна использоваться в любых других целях.

6 electrolux

• Изменение или попытка изменения

•

Всегда устанавливайте противень

характеристик плиты или внесение

для сбора жира при использовании

каких либо изменений в ее

гриля или приготовлении мяса на

конструкцию

сопряжено

решетке.

Для

предотвращения

опасностью.

образования неприятных запахов и

•

Во

время работы плита

сильно

дыма налейте в этот противень

нагревается и остается горячей в

немного воды.

течение продолжительного времени

• Доставая посуду из духового шкафа,

после

выключения.

Будьте

всегда

используйте

кухонные

осторожны и не прикасайтесь к

рукавицы.

нагревательным элементам внутри

• Перед первым приготовлением пищи

духового шкафа.

тщательно вымойте принадлежности

• Всегда держитесь на расстоянии от

духового шкафа.

духового шкафа при открытии его

•

Будьте

осторожны

при

дверцы во время приготовления

использовании чистящих спреев:

пищи или по его окончании, чтобы

никогда не направляйте аэрозоль на

дать возможность выйти избыткам

нагревательные

элементы

или

пара или тепла.

термостат.

• Не используйте неустойчивую или

• Если в тот момент, когда Вы кладете

деформированную

посуду

при

продукты в духовой шкаф или

приготовлении пищи на варочной

вынимаете их из него, большое

панели, т.к. в случае опрокидывания

количество масла, сока и т.д.

такой

посуды

или

проливания

проливается на дно духового шкафа,

жидкости из нее можно получить

перед тем, как приступать к

травму.

приготовлению пищи, выполните его

•

Будьте особо

внимательны

при

чистку во избежание образование

приготовлении пищи на масле или

дыма

предотвращения

жире.

возможности воспламенения этих

• В моделях, оборудованных крышкой,

продуктов.

назначением этой крышки является

• В целях гигиены и безопасности

предотвращение попадания пыли на

всегда содержите плиту в чистоте.

панель (в закрытом состоянии) и

Накопление остатков жира или пищи

улавливание брызг жира (в открытом

может привести к возгоранию.

состоянии). Не используйте крышку

• Данное изделие не подлежит чистке

в других целях.

паром

или

помощью

• Всегда протирайте крышку (если

пароочистителя.

таковая имеется) перед тем, как

• Духовой шкаф нагревается за счет

закрыть.

циркуляции

воздуха.

Нельзя

• Перед тем, как закрывать крышку

перекрывать

отверстия в

дне

(если

таковая

имеется),

дайте

духового шкафа. Не накрывайте

горелкам остыть.

алюминиевой фольгой стенки и дно

•

Все крышки (если Ваша модель

камеры духового шкафа.

оборудована

крышкой),

как

•

Вес плиты очень велик, будьте

стеклянные, так и эмалированные,

осторожны при ее перемещении.

для

удобства

чистки сделаны

•

Перед выполнением каких-либо

съемными.

операций по чистке плиты или по ее

•

Если

плита

не используется,

техническому

обслуживанию

убедитесь,

что

все

ручки

отсоедините

ее

от

сети

управления

находятся

электропитания и дайте остыть.

положении «

» (Выкл).

• Для облегчения розжига зажигайте

горелки перед тем, как устанавливать на посуду на решетку. После розжига горелок убедитесь в стабильности пламени.

•Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как снимать посуду с горелки.

•Убедитесь в правильности установки решеток духового шкафа.

•При наличии самоочищающихся панелей их следует мыть водой с мылом (см. указания по чистке).

•В ящичке для хранения принадлежностей, расположенном под духовым шкафом, можно держать только жаропрочную посуду. Не кладите туда воспламеняемые материалы.

•При чистке стеклянной дверцы печи не используйте чистящие средства с жесткими абразивными добавками или острые металлические скребки, т.к. они могут отставить на поверхности стекла царапины, от которых стекло может расколоться.

Техническое обслуживание

•В случае неисправности не пытайтесь самостоятельно отремонтировать плиту. Ремонт, выполненный некомпетентным лицом, может создать опасность получения травм или серьезных повреждений изделия. Обратитесь в авторизованный сервисный центр; при этом требуйте использования оригинальных запчастей.

electrolux 7

Информация по охране окружающей среды

•После установки изделия утилизируйте упаковку с должным соблюдением правил безопасности и охраны окружающей среды.

•При утилизации старого изделия выведите его из строя, обрезав сетевой шнур как можно ближе к прибору.

•	Символ	на приборе или его
	упаковке указывает, что данный
	прибор нельзя утилизировать как
	обычные бытовые отходы Вместо
	этого, его следует сдавать в
	соответствующий пункт приемки
	электрического		и электронного
	оборудования для последующей
	утилизации. Обеспечив правильную
	утилизацию данного изделия, Вы
	поможете		предотвратить
	потенциальные		негативные
	последствия для окружающей среды
	и здоровья человека, которые могли
	бы иметь место в противном случае.
	За более подробной информацией о
	правилах утилизации и переработки
	данного изделия обращайтесь в
	местные органы власти, в службу по
	утилизации отходов или в магазин, в
	котором Вы	приобрели данное
	изделие.

Очень важно сохранять настоящую инструкцию для того, чтобы она могла быть использована и в будущем. В случае продажи или передачи изделия другому лицу убедитесь, что оно передается вместе с инструкцией с тем, чтобы новый владелец мог ознакомиться с правилами функционирования изделия и соответствующими предупредительными указаниями.

Данная инструкция действительна только для стран, обозначенных символами, напечатанными на обложке настоящего буклета.

8 electrolux

Панель управления

	2	3	4	5	6	7	8	9
1.	Кнопка розжига			5.	Ручка управления правой задней
2.	Ручка управления левой задней				горелкой (для ускоренного
	горелкой (для ускоренного			6.	приготовления)
	приготовления)			6.	Переключатель режимов духового
3.	Ручка управления левой передней			7.	шкафа
	горелкой (быстродействующей)			7.	Ручка термостата духового шкафа
4.	Ручка управления правой передней			8.	Таймер
	горелкой (вспомогательной)			9.	Индикаторная лампочка

термостата духового шкафа

Камера духового шкафа

Элемент Лампочка освещения

гриля	духового шкафа

Вентилятор духового шкафа

Принадлежности

Решетка духового шкафа Противень для выпечки Противень для сбора жира

electrolux 9

Эксплуатация газовой варочной панели

Ручки управления на газовой варочной панели

Ручки управления газовыми горелками варочной панели находятся на панели управления плиты. Ручки управления газовыми горелками можно поворачивать против часовой стрелки до малого символа пламени и против часовой стрелки - до большого символа пламени.

Газ на горелку не подается

На горелку подается максимально возможное количество газа

На горелку подается минимально возможное количество газа

) Розжиг горелки:

1.нажмите на кнопку розжига, помеченную маленьким символом искры ();

2.нажмите до упора на ручку управления данной горелкой и поверните ее против часовой

стрелки в максимальное положение ();

3.после зажигания держите ручку нажатой еще в течение 5 секунд. Это позволит термопаре (см. рисунок D) нагреться и отключить предохранительное устройство, в противном случае подача газа будет прервана;

4.Затем убедитесь в стабильности пламени и отрегулируйте его на нужный уровень.

Если горелка не загорится, верните ручку управления на ноль и попробуйте выполнить розжиг еще раз.

Если в ходе нескольких попыток Вам не удалось зажечь горелку, проверьте, что крышка и рассекатель горелки (см. рисунок A, В) находятся в правильном положении.

A - Крышка горелки

B - Рассекатель горелки C - Свеча зажигания

D - Термопара

10 electrolux

Для прекращения подачи газа на горелку поверните ручку по часовой стрелке на символ “”.

При розжиге конфорок варочной поверхности вручную (в случае отсутствия электричества): Помещайте пламя близко к горелке. Ни в коем случае не поворачивайте ручку управления, пока не приблизите пламя к горелке.

Печь оборудована усовершенствованными газовыми кранами, позволяющими лучше регулировать пламя.

При подаче электропитания после установки плиты или после его отключения нормальным явлением является автоматическое срабатывание свечи зажигания.

При использовании кастрюли меньшего, чем рекомендованный, размера пламя будет вырываться из под ее дна и вызывать перегрев ручки.

Как только жидкость в кастрюле начинает кипеть, убавьте пламя до минимума, необходимого для того, чтобы поддерживать жидкость на медленном огне.

Будьте осторожны при приготовлении пищи на масле или жире, так как их горячие брызги легко могут воспламениться.

Если ручки управления горелками стали поворачиваться с трудом, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Вследствие сильного нагрева нержавеющая сталь может потускнеть. Поэтому не рекомендуется продолжительное время готовить пищу с использованием горшечных камней, в керамической посуде или на чугунных плитах. Нельзя также использовать алюминиевую фольгу для защиты варочной поверхности от загрязнений.

electrolux 11

Посуда для приготовления пищи не должна находиться в зоне управления печью.

Во время приготовления пищи во избежание перегрева крышка должна быть открыта.

Для обеспечения максимальной эффективности горелок Вам следует использовать только кастрюли и сковороды с плоским дном, размер которого соответствует размеру используемой горелки (см. таблицу).

Горелка	минимальный	максимальный
	диаметр	диаметр

Большая
(быстродейст
вующая)	180 мм.	260 мм.
Средняя	120 мм.	220 мм.
(для ускоренного
приготовления)
Малая (Вспомо-
гательная)	80 мм.	160 мм.

12 electrolux

Рекомендуемая посуда

Помните, что кастрюли с широким дном позволяют уменьшить время приготовления по сравнению с кастрюлями с узким дном. Всегда используйте посуду, соответствующую приготавливаемому блюду .

В частности, при приготовлении жидкостей обращайте внимание, чтобы размер посуды не был слишком мал, т.к. в противном случае они могут легко перелиться через край.

Коме того, во избежание чрезмерного увеличения времени приготовления кастрюли не должны быть слишком большими. Действительно, если диаметр кастрюли или сковороды меньше диаметра горелки, жир и соки могут попасть на горелку и легко воспламениться.

Рекомендуется использовать для выпечки неразъемные формы. Разъемная форма делает возможной утечку соков и сахара и их попадание на дно духового шкафа и их выгорание на противне для вытечки; такие подгоревшие продукты с трудом поддаются удалению.

Не ставьте в духовой шкаф посуду с пластиковыми ручками, т.к. такая посуда не подходит для приготовления пищи в духовом шкафу.

Следует использовать кастрюли и сковороды с диаметром, соответствующим диаметру используемых горелок, для обеспечения их максимальной эффективности и уменьшения расхода газа.

Рекомендуется накрывать крышкой кастрюли с кипящими жидкостями и, как только жидкость в кастрюле начинает кипеть, убавлять пламя до минимума, необходимого для того, чтобы поддерживать ее на медленном огне.

electrolux 13

Электрический духовой шкаф

Ручки выбора режима духового шкафа и температуры

Данные ручки позволяют выбрать наиболее подходящий режим нагрева для приготовления того или иного блюда путем включения нужных нагревательных элементов и выставления требуемой температуры.

Поворачивая ручку выбора температуры (ручку термостата), Вы можете выбрать температуру приготовления в пределах от 50°C до 230°C (MAX ).

Традиционный режим

приготовления - Тепло поступает как от верхнего, так и от нижнего нагревательных элементов, обеспечивая равномерный нагрев внутреннего пространства духового шкафа.

Режим конвекции - Этот режим позволит Вам одновременно

готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов.

Только внутренний элемент гриля - может использоваться для

приготовления на гриле небольших количеств продуктов.

Полный гриль - В этом режиме полностью включается элемент

гриля.

Режим “Пицца” - нижний нагревательный элемент

обеспечивает непосредственное нагревание низа пиццы или пирогов, в то время как вентилятор обдувает горячим воздухом начинку пиццы или пирога.

Нижний нагревательный элемент - Тепло поступает только

с нижней стороны духового шкафа.

14 electrolux

Индикаторная лампочка термостата духового шкафа

Эта лампочка загорается после выбора температуры приготовления поворотом ручки термостата. Она будет гореть до тех пор, пока эта температура не будет достигнута. Затем она будет гаснуть и загораться, указывая на поддержание заданной температуры.

Таймер

В режиме таймера по истечении установленного на таймере времени подается звуковой сигнал. Максимальное время установки таймера равно 120 минутам.

Установка таймера

1.Выберите нужный режим приготовления с помощью ручки выбора режима духового шкафа.

2.Поверните ручку таймера по часовой стрелке до положения, соответствующего 120-минутам, затем поверните ее в противоположную сторону на нужное значение времени.

3.По истечении установленного времени будет подан звуковой сигнал и духовой шкаф автоматически выключится.

Поверните ручку таймера в

положение , а ручки выбора режима духового шкафа и температуры в положение "Выкл".

Поверните ручку таймера в

положение , если Вы хотите вести приготовление без таймера.

+ 30 hidden pages