Electrolux EKK 6005 User Manual [da]

Brugsansvisning
Bruksanvisning
DK
SE
Komfur
Spis
EKK 6005
2 electrolux
Velkommen i Electrolux´ verden
Tak fordi du valgte et førsteklasses produkt, som du forhåbentlig får stor glæde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugsanvisning. Vi håber, du vil bruge nogle minutter på at læse denne vejledning igennem, så du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder på.
Til gengæld kan vi love dig et produkt, der er særdeles brugervenligt og giver tryghed i hverdagen.
God fornøjelse!
4 electrolux
Indholdsfortegnelse
Til brugeren
Vigtige sikkerhedsoplysninger............................................................................ 5
Betjeningspanelet .............................................................................................. 8
Funktion ............................................................................................................ 9
Ovnen ............................................................................................................. 11
Før komfuret tages i brug: ............................................................................... 13
Ovnen ............................................................................................................. 13
Betjening af ovnen........................................................................................... 15
Stege-/bagetabeller......................................................................................... 16
Rengøring og vedligeholdelse .......................................................................... 19
Rengøring af oven ........................................................................................... 20
Fejlfinding ........................................................................................................ 26
Service ............................................................................................................ 36
Garanti/Kundeservice ...................................................................................... 37
Europæisk Garanti........................................................................................... 39
Til installatøren
Udpakning ...................................................................................................... 27
Vejledning til installatøren ................................................................................. 27
Installation ....................................................................................................... 29
Tillæg til brugsanvisning - Gasinstallation ved tilslutning til bygas...................... 31
Eltilslutning ...................................................................................................... 34
Udpakning ...................................................................................................... 35
Vejledning til brugsanvisningen
Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig:
Sikkerhedsinstrukser
Arbejdsgange skridt for skridt
!
Råd og tips
Miljøoplysninger
Dette apparatet er produceret i henhold til følgende EU-direktiver: 73/23/EØF – 90/396 – 90/683/EØF – 93/68/EØF – 89/336/EØF, gældende udgave
DANSK
Vigtige sikkerhedsoplysninger
Det er meget vigtigt, at denne brugsanvisning opbevares til eventuelt fremtidig brug. Sørg for, at denne brugsanvisning følger med, hvis apparatet sælges eller gives til en anden person, således at den nye ejer kan lære apparatets funktioner at kende og kan læse om advarslerne. Denne advarsel gives af hensyn til din og andres sikkerhed. Læs derfor anvisningerne for installation og brug af komfuret grundigt igennem.
Installation
Installationen skal udføres af en
kompetent og kvalificeret installatør i
henhold til gældende regler.
Hvis det for at installere apparatet
skulle blive nødvendigt at ændre
stikkontakten, må dette kun gøres af
sagkyndigt personale.
Det er farligt at ændre eller prøve at
ændre apparatets karakteristika.
Komfuret må ikke installeres i
nærheden af brandbart materiale
(som for eksempel gardiner,
viskestykker og lignende).
Produktet skal placeres på gulvet.
Ønsker du at placere det på en
ramme eller sokkel skal disse være
stabile og solidt monteret.
Børnesikring
Dette apparat er beregnet til at blive
brugt af voksne. Pas derfor på, at
børn ikke forsøger at lege med det.
Apparatet er varmt længe efter, at
der er slukket for det. Børn skal være
under opsyn. Pas på, at de ikke rører
apparatets overflader eller kommer i
nærheden at det, når det er i brug,
eller når det ikke er kølet helt af.
Dette produkt må ikke anvendes af
børn alene eller af personer, som
p.g.a. psykisk, fysisk eller mental
funktionsnedsættelse eller mangel
på erfaring eller viden, gør dem ude
af stand til bruge apparatet sikkert. Disse personer må kun anvende apparatet under kyndig vejledning af en ansvarlig og erfaren person, som kan sikre at apparatet bliver anvendt korrekt.
Under brug
Dette apparatet er beregnet til
tilberedning af madvarer og må ikke anvendes til andre formål.
Under brug af grillen eller ovnen
bliver apparatet meget varmt. Pas derfor på, at der ikke leger børn i nærheden af det. Hvis der sluttes husholdningsmaskiner til en stikkontakt i nærheden af komfuret, skal man sørge for, at de holdes væk fra flammen og ovnlågen.
Første gang ovnen bruges, kan
ovnens isolering og reststoffer fra fremstillingen fremstille røg og ubehagelige lugte. Vi anbefaler derfor, at ovnen, før den anvendes førte gang, lades tændt i ca. 45 minutter uden noget i. Lad den derefter køle af, og rengør den indvendigt med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.
For at undgå ulykker forårsaget af
spildte væsker eller væsker der koger over, bør ustabilt eller deformt kogegrej ikke anbringes på blussene eller pladerne.
6 electrolux
Vær specielt forsigt under
madlavning med olie eller fedt.
Hvis apparatet er udstyret med et
låg, er det beregnet til at beskytte
kogesektionens overflade mod støv,
og til at opsamle fedtet sprøjt fra
madlavningen, når det er åbent. Det
må ikke bruges til andre formål.
Gør altid låget rent, før det lukkes.
Lad blus og/eller plader køle af, før
låget lukkes.
For at lette rengøringen kan alle
dæksler af glas eller emalje tages af.
Sørg for at knapperne altid står
««
» »
«0»«0»
«
» /
«0» (Stop), når apparatet
««
» »
«0»«0»
ikke er i brug.
Sæt altid drypbakken i, når grillen
anvendes, og når der steges kød på
risten. Hæld lidt vand i drypbakken,
så fedtstoffer ikke brænder fast og
forårsager ubehagelige lugte.
Brug altid ovnhandsker eller
grydelapper, når maden tages ud af
ovnen.
Træd altid væk fra ovnen, når den
åbnes under tilberedning og ved
endt tilberedning. Ved åbning af
lågen trænger varm damp ud i
rummet.
Produkterne bliver meget varme
under brug, og bevarer varmen
længe. Pas på med ikke at røre
varmelegemerne inde i ovnen.
Vedligeholdelse og rengøring
Før enhver form for rengøring eller
vedligeholdelse skal
strømforsyningen til apparatet
afbrydes, og det skal være kølet af.
Af hygiejniske grunde og
sikkerhedsgrunde skal apparatet
altid holdes rent. Fedtrester og
andre madrester udgør en brandfare.
Tilbehøret skal vaskes af, før det
anvendes første gang.
Pas på, når der anvendes
rengøringsmidler i sprayform. Sprøjt aldrig direkte på varmelegemet eller på termostaten.
Brug ikke skurende
rengøringsmidler eller metalskrabere ved rengøring af ovnlågens indvendige glas. Overfladen kan blive ridset og glasset kan splintre.
Hvis der under indsætning eller
udtagning af mad fra ovnen spildes større mængder olie eller andet på ovnes bund, skal det tørres op før tilberedningen påbegyndes, således at der ikke opstår ubehagelige lugte eller forekommer risiko for brandfare.
• Sørg for, at luften kan cirkulere omkring gasapparatet. Dårlig ventilation kan føre til iltmangel.
Brug af gaskomfur medfører varme
og fugtighed i det rum, det er installeret i. Sørg for god ventilation af rummet, og hold naturlige åbninger fri, eller installer en emhætte med et aftræksrør. I tvivlstilfælde konsulteres installatøren.
Sørg for at tilføre apparatet den type
gas, der er trykt på klæbemærket, som sidder i nærheden gastilgangsrøret.
Hullerne i bunden af ovnen må aldrig
tilstoppes. Dæk ikke ovnens sider med aluminiumsfolie, specielt ikke den nederste del af åbningen.
Apparatet er tungt. Flyt det forsigtigt.
For at lette tændingen skal der
tændes for blusset, før kogegrejet anbringes over det.
Efter at blusset er tændt, kontrolleres det, at flammen er jævn.
Skru altid ned for ilden, eller sluk for
blusset, før kogegrejet tages af.
Sørg for at ovnristene er anbragt
korrekt.
Der må kun anbringes plader, som
kan tåle varme, i skuffen under ovnen. Anbring aldrig brandbare
materialer i skuffen.
Service
Forsøg aldrig at reparere apparatet
selv. Reparationer udført af ikke-sag­kyndige personer, kan forvolde ska­der. Kontakt servicecentret, og bed om originale reservedele.
Miljøoplysninger
Efter installationen skal emballagen
bortskaffes under hensyntagen til sikkerhed og miljø.
Når det gamle apparat bortskaffes,
skal det gøres ubrugeligt ved at klippe tilgangskablet af. Fjern eventu­elle dørlåse for at undgå, at børn bli­ver lukket inde.
Symbolet
pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
på produktet eller på
8 electrolux
Betjeningspanelet
12 34
1. Betjeningsknap for bageste venstre blus (semi-hurtig)
2. Betjeningsknap for forreste venstre blus (lynhurtig)
3. Betjeningsknap for forreste højre blus (ekstra)
4. Betjeningsknap for bageste højre blus (semi-hurtigt)
5. Funktionsvælger til ovn
6. Temperaturvælger til ovn
7. Kontrollampe for komfur
8. Kontrollampe for ovn
56
8
7
Funktion
Kogesektionens brændere
Et blus tændes således:
!!
!
!!
- Tryk samtidig den ønskede
betjeningsknap ind, og drej den i ret-
ning mod uret til maks. positionen
( ).
- Når blusset er tændt, holdes knap-
pen inde i endnu ca. 5 sekunder,
hvorefter flammen reguleres efter
ønske.
- Reguler flammen som ønsket.
His blusset ikke tænder, drejes betjeningsknappen til « », og der prøves igen.
Når der tændes for hovedafbryde­ren efter installationen eller efter en strømafbrydelse, er det helt nor­malt, at tændingen aktiveres auto­matisk. Manuel tænding (i tilfælde af manglende elforsyning):
- hold en flamme hen til brænderen,
tryk den tilhørende knap helt ind, og
drej den mod uret til maksimum-
positionen. Når der er tænding, regu-
leres flammen efter behov.
- Hvis brænderen ikke tænder efter
nogle forsøg, skal man kontrollere, at
ringen og dækslet er placeret kor-
rekt.
- For at afbryde gastilførslen drejes
knappen med uret til positionen “!”.
Hvis der anvendes en gryde, der er mindre end den anbefalede størrelse, vil flammen gå op langs siden af gryden, og håndtagene vil blive for varme.
Vær påpasselig ved stegning i varm olie eller fedtstof, da de meget varme stænk let kan antændes.
Brænder med tre ringe
(lynhurtig)
A
B
D
C
A) Brænderdæksel B) Brænderring C) Tændhoved D) Termoelement
10 electrolux
Så snart en væske koger op, skal man skrue ned for gassen, så væsken kun lige simrer.
Hvis drejeknapperne bliver vanskelige at dreje rundt, skal man kontakte det lokale servicecenter.
Brænder med tre ringe
Tænd altid blusset, før kogegrejet sættes over.
Hvis brænderen ikke tænder efter nogle forsøg, skal man kontrollere, at ringen og dækslet er placeret korrekt (se diagrammet).
For at sikre en optimal udnyttelse af blusset, bør der kun anvendes gryder og pander med flad bund, der passer til det anvendte blus (se tabellen).
BrænderBrænder
Brænder
BrænderBrænder
Brænder med tre ringe (lynhurtig) 180 mm 260 mm Mellem (semi-hurtig) 120 mm 220 mm Lille (ekstra) 80 mm 160 mm
minimumminimum
minimum
minimumminimum
diameterdiameter
diameter
diameterdiameter
maksimummaksimum
maksimum
maksimummaksimum
diameterdiameter
diameter
diameterdiameter
Ovnen
Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”.
Funktionerne er:
Ovnlys
Traditionel ovn Undervarme Kun indvendigt grillelement Fuld grill Pizza Varmluft Optøningsfunktion
Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovn­døren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet ”Rengøring og vedligehol­delse”).
electrolux 11
Funktionsvælger for ovnFunktionsvælger for ovn
Funktionsvælger for ovn
Funktionsvælger for ovnFunktionsvælger for ovn
Ovnstermostat
Termostatknap
Termostatknappen drejes med uret, og der vælges en temperatur mellem 50°C og MAX (230°C).
Termostatlampe
Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne lampe, og den fortsætter med at lyse, indtil ovnen har nået den valgte temperatur. Derefter tænder og slukker lampen sammen med termosta­ten. Lampen viser på denne måde,
hvordan temperaturen opretholdes.
Kontrollampe
Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et varmeelement.
12 electrolux
Opbevaringsskuffen
Under ovnen er der en opbevarings­skuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.
Sikkerhedsudstyret
BESKYTTELSESSKÆRMEN (eks-
tra tilbehør) monteres for at gøre det sværere for børn at komme til f.eks. en varm kasserolle.
OVNLÅSEN gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.
Tryk sikringen opad for at åbne ovn­lågen.
Før komfuret tages i brug:
electrolux 13
Fjern al emballage både udenpå og inde i komfuret, før det tages i brug.
Før ovnen bruges første gang, bør den opvarmes uden noget i. Der kan forekomme ubehagelige lugte i dette tidsrum. Dette er helt normalt.
Ovnen
Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade.
Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen.
Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin op­rindelige form, når den er afkølet.
Ovnen har følgende funktioner:
Før ovnen tages i brug første gang,
skal den brændes ren.
1. Drej ovnfunktionsknappen til over­undervarme .
2. Drej termostatknappen til MAX.
3. Åbn et vindue for at lufte ud.
4. Lad ovnen fungere i ca. 45 minutter uden noget i.
Dette bør gentages for fuld grill
og varmluftsovn i ca. 5-10 minutter.
Rengør ikke ovnen, mens den er varm.
Ovnlys – ovnlyset tændes, uden at der er valgt en ovnfunktion.
Traditionel ovn – bruger ele­mentet i toppen og bunden af ov-
nen Undervarme – bruger elementet
i bunden af ovnen Kun indvendigt grillelement -
kan anvendes til grillning af små mængder.
14 electrolux
Fuld Grill - Elementet for fuld grill
er tændt. Anbefales til store mængder af mad.
Pizza - Tilberedning med pizza­funktion finder sted ved hjælp af
det nederste varmelegeme, gril­len og ventilatoren.
Varmluftsovn – her kan man stege eller stege og bage samti-
dig på alle ribber, uden at det på­virker smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer.
Optøningsfunktion – denne funktion er beregnet på optøning
af frosne madvarer.
For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som termostatknappen tænder og slukker).
Overhedningssikring
Denne ovn er udstyret med en over­hedningssikring. Hvis termostaten svig­ter, og dette medfører en overophed­ning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvidevare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at repa­rere ovnen selv.
Placering i ovnen
Ovnen har 4 ribber (se figuren).
44
4
44 33
3
33
22
2
22
11
1
11
Betjening af ovnen
electrolux 15
Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.
Ovnen er udstyret med et særligt sy­stem, som producerer en naturlig luft­cirkulation og konstant genbrug af damp. Dette system gør det muligt at tilberede i et fugtigt miljø og bevare maden saftig indvendig og sprød udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og energiforbruget reduceret til et minimum. Under tilbered­ningen dannes der damp, som trænger ud af ovnrummet ved åbning af lågen. Dette er helt normalt.
Træd altid væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.
Traditionel ovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det til­svarende symbol ( ), og stil termostat­vælgeren på den ønskede temperatur.
Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden, flyttes pladen op eller ned efter behov, eller ovnfunktionsvælgeren
stilles på (kun undervarme).
Grillning
Drej ovnfunktionsknappen til det tilhø­rende symbol ( eller ), og indstil termostatknappen på den ønskede tem­peratur. Med indstillingen opnår De jævn varme på hele rettens overflade.
Når De grillsteger kød eller fisk, skal De smøre lidt olie på og lægge kødet el­ler fisken direkte på risten. Hvilken rille, De bør benytte, afhænger af kødets el­ler fiskens tykkelse. Husk altid at an­bringe bradepanden på nederste rille med lidt vand i for at undgå røg og ube­hagelig lugt.
BRUG ALTID grillhandsker, når
maden sættes ind i eller tages ud af ovnen.
Temperaturen inde i ovnen kan
komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.
Advarsel! – Placér ikke ting på ovn-
bunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiums­bakker på en bageplade eller rist.
Tilberedning med olie eller andre
fedtstoffer skal ske under konstant opsyn, da disse kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op. Af samme grund skal man være for­sigtig ved indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt eller røg.
Når maden varmes op, udvikles der damp på samme måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og lægger sig som drå­ber på glasset.
Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt med ovnen. Vi an­befaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver brug.
Pizza
Drej knappen hen på symbolet , og indstil termostaten til den ønskede
temperatur. Tilberedning med pizza­funktion finder sted ved hjælp af det ne­derste varmelegeme, grillen og ventila­toren. Denne funktion er specielt veleg­net til bagning af pizza og italiensk foccaciabrød. For at opnå det bedste
16 electrolux resultat kan det anbefales at anbringe
pladerne i første eller anden rille fra ne­den alt efter brødets tykkelse.
Varmluftsovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det til­svarende symbol ( ), og stil termostat­vælgeren på den ønskede temperatur.
Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den varme luft inde i ovnen.
Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje ribbe fra bunden (se fig.).
Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge de lavere ribber, da det giver de bedste resul­tater.
Varmluftsovn
4 3
2 1
FO 0351
Optøning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det til­svarende symbol ( ), og stil termostat­vælgeren på AFBRUDT (symbol: ). Ov-
nens ventilator går i gang uden opvarm­ning og cirkulerer luften ved rumtempe­ratur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op.
Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen.
Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj tempe­ratur (mellem 150°C og 175°C). Til steg­ning af rødt kød (let brun på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200°C og 230°C) i relativt kort tid.
Råd og tips om bagning
Kager skal normalt have en mellem­høj temperatur på mellem 150°C og 200°C.
En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales ved kage­bagning. Når bagningen er begyndt,
skal ovndøren holdes lukket i hele ba­getiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren.
Råd og tips om grillning
Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten.
Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse.
Husk altid at sætte en bradepande
med lidt vand i på nederste ribbe.
Råd og tips om tilbered­ning af fisk og kød
Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte til­fælde skal man huske at stille en brade­pande med lidt vand i på nederste ribbe.
electrolux 17
Stege-/bagetabeller
De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
Over-undervarme og varmluft
Over-undevarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
TYPE RET
VÆGT (GRAM)
Kager
Bradepandekage 1 160 2 150 60 ~ 80 I bradepande Småkager 2 200 2 (1 og 3)* 150 5 ~ 20 På bageplade Roulade 2 200 2 (1 og 3)* 150 10 ~ 25 På bageplade Formkage 2 175 1 160 30 ~ 35 I form Kringle 2 200 2 (1 og 3)* 175 15 ~ 25 På bageplade Sandkage 1 170 1 160 40 ~ 60 I form Muffins 2 175 2 (1 og 3)* 160 25 ~ 35 På bageplade Marengs 2 100 2 (1 og 3)* 100 90 ~ 120 På bageplade Lagkagebunde 2 200 2 (1 og 3)* 170 12 ~ 20 På bageplade Boller 2 200 2 (1 og 3)* 170 15 ~ 25 På bageplade
Brød og pizza
1000 Grovbrød 1 190 2 160 40 ~ 60 1-2 stk
500 Franskbrød 1 190 1 170 30 ~ 45 I form 250 DeepPanpizza 1 210 2 (1 og 3)* 190 15 ~ 30 I bradepande
Madlavning
Kartoffelgratin 2 200 2 (1 og 3)* 175 45 ~ 60 I ildfast fad Tærte 1 200 2 (1 og 3)* 180 35 ~ 45 I tærteform Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 60 I ovnfast fad Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 I ovnfast fad
Kød
1200 Flæskesteg 2 200 2 175 100 ~ 130 I fad på plade 1000 Kalvesteg 2 190 2 175 90 ~ 120 I fad på plade 1500 Engelsk roastbeef
rød 2 210 2 200 50 ~ 60 I fad på plade rosa 2 210 2 200 60 ~ 70 I fad på plade
gennemstegt 2 210 2 200 70 ~ 80 I fad på plade 1200 Lam 2 190 2 175 110 ~ 130 Kølle 1000 Kylling 2 190 2 175 60 ~ 80 Hel 4000 Kalkun 2 180 2 160 210 ~ 240 Hel 1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel 3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel 1500 Hare 2 190 2 175 150 ~ 200 Parteret
Farsbrød 2 175 2 165 90 ~ 110 I form
Fisk
1200 Foreller, hel fisk 2 190 2 (1 og 3)* 175 30 ~ 40 3-4 stk 1500 Laks, i skiver 2 190 2 (1 og 3)* 175 25 ~ 35 6-8 skiver
Rille
4 3 2 1
temp. °C
4 3 2 1
minutter
temp. °C
Rille
BEMÆRKNINGER
Tabellen er kun vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller mindske temperaturen efter ens eget behov. Kun erfaringen kan lære én at fastslå den rette indstilling efter det per­sonlige behov.
* Når De ønsker at tilberede på to plader samtidig, anbefaler vi at anvende de ribber, som er angivet i parentes.
18 electrolux
De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
Grillning
TYPE RET
Mængde
Antal Vægt
Entrecôte 4 800 3 max 12~15 12~14 Bøffer 4 600 3 max 10~12 6~8 Pølser 8 3 max 12~15 10~12 Koteletter 4 600 3 max 12~16 12~14 Kylling halve 2 1000 3 max 30~35 25~30 Kebab 4 3 max 10~15 10~12 Kyllingebryst, filet 4 400 3 max 12~15 12~14 Fisk (filéter) 4 400 3 max 12~14 10~12 Gratinerede brød 4-6 3 max 5~7 — Toast 4-6 3 max 2~4 2~3
Rille
Grill -
4 3 2 1
Temp.
°C
Tilberedningstid
minutter
Øverste
Nederste
side
side
Pizza
Pizza
TYPE RET
Poids en gr.
700 Pizza, stor 1 200 15 ~ 25 I bradepande 500 Pizza, lille 1 200 10 ~ 20 I form eller på rist 500 Brød 1 200 15 ~ 25 I form
Rille
4 3 2 1
Temp. °C
Tilberedningstid
BEMÆRKNINGER
minutter
Rengøring og vedligeholdelse
Før nogen form for rengøring eller vedligeholdelse af komfuret, skal apparatet KOBLES FRA strømforsyningen.
Kogesektionen
Kogesektionen rengøres bedst, mens den er varm, da snavs fjernes let­tere med det samme, end når det er kølet af.
Tør jævnligt kogesektionen af med en blød klud, der er vredet op i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Undgå at anvende følgende:
- Rengøringsmidler og blegemidler til
husholdningsbrug,
- Imprægnerede svampe, der ikke er
egnede til slip-let pander,
- Grydesvampe af ståluld,
- Pletfjernere beregnet til badekar/
håndvask.
Komfurrist
Komfurristen kan vaskes i opvaske­maskine. Hvis den vaskes i hånden, bør der udvises forsigtighed, da emaljerings­processen undertiden efterlader ru kan­ter. Hvis der er nødvendigt, fjernes fast­siddende snavs med et flydende skure­middel.
electrolux 19
Brændere
Brænderens dæksler og krone kan tages af, når de skal gøres rene.
Vask brænderens dele i varmt sæbe­vand, og fjern pletter med et mildt, fly­dende skuremiddel. Hvis pletterne er specielt vanskelige at fjerne, kan der for­sigtigt prøves med en våd, sæbe­imprægneret ståluldssvamp.
Efter rengøringen tørres af med en blød klud.
FO 0204
A) Brænderdæksel B) Brænderring C) Tændhoved D) Termoelement
20 electrolux
Rengøring af ovnen
Ovnen skal altid holdes ren. Der kan gå ild i gammelt fedt eller andre madrester, specielt på grillpladen.
Rengøringsmidler
Før et rengøringsmiddel anvendes til ovnen, skal det kontrolleres, at det er egnet, og at brugen anbefales af produ­centen.
Rengøringsmidler, der indeholder klor, må IKKE anvendes, da de kan gøre overfladebehandlingen mat. Undgå også kraftige skuremidler.
Udvendig rengøring
Tør jævnligt betjeningspanelet, ovn­lågen og tætningslisten af med en blød klud, der er vredet op i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel.
For at undgå at beskadige eller svække lågens glaspaneler, bør følgende undgås:
• Rengøringsmidler og ble­gemidler til husholdnings­brug
• Imprægnerede svampe der ikke er egnet til slip-let pan­der
• Grydesvampe af ståluld
• Kemiske ovnsvampe eller spray
• Rustfjernere
• Pletfjernere beregnet til ba­dekar/håndvask.
Rengør glasset på begge sider med
varmt sæbevand.
Rens IKKE ovndøren, mens glasset er varmt. Hvis dette ikke overholdes, kan glasset gå i stykker.
Hvis der går skår af glasset, el­ler der kommer dybe revner i det, vil det blive svækket og skal derfor udskiftes for at undgå, at det går i stykker. Kontakt det lokale service­center, hvor de vil være glade for at kunne rådgive.
Ovnrum
De emaljerede overflader inde i ov­nen rengøres bedst, mens ovnen stadig er varm.
Efter brug tørres ovnen af med en blød klud opvredet i sæbevand. Det kan ind i mellem være nødvendigt at gøre ovnen grundigere ren med ovnrens.
Ovnplader
Ovnpladerne lægges i blød i varmt sæbevand, og fastsiddende snavs fjer­nes med en våd sæbesvamp. Skyl grun­digt, og tør efter med en blød klud.
OvndørOvndør
Ovndør
OvndørOvndør
Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.
FjerFjer
ne ovndørne ovndør
Fjer
ne ovndør
FjerFjer
ne ovndørne ovndør
Inden rengøring kan døren tages af. Åbn ovndøren helt, til vandret stilling. Vip bøjlerne på de to dørhængsler fremefter, til de ikke kan komme længere (A).
Luk langsomt døren indtil der mærkes modstand.
Løft så op i døren, til hængslerne slipper (B).
Sætte ovndør påSætte ovndør på
Sætte ovndør på
Sætte ovndør påSætte ovndør på
Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren på igen,dog i omvendt rækkefølge:
Sæt dørhængslerne tilbage i dørens udskæringer (C). Sørg for, at hængslerne sættes rigtigt i og sidder lige.
Vip så langsomt døren ned.
Pas på, at dørens hjørner ikke støder mod rammen forneden.
Til sidst vippes bøjlerne igen tilbage mod ovnen (D).
Åbn og luk døren langsomt for at se, om den virker, som den skal.
Bemærk:
Lad aldrig bøjlen lsvippe" tilbage. Ellers kan man klemme fingrene på grund af fjedrene.
electrolux 21
22 electrolux
Indvendig rengøring af ovnruder
Når det er nødvendigt (pga. snavs), kan ovndøren skilles ad, så den kan rengøres.
Advarsel - Ovndøren kan smække i, hvis De forsøger at tage det inderste glas ud, mens ovndøren stadig sidder fast på ovnen.
Advarsel: Ovndøren skal håndteres meget forsigtigt, når den skilles ad og rengøres. Der kan være skarpe kanter på de indvendige dele!
Læg et viskestykke under ovndøren og placer den, så ydersiden ligger på et vandret underlag. Undgå så vidt muligt at lade ovndøren hvile på grebet.
Fjern de to skruer mærket med A (mellem hængslerne) med en stjerneskruetrækker eller en gaffelnøgle SW 7. Løsn aldrig skruerne i hængslet!
Sæt en træslev eller lignende mellem ramme og ovnglas og løft lidt op i rammen (B).
Skub så rammen i retning af grebet (C), så delene kan skilles ad.
Løft det mellemste glas af og fjern afstandsholderen (G).
Rengør delene.
Undgå at beskadige specialbelæg­ningen på glassene. Det kan medføre, at de revner.
Brug derfor aldrig rengøringsmidler med skuremiddel, spidse genstande eller skuresvampe og lignende!
Rengør IKKE ovndøren, mens glassene er varme. Hvis dette ikke overholdes, kan glasset gå i stykker.
Hak eller dybe ridser i glassetHak eller dybe ridser i glasset
Hak eller dybe ridser i glasset
Hak eller dybe ridser i glassetHak eller dybe ridser i glasset vil svække det, og de skalvil svække det, og de skal
vil svække det, og de skal
vil svække det, og de skalvil svække det, og de skal derfor udskiftes, for atderfor udskiftes, for at
derfor udskiftes, for at
derfor udskiftes, for atderfor udskiftes, for at forhindre at glasdøren går iforhindre at glasdøren går i
forhindre at glasdøren går i
forhindre at glasdøren går iforhindre at glasdøren går i stykker. Kontakt det lokalestykker. Kontakt det lokale
stykker. Kontakt det lokale
stykker. Kontakt det lokalestykker. Kontakt det lokale servicecenter for yderligereservicecenter for yderligere
servicecenter for yderligere
servicecenter for yderligereservicecenter for yderligere oplysninger.oplysninger.
oplysninger.
oplysninger.oplysninger.
Glassene sættes på plads i omvendt rækkefølge:
Læg det mellemste glas med afstandsholderen (G) på og centrer det.
Tætningslisterne af skumgummi skal ligge på det nederste ovnglas. Metalindfatningen med skrå profil (H) skal vende mod grebet.
Sæt rammen med overkanten (D) forrest mod glasholderen (d) og juster den mod midten (E), så skruehullerne er ud for hinanden.
Tryk så let på rammen, skub den tilbage (F) og lad den gå i hak, så begge glasholdere er dækket.
Skru til sidst skruerne (A) i igen.
Modeller i rustfrit stål eller alumi-Modeller i rustfrit stål eller alumi-
Modeller i rustfrit stål eller alumi-
Modeller i rustfrit stål eller alumi-Modeller i rustfrit stål eller alumi­nium:nium:
nium:
nium:nium:
Vi anbefaler at rengøre ovndøren med en våd svamp og tørre den efter med blød klud. Brug aldrig ståluld eller andre aggressive rengøringsmidler, da det kan ødelægge ovnens overflade. Rengør panelet på samme måde.
electrolux 23
d
OpbevaringsskufOpbevaringsskuf
Opbevaringsskuf
OpbevaringsskufOpbevaringsskuf
1. Skuffen hviler på to skinner, en på hver
side. Tøm skuffen, og træk den så langt
ud, som den kan komme.
2. Hold i begge sider af skuffen så tæt på
komfuret som muligt.
3. Løft skuffen forsigtigt opad, til den fri-
gøres fra stopperen.
4. Træk skuffen ud (på skinnerne), og løft
den væk. Efter rengøring placeres skuf-
fen på skinnerne og skubbes ind igen.
fefe
fe
fefe
24 electrolux
Bageplader og ovnribber
Bagepladerne rengøres ved at sætte dem i blød i varmt sæbevand og fjerne fastbrændt snavs med en godt fugtet sæbeskuresvamp. Skyl grundigt efter og tør pladerne med en blød klud. Ovnribberne kan tages ud, så de nem­mere kan rengøres.
Gør følgende:
1. Fjern den forreste skrue, mens rib-
ben holdes på plads med den anden
hånd (se figur 1).
2. Løsn den bageste krog og tag ribben
ud (se figur 2).
3. Efter rengøring sættes ribberne på
plads med samme fremgangsmåde,
dog i omvendt rækkefølge.
Mærk efter, at møtrikkerne er stram­met til, når ovnribben sættes på plads.
OvnlysOvnlys
Ovnlys
OvnlysOvnlys
Kontrollér, at strømforsynin­gen er afbrudt, før der påbe­gyndes arbejde på ovnen.
Pæren skal have følgende egenskaber:
a) kunne tåle temperaturer på op til
300°C, b) have en spænding på 230 V~ 50 Hz, c) have en elektrisk effekt på 25 W, d) have en E 14 sokkel.
Skift pæren på følgende måde (se
!!
!
!!
fig.): a) tryk på glasset, og skru det mod uret. b) skru den defekte pære ud. c) skru en ny pære i. d) skru glasset på igen. e) tilkobl strømforsyningen igen.
1
2
PærPær
er i kontrer i kontr
Pær
er i kontr
PærPær
er i kontrer i kontr
Kontrollamperne har pærer med lang levetid. Kontakt et serviceværksted, hvis en af dem skulle gå ud.
ollamperollamper
ollamper
ollamperollamper
Loading...
+ 56 hidden pages