Electrolux EKK 6005 User Manual [da]

Brugsansvisning

Bruksanvisning

DK SE

Komfur

Spis

EKK 6005

2 electrolux

electrolux 3

Velkommen i Electrolux´ verden

Tak fordi du valgte et førsteklasses produkt, som du forhåbentlig får stor glæde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugsanvisning. Vi håber, du vil bruge nogle minutter på at læse denne vejledning igennem, så du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder på.

Til gengæld kan vi love dig et produkt, der er særdeles brugervenligt og giver tryghed i hverdagen.

God fornøjelse!

4 electrolux

 

Indholdsfortegnelse

 

Til brugeren

 

Vigtige sikkerhedsoplysninger ............................................................................

5

Betjeningspanelet ..............................................................................................

8

Funktion ............................................................................................................

9

Ovnen .............................................................................................................

11

Før komfuret tages i brug: ...............................................................................

13

Ovnen .............................................................................................................

13

Betjening af ovnen ...........................................................................................

15

Stege-/bagetabeller .........................................................................................

16

Rengøring og vedligeholdelse ..........................................................................

19

Rengøring af oven ...........................................................................................

20

Fejlfinding ........................................................................................................

26

Service ............................................................................................................

36

Garanti/Kundeservice ......................................................................................

37

Europæisk Garanti ...........................................................................................

39

Til installatøren

 

Udpakning ......................................................................................................

27

Vejledning til installatøren .................................................................................

27

Installation .......................................................................................................

29

Tillæg til brugsanvisning - Gasinstallation ved tilslutning til bygas......................

31

Eltilslutning ......................................................................................................

34

Udpakning ......................................................................................................

35

Vejledning til brugsanvisningen

 

Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig:

 

Sikkerhedsinstrukser

 

! Arbejdsgange skridt for skridt

 

Råd og tips

 

Miljøoplysninger

 

Dette apparatet er produceret i henhold til følgende EU-direktiver: 73/23/EØF – 90/396 – 90/683/EØF – 93/68/EØF – 89/336/EØF, gældende udgave

electrolux 5

DANSK

Vigtige sikkerhedsoplysninger

Det er meget vigtigt, at denne brugsanvisning opbevares til eventuelt fremtidig brug. Sørg for, at denne brugsanvisning følger med, hvis apparatet sælges eller gives til en anden person, således at den nye ejer kan lære apparatets funktioner at kende og kan læse om advarslerne.

Denne advarsel gives af hensyn til din og andres sikkerhed. Læs derfor anvisningerne for installation og brug af komfuret grundigt igennem.

Installation

Installationen skal udføres af en kompetent og kvalificeret installatør i henhold til gældende regler.

Hvis det for at installere apparatet skulle blive nødvendigt at ændre stikkontakten, må dette kun gøres af sagkyndigt personale.

Det er farligt at ændre eller prøve at ændre apparatets karakteristika.

Komfuret må ikke installeres i nærheden af brandbart materiale (som for eksempel gardiner, viskestykker og lignende).

Produktet skal placeres på gulvet. Ønsker du at placere det på en ramme eller sokkel skal disse være stabile og solidt monteret.

Børnesikring

Dette apparat er beregnet til at blive brugt af voksne. Pas derfor på, at børn ikke forsøger at lege med det.

Apparatet er varmt længe efter, at der er slukket for det. Børn skal være under opsyn. Pas på, at de ikke rører apparatets overflader eller kommer i nærheden at det, når det er i brug, eller når det ikke er kølet helt af.

Dette produkt må ikke anvendes af børn alene eller af personer, som p.g.a. psykisk, fysisk eller mental funktionsnedsættelse eller mangel på erfaring eller viden, gør dem ude

af stand til bruge apparatet sikkert. Disse personer må kun anvende apparatet under kyndig vejledning af en ansvarlig og erfaren person, som kan sikre at apparatet bliver anvendt korrekt.

Under brug

Dette apparatet er beregnet til tilberedning af madvarer og må ikke anvendes til andre formål.

Under brug af grillen eller ovnen bliver apparatet meget varmt. Pas derfor på, at der ikke leger børn i nærheden af det. Hvis der sluttes husholdningsmaskiner til en stikkontakt i nærheden af komfuret, skal man sørge for, at de holdes væk fra flammen og ovnlågen.

Første gang ovnen bruges, kan ovnens isolering og reststoffer fra fremstillingen fremstille røg og ubehagelige lugte. Vi anbefaler derfor, at ovnen, før den anvendes førte gang, lades tændt i ca. 45 minutter uden noget i. Lad den derefter køle af, og rengør den indvendigt med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.

For at undgå ulykker forårsaget af spildte væsker eller væsker der koger over, bør ustabilt eller deformt kogegrej ikke anbringes på blussene eller pladerne.

6 electrolux

Vær specielt forsigt under madlavning med olie eller fedt.

Hvis apparatet er udstyret med et låg, er det beregnet til at beskytte kogesektionens overflade mod støv, og til at opsamle fedtet sprøjt fra madlavningen, når det er åbent. Det må ikke bruges til andre formål.

Gør altid låget rent, før det lukkes.

Lad blus og/eller plader køle af, før låget lukkes.

For at lette rengøringen kan alle dæksler af glas eller emalje tages af.

Sørg for at knapperne altid står på «» / «0» (Stop), når apparatet ikke er i brug.

Sæt altid drypbakken i, når grillen anvendes, og når der steges kød på risten. Hæld lidt vand i drypbakken, så fedtstoffer ikke brænder fast og forårsager ubehagelige lugte.

Brug altid ovnhandsker eller grydelapper, når maden tages ud af ovnen.

Træd altid væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.

Produkterne bliver meget varme under brug, og bevarer varmen længe. Pas på med ikke at røre varmelegemerne inde i ovnen.

Vedligeholdelse og rengøring

Før enhver form for rengøring eller vedligeholdelse skal strømforsyningen til apparatet afbrydes, og det skal være kølet af.

Af hygiejniske grunde og sikkerhedsgrunde skal apparatet altid holdes rent. Fedtrester og andre madrester udgør en brandfare.

Tilbehøret skal vaskes af, før det anvendes første gang.

Pas på, når der anvendes rengøringsmidler i sprayform. Sprøjt aldrig direkte på varmelegemet eller på termostaten.

Brug ikke skurende rengøringsmidler eller metalskrabere ved rengøring af ovnlågens indvendige glas. Overfladen kan blive ridset og glasset kan splintre.

Hvis der under indsætning eller udtagning af mad fra ovnen spildes større mængder olie eller andet på ovnes bund, skal det tørres op før tilberedningen påbegyndes, således at der ikke opstår ubehagelige lugte eller forekommer risiko for brandfare.

Sørg for, at luften kan cirkulere omkring gasapparatet. Dårlig ventilation kan føre til iltmangel.

Brug af gaskomfur medfører varme og fugtighed i det rum, det er installeret i. Sørg for god ventilation af rummet, og hold naturlige åbninger fri, eller installer en emhætte med et aftræksrør. I tvivlstilfælde konsulteres installatøren.

Sørg for at tilføre apparatet den type gas, der er trykt på klæbemærket, som sidder i nærheden gastilgangsrøret.

Hullerne i bunden af ovnen må aldrig tilstoppes. Dæk ikke ovnens sider med aluminiumsfolie, specielt ikke den nederste del af åbningen.

Apparatet er tungt. Flyt det forsigtigt.

For at lette tændingen skal der tændes for blusset, før kogegrejet anbringes over det.

Efter at blusset er tændt, kontrolleres det, at flammen er jævn.

Skru altid ned for ilden, eller sluk for blusset, før kogegrejet tages af.

Sørg for at ovnristene er anbragt korrekt.

electrolux 7

Der må kun anbringes plader, som kan tåle varme, i skuffen under ovnen. Anbring aldrig brandbare materialer i skuffen.

Service

Forsøg aldrig at reparere apparatet selv. Reparationer udført af ikke-sag- kyndige personer, kan forvolde skader. Kontakt servicecentret, og bed om originale reservedele.

Miljøoplysninger

Efter installationen skal emballagen bortskaffes under hensyntagen til sikkerhed og miljø.

Når det gamle apparat bortskaffes, skal det gøres ubrugeligt ved at klippe tilgangskablet af. Fjern eventuelle dørlåse for at undgå, at børn bliver lukket inde.

Symbolet

på produktet eller på

pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.

Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

8 electrolux

Betjeningspanelet

1

2

3

4

5

6

7

8

1.Betjeningsknap for bageste venstre blus (semi-hurtig)

2.Betjeningsknap for forreste venstre blus (lynhurtig)

3.Betjeningsknap for forreste højre blus (ekstra)

4.Betjeningsknap for bageste højre blus (semi-hurtigt)

5.Funktionsvælger til ovn

6.Temperaturvælger til ovn

7.Kontrollampe for komfur

8.Kontrollampe for ovn

Funktion

Kogesektionens brændere

! Et blus tændes således:

-Tryk samtidig den ønskede betjeningsknap ind, og drej den i retning mod uret til maks. positionen ().

-Når blusset er tændt, holdes knappen inde i endnu ca. 5 sekunder, hvorefter flammen reguleres efter ønske.

-Reguler flammen som ønsket.

His blusset ikke tænder, drejes

betjeningsknappen til «», og der prøves igen.

Når der tændes for hovedafbryderen efter installationen eller efter en strømafbrydelse, er det helt normalt, at tændingen aktiveres automatisk.

Manuel tænding (i tilfælde af manglende elforsyning):

-hold en flamme hen til brænderen, tryk den tilhørende knap helt ind, og drej den mod uret til maksimumpositionen. Når der er tænding, reguleres flammen efter behov.

-Hvis brænderen ikke tænder efter nogle forsøg, skal man kontrollere, at ringen og dækslet er placeret korrekt.

-For at afbryde gastilførslen drejes knappen med uret til positionen “!”.

Hvis der anvendes en gryde, der er mindre end den anbefalede størrelse, vil flammen gå op langs siden af gryden, og håndtagene vil blive for varme.

Vær påpasselig ved stegning i varm olie eller fedtstof, da de meget varme stænk let kan antændes.

electrolux 9

Brænder med tre ringe

(lynhurtig)

A

B

D

C

A)Brænderdæksel

B)Brænderring

C)Tændhoved

D)Termoelement

10 electrolux

Så snart en væske koger op, skal man skrue ned for gassen, så væsken kun lige simrer.

Hvis drejeknapperne bliver vanskelige at dreje rundt, skal man kontakte det lokale servicecenter.

Brænder med tre ringe

Tænd altid blusset, før kogegrejet sættes over.

Hvis brænderen ikke tænder efter nogle forsøg, skal man kontrollere, at ringen og dækslet er placeret korrekt (se diagrammet).

For at sikre en optimal udnyttelse af blusset, bør der kun anvendes gryder og pander med flad bund, der passer til det anvendte blus (se tabellen).

Brænder

minimum

maksimum

 

diameter

diameter

 

 

 

Brænder med tre

 

 

ringe (lynhurtig)

180 mm

260 mm

Mellem

 

 

(semi-hurtig)

120 mm

220 mm

Lille (ekstra)

80 mm

160 mm

 

 

 

Ovnen

Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”.

Funktionerne er:

Ovnlys

Traditionel ovn

Undervarme

Kun indvendigt grillelement

Fuld grill

Pizza

Varmluft

Optøningsfunktion

Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovndøren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”).

Termostatknap

Termostatknappen drejes med uret, og der vælges en temperatur mellem 50°C og MAX (230°C).

Termostatlampe

Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne lampe, og den fortsætter med at lyse, indtil ovnen har nået den valgte temperatur. Derefter tænder og slukker lampen sammen med termostaten. Lampen viser på denne måde,

hvordan temperaturen opretholdes.

Kontrollampe

electrolux 11

Funktionsvælger for ovn

Ovnstermostat

Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et varmeelement.

12 electrolux

Opbevaringsskuffen

Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.

Sikkerhedsudstyret

BESKYTTELSESSKÆRMEN (ekstra tilbehør) monteres for at gøre det sværere for børn at komme til f.eks. en varm kasserolle.

OVNLÅSEN gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.

Tryk sikringen opad for at åbne ovnlågen.

electrolux 13

Før komfuret tages i brug:

Fjern al emballage både udenpå og inde i komfuret, før det tages i brug.

Før ovnen bruges første gang, bør den opvarmes uden noget i. Der kan forekomme ubehagelige lugte i dette tidsrum. Dette er helt normalt.

Ovnen

Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade.

Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen.

Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin oprindelige form, når den er afkølet.

Ovnen har følgende funktioner:

Ovnlys – ovnlyset tændes, uden

at der er valgt en ovnfunktion.

Traditionel ovn – bruger ele-

mentet i toppen og bunden af ovnen

Undervarme – bruger elementet

i bunden af ovnen

Kun indvendigt grillelement -

kan anvendes til grillning af små mængder.

Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes ren.

1.Drej ovnfunktionsknappen til overundervarme .

2.Drej termostatknappen til MAX.

3.Åbn et vindue for at lufte ud.

4.Lad ovnen fungere i ca. 45 minutter uden noget i.

Dette bør gentages for fuld grill

og varmluftsovn i ca. 5-10 minutter.

Rengør ikke ovnen, mens den er varm.

14 electrolux

Fuld Grill - Elementet for fuld grill er tændt. Anbefales til store

mængder af mad.

Pizza - Tilberedning med pizzafunktion finder sted ved hjælp af det nederste varmelegeme, grillen og ventilatoren.

Varmluftsovn – her kan man stege eller stege og bage samti-

dig på alle ribber, uden at det påvirker smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer.

Optøningsfunktion – denne funktion er beregnet på optøning af frosne madvarer.

For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som termostatknappen tænder og slukker).

Overhedningssikring

Denne ovn er udstyret med en overhedningssikring. Hvis termostaten svigter, og dette medfører en overophedning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvidevare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at reparere ovnen selv.

Placering i ovnen

4

3

2

Ovnen har 4 ribber (se figuren).

1

electrolux 15

Betjening af ovnen

Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.

Ovnen er udstyret med et særligt system, som producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbrug af damp. Dette system gør det muligt at tilberede i et fugtigt miljø og bevare maden saftig indvendig og sprød udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og energiforbruget reduceret til et minimum. Under tilberedningen dannes der damp, som trænger ud af ovnrummet ved åbning af lågen. Dette er helt normalt.

Træd altid væk fra ovnen, når den

åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.

Traditionel ovn

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol (), og stil termostat-

vælgeren på den ønskede temperatur. Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden, flyttes pladen op eller ned efter behov, eller ovnfunktionsvælgeren

stilles på (kun undervarme).

Grillning

Drej ovnfunktionsknappen til det tilhørende symbol ( eller ), og indstil termostatknappen på den ønskede temperatur. Med indstillingen opnår De

jævn varme på hele rettens overflade. Når De grillsteger kød eller fisk, skal

De smøre lidt olie på og lægge kødet eller fisken direkte på risten. Hvilken rille, De bør benytte, afhænger af kødets eller fiskens tykkelse. Husk altid at anbringe bradepanden på nederste rille med lidt vand i for at undgå røg og ubehagelig lugt.

BRUG ALTID grillhandsker, når maden sættes ind i eller tages ud af ovnen.

Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.

Advarsel! – Placér ikke ting på ovnbunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiumsbakker på en bageplade eller rist.

Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal ske under konstant opsyn, da disse kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op.

Af samme grund skal man være forsigtig ved indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt eller røg.

Når maden varmes op, udvikles der damp på samme måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og lægger sig som dråber på glasset.

Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt med ovnen. Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver brug.

Pizza

Drej knappen hen på symbolet ,

og indstil termostaten til den ønskede temperatur. Tilberedning med pizzafunktion finder sted ved hjælp af det nederste varmelegeme, grillen og ventilatoren. Denne funktion er specielt velegnet til bagning af pizza og italiensk foccaciabrød. For at opnå det bedste

16 electrolux

resultat kan det anbefales at anbringe pladerne i første eller anden rille fra neden alt efter brødets tykkelse.

Varmluftsovn

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol (), og stil termostat-

vælgeren på den ønskede temperatur. Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den varme luft inde i ovnen.

Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje ribbe fra bunden (se fig.).

Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge de lavere ribber,

da det

 

g i v e r

 

d

e

Varmluftsovn

bedste

 

resul -

 

tater.

 

4

 

 

3

 

 

2

 

 

1

FO 0351

Optøning

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol (), og stil termostat-

vælgeren på AFBRUDT (symbol: ). Ovnens ventilator går i gang uden opvarmning og cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op.

Råd og tips om tilberedning af fisk og kød

Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.

Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen.

Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150°C og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brun på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200°C og 230°C) i relativt kort tid.

Råd og tips om bagning

Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150°C og 200°C.

En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem

glasdøren.

Råd og tips om grillning

Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten.

Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse.

Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.

electrolux 17

Stege-/bagetabeller

De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.

Over-undervarme og varmluft

(GRAM)

TYPE RET

VÆGT

 

Kager

Bradepandekage Småkager Roulade Formkage Kringle Sandkage Muffins

Marengs Lagkagebunde Boller

Brød og pizza

1000 Grovbrød

500 Franskbrød

250DeepPanpizza

Madlavning

Kartoffelgratin

Tærte Lasagne Cannelloni

Kød

1200 Flæskesteg

1000 Kalvesteg

1500 Engelsk roastbeef rød

rosa gennemstegt

1200 Lam

1000 Kylling

4000 Kalkun

1500 And

3000 Gås

1500 Hare Farsbrød

Fisk

1200 Foreller, hel fisk

1500 Laks, i skiver

Over-undevarme

Rille

 

°C

 

4

 

temp.

 

3

 

2

 

 

1

 

1160

2200

2200

2175

2200

1170

2175

2100

2200

2200

1190

1190

1210

2200

1200

2

180

2

200

2

200

2

190

2

210

2

210

2

210

2

190

2

190

2

180

2

175

2

175

2

190

2

175

2

190

2

190

Varmluft

Tilbered-

 

 

ningstid

 

Rille

°C

 

 

 

 

BEMÆRKNINGER

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

temp.

 

 

 

 

 

 

 

3

minutter

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

2

150

60

~ 80

I bradepande

 

2 (1 og 3)*

150

5 ~ 20

På bageplade

2 (1 og 3)*

150

10

~ 25

På bageplade

1

 

160

30

~ 35

I form

2 (1 og 3)*

175

15

~ 25

På bageplade

1

 

160

40

~ 60

I form

2 (1 og 3)*

160

25

~ 35

På bageplade

2 (1 og 3)*

100

90 ~ 120 På bageplade

2 (1 og 3)*

170

12

~ 20

På bageplade

2 (1 og 3)*

170

15

~ 25

På bageplade

2

 

160

40

~ 60

1-2 stk

1

 

170

30

~ 45

I form

2 (1 og 3)*

190

15

~ 30

I bradepande

2 (1 og 3)*

175

45

~ 60

I ildfast fad

2 (1 og 3)*

180

35

~ 45

I tærteform

2

 

160

45

~ 60

I ovnfast fad

2

 

175

40

~ 55

I ovnfast fad

2

 

175

100

~ 130 I fad på plade

2

 

175

90 ~ 120 I fad på plade

2

 

200

50

~ 60

I fad på plade

2

 

200

60

~ 70

I fad på plade

2

 

200

70

~ 80

I fad på plade

2

 

175

110

~ 130

Kølle

2

 

175

60

~ 80

Hel

2

 

160

210

~ 240

Hel

2

 

160

120

~ 150

Hel

2

 

160

150

~ 200

Hel

2

 

175

150

~ 200

Parteret

2

 

165

90 ~ 110

I form

2 (1 og 3)*

175

30

~ 40

3-4 stk

2 (1 og 3)*

175

25

~ 35

6-8 skiver

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tabellen er kun vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller mindske temperaturen efter ens eget behov. Kun erfaringen kan lære én at fastslå den rette indstilling efter det personlige behov.

* Når De ønsker at tilberede på to plader samtidig, anbefaler vi at anvende de ribber, som er angivet i parentes.

18 electrolux

De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.

Grillning

 

 

 

 

 

 

 

TYPE RET

Mængde

 

Grill

-

Tilberedningstid

 

minutter

 

 

 

 

 

 

Antal

Vægt

 

4

Temp.

Øverste

Nederste

 

Rille

3

 

2

°C

side

side

 

 

 

 

1

Entrecôte

4

800

 

3

max

12~15

12~14

Bøffer

4

600

 

3

max

10~12

6~8

Pølser

8

 

3

max

12~15

10~12

Koteletter

4

600

 

3

max

12~16

12~14

Kylling halve

2

1000

 

3

max

30~35

25~30

Kebab

4

 

3

max

10~15

10~12

Kyllingebryst, filet

4

400

 

3

max

12~15

12~14

Fisk (filéter)

4

400

 

3

max

12~14

10~12

Gratinerede brød

4-6

 

3

max

5~7

Toast

4-6

 

3

max

2~4

2~3

Pizza

en gr.

 

Poids

TYPE RET

 

700 Pizza, stor

500 Pizza, lille

500 Brød

Pizza

 

Tilberedningstid

 

Rille

 

 

BEMÆRKNINGER

 

 

 

4

Temp. °C

 

 

3

minutter

 

2

 

 

1

 

 

 

1

200

15 ~ 25

I bradepande

1

200

10 ~ 20

I form eller på rist

1

200

15 ~ 25

I form

electrolux 19

Rengøring og vedligeholdelse

Før nogen form for rengøring eller vedligeholdelse af komfuret, skal apparatet KOBLES FRA strømforsyningen.

Kogesektionen

Kogesektionen rengøres bedst, mens den er varm, da snavs fjernes lettere med det samme, end når det er kølet af.

Tør jævnligt kogesektionen af med en blød klud, der er vredet op i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Undgå at anvende følgende:

-Rengøringsmidler og blegemidler til husholdningsbrug,

-Imprægnerede svampe, der ikke er egnede til slip-let pander,

-Grydesvampe af ståluld,

-Pletfjernere beregnet til badekar/ håndvask.

Komfurrist

Komfurristen kan vaskes i opvaskemaskine. Hvis den vaskes i hånden, bør der udvises forsigtighed, da emaljeringsprocessen undertiden efterlader ru kanter. Hvis der er nødvendigt, fjernes fastsiddende snavs med et flydende skuremiddel.

Brændere

Brænderens dæksler og krone kan tages af, når de skal gøres rene.

Vask brænderens dele i varmt sæbevand, og fjern pletter med et mildt, flydende skuremiddel. Hvis pletterne er specielt vanskelige at fjerne, kan der forsigtigt prøves med en våd, sæbeimprægneret ståluldssvamp.

Efter rengøringen tørres af med en blød klud.

FO 0204

A)Brænderdæksel

B)Brænderring

C)Tændhoved

D)Termoelement

20 electrolux

Rengøring af ovnen

Ovnen skal altid holdes ren. Der kan gå ild i gammelt fedt eller andre madrester, specielt på grillpladen.

Rengøringsmidler

Før et rengøringsmiddel anvendes til ovnen, skal det kontrolleres, at det er egnet, og at brugen anbefales af producenten.

Rengøringsmidler, der indeholder klor, må IKKE anvendes, da de kan gøre overfladebehandlingen mat. Undgå også kraftige skuremidler.

Udvendig rengøring

Tør jævnligt betjeningspanelet, ovnlågen og tætningslisten af med en blød klud, der er vredet op i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel.

For at undgå at beskadige eller svække lågens glaspaneler, bør følgende undgås:

Rengøringsmidler og blegemidler til husholdningsbrug

Imprægnerede svampe der ikke er egnet til slip-let pander

Grydesvampe af ståluld

Kemiske ovnsvampe eller spray

Rustfjernere

Pletfjernere beregnet til badekar/håndvask.

Rengør glasset på begge sider med varmt sæbevand.

Rens IKKE ovndøren, mens glasset er varmt. Hvis dette ikke overholdes, kan glasset gå i stykker.

Hvis der går skår af glasset, eller der kommer dybe revner i det, vil det blive svækket og skal derfor udskiftes for at undgå, at det går i stykker. Kontakt det lokale servicecenter, hvor de vil være glade for at kunne rådgive.

Ovnrum

De emaljerede overflader inde i ovnen rengøres bedst, mens ovnen stadig er varm.

Efter brug tørres ovnen af med en blød klud opvredet i sæbevand. Det kan ind i mellem være nødvendigt at gøre ovnen grundigere ren med ovnrens.

Ovnplader

Ovnpladerne lægges i blød i varmt sæbevand, og fastsiddende snavs fjernes med en våd sæbesvamp. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud.

Ovndør

Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.

Fjerne ovndør

Inden rengøring kan døren tages af. Åbn ovndøren helt, til vandret stilling. Vip bøjlerne på de to dørhængsler fremefter, til de ikke kan komme længere (A).

Luk langsomt døren indtil der mærkes modstand.

Løft så op i døren, til hængslerne slipper (B).

Sætte ovndør på

Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren på igen,dog i omvendt rækkefølge:

Sæt dørhængslerne tilbage i dørens udskæringer (C). Sørg for, at hængslerne sættes rigtigt i og sidder lige.

Vip så langsomt døren ned.

Pas på, at dørens hjørner ikke støder mod rammen forneden.

Til sidst vippes bøjlerne igen tilbage mod ovnen (D).

Åbn og luk døren langsomt for at se, om den virker, som den skal.

Bemærk:

Lad aldrig bøjlen lsvippe" tilbage. Ellers kan man klemme fingrene på grund af fjedrene.

electrolux 21

Electrolux EKK 6005 User Manual

22 electrolux

Indvendig rengøring af ovnruder

Når det er nødvendigt (pga. snavs), kan ovndøren skilles ad, så den kan rengøres.

Advarsel - Ovndøren kan smække i, hvis De forsøger at tage det inderste glas ud, mens ovndøren stadig sidder fast på ovnen.

Advarsel: Ovndøren skal håndteres meget forsigtigt, når den skilles ad og rengøres. Der kan være skarpe kanter på de indvendige dele!

Læg et viskestykke under ovndøren og placer den, så ydersiden ligger på et vandret underlag. Undgå så vidt muligt at lade ovndøren hvile på grebet.

Fjern de to skruer mærket med A (mellem hængslerne) med en stjerneskruetrækker eller en gaffelnøgle SW 7. Løsn aldrig skruerne i hængslet!

Sæt en træslev eller lignende mellem ramme og ovnglas og løft lidt op i rammen (B).

Skub så rammen i retning af grebet (C), så delene kan skilles ad.

Løft det mellemste glas af og fjern afstandsholderen (G).

Rengør delene.

Undgå at beskadige specialbelægningen på glassene. Det kan medføre, at de revner.

Brug derfor aldrig rengøringsmidler med skuremiddel, spidse genstande eller skuresvampe og lignende!

Rengør IKKE ovndøren, mens glassene er varme. Hvis dette ikke overholdes, kan glasset gå i stykker.

Hak eller dybe ridser i glasset vil svække det, og de skal derfor udskiftes, for at forhindre at glasdøren går i stykker. Kontakt det lokale servicecenter for yderligere oplysninger.

Glassene sættes på plads i omvendt rækkefølge:

Læg det mellemste glas med afstandsholderen (G) på og centrer det.

Tætningslisterne af skumgummi skal ligge på det nederste ovnglas. Metalindfatningen med skrå profil (H) skal vende mod grebet.

Sæt rammen med overkanten (D) forrest mod glasholderen (d) og juster den mod midten (E), så skruehullerne er ud for hinanden.

Tryk så let på rammen, skub den tilbage (F) og lad den gå i hak, så begge glasholdere er dækket.

Skru til sidst skruerne (A) i igen.

Modeller i rustfrit stål eller aluminium:

Vi anbefaler at rengøre ovndøren med en våd svamp og tørre den efter med blød klud. Brug aldrig ståluld eller andre aggressive rengøringsmidler, da det kan ødelægge ovnens overflade. Rengør panelet på samme måde.

Opbevaringsskuffe

1.Skuffen hviler på to skinner, en på hver side. Tøm skuffen, og træk den så langt ud, som den kan komme.

2.Hold i begge sider af skuffen så tæt på komfuret som muligt.

3.Løft skuffen forsigtigt opad, til den frigøres fra stopperen.

4.Træk skuffen ud (på skinnerne), og løft den væk. Efter rengøring placeres skuffen på skinnerne og skubbes ind igen.

electrolux 23

d

24 electrolux

Bageplader og ovnribber

Bagepladerne rengøres ved at sætte dem i blød i varmt sæbevand og fjerne fastbrændt snavs med en godt fugtet sæbeskuresvamp. Skyl grundigt efter og tør pladerne med en blød klud. Ovnribberne kan tages ud, så de nemmere kan rengøres.

Gør følgende:

1.Fjern den forreste skrue, mens ribben holdes på plads med den anden hånd (se figur 1).

2.Løsn den bageste krog og tag ribben ud (se figur 2).

3.Efter rengøring sættes ribberne på plads med samme fremgangsmåde,

dog i omvendt rækkefølge.

Mærk efter, at møtrikkerne er strammet til, når ovnribben sættes på plads.

Ovnlys

Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før der påbe-

gyndes arbejde på ovnen.

Pæren skal have følgende egenskaber:

a)kunne tåle temperaturer på op til 300°C,

b)have en spænding på 230 V~ 50 Hz,

c)have en elektrisk effekt på 25 W,

d)have en E 14 sokkel.

! Skiftfig.): pæren på følgende måde (se

a)tryk på glasset, og skru det mod uret.

b)skru den defekte pære ud.

c)skru en ny pære i.

d)skru glasset på igen.

e)tilkobl strømforsyningen igen.

Pærer i kontrollamper

1

2

Kontrollamperne har pærer med lang levetid. Kontakt et serviceværksted, hvis en af dem skulle gå ud.

Loading...
+ 56 hidden pages