Electrolux EKK 513520 X User Manual

návod k použití

návod na používanie

CZ SK

Sporák
Sporák

EKK513520

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com

OBSAH

Bezpečnostní informace 2
Popis spotřebiče 5
Před prvním použitím 6
Varná deska – Denní používání 6
Varná deska – Užitečné rady a tipy 7
Varná deska – Čištění a údržba 7
Trouba – Denní používání 8

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte
tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj
majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu
se spotřebičem i při jeho případném stěho-
vání nebo prodeji.
Výrobce nezodpovídá za škody způsobené
nesprávnou instalací či chybným používá­ním spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Nedovolte, aby spotřebič používaly oso­by, včetně dětí, se zhoršenými fyzickými
a smyslovými schopnostmi, sníženými
mentálními funkcemi nebo nedostatkem
zkušeností a znalostí. Takové osoby mo­hou spotřebič používat jen pod dozorem
nebo vedením osob odpovědných za je­jich bezpečnost.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah
dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zraně­ní.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otev
je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby
se k němu přibližovaly děti nebo zvířata.
Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trva­lých následků.

•Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětské-
ho zámku nebo blokování tlačítek, použí­vejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v
náhodném použití spotřebiče.

řená, nebo

Trouba – Užitečné rady a tipy 10
Trouba – Čištění a údržba 17
Co dělat, když... 20
Instalace 21
Poznámky k ochraně životního prostředí

23

Zmĕny vyhrazeny

Všeobecné bezpečnostní informace

•Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo
poškození spotřebiče.

•Zapnutý spotřebič nenechávejte bez do-
zoru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

•Spotřebič smí instalovat a zapojovat po-
uze kvalifikovaný technik. Kontaktujte au­torizované servisní středisko. Předejdete
tak poškození zařízení nebo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě
nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapo­jujte. V případě nutnosti se obraťte na do­davatele.

•Před prvním použitím odstraňte ze
spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie.
Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by do­jít k porušení záruky.

• Vždy dodržujte zákony, vyhlášky, směrni-
ce nebo normy platné v zemi použití
spotřebiče (bezpečnostní nebo recyklační
směrnice, bezpečnostní normy pro elek­trická nebo plynová zařízení atd.).

•Při stěhování spotřebiče buďte opatrní.
Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte
ochranné rukavice. Netahejte spotřebič
za držadlo.

•Během instalace musí být spotřebič od-
pojený od elektrické sítě (pokud se toto tý­ká jeho typu).

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat­ních spotřebičů a nábytku.

•Spotřebič neumísťujte na podstavec.

electrolux 3

Připojení k elektrické síti

•Spotřebič smí instalovat a zapojovat po-
uze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte
autorizované servisní středisko. Předejde-
te tak poškození zařízení nebo zranění
osob.

•Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na ty­povém štítku souhlasí s parametry vaší do­mácí elektrické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém
štítku.

• Je nutné instalovat správná izolační zaříze-
ní: ochranné vypínače vedení, pojistky (po­jistky šroubového typu se musí odstranit
z držáku), ochranné zemnicí jističe a sty­kače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení
všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto
izolační zařízení musí mít mezeru mezi
kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Části ochrany proti úrazu elektrickým pro­udem musejí být upevněny tak, aby je ne­šlo odstranit bez nástrojů.

• Vždy používejte správně instalovanou sí­ťovou zásuvku odolnou proti rázovému
proudu.

•Po připojení spotřebič

e k síťové zásuvce
se kabely nesmí dotýkat horkých dvířek
spotřebiče nebo být v jejich blízkosti.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, ko­nektory ani prodlužovací kabely. Hrozí ne­bezpečí požáru.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový
kabel (je-li součástí vybavení) za spotřebi-
čem neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Zkontrolujte, zda je síťová zásuvka po in­stalaci spotřebiče přístupná.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky ta­hem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (je­li jí spotřebič vybaven).

•Nevyměňujte ani neupravujte napájecí ka-
bel. Kontaktujte servisní středisko.

Připojení plynu

•Spotřebič smí instalovat a zapojovat po-
uze kvalifikovaný technik - plynař. Kontak­tujte autorizované servisní středisko.
Předejdete tak poškození zařízení nebo
zranění osob.

• Ujistěte se, že kolem spotřebiče může
dobře proudit vzduch. Nedostatečný

přívod vzduchu způsobuje nedostatek ky­slíku.

• Informace ohledně přívodu plynu nalezne­te na typovém štítku.

•Tento spotřebič není připojen k zařízení
na odvod spalin. Musí být instalován a
připojen podle platných instalačních
předpisů. Zvláštní pozornost věnujte po­žadavkům na správné větrání.

•Při použití plynového varného spotřebiče
vzniká v místnosti, ve které je spotřebič in­stalovaný, teplo a vlhko. Zajistěte, aby by­lo v kuchyni dobré odvětrávání: přirozené
větrací otvory nechte otevřené, nebo in­stalujte mechanické větrací zařízení (me­chanickou odsávací digestoř).

• Dlouhodobé intenzivní používání spotřebi-
če vyžaduje dodatečné větrání (například
otevřením okna nebo zvýšením stupně
mechanického větrání – pokud je jím míst­nost vybavena).

Použití spotřebiče

•Spotřebič

používejte pouze pro vaření v
domácnosti. Nepoužívejte jej ke komerč-
ním nebo průmyslovým účelům. Zabrání­te tak fyzickým úrazům osob či poškoze­ní majetku.

•Při vaření spotřebič vždy sledujte.

•Pokud je zařízení v provozu, při otevření
dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenos­ti. Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí
nebezpečí popálení.

• Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho
kontaktu s vodou. Nepoužívejte
spotřebič, máte-li mokré ruce.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne­bo odkládací plochu.

• Varná deska spotřebiče se při použití
zahřívá na velmi vysokou teplotu. Hrozí ne­bezpečí popálení. Na varnou desku nepo­kládejte kovové předměty jako např. příbo-
ry nebo pokličky, protože by se mohly
zahřát na vysokou teplotu.

•Vnitřek spotřebiče se p

ři použití zahřívá
na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpe­čí popálení. Při vkládání nebo vyjímání
příslušenství či nádob používejte rukavice.

•Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li
při přípravě jídla v troubě přísady obsahu­jící alkohol, může vzniknout směs vzdu­chu s alkoholem. Hrozí nebezpečí požáru.

4 electrolux

•Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jis-
kry ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumisťujte hořlavé předměty,
předměty nasáklé hořlavinami nebo spé­kavé předměty (například z plastu nebo
hliníku). Hrozí nebezpečí výbuchu nebo
požáru.

• Nepoužívejte varné zóny s prázdnými nád­obami nebo zcela bez nádob.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách. Mo­hlo by dojít k poškození nádoby a po­vrchu varné desky.

• Jestliže na varnou desku něco spadne,
může se povrch poškodit.

• Nepokládejte horké nádoby do blízkosti
ovládacího panelu, protože horko by mo­hlo spotřebič poškodit.

•Při vyjímání nebo vkládání příslušenství
buďte opatrní, abyste nepoškodili smalt
spotřebiče.

• Nádoby vyrobené z litiny, hliníkové slitiny
nebo s poškozeným spodkem mohou při
posunování po povrchu varnou desku po­škrábat.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu
nemají vliv na výkon spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně bar­vy smaltovaného povrchu:
– nepokládejte žádné předměty přímo na

dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliní­kovou fólií;

– nenalévejte horkou vodu přímo do

spotřebiče;

–po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Do oddílu pod troubou neukládejte žádné
hořlavé materiály. Ukládejte zde pouze žá­ruvzdorné příslušenství (pokud tak činíte).

• Nezakrývejte vývody páry trouby. Nachá­zejí se na zadní straně horní desky (jsou-li
u modelu).

• Používejte pouze stabilní nádoby na
vaření se správným průměrem a tvarem
dna, abyste zabránili jejich převržení či vy­lití. Hrozí nebezpečí popálení.

Víko

•Víko spotřebiče chrání při zavření povrch
před prachem a při otevření před stříkají­cím tukem. Nepoužívejte jej pro jiné funk­ce.

• Udržujte víko stále čisté.

•Před zavřením víka se ujistěte, že je
spotřebič vychladlý.

•Skleněná víka se mohou při zahřátí rozbít.

Čištění a údržba

•Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič
již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mo­hlo by dojít k prasknutí skla.

•Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usa-
zené tuky nebo zbytky jídla mohou způso-
bit požár.

•Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení
povrchového materiálu

•Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany
majetku čistěte spotřebič pouze vodou a
mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky
nebo prostředky, které mohou způsobit
korozi.

•K čistění spotřebiče nepoužívejte parní či-
sticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení,
ostré předměty, abrazivní čisticí
prostředky, drsné houbič

ky ani odstraňo-

vače skvrn.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se poky­ny výrobce. Nikdy nestříkejte nic na top­né články nebo snímač termostatu.

•K čištění skleněných dvířek nepoužívejte
abrazivní čisticí prostředky ani kovové
škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skle­něné tabule může popraskat a následně
se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek,
zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné
je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-
ní. Dvířka jsou těžká.

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič
vždy vypněte a odpojte od síťového napá­jení.

•Při výměně žárovky trouby buďte opatrní.
Hrozí nebezpe

čí úrazu elektrickým pro­udem. Nechte spotřebič vychladnout.
Hrozí nebezpečí popálení.

• Katalytický smalt nečistěte.

Servisní středisko

•Spotřebič může opravovat pouze kvalifi-
kovaný technik. Kontaktujte autorizované
servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní dí­ly.

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:
– Odpojte zařízení od elektrické sítě.

electrolux 5

–Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.
–Odstraňte dveřní západku. Zabráníte

tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

2 4 5

3

1

4

10

Uspořádání varné desky

3

2

1

děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí
udušení.

1 Ovládací panel
2 Ovládací knoflíky varné desky
3 Elektronický programátor

6

4 Ovladač teploty trouby
5 Kontrolka teploty

7

6 Ovladač funkcí trouby

8

7 Gril

9

8 Žárovka trouby
9 Ventilátor

10 Drážka na rošt

1

4

Příslušenství

•

Rošt trouby

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčo-
vé formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení
Na koláče a drobné pečivo.

•

Hluboký plech na pečení

2

1 Pomocný hořák
2 Středně rychlý hořák
3 Středně rychlý hořák
4 Rychlý hořák

3

Pro pečení moučníků a masa, nebo k za­chycování tuku.

• Zásuvka
Zásuvka je umístěna pod troubou.

Upozornění Při provozu spotřebiče se
může zásuvka velmi ohřát.

6 electrolux

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Před použitím trouby odstraňte vše­chny obaly z vnitřku i z vnějších stran
spotřebiče. Neodstraňujte výrobní ští­tek.

Pozor Při otvírání vždy držte držadlo
dveří uprostřed.

První čištění

•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-
ství.

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Pozor Nepoužívejte abrazivní čisticí
prostředky. Mohly by poškodit povrch.
Řiďte se částí " Čištění a údržba".

Nastavení hodin

Trouba funguje jen v případě, že byl na­staven denní čas.

Po připojení trouby k síti nebo po výpadku
elektrického proudu automaticky bliká kon­trolka funkce Čas.
K nastavení aktuálního denního času použi­jte tlačítko " + " nebo " - ".
Asi po 5 vteřinách blikání přestane a zobrazí
se nastavený denní čas.

Chcete-li čas změnit, nesmíte nastavit
automatickou funkci (Délka
nec

Předehřátí

1.

Nastavte funkci

2. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin
po dobu přibližně jedné hodiny.

3.

Nastavte funkci

4. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin
po dobu přibližně deseti minut.

5.

Nastavte funkci

6. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin
po dobu přibližně deseti minut.

Tímto se spálí jakékoliv usazeniny ve
spotřebiči. Příslušenství může být víc horké
než obvykle. Když spotřebič předehříváte
poprvé, může vydávat zápach nebo kouř.
To je normální jev. Zajistěte dostatečné pro­udění vzduchu.

) současně.

a maximální teplotu.

a maximální teplotu.

a maximální teplotu.

nebo Ko-

VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Zapálení hořáku

Upozornění Při používání otevřeného

ohně v kuchyni buďte velmi opatrní.
Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost
za chybné použití plamene.

Hořák vždy zapalte před tím, než na něj
postavíte nádobu.

Zapálení hořáku:

1. Otočte ovladačem doleva do mezní po­lohy (

2. Držte ovladač zatlačený asi 5 sekund,
aby se termočlánek zahřál. V opačném
případě bude přívod plynu přerušen.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho in­tenzitu.

) a stiskněte jej.

Jestliže se hořák ani po několika poku­sech nezapálí, zkontrolujte, zda je roz­dělovač plamene a jeho víčko ve správ­né poloze.

1

2

3

4

1 Kryt hořáku

electrolux 7

2 Koruna hořáku
3 Zapalovací svíčka
4 Termočlánek

Upozornění Jestliže se hořák po
uplynutí 15 sekund nezapálí, uvolněte
ovladač, otočte ho do polohy vypnuto
a před dalším pokusem o zapálení
hořáku alespoň jednu minutu počkejte.

Důležité Hořák můžete zapálit i bez
elektrického zařízení (např. když není v
kuchyni elektřina). V tomto případě přiložte
plamen k hořáku, stiskněte ovladač a
otočte jím doleva do polohy maximálního

pnuto a po nejméně 1 minutě se poku­ste hořák znovu zapálit.

Generátor jisker se může spustit auto-
maticky při zapnutí elektrické sítě, po in­stalaci nebo výpadku proudu. Je to nor­mální jev.

Zavření hořáku

Chcete-li plamen zavřít, otočte ovladačem
na symbol

Upozornění Vždy nejprve stáhněte
nebo zhasněte plamen, a teprve pak
sejměte nádobu z hořáku.

přívodu plynu.

Jestliže plamen z nějakého důvodu
zhasne, otočte ovladačem do polohy vy-

VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby po-

kličkami.

• Jakmile se jídlo začne vařit, stáhněte pla-

men, aby se jen dusilo.

Používejte hrnce a pánve, jejichž dno je
vhodné pro rozměr hořáku.

Hořák Průměry nádobí

Rychlý 160 mm - 280 mm

Používejte nádoby s co nejsilnějším a nej­plošším dnem.

Hořák Průměry nádobí

Středně ry-

Pomocný 120 mm - 180 mm

.

140 mm - 240 mm

chlý

VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Upozornění Před čištěním spotřebič
vypněte a nechte ho vychladnout.

Upozornění Z bezpečnostních důvodů
nečistěte spotřebič parními nebo
vysokotlakými čisticí přístroji.

Upozornění K čištění nepoužívejte
abrazivní čisticí prostředky, ocelové
drátěnky nebo kyseliny, protože mohou
spotřebič poškodit.

• Smaltované díly, kryt a korunu, omývejte

teplou vodou s mycím prostředkem.

• Díly z nerezové oceli omývejte vodou, a

pak je osušte měkkým hadříkem.

•Mřížky pod nádoby nejsou vhodné pro

•Po vyčištění zkontrolujte, zda jste mřížky

• Ke správnému fungování hořáku musí být

•

Po vyčištění osušte spotřebič měkkým
hadříkem.

mytí v myčce; musíte je umýt ručně .

správně nasadili.

nožičky mřížek pod nádoby uprostřed
hořáku.

Při umisťování mřížek buďte velmi
opatrní, aby se varná deska nepoško­dila.

8 electrolux

TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na po­žadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadova­nou teplotu.
Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvy­šuje teplota uvnitř spotřebiče.

3. Jestliže chcete spotřebič vypnout, oto-

čte ovladačem funkcí trouby a ovlada-
čem teploty do polohy vypnuto.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha VYPNUTO Spotřebič je vypnutý.

Žárovka trouby Svítí bez jakékoliv zapnuté funkce pečení.

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termo­statem, který v případě nutnosti přeruší do­dávku proudu, aby při nesprávném použití
trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměr-
nému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se
trouba opět automaticky zapne.

Klasické pečení

Dolní topný článek

Intenzivní horko-

vzdušné pečení

Horkovzdušné peče-níPečení masa nebo moučníků, které vyžadují stejnou teplotu pečení

Rozšířené grilování

Turbo gril

Funkce Pizza

Rozmrazování

Teplo přichází z horního i dolního topného článku. Pečení moučných

jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Teplo přichází pouze ze spodní části trouby. Pečení koláčů s křupa-

vým spodkem nebo kůrkou.

Pečení několika různých jídel současně. Vaření domácích ovocných

sirupů a k sušení hub nebo ovoce.

na několika roštech bez mísení vůní.

Je zapnutý celý topný článek grilu. Grilování plochých kusů ve vel-

kém množství. Opékání topinek. Maximální teplota při této funk-

ci je 210 °C.

Střídavě funguje topné těleso grilu a ventilátor trouby, díky kterému

horký vzduch cirkuluje okolo připravovaného jídla. Pečení velkých ku-

sů masa. Maximální teplota při této funkci je 210 °C .

Dolní ohřev působí přímo na spodek pizzy a různých slaných plně-

ných koláčů, zatímco ventilátor zajišťuje oběh vzduchu za účelem pro-

pečení jejich náplně.

Rozmrazování zmrazených jídel. Ovladač teploty musí být v poloze

vypnuto.

Displej

1 2 3

456

electrolux 9

1 Ukazatele funkcí
2 Displej času
3 Ukazatele funkcí
4 Tlačítko „ + “
5 Tlačítko volby
6 Tlačítko „ - “

Nastavení funkcí hodin

Funkce hodin Použití

Denní čas Ukazují čas. Nastavení, změna nebo kontrola času.

Minutka Odpočítávání času.

Délka Nastavení délky zapnutí trouby.

Konec Nastavení času vypnutí funkce trouby.

Po uplynutí nastaveného času zazní signál.

Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.

Funkce Délka a Konec lze použít
současně pro naprogramování automa­tického zapnutí a pozdějšího vypnutí
trouby. V tomto případě nejprve nastav­te funkci Délka

, pak Konec .

Zrušení funkcí hodin

1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, až
začne blikat kontrolka požadované funk-
ce.

1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, až
začne blikat kontrolka požadované funk­ce.

2.

K nastavení času pro Minutku

, Délku

nebo Konec použijte tlačítko " +
" nebo " - ".
Rozsvítí se příslušná kontrolka.
Po uplynutí času začne kontrolka funkce
blikat a na 2 minuty zazní zvukový signál.

U zapnutých funkcí Délka a Konec

se trouba vypne automaticky.

3. Zvukový signál vypnete stiskem jakého­koli tlačítka.

2. Stiskněte a podržte tlačítko " - ".
Za několik vteřin se funkce hodin vypne.

Vysunovací kolejničky

Vysunovací drážky usnadňují vkládání nebo
vytahování roštů.

1. Pravou i levou vysunovací drážku úplně
vytáhněte.

10 electrolux

°C

2. Na vysunovací drážky položte rošt a
opatrně je zasuňte dovnitř trouby.
Před tím, než zavřete dvířka trouby, se
ujistěte, že jste vysunovací drážky zcela
zasunuli do spotřebiče.

TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

•Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy ro-

štů v troubě se počítají zdola.

•Můžete péct různá jídla současně na

dvou úrovních trouby. Zasuňte rošty do
úrovně 1 a 3.

•V troubě nebo na skle dvířek se může srá-

žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání
dvířek trouby během pečení vždy odstup­te. Abyste kondenzaci snížili, troubu vždy
před pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

•Při pečení na dno trouby nestavte žádné

předměty a žádnou část trouby nezakrý­vejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit
výsledky pečení a poškodit smaltový po­vrch.

Pečení moučníků

•Před pečením nechte troubu přibližně 10

minut předehřát.

•Neotvírejte dví

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úro­veň drážek volná.

řka, dokud neuplynou 3/4

°C

Pozor Vysunovací drážky nemyjte v
myčce na nádobí. Vysunovací drážky
ničím nemažte.

Pečení masa a ryb

•Nepečte maso o hmotnosti nižší než 1
kg. Při pečení příliš malého množství se
maso vysušuje.

•Při pečení velmi tučného jídla použijte hlu-
boký plech na zachycení tuku, aby se v
troubě nevytvořily skvrny, které by již ne­musely jít odstranit.

•Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku
nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte do­litím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte v nové troubě průběh peče-
ní a jeho výsledek. Postupně si najděte nej­lepší nastavení (tepelný výkon, dobu pečení,
apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.

electrolux 11

Klasické pečení

Doba

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro-

štu

předehřátí

(v minu-

Teplota

(°C)

tách)

Pruhy těsta 250 smaltovaný 3 - 150 25-30
Plochý ko-

1000 smaltovaný 2 10 160-170 30-35

láč
Kynutý ko-

2000 smaltovaný 3 - 170-190 40-50

láč s jablky
Jablečný

koláč

1200+1200 2 kruhové

hliníkové

1 15 180-200 50-60

plechy (prů-
měr: 20 cm)

Malé mouč-

500 smaltovaný 2 10 160-180 25-30

níky
Piškotová

buchta bez
tuku

350 1 kruhový

hliníkový
plech (prů-

1 10 160-170 25-30

měr: 26 cm)

Koblihy 1500 smaltovaný 2 - 160-170
Celé kuře 1350 rošt v polo-

2 - 200-220 60-70
ze 2, hlubo­ký plech na
pečení ma­sa v poloze
1

Půlka kuřete 1300 rošt v polo-

3 - 190-210 30-35
ze 3, hlubo­ký plech na
pečení ma­sa v poloze
1

Vepřová ko­tleta

600 rošt v polo-

ze 3, hlubo-

3 - 190-210 30-35

ký plech na
pečení ma­sa v poloze
1

Dortový kor-

800 smaltovaný 2 20 230-250 10-15

pus
Plněné ky-

1200 smaltovaný 2 10-15 170-180 25-35

nuté koláče
Pizza 1000 smaltovaný 2 10-15 200-220 30-40
Tvarohový

2600 smaltovaný 2 - 170-190 60-70

koláč
Švýcarský

1900 smaltovaný 1 10-15 200-220 30-40
jablečný ko­láč z linec­kého těsta

Doba pe-

čení (v mi-

nutách)

45-55

1)

12 electrolux

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Jemná bá-

2400 smaltovaný 2 10-15 170-180
bovka

Slaný lotrin­ský koláč

1000 1 kruhový

plech (prů-

Doba

Poloha ro-

štu

předehřátí

(v minu-

Teplota

(°C)

tách)

1 10-15 220-230 40-50

Doba pe-

čení (v mi-

nutách)

55-65

měr: 26 cm)

Venkovský
chléb

750+750 2 kruhové

hliníkové

1

18

3)

180-200 60-70

plechy (prů-
měr: 20 cm)

Rumunský
piškot

600+600 2 kruhové

hliníkové

2/2 10 160-170 40-50

plechy (prů-
měr: 25 cm)

Rumunský
piškot - tra­diční

600+600 2 kruhové

hliníkové
plechy (prů-

2/2 - 160-170 30-40

měr: 20 cm)

Sladké peči-

800 smaltovaný 2 10-15 200-210 10-15

vo
Roláda 500 smaltovaný 1 10 150-170 15-20
Pusinky 400 smaltovaný 2 - 100-120 40-50
Koláč s dro-

1500 smaltovaný 3 10-15 180-190 25-35
benkou

Piškotová

600 smaltovaný 3 10 160-170 25-35

buchta
Máslový ko-

600 smaltovaný 2 10 180-200 20-25

láč

1) Po vypnutí spotřebiče ponechte koblihy v troubě dalších 7 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte bábovku v troubě dalších 10 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Horkovzdušné pečení

Doba

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro-

štu

předehřátí

(v minu-

Teplota

(°C)

tách)

Pruhy těsta 250 smaltovaný 3 10 140-150 20-30
Pruhy těsta 250 + 250 smaltovaný 1/3 10 140-150 25-30
Pruhy těsta 250 + 250

smaltovaný 1/2/3 10 150-160 30-40

+ 250

Plochý ko-

500 smaltovaný 2 10 150-160 30-35

láč
Plochý ko-

500 + 500 smaltovaný 1/3 10 150-160 35-45

láč
Plochý ko-

láč

500 + 500

+ 500

smaltovaný

1/2/4

1)

10 155-165 40-50

Doba pe-

čení (v mi-

nutách)

2)

electrolux 13

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Kynutý ko-

2000 smaltovaný 3 - 170-180 40-50

Poloha ro-

štu

Doba

předehřátí

(v minu-

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe-

čení (v mi-

nutách)

láč s jablky
Jablečný

koláč

1200 +

1200

2 kruhové
hliníkové

2/2 - 165-175 50-60

plechy (prů-
měr: 20 cm)

Malé mouč-

500 smaltovaný 2 10 150-160 20-30

níky
Malé mouč-

500 + 500 smaltovaný 1/3 10 150-160 30-40

níky
Malé mouč-

níky
Piškotová

buchta bez
tuku

500 + 500

smaltovaný

+ 500

350 1 kruhový

hliníkový
plech (prů-

1/2/4

1)

10 150-160 35-45

1 10 150-160 20-30

měr: 26 cm)

Koblihy 1200 smaltovaný 2 - 150-160
Celé kuře 1300 rošt v polo-

2 - 170-180 40-50

30-35

ze 2, hlubo­ký plech na
pečení ma­sa v poloze
1

Vepřová pe­čeně

800 rošt v polo-

ze 2, hlubo-

2 - 170-180 45-50

ký plech na
pečení ma­sa v poloze
1

Plněné ky-

1200 smaltovaný 2 20-30 150-160 20-30
nuté koláče

Pizza 1000 +

smaltovaný 1/3 - 180-200 30-40

1000
Pizza 1000 smaltovaný 2 - 190-200 25-35
Tvarohový

2600 smaltovaný 1 - 160-170 40-50
koláč

Švýcarský

1900 smaltovaný 2 10-15 180-200 30-40
jablečný ko­láč z linec­kého těsta

Jemná bá­bovka

Slaný lotrin­ský koláč

2400 smaltovaný 2 10 150-160

1000 1 kruhový

2 10-15 190-210 30-40

plech (prů-

35-40

měr: 26 cm)

2)

2)

14 electrolux

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Venkovský
chléb

750+750 2 kruhové

hliníkové

Poloha ro-

štu

1

Doba

předehřátí

(v minu-

tách)

3)

15-20

Teplota

(°C)

160-170 40-50

Doba pe-

čení (v mi-

nutách)

plechy (prů-
měr: 20 cm)

Rumunský
piškot

600+600 2 kruhové

hliníkové

2/2 10-15 155-165 40-50

plechy (prů-
měr: 25 cm)

Rumunský
piškot - tra­diční

600+600 2 kruhové

hliníkové
plechy (prů-

2/2 - 150-160 30-40

měr: 20 cm)

Sladké peči-

800 smaltovaný 3 15 180-200 10-15

vo
Sladké peči-vo800 + 800 smaltovaný 1/3 15 180-200 15-20

Roláda 500 smaltovaný 3 10 150-160 15-25
Pusinky 400 smaltovaný 2 - 110-120 30-40
Pusinky 400 + 400 smaltovaný 1/3 - 110-120 45-55
Pusinky 400 + 400

+ 400

Koláč s dro-

1500 smaltovaný 3 - 160-170 25-35

smaltovaný

1/2/4

1)

- 115-125 55-65

benkou
Piškotová

600 smaltovaný 2 10 150-160 25-35

buchta
Máslový ko-

600 + 600 smaltovaný 1/3 10 160-170 25-35

láč

1) Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na jeho místo přesuňte koláč z polohy 1. Pečte dalších deset minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte koblihy v troubě dalších 7 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Horkovzdušné pečení

Jídlo Váha (g) Typ plechu

ha ro-

štu

Pruhy těsta 250 smaltovaný 3 10 150-160 20-30
Pruhy těsta 250 + 250 smaltovaný 1/3 10 140-150 25-30

Polo-

Pruhy těsta 250 + 250 +

smaltovaný 1/2/4 10 150-160 30-35

250
Plochý koláč 1000 smaltovaný 2 10 150-160 30-40
Plochý koláč 1000 + 1000 smaltovaný 1/3 10 140-150 45-55
Plochý koláč 1000 +

smaltovaný 1 /2/ 4 10 140-150 55-65

1000 + 1000

Kynutý koláč

2000 smaltovaný 3 10 170-180 40-50

s jablky

Doba
předehř
átí (v mi-

nutách)

Teplota

(°C)

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

electrolux 15

Doba
předehř
átí (v mi-

nutách)

Teplota

(°C)

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Jablečný ko­láč

1200 + 1200 2 kruhové hliníkové

plechy (průměr: 20

Polo-

ha ro-

štu

2/3 10 170-180 50-60

cm)

Malé mouč-

500 smaltovaný 3 10 140-150 30-35

níky
Malé mouč-

500 + 500 smaltovaný 1/3 10 140-150 25-30

níky
Malé mouč-

níky
Piškotová

buchta bez
tuku

Koblihy 1200 smaltovaný 3 - 150-160
Celé kuře 1400 rošt v poloze 2, hlu-

500 + 500 +

smaltovaný 1/2/4 10 150-160 25-30

500
350 1 kruhový hliníkový

plech (průměr: 26
cm)

3 10 150-160 30-40

40-50

2 - 170-190 50-60
boký plech na peče-
ní masa v poloze 1

Vepřová ko­tleta

600 rošt v poloze 3, hlu-

boký plech na peče-

3 - 180-200 30-40

ní masa v poloze 1

Dortový kor-

800 smaltovaný 2 15 230-250 10-15

pus
Plněné kynu-

1200 smaltovaný 3 20-30 160-170 20-30

té koláče
Pizza 1000 + 1000 smaltovaný 1/3 - 180-200 50-60
Tvarohový

2600 smaltovaný 2 - 150-170 60-70

koláč
Švýcarský

1900 smaltovaný 3 15 180-200 30-40
jablečný ko­láč z linecké­ho těsta

Jemná bá­bovka

Slaný lotrin­ský koláč

Venkovský
chléb

2400 smaltovaný 3 10 150-170

1000 1 kruhový plech

2 15 210-230 35-45

(průměr: 26 cm)

750+750 2 kruhové hliníkové

plechy (průměr: 20

3

15

3)

180-190 50-60

50-60

cm)

Rumunský
piškot

600+600 2 kruhové hliníkové

plechy (průměr: 25

2/2 10 150-170 40-50

cm)

Rumunský
piškot – tra­diční

Sladké peči-

600+600 2 kruhové hliníkové

2/2 - 160-170 30-40
plechy (průměr: 20
cm)

800 smaltovaný 3 10 180-200 10-15

vo

1)

2)