Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
DANSK3
1.
OM SIKKERHED
Læs denne brugervejledning grundigt før
installation og ibrugtagning af ovnen:
• Af hensyn til din personlige sikkerhed
og din ejendoms sikkerhed.
• Af hensyn til miljøet
• For korrekt betjening og brug af apparatet.
Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, også hvis du flytter eller
sælger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres eller anvendes
forkert og derved forårsager skade.
1.1 Sikkerhed for børn og andre
udsatte personer
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år
og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er
under opsyn eller er blevet instrueret i at
bruge apparatet på en sikker måde
samt forstår de medfølgende farer.
Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for
børn. Der er fare for kvælning eller fysisk personskade.
• Lad ikke børn og dyr komme tæt på
apparatet, mens lågen er åben, eller
apparatet er i brug. Der er fare for personskade eller anden vedvarende handikap.
• Hvis apparatet er udstyret med en sikkerhedslås eller børnesikring, bør den
bruges. Dette forhindrer, at børn og
små dyr aktiverer apparatet ved et
uheld.
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatets specifikationer må ikke ændres. Dette kan medføre risiko for personskade samt beskadigelse af apparatet.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.
• Sluk altid straks for apparatet efter
brug.
1.3 Installation
• Indstil forholdene for dette apparat,
som beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).
• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
• Kontroller, at apparatet ikke har fået
skader under transporten. Tilslut ikke et
beskadiget apparatet. Kontakt om nødvendigt forhandleren.
• Fjern al emballage, mærkater og folie
fra apparatet, før det tages i brug. Fjern
ikke typeskiltet. Dette kan medføre, at
garantien bortfalder.
• Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om
sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed eller gassikkerhed osv.), der
gælder i brugslandet.
•Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Apparatet må aldrig trækkes
i håndtaget.
• Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant).
• Mindsteafstanden til andre apparater
skal overholdes.
• Apparatet må ikke placeres på et underlag.
1.4 Tilslutning, el
• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen til maskinen.
• Oplysninger om spænding står på typeskiltet.
• Brug de korrekte isoleringsanordninger:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fat-
www.electrolux.com
4
• Apparatets installation skal udføres med
• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal
• Brug altid en korrekt monteret lovlig
• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkon-
• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn-
• Undgå at klemme eller beskadige stik-
• Sørg for, at der er adgang til elstikket
• Undgå at slukke for maskinen ved at
• Udskift ikke elledningen. Kontakt ser-
1.5 Brug
• Brug kun apparatet til madlavning i hus-
• Hold altid øje med apparatet under
• Hold afstand til apparatet, når du åbner
• Brug ikke apparatet, hvis det er i kon-
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
• Kogesektionen bliver meget varm under
• Ovnrummet bliver meget varmt under
ningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
en afbryder, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler. Afbryderen
skal have en brydeafstand på mindst 3
mm.
fastgøres, så den ikke kan fjernes uden
brug af værktøj.
stikkontakt.
takter, må deres ledninger ikke berøre
eller komme tæt på den varme ovndør.
gerledninger. Der er risiko for brand.
ket (hvis det er relevant) og ledningen
bag apparatet.
efter installationen.
trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant).
vicecentret.
holdningen. Apparatet må ikke bruges
til erhvervs- eller industrimæssige formål. Dermed undgår du personskade
eller skade på ejendom.
brug.
lågen, mens apparatet er i brug. Der
kan trænge meget varm damp ud. Der
er risiko for forbrænding.
takt med vand. Betjen ikke apparatet
med våde hænder.
frasætningsplads.
brug. Der er risiko for forbrænding. Læg
ikke metalgenstande som bestik eller
grydelåg på kogesektionen, hvor de
kan blive meget varme.
brug. Der er risiko for forbrænding.
Brug handsker, når du indsætter eller
udtager tilbehør eller fade.
• Apparatet og de tilgængelige dele bliver
meget varme under brug. Pas på ikke
at røre ved varmelegemerne. Hold små
børn på afstand, medmindre du holder
øje med dem hele tiden.
• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der
dannes en blanding af alkohol og luft.
Der er brandfare.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.
• Anbring ikke brandbare produkter - eller
genstande der er gennemvædet af
brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller
på apparatet. Der er eksplosions- eller
brandfare.
• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke
er i brug.
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der
ikke står noget kogegrej på den, eller
hvis kogegrejet er tomt.
• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan
forårsage skade på kogegrejet og kogesektionens overflade.
• Kogesektionens overflade kan tage
skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på den.
• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betjeningspanelet, da varmen kan føre til
skade på apparatet.
• Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af apparatets emalje.
• Kogesektionens overflade kan blive ridset, hvis du skubber kogegrej af støbejern eller støbt aluminium hen over den.
Det er også tilfældet, hvis kogegrejets
bund er defekt.
• Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne.
• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:
– Stil ikke noget direkte på apparatets
bund, og dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie;
– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i
apparatet;
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.
• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.
• Anbring ikke brændbare materialer i
rummet under ovnen. Her må kun opbevares varmefast tilbehør ( hvis det er
relevant).
• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De findes på bagsiden af den øverste plade
( hvis det er relevant).
• Stil ikke noget på kogesektionen, som
kan smelte.
• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er
en revne på overfladen. Der er risiko for
elektrisk stød.
• Læg ikke varmeledende materialer
(f.eks. tynd metaltråd eller varmeledere
med metalplader) under kogegrejet. For
kraftig varmereflektion kan beskadige
kogesektionen.
• Hvis du har fået indopereret en pacemaker, skal du holde din overkrop på
en afstand af mindst 30 cm fra induktionskogezonerne, mens de er tændt.
1.6 Vedligeholdelse og
rengøring
• Kontroller, at apparatet er kølet af, før
det rengøres. Der er risiko for brand.
Der er risiko for, at ovnglasset går i
stykker.
• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt
eller madrester kan medføre brand.
• Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.
• Rengør kun apparatet med vand og
sæbe af hensyn til din egen sikkerhed
samt din ejendoms sikkerhed. Anvend
ikke brandbare produkter, eller produkter som kan forårsage rustangreb.
• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,
skarpe genstande, skurende rengøringsmidler, skuresvampe eller pletfjernere.
• Følg producentens anvisninger, hvis du
bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt
DANSK5
aldrig noget på varmelegemerne eller
termostatføleren (hvis relevant).
• Rengør ikke glasdøren med slibende
rengøringsmidler eller metalskraber.
Den varmfaste belægning på det inderste glas kan tage skade.
• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset
styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis dette er tilfældet. Kontakt
servicecentret.
•Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung.
• Pærer til dette apparat er specielle pærer, kun beregnet til husholdningsapparater! De kan ikke bruges til hel eller delvis oplysning af værelser i husholdningen!
• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte
pæren brug en af samme styrke specielt beregnet til husholdningsapparater.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er
risiko for elektrisk stød! Lad apparatet
køle ned. Der er risiko for forbrænding!
• Undlad at rengøre katalytisk emalje.
1.7 Servicecenter
• Reparation eller arbejde på apparatet
må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter.
• Brug kun originale reservedele.
1.8 Bortskaffelse af apparatet
• Sådan undgås risiko for personskade
eller beskadigelse:
– Tag stikket ud af kontakten.
– Klip elledningen af, og kassér den.
– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette
forhindrer, at børn og dyr bliver lukket
inde i apparatet. Der er fare for kvælning.
www.electrolux.com
6
2. PRODUKTBESKRIVELSE
2.1 Oversigt over apparatet
1
3
6
2
1
5
4
3
2
1
Kogesektion
1
Varmelegeme
2
Ovnpære
3
2
3
2
3
4
Stegetermometerstik
4
Blæser og varmelegeme
5
Ristpositioner
6
6
5
2.2 Kogepladens layout
13
2
67
5
2.3 Tilbehør
Grillrist
•
Til service, kageforme, stege.
• Nonstick-bageplade
Til kager og småkager.
• Nonstick-bradepande
Induktionskogezone, 2300 W, med
1
boosterfunktion, 3200 W
Dampudluftning
2
Induktionskogezone, 2300 W, med
3
boosterfunktion, 3200 W
Induktionskogezone 2300 W, med
4
4
boosterfunktion, 3200 W
Betjeningspanel, ovn
5
Betjeningspanel, kogesektion
6
Induktionskogezone, 2300 W, med
7
boosterfunktion, 3200 W
Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.
Udtagelige teleskopskinner
•
Til placering af riste eller bakker.
Madlavningstermometer
•
Bruges til at måle, hvor gennemstegt
kødet er.
3. FØR IBRUGTAGNING
DANSK7
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
3.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).
• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".
3.2 Indstilling af klokkeslæt
Klokkeslættet skal indstilles, før
ovnen kan betjenes.
Når apparatet tilsluttes til elnettet efter tilsluttes efter en strømafbrydelse, blinker
kontrollampen for klokkeslæt.
Tryk på knappen + eller - for at indstille
klokkeslættet.
Efter ca. fem sekunder holder displayet op
med at blinke og viser det indstillede klokkeslæt.
Du kan kun ændre
klokkeslættet
• Børnesikringen ikke er slået til.
• Ingen af urfunktionerne Varighed
eller Sluttid er indstil-
let.
• Der ikke er valgt nogen ovnfunktion.
, hvis :
3.3 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at afbrænde resterende fedt.
1.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
2.
Lad apparatet være tændt i én time.
3.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
4.
Lad apparatet være tændt i 10 minutter.
5.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
6.
Lad apparatet være tændt i 10 minut-
ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for god udluftning.
3.4 Øverste ovn
3.5 Børnesikring
Børnesikringen er som standard aktiveret.
Åbning og lukning af lågen
Skub låseknappen (A) mod højre for at
åbne ovnlågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
B
A
Deaktivering af børnesikringen
1. Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde
2. Tryk på knappen (B), og hold den inde
3.
Slip låseknappen (A)
4. Slip knappen (B)
Aktivering af børnesikringen
1.
Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde
2.
Tryk på knappen (B), og hold den inde
3.
Slip knappen (B)
4. Slip låseknappen (A)
Børnesikringen deaktiveres ikke,
når der slukkes for apparatet.
3.6 Hovedovn
3.7 Børnesikring
Børnesikringen er som standard aktiveret.
www.electrolux.com
8
Åbning og lukning af lågen
Deaktivering af børnesikringen
Skub sikringen mod højre for at åbne ovnlågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
1.
Tryk på lågelisten (B) på hver side.
Det frigiver låsen.
2.
2
Træk lågelisten op og fjern den.
B
1
3.
Fjern låsearmen (1), flyt den til højre
(2) og sæt den i igen.
1
2
B
Aktivering af børnesikringen
Foretag ovennævnte procedure igen og
flyt låsearmen tilbage til venstre.
4.
Hold lågelisten (B) i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt
lågelisten i den øverste kant af lågen.
Børnesikringen deaktiveres ikke,
når der slukkes for apparatet.
4. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
4.1 Oversigt over betjeningspanelet
12345 67
Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Kontrollamper, indikatorer og
lydsignaler viser de funktioner, der er i brug.
SensorfeltFunktion
1
2
Display for varmetrinViser det aktuelle varmetrin.
3
Timerindikatorer for kogezo-
4
nerne
TimerdisplayViser tiden i minutter.
5
6
7
8
9
10
/
/
Aktiverer eller deaktiverer kogesektionen.
Låser/låser op for betjeningspanelet.
Viser den kogezone, du har tidsindstillet.
Øger eller mindsker varmetrinnet.
Aktiverer boosterfunktionen.
Øger eller mindsker tiden.
Vælger kogezone.
Aktiverer og deaktiverer funktionen Stop
+ Go.
DANSK9
8910
4.2 Display for varmetrin
DisplayBeskrivelse
Kogezonen er slukket.
-
Kogezonen er tændt.
Funktionen Hold varm/Stop + Go er tændt.
Opkogningsautomatikken er aktiveret.
Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller der er ikke noget
kogegrej på kogezonen.
www.electrolux.com
10
4.3 Aktivering og deaktivering af
kogesektionen
Rør ved i 2 sekunder for at tænde for
kogesektionen. Rør ved
at slukke for kogesektionen.
4.4 Varmetrin
Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør
ved
playet viser varmetrinnet. Rør ved
DisplayBeskrivelse
Der er en funktionsfejl.
Restvarmeindikator: Kogezonen er stadig varm.
Låsen/børnesikringen er slået til.
Booster-funktionen er aktiveret.
Automatisk slukning er aktiveret.
11
10
i 1 sekund for
for at mindske varmetrinnet. Dis-
9
8
7
6
5
4
3
2
1
og
samtidigt for at slukke for kogezonen.
0
123456789
4.5 Opkogningsautomatik
Med opkogningsautomatikken kan du opnå det ønskede varmetrin i løbet af kortere
tid. Funktionen vælger det højeste varmetrin i et stykke tid (se diagrammet) og
skruer derefter ned til det ønskede niveau.
Sådan aktiveres opkogningsautomatikken:
1.
Rør ved . tændes i displayet.
2.
Rør straks ved . tændes i displayet.
3.
Rør straks ved en eller flere gange,
indtil det ønskede varmetrin aktiveres.
Efter 3 sekunder vises
4.
Rør ved for at deaktivere funktionen
i displayet.
4.6 Booster-funktion
Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til
induktionskogezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv i 10 minutter. Derefter
slår induktionszonen automatisk tilbage
på det højeste varmetrin. Rør ved
at slå funktionen til.
Rør ved
eller for at slå funktionen
tændes i displayet.
for
fra.
4.7 Effektstyring
Effektstyringen fordeler effekten parvis
mellem to kogezoner (se tegningen). Boosterfunktionen øger effekten til det højeste
trin for den ene kogezone i et par og sætter den anden kogezone ned på et lavere
varmetrin. Displayet for den reducerede
zone skifter mellem to niveauer.
4.8 Effektstyring til højre
kogezoner og øverste ovn
Kogezonerne til højre og øverste
ovn har samme energiforsyning
(samme elektriske fase), når de
bruges samtidig. Effektstyringen
forhindrer overbelastning af sikringsgruppen.
Jo mere effekt den øverste ovn bruger under drift, jo mindre effekt er der til overs til
de to kogezoner til højre. Når en zone ikke
kan bruge fuld effekt, skifter displayet for
zonen mellem de to niveauer.
4.9 Timer
Brug funktionen til at indstille automatisk
slukning for en kogezone.
1.
Indstil kogezonen. Berør en eller
flere gange, indtil kontrollampen for
den ønskede kogezone tændes.
Kogezonen skal indstilles, før timeren aktiveres.
2.
Indstil varmetrinnet for kogezonen. Du
kan også indstille det, efter du har aktiveret timeren.
3.
Berør + eller - på betjeningspanelet
for at aktivere timeren eller ændre den
indstillede tid. Der kan højst vælges
99 minutter.
Kontrollampen for kogezonen blinker
hurtigere. Timeren begynder at tælle
ned.
4.
Berør en eller flere gange, indtil
kontrollampen for den ønskede kogezone blinker, for at se den resterende
tid. Displayet viser resttiden.
Når den indstillede tid er gået, blinker
00, og der udsendes et lydsignal. Kogezonen slukkes.
DANSK11
5.
Berør for at slå lydsignalet fra.
Indstil kogezonen med , og
berør - for at deaktivere timeren,
før den indstillede tid er gået. Uret
tæller ned til 00. Kontrollampen for
kogezonen slukkes.
Du kan bruge timeren som minutur, når
der ikke er tændt for kogezonerne. For at
gøre dette skal du indstille kogezonen og
aktivere timeren, men ikke vælge varmetrin.
4.10 Stop + Go
Stop + Go -funktionen indstiller alle
kogezoner, der bruges på det laveste var-
metrin (
Denne funktion standser ikke timerfunktionen.
•
Rør ved
Displayet viser symbolet
•
Rør ved
Displayet viser det tidligere indstillede
varmetrin.
).
for at aktivere funktionen.
.
for at deaktivere funktionen.
Når Stop + Go-funktionen er aktiv,
kan varmetrinnet ikke ændres.
4.11 Lås
Når kogezonen er i brug, kan du låse betjeningspanelet, men ikke
drer utilsigtet ændring af varmetrinnet.
Denne funktion standser ikke timerfunktionen.
1.
Indstil varmetrinnet.
2.
Rør ved for at aktivere funktionen.
Displayet viser symbolet
der.
3.
Rør ved for at deaktivere funktio-
nen. Displayet viser det tidligere ind-
stillede varmetrin.
Når der slukkes for apparatet,
deaktiveres funktionen.
Når apparatet aktiveres, vises SAFE i displayet.
Låsefunktionen låser eller låser op
for ovnmenuen på samme tid.
. Det forhin-
i 4 sekun-
www.electrolux.com
12
4.12 Børnesikring
Funktionen hindrer utilsigtet betjening af
kogesektionen.
Aktivering af børnesikringen
1.
2.
3.
Deaktivering af børnesikringen
1.
2.
3.
Slå børnesikringen fra til en enkelt
madlavning
1.
2.
3.
4.
4.13 Restvarmeindikator
Restvarmeindikatoren tænder, når en kogezone er varm.
Rør ved for at aktivere kogesektionen. Indstil ikke varmetrin.
Rør ved i 4 sekunder. Displayet viser symbolet
slået til.
Rør ved for at deaktivere kogesek-
tionen.
Rør ved for at aktivere kogesektionen. Indstil ikke varmetrin.
Rør ved i 4 sekunder. Displayet viser symbolet
Rør ved for at deaktivere kogesektionen.
Rør ved for at aktivere kogesektionen. Displayet viser symbolet
Rør ved i 4 sekunder.
Indstil varmetrinnet inden for 10 se-
kunder. Kogesektionen kan betjenes.
Når kogesektionen deaktiveres, slås
børnesikringen til igen.
Børnesikringen låser kogesektionen og ovnen på samme tid.
. Børnesikringen er
.
.
ADVARSEL
Forbrændingsrisiko ved restvarme!
4.14 Automatisk slukning
Kogesektionen slukkes automatisk, hvis:
• Alle kogezoner er slukket.
• Der ikke vælges varmetrin, når der tæn-
des for kogesektionen.
• Du spilder noget eller lægger noget på
betjeningspanelet i mere end 10 sekunder (en pande, en klud osv.). Der udsendes et lydsignal, og kogesektionen
slukkes. Fjern genstanden, eller tør betjeningspanelet af.
• Kogesektionen bliver for varm (f.eks.
hvis en gryde koger tør). Du kan først
bruge kogesektionen igen, når kogezonen er kølet af.
• Du bruger forkert kogegrej. Displayet vi-
ser symbolet
matisk for kogezonen efter 2 minutter.
• Du ikke slukker for en kogezone eller
ændrer på varmetrinnet. Efter et stykke
tid (se tabellen) vises symbolet
playet, og der slukkes for kogesektionen.
VarmetrinSlukningstid
-
-
-
, og der slukkes auto-
i dis-
6,0 t
5,0 t
4,0 t
1,5 t
5. KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
5.1 Kogegrej til
induktionskogezoner
Ved madlavning med induktion
opbygger et kraftigt elektromagnetisk felt varme indvendig i kogegrejet næsten øjeblikkeligt.
Kogegrej
• Egnet: Støbejern, emaljeret jern, rustfrit
stål, sandwichbund (mærket som egnet
af producenten).
• Forkert: Aluminium, kobber, messing,
keramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til
induktionskogesektioner, hvis:
• Vand hurtigt kommer i kog på en zone,
der står på det højeste varmetrin.
• En magnet hæfter sig til bunden af kogegrejet.
Bunden af kogegrejet skal være
så tyk og plan som muligt.
Stil kogegrejet på det kryds, som
er på kogesektionen. Dæk krydset
helt. Den magnetiske del af kogegrejets bund skal mindst være
150 mm. Induktionskogezoner tilpasser sig automatisk til størrelsen
af kogegrejets bund. Du kan bruge stort kogegrej på to kogezoner
samtidigt.
5.2 Støj under brug
Hvis du kan høre:
• Små knald: Kogegrejet er fremstillet af
forskellige materialer (sandwichbund).
• Fløjtende lyd: En eller flere kogezoner
kører på højt varmetrin, og kogegrejet
Var-
Bruges til:TidGode råd
består af flere materialer (sandwichbund).
• Brummen: En eller flere kogezoner kører på højt varmetrin.
• Klikken: Elektronikken arbejder.
• Hvislen, summen: Blæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at
der er noget galt med apparatet.
• Læg altid låg på kogegrejet,
hvis det er muligt.
• Sæt kogegrejet på, inden der
tændes for kogezonen.
Læg et låg på kogegrejet
Bland ind imellem
Læg låg på under tilberedningen
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i
mælkeretter under tilberedningen
Tilsæt nogle spsk. væske
Brug højst ¼ l vand til 750 g
kartofler
Op til 3 l væske plus ingredienser
Vendes undervejs
Vendes undervejs
www.electrolux.com
14
Var-
Bruges til:TidGode råd
metrin
9Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, gryde-
steg), friturekogning af pommes frites
Boosterfunktionen er velegnet til at varme
store mængder vand.
6. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Skrammer eller mørke pletter i
glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.
Sådan fjernes snavs:
1.
– Fjernes straks: Smeltet plastik,
plastfolie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan det beskadige appa-
ratet. Brug en særlig skraber til
glas. Sæt skraberen skråt ned på
glasoverfalden, og bevæg bladet
hen over overfladen.
Fjernes, når apparatet er til-
–
strækkeligt afkølet: Rande af kalk
eller vand, fedtstænk, metalskinnende misfarvning. Brug et rengøringsmiddel til glaskeramik eller
rustfrit stål.
2.
Tør apparatet af med en fugtig klud
og lidt opvaskemiddel.
3.
Slut med at tørre apparatet efter
med en ren klud.
7. OVN – DAGLIG BRUG
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
7.1 Betjeningspanelpanel
Num-
mer
KnapFunktionForløb
1
VisningViser ovnens aktuelle indstillinger.
–
1
23657
4
DANSK15
Num-
KnapFunktionForløb
mer
2
3
4
5
6
7
Tænd/slukTænder eller slukker for ovnen.
Funktionsvæl-
ger, ovn
Funktionsvæl-
ger, ovn
Madlavnings-
termometer
Valg/urfunktion Skifter mellem ovnfunktioner og urfunktioner.
Indstillingsknapper
7.2 Indikatorer i displayet
215
Skifter mellem øverste ovn og nederste ovn.
Vælger ovnfunktion eller program.
Til aktivering af madlavningstermometerfunktionen.
Indstilling af temperatur og tilberedningstid.
7
43
689
Num-
mer
1
2
3
4
5
6
7
8
NavnBeskrivelse
Kontrollampe for
Viser, hvilken ovn der er i drift.
øverste ovn/hovedovn
Symbol for ovnfunk-
Viser funktionen.
tion
Indikator for lys/op-
Viser, at lys/optøning-funktionen er aktiv.
tøning
Indikator for opvarm-
Viser det aktuelle varmetrin.
ning
Visning af tempera-
Viser temperaturen og tiden i minutter.
tur/tid
Indikator for madlav-
Madlavningstermometeret er indsat i stikket.
ningstermometer
Indikator for Holde
Viser, at holde varm-funktionen er aktiveret.
varm-funktionen
Varighed/Sluttid/
Viser tidsindstillingen for urfunktioner.
Driftstid
www.electrolux.com
16
Num-
NavnBeskrivelse
mer
Indikator for urfunkti-onTil indstilling af urfunktion og minutur.
9
7.3 Funktioner, øverste ovn
OvnfunktionEgnet til
Over-/undervarmeTil bagning og stegning i ét niveau. Øverste
og nederste varmelegemer er tændt samtidigt.
BruningTil tilberedning af store stykker kød. Her ar-
bejder grillelementet og varmtluftsblæseren
efter hinanden, så den varme luft cirkulerer
rundt om retterne i ovnen.
UndervarmeTil bagning af kager med sprød bund eller
skorpe. Kun det nederste varmelegeme er
tændt.
Stor grillTil grillstegning af flade madvarer i store
mængder. Til ristning af brød. Hele grillelementet er tændt.
LysTil aktivering af ovnpæren, uden at der væl-
ges en ovnfunktion.
7.4 Funktioner, hovedovn
OvnfunktionEgnet til
VarmluftTil samtidig stegning eller stegning/bagning
af mad, der skal have samme tilberedningstemperatur, på flere riller, uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end
ved over-/undervarme.
Over-/undervarmeTil bagning og stegning i ét niveau. Øverste
og nederste varmelegemer er tændt samtidigt.
PizzaindstillingTil bagning af pizza, quiche eller tærte. Ovn-
temperaturen indstilles 20-40 °C lavere end
ved over-/undervarme.
Lavtemperatursteg-
ning
Til nænsom stegning af meget magert og
mørt kød.
GratineringTil tilberedning af store stykker kød. Her ar-
bejder grillelementet og varmtluftsblæseren
efter hinanden, så den varme luft cirkulerer
rundt om retterne i ovnen.
OvnfunktionEgnet til
7.5 Valg af ovn
1.
Apparatet aktiveres ved at trykke på
Tænd-/sluk-knappen
2.
Tryk på -knappen en eller flere
gange for at vælge den øverste ovn
eller hovedovnen.
Stor grillTil grillstegning af flade madvarer i store
Hold varmTil at holde maden varm.
TørringTil tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blom-
OptøningTil optøning af dybfrost.
LysTil aktivering af ovnpæren, uden at der væl-
mængder. Til ristning af brød. Hele grillelementet er tændt.
mer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignons).
ges en ovnfunktion.
7.8 Deaktivering af en
ovnfunktion
.
Tryk på knappen til valg af ovnfunktion
ikke vises nogen ovnfunktion i displayet.
7.9 Indikator for opvarmning
7.6 Indstilling af ovnfunktion
Brug til at vælge ovnfunktion.
Displayet viser den anbefalede temperatur.
Hvis du ikke ændrer denne temperatur inden ca. 5 sekunder, begynder apparatet
at varme.
Når apparatet arbejder ved den
indstillede temperatur, udsendes
et lydsignal.
Når en ovnfunktion aktiveres, tændes
bjælkerne i displayet én ad gangen. Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger.
7.10 Restvarmeindikator
Når der slukkes for ovnen, viser bjælkerne
på displayet restvarmen.
DANSK17
eller en eller flere gange, indtil der
Du kan ændre ovnfunktion, mens
ovnen er i gang.
7.7 Ændring af ovntemperatur
Brug eller til at indstille temperaturen.
8. OVN - URFUNKTIONER
UrfunktionEgnet til
KlokkeslætViser klokkeslættet. Til indstilling, ændring eller aflæs-
ning af klokkeslæt.
www.electrolux.com
18
UrfunktionEgnet til
MinuturBruges til at indstille en nedtælling.
Når tiden er gået, udsendes et lydsignal.
VarighedTil at indstille, hvor længe ovnen skal arbejde.
SluttidTil indstilling af sluttiden for en ovnfunktion.
Varighed og Sluttid kan
bruges sammen, hvis apparatet
skal tændes og senere slukkes
automatisk. I så fald skal du første
indstille Varighed
Sluttid
.
og derefter
8.1 Indstilling af urfunktioner
1.
Aktivér apparatet.
2.
Brug en eller flere gange, til displayet viser den ønskede urfunktion
og det tilhørende symbol, f.eks. Minu-
tur
.
3.
Brug eller for at indstille den
ønskede tid.
Når tiden er gået, udsendes et lydsignal i 2 minutter, og "00.00" og indikatoren for den aktuelle funktion blinker.
Apparatet slukkes.
4.
Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
Med Minutur skal ovnen aktiveres for at indstille urfunktionen.
Med Varighed og Sluttid
slukkes ovnen automatisk. Der
skal vælges ovnfunktion og temperatur, før urfunktionen kan indstilles.
8.2 Hold varm
Hold varm-funktionen holder maden varm
i 30 minutter, efter at tilberedningen er
slut.
Aktivering af Hold varm
1.
Vælg tiden med urfunktionerne Varig-
og/eller Sluttid .
hed
2.
Brug Valg en eller flere gange,
indtil displayet viser Hold varm-sym-
bolet
3.
Tryk på . Displayet viser "00:30".
4.
Når de indstillede ovnfunktioner er
færdige, lyder der et signal, og Hold
varm-funktionen aktiveres. Den indstillede ovnfunktion arbejder på 80°C i
30 minutter. Ovnen slukkes derefter
automatisk.
.
Temperaturen for den indstillede
ovnfunktion skal være over 80 °C.
9. OVN - EKSTRA FUNKTIONER
9.1 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører blæseren videre, indtil
temperaturen i apparatet er faldet.
9.2 Børnesikring
Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug"
og afsnittet "Børnesikring".
9.3 Automatisk slukning
Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes
apparatet automatisk efter nogen tid:
• Hvis der er aktiveret en ovnfunktion.
• Hvis ovntemperaturen ikke ændres.I temperaturdisplayet blinker den sidst
OvntemperaturSlukningstid
30-120 °C12,5 t.
120-200 °C8,5 t.
200-250 °C5,5 t.
250 °C - maks. °C3,0 t.
Efter en automatisk slukning skal du slukke helt for ovnen. Derefter kan du tænde
for den igen.
10. OVN - BRUG AF TILBEHØRET
DANSK19
indstillede temperatur.
Automatisk slukning fungerer med
alle ovnfunktioner, bortset fra Varighed og Sluttid.
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
10.1 Madlavningstermometer
Madlavningstermometeret måler kernetemperaturen i kødet. Når kødet har nået
den angivne temperatur, slukkes ovnen
automatisk.
Brug kun det medfølgende madlavningstermometer eller originale
reservedele.
1.
Sæt spidsen af madlavningstermometeret ind i midten af kødet.
2
1
2.
Tilslut stikket til madlavningstermometeret i bøsningen på apparatets forside.
3.
Aktivér apparatet.
4.
Tryk på en eller flere gange, indtil
displayet viser den ønskede ovn
(øverste ovn/hovedovn).
5.
Indstil kernetemperaturen:
–
Tryk på
indtil madlavningstermometerfunktionen blinker, og displayet viser den
indstillede kernetemperatur.
–
Tryk på
der for at indstille kernetemperaturen.
Displayet skifter til den aktuelle kernetemperatur.
Kernetemperaturen vises fra 30
°C.
Den forvalgte kernetemperatur er
60 °C.
6.
Indstil ovnfunktion ( ) og evt. ovntemperatur (
Apparatet beregner den foreløbige
sluttid for den indstillede kernetemperatur, der opdateres flere gange. Displayet viser hele tiden den nye omtrentlige sluttid.
Madlavningstermometeret skal blive siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen.
Mens apparatet beregner den
omtrentlige sluttid, viser displayet
en blinkende firkant.
7.
Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal.
Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
8.
Tag madlavningstermometerets stik
ud, og tag kødet ud af ovnen.
en eller flere gange,
eller inden 5 sekun-
/ ).
www.electrolux.com
20
10.2 Isætning af ovntilbehør
ADVARSEL
Madlavningstermometeret er meget varmt! Der er risiko for forbrænding! Pas på, når du trækker
stikket og spidsen ud til madlavningstermometeret.
9.
Sluk for apparatet
Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse
kanter og formen på skinnerne er
en speciel anordning til at hindre,
at kogegrejet glider.
Indsættelse af rist og bradepande
samtidigt
Anbring risten oven på bradepanden.
Skub grill/bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
BEMÆRK
Brug kun teleskopskinnerne i hovedovnen.
Gem installationsvejledningen til
teleskopskinnerne til senere opslag.
10.3 Teleskopudtræk - indsættelse af ovntilbehør
Anbring bagepladen eller bradepanden på
teleskopskinnerne.
Den hævede kant rundt om ovnristen gør, at fade og lignende er
ekstra godt sikret mod at kure ud.
10.4 Indsættelse af rist og bradepande samtidigt
Anbring risten oven på bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne.
DANSK21
11. OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskriften samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.
BEMÆRK
Brug en bradepande til meget
fugtigt bagværk. Frugtsaft kan give varige pletter på emaljen.
11.1 Øverste ovn
Den øverste ovn er den mindste af de to
ovne. Den har 3 riller. Brug den til at tilberede mindre mængder mad. Den giver
især gode resultater, når den bruges til at
bage frugtkager, søde kager og buddinger eller quiche.
11.2 Hovedovn
Hovedovnen er i sær egnet til tilberedning
af større mængder madvarer.
11.3 Bagning
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde
før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger
(temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser.
• Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes.
Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under
bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.
www.electrolux.com
22
• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en
• Bagetiden kan være 10-15 minutter
Bagetip
Kagen er for lys i
bunden
Kagen falder sammen (bliver klæg,
klistret, med vandstriber)
Kagen falder sammen (bliver klæg,
klistret, med vandstriber)
Kagen falder sammen (bliver klæg,
klistret, med vandstriber)
Kagen er for tør
Kagen er for tørBagetiden er for langVælg en kortere bagetid
Kagen bruner
ujævnt
Kagen bruner ikke
jævnt
Kagen bliver ikke
bagt færdig på
den indstillede bagetid
11.4 Øverste ovn
bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.
længere, når du bager i flere lag.
• Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres.
Forskellene udlignes under bagningen.
ResultatMulig årsagLøsning
Der er valgt forkert rilleSæt kagen i en lavere rille
Bagetemperaturen er
Brug en lavere indstilling
for høj
Bagetiden er for kortForlæng bagetiden
Indstil ikke højere temperatur
for at forkorte bagetiden
Der er for meget væde i
dejen
Tilsæt mindre væske Kontrollér røretiden, især hvis du bruger røremaskine
Ovntemperaturen er for
Vælg en højere ovntemperatur
lav
Ovntemperaturen er for
høj, og bagetiden er for
Vælg lavere ovntemperatur og
længere bagetid
kort
Dejen er ujævnt fordeltFordel dejen jævnt i bageformen
Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur