Kuchenka gazowa
INSTRUKCJA OBSŁUGI
EKG 5003
SPIS TREŚCI
Wskazówki dla użytkownika |
|
Wskazówki dla instalatora |
|
|
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa |
3 |
Dane techniczne |
14 |
|
Wskazówki dla użytkownika |
5 |
Wskazówki bezpieczeństwa |
14 |
|
Obsługa urządzenia |
6 |
Instalacja kuchenki |
15 |
|
Obsługa piekarnika |
6 |
Wymiana żarówki piekarnika |
17 |
|
Grill elektryczny |
7 |
|||
Obsługa płyty |
9 |
Przestawienie na inny rodzaj gazu |
18 |
|
Wskazówki i porady |
11 |
|||
|
|
|||
Konserwacja i czyszczenie |
12 |
|
|
|
Co zrobić, gdy … |
13 |
|
|
|
Warunki gwarancji |
13 |
|
|
|
Serwis i części zamienne |
13 |
|
|
Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają następujące znaczenie:
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Obsługa urządzenia
Wskazówki i porady
Informacje dotyczące ochrony środowiska naturalnego
2
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed przystąpieniem do eksploatacji urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją, w której podano wskazówki i zalecenia dotyczące prawidłowego użytkowania i obsługi sprzętu.
Instrukcję obsługi należy przechowywać przez cały czas użytkowania urządzenia.
W przypadku sprzedaży urządzenia należy pamiętać również o przekazaniu instrukcji obsługi nowemu użytkownikowi. Przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji zapewni długotrwałe i niezawodne działanie urządzenia.
•Przed instalacją należy sprawdzić rodzaj i ciśnienie gazu w miejscu instalacji urządzenia oraz rodzaj gazu, do którego kuchnia jest przystosowana.
•Warunki dotyczące zmiany rodzaju używanego gazu znajdują się w instrukcji obsługi (patrz także tabliczka znamionowa urządzenia).
•Pomieszczenie, w którym ma być zainstalowana kuchnia powinno posiadać sprawną wentylację nawiewno – wywiewną. Niesprawna wentylacja może prowadzić do zakłócenia procesu spalania gazu i powstawiania zwiększonej zawartości tlenku węgla w pomieszczeniu kuchennym.
•Kuchenkę należy podłączyć do zasilania elektrycznego: 220V, 50Hz.
•Sprawdzić zgodność parametrów instalacji elektrycznej z danymi umieszczonymi na tabliczce znamionowej.
•Urządzenie przeznaczone jest do obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe. Nie zezwalać dzieciom na zabawę w pobliżu urządzenia.
•Po otrzymaniu urządzenia należy je rozpakować i sprawdzić, czy jest uszkodzone. W przypadku stwierdzenia usterek, należy je zaznaczyć na dokumencie dostawy.
•Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach gospodarstwa domowego. Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone!
•Nie należy naprawiać / zmieniać parametrów urządzenia samodzielnie.
•Przed użyciem urządzenia należy rozgrzać pusty piekarnik, aby pozbyć się zapachu izolacji termicznej oraz ewentualnych resztek smarów konserwacyjnych.
-Podnieść pokrywę.
-Wyjąć wszystkie akcesoria z komory piekarnika.
-Usunąć wszystkie naklejki oraz plastikowe elementy ochronne.
-Umyć wszystkie akcesoria przed użyciem.
-Włączyć piekarnik na 45 minut, ustawiając pokrętło w położeniu maksymalnym. Piekarnik będzie dymił, wywietrzyć kuchnię.
•Podczas pracy kuchni powstaje ciepło i wilgoć. Należy zapewnić prawidłową wentylację w pomieszczeniu, w którym będzie ustawiona kuchnia.
•W przypadku długiej pracy kuchni należy zapewnić dodatkową wentylację poprzez otwarcie okna lub zwiększenie mocy wentylacji mechanicznej (jeżeli zainstalowano).
•W przypadku podłączenia innych urządzeń
elektrycznych w pobliżu kuchni należy zwrócić uwagę, aby ich przewody zasilające nie dotykały gorących elementów kuchni (lub nie zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).
•Podczas gotowania potraw na oleju lub innym tłuszczu nie wolno pozostawiać urządzenia bez nadzoru, ponieważ przegrzany olej może się zapalić.
•Na ruszcie nie wolno ustawiać zdeformowanych lub niestabilnych naczyń do gotowania, gdyż mogą się one przewrócić i zawartość naczynia wyleje się na palniki.
•Nie przenosić kuchni za uchwyt drzwi piekarnika.
•Poza akcesoriami należącymi do wyposażenia piekarnika, należy używać żaroodpornych naczyń przeznaczonych do użytku w piekarnikach gazowych (patrz wskazówki producenta naczynia).
•W pobliżu kuchni nie należy przechowywać środków czyszczących I materiałów łatwo palnych.
•Na otwartych drzwiach piekarnika nie należy stawiać:
-ciężkich naczyń,
-nie siadać oraz nie stawać.
•Ruszt grilla nagrzewa się w czasie pracy piekarnika. Do wyjmowania potraw oraz rusztu używać rękawic ochronnych.
•Nie przykrywać dna komory piekarnika folią, gdyż może dojść do kumulacji ciepła I uszkodzenia piekarnika / emaliowanych powierzchni.
•Nie otwierać drzwi piekarnika w czasie jego pracy / gdy jest jeszcze rozgrzany, aby ochronić pokrętła przed uszkodzeniem.
•Płomień palnika powinien być regularny i stabilny. Jeżeli płomień nie jest regularny, należy oczyścić palnik. W przypadku usterki wezwać autoryzowany serwis.
•Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji „OFF” (wyłączony), kiedy kuchenka nie jest użytkowana.
•Nie pozostawiać na wierzchu kuchni (na palnikach) folii aluminiowej i innych przedmiotów, jeżeli palniki są włączone.
•Kuchnia posiada pokrywę, która zabezpiecza przed kurzem (zamknięta) oraz tłuszczem (podniesiona). Nie używać do innych celów.
3
•Przed otwarciem pokrywy należy ją oczyścić. Przed zamknięciem pokrywy odczekać, aż urządzenie ostygnie.
•Pokrywy NIE WOLNO zamykać, gdy piekarnik, płyta lub palniki są jeszcze gorące.
•Wąż przyłączeniowy należy wymieniać po upływie określonego czasu, zgodnie ze wskazówkami jego producenta.
•Nie zezwalać dzieciom na zabawę w pobliżu włączonej kuchni (mogą poparzyć się dotykając kuchni lub naczyń)
•Nie zezwalać dzieciom na zabawę pokrętłami kuchni.
•Przed czyszczeniem należy odłączyć urządzenie od zasilania gazem i poczekać, aż kuchnia ostygnie.
•Ze względów bezpieczeństwa i higienicznych kuchenkę należy utrzymywać w czystości.
•Kuchnię należy myć po każdym użyciu.
•Nie używać ciśnieniowych lub parowych urządzeń czyszczących do mycia kuchni.
Instalacja
•Podłączenie kuchenki do instalacji gazowej może wykonać wyłącznie instalator urządzeń gazowych z odpowiednimi uprawnieniami.
•Kuchenka jest ciężka. Zachować ostrożność podczas przenoszenia i przesuwania urządzenia.
•Przed rozpoczęciem korzystania z kuchni należy usunąć wszystkie elementy opakowania.
•Przed instalacją należy sprawdzić rodzaj i ciśnienie gazu w miejscu instalacji urządzenia oraz rodzaj gazu, do którego kuchnia jest przystosowana.
•Warunki dotyczące zmiany rodzaju używanego gazu znajdują się w instrukcji obsługi (patrz także tabliczka znamionowa urządzenia).
•Pomieszczenie, w którym ma być zainstalowana kuchnia powinno posiadać sprawną wentylację nawiewno – wywiewną. Niesprawna wentylacja może prowadzić do zakłócenia procesu spalania gazu i powstawiania zwiększonej zawartości tlenku węgla w pomieszczeniu kuchennym.
•Sprawdzić zgodność parametrów instalacji elektrycznej z danymi umieszczonymi na tabliczce znamionowej.
•Nie należy naprawiać / zmieniać parametrów urządzenia samodzielnie.
Producent wyklucza odpowiedzialność za szkody powstałe przez nieprawidłową instalację, obsługę, nieprzestrzeganie przepisów bezpieczeństwa oraz wskazówek zawartych w instrukcji.
Ochrona środowiska naturalnego
•Wszystkie materiały opakowania nadają się do powtórnego przetworzenia.
•Oddać je do punktu zbiórki surowców wtórnych.
•Po zużyciu urządzenia należy je unieruchomić poprzez odcięcie przewodu zasilającego.
4
WSKAZÓWKI DLA UŻYTKOWNIKA
Panel sterujący
Model : EKG5003
|
160 |
|
|
|
|
|
|
|
180 |
|
|
|
|
|
|
200 |
|
|
|
|
|
|
|
|
220 |
290 |
|
|
|
|
|
|
240 |
|
|
|
|
|
|
|
280 |
|
|
|
|
|
|
|
260 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1. |
Lampka kontrolna piekarnika |
5. |
Pokrętło palnika tylnego lewego |
|
|||
2. |
Pokrętło palnika piekarnika - grill |
6. |
Pokrętło palnika tylnego prawego |
|
|||
3. |
Lampka kontrolna – grill elektryczny |
7. |
Pokrętło palnika przedniego prawego |
|
|||
4. |
Pokrętło palnika przedniego lewego |
8. |
Włącznik zapalarki |
|
|
Płita
2 |
3 |
1 |
4 |
1. |
Średni |
palnik (do podgrzewania ze średnią |
3. |
Mały (pomocniczy) palnik |
|
prędkością) |
|
|
|
2. |
Średni |
palnik (do podgrzewania ze średnią |
4. |
Duży palnik (do podgrzewania z dużą prędkością) |
|
prędkością) |
|
|
5
OBSŁUGA URZĄDZENIA
Przed pierwszym użyciem
Zdjąć wszystkie elementy opakowania (wewnątrz i z zewnątrz urządzenia), przed włączeniem piekarnika.
Przed pierwszym użyciem urządzenia należy rozgrzać piekarnik, bez wkładania żywności. W tym czasie może wydobywać się nieprzyjemny zapach. Jest to zjawisko normalne.
1.Wyjąć wszystkie akcesoria z piekarnika. Zdjąć naklejki lub folie ochronne, jeżeli występują.
2.Zapalić palnik, a pokrętło piekarnika ustawić w położeniu maksymalny.
3.Otworzyć okno w kuchni.
4.Pozostawić włączony, pusty piekarnik na 45 minut.
Umyć akcesoria łagodnym detergentem. Opłukać i osuszyć.
Obsługa piekarnika
Kuchenka nagrzewa się w czasie pracy. Nie zezwalać dzieciom na przebywanie w pobliżu włączonej kuchenki, do czasu jej ostygnięcia.
Nie pozwalać na opadanie drzwi piekarnika – podczas otwierania należy je przytrzymać za uchwyt.
Zabezpieczenie
Palnik piekarnika jest wyposażony w zabezpieczenie, które odcina dopływ gazu, jeżeli płomień zgaśnie.
Piekarnik służy do pieczenia potraw.
Symbole na pokrętle piekarnika wskazują na stopień nagrzewania (patrz rys.):
0 Wyłączony
160 Minimalny
290 Maksymalny
Grill elektryczny
Zapalanie palnika piekarnika
Otworzyć drzwi piekarnika, a następnie małą pokrywkę w dnie.
Przyłożyć płomień do palnika, wcisnąć pokrętło i przekręcić je do pozycji „290” albo „płomień duży” (patrz rys.). Przytrzymać wciśnięte pokrętło przez 10 sekund, po czym zwolnić nacisk. Płomień powinien palić się równomiernie i stabilnie. Jeżeli płomień nie zapali się za pierwszym razem, należy powtórzyć powyższe czynności po upływie ok. 1 minuty.
Wyłączanie palnika
Wyłączyć palnik ustawiając pokrętło w pozycji «».
GRILL
160
180
200
220 |
|
290 |
|
|
|
240 |
260 |
280 |
|
|
|
Otworzyć, |
Sprawdzić, |
aby zapalić |
czy został zapalony |
|
6
Pieczenie w piekarniku
Poniższe dane mają jedynie charakter informacyjny.
RODZAJ |
POZYCJA POKRĘTŁA |
|
POTRAWY |
||
|
||
Ciasto |
160 |
|
Zapiekanki |
160-180 |
|
Mięso |
200-220 |
|
Ryba |
220-240 |
|
Drób, wieprzowina |
240-260 |
|
Baranina |
260-280 |
|
Wołowina |
280-290 |
Grill elektryczny
W trakcie grillowania niektóre elementy piekarnika nagrzewają. Zwrócić uwagę, aby dzieci nie znajdowały się w pobliżu włączonej kuchni. Podczas grillowania należy pozostawić uchylone drzwi piekarnika i wysunąć nakładkę ochraniającą „A” pokrętła (patrz rys.) przed przegrzaniem.
Pod ruszt, na którym będzie ułożone mięso, należy wsunąć tacę, w której będzie gromadził się tłuszcz i soki potraw.
Grillowanie
Ciepło dochodzi z górnej części piekarnika. Polecamy tę funkcję do grillowania mięsa, tostowania pieczywa lub zrumieniania potraw już ugotowanych.
Nie pozostawiać włączonej kuchni bez nadzoru; otworzyć drzwi piekarnika i wysunąć osłonę ochraniającą pokrętła.
Pieczenie mięsa
•przygotować porcje mięsa, lekko posmarować je olejem po obu stronach.
•mięso ułożyć na ruszcie.
•wysunąć nakładkę ochronną.
•ustawić pokrętło w położeniu .
•wsunąć tacę na poziom 1.
•ruszt wsunąć na poziom 2 lub 3, w zależności od grubości mięsa (patrz rys.).
-poziom 3: dla cienkich kawałków (tosty, kiełbaski, małe kawałki ryb).
-poziom 2: dla grubszych porcji (mięso, ryby, drób).
•mięso obrócić na drugą stronę po zrumienieniu.
•posolić pod koniec pieczenia.
•Czas pieczenia produktów jest uzależniony do rodzaju i grubości produktu, a nie jego wagi.
3
2
1
7
Zapiekanie
•wysunąć nakładkę ochronną.
•ustawić pokrętło w położeniu .
•postawić naczynie na ruszcie wsuniętym na poziom 2 lub 3 (patrz rys.)
•pozostawić naczynie z potrawą na kilka minut
Aby wyłączyć grzałki piekarnika należy ustawić pokrętło w pozycji „” (wyłączony).
Lampka kontrolna – grill elektryczny
Lampka zostanie podświetlona, gdy grill jest włączony (pozostanie podświetlona w czasie pracy).
Oświetlenie piekarnika
oświetla wnętrze piekarnika podczas jego pracy (patrz rys.).
3
2
1
8