Electrolux EKD60054 User Manual [no]

Download

bruksanvisning bruksanvisning

Komfyr

Spis

EKD60054

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

INNHOLD

Sikkerhetsinformasjon 2 Produktbeskrivelse 5 Før første gangs bruk 5 Koketopp - Daglig bruk 6 Koketopp - Nyttige tips og råd 10 Koketopp - Stell og rengjøring 11 Stekeovn - Daglig bruk 11

SIKKERHETSINFORMASJON

Før montering og bruk ber vi deg lese denne håndboken nøye:

• For din egen og dine omgivelsers sikkerhet

• For å ta vare på miljøet

• For å kunne bruke produktet riktig.

Ta vare på bruksanvisningen, og pass på at den følger med produktet hvis du selger eller flytter det. Produsenten er ikke ansvarlig hvis feilaktig montering eller bruk forårsaker skade.

SIKKERHET FOR BARN OG SÅRBARE PERSONER

• Dette produktet kan brukes av barn fra åtte års alderen og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de får tilsyn eller instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som er involvert. Barn skal ikke leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn. Det er fare for kvelning eller fysisk skade.

• Hold barn og dyr borte fra produktet når døren er åpen, eller produktet er i bruk. Det er fare for fysisk skade eller permanent uførhet.

• Hvis produktet har barnesikring eller tastesperre-funksjon, bør du bruke den. Det forhindrer at barn eller dyr bruker produktet ved et uhell.

GENERELT OM SIKKERHET

• Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Det er fare for skade på produktet.

Stekeovn - Bruke tilbehøret 12 Stekeovn - Nyttige tips og råd 13 Stekeovn - Stell og rengjøring 22 Hva må gjøres, hvis... 24 Montering 25 Miljøvern 31

Med forbehold om endringer.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.

• Slå av produktet etter hver bruk.

MONTERING

• Forutsetningene for justering av dette produktet er angitt på typeskiltet

• Bare en godkjent tekniker kan montere og koble produktet. Kontakt et autorisert serviceverksted. Dette for å hindre skade på produkt og person.

• Kontroller at produktet ikke har transportskader. Ikke koble til produktet hvis det er skadet. Kontakt leverandøren ved behov.

• Fjern all emballasje, klistremerker og belegg fra produktet før første gangs bruk. Du må ikke fjerne typeskiltet. Det kan oppheve garantien.

• Følg lovene, forskriftene, direktivene og standardene som gjelder i brukslandet (sikkerhetsbestemmelser, forskrifter for resirkulering, sikkerhetsregler for elektrisitet og/eller gass osv.).

• Vær forsiktig når du flytter produktet. Produktet er tungt. Bruk alltid vernehansker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.

• Sørg for at produktet er koblet fra strømtilførselen når det monteres.

• Overhold minimumsavstanden til andre produkter og enheter.

• Ikke sett produktet på en sokkel som ikke er beregnet på dette produktet.

electrolux 3

STRØMTILKOPLING

• Bare en godkjent elektriker kan utføre elektriske arbeider på produktet. Kontakt et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og person.

• Maskinen må være jordet.

• Kontroller at de elektriske dataene på typeskiltet overensstemmer med strømforsyningen i huset.

• Informasjon om spenning finner du på typeskiltet.

• Du må ha korrekte isoleringsenheter: Vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isolasjonsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

• Støtbeskyttelsesdelene må være festet på en slik måte at de ikke kan frakobles uten verktøy.

• Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkontakt.

• Når du kopler elektriske produkter til nettstrømmen, må du ikke la ledninger berøre eller komme i nærheten av den varme døren.

• Ikke bruk doble stikkontakter, forbindelselsklemmer eller skjøteledninger. Det kan være brannfarlig.

• Pass på at du ikke klemmer eller skader nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen bak produktet.

• Forsikre deg om at strømtilkoblingen er tilgjengelig etter montering.

• Ikke trekk i kabelen for å koble fra enheten. Trekk alltid i selve støpselet (hvis tilgjengelig).

• Du må ikke bytte ut eller endre strømkablen. Kontakt servicesenteret.

BRUK

• Produktet skal kun brukes for matlaging i private husholdninger. Ikke bruk produktet til kommersielt eller industrielt formål. Dette for å hindre fysisk skade på personer eller hindre skade på eiendom.

• Ha alltid tilsyn med produktet under bruk.

• Vær forsiktig når du åpner døren mens produktet er i drift. Varm damp kan strømme ut. Fare for brannskader.

• Ikke bruk dette produktet hvis det er i kontakt med vann. Ikke bruk produktet med våte hender.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate.

• Kokeflaten blir varm under bruk. Fare for brannskader. Ikke legg metallgjenstander som bestikk eller grytelokk på overflaten, da de kan bli varme.

• Innsiden av produktet blir varm under bruk. Fare for brannskader. Bruk hansker eller grytekluter når du skal sette inn eller ta ut tilbehør eller gryter.

• Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Vær forsiktig så du ikke berører varmeelementene. Barn må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden.

• Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Det er fare for brann.

• Ikke la gnister eller åpne flammer komme i nærheten av produktet når du åpner døren.

• Ikke la brannfarlige gjenstander som er fuktet med brannfarlige stoffer og/eller lettantennelige gjenstander (av plast eller aluminium) stå i eller i nærheten av produktet. Det er fare for eksplosjon eller brann.

• Slå av kokesonene etter hver gang de har vært i bruk.

• Ikke bruk kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar

• Ikke la gryter koke tørre. Det kan skade grytene og koketoppen.

• Hvis gjenstander eller kokekar faller ned på den glasskeramiske overflaten, kan den bli skadet.

• Ikke legg kokekar inntil betjeningspanelet. Varmen kan skade produktet.

• Vær forsiktig når du tar ut eller setter inn tilbehør for å unngå skade på emaljen.

• Kokekar av støpejern, støpt aluminium eller med skadde bunner kan lage riper i den glasskeramiske overflaten hvis de skyves over den.

• Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på funksjonen.

• For å unngå skade eller misfarging på emaljen:

4 electrolux

– ikke sett gjenstander direkte på bun-

nen av produktet, og ikke dekk til bunnen med aluminiumsfolie;

– ikke tøm varmt vann direkte inn i pro-

duktet;

– ikke oppbevar fuktig servise eller mat i

produktet når tilberedningen er ferdig.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Ikke legg brennbart materiale i skuffen under stekeovnen. Bare varmebestandig tilbehør skal oppbevares der.

• Ikke dekk til damputløpene fra stekeovnen. De sitter på baksiden av toppen.

• Ikke legg noe på koketoppen som kan komme til å smelte.

• Hvis det er sprekker i overflaten, må du koble fra strømmen. Det er fare for elektrisk støt.

• Ikke plasser materialer som leder varme (f.eks. tynne metallrister eller metallbelagte varmeledere) under kokekaret. For stor varmereflektering kan skade kokeflaten.

• Hvis du har operert inn en pacemaker, må du holde overkroppen din minst 30 cm unna induksjonskokesonene når de brukes.

STELL OG RENGJØRING

• Påse at produktet er kaldt før vedlikeholds- eller rengjøringsarbeid. Det er fare for forbrenning! Det er fare for at dørglassen kan knuse.

• Hold produktet rent til enhver tid. Hvis fett eller andre matrester får anledning til å samle seg opp, kan det føre til brann.

• Regelmessig rengjøring forhindrer at overflatematerialet forringes

• For din personlige sikkerhet og sikkerhet til omgivelsene, må du bare rengjøre produktet med vann og såpe. Ikke bruk brennbare produkter eller produkter som kan forårsake korrosjon.

• Du må ikke rengjøre produktet med damprengjøringsapparater, høytrykks-

spylere, skarpe gjenstander, skurende rengjøringsmidler, skuresvamper eller flekkfjernere.

• Hvis du bruker ovnsrens, må du følge anvisningene fra produsenten. Ikke spray noe på varmeelementene og termostatsensoren.

• Ikke rengjør glassdøren med slipende rengjøringsmidler eller metallskrape. Den varmebestandige overflaten på det indre glasset kan sprekke og knuse.

• Når dørglasspanelene skades kan de bli svake og de kan sprekke. De må skiftes ut. Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du demonterer døren. Døren er tung.

• Lyspærene som brukes i dette produktet, er spesialpærer kun beregnet på husholdningsapparater. De kan ikke brukes til full eller delvis rombelysning.

• Hvis pæren må skiftes, må du bruke en med samme effekt og som kun er beregnet på husholdningsapparater.

• Koble produktet fra strømforsyningen før du skifter pære i ovnslampen. Fare for elektrisk støt. Avkjøl produktet. Fare for brannskader.

• Du må ikke rengjøre katalyseemalje.

SERVICESENTER

• Overlat alle reparasjoner og annet arbeid på produktet til en godkjent tekniker. Kontakt et godkjent servicesenter.

• Bruk kun originale reservedeler.

KASSERING AV MASKINEN

• For å hindre fysiske skader: – Trekk støpselet ut av stikkontakten. – Kutt av strømkabelen og kast den. – Ødelegg dørlåsen. Det hindrer at barn

eller mindre dyr blir stengt inne i produktet. Det er fare for kvelning.

PRODUKTBESKRIVELSE

GENERELL OVERSIKT

1 2 3 54 1

OVERSIKT OVER KOKEFLATEN

1 3

140 mm

210

180 mm

electrolux 5

Brytere til komfyrtoppen

Bryter til ovnsfunksjonene

Komfyrtopp

Termostatbryter

6 7

Temperaturindikator

Grill

Ovnslampe

Vifte og varmeelement

Undervarme

Brettstiger

Brettplasseringer

Induksjonskokesone 1400 W, med po-

werfunksjon på 2500 W Damputløp

Induksjonskokesone 1800 W, med po-

werfunksjon på 2800 W Induksjonskokesone 1800 W, med po-

werfunksjon på 2800 W Betjeningspanel

Induksjonskokesone 2300 W, med po-

werfunksjon på 3600 W

TILBEHØR

Ovnsrist

• For kokeredskaper, kakeformer, steker.

Stekebrett

• For kaker og småkaker.

Dyp langpanne

•

FØR FØRSTE GANGS BRUK

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

FØRSTE GANGS RENGJØRING

• Fjern all emballasje fra enheten.

For baking og steking eller som underlag for å samle fett.

• Oppbevaringsskuff

Oppbevaringsskuffen befinner seg under stekeovnen.

• Rengjør produktet før første gangs bruk. Viktig Se etter i kapitlet "Stell og

rengjøring".

6 electrolux

FORVARMING

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

2. La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

4. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 mi-

nutter.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

6. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 mi-

nutter. Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Tilbehøret kan bli varmere enn vanlig. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

BARNESIKRING

Barnesikringen er aktivert som standard.

Åpne og lukke døren

Skyv låsen mot høyre for å åpne døren.

3. Ta av dørlåsen (1), flytt den til høyre (2) og sett den inn igjen.

4. Hold dørlisten (B) på begge sider og plasser den på den innvendige kanten av døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren.

Lukk døren uten å trykke på håndtaket.

Deaktivere barnesikringen

1. Trykk på dørlisten (B) på begge sider. Pakningen frigjøres.

2. Trekk dørlisten opp og ta den av.

KOKETOPP - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

Aktivere barnesikringen

Utfør prosedyren ovenfor på nytt og flytt håndtaket tilbake til venstre.

Viktig Barnesikringen deaktiveres ikke når produktet slås av.

electrolux 7

OVERSIKT OVER BETJENINGSPANELET

567

Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Indikatorer, displayer og lydsignaler forteller hvilke funksjoner som er aktive.

sensorfelt funksjon

tidsurdisplay viser tiden i minutter

effekttrinndisplay viser effekttrinnet

velger kokesone øker eller reduserer tiden aktiverer og deaktiverer tastelåsen eller barnesik-

ringen aktiverer Booster-funksjonen

aktiverer og deaktiverer STOP+GO

EFFEKTDISPLAY

Display Beskrivelse

+ tall / /

Kokesonen er av. Kokesonen er slått på.

-funksjonen er aktivert.

Automax-funksjonen er aktivert. Booster-funksjonen er aktivert. Det har oppstått en feil. OptiHeat Control (tretrinns restvarmeindikator): fortsette kokingen/

holde varm/restvarme. Låsefunksjonen/barnesikringen er aktivert.

Kokekaret ikke egnet eller for lite, eller ikke noe kokekar på kokesonen. Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert.

8 electrolux

VARMEINNSTILLING

Drei betjeningsbryteren med urviserne for å aktivere en kokesone eller for å øke varmeinnstillingen. Displayet viser varmeinnstillingen. Drei bryteren mot urviseren for å velge en høyere varmeinnstilling. Drei betjeningsbry-

teren

-posisjonen for å deaktivere den.

AUTOMAKS-FUNKSJONEN

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

Det tar kortere tid å nå ønsket temperatur hvis du aktiverer Automaks-funksjonen. Denne funksjonen aktiverer det høyeste effekttrinnet for en bestemt tid (se illustrasjonen), og senker deretter effekttrinnet til den valgte innstillingen. Slik aktiverer du Automaks-funksjonen for en kokesone:

1. Drei bryteren til kokesonen til posisjon “A” til du ser

på displayet

2. Velg ønsket effekttrinn umiddelbart.

3. Du deaktiverer funksjonen ved å dreie bryteren til “AV”.

SLÅ BOOSTER-FUNKSJONEN PÅ OG AV

Booster-funksjonen gir ekstra effekt til induksjonskokesonene. Booster-funksjonen er aktivert i maksimum 10 minutter. Deretter stilles induksjonskokesonen automatisk tilbake til effekttrinn 9. Du aktiverer funksjonen ved å velge effekttrinn med bryterne og

berøre

, tennes. Du deaktiverer funk-

sjonen ved å endre effekttrinn.

EFFEKTSTYRING

Effektstyringen deler effekten parvis mellom to kokesoner (se bilde). Powerfunksjonen øker effekten opp til maksimumsnivået for et kokesonepar, og reduserer automatisk effektnivået for den andre kokesonen. Displayet for den reduserte sonen skifter.

TIDSUR

Bruk tidsuret med nedtelling til å stille inn hvor lenge en kokesone skal være på for bare denne ene gangen.

Still inn tidsuret etter at kokesonen er valgt.

Du kan velge effekttrinn før eller etter at du stiller inn tidsuret.

•

For å stille inn kokesonen:berør gjentatte ganger inntil indikatoren for den ønskede kokesonen tennes.

•

Aktivere eller endre tidsuret: berør eller på tidsuret for å stille inn tiden (

- 99 minutter). Når indikatoren for

kokesonen blinker langsommere, har nedtellingen startet.

• Deaktivere tidsuret: velg kokesone

, og berør for å deaktivere

med tidsuret. Gjenværende tid teller ned til

. Indikatoren for kokesonen slokker.

• Vise gjenværende tid: velg kokesone

. Indikatoren for kokesonen be-

med gynner å blinke raskt. Displayet viser gjenværende tid.

Når tiden er omme, høres et lydsignal og

blinker. Kokesonen slås av.

•

Stoppe lydsignalet: berør

Tidsuret kan brukes som et varselur når kokesonene ikke er aktive. Berør

. Berør

eller for å stille inn tiden. Når tiden er

omme, høres et lydsignal og

•

Stoppe lydsignalet: berør

blinker

electrolux 9

STOP+GO

Med

-funksjonen stilles alle de aktive ko-

kesonene på Hold varm-innstillingen(

-funksjonen deaktiverer ikke tidsurfunk-

sjonen.

• For å aktivere denne funksjonen, berør

. Symbolet tennes.

• For å deaktivere denne funksjonen, be-

. Effekttrinnet som er innstilt vises.

rør

Når du endrer effekttrinn, deaktiveres funksjonen og displayene viser de nye effekttrinnene.

LÅSE/FRIGJØRE BETJENINGSPANELET

Du kan låse betjeningspanelet. Det forhindrer utilsiktet endring av varmeinnstillingen.

Berør Symbolet

for å starte denne funksjonen.

vises i 4 sekunder. Tidsuret blir værende på. Du deaktiverer denne funksjonen ved å be-

. Effekttrinnet som ble innstilt tidlige-

røre re, vises. Når du slår av produktet, stopper også denne funksjonen.

Deaktivere barnesikringen for bare én tilberedning.

• Aktivere den nødvendige kokesonen. Di-

splayet viser

•

Berør

til displayet viser .

• Still inn effekttrinnet for kokesonen innen 4 sekunder.

• Når du slår av platetoppen, trer barnesikringen i funksjon.

OPTIHEAT CONTROL (3-TRINNS RESTVARMEINDIKATOR)

Advarsel \ \

Forbrenningsfare pga. restvarme!

OptiHeat Control viser nivået for restvarme. Induksjonskokesonene gir den nødvendige varmen for tilberedning direkte i bunnen av kokeredskapet. Glasskeramikken blir kun varmet opp av varmen fra kokeredskapet.

AUTOMATISK UTKOPLING Funksjonen deaktiveres automatisk

hvis:

•

alle kokesonene er av

• du ikke stiller inn et effekttrinn etter at du har slått komfyrtoppen på.

BARNESIKRING

Denne funksjonen forhindrer at platetoppen blir slått på ved en feil.

Aktivere barnesikringen

• Kontroller at platetoppen er slått av. Betjeningspanelet må ikke vise noen sym-

boler bortsett fra

•

Berør

i 4 sekunder. Symbolet blin-

/ / .

ker i betjeningspanelet.

•

Berør

•

Displayet viser

mens symbolet blinker.

i 4 sekunder. Barnesik-

ringen er aktivert.

Utfør de samme stegene igjen for å de-

• du dekker et sensorfelt med en gjenstand (en gryte, en klut, osv.) i mer enn 10 sekunder. Lydsignalet høres til du fjerner gjenstanden.

• komfyrtoppen blir for varm (f.eks. hvis en kasserolle koker tørr). Før komfyrtoppen brukes igjen, må kokesonene være kalde.

•

du bruker feil kokeredskap. displayet og etter 2 minutter deaktiveres kokesonen automatisk.

• du ikke deaktiverer en kokesone eller endrer effekttrinn. Etter en stund vises og komfyrtoppen deaktiveres. Se tabellen.

aktivere barnesikringen. Displayet viser

i 4 sekunder. Barnesikringen er de-

aktivert.

Tider for automatisk utkopling

Varmeinnstilling

Stopper etter 6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

- - -

tennes i

10 electrolux

KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

munsdiameter på ca. 3/4 av kokesonene.

KOKEREDSKAPER FOR INDUKSJONSKOKESONER

Viktig Ved induksjonskoking generer et

kraftig elektromagnetisk felt varme i kokeredskapet nesten momentant.

Kokekarets materiale

• riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rust-

fritt stål, en bunn med flere lag (merket med dette av fabrikanten).

• feil: aluminium, kobber, messing, glass,

keramikk, porselen.

Kokeredskapet er riktig for induksjonskoketopp hvis …

• ... litt vann koker veldig raskt på en sone med høyeste effekttrinn.

• ... en magnet fester seg til bunnen av kokeredskapet.

Kokeredskapets bunn må være så

LYDER UNDER DRIFT Hvis du kan høre

• knekkelyder: kokeredskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• plystrelyder: to eller flere kokesoner er innstilt på høye effekttrinn og kokereskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• summelyder: du bruker høye effekttrinn.

• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.

• brumming, during: viften er aktiv.

Lydene er normale og henviser ikke til feil.

ENERGISPARING

• Legg om mulig alltid et lokk på koke-

• Sett kokeredskapet på kokesonen

tykk og jevn som mulig. Kokekarets dimensjoner: induksjonskokesonene tilpasser seg til dimensjonen på kokekarets bunn automatisk. Men den magnetiske delen av

EKSEMPLER PÅ TILBEREDNINGSMÅTER

Opplysningene i tabellen er kun veiledende.

bunnen til kokekaret må ha en mini-

Effekttrinn

1 Holde den tilberedte maten varm etter be-

1-2 Hollandaise-saus, smelte: smør, sjoko-

lade, gelatin

1-2 Stivne: eggeomelett, eggestand 10-40

2-3 Småkoke ris og melkeretter, varme opp

ferdigretter

3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45

4-5 Dampkoke poteter 20-60

4-5 Koke større mengder, gryteretter og

supper

Brukes til: Tid Tips

hov 5-25

min

min 25-50

min

min 60-150

min

redskapet.

før du slår kokesonen på.

Sett et lokk på kokekaret

Bland innimellom

Tilbered med lokk

Tilsett minst dobbelt så mye væske som ris, rør om melkeretter når halve tilberedningstiden har gått

Tilsett noen spiseskjeer væske

Bruk maks ¼ l vann til 750 g poteter

Opptil 3 liter væske pluss ingredienser

electrolux 11

Effekttrinn

6-7 Steke lett: schnitzel, cordon bleu av

kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer

7-8 Steke kraftig, potetlapper, biffer 5-15

9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites

Brukes til: Tid Tips

etter behov

min

Snus etter halve steketiden

Powerfunksjonen egner seg for oppvarming av mye vann.

KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

Rengjør apparatet etter hver bruk. Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.

Striper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke koketoppens funksjon.

Fjerne smusset:

1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie

og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten.

– Etter at toppen er avkjølt fjer-

nes:kalkringer, vannringer, fettflekker, blanke metalliske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål.

2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel.

3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr

med en ren klut.

STEKEOVN - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

KJØLEVIFTE

Når enheten brukes koples kjøleviften inn automatisk. Når du slår ovnen av, er kjøleviften aktiv til enheten er kjølt ned.

SLÅ OVNEN PÅ OG AV

1. Drei funksjonsbryteren til en stekeovnsfunksjon.

2. Drei termostatbryteren til en temperaturinnstilling. Termostatlampen tennes mens temperaturen i stekeovnen øker.

3. Du slår av produktet ved å dreie stekeovnens funksjonsbryter og termostatbryteren til Av.

12 electrolux

OVNSFUNKSJONER

Ovnsfunksjon Bruksområde

AV-posisjon Produktet er slått AV.

Varmluft

Over- og under-

varme

Pai/pizza

Bruning For å steke store steker eller fjærfe i én bretthøyde. For å brune.

Max Grill For grilling av flat mat i store mengder. For å riste brød.

Tørking For å tørke mat.

Tine For å tine frossen mat.

Ovnslampe For å lyse opp innsiden av ovnen.

Funksjonslås For å låse ovnsfunksjonene.

For å steke på maksimalt to bretthøyder samtidig. Velg en ovnstemperatur som er 20 - 40 °C lavere enn når du bruker over-/undervarme.

For å bake eller steke på én bretthøyde.

For å steke eller bake i én bretthøyde, slik at du oppnår sterkere bruning og sprø bunn. Velg en ovnstemperatur som er 20 - 40 °C lavere enn når du bruker vanlig over-/undervarme.

FUNKSJONSLÅS

Funksjonslåsen er innebygd i funksjonsbryteren.

Funksjonslåsen kobler ikke ut strømmem til komfyren.

Låse opp ovnen:

Trykk på bryteren og drei den til nødvendig stilling.

Låse ovnen

Drei funksjonsbryteren til symbolet

. Bry-

teren spretter ut ca. 2 mm

STEKEOVN - BRUKE TILBEHØRET

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

SETTE INN STEKEOVNENS TILBEHØR

Sett inventaret slik at siden med to kanter er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig som kantene peker ned mot bunnen. Skyv inventaret mellom føringsskinnene på en av ovnsrillene.

Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Satt inn riktig har utstyret vippesikring

Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig

electrolux 13

Sett ovnsristen på den dype langpannen. Skyv den dype langpannen mellom føringsskinnene på ett av ovnsnivåene.

STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, og typen og mengden ingredienser som brukes.

Obs Bruk en dyp langpanne for svært fuktige kaker. Fruktjuicer kan sette varige flekker på emaljen.

STEKING AV BAKST Generelle opplysninger

• Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og innskyvningsriller med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen.

Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene er kalde igjen, får de tilbake sin opprinnelige form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere tempera-

• Hvis du ikke finner opplysningene for en

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15

• Kaker og bakverk med forskjellige høyde

tur den første gangen.

spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett.

minutter hvis du baker kaker i flere høyder

brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen.

14 electrolux

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på undersiden

Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper)

Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden

Kaken blir ujevnt brun

Kaken blir ujevnt brun Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet Kaken blir ikke ferdig i

løpet av den angitte steketiden

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

For høy steketemperatur Bruk en lavere innstilling

For kort steketid Øk steketiden

For mye væske i deigen Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til

For høy steketemperatur og for kort steketid

For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere

Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden

blandingstidene, spesielt hvis du bruker miksmaster

Still steketemperaturen lavere og la kaken steke lenger

VARMLUFTSTEKING

Type rett Rist Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 2+4 175-185 15-20 Grove rundstykker 2+4 165-180 20-30 Liten gjærbakst med

fyll Formbröd 1+4 170-190 30-40 Saltkringler 2+4 160-170 15-20 Loff/Limpor 2+4 170-180 35-45 Helkornbrød 2+4 160-170 35-45 Rugbrød, blanding 2+4 250 oppvarming

- baking 2+4 160-170 60-70 Baguetter 2+4 180-200 20-30 Langpannekake 3 150-160 50-60 Fruktkakor 3 140-150 70-80 Muffins 2+4 160-170 15-25 Rulltarta 3 190-210 6-15 Bullar 2+4 185-195 8-15 Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35 Pepparkakor 2+4 160-170 8-15 Formkake 2+4 150-160 30-40 Sukkerbrød/sandkaker 2 150-160 50-60 Marengs 2+4 100 90-120

2+4 170-180 15-20

electrolux 15

Type rett Rist Temperatur °C Tid i minutter

Marengsbunner 2+4 100 90-120

- oppvarming 2+4 med ovnen skrudd av 25 Kjeks 2+4 150-160 10-20 Vannbakkels 2+4 155-165 30-40

Fruktterter, mørdeig 2+4 150-160

Fruktterter, mørdeig 2+4 150-160 etterbehandling 35-45 Fruktterter, smuldre-

deig

2+4 170-180 30-40

forsteking, bunner

10-15

VANLIG BAKING

Type rett Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 3-4 200-225 10-20 Grove rundstykker 3-4 190-200 20-25 Mindre gjærbakst med fyll 3-4 200-225 10-12 Formbröd 2-3 190-210 30-40 Ciabatta 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabrød 3-4 250 5-15 Saltkringler 3-4 180-200 12-15 Loff/Limpor 2 175-225 35-45 Loff 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Helkornbrød 1-2 180-200 35-45 Rugbrød, blanding 1 275 oppvarming

- baking 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Langpannekake 2-3 170-180 50-60 Fruktkakor 3 150-170 70-80 Muffins 3 180-200 10-20 Rulltarta 3 220-250 6-15 Bullar 3 220-250 8-15 Längder/ Kransar 3 180-200 25-35 Pepparkakor 3 220-225 8-12 Formkake 3-4 170-180 35-45 Sukkerbrød/sandkaker 1-2 170-180 40-50 Sandwichkake, rull 3-4 200-225 8-12 Marengs 3-4 100 90-120 Marengsbunner 3-4 100 90-120

16 electrolux

Type rett Rille Temperatur °C Tid i minutter

- oppvarming 3-4

med ovnen skrudd

Kjeks 3-4 160-180 6-15 Vannbakkels 3-4 170-190 30-45 Rullekake 3-4 190-210 10-12

Fruktterter, mørdeig 3-4 175-200

Fruktterter, mørdeig 3-4 175

forhåndsvarming,

rull 10-15

etterbehandling

35-45 Fruktterter, smuldredeig 3-4 190-200 25-35 Kransekakeringer 2 210-230 10-12 Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

PIZZATABELL

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Ciabatta rull 2-3 200-220 10-20 Foccacia 2-3 220-230 10-20 Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Fruktterter, mørdeig 2-3 170-180 35-45 Fruktterter, smuldre-

deig Pizza, hjemmelaget

(tykk – med mye fyll) Pizza, hjemmelaget

(tynn bunn) Frossen pizza 1-2 200 15-20 Terter, hjemmelaget

forsteking, rundstykke Terter, hjemmelaget

etterbehandling Terter, frosne 3-4 200 15-25

1) forvarm stekeovnen

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

15-20

3-4 215-225 35-45

STEKING VARMLUFT

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, koking 2+4 150-160 Fisk, steking 2+4 165-175 Kjøttpudding 2+4 165-175 60-70

Danske kjøttboller 2+4 165-175 35-45 Leverpostei 2+4 165-175 65-75 Potetgrateng 2+4 175 55-65 Lasagne, hjemmelaget 2+4 175 60-70 Lasagne, frossen 2+4 175

30-45

electrolux 17

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Pastagrateng 2+4 165-175 40-50 Pizza, hjemmelaget 3 180-200 20-35 Frossen pizza 2+4 180-200

Pommes frites, frosne 2+4 180-200

15-25 30-45

Terter, hjemmelaget

- før steking, rundstyk-

2+4 165-175 15-20

ke Terter, hjemmelaget

- etterbehandling Terter, frosne 2+4 175

1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.

2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30+10 = 40 minutter.

2+4 165-175 30-40

25-35

OVER- OG UNDERVARME

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, kokt 2-3 160-170 Fisk, steking 2-3 180-200 Kjøttpudding 2-3 175-200 45-60

Danske kjøttboller 3-4 175-200 30-45 Leverpostei. 2-3 180-200 50-60 Gratinert 2-3 180-200 50-60 Potetgrateng 3-4 200 55-65 Lasagne, hjemmelaget 2-3 200 50-60 Lasagne, frossen 3-4 175-200 Pastagrateng 2-3 180-200 30-40 Pizza, hjemmelaget 2-3 220-230 15-25 Pizza, frossen 2-3 220-230

Chips. frosne 3-4 225-250 Terter, hjemmelaget

- forhåndsvarming, rull Terter, hjemmelaget

- avslutning

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

Terter, frosne 3-4 200-225

1) Når du steker eller koker fisk, avhenger koke-/steketiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Test ved å stikke en gaffel inn i fisken. Dersom kjøttet løsner lett fra bena, er fisken ferdig.

2) Når du steker på to nivåer (dobbelt porsjon) er steketiden om lag 1/3 lenger enn det som står på pakken. Hvis den angitte tiden er 30 minutter bør steketiden være rundt 30+10 = 40 min.

STEKING Stekte matretter

• Bruk utstyr som tåler varme for steking

(les anvisningene fra fabrikanten).

• Store steker kan stekes direkte i dyp langpanne eller på ovnsristen over langpannen. (hvis tilgjengelig)

• Stek magert kjøtt i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

30-45

15-25 20-30

20-30

18 electrolux

• Alt kjøtt som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekegryte uten lokk.

VARMLUFTSSTEKING Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbiff Rundstek

- bruning Rundstek

- steking

2-3 125 80-120

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Roastbiff 1-2 160 90-120

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

2-3 160 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/skulder/sadel 2 160 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

2-3 175 60-70

2-3 175 60 Nakkefileter 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, i deler 2-3 180 55-65

And

Langsteking av and

2-3 150 55-65

2-3 130

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

Tid i minutter per kg

kjøtt

til sammen omtrent 5

timer

VANLIG STEKING Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbeef

2-3 125 80-120

Tid i minutter per kg

kjøtt

electrolux 19

Kjøttype Rille Temperatur °C

Rundbiff

- bruning Rundbiff

- steking

2-3 225 totalt 10

2-3 160 50-60

Tid i minutter per kg

kjøtt

Roastbiff 1-3 180 90-120

1) Andre. Kan brunes etter steking under grillen eller med over/undervarme på 250°C. Hvis du bruker steketermometer må det tas ut før grilling.

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

2-3 180 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lam

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/bog/ribbe 2 180 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

3 200 60-70

3 200 60 Nakkekoteletter 2-3 180 90-120 Skinke 1-2 160 60-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Fjærkre

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, oppdelt 2-3 200 55-65

And And langsom steking

2-3 160 55-65

2-3 130 totalt om lag 5 timer Stekt kalkun med fyll 1-2 160 50-60 Kalkunbryst 2-3 200 70-80

Tid i minutter per kg

kjøtt

BRUNING Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Rundstek

- bruning Rundstek

- steking

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Roastbiff 1-2 160 90-120

Tid i minutter per kg

kjøtt

20 electrolux

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

2-3 160 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/skulder/ribbe 2 160 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

Nakkefileter 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

2-3 180 60-70 2-3 175 60

Tid i minutter per

kg kjøtt

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling 2-3 180 55-65

And

Langsteking av and

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

GRILLING Bruk alltid grillfunksjonen med maks

effekttrinn

2-3 150 55-65

2-3 ikke egnet

• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.

Maten plasseres midt på risten ved grilling.

Tid i minutter per

kg kjøtt

til sammen omtrent 5

timer

Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller

Forvarm alltid den tomme stekeovnen med grillfunksjonen i 5 minutter.

• Sett risten inn på innskyvningsrillen som anbefales i grilltabellen.

• Sett alltid inn stekebrettet på første rille for å samle opp fettet.

Mattyper for grilling Rille

Svinekoteletter 3-4 250 7-9 4-6 Lammekoteletter 3-4 250 7-10 5-6 Kylling, i deler 3-4 250 20-25 15-20 Pølser 3-4 250 3-5 2-4

Temperatur°CTid i minutter /

side 1

Tid i minut-

ter / side 2

electrolux 21

Mattyper for grilling Rille

Spareribs, forhåndskokt i 20 min.

Fisk, skiver av torsk eller laks 3-4 250 10-15 5-10 Ristet brød 3-4 250 2-3 1-2

3-4 250 15-20 15-20

Temperatur°CTid i minutter /

side 1

Tid i minut-

ter / side 2

TØRKING Grønnsaker

Matretter som

tørkes

Bønner 60-70 3 1–4 6-8 Paprika (delt i

strimler) Suppegrønnsaker 60-70 3 1–4 5-6 Sopp 50-60 3 1–4 6-8 Urter 40-50 3 1–4 2-3

Temperatur °C Ristnivå

60-70 3 1–4 5-6

Innskyvningsril-

ler

Tid i timer (an-

befalt)

Frukt og bær

Matretter som

tørkes

Svisker 60-70 3 1–4 8-10 Aprikoser 60-70 3 1–4 8-10 Eplebåter 60-70 3 1–4 6-8 Pærer 60-70 3 1–4 6-9

TINING

• Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen.

Matvaretype Rille

Kylling 1 000 g 2 120-140 20-30

Kjøtt, 1 000g 2 100-140 20-30 Snu den når den er halvstekt. Kjøtt, 500g 2 90-120 20-30 Snu den når den er halvstekt. Ørret, 150g 2 25-35 10-15 Jordbær, 300g 2 30-40 10-20 Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløte, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Kake, 1 400g 2 60 60 -

Informasjon om akrylamider Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan

akrylamider utgjøre en helsefare når det

Temperatur °C Ristnivå

• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det-

• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.

Tid i minut-

ter

Ettertiningstid

minutter

inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at du tilbereder maten ved så lav temperatur som mulig og ikke steker den for hardt.

Innskyvningsril-

ler

Tid i timer (an-

befalt)

te kan øke opptiningstiden betraktelig.

Kommentarer

Legg kyllingen på et snudd tefat på

en stor tallerken Snu den når den er

Fløten kan piskes selv om den er litt

halvstekt.

frossen.

stekes ved høy temperatur (særlig mat som

22 electrolux

STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

• Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel

• Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast.

• Rengjør hardnakket smuss med stekeovnsrens.

• Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel) etter hver bruk og la det tørke.

• Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller oppvaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbelegget!

Modeller i rustfritt stål eller aluminium:

Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut. Ikke bruk stålull, noen former for syre eller slipende materiale, siden det kan skade ovnens overflate. Vær like forsiktig når du rengjør ovnens kontrollpanel

OVNSSKINNER

Fjerne ovnsskinnene

1. Trekk ovnsskinnen ut av sideveggen foran.

2. Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak og fjern den.

Misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene.

KATALYTISKE VEGGER OG TAK

Veggene og taket med katalytisk belegg er selvrensende. De suger opp fettet som samler seg på veggene når stekeovnen er i funksjon.

For best mulig selvrenseffekt skal ovnen varmes opp uten mat:

• Slå på ovnslyset.

• Ta ut tilbehøret fra ovnen.

• Velg en ovnsfunksjon.

• Still ovnstemperaturen på 250 °C og la stekeovnen være på i 1 time.

• Rengjør ovnsrommet med en myk og fuktig svamp.

Advarsel Ikke forsøk å rengjøre den katalytiske flaten med ovnsspray, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre vaskemidler. Det vil skade den katalytiske overflaten.

Montere ovnsskinnene

Monter ovnsskinnene i omvendt rekkefølge.

De avrundede endene av ovnsskinnene må peke fremover!

Obs Pass på å montere stigene riktig. Endene på de to stigene må peke bakover. Uriktig montering kan føre til skade på emaljen.

RENGJØRING AV STEKEOVNSDØREN

Ta av døren for å gjøre rengjøringen enklere.

electrolux 23

Advarsel Sørg for at glassene er kjølige før du rengjører glassdøren. Det er fare for at glasset kan sprekke.

Advarsel Hvis dørglassene skades eller får riper, kan de bli svake og sprekke. I så fall må de byttes. For ytterligere instruksjoner, kontakt ditt lokale servicesenter.

Fjerning av døren:

1. Åpne døren helt.

2. Skyv glideren til du hører et klikk.

3. Lukk døren til den blokkeres.

4. Trekk av døren.

Ta av døren ved først å trekke den ut på den ene siden, deretter på den andre.

Sett inn stekeovnsdøren igjen når rengjøringen er fullført. Det gjørs ved å følge samme fremgangsmåte i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et klikk når du setter døren på plass igjen. Det kan hende du må bruke litt kraft.

OVNSDØREN OG DØRGLASSENE

Dørglasset kan avvike i type og form fra hva du ser på bildene. Antall glass kan være forskjellig.

Ta ut og rengjør dørglassene

1. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å utløse klipslåsen.

2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den.

3. Hold et og et glass øverst i kanten og trekk det oppover og ut av føringen

4. Rengjør glassene. Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. Monter det minste glasset først, deretter det store.

OVNSLAMPE

Advarsel Det er fare for elektrisk støt!

Før du skifter lyspære i ovnslampen:

• Slå stekeovnen av.

• Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå

av skillebryteren.

Legg et tøystykke i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for ovnslampen og glassdekselet.

24 electrolux

Skifte lyspære i ovnslampen

1. Du finner glassdekselet til lampen bak i ovnsrommet. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av.

2. Rengjør lampedekselet.

3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300°C.

Viktig Bruk samme type lyspære.

4. Monter glassdekselet.

Skifte lyspære i ovnslampen:

1. Du finner glassdekselet til ovnslampen på venstre side av ovnsrommet. Fjern den venstre ovnsstigen.

2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. en teskje) for å ta av glassdekslet og rengjøre det.

3. Om nødvendig: Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300 °C. Bruk samme type lyspære.

4. Monter glassdekselet.

5. Monter den venstre ovnsstigen.

TA UT SKUFFEN

Skuffen under stekeovnen kan tas ut for enkel rengjøring.

Ta ut skuffen

1. Trekk ut skuffen så langt som mulig.

2. Løft skuffen litt, slik at den står på skrått opp fra skinnene.

Sette inn skuffen

For å sette på plass igjen skuffen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge

Advarsel Det kan bli veldig varmt i skuffen når stekeovnen benyttes. Oppbevar derfor ikke brannfarlige gjenstander i skuffen, f.eks. rengjøringsmidler, plastposer, ovnshansker, papir, rengjøringsspray, osv.

HVA MÅ GJØRES, HVIS...

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

Feil Mulig årsak Løsning

Produktet virker ikke Sikringen i sikringsskapet har

gått

Produktet virker ikke Du har berørt to eller flere sen-

sorfelt samtidig

Produktet virker ikke Det er vann eller fettsprut på

betjeningspanelet

Produktet virker ikke Barnesikringen, tastelåsen eller

er aktivert

Produktet virker ikke Produktet er ikke slått på Slå på produktet

Kontroller sikringen. Hvis sikringen går mer enn én gang, bør du kontakte en elektriker.

Berør bare ett sensorfelt

Tørk av betjeningspanelet

Se kapittelet "Bruke produktet".

electrolux 25

Feil Mulig årsak Løsning

Stekeovnen blir ikke varm Det er ikke valgt nødvendige

Ovnslampen virker ikke Pæren er defekt Skift lyspære Det legger seg kondensvann og

damp på maten og i stekeovnsrommet

Restvarmeindikatorene tennes ikke

Kokesonen reduserer effekttrinnet til

Det høres et lydsignal når produktet er slått av

Alternative effekttrinn Strømstyringen er aktiv Se avsnittet Strømstyring

tennes

tennes tennes tennes

og tall tennes

Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et serviceverksted.

innstillinger

Du har latt retten stå for lenge i stekeovnen

Kokesonen er ikke varm fordi den bare har vært i bruk en kort stund

Du har dekket til ett eller flere sensorfelt eller det er vann eller fettsprut på betjeningspanelet.

Du har dekket til ett eller flere sensorfelt

Den automatiske utkoblingen er aktivert

Overopphetingsvernet for kokesonen er aktivert

Ingen kokekar på varmesonen Sett kokekar på kokesonen Feil type kokekar Bruk riktig type kokekar Diameteren på kokekarets

bunn er for liten for kokesonen Det er en feil på produktet Koble produktet fra strømforsy-

De nødvendige data for kundeservice står på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet.

Kontroller innstillingene

Ikke la maten bli stående i stekeovnen lenger enn 15–20 minutter etter at tilberedningen er ferdig

Kontakt kundeservice hvis kokesonen burde ha vært varm

Fjern tildekkingen av sensorfeltene. Tørk av betjeningspanelet

Fjern tildekkingen av sensorfeltene.

Slå produktet av og på igjen

Slå av kokesonen. Slå på kokesonen igjen

Flytt kokekaret til en mindre kokesone

ningen en stund. Koble fra sikringen i husets sikringsskap.

Koble til igjen. Hvis igjen, må du kontakte kundeservice

Vi anbefaler at du noterer dataene her:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

tennes

MONTERING

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

TEKNISKE DATA

Produktklasse 2, underklasse 1 og klasse

Mål

Høyde 850 - 939 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm

26 electrolux

Mål

Stekeovnskapasitet 74 l

PLASSERING AV PRODUKTET

Du kan sette på plass det frittstående produktet med skap på en eller begge sider, og i et hjørne.

Minimum avstand

Mål mm

A 2 B 685

SETTE PRODUKTET I VATER

Viktig Når du setter produktet på plass, må

produktets overflate være i høyde med andre overflater.

Produktets mål er angitt i tabellen over tekniske data.

Obs Vær forsiktig når du setter produktet på gulvet. Det er fare for skade på baksiden av produktet eller på gulvet. Sett produktet på papp eller isopor (f.eks fra emballasjen) for beskyttelse.

min. 866 mm

electrolux 27

180º

min. 848 mm

Tilpassing av komfyrsokkelen

Komfyrsokkelen kan justeres i dybden slik at den passer inn i den øvrige innredningen.

28 electrolux

electrolux 29

30 electrolux

180°

VIPPESKRINGEN

Obs Du må installere vippesikringen.

Hvis ikke kan produktet velte.

1. Still inn riktig høyde og velg riktig plasse-

ring for komfyren før du monterer vippesikringen.

2. Monter vippesikringen 77 mm fra top-

pen av produktet og 49 mm fra venstre side av produktet til det runde hullet på braketten(se fig.).

Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde.

Skru den fast i massivt materiale eller egnet forsterkning (vegg).

3. Du finner hullet på venstre side av baksi-

den på produktet(se fig.). Sørg for at vippesikringen passer i hullet. Løft fronten til produktet(1) og sett den i midt mellom skapene (2). Dersom avstanden mellom benkeskapene er større enn komfyrens bredde, må du justere avstanden til sidene hvis du vil at komfyren skal stå sentrert i åpningen. Sørg for at veggen bak komfyren er jevn.

Viktig Når du plasserer produktet, må du sørge for at det står i vater.

Bruk en skrutrekker til å justere hjulene (1). Bruk en nøkkel til å justere de små føttene under produktet (2).

49 mm

77 mm

ELEKTRISK INSTALLASJON

Advarsel Bare en kvalifisert og

kompetent person må utføre den elektriske installasjonen.

Produsenten er ikke ansvarlig dersom du ikke følger sikkerhetsreglene i kapittelet "Sikkerhetsinformasjon".

Dette apparatet leveres med et støpsel og en strømledning.

Viktig Hvis du kobler komfyrens støpsel til en 3-fasekontakt, må den ha nøytral fase. Ellers vil ikke komfyren virke.

MILJØVERN

Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av

electrolux 31

dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

Emballasjematerialer Emballasjematerialet er miljøvennlig og kan resirkuleres. Plastdeler er merket med internasjonale forkortelser som PE, PS, osv. Kasser emballasjen i de riktige innsamlingsbeholderne ved det lokale renholdsverket.

32 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com

INNEHÅLL

Säkerhetsinformation 32 Produktbeskrivning 35 Innan maskinen används första gången

35 Häll – daglig användning 36 Häll – råd och tips 40 Häll – underhåll och rengöring 41

SÄKERHETSINFORMATION

Läs den här bruksanvisningen noga före installation:

• För din egen säkerhet och för maskinens

säkerhet

• För att skydda miljön

• För korrekt användning av produkten. Spara denna bruksanvisning och se till att den följer med produkten om du flyttar eller säljer den. Tillverkaren är inte ansvarig om en felaktig installation och användning orsakar skada.

SÄKERHET FÖR BARN OCH HANDIKAPPADE

• Denna produkt kan användas av barn

från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen. Barn ska inte leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räck-

håll för barn. Det finns risk för kvävning eller annan fysisk skada.

• Håll barn och husdjur borta från ugnen

när luckan är öppen eller när ugnen används. Det finns risk för skada eller bestående handikapp.

• Om produkten har barnlås eller knapplås-

funktion ska det användas. Det hindrar småbarn och husdjur från att oavsiktligt sätta på ugnen.

Ugn – daglig användning 41 Ugn - använda tillbehören 42 Ugn – råd och tips 43 Ugn – underhåll och rengöring 51 Om maskinen inte fungerar 54 Installation 55 Miljöskydd 61

Med reservation för ändringar.

ALLMÄN SÄKERHET

• Ändra inte produktens specifikation. Det finns risk för personskada och skada på produkten.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

INSTALLATION

• Förutsättningar för installation för den här produkten beskrivs på etiketten (eller dataplåten).

• Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig tekniker. Kontakta ett auktoriserat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada.

• Kontrollera att produkten inte har skadats under transporten. Nätanslut inte produkten om den är skadad. Kontakta leverantören vid behov.

• Ta bort allt förpackningsmaterial, dekaler och folier från produkten före användning. Ta inte bort typskylten. Det kan göra garantin ogiltig.

• Gällande lagar, förordningar, direktiv och standarder i landet där produkten används måste följas (t.ex. säkerhetsbestämmelser, regler för kassering och återvinning och elektriska säkerhetsbestämmelser).

• Var försiktig när du flyttar produkten. Denna produkt är tung. Använd alltid skyddshandskar. Dra aldrig produkten i handtaget.

electrolux 33

• Kontrollera att produkten inte är inkopplad på elnätet vid installation (i förekommande fall).

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Placera inte produkten på en sockel.

ELEKTRISK ANSLUTNING

• Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig elektriker. Kontakta ett auktoriserat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att elektriska data på typskylten stämmer överens med nätströmmen i huset.

• Information om spänningen finns på typskylten.

• Du måste ha korrekta isoleringsanordningar: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isoleringsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isoleringsenheten måste vara minst 3 mm bred.

• De stötskyddande delarna måste placeras så att de inte kan tas bort utan verktyg.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Vid anslutning av elektriska produkter till ett nätuttag, låt aldrig kablar vidröra eller komma nära den varma luckan på produkten.

• Använd inte grenuttag, adaptrar eller förlängningskablar. Risk för brand.

• Var försiktig så att nätkontakten eller sladden inte kläms eller skadas bakom produkten.

• Se till att nätkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Dra inte i strömkabeln för att koppla bort produkten från uttaget. Dra alltid i stickkontakten (i förekommande fall).

• Byt inte ut nätkabeln. Kontakta ett servicecenter.

ANVÄNDNING

• Använd produkten bara för matlagning i ett hushåll. Produkten får inte användas

kommersiellt eller industriellt. Detta för att förhindra fysisk skada på person eller skada på egendom.

• Övervaka alltid produkten under användning.

• Håll dig på avstånd när du öppnar luckan när produkten används. Het ånga kan strömma ut. Det finns risk att bränna sig.

• Använd inte produkten om den har kontakt med vatten. Använd inte produkten med våta händer.

• Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta.

• Produktens kokzon blir het under användning. Det finns risk att bränna sig. Lägg inte metallföremål som bestick eller kokkärlslock på ytorna eftersom de kan bli heta.

• Produktens insida blir het under användning. Det finns risk att bränna sig. Använd handskar när du sätter in eller tar ut tillbehör eller formar.

• Produkten och åtkomliga delar blir heta under användning. Var försiktig så att du inte rör vid värmeelementen. Håll barn borta från produkten om de inte är under uppsikt hela tiden.

• Öppna luckan försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. Det finns då risk för brand.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma nära produkten när du öppnar luckan.

• Placera inte brandfarliga produkter eller föremål som är våta av brandfarliga produkter och/eller föremål som lätt smälter (av plast eller aluminium) i, i närheten av eller på produkten. Det finns risk för explosion eller brand.

• Stäng av kokzonerna efter varje användningstillfälle.

• Använd inte kokzonerna utan eller med tomma kokkärl

• Låt inte kokkärl torrkoka. Detta kan orsaka skador på kokkärl och hällens yta.

• Ytan kan skadas om föremål eller kokkärl faller på den.

• Placera inte heta kokkärl i närheten av kontrollpanelen eftersom värmen kan skada produkten.

• Var försiktig när du tar bort eller installerar tillbehören, för att undvika skada på produktens emalj.

34 electrolux

• Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten aluminium eller med skadad botten kan repa hällens yta om de dras över den.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion.

• För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen: – ställ inga föremål direkt på bottnen och

täck inte med folie – ställ inte hett vatten direkt i produkten – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå

kvar i produkten efter att tillagningen är

klar.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Placera inte brännbara material i utrymmet under ugnen. Förvara enbart värmebeständiga föremål där (i förekommande fall).

• Täck inte över ugnens ångventiler. De sitter på översidans bakre del (i förekommande fall).

• Sätt inte något på hällen som kan smälta.

• Om ytan är spräckt, koppla ur produkten ur eluttaget. Det finns risk för elstötar.

• Placera inte material som leder värme (t.ex. tunn metallväv eller värmeledare med metallöverdrag) under kokkärlen. Överdriven värmereflexion kan skada hällen.

• Om du har en inopererad pacemaker måste du hålla överkroppen minst 30 cm från induktionskokzonen när den är påslagen.

UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

• Se till att produkten har kallnat före underhåll. Det finns risk att bränna sig. Det finns risk att glaspanelerna kan spricka.

• Var noga med att alltid hålla produkten ren. Ansamling av fett eller andra matrester kan orsaka brand.

• Regelbunden rengöring förhindrar att ugnens ytmaterial skadas

• Både för din egen och produktens säkerhet ska produkten alltid rengöras med milt handdiskmedel och vatten. Använd inte brandfarliga produkter eller produkter som kan orsaka korrosion.

• Rengör inte produkten med ång- eller högtryckstvätt, vassa föremål, rengöringsmedel med slipeffekt, repande svampar eller fläckborttagningsmedel.

• Om du använder ugnsspray, följ tillverkarens anvisningar. Spruta aldrig någonting på värmeelementen eller termostatens sensor (i förekommande fall).

• Rengör aldrig glasluckan med slipande rengöringsmedel eller en metallskrapa. Innerglasets värmebeständiga yta kan spricka och gå sönder.

• När luckans glas skadas blir de sköra och kan gå sönder. De måste bytas. Kontakta ett servicecenter.

•Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung.

• Lamporna som används i den här produkten är speciallampor som endast är avsedda för användning i produkter som denna. De kan inte användas för att lysa upp ett rum, varken helt eller delvis.

• Om det blir nödvändigt att byta ut lampan, byter du mot en med samma effekt som är specialdesignad för produkter som denna.

• Koppla från produkten från nätet före byte av ugnslampan. Det finns risk för elstöt. Låt produkten svalna. Det finns risk att bränna sig.

• Den katalytiska emaljen ska ej rengöras.

KUNDSERVICE

• Bara en behörig tekniker får reparera eller utföra arbete på maskinen. Kontakta ett auktoriserat servicecenter.

• Använd endast originaldelar vid reparationer och utbyten.

BORTSKAFFANDE AV APPARATEN

• Gör så här för att förhindra fysiska skador: – Koppla loss apparaten från eluttaget. – Klipp av strömkabeln och kassera den. – Förstör lucklåset. Därigenom kan inte

barn eller små djur stängas in i produkten. Risk för kvävning.

PRODUKTBESKRIVNING

ALLMÄN ÖVERSIKT

1 2 3 54 1

BESKRIVNING AV HÄLLEN

1 3

140 mm

210 mm

180 mm

electrolux 35

Vred för inbyggnadshällen

Vred för ugnsfunktionerna

Inbyggnadshäll

Temperaturvred

6 7

Temperaturdisplay

Grillning

Ugnslampa

Fläkt och värmeelement

Undervärme

Ugnsstege

Ugnsnivåer

Induktionskokzon 1400 W, med effekt-

funktion 2500 W Ångutlopp

Induktionskokzon 1800 W, med effekt-

funktion 2800 W Induktionskokzon 1800 W, med effekt-

funktion 2800 W Kontrollpanel

Induktionskokzon 2300 W, med effekt-

funktion 3600 W

TILLBEHÖR

Galler

• För kokkärl, kakformar, stekar.

Platt bakplåt

• För kakor och småkakor.

Långpanna

•

För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

• Förvaringslåda

Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet.

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

FÖRSTA RENGÖRING

• Ta bort alla delar från produkten.

• Rengör ugnen innan du använder den första gången

Viktigt Se kapitlet "Underhåll och rengöring".

36 electrolux

FÖRVÄRM

Ställ in funktion

och maxtemperatur.

2. Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 1 timme.

Ställ in funktion

och maxtemperatur.

4. Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 10 minuter.

Ställ in funktion

och maxtemperatur.

6. Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 10 minuter.

Detta görs för att bränna upp resterna i hushållsapparaten. Delarna kan bli varmare än vanligt. När du förvärmer hushållsapparaten för första gången kan den avge lukt och rök. Detta är normalt. Kontrollera att luftflödet är tillräckligt.

LUCKSPÄRR

Luckspärren är som standard aktiverad.

Öppna och stänga luckan

För att öppna luckan förs låset åt höger.

3. Lossa spaken (1), flytta den åt höger (2) och sätt tillbaka den.

4. Håll i lucktätningen (B) i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant.

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

Avaktivera luckspärren

1. Tryck på lucktätningen (B) på varje sida. Tätningen släpper.

2. Dra upp lucktätningen och ta bort den.

HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Aktivera luckspärren

Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset åt vänster.

Viktigt Avstängning av produkten inaktiverar inte luckspärren

electrolux 37

BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN

567

Använd touchkontrollerna för att manövrera produkten. Indikeringar, displayer och ljudsignaler markerar vilka funktioner som är aktiverade.

touchkontroll funktion

timerdisplay visar tiden i minuter

värmelägesdisplay visar det inställda värmeläget

väljer kokzon ökar eller minskar tiden aktiverar och avaktiverar funktionslåset eller barn-

låset aktiverar Booster-funktionen

sätter på och stänger av STOP+GO

VISNINGAR AV VÄRMELÄGEN

Display Beskrivning

Kokzonen är avstängd.

+ siffra / /

Kokzonen är på.

-funktionen är på.

Automax-funktionen är på. Booster-funktionen är på. Ett fel har uppstått. OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikering): tillagar fortfarande /

varmhållning / restvärme. Funktionslås/Barnlås är aktiverat.

Kokkärlet är olämpligt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen.

Automatisk avstängning är aktiverad.

38 electrolux

VÄRMELÄGE

Vrid vredet medurs för att aktivera en kokzon eller öka värmeläget. Displayen visar värmeläget. Vrid vredet moturs för att minska värmeläget. Vrid vredet till läge

för att avaktivera.

AUTOMAX-FUNKTIONEN

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

Du kan uppnå önskat värmeläge snabbare om du aktiverar funktionen Automax. Funktionen ställer in högsta värme under en viss tid (se bilden) och sänker sedan värmen till valt läge. För att starta funktionen Automax för en kokzon:

1. Vrid kokzonsvredet till "A"-läget tills du

på displayen

ser

2. Ställ genast in önskat värmeläge.

3. Stäng av funktionen genom att vrida vredet till "AV"-läget.

SLÅ PÅ OCH AV BOOSTERFUNKTIONEN

Booster-funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Booster-funktionen är aktiv i maximalt 10 minuter. Efter detta kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka till värmeläge 9. För att sätta på, välj värmeläge med vreden, tryck sedan

, tänds. Du stänger av funktionen

på genom att ändra värmeläget.

EFFEKTREGLERING

Effektregleringen delar upp effekten mellan två kokzoner parvis (se figur). Effektfunktionen ökar effekten till den högsta nivån för en kokzon i paret och minskar automatiskt effektnivån för den andra kokzonen. Displayen för den reducerade kokzonen växlar.

TIMER

Använd nedräkningstimern för att ställa in hur länge kokzonen ska vara igång vid enbart detta tillagningstillfälle.

Ställ in timern efter valet av kokzon.

Du kan ställa in värmeläget innan eller efter att du har ställt in timern.

•

Så här anger du kokzon:tryck på om och om igen tills indikatorn för den önskade kokzonen visas.

• För att aktivera eller ändra timern:

Tryck på in tiden (

eller för timern för att ställa

- 99 minuter). När indiker-

ingen för kokzonen börjar blinka långsammare räknas tiden ned.

• För att inaktivera timern: välj kokzon

och tryck på för att inaktivera

med timern. Den återstående tiden räknas ner

. Kokzonens indikering slocknar.

till

• För att se återstående tid: välj kokzo-

nen med

. Kokzonens indikering börjar blinka snabbt. På displayen visas den återstående tiden.

När tiden gått ut ljuder en signal och

blinkar. Kokzonen inaktiveras.

• Så här stänger du av ljudet: tryck på

Timern kan användas som signalur när kokzonerna inte används. Tryck på Tryck på

eller för att ställa in tiden.

När tiden gått ut ljuder en signal och

blinkar.

electrolux 39

• Så här stänger du av ljudet: tryck på

bolen

i 4 sekunder. Barnlåset är in-

aktiverat.

STOP+GO

Funktionen ner till Varmhållning ( Funktionen

ställer om alla aktiva kokzo-

stoppar inte timerfunktionen.

• För att aktivera denna funktion, tryck

. Symbolen tänds.

på

• För att inaktivera denna funktion, tryck

på

. Det tidigare inställda värmeläget

tänds.

När du ändrar värmelägena inaktiveras funktionen och displayerna visar de nya värmelägena.

LÅSA / LÅSA UPP KONTROLLPANELEN

Du kan låsa kontrollpanelen. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av vämeläget.

För att aktivera denna funktion, tryck på . Symbolen visas i 4 sekunder.

Timern stängs inte av. För att stoppa denna funktion, tryck på Det tidigare inställda värmeläget tänds. När du stänger av produkten stängs också denna funktion av.

BARNLÅS

Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen.

Aktivera Barnlåset

• Se till att produkten är inaktiverad. Det får inte visas några symboler på kontrollpa-

nelen, förutom

•

Tryck på

/ / .

i 4 sekunder. Symbolen

blinkar på kontrollpanelen.

•

Tryck på

•

I displayen visas symbolen

medan symbolen blinkar.

i 4 sekun-

der. Barnlåset är aktiverat.

Inaktivera Barnlåset för en enstaka tillagning

• Aktivera den kokzon som behövs. Displayen visar

•

Tryck på

tills displayen visar .

• Ställ in ett värmeläge för kokzonen på mindre än 4 sekunder.

• När du inaktiverar hällen aktiveras Barnlåset.

OPTIHEAT CONTROL (3 STEGS RESTVÄRMEINDIKERING)

Varning \ \ Risk för

brännskador på grund av restvärme!

OptiHeat Control visar nivån på restvärmen. Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp något av kokkärlets restvärme.

SÄKERHETSAVSTÄNGNING Funktionen stänger av hällen

automatiskt om:

•

Alla kokzoner är avstängda

• Du inte ställer in ett värmeläge när du har satt på hällen.

• En touchkontroll är täckt av ett föremål (t.ex. ett kokkärl eller en trasa) längre än 10 sekunder. Ljudsignalen avges tills du avlägsnar föremålet.

• Hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl kokar torrt). Innan du använder hällen igen måste kokzonen kallna.

• Du använder ett olämpligt kokkärl. Symbolen

tänds på displayen och efter 2

minuter stängs kokzonen av automatiskt.

• Du inte stänger av en kokzon eller ändrar värmeläget. Efter en stund tänds symbo-

och hällen stängs av. Se tabellen.

len

Barnlåset avaktiveras genom att stegen ovan görs igen. I displayen visas sym-

Automatiska avstängningstider

Värmeinställning

Stängs av efter 6 timmar 5 timmar 4 timmar 1,5 timmar

- - -

40 electrolux

HÄLL – RÅD OCH TIPS

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

KOKKÄRL FÖR INDUKTIONSKOKZONER

Viktigt Vid matlagning med induktion

genereras värme nästan omedelbart i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält.

Kokkärlets material

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,

rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren).

• Olämpliga: aluminium, koppar, mässing,

glas, keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:

• Lite vatten mycket snabbt kokar upp på en kokzon som är inställd på det högsta värmeläget.

• En magnet fastnar på botten är kärlet.

Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan som möjligt. Kokkärlets mått: Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten upp till en viss gräns. Den magnetiska delen av kokkärlets botten måste dock ha en minsta diameter på cirka 3/4 av kokzonens storlek.

Vär-

melä-

1 Håll maten som du tillagat varm efter be-

1-2 Hollandaisesås, smältning av: smör,

choklad, gelatin

1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning 10-40

2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma fär-

diglagade rätter

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

4-5 Ångkoka potatis 20-60

4-5 Tillaga större mängder mat, stuvningar

och soppor

Använd för: Tid Tips

LJUD UNDER ANVÄNDNING Om du hör

• knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").

• vinande ljud: Använder du en eller flera kokzoner med höga effektnivåer och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").

• surrande ljud: Använder du höga effektnivåer.

• klickande ljud: Beror detta på elektriska omkopplingar.

• Visslande, surrande ljud: Beror detta på att fläkten är i drift.

Dessa ljud är normala och innebär inte att något är fel.

SPARA ENERGI

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kok-

• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du

EXEMPEL PÅ OLIKA TYPER AV TILLAGNING

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

hov 5-25

min

min 25-50

min

min 60-150

min

kärlet.

sätter på den.

Lägg ett lock på ett kokkärl

Rör om då och då

Tillaga med lock

Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen

Tillsätt några matskedar vätska

Använd max. ¼ liter vatten till 750 g potatis

Upp till 3 l vätska plus ingredienser

electrolux 41

Vär-

melä-

6-7 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu,

kotletter, kroketter, korv, lever, redning, ägg, pannkakor, munkar

7-8 Kraftig stekning, potatiskroketter, biff 5-15

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes fri-

tes

Använd för: Tid Tips

efter behov

min

Vänd efter halva tiden

Effektfunktionen är lämplig för att värma upp stora mängder vatten.

HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten.

Repor eller mörka fläckar på glaskeramiken påverkar inte produktens funktion.

För att ta bort smuts:

1. – Ta omedelbart bort:smält plast,

plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada produkten om du inte gör detta. Använd en speciell skrapa för glaset. Sätt skrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.

– Avlägsna när produkten är till-

räckligt sval:kalkavlagringsringar, vattenringar, fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Använd ett speciellt rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål.

2. Rengör produkten med en fuktig duk

och lite rengöringsmedel.

3. Torka sedan produkten torr med en

ren duk.

UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

KYLFLÄKT

När ugnen är påslagen startar kylfläkten automatiskt. Om du stänger av produkten fortsätter kylfläkten att gå tills produkten svalnat.

AKTIVERA OCH AVAKTIVERA PRODUKTEN

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på ugns-

funktionen.

2. Ställ in temperaturvredet på en tempe-

ratur. Temperaturindikatorn tänds medan temperaturen i produkten ökar.

3. Om du vill avaktivera produkten vrider

du vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till läget Av.

42 electrolux

UGNSFUNKTIONER

Ugnsfunktion Tillämpning

AV-läge Produkten är avstängd.

Varmluft

Över/Undervär-

Pizza/paj

Bryning

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För att rosta bröd.

Torkning För att torka livsmedel.

Upptining För att tina frysta livsmedel.

Ugnslampa För att lysa upp insidan av ugnen.

Funktionslås För att låsa ugnsfunktioner.

För ugnsbakning på max två nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/undervärme.

För bakning och stekning på en ugnsnivå.

För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver en mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/undervärme.

För stekning av större stycken kött eller fågel på en nivå. För att bryna.

FUNKTIONSLÅS

Funktionslåset är inbyggt i kontrollvreden för ugnsfunktionerna.

Funktionslåset avaktiverar inte strömförsörjningen till spisen.

Lås ugnen:

Vrid kontrollvredet till symbolen

. Vredet

hoppar ut cirka 2 mm.

Lås upp ugnen:

Tryck på vredet och vrid det till önskat läge.

UGN - ANVÄNDA TILLBEHÖREN

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

SÄTTA IN UGNSTILLBEHÖREN

Skjut in tillbehören med den dubbla sidan bakåt så att de lutar mot ugnens botten. Skjut in tillbehören mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.

Långpannan och gallret har dubbla sidokanter. Dessa kanter och formen på styrskenorna utgör tillbehörens tippskydd.

electrolux 43

Sätta in av ugnsgaller och långpanna samtidigt

Lägg gallret på långpannan. Skjut in långpannan mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.

UGN – RÅD OCH TIPS

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

Försiktighet Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen.

BAKNING Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placering av plåtar och galler till värdena i tabellerna.

• Med längre bakningstider kan ugnen stängas av ca 10 minuter innan bak-

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är inte tillräckligt gräddad på undersidan

Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder)

Fel ugnsnivå Ställ plåten på en lägre nivå

För hög ugnstemperatur Sänk temperaturen

För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden

ningstiden är slut, för att använda restvärmen.

När du använder frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.

Användning av baktabellerna

• Vi rekommenderar att använda den lägre temperaturen den första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.

• Bakningstiden kan förlängas med 10–15 minuter, om du bakar kakor på mer än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.

Öka inte temperaturen för att minska gräddningstiden

44 electrolux

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder)

Kakan är för torr För låg ugnstemperatur Ställ in en högre temperatur Kakan är för torr För lång gräddningstid Ställ in en kortare gräddningstid Kakan blir inte jämnt

gräddad Kakan blir inte jämnt

gräddad Kakan gräddas inte

med den inställda tiden

För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Kontrollera mix-

För hög temperatur och för kort gräddningstid

Degen inte jämnt fördelad Fördela degen jämnt på plåten

För låg temperatur Höj temperaturen något

ningstiden, speciellt om du använder en matberedare

Minska temperaturen och öka gräddningstiden

BAKA I VARMLUFT

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Småfranska 2+4 175-185 15-20 Grahamsbullar 2+4 165-180 20-30 Småt gærbrød med

fyld Formbröd 1+4 170-190 30-40 Salta kringlor 2+4 160-170 15-20 Vetebröd / Limpor 2+4 170-180 35-45 Fullkornsbröd 2+4 160-170 35-45 Rågbröd, blandning 2+4 250 varmhållning

- bakning 2+4 160-170 60-70 Baguetter 2+4 180-200 20-30 Bradepandekage 3 150-160 50-60 Fruktkakor 3 140-150 70-80 Muffins 2+4 160-170 15-25 Rulltarta 3 190-210 6-15 Bullar 2+4 185-195 8-15 Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35 Pepparkakor 2+4 160-170 8-15 Formkage 2+4 150-160 30-40 Sockerkakor/Madeira-

kakor Maränger 2+4 100 90-120 Marängbottnar 2+4 100 90-120

- värmning 2+4 med ugnen avstängd 25 Kex/skorpor 2+4 150-160 10-20 Petit-choux 2+4 155-165 30-40 Frukttårtor, mördeg-

skakor

2+4 170-180 15-20

2 150-160 50-60

2+4 150-160

förbakning, bottnar

10-15

electrolux 45

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Frukttårtor, mördegskakor

Frukttårtor, smuldeg 2+4 170-180 30-40

2+4 150-160 dekorering 35-45

TRADITIONELL BAKNING

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Småfranska 3-4 200-225 10-20 Grahamsbullar 3-4 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12 Formbröd 2-3 190-210 30-40 Ciabattabullar 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabröd 3-4 250 5-15 Salta kringlor 3-4 180-200 12-15 Vetebröd / Limpor 2 175-225 35-45 Vetebröd 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Fullkornsbröd 1-2 180-200 35-45 Rågbröd, blandning 1 275 värmning

- bakning 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Bradepandekage 2-3 170-180 50-60 Fruktkakor 3 150-170 70-80 Muffins 3 180-200 10-20 Rulltarta 3 220-250 6-15 Bullar 3 220-250 8-15 Längder/ Kransar 3 180-200 25-35 Pepparkakor 3 220-225 8-12 Formkage 3-4 170-180 35-45 Sockerkakor/Madeirakakor 1-2 170-180 40-50 Smörgåstårta, bullar 3-4 200-225 8-12 Maränger 3-4 100 90-120 Marängbottnar 3-4 100 90-120

- värmning 3-4

Kex/skorpor 3-4 160-180 6-15 Petit-choux 3-4 170-190 30-45 Rulltårta 3-4 190-210 10-12

Frukttårtor, mördegskakor 3-4 175-200

med ugnen av-

stängd

förbakning, bullar

10-15

46 electrolux

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Frukttårtor, mördegskakor 3-4 175 dekorering 35-45 Frukttårtor, smuldeg 3-4 190-200 25-35 Kransekage i ringe 2 210-230 10-12 Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

PIZZA-TABELL

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Ciabattabullar 2-3 200-220 10-20 Foccacia 2-3 220-230 10-20 Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Frukttårtor, mördeg-

skakor Frukttårtor, smuldeg 2-3 175-200 25-35 Pizza, hemlagad (tjock

- med mycket fyllning) Pizza, hemlagad (tunn

botten) Fryst pizza 1-2 200 15-20 Tårtor, hembakade

förbakning, bullar Tårtor, hembakade

dekorering Tårtor, frusna 3-4 200 15-25

1) förvärm ugnen

2-3 170-180 35-45

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

15-20

3-4 215-225 35-45

VARMLUFTSTILLAGNING

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Fisk, kokning 2+4 150-160 Fisk, stekning 2+4 165-175 Köttfärslimpa 2+4 165-175 60-70

Danska köttbullar 2+4 165-175 35-45 Leverpâté 2+4 165-175 65-75 Potatisgratäng 2+4 175 55-65 Lasagne, hemlagad 2+4 175 60-70 Lasagne, frusen 2+4 175 Pastagratäng 2+4 165-175 40-50 Pizza, hembakade 3 180-200 20-35 Fryst pizza 2+4 180-200

Pommes frites, frusna 2+4 180-200 Tårtor, hembakade

- förbakning, bullar Tårtor, hembakade

- dekorering

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

30-45

15-25 30-45

electrolux 47

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Tårtor, frusna 2+4 175

1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.

2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min, blir tillagningstiden ungefär 30+10 = 40 min.

25-35

ÖVER/UNDERVÄRME

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Fisk, kokning 2-3 160-170 Fisk, stekning 2-3 180-200

Köttfärslimpa 2-3 175-200 45-60 Danska köttbullar 3-4 175-200 30-45 Leverpâté 2-3 180-200 50-60 Gratänger 2-3 180-200 50-60 Potatisgratäng 3-4 200 55-65 Lasagne, hemlagad 2-3 200 50-60 Lasagne, frusen 3-4 175-200

30-45

Pastagratäng 2-3 180-200 30-40 Pizza, hembakade 2-3 220-230 15-25 Fryst pizza 2-3 220-230

Pommes frites, frusna 3-4 225-250 Tårtor, hembakade

- förbakning, bullar Tårtor, hembakade

- dekorering

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

Tårtor, frusna 3-4 200-225

1) När man steker eller koker fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.

2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min, blir tillagningstiden ungefär 30+10 = 40 min.

STEKNING Stekkärl

• Använd värmebeständiga ugnsformar (läs

tillverkarens bruksanvisning).

• Stek magert kött i en stekgryta med lock. Det gör att köttet blir saftigare.

• Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.

15-25 20-30

20-30

• Stora stekar kan stekas direkt i långpannan eller på gallret över långpannan. (om det används).

STEKA I VARMLUFT Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rostbiff

2-3 125 80-120

Tid i minuter per kg

kött

48 electrolux

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Tid i minuter per kg

kött

Rostbiff 1-2 160 90-120

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en

matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Oxfilé

2-3 160 60-70

Tid i minuter per kg

kött

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Lägg/bog/sadel 2 160 80-100

Tid i minuter per kg

kött

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Fläskstek Fläskkotlett

2-3 175 60-70

2-3 175 60 Fläskkarré 2-3 160 90-120 Skinka 1-2 150 60-100

Tid i minuter per kg

kött

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Kyckling, i bitar 2-3 180 55-65

Anka Anka lågtemperaturtill-

agad

2-3 150 55-65

2-3 130 totalt ca 5 timmar

Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60 Kalkonbröst 2-3 175 70-80

Tid i minuter per kg

kött

TRADITIONELL STEKNING Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rostbiff Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning

2-3 125 80-120

2-3 225 totalt 10

2-3 160 50-60

Rostbiff 1-3 180 90-120

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en köttermometer ska den tas bort före grillning.

Tid i minuter per kg

kött

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Oxfilé

2-3 180 60-70

Tid i minuter per kg

kött

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Lägg/bog/revben 2 180 80-100

Tid i minuter per kg

kött

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Fläskstek Fläskkarré

3 200 60-70

3 200 60 Grishals 2-3 180 90-120 Skinka 1-2 160 60-100

Tid i minuter per kg

kött

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Kyckling, i bitar 2-3 200 55-65

Anka Anka lågtempererad

2-3 160 55-65

2-3 130 totalt ca 5 timmar Stekt kalkon, fylld 1-2 160 50-60 Kalkonbröst 2-3 200 70-80

Tid i minuter per kg

kött

electrolux 49

BRYNING Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Rostbiff 1-2 160 90-120

Tid i minuter per kg

kött

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Oxfilé

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

2-3 160 60-70

Tid i minuter per kg

kött

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Lägg/bog/revben 2 160 80-100

Tid i minuter per kg

kött

50 electrolux

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Fläskstek Fläskkotlett

Fläskkarré 2-3 160 90-120 Skinka 1-2 150 60-100

2-3 180 60-70 2-3 175 60

Tid i minuter per kg

kött

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Kyckling 2-3 180 55-65

Anka Anka lågtemperaturtillagad

Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60 Kalkonbröst 2-3 175 70-80

GRILLNING Använd alltid grillfunktionen med maxi-

mal temperaturinställning

2-3 150 55-65 2-3 lämpar sig inte totalt ca 5 timmar

• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.

Grillområdet är inställt i mitten av nivån.

Tid i minuter per kg

kött

Viktigt Grilla alltid med stängd ugnslucka

Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter.

• Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.

• Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.

Livsmedelstyper för grill-

ning

Fläskkotletter 3-4 250 7-9 4-6 Lammkotletter 3-4 250 7-10 5-6 Kyckling, i bitar 3-4 250 20-25 15-20 Korv 3-4 250 3-5 2-4 Revben, förtillagade i 20 min. 3-4 250 15-20 15-20 Fisk, skivor av torsk eller lax 3-4 250 10-15 5-10 Rostat bröd 3-4 250 2-3 1-2

Nivå

Temperatur

°C

Tid i min. /

Sida 1

Tid i min. /

Sida 2

TORKNING Grönsaker

Livsmedelstyper

för torkning

Bönor 60-70 3 1–4 6-8 Paprika (skuren i

strimlor) Soppgrönsaker 60-70 3 1–4 5-6

Temperatur °C Nivå Nivåer

60-70 3 1–4 5-6

Tid i timmar (re-

kommenderat)

electrolux 51

Livsmedelstyper

för torkning

Champinjoner 50-60 3 1–4 6-8 Örter 40-50 3 1–4 2-3

Temperatur °C Nivå Nivåer

Tid i timmar (re-

kommenderat)

Frukter

Livsmedelstyper

för torkning

Katrinplommon 60-70 3 1–4 8-10 Aprikoser 60-70 3 1–4 8-10 Äppelklyftor 60-70 3 1–4 6-8 Päron 60-70 3 1–4 6-9

AVFROSTNING

• Ta ut maten ur förpackningen och place-

Temperatur °C Nivå Nivåer

• Placera ugnsgallret på första ugnsnivån nedifrån.

Tid i timmar (re-

kommenderat)

ra den på en tallrik på ugnsgallret.

• Täck inte över med en tallrik eller skål. Detta kan förlänga upptiningstiden väldigt mycket.

Typ av mat

Kyckling, 1 000 g 2 120-140 20-30

Kött, 1 000 g 2 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden. Kött, 500 g 2 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden. Forell, 150 g 2 25-35 10-15 Jordgubbar, 300

g Smör, 250 g 2 30-40 10-15 -

Grädde, 2 x2 dl 2 80-100 10-15

Kaka, 1 400 g 2 60 60 -

Gal-

Tid i minuter

ler

2 30-40 10-20 -

Information om akrylamid Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga

rönen kan akrylamid bildas om livsmedel

Slutlig avfrost-

ning min

Lägg kycklingen på ett upp och ner-

vänt tefat på ett större fat. Vänd ef-

Kommentarer

ter halva tiden.

Grädde kan vispas även om den

fortfarande är lite frusen.

stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

bryns hårt (speciellt om de innehåller

UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

• Rengör produktens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel.

• Använd ett vanligt rengöringsmedel för att rengöra metallytorna.

• Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast.

• Tag bort svår smuts med ett speciellt ugnsrengöringsmedel.

• Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel) efter varje användning och låt dem torka.

52 electrolux

• Om du har nonstick tillbehör, rengör dem inte med ett skarpt medel, vassa föremål eller diskvatten. Detta kan förstöra beläggningen!

Ugnsmodeller i rostfritt stål eller aluminium:

Rengör ugnsluckan endast med en våt svamp. Torka luckan med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller skarpa produkter eftersom de kan skada ugnens ytor. Följ samma regler när du rengör ugnens kontrollpanel.

KATALYTISKA VÄGGAR OCH TAK

Väggarna och taket har en katalytisk beläggning och är självrengörande. De absorberar fett som samlas på väggarna när ugnen är igång.

För att stödja denna självrengöring ska ugnen värmas upp regelbundet utan mat:

• Tänd ugnsbelysningen.

• Ta ut alla tillbehör ur ugnen.

• Välj en ugnsfunktion.

• Ställ in ugnstemperaturen på 250 °C och låt ugnen vara på i en timme.

• Rengör ugnen med en mjuk fuktig trasa svamp.

Varning Försök inte rengöra den katalytiska ytan med ugnssprej, frätande medel, tvål eller andra rengöringsmedel. Den katalytiska ytan kan skadas.

Missfärgning av den katalytiska ytan påverkar inte de katalytiska egenskaperna.

UGNSSTEGAR

Borttagning av ugnsstegar

1. Dra först ut stegen framtill från ugnssidan.

2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den.

Sätta i ugnsstegar

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

Ugnsstegarnas avrundade ändar ska peka framåt!

Försiktighet Se till att den längre fixeringsdelen är framtill. De två fixeringsdelarnas ändar måste peka bakåt. Felaktig installation kan skada emaljen.

RENGÖRING AV UGNSLUCKAN

Ta bort luckan för att göra rengöringen enklare.

Varning Se till att glaspanelerna har svalnat innan du rengör glasluckan. Det finns risk att glaset går sönder.

electrolux 53

Varning När luckans glaspaneler skadas eller repas blir glaset skört och kan gå sönder. För att förhindra detta måste du byta ut dem. Kontakta ditt lokala servicecenter för ytterligare anvisningar.

Ta bort luckan:

1. Öppna luckan helt.

2. Flytta löparen tills du hör ett klick.

3. Stäng luckan tills glidstycket blockerar den.

4. Avlägsna luckan.

Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan.

Sätt tillbaka ugnsluckan när rengöringen är klar. För att göra detta följer du stegen ovan i motsatt ordning. Du ska höra ett klickljud när du sätter tillbaka luckan. Det kan vara nödvändigt att ta i ordentligt.

UGNSLUCKA OCH LUCKGLAS

Luckglaset på din produkt kan ha en annorlunda typ och form än vad du ser i diagrammen. Antalet glasskikt kan vara annorlunda.

Borttagning och rengöring av luckglasen

1. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset.

2. Dra lucklisten framåt för att ta bort den.

3. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna

4. Rengör luckglasen. För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större.

UGNSLAMPA

Varning Risk för elektrisk stöt!

Innan du byter ugnslampa:

• Stäng av ugnen.

• Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå

från strömbrytaren.

Lägg en duk på ugnsbotten för att skydda ugnslampan och skyddsglaset.

Byte av ugnslampan

1. Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs.

54 electrolux

2. Rengör lampglaset.

3. Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C.

Viktigt Använd samma typ av ugnslampa.

4. Sätt tillbaka lampglaset.

Byte av ugnslampan:

1. Lampglaset hittar du till vänster i utrymmet. Ta bort den vänstra ugnsstegen.

2. Använd ett smalt, trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att ta bort lampglaset och rengöra det.

3. Vid behov: Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C. Använd samma typ av ugnslampa.

4. Sätt tillbaka lampglaset.

5. Sätt tillbaka den vänstra ugnsstegen.

TA BORT FÖRVARINGSLÅDAN

För enklare rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort.

Ta bort förvaringslådan

1. Dra ut förvaringslådan så långt som möjligt.

2. Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna.

Sätta tillbaka förvaringslådan

För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning.

Varning Förvaringslådan kan bli het när ugnen används. Av det här skälet ska lättantändliga föremål, som t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, grytvantar, papper, rengöringsmedel osv., inte förvaras däri.

OM MASKINEN INTE FUNGERAR

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Problem Möjlig orsak Lösning

Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet har

Produkten fungerar inte Du har tryckt på 2 eller fler

Produkten fungerar inte Det finns vatten eller fettstänk

Produkten fungerar inte Barnlåset eller funktionslåset el-

Produkten fungerar inte Produkten är inte påslagen. Slå på produkten Ugnen värms inte upp Nödvändiga inställningar är inte

Ugnslampan fungerar inte Glödlampan är trasig Byt ut ugnslampan Ånga och kondens avsätts på

maten och i ugnsutrymmet

löst ut

touchkontroller samtidigt

på kontrollpanelen

ler

är aktiverat eller funktio-

nen är aktiverad.

gjorda

Maten har fått stå kvar för länge i ugnen

Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.

Tryck bara på en touchkontroll

Rengör kontrollpanelen

Se avsnittet ”Användning av produkten”.

Kontrollera inställningarna

Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15–20 minuter efter att tillagningen är klar

electrolux 55

Problem Möjlig orsak Lösning

Restvärmeindikatorn tänds inte Kokzonen är inte varm efter-

Kokzonens värmeläge sänks till Du har täckt över en eller flera

En ljudsignal avges när produkten är avstängd.

Det inställda värmeläget växlar Effektregleringen är aktiverad Se avsnittet "Effektreglering"

tänds

tänds tänds

tänds

och en siffra tänds

Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet.

som den bara har varit påslagen en kort stund

touchkontroller eller så finns det vatten eller fettstänk på kontrollpanelen.

En eller flera touchkontroller är övertäckta.

Den automatiska avstängningen har aktiverats

Överhettningsskyddet för kokzonen har aktiverats

Inget kokkärl på kokzonen Ställ ett kokkärl på kokzonen Kokkärlet är olämpligt att an-

vända Diametern på kokkärlets botten

är för liten för kokzonen Det har uppstått ett fel på pro-

dukten

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på ugnsut-

Kontakta kundtjänst om kokzonen är eller borde vara varm

Ta bort det som täcker touchkontrollerna. Rengör kontrollpanelen

Ta bort det som täcker touchkontrollerna.

Stäng av produkten och sätt på den igen

Stäng av kokzonen. Sätt på kokzonen igen

Använd rätt typ av kokkärl

Flytta kokkärlet till en mindre kokzon

Koppla bort produkten från elnätet några minuter. Ta ur eller koppla från säkringen i husets/ lägenhetens säkringsskåp. An-

slut igen. Om ber vi dig kontakta kundtjänst.

tänds igen

rymmets yttre kant. Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

INSTALLATION

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

TEKNISKA DATA

Produkt klass 2, underklass 1 och klass 1.

Mått

Höjd 850 - 939 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm Ugnskapacitet 74 L

PLACERING AV PRODUKTEN

Du kan installera din fristående produkt

med skåp på en eller båda sidorna och i ett

hörn.

56 electrolux

Mått mm

B 685

Minsta avstånd

Mått mm

A 2

JUSTERING AV HÖJD

Viktigt När du installerar produkten, justera

höjden så att dess ovansida är i nivå med

de andra ytorna.

Produktens ursprungliga mått återfinns i ta-

bellen med tekniska data.

Försiktighet Var försiktig när du ställer produkten på golvet. Det finns en viss risk att produktens baksida eller golvet skadas. Lägg produkten på kartongskivor eller styrencellplast (t.ex. från förpackningsmaterialet) för att skydda den.

min. 866 mm

electrolux 57

180º

min. 848 mm

Justera spissockeln

Om du har en mini-köksinstallation kan du flytta spissockeln bakåt så att den passar bakom golvlisten i köksskåpen.

58 electrolux

electrolux 59

60 electrolux

180°

TIPPSKYDD

Försiktighet Du måste installera

tippskyddet. Om du inte installerar det kan produkten tippa över.

1. Ställ in rätt höjd och plats för produkten innan du fäster tippskyddet.

2. Installera tippskyddet 77 mm nedanför produktens ovansida, och med 49 mm avstånd från produktens vänstra sida till det runda hålet på konsolen (se fig.).

Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd.

Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning (vägg).

3. Du hittar hålet till vänster på produktens baksida (se fig.). Kontrollera att tippskyddet passar i hålet. Lyft produktens framsida (1) och sätt den i mitten av utrymmet mellan skåpen (2). Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än produktens bredd måste du justera sidoavståndet för att centrera produkten. Säkerställ att ytan bakom produkten är jämn.

Viktigt När du installerar produkten, justera dess ovansida horisontellt.

Använd en skruvmejsel för att justera hjulen (1). Använd en nyckel för att justera de små fötterna i botten av produkten (2).

49 mm

77 mm

ELEKTRISK INSTALLATION

Varning Endast en behörig och

kompetent person får utföra den elektriska installationen.

Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om du inte följer föreskrifterna i avsnittet "Säkerhetsinformation".

Denna produkt levereras med stickkontakt och nätkabel.

Viktigt Om du ansluter stickproppen från spisen till en 3-faskontakt, måste den ha en neutral fas. Annars fungerar inte spisen.

MILJÖSKYDD

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av eloch elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om

electrolux 61

återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och återanvändbart Plastdelar är märkta med internationella förkortningar som t.ex. PE, PS. Kassera materialet i lämplig container på en återvinningsstation.

62 electrolux

electrolux 63

www.electrolux.com/shop

892950353-A-412011

Electrolux EKD60054 User Manual [no]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual