Electrolux EKD60053 User Manual [no]

Download

bruksanvisning

Komfyr

EKD60053

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

INNHOLD

Sikkerhetsinformasjon 2 Produktbeskrivelse 5 Før første gangs bruk 6 Koketopp - Daglig bruk 6 Koketopp - Nyttige tips og råd 8 Koketopp - Stell og rengjøring 9

SIKKERHETSINFORMASJON

Før montering og bruk ber vi deg lese denne håndboken nøye:

• For din egen og dine omgivelsers sikkerhet

• For å ta vare på miljøet

• For å kunne bruke produktet riktig.

Ta vare på bruksanvisningen, og pass på at den følger med produktet hvis du selger eller flytter det. Produsenten er ikke ansvarlig hvis feilaktig montering eller bruk forårsaker skade.

Sikkerhet for barn og sårbare personer

• Dette produktet kan brukes av barn fra åtte års alderen og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de får tilsyn eller instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som er involvert. Barn skal ikke leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn. Det er fare for kvelning eller fysisk skade.

• Hold barn og dyr borte fra produktet når døren er åpen, eller produktet er i bruk. Det er fare for fysisk skade eller permanent uførhet.

• Hvis produktet har barnesikring eller tastesperre-funksjon, bør du bruke den. Det forhindrer at barn eller dyr bruker produktet ved et uhell.

Generelt om sikkerhet

• Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Det er fare for skade på produktet.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.

• Slå av produktet etter hver bruk.

Stekeovn - Daglig bruk 9 Stekeovn - Nyttige tips og råd 11 Stekeovn - Stell og rengjøring 15 Hva må gjøres, hvis... 16 Montering 17 Miljøvern 18

Med forbehold om endringer

Bruk

• Produktet skal kun brukes for matlaging i private husholdninger. Ikke bruk produktet til kommersielt eller industrielt formål. Dette vil forhindre fysisk skade på personer eller forhindre skade på eiendom.

• Ha alltid tilsyn med produktet under bruk.

• Vær varsom når du åpner døren mens produktet er i drift. Varm damp kan strømme ut. Det er fare for forbrenning!

• Ikke bruk dette produktet om det er i kontakt med vann. Ikke bruk produktet med våte hender.

• Ikke bruk produktet som arbeidplate, og ikke oppbevar ting på det.

• Ovnsrommet blir varmt under bruk. Det er fare for forbrenning! Ikke legg bestikk eller grytelokk på kokefeltet fordi de kan bli varme.

• Ovnsrommet blir varmt under bruk. Det er fare for forbrenning! Bruk hansker når du skal sette inn eller ta ut tilbehør eller gryter.

• Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Det er fare for brann.

• Ikke ha glør eller åpen flamme in nærheten av produktet når du åpner døren.

• Ikke la brannfarlige gjenstander som er fuktet med brannfarlige stoffer og/eller lettantennelige gjenstander (laget av plast eller aluminium) stå i eller i nærheten av produktet. Det er fare for eksplosjon eller brann.

• Bruk aldri kokesonene med tomt kokeredskap eller uten kokeredskap

electrolux 3

• Ikke la gryter koke seg tørre. Det kan skade grytene og koketoppen.

• Hvis gjenstander eller kokeredskaper faller ned på den glasskeramiske overflaten, kan den bli skadet.

• Ikke legg kokeredskaper inntil kontrollpanelet. Varmen kan skade produktet.

• Vær forsiktig når du fjerner eller installerer tilbehør for å unngå skade på emaljen.

• Kokeredskap av støpt jern, støpt aluminium eller med skadde bunner kan skrape den glasskeramiske overflaten hvis de skyves over den.

• Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på dets funksjon.

• For å unngå skade eller misfarging på emaljen: – må du ikke sette inn noe direkte på

bunnen og ikke dekk den med aluminiumsfolie;

– må du ikke tømme varmt vann rett inn i

produktet;

– må du ikke ha fuktig servise eller mat i

apparatet når du er ferdig med matlagingen.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Ikke legg brennbart materiale i skuffen under ovnen. Bare varmebestandig tilbehør skal oppbevare der (hvis tilgjengelig).

• Ikke dekk til damputslippet fra ovnen. Det befinner seg på baksiden av toppen (hvis tilgjengelig).

• Hvis det er sprekker i overflaten, må du koble fra strømmen. Det er fare for elektrisk støt.

• Ikke plasser materialer som leder varme (f.eks. tynne metallrister eller metallbelagte varmeledere) under kokekaret. For stor varmereflektering kan skade kokeflaten.

• Hvis du har operert inn en pacemaker, må du holde overkroppen din minst 30 cm unna induksjonskokesonene når de brukes.

Stell og rengjøring

• Påse at produktet er kaldt før vedlikeholds- eller rengjøringsarbeid. Det er fare for forbrenning! Det er fare for at dørglassen kan knuse.

• Hold produktet rent til enhver tid. Hvis fett eller andre matrester får anledning til å samle seg opp, kan det føre til brann.

• Regelmessig rengjøring forhindrer at overflatematerialet forringes

• For din personlige sikkerhet og sikkerhet til omgivelsene, må du bare rengjøre produktet med vann og såpe. Ikke bruk brennbare produkter eller produkter som kan forårsake korrosjon.

• Du må ikke rengjøre produktet med damprengjøringsapparater, høytrykksspylere, skarpe gjenstander, skurende rengjøringsmidler, skuresvamper eller flekkfjernere.

• Hvis du bruker ovnsrens, må du følge anvisningene fra produsenten. Ikke spray noe på varmeelementene og termostatsensoren.

• Ikke rengjør glassdøren med slipende rengjøringsmidler eller metallskrape. Den varmebestandige overflaten på det indre glasset kan sprekke og knuse.

• Når dørglasspanelene skades kan de bli svake og de kan sprekke. De må skiftes ut. Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du demonterer døren. Døren er tung.

• Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før vedlikeholds- eller rengjøringsarbeid.

• Vær forsiktig når du skifter ovnslampen. Det er fare for elektrisk støt. Kjøl ned produktet. Det er fare for forbrenning!

• Du må ikke rengjøre katalyseemalje.

Montering

• Bare en godkjent tekniker kan montere og koble produktet. Kontakt et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og person.

• Kontroller at produktet ikke har transportskader. Ikke koble til et skadet produkt. Kontakt leverandøren ved behov.

• Fjern all emballasje, klistremerker og belegg fra produktet før første gangs bruk. Du må ikke fjerne typeskiltet. Det kan oppheve garantien.

• Følg lovene, forskriftene, direktivene og standardene som gjelder i brukslandet (sikkerhetsbestemmelser, forskrifter for resirkulering, sikkerhetsregler for elektrisitet og/eller gass osv.).

• Vær forsiktig når du flytter produktet. Produktet er tungt. Bruk alltid vernehan-

4 electrolux

sker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.

• Sørg for at produktet er koblet fra strømtilførselen når det monteres (hvis tilgjengelig).

• Overhold minimumsavstanden til andre apparater og enheter.

• Ikke sett produktet på en sokkel som ikke er beregnet på dette produktet

Strømtilkopling

• Bare en godkjent elektriker kan utføre elektriske arbeider på produktet. Kontakt et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og person.

• Maskinen må være jordet.

• Kontroller at de elektriske dataene på typeskiltet overensstemmer med strømforsyningen i huset.

• Informasjon om spenning finner du på typeskiltet.

• Du må ha korrekte isoleringsenheter: Vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isolasjonsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

• Støtbeskyttelsesdelene må være festet på en slik måte at de ikke kan frakobles uten verktøy.

• Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkontakt.

• Når du kopler elektriske produkter til nettstrømmen, må du ikke la ledninger berøre eller komme i nærheten av den varme døren.

• Ikke bruk doble stikkontakter, forbindelselsklemmer eller skjøteledninger. Det kan være brannfarlig.

• Pass på at du ikke klemmer eller skader nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen bak produktet.

• Forsikre deg om at strømtilkoblingen er tilgjengelig etter montering.

• Ikke trekk i kabelen for å koble fra enheten. Trekk alltid i selve støpselet (hvis tilgjengelig).

• Du må ikke bytte ut eller endre strømkablen. Kontakt servicesenteret.

Servicesenter

• Overlat alle reparasjoner og annet arbeid på produktet til en godkjent tekniker. Kontakt et godkjent servicesenter.

• Bruk kun originale reservedeler.

Kassering av maskinen

• For å hindre fysiske skader: – Trekk støpselet ut av stikkontakten. – Kutt av strømkabelen og kast den. – Ødelegg dørlåsen. Det hindrer at barn

eller mindre dyr blir stengt inne i produktet. Det er fare for kvelning.

PRODUKTBESKRIVELSE

Generell oversikt

2 3 4 5 6 2

Oversikt over platetoppen

1 2 3

140 mm

210 mm

180 mm

140 mm

1 Strømindikator 2 Betjeningsbrytere for koketopp 3 Betjeningsbryter for ovnsfunksjoner

4 Induksjonskoketopp 5 Termostatbryter 6 Temperaturindikator 7 Varmeelement 8 Ovnslampe

9 Vifte 10 Undervarme 11 Stiger 12 Brettposisjoner

1 Induksjonskokesone 1350 W, med hur-

2 Damputløp 3 Induksjonskokesone 1700 W, med hur-

4 Induksjonskokesone 1350 W, med hur-

5 Display 6 Induksjonskokesone 2100 W, med hur-

electrolux 5

tigfunksjon 2500 W

tigfunksjon 2800 W

tigfunksjon 2500 W

tigfunksjon 3100 W

456

Tilbehør

Ovnsrist

• For kokeredskaper, kakeformer, steker.

Stekebrett

• For kaker og småkaker.

Dyp langpanne

• For baking og steking eller som underlag for å samle fett.

Oppbevaringsskuff (hvis aktuelt)

• Under ovnsrommet er det en oppbevaringsskuff.

Advarsel Skuffen kan bli varm når apparatet er i bruk.

Stekeovnens damputslipp

Dampen fra stekeovnen kommer ut gjennom uttaket i bakre høyre hjørne på kokeflaten (se beskrivelsen av apparatet i koketoppens bruksanvisning).

6 electrolux

FØR FØRSTE GANGS BRUK

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Fjern all emballasje både inni og utenpå ovnen før du tar den i bruk. Du må ikke fjerne typeplaten.

Obs Hold alltid midt på dørhåndtaket når du åpner døren.

Første gangs rengjøring

• Fjern all emballasje fra apparatet.

• Rengjør produktet før første gangs bruk.

Obs Ikke bruk skurende midler! Dette kan skade overflaten. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring".

Dørlås

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren Sperren er aktivert når komfyren leveres, men kan koples ut når det er nødvendig Pass på at ovnen ikke er varm. Skyv låsen mot høyre for å åpne døren. For å deaktivere dørlåsen, trekk i låsen og skyv den mot høyre. Skyv inn venstre kant. For å aktivere dørlåsen, skyv låsen mot høyre og deretter tilbake til utgangsunktet.

Forvarming

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

2. La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

4. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

6. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter.

Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Tilbehøret kan bli varmere enn vanlig. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

KOKETOPP - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Bruk egnede kokeredskaper til induksjonskokesonene.

Effekttrinn

Drei betjeningsbryteren med urviserne for å velge et høyere effekttrinn. Drei betjenings-

Effekttrinndisplay Displayene viser hvilke funksjoner som er i drift

Display Beskrivelse

Kokesonen er slått av

Kokesonen er slått på Hurtigfunksjon Det har oppstått en feil En kokesone er fremdeles varm (restvarme) Barnesikringen er aktivert

bryteren med urviserne for å velge et lavere effekttrinn. Drei betjeningsbryteren til 0 for å slå av.

Display Beskrivelse

Kokekaret er ikke egnet eller for lite for kokesonen, eller det er ikke kokekar på kokesonen

Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert Hold varm Automaks

Restvarmeindikator

Restvarmeindikatorene tennes når en kokesone er varm.

Advarsel Forbrenningsfare pga. restvarme!

Slå Booster-funksjonen på og av

Booster-funksjonen gjør mer effekt tilgjengelig for induksjonskokesonene, f.eks. når du skal koke opp store mengder vann raskt. Drei kokesonebryteren mot høyre til du ser

i displayet for å slå på Boosterfunksjonen. Drei kokesonebryteren mot urviserne for å slå av Booster-funksjonen.

Automaks

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

Det tar kortere tid å nå ønsket temperatur hvis du aktiverer Automaks-funksjonen. Denne funksjonen aktiverer det høyeste effekttrinnet en bestemt tid (se illustrasjonen), og senker deretter effekttrinnet til den valgte innstillingen. Slik aktiverer du Automaks-funksjonen for en kokesone:

1. Drei kokesonebryteren mot høyre til du

i displayet.

ser

electrolux 7

2. Velg ønsket effekttrinn med en gang. Endre effekttrinn for å avbryte funksjonen.

Effektstyring

Effektstyringen deler effekten parvis mellom to kokesoner (se bilde). Powerfunksjonen øker effekten opp til maksimumsnivået for et kokesonepar, og reduserer automatisk effektnivået for den andre kokesonen. Displayet for den reduserte sonen skifter.

Barnesikringsfunksjonen

Funksjonslåsen er innebygd i koketoppens betjeningsbrytere.

Funksjonslåsen kobler ikke ut strømmen til koketoppen.

Slik låser du koketoppen:

Drei de to ytterste bryterne med urviserne samtidig.

vises i displayet.

Bruke produktet når barnesikringen er aktivert:

1. Drei begge de ytre bryterne med urviserne samtidig. Hold bryterne i denne stillingen et par sekunder.

2. Drei bryteren til kokesonen du skal bruke med klokken til ønsket innstilling.

Slik låser du opp koketoppen:

1. Drei begge de ytre bryterne med urviserne samtidig.

8 electrolux

2. Vri en av bryterne tilbake mot urviseren innen 10 sekunder. Du kan nå bruke koketoppen som normalt.

Automatisk utkobling Denne funksjonen slår av koketoppen

automatisk hvis:

•

alle kokesonene er slått av

• du ikke stiller inn et effekttrinn etter at du

har slått på koketoppen.

• koketoppen blir for varm (f.eks. hvis en kasserolle tørrkokes). Før koketoppen brukes igjen, må kokesonene være kalde.

•

du bruker feil kokekar. splayet, og kokesonen slås automatisk av etter 2 minutter.

• du ikke slår av en kokesone eller endrer effekttrinn. Etter en stund tennes

koketoppen slås av. Se tabellen.

Automatiske utkoblingstider

Effekttrinn

Slår seg av etter

- - -

6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Kokeredskaper for induksjonskokesoner

Viktig Ved induksjonskoking generer et

kraftig elektromagnetisk felt varme i kokeredskapet nesten momentant.

Kokekarets materiale

• riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rustfritt stål, en bunn med flere lag (merket med dette av fabrikanten).

• feil: aluminium, kobber, messing, glass, keramikk, porselen.

Kokeredskapet er riktig for induksjonskoketopp hvis …

• ... litt vann koker veldig raskt på en sone med høyeste effekttrinn.

• ... en magnet fester seg til bunnen av kokeredskapet.

Kokeredskapets bunn må være så tykk og jevn som mulig. Kokekarets dimensjoner : induksjonskokesonene tilpasser seg til dimensjonen på kokekarets bunn automatisk. Men den magnetiske delen av bunnen til kokekaret må ha en mini-

Ef-

fekttrinn

Holde tilberedt mat varm etter be-

1-2 Hollandaise-saus, smelt: smør, sjokola-

1-2 Stivne: Eggeomelett, eggestand 10-40

de og gelatin

Brukes til: Tid Tips

Lyder under drift Hvis du kan høre

• knekkelyder: kokeredskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• plystrelyder: to eller flere kokesoner er innstilt på høye effekttrinn og kokereskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• summelyder: du bruker høye effekttrinn.

• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.

• brumming, during: viften er aktiv.

Lydene er normale og henviser ikke til feil.

Energisparing

Eksempler på tilberedningsmåter

Opplysningene i tabellen er kun veiledende.

hov 5-25

min

tennes i di-

munsdiameter på ca. 3/4 av kokesonene.

• Legg om mulig alltid et lokk på kokeredskapet.

• Sett kokeredskapet på kokesonen før du slår kokesonen på.

Tildekkes

Rør av og til

Tilberedes med lokk

electrolux 9

Effekttrinn

2-3 Småkoking av ris og melkeretter, opp-

varming av ferdigretter

3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45

4-5 Dampkoking av poteter 20-60

4-5 Koking av større mengder, gryteretter

og supper

6-7 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu

av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer

7-8 Steking, potetlapper, lendestykker, ste-

ker

9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrsteke pommes frites

Brukes til: Tid Tips

25-50 min

min

min 60-150

min etter be-

hov

5-15 min

Tilsett minst dobbelt mengde væske til risen, melkeretter omrøres av og til

Tilsett noen få spiseskjeer væske

Bruk maks ¼ l vann til 750 g poteter

Opptil 3 liter væske pluss ingredienser

Snus etter halve steketiden

KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Rengjør apparatet etter hver bruk. Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.

Striper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke koketoppens funksjon.

Fjerne smusset:

1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten.

– Etter at toppen er avkjølt fjernes:

kalkringer, vannringer, fettflekker, blanke metalliske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål.

2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel.

3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr

med en ren klut.

• Rengjør forsiden av apparatet med en

myk klut med varmt vann og litt vaskemiddel.

• Hvis fronten er av metall, bruk et vaske-

middel for rustfritt stål.

• Ikke bruk skuremidler eller skuresvamp.

STEKEOVN - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Slå stekeovnen på og av

1. Drei funksjonsbryteren til en stekeovnsfunksjon.

10 electrolux

2. Drei termostatbryteren til en temperaturinnstilling. Termostatlampen tennes når temperaturen i stekeovnen øker.

Ovnsfunksjoner

Ovnsfunksjon Bruksområder

Varmluft med ringelement For å steke i maks. to høyder samtidig. Reduser stekeovn-

stemperaturen (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme. Samt for å tørke mat.

Over-/undervarme For steking av kaker eller middagsretter i én høyde.

Pizza-innstilling For å steke eller bake i én høyde, slik at du oppnår sterkere

bruning og sprø bunn. Reduser stekeovnstemperaturen (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme

Varmluftsgrilling For å steke store steker eller hel fugl på ett nivå. Også for å

gratinere og brune.

Dobbel grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød.

Tørking For å tørke mat.

Tine For å tine frossen mat.

Lys Bruk denne funksjonen til å slå på lyset i ovnen.

Lås For å låse ovnsfunksjonene.

3. For å slå stekeovnen av dreier du stekeovnens funksjonsbryter og termostaten til Av-posisjon.

Sette inn stekeovnens tilbehør

Sett inventaret slik at siden med to kanter er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig som kantene peker ned mot bunnen. Skyv inventaret mellom føringsskinnene på en av ovnsrillene.

Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Satt inn riktig har utstyret vippesikring

electrolux 11

Sette inn rist og stekebrett sammen

Legg rist oppå det flate stekebrettet. Skyv det flate stekebrettet mellom føringsskinnene på ett av ovnsnivåene.

Temperaturindikator

Temperaturindikatoren (se etter i "Produktbeskrivelse") lyser når ovnen varmes opp.

Den slukker når ovnen har nådd korrekt temperatur. Deretter slår den seg på og av for å vise at temperaturen opprettholdes.

Kjølevifte

Mens ovnen er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde. Kjøleviften stopper hvis du slår av ovnen.

Funksjonslås

Funksjonslåsen er innebygd i funksjonsbryteren.

Låse ovnen

Drei funksjonsbryteren til symbolet teren spretter ut ca. 2 mm

Låse opp ovnen:

Trykk på bryteren og drei den til nødvendig stilling.

STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Opplysninger om Akrylamid Viktig Ifølge ny forskning, kan matvarer

som brunes (særlig produkter som inneholder stivelse), utgjøre helsefare på grunn av akrylamider. Derfor anbefaler vi å steke ved lave temperaturer og ikke brune maten for mye.

Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, og typen og mengden ingredienser som brukes.

Steking av bakst Generelle anvisninger

• Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle apparatet ditt gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og innskyvningsriller med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen.

Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene er kalde igjen, får de tilbake sin opprinnelige form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere tempera-

• Hvis du ikke finner opplysningene for en

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15

• Kaker og bakverk med forskjellige høyder

Funksjonslåsen kobler ikke ut strømmem til komfyren.

. Bry-

tur den første gangen.

spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett.

minutter hvis du baker kaker på flere enn en rille.

brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen.

12 electrolux

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på undersiden

Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper)

Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden

Kaken blir ujevnt brun

Kaken blir ujevnt brun Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet Kaken blir ikke ferdig i

løpet av den angitte steketiden

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

For høy steketemperatur Bruk en lavere innstilling

For kort steketid Øk steketiden

For mye væske i deigen Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til

For høy steketemperatur og for kort steketid

For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere

Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden

blandingstidene, spesielt hvis du bruker miksmaster

Still steketemperaturen lavere og la kaken steke lenger

Steketabeller, bakverk Myke kaker

Type bakverk

Fruktkaker 150-170 1 140-150 1 70-80 Sukkerbrød 160-180 1 150-160 1 45-60 Muffins 220-225 3 160-170 1+4 10-20

Funksjon Funksjon

Temp. oC

Steke-

høyde

Temp. oC

Steke-

høyde

Minutter

Kaker

Type bakverk

Rullekake 225-250 3 200 3 6-10 Småkaker med

smør, mel, sukker (egg)

170-180 3 150-160 1+4 20-30

Funksjon Funksjon

Temp. oC

Steke-

høyde

Temp. oC

Steke-

høyde

Minutter

Kjeks

Type bakverk

Sandkaker 170-180 3 150-160 1+4 10-15 Pepperkaker 190-200 3 170-190 1+4 8-12 Småkaker av

butterdeig

180-200 3 160-180 1+4 20-30

Funksjon Funksjon

Temp. oC

Steke-

høyde

Temp. oC

Steke-

høyde

Minutter

electrolux 13

Brød

Type bakverk

Formloff 190-210 1 170-190 2 30-40 Formstekt

brød Tebrød 220-225 3 180-190 1+4 12-18

175-225 2 180-190 1+4 35-45

Funksjon Funksjon

Temp. oC

Steke-

høyde

Temp. oC

Steke-

høyde

Minutter

Loff

Type bakverk

Boller 225-250 2 180-190 1+4 7-10 Pariserloff 180-200 2 170-180 3 20-30

Funksjon Funksjon

Temp. oC

Steke-

høyde

Temp. oC

Steke-

høyde

Minutter

Ovnsretter

Type rett

Potetgrateng 200 1 180-190 1 45-50 Brødpudding 200-225 2 180-190 3 20-35 Pannepizza 210-220 1 180-200 1+4 16-20

Steking Stekte matretter

• Bruk varmebestandige beholdere for steking (les anvisningene fra fabrikanten).

• Store steker kan stekes direkte i dyp

Funksjon Funksjon

Temp. oC

Steke-

høyde

Temp. oC

• Stek magre kjøttsorter i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekegryte uten lokk.

Steke-

høyde

Minutter

langpanne eller på ovnsristen over langpannen. (hvis tilgjengelig)

Steketabeller Storfekjøtt

Kjøttype

Lite stekt roastbiff

Medium roastbiff 125 2 120 2 55-60 75-85 Gjennomstekt

roastbiff

Funksjon Funksjon

Temp.

125 2 120 2 50-55 55-75

125 2 120 2 70-75 100-130

Steke-

høyde

Temp.

Stekehøy-

Minutter

14 electrolux

Svinekjøtt

Kjøttype

Funksjon Funksjon

Temp.

Steke-

høyde

Temp.

Stekehøy-

Skinkeknoke 170 2 160 2 80 90-105 Svinekam 170 2 160 2 85 105 Kotelett, ribbe 175 2 165 1+4 - 90 Kjøttpudding 170 2 160 2 75-80 60-70

Minutter

Kalv/lam

Kjøttype

Medium stekt kalve-/lammestek

Gjennomstekt kalve-/lammestek

Funksjon Funksjon

Temp.

Steke-

høyde

Temp.

Stekehøy-

170 2 160 2 70 90

170 1 160 2 75 105

Minutter

Fjærfe

Kjøttype

Funksjon Funksjon

Temp.

Steke-

høyde

Temp.

Stekehøy-

Hel kylling 190 2 180 2 85 50-60 Kylling-/kalkunfi-

220 3 200 2 75 35-50

let Kalkun, hel eller

170 1 160 2 90 45-55

halv And 160 2 150 2 40-55 Gås 160 1-2 150 2 40-55

Minutter

Fisk

Kjøttype

Funksjon Funksjon

Temp.

Steke-

høyde

Temp.

Stekehøy-

Ovnsbakt fisk 100-110 2 50-70 Ørret 200-250 g 200 3 190 3 20-25 Gjørs, ca. 1 kg 220 3 200 3 25-30 Hel fisk 200 2 190 3 65 30-35 Hel laks, ca. 1 kg 210 2 200 3 58 20-25

Grilling Bruk alltid grillfunksjonen med maks

effekttrinn Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når

du griller

Forvarm alltid stekeovnen med grillfunksjonen i 5 minutter.

• Sett alltid inn langpannen på nederste rille for å samle opp fettet.

• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.

Minutter

electrolux 15

Tining

• Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen.

• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Dette kan øke opptiningstiden betraktelig.

• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.

STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

• Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel

• Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast.

• Rengjør hardnakket smuss med stekeovnsrens.

• Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel) etter hver bruk og la det tørke.

• Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller oppvaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbelegget!

Katalytiske vegger

Veggene har et katalytisk belegg og er selvrensende. De suger opp fettet som samler seg på veggene når stekeovnen er i funksjon.

For best mulig selvrens-effekt skal ovnen med jevne mellomrom varmes opp uten mat:

1. Åpne stekeovnsdøren. Ovnslyset slås

på automatisk.

2. Ta alt tilbehøret ut av ovnen.

3. Lukk døren.

4. Velg en ovnsfunksjon.

5. Still inn ovnstemperaturen på 250 °C og

la stekeovnen være på i 1 time.

6. Rengjør ovnsrommet med en myk og

fuktig svamp.

Obs Ikke forsøk å rengjøre de katalytiske overflatene med ovnsrens, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre vaskemidler. Dette kan skade den katalytiske overflaten.

Ovnsskinner Fjerne ovnsskinnene

1. Trekk ovnsskinnen ut av sideveggen foran.

2. Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak og fjern den.

Montere ovnsskinnene

Monter ovnsskinnene i omvendt rekkefølge.

Misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene.

Modeller i rustfritt stål eller aluminium:

Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut. Ikke bruk stålull, noen former for syre eller slipende materiale, siden det kan skade ovnens overflate. Vær like forsiktig når du rengjør ovnens kontrollpanel

16 electrolux

De avrundede endene av ovnsskinnene må peke fremover!

Ovnslampe

Advarsel Det er fare for elektrisk støt!

Ta ut og rengjøre dørglassene

1. Hold en etter en glassrute øverst i kanten og trekk dem oppover og ut av føringen.

Før du skifter lyspære i ovnslampen:

• Slå stekeovnen av.

• Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå av skillebryteren.

Legg et tøystykke i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for ovnslampen og glassdekselet.

Skifte lyspære i ovnslampen

1. Du finner glassdekselet til lampen bak i

ovnsrommet. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av.

2. Rengjør lampedekselet.

3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med

en egnet stekeovnspære som tåler

2. Rengjør glassrutene. Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkeføl-

300°C.

Viktig Bruk samme type lyspære.

4. Monter glassdekselet.

ge. Monter den minste ruten først, så den store

HVA MÅ GJØRES, HVIS...

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Feil Mulig årsak Løsning

Produktet fungerer ikke eller koketoppens display viser "-".

Produktet fungerer ikke. Barnesikringen er aktivert. Deaktiver barnesikringen. Produktet fungerer ikke. Produktet er slått av. Slå på produktet. Stekeovnen blir ikke varm. Det er ikke valgt nødvendige

Ovnslampen virker ikke. Pæren er defekt. Skift lyspære i ovnslampen. Det legger seg kondensvann og

damp på maten og i stekeovnen.

Produktet er slått av, men lager fremdeles lyder.

Sikringen i sikringsskapet har gått.

innstillinger.

Du har latt retten stå for lenge i stekeovnen.

Kjøleviften går fremdeles. Dette er normalt.

• Kontroller sikringen. Hvis sikringen går mer enn én gang, bør du kontakte en elektriker.

• Kontroller at støpselet er satt ordentlig inn.

• Kontroller at jordfeilbryteren er av.

Foreta de nødvendige innstillingene.

Ikke la maten bli stående i stekeovnen lenger enn 15-20 minutter etter at tilberedningen er ferdig.

Feil Mulig årsak Løsning

Koketoppens display viser "F". Det er ingen kokekar på koke-

Displayet viser en feilkode som

ikke står på listen "F...." .

Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller servicesenteret.

sonen. eller Kokekaret på kokesonen er ikke av riktig type. eller Diameteren på kokekarets bunn er for liten for kokesonen.

Det er en feil på produktet. Koble produktet fra strømforsy-

De nødvendige data for kundeservice står på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet.

Bruk riktig type kokekar.

ningen en stund. Koble fra sikringen i husets sikringsskap. Koble til igjen. Hvis F og tallet tennes igjen, må du kontakte kundeservice.

Vi anbefaler at du noterer dataene her:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTERING

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Tekniske data

Dimensjoner

Høyde 900 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm Stekeovnskapasitet 54 l

Kan endres uten forvarsel. Denne komfyren oppfyller kravene i EU-direktivene 89/336/EØF og 73/23/EØF. Varmeelementene varierer i forhold til produktspesifikasjonen.

Viktig Juster alltid komfyren horisontalt før første gangs bruk.

Horisontal justering Viktig Når du installerer produktet må du

sette toppen i vater. Bruk en skrutrekker for å justere hjulene. Du

kan justere hjulene og føttene med 15 mm.

• Da komfyren forlot fabrikken, var den helt pakket inn. Hvis den leveres uten emballasje og det har oppstått skader, kan ikke produsenten holdes ansvarlig. Kontakt din leverandør for å få råd.

• Flytt ikke komfyren for hånd etter emballasjen er fjernet. Ikke bruk trillebår eller andre hjelpemidler for å løfte komfyren. Det kan forårsake skade.

• For å flytte komfyren, åpner du ovnsdøren og løfter komfyren ved å holde øverst inne i stekeovnen.

electrolux 17

18 electrolux

• Du kan tilpasse den frittstående komfyren til skap på en eller begge sider, og i et hjørne.

• Beskytt sidevegger over koketoppens nivå med varmebestandig, ikke-brennbare materialer, og sørg for at det er minimum 40 mm fra sideveggene til sidene på koketoppen.

• Sørg for at det er minst 2 mm luft på hver side av komfyren, slik at det er mulig å få satt den på plass.

• Overflater over koketoppen (også ventilatorer) må være minst 685 mm over koketoppen.

Vippesikring

Obs Du må installere vippesikringen (A

+B). Hvis ikke kan produktet velte. Før du installerer vippesikringen må produktet justeres til korrekt høyde.

Vippesikringen består av to deler (A+B). Du finner vippesikringen (B) på høyre eller venstre side av produktets bakvegg (se fig. 1). Du må installere vippesikringen (A) i veggen. Avstanden fra hullet i vippeskringen (A) til gulvet er om lag 816 mm. Sørg for at du installerer vippesikringen (A) i korrekt høyde. Skru den fast i massivt materiale eller egnet forsterkning. Kontroller at vippeskringen stikker minst 20 mm inn i hullet på komfyrens bakside (B) når du skyver komfyren inn (se figur 2). Dersom avstanden mellom benkeskapene er større enn komfyrens bredde, må du justere avstanden til sidene hvis du vil at komfyren

skal stå sentrert i åpningen. Sørg for at veggflaten bak komfyren er jevn.

50 mm

60 mm

50 mm

Elektrisk installasjon

Advarsel Bare en kvalifisert og

kompetent person må utføre den elektriske installasjonen.

Produsenten er ikke ansvarlig dersom du ikke følger sikkerhetsreglene i kapittelet ""Sikkerhetsinformasjon".

Dette apparatet leveres med et støpsel og en strømledning.

Viktig Hvis du kobler komfyrens støpsel til en 3-fasekontakt, må den ha nøytral fase. Ellers vil ikke komfyren virke.

MILJØVERN

Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

Emballasjemateriale Emballasjematerialet er miljøvennlig og kan resirkuleres. Plastdeler er merket med internasjonale forkortelser som PE, PS, osv. Kasser emballasjen i de riktige innsamlingsbeholderne ved det lokale renholdsverket.

Advarsel Gjør apparatet ubrukelig før du kasserer det, slik at det ikke kan utgjøre noen fare. Trekk støpselet ut av stikkontakten og skjær strømkabelen av apparatet.

electrolux 19

www.electrolux.com/shop

339612800-G-372010

Electrolux EKD60053 User Manual [no]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual