Electrolux EKC70751, EKC60751 User Manual [fi]

bruksanvisning

Spis

EKC60751 / EKC70751

Välkommen till Electrolux!

Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten. Lycka till!

Innehåll
Säkerhet ......................................................................................	4
Installation ..................................................................................	6
Ändring av sockelhöjd ..................................................	6
Nivåjustering .................................................................	7
Tippskyddet ..................................................................	8
Elektrisk anslutning ......................................................	9
Sockeldekor (extra tillbehör) .......................................	9
Säkerhetsfunktioner ...............................................................	10
Funktionslås (spis) ......................................................	10
Funktionslås (ugn) ......................................................	10
Kylfläkten ....................................................................	11
Luckspärren ................................................................	11
Produktbeskrivning ................................................................	12
Spisen ..........................................................................	12
Ugnen ..........................................................................	12
Före första användning ..........................................................	13
Ställ in klockan ...........................................................	13
Bränn av ugnen ..........................................................	14
Utdragbara bakplåtsskenor ......................................	15
Användning av glaskeramikhällen ........................................	17
Användning av ugnen .............................................................	25
Ugnens funktioner .....................................................	25
Ugnsdisplay .................................................................	26
Val av ugnsfunktioner ................................................	27
Värmeindikator ..........................................................	28
Övriga funktioner .......................................................	33
Ugnens säkerhetsavstängning ..................................	33
Praktisk användning ..................................................	34
Gräddningstabell ........................................................	41
Stektabell ....................................................................	42
Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor) ......	43
Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor) ..................	44
Rengöring och skötsel ...........................................................	45
Rengöring av spisen ...................................................	45
Rengöring av hällen ...................................................	46
Rengöring av ugnen ...................................................	48
Tekniska data ...........................................................................	56
Garanti/Kundtjänst .................................................................	57
Praktiska råd och tips ............................................................	61
Problem och åtgärder ...........................................................	63
Skrotning ..................................................................................	64

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning.

Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Garanti/Kundtjänst”.

Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet. LÄS DESSA TEXTER

EXTRA NOGGRANT, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.Transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB,

tel. 08-738 77 44.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar!

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har HÄLLSKYDD till din spis, skall det vara monterat. LUCKSPÄRREN skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning. BERÖRING KAN GE

BRÄNNSKADOR.

Användning

Spisen blir varm under användning. Rör inte vid hällen eller värmeelementen inne i ugnen när spisen är på. Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen

till spisen och kontakta service för reparation.

Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/plasten att brinna/smälta.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Det är förbjudet att stå på hällen. Kontrollera att spisen är avstängd när

den inte används, samtliga vred skall vara nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador.

Placera ej kemikalier samt rengöringsmedel i förvaringslådan.

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa. Innan du byter lampa se till att spisen är strömlös. För spisar med sladd, dra ur sladden. För övriga spisar bryt strömmen med den allpoliga brytaren.

Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Använd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få reda på var du kan lämna produkten för skrotning och återvinning. Du kan också gå in på www.el-kretsen.se för att ta reda på närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av eloch elektronikkomponenter.

Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljöoch hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung. Kanter och hörn, som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara

vassa. ANVÄND HANDSKAR vid förflyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Spisen har teleskopsockel. Du kan ändra höjd så att spisen passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm.

Var uppmärksam vid placering av spisen att inte täppa till ventilations utgångar (finns bakom spisen och ovanpå genom imkåpan), spisen får ej skjutas under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda sidor (se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid förflyttning av spisen.

Ändring av sockelhöjd

Om du vill ändra höjden läs först igenom samtliga punkter här nedan innan du börjar.

1 Lägg ned spisen försiktigt (SE BILD). Använd t.ex. frigolit från emballaget

som skydd mellan golv och spis. Tänk						A
som skydd mellan golv och spis. Tänk
på att lägga ett skyddande underlag						A
under spissidornas nedre bakre hörn		A
för att skydda golvet.		A
för att skydda golvet.					A
2 Skruva ur skruvarna A (4 ST, SE BILD).					A
2 Skruva ur skruvarna A (4 ST, SE BILD).
Dra ut den inre sockeln en bit om du
endast vill ändra höjden. Dra i de
konsoler på vilka hjul och fötter är	A	14
monterade. OBS! Var försiktig, det		14	7	7	14	14	14
monterade. OBS! Var försiktig, det			7			14	14

finns vassa kanter under spisen.
3 Skruva åter i skruvarna A i något av
hålen för 850 t.o.m. 920 mm		920			850
bänkhöjd. Avståndet mellan hålen					850
varierar mellan 7 och 14 mm

(SE BILD A).

4Res upp spisen och anslut den elektriskt. Skjut in spisen på plats och nivåjustera innan du monterar säkerhetsutrustningen.

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att spisen står plant.

Vid behov kan du från sockelns framsida justera spisens hjul och fötter 15 mm. Använd en spårmejsel för att justera de bakre hjulen och en polygrip till de främre fötterna.

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET

TILL SPISEN:

1Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 7).

2Fästet (B) är monterad på vänster sida vid leverans. Mät ut var tippskyddet

(A) ska placeras, 60 mm ner från hällkant och 50 mm från vägg/skåp. Skruva fast det i massivt material eller lämplig förstärkning. Hela tippskyddet (A+B) kan även placeras på höger

sida (SE BILD1).

Se till att ytan är jämn bakom spisen. Om kakel eller list finns bakom hällkanten måste en distans av motsvarande tjocklek placeras mellan tippskyddet och väggen. Detta för att tippskyddet skall få korrekt ingrepp i spisen och fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 20 mm i hålet på spisens baksida (B) när du skjuter in spisen

(SE BILD 2).

OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar centrera spisen.

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen måste utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egenom.

Spis som levereras med sladd och stickpropp ska anslutas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt och spänning finns angivet på dataskylten. Ett kopplingsschema finns på baksidan på spisen.

I den elektriska installationen skall en anordning ingå, som gör det möjligt att skilja apparatens samtliga poler från nätet. Brytaren skall uppfylla kraven för allpolig urkoppling enligt överspänningskategori III. Anslutningssladd skall minst vara av typ H05VV-F.

Detta är ett krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

Sockeldekor (extra tillbehör)

OBS! Var uppmärksam när du monterar sockeldekoren på spisen. Kanter som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa.

OBS! PASSAR ENDAST TILL SPISAR I 900 MM HÖJD.

Ta bort skyddsfilmen innan montering av sockeldekoren.

1Frigör förvaringslådan från spisen, lyft den snett uppåt och dra ut lådan

helt.

2 Montera sockeldekoren genom att trycka fast den på sockeln (snäppfästen, inga verktyg behövs).

3 Sätt tillbaka förvaringslådan på plats.

Säkerhetsfunktioner

Funktionslås (spis)

Funktionslåset är inbyggt i spisens yttervred.

OBS! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.

LÅS SPISEN SÅ HÄR (SE BILD):

1. Slå på ugnen med knappen På/Av

2. Vrid vreden moturs till .

GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA

SPISEN

Vrid samtidigt de två vreden, till de främre zonerna, moturs. Inom 10 sekunder vrider du sedan ett av vreden moturs en gång till. Du kan nu använda hällen som vanligt.

Funktionslås (ugn)

För att skydda inställda ugnsfunktioner från ändringar av misstag.

INKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS

1. Slå på ugnen med knappen På/Av

2.Välj ugnsfunktion.

3.Vrid vreden moturs till .

För upplåsning av ugnen se ovan beskrivning för användning av spis.

	Kylfläkten
	Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är	3
	Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är	1
	till för att hålla produkten sval.	1
	till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar automatiskt när ugnen
används. Vid användande av enbart hällen
har kylfläkten en fördröjd start.	2

När spisen stängs av stannar fläkten automatiskt efter att ugnstemperaturen har

gått ner till 120oC.

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA LUCKAN

För spärren (se bild) åt höger när Du ska öppna luckan.

URKOPPLING AV SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, lyft och fortsätt föra den ytterligare ett litet stycke åt höger, lyft knappens vänstra kant.

INKOPPLING AV SPÄRR

För spärren åt höger och nedåt.

Electrolux EKC70751, EKC60751 User Manual

Produktbeskrivning

Spisen

Imkåpa

ø 140 x 250 mm

ø140 mm

ø210 mm

Vred för vänster framplatta

Vred för vänster bakplatta

Luckspärr

Ugnen

Takelement Grillelement

ø 120/180 mm

ø 140 mm

Manöverpanel med vred och display

Vred för höger framplatta

Vred för höger bakplatta

Ugnslucka

Förvaringslåda

Sockel

	Nivåer	Ugnsbelysning 40W
	Nivåer	Kontakt för matlagningstermometer
		Kontakt för matlagningstermometer

Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Bottenelement (ej synligt)

Ugnsstegar, löstagbara

Före första användning

Ställ in klockan

När strömmen till spisen är ansluten, blinkar

en klock symbol tills dess att du ställt in tiden på klockan.

STÄLL IN TIDEN SÅ HÄR:

1Tryck på eller för att ställa in rätt tid.

2För att ändra en redan ställd tid, tryck på På/Av . Tryck sedan på

några gånger tills blinkar. Följ anvisningen i alternativ 1.

Efter ungefär 5 sekunder slutar klockan blinka och tiden visas i displayen.

Nu kan du använda spisen.

Klockan kan endast ändras om barnsäkringen inte är aktiverat, ingen av klock-

funktionerna Koktid eller Stopptid eller någon annan ugnsfunktion är inställd.

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen för första gången, måste du bränna av den. Gör så här:

1Öppna ugnsluckan och ta ut alla tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2Slå på ugnen . Välj varmluft

med hjälp av eller . Välj temperaturen 200oC. Temperaturen

ändras med och . Ugnsluckan skall vara stängd.

3Låt ugnen står på denna inställning under ca 1 timme.

4Skifta till funktionen max grill

med hjälp av eller . Välj temperaturen 200oC. Temperaturen

ändras med och . Ugnsluckan skall vara stängd.

5Låt ugnen stå på denna inställning under ca 30 min.

6Stäng av spisen .

7Låt därefter ugnsluckan stå öppen i ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Utdragbara bakplåtsskenor

För att förhindra repor vid transport levereras de utdragbara bakplåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta bort skyddsfilmen från skenorna innan användning, annars kan den brännas fast och skada bakplåtsskenorna.

Obs! Se till att spisens tippskydd är monterat,se sid 8

De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de vanliga ugnsstegarna mot de ugnsstegar som är monterade i ugnen vid leverans av spisen. De består av två skenor som är utdragbara.

Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild).

Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan på skenorna.

Montering av skenorna

Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid 52). Vid montering ska bakplåtsskenorna först fästas i det inre hålet (1) och sen i de yttre (2). Tryck till.

VAR UPPMÄRKSAM PÅ ATT STYRPINNEN ÄR VÄND UTÅT OCH FRAMÅT.

Skenorna ska vara i inskjutet läge då ugnsluckan stängs.

Användning av galler, långpanna och plåtar

Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Placera bakplåten/långpannan/gallret i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats.Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i tillbehören under användandet så att inte plåtar/ pannor/gallret eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20kg.

Användning av ugnsgaller

Vid användning av gallret används inte styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placeras på gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant. Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg.

OBS! Se till så att styrpinnen häktar i under bakplåtskanten/långpannan och att bakplåten/långpannan vilar på skenan, annars kan den falla av från skenan i utdraget läge.Vid utdraget läge när man avlägsnar bakplåten/ långpannan måste skenorna skjutas tillbaka för att ugnsluckan ska kunna stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma.

Användning av glaskeramikhällen

Hällen fungerar inte om inte ugnen är påslagen, se sid. 26.

Hällen har fyra värmezoner med:

• MIN/MAXSTORLEK på de bakre

zonerna.

•VREDFÖNSTER som ger information

om zonen.

•AUTOMAX, en uppvärmnings-

automatik som innebär att zonen snabbt värms upp till det värmeläge du vill använda (för vidarekokning/ stekning) utan att du behöver ändra vredinställning..

• VÄRMEVARNARE. När du stängt av en zon lyser i vredfönstret ett H så länge som zonen är varmare än ca 55°C.

•AUTOMATISK AVSTÄNGNING efter en

tid. Ju högre värme desto tidigare slås zonen av.

•Har du en 230V-spis blir effekten reducerad på de bakre zonerna om ugnen används samtidigt. Väljs läge 9 reduceras effekten till 6 eller 7 beroende på vilken ugnsfunktion som används.

När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. För att förhindra överhettning slocknar zonen ibland även på det högsta värmeläget.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastningseller förvaringsplats.

Använd aldrig en spräckt häll eller en spis med spräckt timerglas.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.

Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själva glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd.

Värmezonerna

I indikeringsfältet kan följande visas:

• att hällen är påslagen

• val av varmhållningsläge

• - , valt läge

• Automax

• restvärme

• att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat

• Felfunktion/Överhettning

AUTOMAX-FUNKTIONEN

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmningsautomatik som kallas för Automax.

Funktionen kopplar Du in varje gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt:

Du väljer vredinställning för den värme som Du finner lämplig för vidarekokning/ stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid.

Kok/stekning med Automax

Gör så här för att aktivera funktionen. OBS! Detta måste göras varje gång Du vill använda automatiken.

1Vrid vredet MEDURS till symbolen (återfjädrande läge).

2Ställ därefter in önskat läge för vidarekokning/stekning. Det tar ca 5 sek. innan A tänds i indikeringsfältet.

I Värmezonens display visas A. Detta innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet.

När tiden gått ut sker en automatisk omkoppling till inställt värde och bokstaven A visas inte längre.

Om vredet ändras under uppvärmning med AUTOMAX försvinner denna funktion och man får göra om inställningen.

Allmänt kan man säga att läge 2–5 är användbart för kokning och läge 6–8 till stekning. För varmhåll-ning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst.

AUTOMAX ca minuter

01 2 3 4 5 6 7 8 9

VÄRMELÄGE

Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (SE

BILD).

Kokning	POR-	ZON	LÄGE	EN POR-
	TIONER			TION
Gröt (havre, råg)	2	1,3	3
	4	4	3
Potatis	2–4	1,3	3-4	3 st
Ris	2	1,3	2	3/4 dl
	4	1,3	3
	4-6	4	3
Rotfrukter	4–8	4	4-5
Skira smör		1,3	1
Smälta blockchoklad		1,3	1

Stekning

ZON LÄGE

Entrecôte	4	1	2	3	4
Entrecôte	4	7–8
	6	7–8
Fläskkotletter	4	6	6	5
				5
	6	6

+ 47 hidden pages