Electrolux EKC70751, EKC60751 User Manual [fi]

bruksanvisning

Spis

EKC60751 / EKC70751

Välkommen till Electrolux!

Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med at t nog grannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten. Lycka till!

Innehåll

Säkerhet ......................................................................................4

Installation ..................................................................................6

Ändring av sockelhöjd ..................................................6

Nivåjustering .................................................................7

Tippskyddet ..................................................................8

Elektrisk anslutning ......................................................9

Sockeldekor (extra tillbehör) ....................................... 9

Säkerhetsfunktioner ...............................................................10

Funktionslås (spis) ......................................................10

Funktionslås (ugn) ......................................................10

Kylfläkten ....................................................................11

Luckspärren ................................................................11

Produktbeskrivning ................................................................12

Spisen ..........................................................................12

Ugnen ..........................................................................12

Före första användning ..........................................................13

Ställ in klockan ...........................................................13

Bränn av ugnen ..........................................................14

Utdragbara bakplåtsskenor ......................................15

Användning av glaskeramikhällen ........................................17

Användning av ugnen .............................................................25

Ugnens funktioner ..................................................... 25

Ugnsdisplay .................................................................26

Val av ugnsfunktioner ................................................27

Värmeindikator ..........................................................28

Övriga funktioner ....................................................... 33

Ugnens säkerhetsavstängning ..................................33

Praktisk användning ..................................................34

Gräddningstabell ........................................................41

Stektabell ....................................................................42

Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor) ......43

Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor) ..................44

Rengöring och skötsel ...........................................................45

Rengöring av spisen ...................................................45

Rengöring av hällen ...................................................46

Rengöring av ugnen ...................................................48

Tekniska data ...........................................................................56

Garanti/Kundtjänst .................................................................57

Praktiska råd och tips ............................................................61

Problem och åtgärder ...........................................................63

Skrotning ..................................................................................64

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Garanti/Kundtjänst”.

Text med en

EXTRA NOGGRANT

VARNINGSTRIANGEL

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.Transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB, tel. 08-738 77 44. Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du s ka lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

FACKMAN

försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

. Arbete utfört av lekman kan

För spisar med stickpropp: Se till att

Spisen är tung. Kanter och hörn som

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

BEHÖRIG

handlar om säkerhet.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar!

LÄS DESSA TEXTER

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull beto na några saker s om du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har skall det vara monterat. skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spis en, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning.

BRÄNNSKADOR

HÄLLSKYDD

BERÖRING KAN GE

till din spis,

LUCKSPÄRREN

Användning

Spisen blir varm under användning. Rör inte vid hällen eller värmee lem ent en i nne i ugnen när spisen är på. Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller r engöring trän ga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen

till spisen och kontakta service för reparation.

Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/plasten att brinna/smälta.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

ELDEN MED LOCK

Det är förbjudet att stå på hällen.

Kontrollera att spisen är avstängd när den inte används, samtliga vred skall vara nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkt en antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador.

Placera ej kemikalier samt rengöringsmedel i förvaringslådan.

, använd aldrig vatten.

KVÄV

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa. Innan du byter lampa se till att spisen är strömlös. För spisar med sladd, dra ur sladden. För övriga spisar bryt strömmen med den allpoliga brytaren.

Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Använd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få reda på var du kan lämna produkten för skrotning och återvinning. Du kan också gå in på www.el-kretsen.se för att ta reda på närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.

Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtni ngs t j äns t eller affären där du köpte varan.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

Kanter och hörn, som du va n ligtvis inte kommer i kontak t med, kan vara

ANVÄND HANDSKAR

vassa. förflyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Spisen har teleskopsockel. Du kan ändra höjd så att spisen passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm.

Var uppmärksam vid placering av spisen att inte täppa till ventilatio ns utgångar (finns bakom spisen och ovanpå genom imkåpan), spisen får ej skjutas under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda sidor (se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid förflyttning av spisen.

. Spisen är tung.

vid

Ändring av sockelhöjd

Om du vill ändra höjden läs först igenom samtliga punkter här nedan innan du börjar.

SE BILD

1 Lägg ned spisen försiktigt (

Använd t.ex. frigolit från emballaget som skydd mellan go lv och spis. T änk på att lägga ett skyddande underlag under spissidornas nedre bakre hörn för att skydda golvet.

2 Skruva ur skruvarna A (4

ST, SE BILD

Dra ut den inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden. Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är monterade.

OBS

! Var försiktig, det

finns vassa kanter under spisen.

3 Skruva åter i skruvarna A i något av

hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd. Avståndet mellan hålen varierar mellan 7 och 14 mm

(

SE BILD A

4 Res upp spisen och anslut den

elektriskt. Skjut in spisen på plats och nivåjustera innan du monterar säkerhetsutrustningen.

920

850

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att spisen står plant.

Vi d behov kan du från sockelns fr amsida justera spisens hjul och föt ter 15 mm. Använd en spårmejsel för att justera de bakre hjulen och en polygrip till de främre fötterna.

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET TILL SPISEN

1 Innan du monterar tippskyddet, skall

du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 7).

2 Fästet (B) är monterad på väns ter sida

vid leverans. Mät ut var tippskyddet (A) ska placeras, 60 mm ner från hällkant och 50 mm från vägg/skåp. Skruva fast det i massivt material eller lämplig förstärkning. Hela tippskyddet (A+B) kan även placeras på höger sida (

SE BILD

1).

Se till att ytan är jämn bakom spisen. Om kakel eller list finns bakom hällkanten måste

en distans av motsvarande tjocklek placeras mellan tippskyddet och väggen. Detta för att tippskyddet skall få korrekt ingrepp i spisen och fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 20 mm i hålet på spisens baksida (B) när du skjuter in spisen (

SE BILD

2).

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar centrera spisen.

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen måste utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

lekman kan försämra spisen samt leda till skada på per s on oc h/eller egenom.

. Arbete utfört av

Spis som levereras med sladd och stickpropp ska anslutas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt och spänning finns angivet på dataskylten. Ett kopplingsschema finns på baksidan på spisen.

I den elektriska installationen skall en anordning ingå, som gör det möjligt att skilja apparatens samtliga poler från nätet. Brytaren skall uppfylla kraven för allpolig urkoppling enligt överspänningskategori III. Anslutningssladd skall minst vara av typ H05VV-F.

Detta är ett krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

Sockeldekor (extra tillbehör)

OBS! Var uppmärksam när du monterar sockeldekoren på spisen. Kanter som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa.

OBS! PASSAR ENDAST TILL SPISAR I

900 MM

Ta bort skyddsfilmen innan montering av sockeldekoren.

1 Frigör förvaringslådan från spisen,

lyft den snett uppåt och dra ut lådan helt.

2 Montera sockeldekoren genom att

trycka fast den på sockeln (snäppfästen, inga verktyg behövs).

3 Sätt tillbaka förvaringslådan på plats.

HÖJD

Säkerhetsfunktioner

Funktionslås (spis)

Funktionslåset är inbyggt i spisens yttervred.

OBS

! Huvudströmmen till spisen är inte

bruten.

LÅS SPISEN SÅ HÄR

1. Slå på ugnen med knappen På/Av .

2. Vrid vreden moturs till .

GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA SPISEN

Vrid samtidigt de två vreden, till de främre zonerna, moturs. Inom 10 sekunder vrider du sedan ett av vreden moturs en gång till. Du kan nu använda hällen som vanligt.

(

SE BILD

Funktionslås (ugn)

För att skydda inställda ugnsfunktioner från ändringar av misstag.

INKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS

1. Slå på ugnen med knappen På/Av .

2. Välj ugnsfunktion.

3. Vrid vreden moturs till .

För upplåsning av ugnen se ovan beskrivning för användning av spis.

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar automatiskt när ugnen används. Vid användande av enbart hällen har kylfläkten en fördröjd start.

När spisen stängs av stannar fläkten automatiskt efter att ugnstemperaturen har

gått ner till 120

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA LUCKAN

För spärren (se bild) åt höger när Du ska öppna luckan.

URKOPPLING AV SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, lyft och fortsätt föra den ytterligare ett litet stycke åt höger, lyft knappens vänstra kant.

INKOPPLING AV SPÄRR

För spärren åt höger och nedåt.

Produktbeskrivning

Spisen

Imkåpa

ø 140 x 250 mm

ø 140 mm

ø 210 mm

Vred för vänster framplatta

Vred för vänster bakplatta

Luckspärr

ø 120/180 mm

ø 140 mm

Manöverpanel med vred och display

Vred för höger framplatta

Vred för höger bakplatta

Ugnslucka

Förvaringslåda

Sockel

Ugnen

Nivåer

Takelement

Ugnsstegar, löstagbara

Grillelement

Ugnsbelysning 40W

Kontakt för matlagningstermometer Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Bottenelement (ej synligt)

Före första användning

Ställ in klockan

När strömmen till spisen är ansluten, blinkar en klock symbol tills dess att du ställt in

tiden på klockan.

STÄLL IN TIDEN SÅ HÄR

1 Tryck på eller för att ställa in

rätt tid.

2 För att ändra en redan ställd tid, tryck

på På/Av . Tryck sedan på några gånger tills blinkar. Följ

anvisningen i alternativ 1.

Efter ungefär 5 sekunder slutar klockan blinka och tiden visas i displayen.

Nu kan du använda spisen.

Klockan kan endast ändras om barnsäkringen inte är aktiverat, ingen av klock-

funktionerna Koktid eller Stopptid eller någon annan ugnsfunktion är inställd.

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen för första gången, måste du bränna av den. Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2 Slå på ugnen . Välj varmluft

med hjälp av eller . Välj

temperaturen 200 ändras med o ch . Ugnsluckan

skall vara stängd.

3 Låt ugnen står på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till funktionen max grill

med hjälp av eller . Välj temperaturen 200

ändras med och . Ugnsluckan skall vara stängd.

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

C. Temperaturen

6 Stäng av spisen . 7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugns-

stegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Utdragbara bakplåtsskenor

För att förhindra repor vid transport levereras de utdragbara bakplåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta bort skyddsfilmen frå n skenorna innan användning, annars kan den brännas fast oc h s ka da ba kplåtsskenorna.

Obs! Se till att spisens tippskydd är monterat,se sid 8

De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de vanliga ugnsstegarna mot de ugnss tegar som är monterade i ugnen vid leverans av spisen. De består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan på skenorna.

Montering av skenorna

Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid

52). Vid montering ska bakplåtsskenorna först fästas i det inre hålet (1) och sen i de yttre (2). Tryck till.

VAR UPPMÄRKSAM PÅ ATT STYRPINNEN ÄR VÄND UTÅT OCH FRAMÅT

Skenorna ska vara i inskjutet läge då ugnsluckan stängs.

Användning av galler, långpanna och plåtar

Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Placera bakplåten/långpannan/gallret i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats.Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i tillbehören under användan det s å at t i nte pl åtar/ pannor/gallret eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20kg.

Användning av ugnsgaller

Vid användning av gallret används inte styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placer as p å gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant. Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg.

OBS! Se till så att styrpinnen häkta r i under bakplåtskanten/långpannan och att bakplåten/långpannan vilar på skenan, annars ka n de n f al l a av fr ån skenan i utdraget läge.Vid utdraget läge när man avlägsnar bakplåten/ långpannan måste s kenorna skjutas tillbaka för att ugnsluckan ska kunna stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma.

Användning av glaskeramikhällen

Hällen fungerar inte om inte ugnen är påslagen , se sid. 2 6.

Hällen har fyra värmezoner med:

•

MIN/MAXSTORLEK

zonerna.

VREDFÖNSTER

• om zonen.

•

AUTOMAX

automatik som innebär att zonen snabbt värms upp till det värmeläge du vill använda (för vidarekokning/ stekning) utan att du behöver ändra vredinställning..

•

VÄRMEVARNARE

zon lyser i vredfönstret ett som zonen är varmare än ca 55°C.

AUTOMATISK AVSTÄNGNING

• tid. Ju högre värme desto tidigare slås zonen av .

• Har du en 230V-spis blir effekten reducerad på de bakre zonerna om ugnen används samtidigt. Väljs läge 9 reduceras effekten till 6 eller 7 beroende på vilken ugnsfunkti on som används.

på de bakre

som ger information

, en uppvärmnings-

. När du stängt av en

så länge

efter en

När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. För att förhindra överhettning slocknar zonen ibland även på det högsta värmeläget.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastnings- eller förvaringsplats.

Använd aldrig en spräckt hä ll eller e n spis med spräckt timerglas.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

LOCK

Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själva glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd.

KVÄV ELDEN MED

, använd aldrig vatten.

Värmezonerna

I indikeringsfältet kan följande visas:

• att hällen är påslagen

• val av varmhållningsläge

• - , valt läge

• Automax

• restvärme

• att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat

• Felfunktion/Överhettning

AUTOMAX-FUNKTIONEN

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmningsautomatik som kallas för Automax.

Funktionen kopplar D u in v arj e gån g Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt:

Du väljer vredinställning för den värme som Du finner lämplig för vidarekokning/ stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid.

Kok/stekning med Automax

Gör så här för att aktivera funktionen. OBS! Detta måste göras varje gång Du vill använda automatiken.

1 Vrid vredet

MEDURS

till symbolen

(återfjädrande läge).

2 Ställ därefter in önskat läge för

vidarekokning/stekning. Det tar ca 5 sek. innan

I Värmezonens display visas

tänds i indikeringsfältet.

. Detta innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet.

När tiden gått ut sker en automatisk

omkoppling till inställt värde och bokstaven

visas inte längre.

Om vredet ändras under uppvärmning

med

AUTOMAX

försvinner denna funktion

och man får göra om inställningen.

Allmänt kan man säga att läge 2–5 är användbart för kokning och läge 6–8 till stekning. För varmhåll-ning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst.

9 8 7 6 5 4 3

AUTOMAX ca minuter

0 12345 678 9

VÄRMELÄGE

Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (

BILD

Kokning

Gröt (havre, råg)

Potatis

Ris

Rotfrukter

Skira smör

Smälta blockchoklad

Stekning

Entrecôte

POR

TIONER

21,33

443

2–4 1,3 3-4 3 st

21,323/4 dl

41,33

4-6 4 3

4–8 4 4-5

ZON

LÄGE

47–8

ZON LÄGE EN

1,3 1

POR

TION

Fläskkotletter

67–8

+ 47 hidden pages