Page 1
spis liesi
BRUKSANVISNING
KÄYTTÖOHJE
821 07 14-02
EKC 6254X
FIN
S
Page 2
Sisällys
Sisällys
Turvallisuus ................................................. 3
Liesi .............................................................. 4
Pakkauksen purkaminen .................. 4
Varusteet ............................................ 4
Turvavarusteet ........................................... 5
Kaatumiseste ..................................... 5
Keittotason suoja (lisävaruste) ......... 5
Luukun salpa ..................................... 6
Ennen lieden käyttöönottoa..................... 6
Yleistä ................................................. 6
Ruostumattoman teräksen
puhdistaminen ................................... 6
Puhdista varusteet ............................. 7
Polta uunin suojarasva ...................... 7
Toimintopaneeli.......................................... 7
Merkkivalolamput ............................. 7
Jäähdytyspuhallin ........................................ 8
Keraaminen taso ....................................... 9
Keittotason käyttäminen .................. 9
Keittotason puhdistaminen ............12
Liesilukko...........................................14
Uuni ............................................................ 15
Uunin toiminnot .............................. 15
Hyödyllisiä ohjeita ...........................16
Puhdistus ja hoito ............................19
Asennus ..................................................... 22
Jalustan syvyyden muutos ...............22
Asennus vaakasuoraan ...................22
Sähköliitäntä .................................... 23
Huolto .......................................................24
Tekniset tiedot ........................................25
Taulukot ....................................................26
Leivontataulukko .............................26
Pellin korkeuden valinta ................. 26
Ruoanvalmistustaulukko &
grillaus ..............................................27
Neuvoja ja vinkkejä käytännön
ongelmiin ...................................................28
Neuvoja ja vinkkejä .................................29
Innehåll
Säkerhet .....................................................30
Spisen .........................................................31
Uppackning ......................................31
Tillbehören .......................................31
Säkerhetsutrustningen ............................32
Tippskyddet .....................................32
Kastrullskyddet (extra tillbehör) .....32
Luckspärren .....................................33
Före första användning............................33
Rengöring av spisen ........................33
Rengöring av rostfria ytor ...............33
Rengör tillbehören ...........................33
Bränn av ugnen ...............................34
Manöverpanelen........................................34
Kontrollamporna .............................34
Kylfläkten ...................................................35
Glaskeramikhällen ...................................36
Användning av hällen ......................36
Rengöring av hällen .........................39
Spislåset.............................................40
Ugnen .........................................................41
Ugnens funktioner ...........................41
Praktisk användning ........................42
Rengöring och skötsel .....................45
Installation .................................................48
Ändring av sockeldjup .....................48
Nivåjustering ....................................48
Elektrisk anslutning .........................49
Service ........................................................50
Tekniska uppgifter ...................................51
Tabeller ......................................................52
Bakning ............................................52
Placering i ugn .................................52
Grill & Matlagning ..........................53
Praktiska råd och tips .............................54
Problem och åtgärder ............................55
Skrotning ...................................................55
Romutus ....................................................29
2
Page 3
Turvallisuus
Turvallisuus
Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti
ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä
käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.
Teksti, joka on merkitty
HUOLELLISESTI
, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.
VAROITUSKOLMIO
-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.
Lapset
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita
kai-kesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden
vuoksi pai-nottaa muutamia asioita, jos sinulla on
lapsia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden
molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan
asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi
ja toisella puolella laskutila.
Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen
turvasalvan toiminnassa.
Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa
toimintaan ja lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei
käytetä.
Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin
terävä.
Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä,
mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni
kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa
käytön jälkeenkin.
PALOVAMMAN VAARA
!
Asennus
Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa
suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai
henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää
lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuusvahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei
yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä
käsineitä liettä siirrettäessä.
KAATUMISESTEEN
kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.
tulee olla asennettu. Silloin liesi ei
Käyttö
LUE NE KOHDAT
Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten
suunniteltuja astioita.Tarkista, että astioiden pohjat
ovat tasaisia. Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti
lämpöä ja pyörivät helposti keraamisella tasolla.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-
asennossa, kun liettä ei käytetä.
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä
muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka
saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.
Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin
varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai
muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien
rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena
vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat
rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.
Puhdistus
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja
roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa palovaaran.
Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta
keraamiselta tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät
keitokset (hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja
alumiinifolio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele
kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.
Hoito ja huolto
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun
vaihtoa.
Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain
valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä
varaosia.
Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa.
Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä
lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota
yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.
Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle.
Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/
muovin.
Romutus
Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen
yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja
poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.
3
Page 4
Liesi
Liesi
1
Höyryaukko
2
Lämpöalueet
3
Ohjauspaneeli ja
4
Uuni
5
Säilytyslaatikko
6
Jalusta
Lieden takaosassa on pyörät,
jotka helpottavat lieden siirtämistä
puhdistuksen yhteydessä. Avaa
luukku, nosta liettä varovasti uunin
yläreunasta ja vedä liesi ulos.
VÄÄNTIMET
1
2
3
4
5
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista
kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä
pakkausmateriaalin.
Varusteet
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA
• Emaloidut leivinpellit ja uunipannu
• Kala- ja vihannespelti
• Uuniritilä
• Kaatumiseste asennustarvikkeineen
• Keraamisen tason kaavin
• Käyttöohje
SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA
• Peitejalusta
• Keittotason suoja asennustarvikkeineen
:
6
:
4
Page 5
Tu r v av a r u s t e e t
Turvavarusteet
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä
laskutila
(
KATSO KUVA
)
. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja
toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-
set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:
Kaatumiseste
Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei
liesi kaadu normaalia suuremmassakaan
kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi
on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus,
s. 22.
NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN
1
Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen
jälkeen – pitkin lieden takareunaa (
2
Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin
puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopivaan vahvikkeeseen.
HUOM
!
Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat
asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan
pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon
leveys.
3
Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste
lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät
liettä paikalleen.
Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työnnetty paikalleen.
:
KATSO KUVA
).
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät
lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.
1
Paina tulpat etummaisiin reikiin.
2
Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan
yläpuolella.
3
Käännä suojaa vinosti alaspäin ja
4
sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tarttuvat tason reunoihin.
5
Lukitse takimmaisilla tulpilla.
2
1
3
5
4
5
Page 6
Turvavarusteet
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on
vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty
tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta
tarvittaessa.
LUUKUN TURVASALPA ELI LAPSILUKKO
Paina salpa
Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen
voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on
aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.
LAPSILUKON POISTAMINEN TOIMINNASTA
Paina salpa alas ja työnnä luukun yläreunassa olevaa
kielekettä pari millimetriä oikealle.
LAPSILUKON ASETTAMINEN TOIMINTAAN
Työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä vasemmalle.
(A)
alas, kun haluat
AVATA
uunin luukun.
(B)
(C)
A
B
:
C
:
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja
lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty
astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita
tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen.
Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin
tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraavia ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan
höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä
astianpesukoneessa.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi
sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa,
että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoituspaikallaan.
Ruostumattoman teräksen puhdistaminen
Puhdista ruostumattomat teräspinnat pehmeällä
liinalla ja ruostumattoman teräksen puhdistukseen
tarkoitetulla puhdistusaineella, jota voit hankkia
lähimmästä valtuutetusta huoltoliikkeestä. Voit myös
käyttää ikkunanpuhdistusainetta. Jos puhdistettava
pinta on hyvin likainen, voit käyttää talousspriitä.
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita
naarmuttavia puhdistusvälineitä, kuten teräsvillaa tai
karkeaa puhdistussientä.
6
tai muita
Page 7
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja
astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
Pese Super Clean-varusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
1
Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila.
Uunin luukun pitää olla kiinni.
2
Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry
ja savuaminen on lakannut.
3
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet
lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi
kuivaksi.
Turvavarusteet
max.°C
Toimintopaneeli
1a
1b
1a
LIEDEN
merkkivalo
1b
UUNIN
merkkivalot
2
UUNIN
toimintoväännin
3
UUNIN
lämpötilan valitsin
4
KEITTOALUEIDEN
5
Liesilukko
5
2
3
tehonvalintavääntimet
4
Merkkivalolamput
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu,
ota yhteys huoltoliikkeeseen.
7
Page 8
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin
Liesi on varustettu jäähdytyspuhaltimella. Puhaltimen
ansiosta paneelin ja vääntimien lämpötila pysyy
alhaisena.
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan, kun
kytket uunin toimintaan. Puhallin on toiminnassa niin
kauan kuin uuni on kytkettynä toi-mintaan. Jäähdytyspuhallin kytkeytyy pois toiminnasta, kun vääntimet
ovat nolla-asennossa.
Jäähdytyspuhaltimen toiminta
Vääntimien ja paneelien (1) lämpötila pysyy alhaisena
jäähdytyspuhaltimen ansiosta. Luukunlasi (2) pysyy
viileänä luukun ilmankiertoaukkojen ja luukun
sisäpuolella olevan lämpöä heijastavan pintakerroksen
johdosta. Kuuma ilma poistuu luukun ilmankiertoaukkojen (3) kautta (ruuan käryt poistuvat uunista
höyryaukon kautta).
1
3
2
8
Page 9
Keraaminen taso
Keraaminen taso
Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta, jotka käytön
aikana ”hehkuvat” tai ”sammuvat” tehon kytkeytyessä
päälle ja pois eri pituisiksi ajoiksi riippuen tehonvalintavääntimen asennosta. Näin tapahtuu myös maksimiteholla ylikuumenemisen estämiseksi.
Voit halutessasi muuttaa etummaisen vasemman
keittoalueen kokoa. Paistinpannuja/keittoastioita
varten on erikokoisia keittoalueita.
Takimmaista vasenta keittoaluetta ei voi käyttää
samanaikaisesti pikakuumennus-, kiertoilma-, tai
pizzatoiminnon kanssa. Kyseessä on tehonrajoitin,
joka estää sähköverkon ylikuormituksen.
Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa. Ne
palavat, kun vastaavan alueen lämpötila on yli 55°C,
vaikka väännin olisikin käännetty nolla–asentoon.
Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi vioittua
iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua esim.
maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso keittotasolla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään tällaista kuormitusta.
ø 140 mm
ø 180 mm
ø 140 mm
ø 210 mm
ø 140 mm
Keittotason käyttäminen
ÄLÄ
KOSKAAN KÄYTÄ VAURIOITUNUTTA KE
RAAMISTA TASO
puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin.
Katkaise virta liedestä ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä
koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta
liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa
käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja
katkaise virta liesituulettimesta.
TULI KANNEN AVULLA
Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/
sulattaa paperin/muovin.
a. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai
TUKAHDUTA
, älä koskaan käytä vettä.
Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on
merkinnät 0–12. Asento 12 merkitsee suurinta tehoa.
Vääntimiä voi kääntää myötä– ja vastapäivään. Jos
sinulla on 230V liesi, et voi käyttää takimmaista
vasenta keittoaluetta ja uunin pikakuumennusta
kiertoilmaa tai pizzatoimintoa samanaikaisesti.
-
9
Page 10
Keraaminen taso
Tason ja keittoastian pohjan on oltava kuiva ja
puhdas, kun keittoastia asetetaan keittoalueelle.
Valitse sen jälkeen jokin teho käyttämällesi alueelle
sille kuuluvalla vääntimellä. Ajan myötä opit
valitsemaan sopivan vääntimen asennon
valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian
mukaan.
KEITTOALUEEN KOON VAIHTAMINEN
Valitse pienempi alue näin: Käännä väännin
myötäpäivään haluttuun asentoon 1–12. Käännä
väännin käytön jälkeen vastapäivään nolla-asentoon.
VALITSE SUUREMPI ALUE NÄIN
:
1 Käännä väännin myötäpäivään asennon 12 ohi
merkin kohdalle.
2 Käännä väännin sitten takaisin haluttuun asen-
toon 1–12. Kun käännät vääntimen vastapäivään
nolla-asentoon, alueen koko vaihtuu automaattisesti pienemmäksi.
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen
jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen
ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien
koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen.
MIETO TEHO
poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan
kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja
parsakaalin keittämiseen.
KESKI TEHO
kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä
ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA TEHO
alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.
:
Melkein äänetön kiehuminen, hieman
:
Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman
:
Ääni hiljenee ennen kiehumisen
1
2
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava
ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää
korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta
tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo,
milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin
helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun
pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.
10
Page 11
Keraaminen taso
MIETO TEHO
:
Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien,
raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä
kokonaisen kalan paistamiseen.
KESKI TEHO
:
Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien
paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja
ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA TEHO
:
Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden
pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva
palaa helposti.
Keittoastian valinta
Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keittoastioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä
varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:
• Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja pyörii keraamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.
• Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky, mutta
saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja.
Tahrat poistetaan lieden mukana toimitetulla
erikoispuhdistusaineella.
• Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset keittoastiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta
materiaalia olevat keittoastian pohjat.
aluminium
Ajan ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/
paistinpannun pohjan olla
• vähintään samankokoinen kuin keittoalue. Liian
pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni
keittoalueeseen.
• sileäpohjainen
• hieman kovera, koska tällöin pohja kuumentuessaan suoristuu.
Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin
kerrospohjaisia teräskattiloita.
Säästä energiaa !
• Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus
alenee.
• Käytä jälkilämpö hyväksi.
• Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen
käyttö ja puhtaat keittolevyt alentavat energiankulusta.
• Epätasainen keittoastian pohja lisää energian
kulutusta n. 30%.
11
Page 12
Keraaminen taso
Keittotason puhdistaminen
Estääksesi tason vahingoittumisen, poista heti,
tason vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle
ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät keitokset
(esim. marmeladi), samoin sulanut muovi ja
folio.
Älä koskaan käytä hankausainetta, naarmuttavia
sieniä, uuninpuhdistusainetta tms. keraamisella tasolla.
JOS TASO ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE
SEURAAVASTI
1
Poista tahrat yms. kaapimella.
2
Käytä puhdistusainetta, kun keittoalueiden
:
varoitusvalot ovat sammuneet. Ravista pulloa,
annostele muutama tippa ja levitä kuivalla
talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine
kaapimella edestakaisin työnnöin.
3
Hankaa kiiltäväksi kostealla talouspaperilla. Älä
jätä puhdistusainetta tasolle, vaan poista
kostealla pyyhkien huolellisesti. Aine saattaa
muuten syöpyä kiinni keittoaluetta seuraavan
kerran käytettäessä. Lopuksi taso kuivataan.
Puhdistuskaavin
S
ÄILYTÄ PUHDISTUSKAAVIN LASTEN ULOTTUMAT
TOMISSA
täessäsi, sillä se on hyvin terävä.
Puhdistuskaavinta käytetään ylikiehuneen ruuan
poistamiseen keraamisesta keittotasosta.
. Ole varovainen puhdistuskaavinta käyt-
-
P
UHDISTUSKAAPIMEN KÄYTTÖ
1
Vedä suojus taaksepäin niin, että kaapimen terä tulee
(
näkyviin
2
Tarkista, että kaapimen terä on puhdas, koska
KATSO KUVAA
:
)
.
muuten se voi vahingoittaa keittotasoa. Uuden
terän puhdistuskaapimeen voit hankkia lähimmän valtuutetun huollon kautta.
3
Kallista kaavinta noin 45° ja kaavi taso
puhtaaksi. Kaapimen terää voi painaa voimakkaasti tasoa vasten tasoa vahingoittamatta.
4
Pyyhi lika terästä varovasti talouspaperilla.
5
Työnnä suojusta käytön jälkeen eteenpäin niin
pitkälle kuin se menee. Säilytä kaavin lasten
ulottumattomissa.
12
Page 13
Keraaminen taso
TERÄN VAIHTO
1
Avaa kaavin irrottamalla ruuvi kokonaan (ruuvitalt-
:
taa ei tarvita) ja aseta uusi terä kaapimen etureunaan.
2
Kokoa kaavin ja kierrä ruuvi paikalleen.
3
Työnnä suojusta eteenpäin niin pitkälle kuin se
menee, jotta -terä jää piiloon.
13
Page 14
Keraaminen taso
Liesilukko
Uunin lämpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä
on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toimintaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kak-
HUOM
!
soistoiminto.
YKSINKERTAINEN TOIMINTO
Lieden päävirransyöttö ei katkea.
:
Lieden levyiltä ja uunin
käytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan
valitsin on käännetty off- asentoon.
KAKSOISTOIMINTO
: Kun salpa on toiminnassa, virtalukon
avaamiseen tarvitaan kahden käden otetta. Silloin
lasten on vielä vaikeampi ”käyttää” liettä.
Yksinkertainen toiminto
Lukitse liesi näin (
väännin vastapäivään
Tee näin, kun haluat käyttää liettä:
Käännä väännin myötäpäivään nolla-asentoon
1
KATSO KUVA A
OFF
-asentoon.
):
Käännä termostaatin
(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
2
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että
vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on
saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa
suljettu.)
Kaksoistoiminto
Salpa pitää asettaa toimintaan, ennen kuin voit käyttää
tätä toimintoa (
1
Varmista, että uunin lämpötilan valitsin on
”nolla-asennossa” ts. väännin osoittaa kohtisuoraan klo 12.
2
Työnnä pöytäveitsi vääntimen taakse ja irrota
väännin kevyesti vipuamalla.
3
Poista punainen holkki.
4
Asenna väännin takaisin ”nolla-asennossa”
Jatkossa voit lukita lieden vain kääntämällä
termostaatin väännin vastapäivään
(
KATSO KUVA A
KATSO KUVA B
)
.
):
OFF
-asentoon
TEE NÄIN, KUN HALUAT KÄYTTÄÄ LIETTÄ
(
KATSO KUVA C
1
Työnnä salpaa vasemmalle ja
2
käännä väännintä myötäpäivään nolla-asentoon
)
:
(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
3
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että
vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on
saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa
suljettu.)
14
Page 15
Uuni
Uunissa on irroitettavat uunikannattimet, seitsemällä
kannatinkiskolla uunin molemmin puolin. Voit katsoa
tämän käyttöohjeen takasivuilta olevasta leivonta- ja
ruoanlaittotaulukosta, mikä lämpötila on sopiva eri
uunitoiminnoille ja lämpötiloille. Kiertoilmapuhallin
sijaitsee uunin takaosassa. Uunissa on yksi uunivaloa,
jotka on helppo vaihtaa.
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on
saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee
ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin
toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).
Uuni
Valaistus
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset
toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman
että mikään muu toiminto on kytkettynä.
Ylä-/alalämpö
Ylä- ja alavastus kytkettynä toimintaan.
Ylälämpö
Ylävastus kytkettynä.
Alalämpö
Alavastus kytkettynä.
Kiertoilma
Ylä- ja alavastus sekä kiertoilmapuhallin ja rengasvastus ovat kytkettynä toimintaan.
Pizzatoiminto
Alavastus, kiertoilmapuhallin, ja rengasvastus ovat
kytkettynä toimintaan.
Turbogrilli
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin ovat
kytkettynä toimintaan.
Grilli
Grillivastus kytkettynä.
Pikakuumennus
Grilli- ja alavastus kytkettynä. Uuni lämpiää
200ºC:seen noin 9-10 minuutissa. Voidaan käyttää
myös kuorrutuksen yhteydessä.
15
Page 16
Uuni
KIERTOILMAN PERIAATE
Ylä- ja alavastus sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin
takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää
uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin.
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä
ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin
käyttäessäsi ylä/alalämpöä. Jos reseptissä neuvotaan
käyttämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea sitä
15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on parempi käyttää
ylä/alalämpöä.
Hyödyllisiä ohjeita
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai
uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin
alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan
emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta.
Uuni kuumenee käytössä.
PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ
.
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä
ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi
pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen
muotoonsa.
Kala- ja vihannespelti on rei'itetty ja silikonikäsitelty. Käytä peltiä kypsentäessäsi kalaa ja vihanneksia uunissa kiertoilmatoiminnolla. Välttääksesi
rasvan ja mahdollisien täytteiden valumisen reikien
läpi, aseta alapuolelle uunipannu. Kala- ja vihannespellin väri voi käytettäessä muuttua.
Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa
käytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset
uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:
Leivonta
Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja
hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa.
Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje,
vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa paistetut kakut ovat yleensä vaaleita.
tasaisen värin koko pinnalle.
YLÄ-/ALALÄMPÖ
antaa
Leivonta kiertoilmalla
KIERTOILMAA
peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää kokonaispaistoaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla hieman epätasainen. Näin käy erityisesti jos leivonnainen ei ole
noussut riittävästi.
Tuliko lopputuloksesta erilainen kuin odotit? Lue
kohta “Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin”
sivulla 28, saat ohjeita leivontapulmiin.
16
voi hyödyntää leivonnassa, koska kaksi
Page 17
Ruoanvalmistus
Noudata taulukon ohjeita.
Ruoanlaitto kiertoilmalla
Uuni
KIERTOILMAA
tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja
lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen
alku–, pää– ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi
ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan.
Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan,
laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat
haluamassasi järjestyksessä.
käytetään ruoan kypsennykseen useilla
Paistaminen
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä
YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ
kuten paahto– ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne
valmistetaan 125 asteen lämmössä, vaikka se viekin
enemmän aikaa. Valitse uunin kestävä vuoka, johon
liha juuri mahtuu, niin paistoliemi ei kuivu.
Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon
nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uunipannua ja ota se uunista varovasti.
Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin
kulmaan ennen uuniin laittamista. Se vähentää riskiä
saada palovammoja kuumasta höyrystä pussia
avatessasi.
että
KIERTOILMALLA
. Naudanliha
Paistolämpömittarin käyttö
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin kärjen on oltava keskellä paistin paksuinta osaa, joka
lämpenee viimeisenä. Uunin lämpö vaikuttaa lämpömittariin, minkä takia koko putkiosan on oltava lihan
sisässä. Muista myös, että lämpömittari voi näyttää
väärin mikäli mittarin kärki osuu rasvakerrokseen tai
luuhun.
Aseta paisti esilämmitetyn uunin alaosaan. Kun liha on
saavuttanut halutun lämpötilan, ota paisti ulos uunista,
peitä se alumiinifoliolla ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia. Näin liha on helpompi leikata ja paisti jää mehukkaammaksi.
17
Page 18
Uuni
Grillaus
Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja
lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulokseen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas)
eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta
ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat
väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.
Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin,
kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista.
Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta
mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla
peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset,
pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun
taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan
alaosaan.
Käännä toimintoväännin asentoon ja lämpötilan
valitsin haluttuun lämpötilaan, max 250°C. Aloita grillaus 3–5 minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile
kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyksen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja
pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin
luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.
Turbogrilli
Tällä toiminnolla ruoka valmistuu nopeammin ja saat
tasaisemman ruskistustuloksen kuin jos käytät grillitoimintoa. Grillivastus ruskistaa ruoan ja puhallin
kierrättää lämmintä ilmaa. Tämä toiminto sopii
erinomaisesti “korkeiden ” ruokien kuorrutukseen,
esim. joulukinkku, jonka pitää ruskistua ympäriinsä.
Pizzatoiminto
Tämä toiminto sopii erinomaisesti pizzan valmistukseen. Lämmitä uuni 225ºC ja aseta pizza uunin keskikannattimille. Käytä leivinpeltiä uunipannun sijaan,
jotteivät reunat ruskistuisi liikaa.
Pikakuumennus (gratinointi)
Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpimiin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää
uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan.
Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan,
valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee
200°C:seen n. 9-10 minuutissa. Älä valitse tätä toimintoa, jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.
18
Page 19
Pakasteiden sulatus
Käännä toimintoväännin asentoon . Sulatettaessa
pakastettua lihaa, kalaa, kuorrutettuja tai täytettyjä
leivonnaisia, kuten kääretorttua, pitää lämpötilan
valitsimen olla nolla-asennossa. Voit asettaa ritilöitä/
peltejä useammalle kannattimelle, jos sinulla on paljon
sulatettavaa. Sulatusaikoja ei voi ilmoittaa, kokeile
hammastikulla.
Puhdistus ja hoito
Uuni
Uuni
Uunin sivut ovat huokoista, itsepuhdistuvaa
EMALIA
. Uunin pohja on sitä vastoin
EMALIA
, jotta voit kaapia lian pois esimerkiksi
SILEÄÄ
KATALYYSI
ja kovempaa
paistinlastalla.
KATALYYSIEMALI
Uuni kuumenee käytössä.
Pidä lapsia silmällä.
Likaantuneelta emalipinnalta lika osittain palaa pois
käytön aikana. Mikäli emalista tulee laikukas, uunia
kuumennetaan 30-60 minuuttia ylä/alalämmöllä korkeimmassa lämpötilassa. Vaikean lian, esim. rasvan
poistat seuraavalla tavalla:
1
Liota katalyysiemalipintoja nestemäisellä
mäntysuovalla ja kuumalla vedellä.
Käytä nailonharjaa tahrojen poistamiseksi.
Anna seistä tunnin. Puhdista uuni.
2
Valitse ylä/alalämpö sekä korkein lämpötila.
3
Katkaise virta uunista 3 tunnin kuluttua.
Älä koskaan käytä uuninpuhdistusaineita tai teräviä
välineitä katalyysiemalin puhdistamiseen.
-
SILEÄ EMALI
Jos se on hyvin likainen, menettele seuraavasti:
1 Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja ylikiehumiset
esim. paistinlastalla.
2 Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,
mieluimmin nestemäistä.
3 Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100 °C ja
kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.
4 Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla
vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua teräsvil-
laa varovasti. Pyyhi kuivaksi.
19
Page 20
Uuni
HUOM! Teräviä reunoja, käytä suojakäsineitä.
Uunin luukku
Ruostumattomassa teräsliedessä on uunin luukussa
sisäpuolella lisäksi erillinen luukun lasi, joka voidaan
puhdistaa helposti. Varmista, ettet samalla irrota
varsinaista luukun lasia, kun irrotat erillisen luukun
lasin.
ERILLISEN LUUKUN LASIN PUHDISTAMINEN
Avaa luukku ja jätä se auki.
1
2
Irrota kaksi ruuvia esim. kolikon avulla ja nosta
luukun lasi pois.
3
Puhdista luukun lasi ikkunanpuhdistusaineella, jos
lasi on erittäin likainen, käytä lieden mukana toimitettua puhdistuskaavinta.
4
Aseta lasi takaisin paikalleen ja ruuvaa ruuvit
kiinni.
LASIEN VÄLIN PUHDISTAMINEN
1
Tarkista, että uuni ei ole kuuma ja että luukun turvasalpa on toiminnassa, ennen kuin poistat luukun
etuosan.
2
Avaa luukku ja aseta esim. rullatut patalaput
molempien saranoiden väliin (
KATSO KUVA
luukkua.
3
Pidä luukkua kahvasta kiinni, paina alas kaksi
jousta luukun yläreunassa ja poista luukun etuosa.
4
Kun olet puhdistanut etuosan ikkunanpesuaineella,
aseta se takaisin molemmille kannattimille (
KUVA
). Varmista, että etuosa on tukevasti
molemmilla kannattimilla.
5
Paina luukun yläreunassa olevat jouset alas ja paina
etuosa paikalleen luukkuun.
6
Poista patalaput.
Uunilampun vaihto
1
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon ja
varmista, ettei uuni ole lämmin.
2
Vapauta ja ota pois kannatintikas.
3
Irrota suojalasi työntämällä esim. pöytäveitsi
lasin ja uunin seinämän väliin. Pidä kättä
lasin alla, jotta se ei pääsisi putoamaan uunin
pohjalle.
4
Kierrä lamppu irti ja asenna tilalle uusi
E14-kannalla varustettu lamppu, jossa on
merkinnät 230-240V, 25W ja 300°C.
5
Paina suojalasi kiinni ja asenna kannatintikas.
). Nosta
KATSO
3
2
4
20
Page 21
Kiertoilmapuhallin
Puhaltimen voi irrottaa puhdistusta varten, mutta on
varottava puhaltimen teräviä reunoja.
1
Tarkista, että kaikki vääntimet ovat 0-asennossa
ja että uuni on jäähtynyt.
2
Irrota ruuvaamalla neljä ruuvia A ja poista uunin
takaseinä.
3
Pidä kevyesti kiinni puhaltimesta ja irrota
mutteri B myötäpäivään kiertämällä pienellä
jakoavaimella.
4
Pese puhallin käsitiskissä.
5
Aseta puhallin takaisin paikalleen. Ruuvaa
ruuvit takaisin paikalleen.
Uunivarusteet
Uuni
A
B
Irrota uunikannattimet alakulmasta (1), nosta vinosti
ylöspäin ja poista ne uunista (2). Pese kannattimet ja
ritilä (kuten myös muut mahdolliset grillausvarusteet)
käsin tai astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet ovat
erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin esim. puhdistat
ne saippuoidulla teräsvillalla.
Leivinpelti, reikäpellit ja uunipannu pyyhitään
talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan tarvittaessa
pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa voi kaapia esim.
puu- tai muovilastalla (ei kuitenkaan reikäpeltiä).
Säilytyslaatikko
1
Tyhjennä laatikko puhdistusta varten. Vedä
laatikko auki ”pysäyttimeen” asti.
2
Nosta laatikkoa kahvasta, jotta se vapautuu
takareunan pysäyttimestä.
3
Vedä laatikko kokonaan auki ja nosta se pois.
Aseta puhdistuksen jälkeen laatikon pyörät kannattimille (
työntäessäsi sitä sisään, jotta pysäytin ei tarttuisi
kannattimiin.
KATSO KUVA
). Nosta laatikkoa hieman
2
1
21
Page 22
Asennus
Asennus
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa
vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin
sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla
teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.
Pura liesi pakkauksestaan. Mittaa työpöydän korkeus
lattiasta tason yläreunaan ja sokkelin syvyys seinästä
sokkelin reunaan (katso kuva).
Lieden sokkeli sopii 90 cm työtasokorkeuteen ja 53
cm kalustesokkelisyvyyteen. Sokkelia voi säätää vain
syvyyssuunnassa. Lieden toisella sivulla voi olla myös
seinä tai korkea kaappi.
Jalustan syvyyden muutos
55
90
53
Jalustan pienin syvyys on 53 cm. Jos jalusta asennetaan
syvemmälle, liesi voi kaatua avattua luukkua
kuormitettaessa.
1
Laske liesi varovasti selälleen (
KATSO KUVA
).
Aseta esim. pakkauksessa oleva suojakappale
lattian ja lieden väliin.
2
Irrota ruuvit B (
4
KPL, KATSO KUVA
) ja irrota
sokkeli.
3
Valitse asento 55 cm (
KATSO KUVAA
B
) ja aseta
sokkeli takaisin paikoilleen. Kiinnitä ruuvit B.
4
Nosta liesi pystyasentoon. Tämän jälkeen liesi
liitetään sähköverkkoon. Työnnä liesi
paikoilleen. Säädä liesi vaakasuoraan ennen
kuin asennat turvavarusteet.
Asennus vaakasuoraan
Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva
leviäisi tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista
vaakasuoruus asettamalla vesivaaka tai vedellä täytetty
paistinpannu keraamiselle tasolle.
Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja
laskea (-6, +12 mm) jalustan etupuolelta. Säädä
etujalat moniotepihdeillä ja takapyörät
ristipääruuvitaltalla. Kun liesi on vaakasuorassa,
lukitse jalat mutterilla vastapäivään kiertäen.
Käytä mukana olevaa työkalua.
B
B
B
B
1
55
53
2
B
22
Page 23
Sähköliitäntä
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa
vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa
heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö-ja/
tai omaisuusvahinkoja.
Liesi, joka toimitetaan liitäntäjohdolla ja pistotulpalla
varustettuna, tulee liittää maadoitettuun pistorasiaan.
Liitäntäohje on liitäntäriman välittömässä
läheisyydessä. Lieden liitäntäteho ja jännite on
mainittu arvokilvessä, joka on lieden oikealla sivulla.
Asennus
23
Page 24
Huolto
Huolto
Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden
toimintaa ja aiheuttaa henkilö – ja/tai omaisuusvahinkoja.
Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse
tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut
28 ja 29.
Takuu
Liedelle myönnetään ostopäivästä lukien kahden (2)
vuoden takuu, joka kattaa materiaali- ja valmistusviat.
Takuuehdot noudattavat alan yleisiä ehtoja, ja niitä on
saatavana joko myyjäliikkeestä tai maahantuojalta.
Säilytä ostokuitti, jotta siitä voidaan määrittää takuun
alkamispäivä.
Huollot ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on
annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät
soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min
(0,95mk/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon
keltaisilta sivuilta kohdasta “kodinkoneiden huoltoa”.
Varmistaaksesi laitteesi moiteettoman toiminnan,
vaadi aina käytettävksi sopivinta, siis alkuperäistä
varaosaa. Korvaus huollosta voidaan perä myös
takuuaikana:
• aiheettomasta valituksesta
• ellei käyttöohjeita ole noudatettu.
• Mainitse soittaessasi tuotteen merkki.
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat
vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla
numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min (0,95mk/min) +
pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös
sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi.
Lieden oikealle sivulle kiinnitetyssä arvokilvessä on tiedot
liedestä. Kopioi tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät
helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli:
Tuotenumero
Sarjanumero
Ostopäivä
24
Page 25
Tekniset tiedot
Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat
määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC.
EKC 6254X
Leveys (mm): 597
Korkeus, toimitettaessa (mm): 900
Syvyys (mm): 595
Käyttötilavuus (litraa): 46
Liitäntäteho 230V-liesi (W): 8426
KE IT TOAL UE E T KOKO (m m) TE HO ( W)
Tekniset tiedot
Takavasen: 140 1200
Takaoikea: 180 1800
Etuvasen: 140/210 900/2200
Etuoikea: 140 1200
ENERGIALUOKKA B
ENERGIANKULUTUS
Ylä-alalämpö (kWh) 0,99
Kiertoilma (kWh) 0,96
VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA
Ylä-alalämpö (min) 52
Kiertoilma (min) 43
SUURIMMAN LEIVINPELLIN
ALA (cm
2
)
1500
Energialuokkamäärityksessä on käytetty kiertoilmatoimintoa.
MERKKIVALOLAMPPU
UUNILAMPUN
:
glimlamppu.
kanta E14, merkinnät 230-240V, 25W ja 300ºC.
25
Page 26
Taulukot
Ta u l u k o t
Leivontataulukko
°CMinuutit°CMinuutit
Kakkupohja
Kääretorttu
Marengit
Muffinssit
Murotaikinapikkuleivät
Piparkakut
Pitkot/kranssit
Pitkulaiset leivät, raskaat
Pullat, ruoka– & kahvileivät
Pyöreät leivät
Reikäleivät
Sokerikakku, kuohkea
Sokerikakku, tiivis
Sämpylät
Teeleivät
Vuo kaleiv ät,/pitkulaiset leivät, kevyet
175 – 200 A 30 – 40 165 – 180 2 ja 5 30 – 40
225 – 250 K 5 – 7200 – 225 – 5 – 7
100 – 125 K 40 – 50 100 – 50 – 60
225 K 10 – 12 200 2 ja 5 15 – 18
175 – 200 K 5 – 10 175 – 185 2 ja 4 5 – 10
175 K 5 – 7165 – 175 2 ja 4 5 – 10
200 – 225 A 15 – 20 185 – 200 2 ja 5 15 – 20
175 – 200 A 50 – 60 165 – 185 2 tai 3 50 – 60
225 K 8 – 12 185 – 200 2 ja 5 10 – 15
225 A 30 – 35 200 – 225 2 ja 5 25 – 30
200 – 225 K 10 – 15 185 – 200 2 ja 5 15 – 20
175 A 35 – 45 165 – 35 – 45
150 – 175 A 50 – 60 150 2 ja 5 50 – 60
225 – 250 K 8 – 10 200 2 ja 5 8 – 12
225 – 250 K 8 – 10 200 – 225 2 ja 5 10 – 12
200 – 225 A 30 – 40 185 – 200 2 tai 3 30 – 40
Pellin korkeuden valinta
UUNISSA ON SEITSEMÄN KANNATINTA
Y
= Uunin yläosa (kannatin 5-7)
K
= Uunin keskiosa (kannatin 3-4)
A
= Uunin alaosa (kannatin 1-2)
26
(
KATSO KUVA
7
):
3
1
Page 27
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus
Taulukot
Max. 250°C grillauksessa
Max. 200°C valittaessa turbogrilli.
Broileri
Broilerinpuolikkaat *
Entrecôte, n. 1,5 cm
Filee (sika, nauta, riista)
Grillimakkara
Jauhelihapihvi, pakastettu 90 g
Kala
–keitetty
– omassa liemessä keitetty
– paistettu
Kinkku, tuore
Kohokkaat
Lapapaisti
Lihamureke
Lihapullat uunipannussa
Munakkaat
Naudanpaisti
Paahtokylki*
Paahtopaisti
Paisti (vasikka, lammas, riista)
Paistokset
Pekonipannukakku
Pihvi, n. 1,5 cm
Piirakat
Pizza**
Porsaan selkäpaisti
Porsaankyljys n. 1,5 cm
Sian selkäpaisti n. 1,5 cm
Silakkapihvit
Uuniperuna
Vuoat, laatikot
°C °CMinuutit
175 K 160 – 175 K
200 225 40 - 50 A K
200 250 11-15 Y
175 A/K 160 K 55 – 60
200 250 5-8 Y
200 250 10-13 Y
200 250 A 185 K
100 A 100
200 225 A 200 K
175 A 160 A/K 70
175 – 200 K
175 A 160 K 75
175 – 200 A/K 175 K
225 K 200 A/Y
200 – 225 K
125 A 125 K 70 – 75
175 200 225 A 160 –175 K
125 A 125 K 55 – 60
175 A 160 A/K 70 – 75
225 A/K 200 K
225 K 200 K
200 250 7-11 Y
225 K 200 A/Y
175 A 160 K 80 – 85
200 250 11-15 Y
200 250 14-20 Y
225 K 200 A/Y
225 A/K 185 – 200 A/Y
200 – 225 A/K 185 – 200 A/Y
°C
°C
* Turbogrilli-toimintoa ei suositella. Valitse alhaisempi lämpötila, kun käytät grillausmausteita tai –öljyjä.
** Valitse pizza-toiminto , 225°, valitse kannatinkorkeus 2.
HUOM
! Valitse turbogrilli -toiminnolla matalampi lämpötila.
27
Page 28
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut
eivät nouse.
Ruoka–/vehnäleivästä, pehmeistä
kakuista tulee kuivia.
Leivonnaiset/ruokalajit paistuvat liian
tummiksi tai epätasaisesti.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen
laskee ja jää litteäksi.
Ruoka– /vehnäleipätaikina ei ole kohonnut oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan
jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että olet mitannut
Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa
hiivan vaikutuksen.
Leivän kuivumisen syynä voi olla liian pieni
nestemäärä, liian suuri jauhomäärä tai
väärä jauholaatu.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa
liian kauan ja kuivuvat.
Jos uunin lämpötila on liian korkea,
leivonnaiset tummuvat liikaa ennen
kypsymistä.
Liian korkealle asettelu saa tavallisessa
ylä/alalämmössä liikaa ylälämpöä.
Vaikutus on päinvastainen asetettaessa
pelti liian alas.
Väärä kannatinkorkeus kiertoilmalla paistettaessa estää ilmaa kiertämästä oikein.
Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai
reseptin suosituksiin.
Ruoka– /vehnäleipätaikina on kohotettava vedottomassa tilassa huoneenläm-
mössä. Painettaessa taikinaa kevyesti on
painauman tasoituttava itsestään. Tarkista
kohotusaika reseptistä.
oikean määrän.
Sopiva nesteen lämpötila tuorehiivaa
käytettäessä on 37°C. Kuivahiiva
käytettäessäsi tarkista nesteen lämpötila
kuivahiivapakkauksesta.
Tarkista reseptistä, että olet valinnut
oikean jauholaadun ja oikean määrän jau-
hoja/nestettä.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpö-
tilan.
Tarkista, että olet asettanut oikean
lämpötilan.
Tarkista taulukosta tai reseptistä, että olet
valinnut oikean kannatinkorkeuden.
Tarkista taulukosta, että olet valinnut
oikean kannatinkorkeuden.
Leivonnaiset/ruoat ovat vaaleita.
28
Kiertoilmalla lämpötila saa yleensä olla
15-20% alempi kuin ylä/alalämmöllä
paistettaessa. Kiertoilmalla paistopinnasta tulee hieman epätasainen.
Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio,
leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön
siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin
emalipintaa.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat
vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.
Tarkista, että olet valinnut oikean
lämpötilan.
Tarkista, ettei uunin pohjalla ole mitään.
Vaihda mahdollisesti tummempiin vuokiin.
Page 29
Neuvoja ja vinkkejä
Neuvoja ja vinkkejä
Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on lueteltu
neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
Ongelma Syy/Toimenpide
Liesi ei saa virtaa
Liesi ei toimi
Takimmainen vasen lämpöalue ei toimi
Keitto/paistoaika on liian pitkä.
Uunivalo ei toimi
Luukun salpa ei toimi
Tarkista, että
SULAKE/SULAKKEET
•
• mahd.
• mahd.
Tarkista, että liesilukko ei ole toiminnassa (katso sivu 14)
Uunin pikakuumennus on toiminnassa. Liedessä on
tehonrajoitin, joka estää takimmaisen vasemman
lämpöalueen toiminnan samanaikaisesti, kun uunin
pikakuumennus on toiminnassa. Kytke uunin
pikakuumennus pois toiminnasta, tai käytä jotain muuta
lämpöaluetta.
Tarkista, että keittoastia on sopiva (katso sivu 11)
Vaihda viallinen lamppu (katso sivu 20)
Aseta salpa toimintaan (katso sivu 6)
PISTOTULPPA
VIKAVIRTASUOJA
ovat ehjät
on kunnolla pistorasiassa
ei ole lauennut
Romutus
1 Anna ammattitaitoisen sähköasentajan irrottaa lieden kaapeli
seinärasiasta.
2 Katkaise kaapeli niin läheltä lieden takaosaa kuin mahdollista.
3
Poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta, ettei siitä ole
vaaraa pikkulapsille.
Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen lieden
romuttamista varten.
29
Page 30
Electrolux HemProdukter AB
STOCKHOLM, SWEDEN
105 45
Telephone:08-738 74 00 0200-2662 (0,1597€/min (0,95 mk/min.)+pvm.)
The Electrolux Group. The world’s No.1 choise.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group
products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.
USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
01510
www.electrolux.com
VANTAA, FINLAND
2B tecknare ab Tryckt på miljövänligt papper/Painettu ympäristöystävälliselle peperille
© ABS-PCC 2004-06-15
Loading...