Electrolux EKC60751 User Manual [no]

bruksanvisning

Komfyr

EKC60751

Velkommen til Electrolux sin verden.

Du har valgt et kvalitetsprodukt fra Electrolux som vi håper vil gi deg mye glede i årene som kommer. Vår ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som skal gjøre livet litt enklere for deg i hverdagen. På forsiden ser du noen eksempler på hva du har å velge i. Men nå er det tid for å gå igjennom innholdet i denne bruksanvisningen. Vi håper at du finner informasjonen nyttig - at den gir noen nyttig tips i hvordan du kan bruke produktet. Etter hvert som du blir kjent med produktet, vil du kanskje også oppdage at mulighetene og fordelene er flere enn du trodde på forhånd. Vi håper at produktet du har valgt bidrar til å gjøre hverdagen din litt enklere! Skulle du ha spørsmål om hvordan produktet brukes, hører vi gjerne fra deg! Da kan du kontakte vår kundeservice. Lykke til!

Innhold
Sikkerhet ...............................................................................	4
Installasjon .............................................................................	6
Justering av sokkelhøyde .........................................	6
Nivåjustering ............................................................	7
Tippesikringen ..........................................................	8
Elektrisk tilkobling ...................................................	9
Sokkeldekor .............................................................	9
Sikkerhetsfunksjoner ........................................................	10
Funksjonslås (komfyr) ...........................................	10
Funksjonslås (stekeovn) ........................................	10
Kjøleviften ...............................................................	11
Dørsperren .............................................................	11
Produktbeskrivelse ............................................................	12
Komfyren ................................................................	12
Stekeovnen .............................................................	12
Før første gangs bruk .......................................................	13
Stille inn klokken ...................................................	13
Brenn av stekeovnen .............................................	14
Bruke den keramiske toppen .........................................	15
Bruke stekeovnen .............................................................	23
Teleskopskinner .....................................................	23
Komfyrens display .................................................	25
Velge stekeovnsfunksjon .......................................	27
Varmeindikator ......................................................	28
Flere funksjoner .....................................................	33
Stekeovnens sikkerhetsutkopling ..........................	33
Steketabell ..............................................................	40
Stektabell ................................................................	41
Steketabell (Teleskopskinner) ..............................	42
Stektabell (Teleskopskinner) ................................	43
Rengjøring og vedlikehold ...............................................	44
Rengjøre komfyren ................................................	44
Rengjøre platene ....................................................	45
Rengjøre stekeovnen .............................................	47
Tekniske data .....................................................................	54
Garanti/Kundeservice .......................................................	56
Praktiske råd og tips .........................................................	59
Problemer og løsninger ...................................................	61
Kassering .............................................................................	62

EKSTRA NØYE

Sikkerhet

Komfyrens utvikling gjør fremskritt. Du kan ikke alltid bruke en ny komfyr slik du brukte den gamle. Les derfor grundig igjennom bruksanvisningen, og gjør deg kjent med den nye komfyren og dens funksjoner. Komfyren er beregnet for bruk i vanlig husholdning. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har noen synspunkter eller spørsmål rundt komfyren og bruken av den. Adresse og telefonnummer finner du i kapitlet “Garanti/Kundeservice”.

Tekst med en VARSELTREKANT handler om sikkerhet. LES DENNE TEKSTEN slik at du unngår skade på deg selv, andre eller komfyren.

Utpakking

Kontroller at varen er feilfri og uten skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktseddelen. Ved levering fra butikk eller forhandler – kontakt dem.

Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt kommunen for informasjon om hvor du kan levere emballasjen.

Ikke glem å ta ut emballasjen fra stekeovnen før den tas i bruk.

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av GOD- KJENT FAGPERSON. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.

For komfyrer med støpsel: Pass på at støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket.

Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. Bruk hansker når komfyren skal flyttes på.

TIPPESIKRINGEN skal være montert, da unngår du at komfyren tipper ved unormal belastning.

Obs! Plasser ikke komfyren på ekstra sokkel eller opphøyning. Det finnes risiko for at komfyren kan tippe!

Barn og komfyr

Barn er nysgjerrige av natur og interesserer seg for det meste, inklusive komfyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få understreke noen punkter som du bør tenke over dersom du har barn eller besøk av barn:

Vi anbefaler en avlastningsflate på minst 40 cm på hver side av komfyren, alternativt kan komfyren installeres med en vegg eller et høyskap på den ene siden og en avlastningsflate på den andre siden. TIPPESIKRINGEN må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.

Hvis du har KASSEROLLEVERN på komfyren, må dette være montert. DØRSPER- RENE må også virke som de skal.

La gjerne barna hjelpe til ved komfyren, men lær dem at kokekar, toppen og ovner blir meget varme og beholder varmen en stund etter bruk. BERØRING

KAN FORÅRSAKE BRANNSKADER!

Forsiktighetsregler

Bruk aldri en sprukket keramisk topp. Under overkok og/eller rengjøring kan det trenge væske ned til strømførende

deler. Steng strømtilførselen til komfyren og kontakt service for reparasjon.

Legg ikke aluminiumsfolie, plast og liknende på den keramiske toppen. En varmesone som settes på ved en feiltakelse, kan få papiret/plasten til å brenne/ smelte.

Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann nullstiller du komfyrens brytere

og slår av kjøkkenviften. KVEL ILDEN MED ET LOKK, bruk aldri vann.

Det er ikke tillatt å stå på platen. Kontroller at komfyren er slått av når

den ikke er i bruk, alle brytere skal være nullstilt.

Advarsel! Alkohol og liknende som kan danne eksplosive gasser, og andre stoffer som kan forårsake brann eller eksplosjon, må ikke brukes i stekeovnen.

Slikt må brukes med den aller største forsiktighet. Flambering med konjakk eller annen alkoholholdig væske kan for eksempel føre til at fettrester i kjøkkenviften antennes og forårsaker alvorlig brann. Likeledes kan flammer og brennende fettsøl forårsake personskade. Det må ikke plasseres kjemikalier eller

rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen.

Rengjøring

Hold keramisk topp og ovn rene. Fett og søl skaper mye osing og kan i verste fall være brannfarlig.

Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke barberbladskrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen skades. Vær forsiktig, barberbladet er meget skarpt.

Vedlikehold & service

Nullstill alle brytere før du skifter lyspære i ovnen. Før du skifter pære, må du sørge for at komfyren er koblet fra strømmen. For komfyrer med ledning trekker du ut kontakten. For andre komfyrer kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren.

Service og reparasjoner bør utføres av et firma som leverandøren har godkjent. Bruk bare originale reservedeler.

Kassering og gjenvinning

Symbole på produktet eller emballasjen angir at produktet ikke skal håndteres som husholdningsavfall. Det skal i stedet leveres inn til et spesialanlegg for gjenvinning av elog elektronikk-kompo- nenter.

Ved å forsikre deg om at produktet håndteres på riktig måte, bidrar du til å forebygge uheldige miljøog helseeffekter som kan oppstå hvis produktet kasseres som vanlig avfall.

Hvis du vil vite mer om gjenvinning, bør du kontakte lokale myndigheter, renovasjonsselskapet eller butikken der du kjøpte varen.

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av

GODKJENT FAGPERSON. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. BRUK HANSKER når komfyren skal flyttes på.

Ved levering er komfyren tilpasset en benkehøyde på 900 mm. Du kan justere høyden i forhold til en benkehøyde på mellom 848 mm og 933 mm.

Komfyren må ikke plasseres under utspring av noe slag.

Komfyren skal ha en avlastningsflate på begge sider (se under Sikkerhet).

Pass på at komfyrledningen ikke kommer i klem når du flytter komfyren.

Justering av sokkelhøyde

Hvis du vil justere høyden, må du lese gjennom alle punktene nedenfor før du begynner.

1 Legg komfyren forsiktig ned (SE BIL- DET). Bruk for eksempel isopor fra emballasjen som beskyttelse mellom gulvet og komfyren. Husk å legge et beskyttende underlag under de nedre hjørnene bak på komfyren, for å beskytte gulvet.

2Skru ut skruene A (4 STK., SE BILDET). Dra ut den indre sokkelen et stykke

hvis du bare vil justere høyden. Dra i konsollene som hjulene og beina er A montert på. OBS! Vær forsiktig, det er

skarpe kanter under komfyren.

14	7	7	14
	7			14	14

3 Skru fast skruene igjen A i noen av	920
hullene for 850 t.o.m. 920 mm benke-	850
høyde. Avstanden mellom hullene

varierer mellom 7 og 14 mm.

(SE BILDE A).

4Reis opp komfyren og koble den til elektrisk. Skyv komfyren inn på plass og juster beina før du monterer sikkerhetsutstyret.

Nivåjustering

Komfyren må stå plant for at for eksempel fettet skal fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann på koketoppen når du vil kontrollere at komfyren står plant.

Fra fremsiden av sokkelen kan du justere hjul og bein 15 mm. Bruk et skrujern til å justere hjulene bak og en tang til beina foran.

Tippesikringen

Tippesikringen må være montert for at hindre at komfyren tipper ved unormal belastning.

Tippesikringen fungerer bare når komfyren er skjøvet inn på plass.

SLIK MONTERER DU TIPPESIKRINGEN PÅ

KOMFYREN:

1Før du monterer tippesikringen, må du påse at komfyren er blitt justert til riktig høyde og at den står plant (se side 7).

2Festet (B) er montert på venstre side ved levering. Mål ut hvor vippesikringen (A) skal plasseres, 60 mm ned fra hellekant og 50 mm fra vegg/skap. Skru det fast i massivt materiale eller egnet forsterkning. Hele tippesikringen (A+B) kan også plasseres på høyre side (SE BILDE1).

Pass på at veggflaten bak komfyren er jevn. Hvis det er fliser eller list bak toppen, må det legges til en tilsvarende avstand mellom vippesikringen og veggen. Dette for at tippesikringen skal være riktig låst til komfyren og fungere på riktig måte.

Kontroller at tippesikringen stikker minst 20 mm inn i hullet på komfyrens bakside (B) når du skyver komfyren inn (SE BILDE 2).

OBS! Dersom avstanden mellom benkeskapene er større enn komfyrens bredde, må du justere avstanden til sidene hvis du vil at komfyren skal stå sentrert.

Elektrisk tilkobling

Inngrep i komfyren skal utføres av

GODKJENT FAGPERSON. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.

Komfyrer som leveres med ledning og støpsel, skal kobles til jordet vegguttak. Tilkoblingseffekt og -spenning er angitt på typeskiltet. Et koblingsskjema er plassert på baksiden av komfyren.

For komfyrer med støpsel: Pass på at støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket

OBS! Ved fast installasjon hvor tilkoblingen til strømnettet ikke gjøres med støpsel i vegguttak, må det monteres flerpolsbryter.

Dette er et krav som må følges av sikkerhetsgrunner.

Sokkeldekor (tilleggsutstyr)

OBS! Vær forsiktig når du monterer sokkeldekoren på komfyren. Kanter som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe.

OBS! PASSER KUN TIL KOMFYRER MED HØYDE PÅ 900 MM.

Ta bort beskyttelsesfolien før du monterer sokkeldekoren.

1 Åpne oppbevaringsskuffen fra komfyren, løft den litt oppover, og trekk skuffen helt ut.

2 Monter sokkeldekoren ved å

trykke den fast til sokkelen

(hurtigfeste, du trenger ikke noe verktøy).

3 Sett oppbevaringsskuffen på plass igjen.

Sikkerhetsfunksjoner

Funksjonslås (komfyr)

Funksjonslåsen er innebygget i komfyrens ytre bryter.

OBS! Hovedstrømmen til komfyren er ikke koplet ut.

SLIK LÅSER DU KOMFYREN (SE BILDET):

1. Slå på stekeovnen med knappen PÅ/AV .

2. Vri bryteren mot viserne til .

I denne posisjonen fungerer verken induksjonssonene eller stekeovnen.

SLIK KOBLER DU UT KOMFYRLÅSEN:

Vri de to bryterne for de fremre sonene mot urviseren samtidig. Vri en av bryterne mot urviseren en gang til innen 10 sekunder. Du kan nå bruke komfyren som vanlig.

Funksjonslås (stekeovn)

Beskytter alle stekeovnsinnstillingene mot endring i vanvare.

AKTIVERE FUNKSJONSLÅSEN

1.Slå på stekeovnen med knappen PÅ/AV .

2.Velg stekeovnsfunksjon.

3.Vri de to bryteren mot viserne til .

Koble ut funksjonslås, se slik kobler du ut komfyrlåsen.

Kjøleviften
Komfyren er utstyrt med kjølevifte. Viften	3
skal holde produktet avkjølt.	1

Kjøleviften starter når du bruker stekeovnen.

Når komfyren slås av, stanser viften

automatisk når temperaturen har falt til under 120 grader C.

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren. Sperren er aktivert ved levering, men kan kobles ut dersom det er ønskelig.

ÅPNE OVNSDØREN

Skyv sperren mot høyre når du skal åpne døren.

KOBLE UT SPERRE

Kontroller at ovnen ikke er varm!

Skyv sperren mot høyre, trykk ned og skyv den videre et lite stykke mot høyre, trykk inn venstre kant på knappen.

KOBLE INN SPERRE

Skyv sperren mot høyre og ned.

Produktbeskrivelse

Komfyren

140/140x250 mm

Dampviften

210 mm

Bryter for fremre plate til venstre

Bryter for bakre plate til venstre

Barnesikring

Stekeovnen

Keramisk topp

120/180 mm

140 mm

Betjeningspanel med brytere

Bryter for fremre plate til høyre

Bryter for bakre plate til høyre

Stekeovnsdør

Oppbevaringsskuff

Sokkel

Ovnsbelysning

Før første gangs bruk

Stille inn klokken

Når du har koplet komfyren til strømnettet,

blinker et klokkesymbol til du har stilt inn klokken.

SLIK STILLER DU INN RIKTIG KLOKKES-

LETT:

1Trykk på eller for å stille inn riktig klokkeslett.

2For å endre et klokkeslett som er innstilt allerede, trykk på På/Av .

Trykk på til blinker. Følg anvisningene i alternativ 1.

Etter omlag 5 sekunder slutter klokken å blinke, og klokkeslettet vises i displayet.

Nå kan du bruke komfyren.

Klokken kan bare endres, hvis barnesikringen ikke er aktivert, ingen av klokke-

funksjonene tilberedningstid, sluttid eller annen stekeovnsfunksjon er innstilt.

Brenn av stekeovnen

Hold barn under oppsikt! Komfyren blir veldig varm. Husk å ta bruksanvisning osv. ut av stekeovnen.

Før du bruker stekeovnen første gang, må du brenne bort rester etter produksjonen.

Slik gjør du:

1Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør og alle deler fra ovnsrommet.

2Slå på stekeovnen . Velg varmluft

med eller . Still inn temperaturen på 200oC. Temperaturen

endres med og . Stekeovnsdøren skal være lukket.

3La ovnen stå på denne innstillingen i ca. 1 time.

4Skift til funksjonen maks grill

med eller . Still inn temperaturen på 200oC. Temperaturen

endres med og . Stekeovnsdøren skal være lukket.

5La ovnen stå på denne innstillingen i ca. 30 minutter.

6Slå av stekeovnen .

7La deretter ovnsdøren stå åpen i ca. 2 timer, og luft ut på kjøkkenet.

8Rengjør stekeovnen, døren og ovn-

stigen med varmt vann og håndoppvaskmiddel. Tørk ut av stekeovnen.

I begynnelsen kan det fortsatt forekomme lukt når du bruker stekeovnen. Det påvirker ikke smaken på maten og er ikke helseskadelig.

Rengjør tilbehøret

Vask plater, langpanne m.m. i varmt vann og håndoppvaskmiddel. Skyll og tørk.

Teleskopskinner

For å forhindre at teleskopskinnene blir skadet under transporten, levereres de med en beskyttelsesfolie.

Fjern beskyttelsesfolien fra skinnene før bruk, ellers kan den brenne seg fast og skade teleskopsinnene.

Obs! Pass på at tippesikringen er montert på komfyren, se side 8

Teleskopskinnene erstatter de vanlige ovnstigene som er montert i stekeovnen ved levering av komfyren. De består av to skinner som kan trekkes ut. Stekeplaten, langpannen og risten legges oppå skinnene. For å holde platen på plass, er skinnen utstyrt med en styrepinne (se bildet). Teleskopskinnene letter arbeidet under tilberedningen av mat. Hvis du f.eks. vil øse en stek eller røre i pommes frites, trekker du ganske enkelt langpannen ut på skinnene.

Montere skinnene

Ta først ut de ovnstigene som er montert (se side 51). For å montere teleskopskinnene, setter du dem først i det indre hullet (1) og så i det ytre (2). Trykk dem på plass.

PASS PÅ AT STYREPINNEN PEKER UTOVER OG FREMOVER.

Skinnene må være helt innskjøvet når du lukker stekeovnsdøren.

Bruke rist, langpanne og stekeplater

Stekeovnsristen, stekeplaten og langpannen må ligge godt festet mellom stopperen fremme og bak på skinnene, for å forhindre at de faller av skinnene. Plasser stekeplaten/ langpannen/risten først ned bakerst, og fest dem så mot fremre kant. Styrepinnen setter seg i et spor under stekeplatens kant/langpannekanten og holder dermed platen/langpannen på plass. Skinnene skal være helt innskjøvet, når risten/platen/pannen legges på. Pass på at den skrå kanten på stekeplaten settes innerst i stekeovnen for å oppnå best stabilitet på platen. Trekk tilbehøret forsiktig ut når du bruker det, slik at ikke platene/pannen/risten eller ev. former faller av skinnene. Maks belastning 20kg.

Bruke stekeristen

Når du bruker risten, skal du ikke bruke styrepinnen. Stekeristen har et merke på oppsiden. Dette merket skal være i forkant (mot ovnsdøren) når risten brukes. Vær nøye med å plassere ting bak dette merket på risten. Hvis ikke er det fare for at maten ikke blir gjennomstekt i forkant. Risten kan plasseres i langpannen. Maksimal belastning på risten er 10kg.

OBS! Pass på at styrepinnen hektes i under kanten på stekeplaten/langpannen og at stekeplaten/langpannen hviler på skinnene, ellers kan de falle av skinnene når disse er trukket ut. Når du har trukket ut skinnene og tatt av stekeplaten/langpannen, må skinnene skyves helt inn i stekeovnen igjen, før du kan lukke stekeovnsdøren. Bruk grytekluter; skinnene er varme.

Bruke den keramiske toppen

Kokesonene fungerer ikke dersom ikke hovedbryteren for ovnen er slått på, se side 26.

Den keramiske toppen har fire varmesoner

med:

• MIN/MAKS STØRRELSE på de bakre

sonene.

•BRYTERDISPLAY som gir informasjon

om sonen.

•AUTOMAKS, en oppvarmings-

automatikk, som innebærer at en sone raskt varmes opp til den temperaturen du vil bruke (for viderekoking/steking) uten at du trenger å forandre bryterinnstilling.

• RESTVARMEINDIKATOR. Når du har

slått av en sone, lyser en H i bryterdisplayet så lenge sonen er varmere enn ca 55°C.

•AUTOMATISK UTKOPLING etter en

stund. Jo høyere varme, desto tidligere koples sonen ut.

•Hvis du har en 230V komfyr, vil du ikke kunne få full effekt på de bakerste kokefeltene hvis stekeovnen brukes samtidig. Velges innstilling 9, reduseres effekten til trinn 6 eller 7 avhengig av hvilken stekeovnsfunksjon som benyttes.

Når du slår på en sone, lyser den i en periode som varierer med hvilket intervall du har valgt for bryteren. Også i høyeste innstilling koples sonen ut iblant, for å unngå overoppheting.

Glasset i platene tåler varme, kulde og temperatursjokk, men er ømfintlig for slag. En krydderkvern eller et krydderglass som faller ned, kan være nok til at platen sprek-

ker. Stå aldri på platen, og bruk den aldri som avlastningseller oppbevaringsplass.

Bruk aldri en plate med sprekk.

Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke skrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen skades.

Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann nullstiller du bryteren på komfyren og slår av kjøkkenviften. KVEL ILDEN MED ET LOKK, bruk aldri vann.

Pass på at det ikke er sand, sukker eller salt på gryten. Sand kan lage riper, og sukker og salt kan ødelegge den keramiske toppen. Tørk alltid av gryten før den plasseres på den keramiske toppen. Den fargede dekorasjonen på den keramiske toppen kan bli nedslitt og ripet under bruk.

Varmesonene

I displayet kan du se følgende visninger:

• at kokeplaten er på

• innstilt varmholdningstrinn

• - , innstilt nivå

• automaks

• restvarme

• at barnesikringen (funksjonslåsen) er aktivert

• feilfunksjon/overoppheting

AUTOMAKS-FUNKSJONEN

Denne komfyren er utstyrt med en spesiell oppvarmingsautomatikk som kalles automaks.

Funksjonen kopler du inn hver gang du vil bruke den. Den fungerer på følgende måte:

Still bryteren inn på den varmen du vil bruke for å viderekoke/-steke en matrett. Varmesonen slår seg på med størst varme og går automatisk over til innstilt nivå etter en viss tid.

Tilberedning med automaks

Gjør som følger for å aktivere funksjonen. OBS! Dette må du gjøre hver gang du vil bruke automaks.

1Drei bryteren MED VISERNE til symbolet (fjærende posisjon).

2Still så inn ønsket nivå for viderekoking/-steking. Det tar ca 5 sekunder før A tennes i displayet.

I varmesonens display vises A. Dette betyr at varmesonen slås på med maksimal varme en viss tid, utfra hvilket varmenivå du har stilt inn. Se diagrammet.

Når tiden er ute, kopler varmesonen seg automatisk over på den verdien du har stilt inn, og bokstaven A vises ikke lenger.

Hvis du dreier på bryteren mens varmesonen varmes opp med funksjonen AUTOMAKS, slås funksjonen av, og du kan stille inn varmesonen på nytt.

Som en veiledning kan man si at nivå 2–5 kan brukes ved koking og nivå 6–8 ved steking. Nivå 1 er godt egnet for varmholdning. Men ellers er det lurt at du prøver deg frem for å finne ut hvilke nivåer og varmesoner som passer deg og dine

AUTOMAX ca. minutter

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

VARMESTILLING

+ 44 hidden pages