Electrolux EKC511501 User Manual

Uputstvo za upotrebu Használati útmutató Instrukcja obsługi

SR HU PL

Štednjak Tűzhely Kuchenka

EKC511501

2 electrolux

Sadržaj

Važne informacije o bezbednosti	3	Tehnički podaci	16
Instaliranje	3	Instaliranje	16
Bezbednost dece	3	Mesto postavljanja	17
U toku upotrebe	3	Nivelisanje	17
Opis proizvoda	4	Priključci na struju	17
Opis uređaja	4	Uslovi garancije	19
Komandna tabla	5	Postprodajni servis	19
Upotreba uređaja	5
Pre prve upotrebe	5
Dnevna upotreba	5
Termostat pećnice	6
Upotreba pećnice	6
Pečenje	6
Donji element pećnice	7
Pečenje i kuvanje sa ventilatorom	7
Gril	7
Tabela Za Kuvanje	9
Tabela Za Pečenje	10
Tabela Za Pečenje Na Grilu	10
Zone za kuvanje	10
Pribor isporučen sa uređajem	11
Održavanje i čišćenje	12
Zamena sijalice u pećnici	15
Šta treba učiniti ukoliko	15

Kako da čitate knjigu uputstava

Simboli ispod će vam pomoći u čitanju ove knjige uputstava

Sigurnosne instrukcije

Operacije korak po korak

Saveti i preporuke

Informacije o zaštiti okoline

Važne informacije o bezbednosti

Najvažnije je da se ovo Uputstvo za upotrebu sačuva zajedno sa uređajem radi budućeg konsultovanja. Ako uređaj treba da se proda ili prenese nekom drugom licu, uverite se uvek u to da je uputstvo priloženo uz uređaj, kako bi novi vlasnik mogao da se upozna sa funkcijama uređaja i odgovarajućim upozorenjima.

Ova upozorenja su data u interesu bezbednosti. MORATE pažljivo da ih pročitate pre instaliranja ili upotrebe uređaja.

Instaliranje

•Ovaj štednjak mora da instalira kvalifikovano osoblje prema uputstvima proizvođača.

•Popravke uređaja mogu da obave samo tehničari ovlašćenog servisa.

•Ovaj štednjak treba da popravi ili servisira tehničar ovlašćenog Servisa i treba da se upotrebe samo odobreni originalni delovi.

•Ovaj štednjak je težak. Budite pažljivi pri njegovom premeštanju.

•Uklonite sav materijal za pakovanje pre upotrebe štednjaka.

•Uverite se u to da električna mreža za napajanje odgovara tipu koji je naveden na pločici sa nominalnim vrednostima.

•Nemojte pokušavati da napravite nikakve izmene na štednjaku na bilo koji način.

Bezbednost dece

•Ovaj štednjak je konstruisan da njime mogu da rukuju odrasle osobe. Deca treba da budu pod nadzorom kako bi se obezbedilo da se ne igraju sa uređajem.

•Štednjak se zagreva u toku njegove upotrebe i zadržava svoju toplotu u toku dugog perioda posle upotrebe. Decu treba držati na odstojanju sve dok se ne ohladi.

electrolux 3

•Deca mogu takođe da se ozlede povlačenjem šerpi ili lonaca sa štednjaka.

•Ovaj aparat nije namenjen za upotrebu od strane osoba (uključujući i decu) sa smanjenim fizičkim, čulnim ili mentalnim sposobnostima, ili za one kojima ostaje iskustvo i znanje, ukoliko im se ne obezbedi nadzor ili im se ne daju uputstva u vezi upotrebe aparata od strane osobe koja je zadužena za bezbednost.

U toku upotrebe

•Ovaj štednjak je namenjen samo za kuvanje i pečenje u domaćinstvu. Nije konstruisan za komercijalne ili industrijske svrhe.

•Nemojte koristiti ovaj štednjak ukoliko je u kontaktu sa vodom. Nemojte uključivati štednjak vlažnim rukama.

•Plitka posuda za pečenje na grilu se jako zagreva za vreme upotrebe, koristite uvek rukavice za pećnicu kod vađenja ili stavljanja plitke posude za pečenje na vrući gril.

•U toku upotrebe uređaj će se zagrejati. Treba postupati pažljivo da bi se izbeglo dodirivanje grejnih elemenata unutar pećnice.

•Uverite se u to da su komandna dugmad u položaju ‘OFF’ (isklj.) kada se ne koriste.

•Kada koristite druge električne uređaje, uverite se u to da kabl ne dođe u kontakt sa vrućim površinama štednjaka.

•Nikada ne ostavljajte štednjak bez nadzora kada kuvate se uljem i mašću.

•Ovaj štednjak treba održavati čistim za sve vreme. Sakupljanje masnoća ili ostataka hrane moglo bi da dovede do pojave požara.

•Ovu pećnicu čistiti samo u skladi sa uputstvima.

4electrolux

•Nemojte koristiti ploču za kuvanje kao radnu površinu ili za odlaganje.

•Nemojte koristiti zone za kuvanje sa praznim posudama, ili bez posuda.

•Staklokeramika je neosetljiva na toplotni udar i veoma je masivna, ali ipak nije nesalomiva. Posebno, tvrdi i oštri predmeti mogu da oštete površinu za kuvanje ukoliko padnu na nju.

•Nemojte koristiti posude od livenog gvožđa ili posude sa oštećenim dnom koja su rapava ili grubih ivica. Može doći do stvaranja ogrebotina ako posude skliznu.

•Obezbedite da tečnosti koje sadrže kiseline, na pr. sirće, limun ili sredstvo za otklanjanje kamenca ne dođu u kontakt sa okvirom ploče za kuvanje, inače se mogu javiti mutne mrlje.

•Ukoliko šećer ili jelo koje sadrži šećer dođe u kontakt sa vrućom zonom za kuvanje i onda se istopi, uklonite odmah zaprljanje dok je još vruće pomoću strugača.

•Držite sve predmete i materijale koji moga da se istope dalje od staklokeramičke površine, na pr. plastiku, aluminijumsku foliju, ili foliju za pećnice. Ukoliko bi se nešto od ovoga istopilo na staklokeramičku površinu, onda se to mora odmah ukloniti pomoću strugača.

•Upotrebljavajte samo posude sa ravnim dnom bez grubih ivica kako bi se sprečilo da ostave ogrebotine.

•Ne upotrebljavajte nikada plastične sudove u pećnici. Ne oblažite nijedan deo pećnice aluminijumskom folijom.

•Osigurajte uvek da ventilacioni otvor koji se nalazi nazad na ploči za kuvanje, ne bude zapušen kako bi se obezbedila ventilacija unutrašnjosti pećnice.

Servisiranje

•Ovaj proizvod treba da servisira ovlašćeni servisni inženjer, i treba koristiti samo originalne rezervne delove.

Opis proizvoda

Opis uređaja

	A
A. Keramička ploča	B
B. Kontrolna ploča
C. Ručica vrata	C
D. Vrata rerne
E. Pomerljiva fioka
F. Podesive nožice
	D

E

F

Komandna tabla

Komandno dugme zadnje leve zone za kuvanje

Komandno dugme prednje leve zone za kuvanje

Komandno dugme prednje desne zone za kuvanje

Komandno dugme zadnje desne zone za kuvanje

electrolux 5

Minutni podsetnik

Dugme termostata pećnice

Kontrolna lampica termostata pećnice

Kontrolna lampica toplotnog zračenja Funkcijsko dugme pećnice

Upotreba uređaja

Pre prve upotrebe

Pre upotrebe štednjaka uklonite sav materijal za pakovanje, kako iz unutrašnjosti tako i sa spoljne strane pećnice.

Tipska pločica

Broj modela Vašeg štednjaka možete naći na pločici sa nominalnim vrednostima na donjem prednjem okviru štednjaka kada otvorite vrata.

Štednjak mora da bude zaštićen osiguračem odgovarajuće nominalne vrednosti ili zaštitnim prekidačem. Tehnički podaci štednjaka dati su na pločici sa nominalnim vrednostima.

Zagrejte pećnicu praznu

Pre prve upotrebe, pećnicu treba zagrejati bez hrane. U toku tog vremena može doći do ispuštanja neprijatnih mirisa. To je sasvim normalno.

1.Izvadite pribor pećnice.

2.Uklonite sve samolepljive etikete ili zaštitne folije, ukoliko ih ima.

3.Zagrejte pećnicu sa funkcijskim dugmetom pećnice u položaju “250” u toku oko 45 min.

Ovaj postupak treba ponoviti sa funkcijom

grila za oko 5-10 minuta.

Očistite pažljivo staklokeramilčku ploču za kuvanje pre njene prve upotrebe.

Posle toga čistite je redovno kada je malo topla ili hladna. Izbegavajte kontinuirano sagorevanje hrane ili prljavštine sve dok se ne stvrdne.

6 electrolux

Keramička ploča za kuvanje

Sa keramičkim pločama za kuvanje treba postupati i treba ih čistiti na isti način kao i staklo. Nemojte koristiti agresivne deterdžente ili sunđere sa abrazivnom površinom. Kada koristite staklokeramičku ploču za kuvanje po prvi put ona može privremeno da ispušta neprijatan miris, koji je prouzrokovan isparavanjem vode koja se nalazi u izolaciji.

Očistite pribor blagim deterdžentom. Isperite ga i pažljivo obrišite.

Kondenzacija i para

Kada se hrana zagreva ona stvara paru na isti način kao i ekspres lonac.

Ventilacioni otvori omogućavaju da izađe izvesna para.

Međutim, uvek se povucite od pećnice kada otvarate vrata pećnice da bi se omogućilo da izađe sakupljena para ili toplota.

Ukoliko para dođe u kontakt sa hladnom površinom na spojnoj strani pećnice, na pr. na plaštu, ona će se kondenzovati i stvoriće se kapljice vode. To je sasvim normalno i ne predstavlja neispravnost pećnice.

Da bi se sprečila promena boje, obrišite redovno kondenzat a takođe i prljavštinu sa površina.

Posuđe za kuvanje i pečenje

Upotrebljavajte bilo koje posuđe za kuvanje i pečenje, koje može da izdrži temperature od 290° C.

Posuđe za pećnice, itd. ne treba stavljati direktno na dno pećnice.

Dnevna upotreba

Za sve funkcije pećnice, indikatorska lampica se pali kada pećnica zagreva i gasi se kada se dostigne podešena temperatura (paljenje i gašenje se vrši sa uključivanjem i isključivanjem termostata).

Za izbor funkcije pećnice, okrenite funkcijsko dugme pećnice u smeru okretanja kazaljke na simbol željene funkcije.

Gorniji i donji grejači - koristi se i gornji i donji grejač; ova funkcija vam omogučava da koristite omiljene recepte, bez potrebe da posebno podešavate temperaturu.U ovom slučaju je neophodno da prethodno ugrejete rerun.

Gril - Istovremena upotreba pečenja na grilu i gornjeg elementa.

Pažnja: regulator temperature treba da bude postavljen na temperaturu od maksimalno 230°C za ovu funkciju.

Donji grejač rerne- vam omogučava da završite pečenje hrane samo na donjem grejaču.

Gornji i donji grejači -Ventilator. Vrelina se prenosi na hranu preko prethodno ugrejanog vazduha koji se usmerava ventilatorom smeštenim na zadnjem zidu rerne.

Odmrzavanje- ( ovo NIJE položaj za kuvanaje). Ovaj položaj je namenjen da pomogne uotapanju zamrznute hrane.

Pažnja

Ne postaljajte šerpe, tiganje, korita ili aluminijumske folije na dno rerne. Ovo može izazvati pregrevanje, koje bi moglo da utiče na rezultate pečenja ali i da ošteti emajl rerne.

Dugme kontrole termostata

Okretanjem dugmeta kontrole termostata u smeru

kazaljke na satu birate temperaturu kuvanja. Izbor temperature počinje sa 50 °C i dosti)e pribli)no 250 °C u centru rerne. Termostatska kontrola temperature je potpuno varijabilna pa je moguče izabrati bilo koju temperaturu unutar ovog opsega. Maksimalna temperatura je posebno pogodna za roštilj.

Napomene

•Kada se jednom izabere temperatura rerne, upaliče se i ostače upaljeno svetlo rerne do postizanja podešene temperature, a nakon toga če se paliti i gasiti prema termostatu pokazujuči kako se odr)ava temperatura.

•Svetlo unutar rerne če se upaliti nakon podešavanja dugmeta termostata rerne i ostače upaljeno sve dok je rerna u upotrebi.

Tradicionalno pečenje

Vrelina dolazi sa oba grejača, i sa donjeg i sa gornjeg. Ovako pečete na jednom nivou, što je posebno pogodno za jela gde je poželjno da jelo budu pečenije sa donje strane, kao što su peciva. I neka jela gde je poželjno da gornja strana bude pečenija se mogu ovako peći, kao što je to slučaj sa lazanjama.

•Ovaj način vam omogućava da pečete i bez upotrebe ventilatora. okrenite

dugme kontrole funkcije rerne u položaj .

•okrenite dugme termostata u položaj željene

•temperature

Pečenje samo donjim grejačem rerne Ova funkcija je posebno pogodna za pečenje testenina ili pica. Može se koristiti i za završno pečenje peciva, kako bi se osiguralo da je testo dovoljno pečeno.

Tokom upotrebe se uređaj greje. Pažljivo treba izbegavati dodirivanje vrućih delova rerne.

Sugestije i napomene

Uvek mora biti makar 2,5 cm između hrane i gornjeg grejača rerne. Ovako se dobijaju najbolji rezultati pečenja, otvara prostor za podizanje testa, itd. Kada pečete kolače, hleb itd. Postavite sudove na sredinu ispod grejača.

Osigurajte da su sudovi dobro centrirani na polici te da ima dovoljno prostora oko jela

electrolux 7

da bi se obezbedilo dovoljno kruženja vazduha. Hranu stavljajte u sudove prigodne veličine, kako bi se sprečilo da dođe do izlivanja na osnovu rerne i tako olakša čišćenje rerne.

Emajlirani, tamni i teški sudovi povećavaju tamnjenje osnove hrane. Sjajni, aluminijumski i polirani čelični sudovi odbijaju vrelinu i umanjuju tamnjenje osnove pečene hrane.

NEMOJTE stavljati sudove direktno na dno rerne, može doći do pregrevanja i štete. NEMOJTE koristiti korita kao sudove za pečenje jer će ovako doći do uvećanog tamnjenja osnove pečene hrane. Iz razloga ekonomičnosti vrata rerne otvarajte što kraće, posebno kada koristite prethodno grejanje rerne.

Gril

Kod pečenja na grilu pristupačni delovi uređaja mogu jako da se zagreju i uređaj ne treba ostavljati bez nadzora. Vodite računa o tome da se deca ne igraju blizu njih. U toku upotrebe uređaj će se zagrejati. Treba postupati pažljivo da bi se izbeglo dodirivanje grejnih elemenata unutar pećnice.

Pažnja: regulator temperature treba da bude postavljen na temperaturu od maksimalno 230°C za ovu funkciju.

Veličina, oblik, količina, stepen prošaranosti mesa masnim tkivom, pa čak i početna temperatura mesa, sve to utiče na rezultat i vreme odvijanja procesa pečenja na grilu. Riba, živinsko meso, teletina i svinjetina neće toliko da se zapeknu kao tamna mesa kao što su goveđe meso i divljač. Biljno ulje i/ili začini poboljšavaju boju, ali povećavaju takođe i rizik od pregorevanja površine.

Za postizanje najboljih rezultata, izbegavajte pečenje na grilu hrane koja je tek izvađena iz frižidera. Obrišite površinu mesa, stavite ga na policu pećnice i začinite ga po svom ukusu. Stavite posudu za pećnicu, idealno obloženu folijom, ispod police kako bi

8 electrolux

sakupila masnoću, i dr. koja iscuri iz mesa. Svinjski kotleti, odresci i riba treba da se peku na grilu na gornjem nivou u pećnici, dok mesa kao što su debela mekana svinjska rebra bolje je da se peku dole.

Postavite funkcijsko dugme na a regulator temperature treba da bude postavljen na temperaturu od maksimalno 230°C. Prethodno zagrejte gril u toku 3 do 5 minuta. Pazite na hranu, i okrenite je najmanje jedanput. Suviše dugo pečenje na grilu može hranu da osuši, potamni, a takođe i da pregori. Kod pečenja na grilu vrata pećnice moraju biti zatvorena.

Pečenje konvekcijom

Vrelina se prenosi na hranu prethodno ugrejanim vazduhom pomoću ventilatora postavljenog na zadnjem zidu rerne. Na ovaj način toplota može brzo da dođe do svih delova rerne i peče istovremeno više jela postavljenih na više polica. Zahvaljujući eliminisanju vlažnog vazduha ovom vrstom pečenja se sprečava prenošenje arome hrane. Ovako se može peći i samo na jednoj polici. U ovom slučaju koristite niže police radi bolje kontrole pečenja. Ovo je čak poželjan način rada i za brza otapanja, pogodnu sterilizaciju, kućno pripremanje voćnih sirupa i prosušivanje pečurki ili voća.

•okrenite dugme kontrole funkcije rerne u položaj

•okrenite dugme termostata u položaj željene temperature.

Odmrzavanje

Funkcija odmrzavanja vam omogućava odmrzavanje zamrznute hrane. Ventilator rerne radi bez toplote i stvara strujanje vazduha sobne temperature. Ovako se odmrzavanje ubrzava. Ova funkcija je posebno pogodna za osetljivu hranu koja se može oštetiti toplotom poput hrane punjene kremom, ledenih kolača, testenine ili hleba.

•okrenite dugme kontrole funkcije rerne u položaj , da pokrene motor ventilatora za otapanje strujanjem hladnog vazduha kroz rernu

•zajedno sa okretanjem dugmeta kontrole funkcije rerne okrenite i dugme termostata u položaj.

Sugestije i napomene

•Pokrijte hranu poklopcem, aluminijumskom ili plastičnom folijom da sprečite prosušivanje tokom odmrzavanja.

•Postavite hranu pri odmrzavanju u jednom sloju, pa je okrenite na polovini procesa.

•Kada hranu odmrznete NEMOJTE je ostavljati na sobnoj temperaturi. Sirovu hranu odmah skuvajte, a već skuvanu stavite u frižider.

•Pazite na osnovna pravila higijene kada rukujete sa svežom, zamrznutom, sirovom i skuvanom hranom.

Glavna lampica

Ova lampica se pali pri podešavanju dugmeta kontrole funkcije rerne i ostaje upaljena tokom rada rerne.

Tajmer (Minutni podsetnik)

Okrenite dugme kontrole u smeru kazaljke na satu do maksimalnog položaja, a onda ga vratite nazad do onog vremena koje je potrebno za kuvanje.

Na kraju izabranog vremena čuće se zvučni signal koji će se zaustaviti automatski. Tajmer neće zaustaviti rad rerne po isteku izabranog vremena.

												electrolux 9
Tabela Za Kuvanje
				Položaj		Prethod
						no
				police				Temperatu		Temperatur		Trajanje
		Hrana				zagrevan
				odozd				ra		a		min.
						je
				o				°C		°C
						min
		Trakasti komadi		2		8-10		160-170		----		15-20
		lisnatog testa		1+2		8-10		----		150-160		15-20
		Mali kolači		2		10-12		160-170		----		20-25
				1+2		10-12		----		155-165		20-25
		Božićni kolač		2		15-20		250*		----		45+10**
								160-170
				2		----		----		150-160		45+10**
		Kolač od sipkavog		2		15-20		180-190		----		30-35
		testa		2		----		----		170-180		35-45
		Puslice		2		----		130-140		----		40-50
				1+2		----		----		120-130		45-55
		Peciva sa		2		10-15		210-220		----		10-15
		kvascem		1+2		10-13		----		200-210		10-15
		Lepinja		2		10-12		170-180		----		30-35
				1+2		8-10		----		160-170		30-40
		Biskviti bez		2		10-12		160-170		----		25-30
		masnoće		2		8-10		----		150-160		30-35
		Kolač sa sirom		2		----		170-180		----		55-75
				2		----		----		150-160		55-75
		Rolat sa		2		10-13		170-180		----		15-20
		pekmezom		2		10-13		----		160-170		10-20
		Kuvano testo		2		10-15		190-200		----		10-20
				2		10-13		----		190-200		10-20
		Klač sa kvascem		2		----		180-190		----		40-50
		sa jabukama		2		----		----		160-170		40-50
		Pita od jabuka		2+2		12-15		175-185		----		60-65
				1+2		----		----		165-175		50-55
		Kolač u plitkoj		2		----		170-180		----		45-50
		posudi za		1+2		----		----		160-170		45-50
		sakupljanje
		sokova
		Tradicionalni		2		----		160-170		----		30-40
		rumunski biskvit		2		----		----		150-160		30-40
		Rumunski biskvit		2		10-13		160-170		----		40-50
				2		10-13		----		150-160		40-50
		Seljački hleb		2		15-20		250*		----		50-60
								190-200
		Kiš Loren		2		15-20		220-230		----		20-30
				1		10-15		----		200-210		20-30
		Pica		2		----		210-220		----		30-35
				1		----		----		210-220		30-35

*- vreme prethodnog zagrevanja

**- vreme održavanja u pećnici posle isključivanja funkcijskog dugmeta pećnice

10 electrolux

Tabela Za Pečenje

			Hrana				Položaj													Trajanje
							police				Temperatura				Temperatura
																				min.
							odozdo					°C				°C
			Celo pile			2				190-200					----					60-70
						2				----					160-170					45-50
			Svinjsko pečeno			2				190-200					----					90-100
			meso
						2				----					160-170					80-90
Tabela Za Pečenje Na Grilu
		Hrana					Položaj					Prethodno				Temperatur				Trajanje
							police					zagrevanje
																				min.
							odozdo					min				a
																°C
		Tost					2					6				230			4-5
		Stekovi					2					10				200			20+20
		Pola pileta					2					----				230			25+20
		Svinjski kotlet					2					----				230			30+25

Zone za kuvanje

Zone se uključuju pomoću dugmadi na kontrolnoj tabli.

Komandno dugme je označeno brojevima od 1 do 9

0OFF (isklj.)

1Najniža toplota

9	Maksimalna toplota

Uključivanje pojedinačne zone kuvanja a uključivanje pojedinačne zone kuvanja okrenite odgovarajuće dugme na željeno podešavanje.

Pokazivač zaostale vreline

Ova upozoravajuća lampica se pali kada zona kuvanja dostigne temperaturu koja može izazvati opekotine. Ova lampica ostaje uključena i kada se isključi zona kuvanja, dokle god zaostala vrelina može

izazvati opekotine. Lampa se isključuje tek kada prođe opasnost (temperatura padne ispod 50 °C ). Lampa ima 4 dela za svaku od zona kuvanja. Ovako je na jednom mestu moguće videti koja zona je još topla.

Wskaźnik ciepła pozostałego

Pokazivač zaostale vreline

Oprema za kuvanje

Postoje sudovi za kuvanje i prženje na keramičkoj ploči koji su posebno ispitani. Sledeći saveti će pomoći u štednji energije, kao i u sprečavanju prelivanja tečnosti na keramičku ploču. Sudovi za kuvanje sa osnovom od aluminijuma ili bakra su nepodobni za upotrebu. Ovi materijali mogu stvoriti mrlje koje se ne mogu očistiti.

Osnove sudova

Sudovi za kuvanje i prženje treba da imaju ravnu i čvrstu osnovu. Sudovi sa oštrim ivicama mogu grebati i ostaviti ogrebotine na keramičkoj površini. Tražite električne sudove.

Veličina sudova

Prečnik osnove sudova treba da bude nešto malo veći od prečnika zone grejanja. Poklopci sudova

Poklopci sprečavaju rasipanje toplote iz sudova.

electrolux 11

Napomena:

•Uvek prvo postavite sud pa onda uključite zonu kuvanja, u suprotnom ste nepotrebno potrošili energiju.

•Ne ostavljajte predmete na keramičkoj ploči.

•Zone kuvanja i osnove sudova treba da budu čiste i suve. Tako ćete izbeći nepotreban rad oko čišćenja.

•Šećer (čvrsti ili tečni) kao i plastični materijali nikada ne treba da se stavljaju na toplu keramičku ploču. Ako se ovo desi, ne isključujte zonu kuvanja.

•Šećer, plastične i kuhinjske folije bi odmah trebalo skinuti sa zone kuvanja špahtlom. Ako se zona kuvanja ohladi pre čišćenja to može dovesti do stapanja ili loma površine ploče.

•Površina keramičke ploče je otporna na ekstremne temperature. Ni vrelina ni hladnoća joj ne mogu nauditi. Udari poput pada slanika je mogu oštetiti ili izazvati naprsline. Održavanje ostaje isto za staklo i keramičku ploču. Nikada ne koristite agresivne deterdžente, praškove ili sunđere sa abrazivnim površinama.

Pažnja: Čim naprslina na površini keramičke ploče postane vidljiva, odmah isključite uređaj iz napajanja.

Pribor isporučen sa uređajem

Osim pribora koji je isporučen sa uređajem, preporučujemo Vam da koristite samo posude otporne na toplotu (u skladu sa uputstvima proizvođača).

Opremu Vašeg štednjaka čine:

Rešetka pećnice, za držanje posude za Pleh za pečenje stavljanje jela (pečenje, modle sa lisnatim

testom …)

Posudu treba staviti na sredinu rešetke da bi se postigla ravnoteža težine.

12 electrolux

Pleh za pečenje mesa

Upotrebljava se za sakupljanje soka kada se meso peče u njemu, stavite ga na policu 2 odozdo.

Ukoliko ne koristite pleh za pečenje mesa, uklonite ga iz pećnice.

Fioka na izvlačenje

Fioka na izvlačenje je smeštena ispod unutrašnjosti pećnice.

Za vreme kuvanja fioka može jako da se zagreje, ukoliko se pećnica koristi u toku dužeg perioda vremena. Zapaljivi materijali kao što su rukavice za pećnice, krpe za posuđe, plastične kecelje itd. ne smeju da se odlažu u fioci.

Pribor pećnice kao što su plehovi za pečenje, takođe se jako zagrevaju, zato treba obratiti pažnju pri njihovom vađenju iz fioke dok je pećnica u upotrebi ili je još uvek vruća.

Za otvaranje

Uhvatite fioku odozdo i izvucite je. Da biste izvadili fioku, povucite je do

graničnika, zatim je lagano podignite i izvucite je potpuno.

Vratite fioku nazad prema istom postupku obrnutim redosledom.

Kolektor kondenzata

Kolektor se koristi za sakupljanje kondenzata dok je pećnica još u radu. Smešta se u fioci. Posle korišćenja, kolektor treba isprazniti.

Kolektor se koristi za sakupljanje kondenzata dok je pećnica još u radu. Treba da se smesti u fioku. Posle korišćenja, kolektor treba da se isprazni.

Održavanje i čišćenje

Pećnicu treba održavati čistom za sve vreme. Sakupljanje masnoća ili ostataka hrane moglo bi da dovede do pojave požara.

Pre čišćenja, uverite se u to da su komandna dugmad u položaju OFF (isklj.), i da se uređaj potpuno ohladio.

Pre obavljanja ma kojih radova na održavanju i čišćenju, morate da ISKOPČATE štednjak iz električne mreže.

Proizvodi za čišćenje

Preupotrebe bilo kog proizvoda za čišćenje na Vašoj pećnici, proverite da li su pogodni i da li je njihovu upotrebu preporučio proizvođač.

Sredstva za čišćenje koja sadrže belilo NE smeju da se upotrebe pošto mogu da oduzmu sjaj završnoj obradi površine. Nemojte koristiti parni čistač. Treba takođe izbegavati gruba abrazivna sredstva za čišćenje. Nemojte koristiti parni čistač za čišćenje pećnice i ploča za kuvanje.

Staklokeramika

Važno: Sredstva za čišćenje ne smeju da dođu u kontakt sa staklokeramikom kada je vruća! Sva sredstva za čišćenje treba ukloniti sa dosta čiste vode posle čišćenja, jer mogu da imaju nagrizajuće dejstvo kada se zatim zagreje zona za kuvanje sa krugovima.

Nemojte koristiti agresivna sredstva za čišćenje, kao što su na pr. sprejovi za čišćenje grila ili pećnice, gruba sredstva za čišćenje ili sredstva za čišćenje posuđa, koja mogu da prouzrokuju ogrebotine.

Čistie staklokeramičku površinu posle svake upotrebe kada je mlaka da se može dodirnuti rukom, ili kada je hladna. Na taj način ćete izbeći sagorevanje prljavštine. Uklonite kamenac i tragove od vode, mrlje od masnoće i promene boje metalnog sjaja pomoću sredstva za čišćenje staklokeramike ili nerđajućeg čelika, koje se može dobiti u trgovini.

Mala prljavština

1.Obrišite staklokeramičku površinu vlažnom krpom i sa malo tečnog sredstva za pranje.

2.Zatim je obrišite čistom krpom. Na površini ne smeju da ostanu nikakvi ostaci od sredstva za čišćenje.

3.Jednom nedeljno, temeljno očistite staklokeramičku površinu sredstvom za čišćenje staklokeramike koje se može dobiti u trgovini,.

4.Zatim očistite staklokeramičku površinu sa dosta čiste vode i obrišite je čistom krpom koja ne ostavlja dlačice.

Uporna prljavština

1.Da biste uklonili hranu koja je iskipela ili sagorela na nekim mestima, upotrebite stakleni strugač.

2.Stavite stakleni strugač pod izvesnim uglom na staklokeramičku površinu.

electrolux 13

3. Uklonite prljavštinu povlačenjem strugača.

Možete da dobijete staklene strugače i sredstva za čišćenje staklokeramike od Vašeg specijalizovanog trgovca.

Sagorela prljavština

1.Uklonite odmah sagoreli šećer, istopljenu plastiku, aluminijumsku foliju ili neki drugi istopljeni materijal, dok je ploča za kuvanje još uvek vruća, pomoću staklenog strugača.

Važno: Kod korišćenja staklenog strugača na vrućoj zoni za kuvanje, postoji opasnost od opekotina!

2.Očistite površinu za kuvanje normalno kada se ona ohladi.

Ukoliko se zona za kuvanje već ohladila pre uklanjanja prljavštine, zagrejte je ponovo za čišćenje. Ogrebotine ili tamni otisci na staklokeramičkoj površini, koje je prouzrokovalo dno posude sa oštrim ivicama, ne mogu se ukloniti. Međutim, oni ne pogoršavaju funkciju površine za kuvanje.

Upozorenje: Ukoliko je površina naprsla, isključite uređaj da bi se izbegla mogućnost nastanka električnog udara.

Okvir ploče za kuvanje

Važno! Ne stavljajte sirće, limun ili sredstvo za otklanjanje kamenca na okvir ploče za kuvanje, inače se mogu javiti mutne mrlje.

1.Obrišite okvir vlažnom krpom i sa malo tečnog sredstva za pranje.

2.Omekšajte osušenu prljavštinu vlažnom krpom. Zatim ga obrišite tako da bude suv.

Spoljno čišćenje

Preporučujemo za čišćenje sredstva koja ne grebu površinu. Izbegavajte upotrebu metalnih predmeta, jastučića od čelične vune ili najlona, abrazivnih ili nagrizajućih sredstava, ili sredstava za razređivanje.

14 electrolux

Vrata pećnice

Skidanje vrata pećnice sa šarki

Da bi se olakšalo čišćenje pećnice, vrata pećnice se mogu skinuti.

Otvorite vrata pećnice i postavite ih u horizontalan položaj. Zatim podignite stezaljke na dvema šarkama vrata koliko god je to moguće (a).

Zatvorite vrata lagano ponovo dok se ne zaustave, i zatim podignite vrata sve dok se ne isture šarke (b).

Stavljanje vrata pećnice na šarke

Kod vraćanja vrata na šarke, postupite obrnutim postupkom od onog za skidanje vrata sa šarki.

Uložite šarke vrata u svoje proreze (c). Pri tome, uverite se u to da su šarke propisno i ravnomerno uložene.

Zatim lagano spustite vrata nadole. Pri tome, uverite se u to da uglovi vrata ne dodiruju donji deo okvira (ukoliko se to desi, podignite ponovo vrata i poravnajte šarke). Na kraju zaklopite stezaljke nadole prema pećnici (d). Sada kada se vrata propisno zatvaraju, pritisnite nadole stezaljke nečim (na pr. odvrtačem) (e).

Lagano proverite pravilno otvaranje i zatvaranje vrata.

Važno: Ne ostavljajte nikada da polužice šarki vrata štrče. Inače bi dejstvo opruge moglo da prouzrokuje ozlede.

electrolux 15

Zamena sijalice u pećnici

Uverite se u to da je uređaj isključen i iskopčan iz električne mreže za napajanje pre zamene sijalice, kako bi se izbegla mogućnost nastanka električnog udara.

Ukoliko je potrebno da se zameni sijalica u pećnici, onda ona mora da odgovara sledećim specifikacijama:

Nominalna snaga:	25 W
Napon	230/240 V 50Hz
Temperature:	300°C
Tip navoja:	E14

Zamena pregorele sijalice

1.Okrenite stakleni poklopac u suprotnom smeru od smera okretanja kazaljke i skinite ga.

2.Izvadite pregorelu sijalicu i zamenite je novom.

3.Stavite ponovo stakleni poklopac.

Priključite ponovo uređaj na električnu mrežu za napajanje.

Šta treba učiniti ukoliko

Ukoliko uređaj ne radi ispravno, molimo Vas			radi popravke neispravnosti
obavite sledeće provere, pre nego što se			prouzrokovane nepropisnom
obratite Vašem lokalnom Electrolux			upotrebom ili instalacijom, onda će on
Servisnom centru.			naplatiti uslugu čak i onda ako se
Važno: Ukoliko pozovete tehničara			uređaj nalazi pod garancijom.
zbog dole navedene neispravnosti, ili
Simptomi			Rešenja

Zone za kuvanje ne rade?

Pećnica se ne uključuje

Traje suviše dugo da se jela završe, ili se ona kuvaju suviše brzo

•uređaj je uključen,

•kontrolne lampice su uključene u radnom polju,

•odgovarajuća zona za kuvanje je uključena,

•prekidač je postavljen na propisan stepen zagrevanja,

•osigurači u kućnoj instalaciji (kutija sa osiguračima) su se aktivirali. Ukoliko se osigurači ponovo aktiviraju, pozovite ovlašćenog električara.

•proveriti da li je funkcija/temperatura pečenja i kuvanja pravilno izabrana

•da li su prekidač na utičnici ili prekidač između mreže za napajanje i štednjaka u položaju ON (uklj.).

•možda je potrebno da se podesi temperatura

Ukoliko posle ovih provera, uređaj još uvek ne radi, kontaktirajte Vaš lokalni Electrolux Servisni centar. Kada kontaktirate Servisni centar, biće im potrebne sledeće informacije:

16 electrolux

1.Vaše ima, adresa i poštanski broj.

2.Vaš broj telefona

3.Jasni i koncizni detalji neispravnosti

4.Model i serijski broj (vidite etiketu sa podacima)

5.Datum kupovine

Tehnički podaci

EKC511501

Dimenzije	Visina		858-868 mm
	Širina		500 mm
	Dubina		600 mm
	Kapacitet rerne		45 l
Ploča	Prsten prednje leve zone kuvanja	Ø 180 mm	1800 W
	Prsten zadnje leve zone kuvanja	Ø 140 mm	1200 W
	Prsten prednje desne zone kuvanja	Ø 140 mm	1200 W
	Posebna zona kuvanja zadnja desna	Ø 180 mm	1800 W
	Napon grejača		230 V ~ 50 Hz
	Ukupna snaga ploče		6000	W
Rerna	Grejači rerne
	- Donji grejač		900	W
	- Gornji grejač		1000	W
	Grejač roštilja		1900	W
	Ventilator		35	W
	Svetlo u rerni		Lampa 25 W, tip E14
	Minutni podsetnik		mehanički
	Nivo buke		45,7 dB(A)
	Čišćenje		ručno
	Ukupna snaga rerne		1960	W
Napajanje	Napon		230/400 V
	Frekvencija		~50 Hz
Oprema	Polica
	Pleh za pečenje		emajlirani
	Ukupna snaga šporeta		7960	W

Instaliranje

Sve operacije koje se zahtevaju za KVALIFIKOVANO OSOBLJE treba obavezno da se obave u saglasnosti sa postojeæim pravilima i propisima.

Ureðaj mora da se instalira u saglasnosti sa "Y" specifikacijom (tehnièki zahtevi za spoj u zvezdu) (EN60.335-2.6). Štednjak ne sme da se instalira na visini veæoj od visine radne ploèe.

Molimo Vas uverite se u to da posle instaliranja ureðaju može lako priæi mehanièar u sluèaju kvara.

Pre nego što Vaš ureðaj bude povezan na elektriènu mrežu za napajanje, prokontrolišite da biste se uverili u to da napon i frekvencija, koji su dati na ploèici sa nominalnim vrednostima odgovaraju Vašem naponu za napajanje.

Ovaj ureðaj mora da bude uzemljen.

Mesto postavljanja

Štednjak je registrovan kao ureðaj "Klase Y" (“Class Y”) u skladu sa Propisima o zaštiti od opasnosti od požara.

Štednjak može da se postavi u kuhinji, u trpezariji sa kuhinjom ili u dnevnoj sobi, ali ne i u kupatilu sa kadom ili u kupatilu sa tušem.

Minimalno rastojanje na kome se zapaljivi materijal može staviti iznad štednjaka paralelno sa ivicama štednjaka iznosi 69 cm (vidite sliku).

Štednjak treba postaviti na pod a ne na neko postolje.

Nivelisanje

Uređaj je snabdeven podesivim nožicama koje se nalaze na zadnjim i prednjim uglovima postolja.

Podešavanjem nožica moguće je promeniti visinu uređaja tako da se može obezbediti bolja nivelacija sa drugim površinama i ravnomerna raspodela tečnosti koja se nalazi u sudovima kao i samih sudova.

69cm	min 15 cm

electrolux 17

60 cm

Priključci na struju

Sve električne radove koji su neophodni za instaliranje ove ploče za kuvanje i kabla za napajanje, treba da obavi kvalifikovani električar ili stručno lice, u skladu sa važećim propisima.

OVAJ ŠTEDNJAK MORA DA BUDE UZEMLJEN.

Proizvođač odbacuje svaku odgovornost ukoliko nisu poštovane ove mere bezbednosti.

Ovaj štednjak je konstruisan tako da može da se priključi na električnu mrežu od 230V/400V, 50Hz.

Za priključivanje na električnu mrežu, upotrebiti kabl tipa H05 RR-F.

Pre uključivanja, uverite se u to da je električni napon za napajanje isti kao i napon koji je dat na pločici sa nominalnim vrednostima.

Štednjak je isporučen bez kabla za napajanje. Mora se postaviti savitljivi kabl za napajanje, u skladu sa specifikacijom koja je data na odgovarajućoj tabeli br. 1

18 electrolux

U slučaju direktnog priključivanja na električnu mrežu, između štednjaka i mreže morate da postavite višepolni prekidač sa minimalnim kontaktnim razmakom od 3 mm u uslovima prekoračenja napona kategorije III.

Prekidač treba da se postavi unutar rastojanja od 2 m od ploče za kuvanje i treba da omogući lak pristup posle završetka instaliranja.

Prekidač ne sme da prekida žuto-zeleni kabl za uzemljenje.

Napomena: Provodnik za uzemljenje treba da bude za oko 2 cm duži od provodnika pod naponom i nultog provodnika.

Posle instaliranja i priključivanja, kabl mora da se postavi tako da ne može ni na jednom mestu da dostigne temperaturu višu od 50°C iznad temperature okoline.

Uverite se u to da kabl za napajanje štednjaka ne dođe u kontakt sa bilo kojim delom površine koja je šrafirano prikazana na crtežu.

Pre priključivanja prokontrolišite:

•Da li osigurač i kućna električna instalacija mogu da izdrže struju potrošnje uređaja (vidite pločicu sa nominalnim vrednostima);

•Utičnica ili višepolni prekidač koji se

koriste za priključivanje, treba da omoguće lak pristup posle instaliranja uređaja.

kabl napajanja

Kako treba postupiti?

•Odvrnite i skinite zaštitni poklopac na zadnjoj strani uređaja.

•Priključite mrežni kabl na stezni priključak štednjaka u saglasnosti sa tabelom br. 1.

•Pričvrstite pomoću stezaljke kabla.

•Uverite se u to da povezivanje na priključnoj letvici odgovara sistemu električne mreže.

•Postavite ponovo i zavrnite zaštitni poklopac na zadnjoj strani uređaja.

Nominalni

230V ~/ 400V 3N~/ 230V 3~/ 400V 2N~

Tip

Trofazni Y 3

Trofazni Y 2

povezivanj

Monofazni

faze + nula

Trofazni

faze + nula

a

Povezivanje

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

kabla na

priključnu

L1

N

L1

L2

L3

L1

L2

N

L1

L2

L3

N

pločicu

Mrežni napon

230V ~

400V 3N~

230V 3~

400V 2N~

Napon

grejnih

230 V

230 V

230 V

230 V

elemenata

Snaga

35 A

3 x 16 A

3 x 20 A

2 x 25 A

Poprečni

3 x 6 mm2

5 x 2,5 mm2

4 x 4 mm2

4 x 4 mm2

presek kabla