Electrolux EKC5050 User Manual

E l e k t r o - S t a n d h e r d

Benutzerinformation

EKC 5050

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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.

Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Sicherheitshinweise

Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

Hinweise und praktische Tipps

Umweltinformationen

1.Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes. 2.… 3.…

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Benutzerinformation Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun, wenn...“.

Inhalt

Gebrauchsanweisung ………………………………………………….	5
Sicherheit …………………………………………………………………….	5
Entsorgung .…...……………………………………………………………	7
Gerätebeschreibung.…...……………………………………………………	8
Gesamtansicht .…...…………………………………………………………..	8
Bedienblende.…...……………………………………………………………	9
Ausstattung Kochmulde .…...…………………………………………………	9
Ausstattung Backofen ..…...………………………………………………….	10
Zubehör Backofen …………………………………………………………….	11
Vor dem ersten Gebrauch …………………………………………….………….	12
Erstes Reinigen ………………………………………………………………	12
Bedienung des Kochfeldes …………………………………………………	13
Kochstufe einstellen …………………………………………………………..	14
Restwärmeanzeige ……………………………………………………………	15
Bedienen des Backofens ……………………………………………………	16
Backofen einund ausschalten ………………………………………………	16
Backofen-Funktionen …………………………………………………………	17
Rost,Blech und Fettpfanne einsetzen ………………………………………..	18
Fettfilter einsetzen/herausnehmen ……………………………………………	18

Anwendungen, Tabellen und Tipps ……………………………………….. 19

Kochgeschirr ………………………………………………………………….	19
Backen ……………………………………………………………………….	21
Backtabelle ………………………………………………………………	23
Tabelle Aufläufe und Überbackenes …………………………………….	28
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte ………………………………………….	28
Braten …………………………………………………………………………	29
Brattabelle ……………………………………………………………….	30
Flächengrillen ………………………………………………………….……..	32
Infrarotgrillen ………………………………………………………….…	32
Turbogrillen ………………………………………………………….…..	33
Einkochen ………………………………………………………….…………	34
Dörren ………………………………………………………….……………..	35

Reinigung und Pflege ……………………………………………………….

Gerät von außen ……………………………………………………………...

Kochfeld ………………………………………………………………………

Rahmen des Kochfeldes ……………………………………………………..

Backofeninnenraum …………………………………………………………..

Zubehör ……………………………………………………………………….

Fettfilter ……………………………………………………………………….

Einschubgitter …………………………………………………………………

Backofenbeleuchtung …………………………………………………………

Backofen-Tür …………………………………………………………………

Geschirrwagen ……………………………………………………………….

Was tun, wenn… …………………………………………………………….

Aufstellanweisung ………………………………………………………

Aufstellen ……………………………………………………………………..

Gerät ausrichten ………………………………………………………………

Sicherheitshinweise für den Installateur………………………………………

Garantiebedingungen …………………………………………………

Service ……………………………………………………………………..

Gebrauchsanweisung

Sicherheit

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

–73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie

–89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich ÄnderungsRichtlinie 92/31/EWG

–93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie

Elektrische Sicherheit

•Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.

•Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.

•Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

•Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.

Sicherheit während der Benutzung

•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.

•Verwenden Sie die Kochmulde nicht zum Beheizen des Raumes.

•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen in Fett oder Öl (z. B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.

•Wenn Sie langstieliges Kochgeschirr benutzen, drehen Sie den Stiel so, dass er nicht über die Kochstelle hinausragt. Achten Sie dabei auch darauf, dass der Stiel sich nicht über einer heißen oder warmen Kochzone befindet.

•Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen oder unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

•Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochplatten aus.

•Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.

•Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

•Verwenden Sie die Kochmulde nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.

•Betreiben Sie die Kochplatten nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.

•Achten Sie darauf, dass keine säurehaltigen Flüssigkeiten, z.B. Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf die Kochmulde gelangen, da sonst matte Stellen entstehen.

•Spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfäche fallen, können sie beschädigen.

•Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen können, von der Kochmulde fern, z. B. Kunststoffe, Aluminiumfolien oder Herdfolien.

•Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofen-email durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.

•Die offene Backofentür nicht belasten.

•Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und Verfärbungen entstehen.

•Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.

•Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.

•Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Emailschäden entstehen.

Entsorgung

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät

Entsorgen Sie Ihr ausgedientes Gerät nach den an Ihrem Wohnort gültigen Entsorgungsrichtlinien.

Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Bedienblende

Türgriff

Vollglastür

Geschirrwagen

Bedienblende

Betriebs-Kontrolllampe

Temperatur-Kontrolllampe

Temperatur-Wahl

Kochstellen-Schalter

Backofen-Funktionen

Ausstattung Kochmulde

Einkreis-Kochzone	Backofen-Dampfaustritt	Einkreis-Kochzone
1200W	Backofen-Dampfaustritt	1800W
1200W		1800W

Einkreis-Kochzone	Restwärme-Anzeige	Einkreis-Kochzone
1800W		1200W

Ausstattung Backofen

Zubehör Backofen

Kombi-Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke

Universalblech

Für Braten bzw. als Auffangblech für

Fett

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Bevor Sie das Gerät das erste Mal benutzen, sollten Sie es gründlich reinigen.

Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen.

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

1.Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung stellen.

2.Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

3.Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.

4.Gerätefront feucht abwischen.

Bedienung des Kochfeldes

Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigenart aller Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebensdauer des Gerätes.

Kochstufen

In den Bereichen 1 - 12 können Sie die Kochstufen einstellen.

1 = kleinste Leistung

12 = höchste Leistung

Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor dem Kochende aus, um die Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.

hinten links	vorne links	vorne rechts	hinten rechts

Kochstellen-Schalter

Kochstufe einstellen

1.Kochstufe wählen.

2.Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position zurückdrehen.

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