Electrolux EKC501503W User Manual

instrukcja obsługi naudojimo instrukcija

PL LT

kuchenka gazowa z wielofunkcyjnym piekarnikem dujinė viryklė su daugiafunkcine orkaite

EKC501503W

3

Witamy w świecie Electrolux

PL	Dziękujemy za wybranie doskonałego produktu
	firmy Electrolux. Mamy nadzieję, że korzystanie z
	niego będzie dla Ciebie źródłem prawdziwej
	przyjemności. Ambicją Grupy Electrolux jest
	oferowanie klientom bogatego wyboru wysokiej
	jakości produktów, które pomogą uczynić Twoje
	życie jeszcze bardziej wygodnym. Ich przykłady
	znajdziesz na okładce niniejszej instrukcji obsługi.
	Zachęcamy do przeczytania niniejszej instrukcji
	tak, aby optymalnie wykorzystać wszystkie zalety
	Twojego nowego urządzenia. Z pewnością
	docenisz jego zalety i wygodę użytkowania.
	Powodzenia!

Sveiki atvykę į „Electrolux“ pasaulį!

LT Dėkojame, kad išsirinkote aukščiausiosios klasės „Electrolux“ gaminį – nuo šiol Jūsų gyvenimas bus dar džiugesnis! Mūsų tikslas – padėti Jums susikurti patogius namus, todėl nenuilsdami stengiamės, kad galėtume pasiūlyti Jums kuo didesnį kokybiškos buities technikos asortimentą. Mūsų gaminių pavyzdžių rasite šios instrukcijos viršelyje. Prašome atidžiai perskaityti šią instrukciją, kad išnaudotumėte visus naujojo prietaiso privalumus. Pažadame – juo naudotis bus tikras malonumas. Sėkmės!

4

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed przystąpieniem do eksploatacji urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją, w której podano wskazówki i zalecenia dotyczące prawidłowego użytkowania i obsługi sprzętu.

Instrukcję obsługi należy przechowywać przez cały czas użytkowania kuchni.

W przypadku sprzedaży urządzenia należy pamiętać również o przekazaniu instrukcji obsługi nowemu użytkownikowi. Przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji zapewni długotrwałe i niezawodne działanie kuchni.

Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi przez osoby (w tym dzieci) z upośledzonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub mentalnymi, bądź brakiem doświadczenia i wiedzy bez nadzoru lub przeszkolenia przez osobę odpowiedzialną.

Instalacja

•Kuchenka musi zostać zainstalowana przez uprawnionego technika, zgodnie ze wskazówkami producenta urządzenia.

•Naprawy urządzenia mogą być dokonywane wyłącznie przez personel autoryzowanych serwisów.

•Kuchenka jest ciężka. Zachować ostrożność podczas jej przenoszenia lub przesuwania.

•Przed rozpoczęciem korzystania z kuchenki należy usunąć wszystkie elementy opakowania.

•Upewnićsię, że parametry sieci elektrycznej są zgodne z danymi umieszczonymi na tabliczce znamionowej kuchenki.

•Nie należy naprawiać / zmieniać parametrów urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie przeznaczone jest do obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe.

Nie zezwalać dzieciom na zabawę w pobliżu urządzenia.

•Kuchnia nagrzewa się podczas pracy i pozostaje gorąca przez jakiś czas. Nie zezwalać dzieciom na przebywanie w pobliżu kuchni, do czasu jej ostygnięcia.

•Dzieci mogą także zranić się / poparzyć przy zdejmowaniu garnków i naczyń z kuchni.

Podczas pracy

Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach gospodarstwa domowego. Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone!

•W przypadku zalania kuchni, nie należy jej używać. Nie obsługiwać kuchni mokrymi rękoma.

•Do wkładania i wyjmowania potraw z piekarnika należy zawsze używać kuchennych rękawic ochronnych.

•Kuchnia nagrzewa siępodczas pracy. Nie dotykać nagrzanych elementów wewnątrz piekarnika, gdyżmoże dojśćdo oparzenia.

•Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji „OFF” (wyłączony), kiedy kuchenka nie jest użytkowana.

•W przypadku podłączenia innych urządzeń elektrycznych w pobliżu kuchni należy zwrócić uwagę, aby ich przewody zasilające nie dotykały gorących elementów kuchni (lub nie zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).

•Podczas gotowania potraw na oleju lub innym tłuszczu nie wolno pozostawiać urządzenia bez nadzoru, ponieważ przegrzany olej może sięzapalić.

•Ze względów bezpieczeństwa i higienicznych kuchenkę należy utrzymywać w czystości. Tłuszcz i resztki potraw mogąstaćsięprzyczynąpożaru!

•Piekarnik należy czyścić zgodnie ze wskazówkami zawartymi w niniejszej instrukcji obsługi.

•Przed wyjęciem filtra tłuszczowego należy wyłączyć piekarnik. Po umyciu filtra należy włożyć go na miejsce, zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji obsługi.

•Nie używać płyty jako powierzchni roboczej lub blatu do przechowywania naczyń I produktów.

•Nie włączać pól grzejnych płyty, jeżeli nie ma na nich garnków (lub są puste).

•Szklana powierzchnia ceramiczna jest trwała i niewrażliwa na wahania temperatury. Należy jednak zwracać uwagę, aby ostre i ciężkie przedmioty nie upadły na płytę, gdyż szkło może się rozbić.

•Nie używać garnków żeliwnych lub naczyń ze zniszczonym dnem (szorstkim lub porysowanym). Podczas przesuwania naczyń można porysować powierzchnię płyty.

•Zwrócić uwagę, aby płyny zawierające kwasy (ocet, sok z cytryny, środek do usuwania kamienia) nie przedostały się na ramkę płyty. Mogą powstać trwałe plamy.

•Jeżeli cukier (lub potrawy zawierające cukier) dostaną się na rozgrzane pole grzejne, należy je natychmiast usunąć skrobaczką .

•Substancje oraz materiały, które mogą ulec stopieniu (plastik, folia aluminiowa itp.) należy przechowywać z dla od ceramicznej powierzchni płyty. Jeżeli jednak dojdzie do stopienia, należy natychmiast oczyścić powierzchnię płyty używając skrobaczki.

•Używać naczyń z płaskimi dnami, bez ostriach krawędzi, które mogłyby porysować powierzchnię płyty.

5

•Na palnikach kuchni oraz w piekarniku nie należy używaćplastikowych naczyń. Nie przykrywaćwewnętrznych elementów piekarnika foliąaluminiową.

•Otwór wentylacyjny piekarnika (z tyłu, w środkowej części płyty) nie może być zasłonięty, gdyż zapewnia prawidłową wentylację komory piekarnika.

Serwis

Awarię urządzenia należy zgłosić w autoryzowanym zakładzie serwisowym. Użytkownikowi nie wolno samodzielnie wykonywać napraw! Autoryzowany zakład serwisowy posiada oryginalne części zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

•Wszystkie materiały opakowania nadają się do powtórnego przetworzenia. Oddać je do punktu zbiórki surowców wtórnych.

•Po zużyciu urządzenia należy je unieruchomić poprzez odcięcie przewodu zasilającego.

Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony.

6

Spis treści

Wskazówki dla instalatora
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa	4
Dane techniczne	7
Instalacja	8
Ustawienie	8
Podłączenie do zasilania elektrycznego	9
Wskazówki dla użytkownika
Obsługa	11
Panel sterujący	11
Obsługa urządzenia	12
Przed pierwszym użyciem piekarnika	12
Piekarnik elektryczny	13
Pokrętło wyboru funkcji piekarnika	13
Pokrętło termostatu piekarnika	13
Pieczenie konwencjonalne (Pieczenie tradycyjne)	14
Porady i wskazówki	14
Grillowanie	15
Górna i dolna grzałka – Wentylator	15
Rozmrażanie	16
Zegar (Minutnik)	16
Tabela pieczenia	17
Pola grzejne	19
Naczynia	20
Akcesoria dostarczane wraz z urządzeniem	21
Konserwacja i czyszczenie	22
Wymiana żarówki piekarnika	25
Co zrobić, gdy...	26
Warunki gwarancji	27

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska naturalnego

7

Wskazówki dla instalatora

Dane techniczne

EKC501503W

Wymiary	Wysokość				850 mm
	Szerokość				500 mm
	Głębokość				600 mm
Płyta	Pole grzejne, przednie lewe	Ø 180 mm	1800			W
	Pole grzejne tylne lewe	Ø 140 mm	1200			W
	Pole grzejne przednie prawe	Ø 140 mm	1200			W
	Pole grzejne tylne prawe	Ø 180 mm	1800			W
	Napięcie grzałki				230V ~ 50 Hz
	Moc płyty				6000 W
Piekarnik	Grzałki piekarnika
	- dolna		900			W
	- górna		850			W
	Grzałka grilla		1800			W
	Wentylator konwekcyjny		35			W
	Żarówka piekarnika		żarówka 15W typ E14
	Zegar
	Czyszczenie				ręczne
	Moc całkowita piekarnika		1815			W
Zasilanie	Napięcie				230/400 V
	Częstotliwość				~50 Hz
Akcesoria	Ruszt
	Taca do pieczenia				Emaliowane
	Taca na skapujący tłuszcz
	Moc kuchenki				7815 W

Urządzenie spełnia wymagania dyrektyw UE:

2006/95 - 90/683 ; (dyrektywa o niskich napięciach) wraz ze zmianami, 89/336 (kompatybilność elektromagnetyczna)

93/68 (bezpieczeństwo elektryczne) wraz ze zmianami.

8

Instalacja

Wszystkie czynności związane z instalacją urządzenia muszą być wykonane przez WYKWALIFIKOWANEGO TECHNIKA, zgodnie z obowiązującymi przepisami i wskazówkami zawartymi w instrukcji obsługi.

Kuchenkę należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa oraz instalacji urządzeń elektrycznych (EN 60335-2-6). Kuchenka jest przewidziana do instalowania obok mebli kuchennych, ale nie wyższych niż górna płaszczyzna kuchni.

Po instalacji kuchenka powinna być łatwo dostępna dla technika z serwisu, w przypadku konieczności naprawy.

Przed podłączeniem urządzenia do zasilania elektrycznego, należy sprawdzić czy parametry instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia są zgodne z danymi umieszczonymi na tabliczce znamionowej.

Kuchenka musi być uziemiona.

Ustawienie

Sąsiadujące meble lub urządzenia nie mogą być wyższe od krawędzi kuchenki.

Kuchenka powinna być ustawiona w kuchni.

Między kuchnią, a pochłaniaczem należy zachować odstęp 69 cm (patrz rysunek)

Kuchenkę należy ustawić na stabilnej podłodze.

69cm

60 cm

9

Podłączenie do zasilania elektrycznego

Prace związane z instalacją elektryczna kuchni należy powierzyć uprawnionemu technikowi elektrykowi. Muszą być one wykonane zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Kuchenka musi być uziemiona.

Producent wyklucza swoją odpowiedzialność za szkody powstałe w wyniku instalacji nieprawidłowej i niezgodnej z przepisami.

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania 230/400V, 50Hz..

Przewód zasilający: typ H05 RR-F. Przed włączeniem kuchenki należy sprawdzić, że napięcie kuchni jest zgodne z parametrami instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia (patrz: tabliczka znamionowa kuchenki). Kuchenka jest dostarczona bez przewodu zasilającego. Należy zainstalować przewód zasilający o parametrach wskazanych w tabeli nr 1. W przypadku podłączenia bezpośrednio do sieci elektrycznej, należy umieścić pomiędzy urządzeniem a siecią zasilającą przełącznik wielobiegunowy, o minimalnym odstępie 3 mm pomiędzy stykami, odpowiedni do pracy w warunkach napięcia kategorii III.

Wyłącznik powinien być umieszczony w odległości max 2 m od urządzenia (musi być także łatwo dostępny po zakończeniu instalacji).

Żółto-zielony przewód uziemiający nie może być przerwany przez wyłącznik. UWAGA: Przewód uziemiający powinien być 10-14 cm dłuższy niż pozostałe.

Przewód zasilający kuchni nie powinien dotykać żadnego z elementów wskazanych na rysunku.

TYŁ KUCHNI

Przewód zasilający

zacisk

Jeżeli przewód zasilający zostanie uszkodzony, należy go wymienić w autoryzowanym zakładzie serwisowym.

Przed podłączeniem sprawdzić, czy:

•Bezpiecznik i domowa instalacja elektryczna mogą zostać obciążone jeszcze jednym urządzeniem (patrz tabliczka znamionowa kuchenki);

•Gniazdko lub wielobiegunowy wyłącznik (w przypadku podłączenia stałego) jest łatwo dostępny po instalacji urządzenia.

Jak to wykonać?

•Odkręcić i zdjąć pokrywę ochronną w tylnej części kuchni;

•Podłączyć przewód zasilający do skrzynki, zgodnie z tabelą nr 1;

•Umocować zaciskiem;

•Upewnić się, ze wartość podłączenia jest zgodna z parametrami instalacji elektrycznej;

•Założyć i przykręcić pokrywę ochronną w tylnej części kuchenki.

10

Napięcie

Typ podłączenia

Podłączenie do puszki przyłączeniowej

Napięcie sieciowe

Napięcie grzałek

Zabezpieczenie

Przewód

Tabela nr 1

400V 3N~

Trzy fazy (przewód zabezpieczający i neutralny)

1 2 3 4 5

L1 L2 L3 N

400V 3N~

230 V

3 x 16 A

5 x 2,5 mm2

Wskazówki dla użytkownika

Obsługa

A.Szklano-ceramiczna płyta do gotowania

B.Panel sterujący

C.Uchwyt drzwi

D.Drzwi piekarnika

E.Wyjmowana szuflada

11

A

B

C

D

E

Panel sterujący

Zegar					Pokrętło przedniego lewego pola grzejnego
Pokrętło wyboru funkcji piekarnika					Pokrętło tylnego lewego pola grzejnego
Kontrolka pracy					Pokrętło tylnego prawego pola grzejnego
Kontrolka termostatu piekarnika					Pokrętło przedniego prawego pola
Termostat piekarnika					grzejnego

12

Obsługa urządzenia

Przed pierwszym użyciem piekarnika

Przed przystąpieniem do eksploatacji piekarnika zdjąć całe opakowanie, zarówno znajdujące się wewnątrz, jak i na zewnątrz urządzenia.

Przed pierwszym użyciem, piekarnik należy rozgrzać bez potraw w środku. W tym czasie może być wyczuwalny nieprzyjemny zapach. To całkowicie normalne.

·Wyjąć akcesoria piekarnika.

·Usunąć wszelkie ewentualne nalepki oraz folię zabezpieczającą.

·Rozgrzać piekarnik ustawiając

pokrętło wyboru funkcji na pozycję oraz pokrętło termostatu piekarnika na pozycję “250” na ok. 45 min.

Procedurę tę należy powtórzyć ustawiając pokrętło wyboru funkcji

piekarnika na pozycję na ok. 5-10 min.

Akcesoria należy oczyścić łagodnym detergentem. Dokładnie opłukać i wysuszyć.

Tabliczka znamionowa

Numer modelu kuchenki znajduje się na tabliczce znamionowe z tyłu kuchenki.

Informacja o kondensacji i parze W czasie podgrzewania, potrawy

powodują powstanie pary podobnie jak gotująca się woda w czajniku.

Otwory wentylacyjne w piekarniku pozwalają na odprowadzenie tej pary. Jednakże, należy odsunąć się od piekarnika w momencie otwierania jego drzwi w czasie pieczenia lub po jego zakończeniu tak, aby para lub ciepło mogły się swobodnie wydostać.

Jeśli para wejdzie w styczność z zimną powierzchnią poza piekarnikiem, np. z listwą, dojdzie do kondensacji i powstaną kropelki wody. Jest to zjawisko normalne i nie wynika z awarii piekarnika.

Aby nie dopuścić do przebarwień, należy regularnie wycierać kondensat oraz resztki potraw ze wszystkich powierzchni.

Naczynia

Do pieczenia należy stosować naczynia przeznaczone do pieczenia w piekarniku i wytrzymujące temperaturę 250°C.

Nie należy kłaść naczyń do pieczenia, itp. bezpośrednio na dnie piekarnika.

Podczas pracy urządzenie drzwi piekarnika bardzo się nagrzewają. Należy uważać, aby dzieci nie bawiły się w pobliżu.

Piekarnik elektryczny

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

0- Wył

Pieczenie konwencjonalne - wykorzystuje się górną i dolną grzałkę; funkcja ta pozwala na stosowanie ulubionych przepisów bez konieczności ustawiania temperatury. Konieczne jest rozgrzanie piekarnika.

Grill - Grill nie może pracować równocześnie z piekarnikiem. Drzwi piekarnika musza być zamknięte podczas grillowania. Uwaga: Przy funkcji Grill temperatura maksymalna to 235°C.

Dolna grzałka - pozwala na przypieczenie potrawy jedynie od dołu.

Górna i dolna grzałka piekarnika – Wentylator

Ciepło jest przekazywane do potrawy przy pomocy rozgrzanego powietrza poprzez wentylator znajdujący się na tylnej ścianie piekarnika.

Rozmrażanie – (NIE jest to pozycja pieczenia). Pozycja ta pomaga w rozmrażaniu zamrożonej żywności.

13

Ostrzeżenie

Nie umieszczać naczyń, tacek, form, blach ani folii aluminiowej bezpośrednio na dnie piekarnika. Może to prowadzić do nadmiernego wzrostu temperatury, co może negatywnie wpływać na wyniki pieczenia i uszkodzić emaliowaną powłokę piekarnika.

Pokrętło termostatu piekarnika

Obrót pokrętła termostatu piekarnika w stronę zgodną z ruchem wskazówek zegara pozwala na ustawienie temperatury pieczenia.

Temperatury są wyświetlane na panelu sterowania.

Można wybrać dowolną temperaturę w zakresie między 50°C a 250°C.

Zauważ!

•Po wybraniu temperatury piekarnika włącza się kontrolka termostatu piekarnika. Będzie się palić do momentu osiągnięcia prawidłowego ustawienia, a następnie będzie migać na zmianę z termostatem wskazując, czy temperatura jest utrzymywana.

14

• Kontrolka piekarnika włączy się, gdy pokrętło wyboru funkcji piekarnika jest ustawione i będzie się świecić przez cały czas działania piekarnika.

Pieczenie w piekarniku

Podczas pracy urządzenie bardzo się nagrzewa. Należy uważać, aby nie dotykać grzałek wewnątrz piekarnika.

Pieczenie konwencjonalne (Pieczenie tradycyjne)

Pieczenie konwencjonalne polega na naturalnej konwekcji podgrzanego powietrza.

Konieczne jest rozgrzanie piekarnika. Co zrobić?

Dla ciasteczek, ciast i wypieków w formie.

1. Rozgrzać piekarnik, ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na

pozycji :

-na ok. 8 min. na temperaturę w zakresie od 50˚C do 150˚C;

-na ok. 15 min na temperaturę w

zakresie od 175˚C do 250˚C;

2. Włożyć potrawę. Ustawić pokrętło termostat piekarnika na oraz na żądaną temperaturę.

Porady i wskazówki

Należy zawsze zapewnić odstęp min. 2,5 cm między górą potrawy a grzałką. Pozwala to na osiągnięcie optymalnych wyników pieczenia oraz zapewnia miejsce na wyrośnięcie ciast drożdżowych, puddingów itp. Przygotowując ciastka, biszkopty, chleb, itp. blachę lub formę umieścić centralnie pod grzałką.

Sprawdzić, czy potrawa jest umieszczona centralnie na półce, oraz czy jest wystarczająco miejsca wokół blachy/formy, aby umożliwić swobodną cyrkulację gorącego powietrza. Potrawy umieszczać w formach/blachach o wystarczających wymiarach, tak aby nie dochodziło do wyrastania ciasta i zanieczyszczania wnętrza piekarnika, co pozwoli na zmniejszenie częstotliwości czyszczenia. Naczynia emaliowane, ciemne i ciężkie zwiększają przyrumienienie od spodu. Błyszczące aluminiowe lub z polerowanej stali formy odbijają ciepło i powodują mniejsze przyrumienienie od spodu.

NIE NALEŻYumieszczać naczyń bezpośrednio na dnie komory piekarnika, ponieważ nagrzewa się ona i może spowodować uszkodzenia.

NIE NALEŻY stosować patelni do grillowania ani puszek po konserwach jako form do pieczenia, ponieważzwiększają one przyrumienienie potrawy.

Dla oszczędności, drzwi piekarnika powinny być otwarte przez możliwie najkrótszy czas, szczególnie podczas wkładania potrawy do rozgrzanego piekarnika.

Grillowanie

Podczas grillowania dostępne części urządzenia są gorące, więc urządzenie nie może zostać pozostawione bez nadzoru. Należy uważać, aby dzieci nie bawiły się w pobliżu.

Podczas grillowania drzwi piekarnika muszą być zamknięte. Uwaga: Z funkcji grilla korzystać przy maksymalnej temperaturze 235°C.

Aby włączyć grill, należy ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na

pozycji , a następnie ustawić pokrętło termostatu piekarnika na temperaturę 235°C.

Większość potraw należy umieszczać na ruszcie na patelni do grillowania, aby zapewnić maksymalną cyrkulację powietrza, aby zapewnić wytopienie tłuszczu i soków z potrawy. Potrawy takie jak ryby, wątróbka, nerki, można umieszczać bezpośrednio na patelni do grillowania, wg gustu. Wyregulować pozycję rusztu oraz prowadnicy patelni do grillowania tak, aby uwzględnić różną grubość potraw. Potrawy należy całkowicie osuszyć przed grillowanie, w celu zmniejszenia rozpryskiwania się tłuszczu i soku. Lekko natrzeć chude mięso i ryby niewielką ilością oleju lub stopionego masła, aby były nieco wilgotne podczas pieczenia.

Dodatki, np. pomidory i grzyby, można umieścić pod rusztem podczas grillowania mięsa.

15

Sugerujemy, aby chleb tostować na najwyższej półce, gdy grill znajduje się w pozycji "wysokiej".

Wstępnie rozgrzewać grill przez kilka minut przed rozpoczęciem grillowania steków lub przygotowywaniem tostów. W razie potrzeby wyregulować wysokość półki.

Potrawę należy obracać podczas pieczenia, wg smaku.

UWAGA: Dla bezpieczeństwa obsługi, termostat kontroluje grzałkę grilla. Podczas pieczenia, grill cyklicznie włącza się i wyłącza, aby zapobiec przegrzaniu.

Czas pieczenia zależy od grubości mięsa, a nie od jego wagi.

Uwaga: Podczas pracy grilla dostępne części urządzenia mogą być gorące. Dzieci nie powinny znajdować się w pobliżu.

Górna i dolna grzałka – Wentylator Ciepło jest przekazywane do potrawy przy pomocy rozgrzanego powietrza poprzez wentylator znajdujący się na tylnej ścianie piekarnika. W ten sposób ciepło szybko dociera do każdego zakątka piekarnika i równocześnie podgrzewa kilka potraw na różnych półkach. Dzięki eliminacji wilgoci oraz dzięki suchemu powietrzu, ten rodzaj pieczenia zapobiega przenoszeniu zapachów. Jednakże z piekarnika można korzystać również do pieczenia tylko na jednej półce. W takim przypadku zaleca się korzystać z niższej półki, aby można było lepiej kontrolować pieczenie.

16

-Ustawić pokrętło wyboru funkcji na

pozycję .

- Ustawić pokrętło termostatu piekarnika na wybraną temperaturę.

Rozmrażanie

Funkcja rozmrażania pozwala na rozmrażanie zamrożonej żywności. Wentylator piekarnika pracuje bez ciepła i rozprowadza powietrze w temperaturze pokojowej wewnątrz piekarnika. Zwiększa to szybkość rozmrażania.

Funkcja ta jest szczególnie zalecana dla delikatnych potraw, na które ciepło może mieć niekorzystny wpływ, np. ciasta z kremem, ciasta z lukrem, chleb lub inne produkty drożdżowe.

•Ustawić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika na pozycji , aby włączyć silnik wentylatora, co pozwoli na szybkie rozmrożenie poprzez rozprowadzenie zimnego powietrza wewnątrz piekarnika.

• Gdy pokrętło wyboru funkcji piekarnika jest ustawione w tej pozycji, obrócić pokrętło termostatu piekarnika na pozycję «0 ».

Porady i wskazówki

•Przykryć potrawę przykrywką, folią aluminiową lub plastikową, aby nie dopuścić do jej wyschnięcia podczas rozmrażania.

•Umieścić rozmrażaną potrawę w jednej warstwie, o ile to możliwe, i obrócić w połowie procesu rozmrażania.

•NIE pozostawiać żywności w temperaturze pokojowej po rozmrożeniu. Natychmiast ugotować surową potrawę lub włożyć potrawę ugotowaną do chłodziarki.

Przestrzegać podstawowych zasad higieny podczas pracy ze świeżą, surową, mrożoną lub gotowaną żywnością.

Kontrolka pracy

Kontrola zapala się, gdy włączone zostanie jedno lub kilka pól grzewczych i pozostaje włączona przez cały czas ich pracy.

Kontrolka termostatu piekarnika Kontrolka zapali się, wybrana zostanie temperatura i pozostanie włączona, gdy wybrana temperatura zostanie osiągnięta. Następnie cyklicznie włącza się i wyłącza, co oznacza, że temperatura jest utrzymywana.

Oświetlenie piekarnika

Zapala się, gdy przekręcone zostanie pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pozostaje włączone przez cały czas pracy piekarnika.

Zegar (Minutnik)

Obrócić pokrętło funkcji w prawą stronę, do maksymalnego położenia i powrócić do odpowiedniego czasu (potrzebnego do upieczenia potrawy).

Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sygnał akustyczny wyłącza się automatycznie). Zegar nie przerywa pracy piekarnika po upływie ustawionego czasu.

Tabela pieczenia									17
					Położeni	Nagrzewan			Czas trwania
		Potrawa			e półki
						ie wstêpne	Temperatura	Temperatura	programu
					licząc od
						min.	°C	°C	min.
					dołu
		Placek			2	8-10	160-170	----	15-20
					1+2	8-10	----	150-160	15-20
		Małe ciasta			2	10-12	160-170	----	20-25
					1+2	10-12	----	155-165	20-25
					2	15-20	250*	----	45+10**
		Keks					160-170
					2	----	----	150-160	45+10**
		Ciasto z			2	15-20	180-190	----	30-35
		kruszonką			2	----	----	170-180	35-45
		Beza			2	----	130-140	----	40-50
					1+2	----	----	120-130	45-55
		Bułeczki			2	10-15	210-220	----	10-15
		drożdżowe			1+2	10-13	----	200-210	10-15
		Cienkie ciasto			2	10-12	170-180	----	30-35
					1+2	8-10	----	160-170	30-40
		Biszkopt			2	10-12	160-170	----	25-30
		beztłuszczowy			2	8-10	----	150-160	30-35
		Sernik			2	----	170-180	----	55-75
					2	----	----	150-160	55-75
		Rolada			2	10-13	170-180	----	15-20
		biszkoptowa			2	10-13	----	160-170	10-20
		Ptysie			2	10-15	190-200	----	10-20
					2	10-13	----	190-200	10-20
		Ciasto drożdżowe			2	----	180-190	----	40-50
		z jabłkami			2	----	----	160-170	40-50
		Szarlotka			2+2	12-15	175-185	----	60-65
					1+2	----	----	165-175	50-55
		Ciasto w foremce			2	----	170-180	----	45-50
					1+2	----	----	160-170	45-50
		Tradycyjny			2	----	160-170	----	30-40
		biszkopt rumuński			2	----	----	150-160	30-40
		Biszkopt rumuñski			2	10-13	160-170	----	40-50
					2	10-13	----	150-160	40-50
		Chleb wiejski			2	15-20	250*	----	50-60
							190-200
		Tarta Lorraine			2	15-20	220-230	----	20-30
					1	10-15	----	200-210	20-30
		Pizza			2	----	210-220	----	30-35
					1	----	----	210-220	30-35

*- czas nagrzewania wstêpnego

**- czas pozostawienia w piekarniku po wyłączeniu piekarnika za pomocą pokrêtła wyboru funkcji