Electrolux EK6765 User Manual [sl]

Page 1
Električni štedilnik
EK 6765
Navodila za uporabo
Page 2
Navodila za varno uporabo
Preden prvič uporabite vaš novi štedilnik, natančno preberite ta navodila, največ pozornosti pa posvetite navodilom za varno uporabo. Tako se boste izognili možnim poškodbam oseb ali aparata, do katerih bi lahko prišlo zaradi nepravilne uporabe. Navodila za uporabo shranite, in če štedilnik komu prodate ali ga podarite, poskrbite, da bo novi lastnik dobil tudi to knjižico z navodili ter se tako seznanil z vsemi potrebnimi varnostnimi ukrepi.
Namestitev in priklop
• Priklop prepustite za to usposobljenim strokovnim osebam, ki morajo upoštevati vse veljavne predpise.
• Če je potrebno opraviti določene spremembe na električni napeljavi, mora potrebna dela opraviti za to usposobljena strokovna oseba.
• Štedilnik naj ne stoji v bližini vnetljivih materialov (npr. zavese, kuhinjske krpe…).
Varnost otrok
• Štedilnik naj uporabljajo odrasle osebe. Pri uporabi štedilnika vedno pazite na majhne otroke. Pazite, da otroci med igro ne bi pritiskali na gumbe štedilnika in ga tako nehote vklopili.
• Deli štedilnika ostanejo vroči še dolgo po izklopu. Pazite na otroke in pazite, da se ne bi opekli.
Med uporabo
• Štedilnik je namenjen kuhanju živil v gospodinjstvih in ni namenjen drugačni uporabi.
• Kakršnokoli spreminjanje značilnosti aparata je nevarno.
• Uporabljajte samo stabilno posodo z ravnim, nepoškodovanim dnom, da preprečite nesreče zaradi prevračanja in razlivanja vročih tekočin.
• Še posebej pozorni bodite pri segrevanju maščob in cvrenju.
• Določeni modeli so opremljeni s pokrovom.
Pokrov je namenjen zaščiti kuhalne plošče pred prahom, ko ta ni v uporabi, ter zaščiti stene za štedilnikom med kuhanjem. Pokrova v druge
namene ne smete uporabljati!
• Preden spustite pokrov, ga morate vedno očistiti.
• Počakajte, da se gorilniki in/ali kuhališča
ohladijo in šele nato spustite pokrov.
• Vse vrste pokrovov lahko snamete in jih tako
lažje očistite.
• Po vsaki uporabi se vedno prepričajte, da
so vsi gumbi obrnjeni na »••••« (STOP).
• Če izberete funkcijo »Žar« ali ko pečete meso
na rešetki, vedno uporabljajte posodo za lovljenje maščobe in sokov, ki iztekajo iz mesa. Vanjo vlijte malo vode, kar bo preprečilo nastajanje neprijetnega vonja zaradi zažgane maščobe.
• Ko jemljete posodo iz pečice, uporabljajte
zaščitne kuhinjske rokavice.
• Pred prvo uporabo prav tako pomijte tudi
opremo (posodo za odcejanje maščob, rešetko).
• Pri uporabi čistil bodite previdni: nikoli ne
razpršujte čistil na grelec ali na termostat.
• Če se vam pri postavljanju pekača v pečico razlije večja količina tekočine, npr. olja ali sadnega soka, pečico najprej očistite in jo šele nato vklopite; tako boste preprečili nastanek neprijetnega vonja, v najhujšem primeru pa bi se lahko razlita snov vnela.
• Pečica se segreva zaradi kroženja vročega zraka. Odprtine na dnu pečice ne smejo biti nikoli zakrite. Pečice ne prekrivajte z aluminijasto folijo, predvsem to velja za spodnji del.
• Štedilnik je težak; pri premikanju bodite previdni.
• Pred vzdrževanjem in čiščenjem štedilnik
izklopite iz električnega omrežja in počakajte, da se ohladi.
• Prepričajte se, da je rešetka v pečici pravilno nameščena.
• Če je pečica opremljena s samočistilnimi oblogami, te čistite samo z vodo in milnico (glej navodila za čiščenje).
• V predalu pod pečico hranite samo posodo iz na toploto odpornih materialov. Nikoli ne
shranjujte vanj vnetljivih predmetov!
Servisiranje
• Če se štedilnik pokvari, ga nikoli ne poskušajte popraviti sami. Pokličite strokovnjake pooblaščenega servisa. Zahtevajte uporabo originalnih rezervnih delov.
• Poškodovanega štedilnika ne smete uporabljati. Če pride do okvare, pečico takoj izklopite iz električnega omrežja oziroma odvijte ustrezno varovalko.
• Zaradi vaše varnosti smejo popravila štedilnika, predvsem popravila električne napeljave, opravljati le za to usposobljeni strokovnjaki; priporočamo, da se obrnete na strokovnjake pooblaščenega servisa. Nestrokovna popravila pomenijo veliko tveganje; najbolje je, če se v primeru okvare obrnete na pooblaščeni servis in zahtevate uporabo originalnih rezervnih delov.
Skrb za okolje
• Embalažo odpeljite na ustrezno deponijo.
• Ko želite zavreči svoj odsluženi štedilnik, odrežite
priključni električni kabel čim bližje ohišja.
1
Page 3
Legenda simbolov
Vsebina
Navodila za varno uporabo
)
- 73/23 z dne 19.2.73 (Predpisi o nizki napetosti)
- 89/336 z dne 3.5.89 (Predpis o elektromagnetni
- 93/68 (Splošni predpisi) in modifikacijami.
Navodila za uporabo štedilnika Koristni nasveti Skrb za okolje
Aparat je izdelan skladno s predpisi EEC:
in poznejšimi dopolnili;
kompatibilnosti) vključno z modifikacijo 92/31.
Navodila za uporabnika
Varnostni ukrepi 1
Opis štedilnika 2 Steklokeramična kuhalna plošča3 Nekaj koristnih nasvetov 4 Električna pečica 5 Pred prvo uporabo 6 Ura in programska ura 7 Razpredelnice 10 Čiščenje in vzdrževanje 11 Nepravilnosti v delovanju 12 Servisiranje 12
Navodila za namestitev in priklop
Tehnični podatki 13 Navodila za namestitev in priklop 13 Priključitev na električno omrežje 14
Opis štedilnika
1 Steklokeramična kuhalna plošča
2 Upravljalna plošča
3 Ročaj pečice
4 Vrata pečice
5 Predal za posodo
6 Nastavljive noge
Pozor!
V predal pod pečico shranjujte samo posodo, ki je odporna na vročino. Ni primeren za shranjevanje
vnetljivih predmetov ali vnetljivih snovi.
2
Page 4
Steklokeramična kuhalna plošča
Uporaba kuhalne plošče
Na upravljalni plošči štedilnika so stikala za vsa štiri kuhališča:
A) običajna kuhališča: stikalo (slika 1) ima sedem
stopenj: 0 = izklopljeno, 3 = najvišja stopnja. Priporočamo, da na začetku kuhanja obrnete stikalo na stopnjo 3 in tako pospešite segrevanje, nato pa obrnete stikalo na ustrezno nižjo stopnjo.
B) Kuhališče z dvojnim vezjem (spredaj levo)
- Manjše kuhališče vklopite tako, da obrnete stikalo (slika 2) na ustrezno stopnjo (med 1 in
3).
- Če želite vklopiti oba grelca, obrnite stikalo na najvišjo stopnjo (3) in ga nato obrnite še naprej, skoraj do oznake 0. Zaslišali boste 'klik' in vklopilo se bo večje kuhališče. Nato stikalo obrnite nazaj na ustrezno stopnjo. Segrevata se notranji in zunanji grelec, kar zagotavlja hitrejše segrevanje kot pri običajnem kuhališču.
Kontrolne lučke kuhališč
Steklokeramična kuhalna plošča je opremljena s kontrolnimi lučkami za posamezna kuhališča. Ustrezna kontrolna lučka se prižge nekaj minut po vklopu kuhališča in ostane prižgana, dokler je kuhališče vklopljeno, po izklopu kuhališča pa kontrolna lučka gori, dokler je steklokeramična površina še vroča in vas tako opozarja na preostanek toplote. Kontrolna lučka ugasne, ko se kuhališče dovolj ohladi in ni več vroče, ampak mlačno (ko se temperatura spusti na pribl. 50°C). Takrat ni več nevarnosti, da bi se opekli, in lahko brez skrbi očistite kuhalno ploščo.
3
Page 5
Nekaj koristnih nasvetov
Steklokeramična površina je zelo odporna na nenadne spremembe temperature, ni občutljiva na vročino ali mraz in je tudi zelo trpežna, ni pa neuničljiva. Predvsem udarci z ostrimi ali koničastimi predmeti (npr. če vam pade nož iz rok) bi lahko poškodovali steklokeramično površino. Pred prvo uporabo temeljito operite kuhalno ploščo z blagim čistilom, obrišite jo do suhega in nato za približno 10 minut vklopite kuhališča na najvišji stopnji. Ob prvem segrevanju boste morda začutili neprijeten vonj ali dim, kar je popolnoma normalno, saj gre za izparevanje snovi, ki so bile uporabljene pri proizvodnji. Čez čas bo neprijeten vonj izginil.
Pozor! Če na kuhalni plošči opazite razpoke ali poškodbe, kuhališča takoj izklopite in izključite štedilnik iz električnega omrežja ter se obrnite na najbližji pooblaščeni servis.
Ustrezna posoda
Upoštevajte, da široka posoda omogoča
segrevanje večje površine kot ozki lonci, tako da se v njej jed hitreje skuha.
Uporabljajte samo posodo z ravnim dnom, ki je
primerne velikosti za izbrano kuhališče. Dno posode naj bo kvečjemu večje, ne pa manjše od kuhališča. Zaradi posode z neravnim dnom bi se jed dlje časa kuhala, pa tudi poraba energije ne bi bila gospodarna, iz premajhne posode pa bi kipela tekočina in umazala kuhalno ploščo, nečistoča pa bi se na njej zapekla. Kuhajte v pokritih posodah.
Odsvetujemo uporabo pekačev, katerih obodi se
odpirajo, saj bi se lahko ti po nesreči odprli in vsebina bi se razlila po pečici. Karamelizirane snovi (sladkor, sadni sokovi…) pa je zelo težko očistiti z dna in sten pečice. V pečico ne postavljajte posod s plastičnimi ročaji, saj ti morda niso odporni na vročino.
Prepričajte se, če je vaša posoda (tudi posoda iz
na vročino odpornega stekla) primerna za kuhanje na steklokeramičnih kuhališčih.
Posoda naj bo:
- z dovolj debelim dnom;
- enako velika ali nekoliko večja od kuhališča,
nikakor pa ne manjša, saj bi to povzročilo negospodarno porabo energije;
- z ravnim dnom, ki zagotavlja dober stik s
kuhališčem (slika 3).
Uporaba ekonom lonca (lonca za kuhanje pod
visokim pritiskom) je gospodarna, predvsem za živila, ki se dolgo kuhajo.
Posoda naj bo dovolj velika, da tekočina iz nje ne
bi kipela po kuhalni plošči. Nikoli ne vklapljajte kuhališč, na katerih ni posode; nikoli ne segrevajte prazne posode. Zelo pozorni bodite pri cvrenju.
Pozor! Pri cvrenju na olju ali masti bodite zelo pozorni, saj se razgreta maščoba kaj hitro vname. Ne oddaljujte se od štedilnika.
4
Page 6
Električna pečica
Stikalo za izbiranje načina pečenja (sl. 4) in nastavitev temperature pečenja (sl. 5)
Stikali omogočata izbiranje načina pečenja (izbiro grelca) in nastavitev temperature, kakršno zahteva recept. Lučka v notranjosti pečice sveti ob vsaki nastavitvi.
Simboli
Zgornji in spodnji grelec
Spodnji grelec
Zgornji grelec
Žar
Kroženje vročega zraka
Odtaljevanje
Tradicionalno pečenje
Obrnite stikalo na simbol temperaturo.
Samo spodnji grelec
Obrnite stikalo na simbol temperaturo.
Samo zgornji grelec
Obrnite stikalo na simbol temperaturo.
Žar
Obrnite stikalo na simbol temperaturo.
Pozor! Med delovanjem žara naj bodo vrata pečice do polovice odprta, zaščitna plošča pa nameščena (glej sliko 6).
Kroženje vročega zraka
Obrnite stikalo na simbol in nastavite ustrezno temperaturo.
in nastavite ustrezno
in nastavite ustrezno
in nastavite ustrezno
in nastavite ustrezno
Odtaljevanje
Obrnite stikalo na simbol Hladen zrak s pomočjo ventilatorja kroži v pečici, kar pospešuje odtaljevanje zamrznjenega živila. Če izberete funkcijo odtaljevanja
•
termostat v položaj
.
.
, obrnite
5
Page 7
Kontrolna lučka termostata (°°°°C)
Prižgana kontrolna lučka opozarja na delovanje grelcev.
Kontrolna lučka štedilnika
Prižgana kontrolna lučka opozarja,da je aktiven vsaj eden od grelcev.
Pekači in rešetka
Pečica je opremljena z emajlirano posodo za lovljenje maščobe in sokov, ki med pečenjem na žaru ali na ražnju kapljajo iz pečenke, in z rešetko, na katero postavite pekač ali npr. pečenko. Pri nekaterih modelih je rešetka v pečici opremljena z varovalom (slika 7). Ko pečete na žaru ali na ražnju, priporočamo, da pod v vodilo pod rešetko podstavite posodo za lovljenje maščobe in sokov (slika 7 - A), da se pečica ne bi preveč umazala (slika 7 - B). Če pa želite postaviti pekač nad rešetko, to storite tako, kot je to prikazano na povečanem detalju na sliki 7.
Pred prvo uporabo pečice
Predno prvič uporabite svojo novo pečico:
a) Obrnite stikalo za način delovanja pečice na
gumb termostata pa na MAX;
b) prazno pečico segrevajte pribl. 45 minut; c) odprite okno zaradi zračenja.
Med prvim segrevanjem pečice bo morda nastajal neprijeten vonj. To je normalno in je posledica ostankov snovi, ki so bile uporabljene pri proizvodnji. Nato počakajte, da se pečica ohladi, in notranjost operite z vodo in blagim čistilom. Operite tudi rešetko in posodo za lovljenje maščobe.
,
6
Page 8
Ura (24 ur) in programska ura
1. (-) TIPKA ZA NIŽANJE VREDNOSTI IN TIPKA
ZA NASTAVLJANJE PROGRAMSKE URE
2. (+)TIPKA ZA VIŠANJE VREDNOSTI
) SIMBOL KOZICE
(
Nastavitev točnega časa
Ko prvič priključite štedilnik na električni tok, na prikazovalniku utripa vrednost 0.00 (sl. 8.1).
Istočasno pritisnite tipki (1) in (2). Na prikazovalniku se za trenutek pokaže vrednost
88.88 (gl. sliko 8.2). Prenehajte pritiskati na tipki in na prikazovalniku bo spet vidna vrednost 0.00 (slika 8.3). V roku 5 sekund pritisnite na tipko (2), in na prikazovalniku bo vidna vrednost 12.00 (gl. sliko 8.4). V roku 5 sekund pritisnite na tipko (1) ali (2) in pritiskajte, dokler na prikazovalniku ni viden točen čas, npr. 14.30 (gl. sliko 8.5).
OPOMBA: Na začetku se ob pritisku na tipko
(1) ali (2) vrednost na prikazovalniku spreminja počasi, nato pa hitreje. Pri nastavljanju časa na tipki ne pritiskajte istočasno!
7
Page 9
Programska ura
POZOR! S pomočjo programske ure določite
čas pečenja. Ko ta čas preteče, se pečica
samodejno izklopi.
Po izteku nastavljenega časa (do 23 ur 59
minut) se zasliši zvočni signal.
Kuhinjsko uro nastavite tako, da najprej pritisnete na tipko (1) - na prikazovalniku bo vidna vrednost
0.00 (glej sliko 8.6). Nato sprostite pritisk na tipko (1) in pritiskajte na tipko (2). Vrednost na prikazovalniku se bo spreminjala v korakih po 1 minuto; nastavite želeni čas (npr. 30 minut - glej sliko 8.7). Če je potrebno, si pri nastavljanju časa pomagajte tudi s tipko (1). Ko je programska ura nastavljena, se bo začelo odštevanje. Ko poteče nastavljeni čas, se oglasi zvočni signal, pečica pa se bo izklopila, če je bila vklopljena. Zvočni signal se bo oglašal 2 minuti. Simbol kozice bo utripal, na prikazovalniku pa bo spet viden točen čas (glej sliko 8.8). Zvočni signal izklopite s pritiskom na tipko (1). Prikazovalnik ne bo več utripal, simbol kozice pa bo ugasnil (gl. sliko 8.9). Če je bila pečica prej vklopljena, se bo ponovno vklopila, ko pritisnete na tipko (1). Ko je pečenje končano, vzemite jed iz pečice in obrnite gumb za nastavljanje temperature v izklopljeni položaj.
Preklic programske ure
Pritisnite na tipko (1) in sprostite pritisk. Nato pritiskajte na tipko (1); vrednost na prikazovalniku se bo zmanjševala v korakih po 1 minuto. Ko bo na prikazovalniku vidna vrednost 0.00, sprostite pritisk na tipko (slika 8.10). Čez nekaj trenutkov bo na prikazovalniku začel utripati simbol kozice in prikazal se bo točen čas (gl. sliko 8.11). Če je bila pečica vklopljena, se bo čez nekaj sekund izklopila. Pečico resetirate tako, da istočasno pritisnete na tipko (1) in (2) (glej sliko 8.12).
Kaj morate upoštevati
1. Pečica ne bo delovala, dokler ne bo nastavljen
čas. Pečica se vklopi z zamikom nekaj sekund.
2. Programska ura nadzira samo delovanje
pečice in pečico izklopi po preteku nastavljenega časa. To omogoča, da pečico vklopite, izklopila pa se bo samodejno.
3. Če je bila nastavljena programska ura, boste
pred ponovno uporabo pečice morali programsko uro resetirati.
8
Page 10
Nekaj nasvetov za uporabo pečice
Tradicionalno pečenje
Pečico segrevata spodnji in zgornji grelec, zato je najbolje, če uporabljate vodila v sredini. Če se mora jed bolj zapeči z zgornje oz. s spodnje strani, potisnite pekač v višje oz. v nižje vodilo.
Pečenje s kroženjem vročega zraka
Pečico segreva segreti zrak, ki kroži po pečici zaradi ventilatorja na zadnji strani pečice. Tako se toplota hitro in enakomerno razporedi po celi pečici, kar omogoča, da pečete več jedi hkrati na več višinah vodil (glej sliko 9). Pri tem načinu pečenja se zaradi odstranjevanja vlage iz zraka in bolj suhega okolja okusi in vonji različnih jedi ne pomešajo, čeprav jih pečemo hkrati. Seveda lahko pečete tudi samo v enem pekaču na eni višini vodil; v tem primeru postavite pekač v spodnji položaj, da boste lažje spremljali pečenje. Vaša nova pečica je izjemno primerna za hitro odtaljevanje zamrznjenih živil, vlaganje, sušenje gob in sadja…
Nasveti za peko peciva
Razen če recept narekuje drugače, pečico predgrevajte 10 minut. Če pečete pecivo, ki mora narasti, vrat pečice med peko ne odpirajte, saj bi hladen zrak, ki bi vstopil v pečico, upočasnil proces dviganja. Če se želite prepričati, če je pecivo pečeno, ga prebodite z zobotrebcem, vendar šele, ko je preteklo 3/4 predvidenega časa pečenja. Na splošno velja pravilo, da morate pecivo, ki je na zunanji strani dobro pečeno, v notranjosti pa premalo, naslednjič peči dlje časa pri nižji temperaturi; pecivo, ki je preveč suho, pa naslednjič pecite pri višji temperaturi krajši čas.
Nasveti za peko mesa
Za peko v pečici so primerni samo kosi mesa, težji od 1 kg, saj bi se manjši kosi preveč izsušili. Če želite lepo barvo pečenke, uporabite zelo malo olja. Če je meso pusto, ga namažite z oljem ali maslom, ali oboje, medtem ko za mastno meso dodatek maščobe ni potreben. Če je maščoba samo na eni strani kosa, ga obrnite tako, da bo mastni del zgoraj - ko se bo med peko maščoba talila, bo stekla tudi na spodnjo stran. Temno meso vzemite iz hladilnika vsaj eno uro pred peko, saj bi lahko postalo žilavo zaradi prehitre temperaturne spremembe. Pečenko, predvsem to velja za temno meso, ne solite takoj na začetku, saj bi zaradi soli sokovi in kri iztekli iz mesa in pečenka ne bi imela zapečene skorjice. Priporočamo, da temno meso solite šele, ko je že na pol pečeno. Pečenko pecite v plitkem pekaču, saj bi visoke stranice zmanjšale učinkovitost segrevanja. Meso postavite ali na plitek pekač ali kar na rešetko, pod katero ste potisnili posodo za lovljenje maščobe in sokov. Sestavine za omako dodajte takoj, če bo meso hitro pečeno, če ne pa šele pol ure pred predvidenim koncem pečenja.
Pusto meso pecite najprej na visoki temperaturi, ki jo pozneje znižate, da se meso speče tudi v sredini. Belo meso pecite ves čas pečenja pri zmerni temperaturi. Če se želite prepričati, če je meso pečeno, ga pritisnite z vilico - če se ne vda, je pečeno. Ko je meso pečeno, ga pustite počivati vsaj 15 minut, da sokovi ne iztečejo. Če mora pečenka počakati, jo pustite v pečici pri najnižji temperaturi.
Žar
Na žaru lahko pripravite manjše in tanjše kose mesa, razrezano perutnino, ribe, nekatere vrste zelenjave, mesna ali ribja nabodala… Kose mesa ali ribe, ki jih boste pripravili na žaru, na tanko namažite z oljem in jih položite na rešetko. Meso solite šele, ko je pečeno, ribe pa nasolite že prej. Rešetko potisnite v vodilo, ki je manj ali bolj oddaljeno od grelca, odvisno od debeline in velikosti kosov, tako da se meso ne bi zažgalo, ali pa bi v sredini ostalo surovo. Da se sok in maščoba, ki iztekata iz mesa, ne bi zažgali, vlijte v posodo za lovljenje maščobe kozarec ali dva vode. Žar lahko uporabljate tudi za pripravo opečenega kruha in pripravo določenih vrst sadja na žaru ­primerne so banane, polovice grenivke, rezine ananasa, jabolka… Sadje naj ne bo preblizu grelca!
Trajanje pečenja
Odvisno je od vrste, velikosti in kakovosti živila. Priporočamo vam, da si na začetku zapisujete čase in temperature, pri katerih ste pekli določene jedi, in prav kmalu boste znali sami oceniti, koliko časa in pri kateri temperaturi je potrebno peči določeno jed. V nadaljevanju smo vam v pomoč pripravili tabelo priporočenih časov in temperatur; navedene vrednosti pa so seveda le orientacijske, saj je veliko odvisno od vrste, velikosti in kakovosti živila.
Upoštevati pa morate tudi navodila v receptu za pripravo določene jedi. Pozor! Ko pečico uporabljate, dna ne smete
prekriti (npr. z alu-folijo, posodo za lovljenje maščobe, pekačem…). To bi vplivalo na rezultate pečenja, obenem pa bi se lahko pečica zaradi pregrevanja dna poškodovala.
Kroženje vročega zraka
9
Page 11
Razpredelnice priporočenih vrednosti
KoličinagŽivilo
Pecivo
Testo s snegom 2 180 2 (1 in 3) 160 45-60 Kolači 1180 2 (1 in 3) 160 20-35 Krhko testo 2 180 2 (1 in 3) 160 20-30 Sirov kolač1175 2 150 60-80 Jabolčna pita 1180 2 (1 in 3) 160 40-60 Zavitek 2 175 2 (1 in 3) 150 60-80 Piškoti 2 180 2 (1 in 3) 160 15-25 Biskvitno testo 2 180 2 (1 in 3) 160 10-20 Beljakovi poljubčki 2 100 2 (1 in 3) 100 90-120
Kruh, pica
1000 Beli kruh 1 200 2 175 45-60 1 štruca 500 Polnozrnati kruh 1 200 2 175 30-45 V modelu 500 Rogljički 2 200 2 (1 in 3) 175 20-35 8 rogljičkov 250 Pica 1 220 2 (1 in 3) 200 20-35 Na pekaču
Narastki Narastek iz testenin 2 200 2 (1 in 3) 175 40-50 Zelenjavni narastek 2 200 2 (1 in 3) 175 45-60 Manjši quiche 2 200 2 (1 in 3) 175 35-45 Lazanja 2 200 2 175 45-60
Meso
1000 Goveje 2 200 2 175 50-70 Na žaru 1200 Svinjsko 2 200 2 175 100-130 Na žaru 1000 Telečje 2 200 2 175 90-120 Na žaru 1500 Biftek 2 220 2 200 50-70 Na žaru 1200 Jagnjetina 2 200 2 175 110-130 Stegno 1000 Piščanec 2 200 2 175 60-80 Cel 4000 Puran 2 200 2 175 210-240 Cel 1500 Raca 2 175 2 160 120-150 Cela 3000 Gos 2 175 2 160 150-200 Cela 1200 Zajec 2 200 2 175 60-80 V kosih
Ribe
1000 Cela riba 2 200 2 (1 in 3) 175 140-60 2 ribi 800 Fileti 2 200 2 (1 in 3) 175 30-40 4 fileti
Tradicionalno pečenje
Višina
vodila
Temp.
°C
Kroženje vročega zraka
Višina
vodila
Temp.
°C
Čas
(minut)
Opombe
Opombe: V navedenem času ni upoštevan čas predgrevanja pečice; predgrevanje priporočamo pri pečenju peciva, kruha, pic (prib. 10 minut). V oklepaju navedeni višini vodil sta veljavni pri pečenju na več višinah hkrati. Pečenje poteka pri zaprtih vratih pečice.
Pečenje na žaru
Živilo Št. kosov Količina
(g)
Višina
vodila Zrezek 4 800 4 Max. 108 Zarebrnice 4 600 4 Max. 128 Klobase 8 500 4 Max. 106 Kosi piščanca 6 800 3 Max. 30 20 Piščančje prsi 4 400 4 Max. 13 10 Paradižnik (polovice) Ribe (fileti) 4 400 4 Max. 8 6 Opečeni kruh 4 - 4 400 2-3 1 Posodo za lovljenje maščobe potisnite v najnižje vodilo.
8 500 4 Max. 12-
10
Žar
Temp.
°C
Čas v minutah
Zgoraj Spodaj
Page 12
Čiščenje in vzdrževanje
POZOR! Pred kakršnimikoli posegi štedilnik izklopite iz električnega omrežja.
Čiščenje kuhalne plošče
Madeže od omak, sadnih sokov ipd. čimprej obrišite z vlažno krpo in blagim čistilom. Pri
čiščenju si nikoli ne pomagajte z grobimi čistili ali čistilnimi sredstvi, npr. z jeklenimi gobicami ali
nožem. Trdovratne madeže namočite in jih nato odstranite z gobico, prepojeno s čistilom; pazite, da pri tem ne poškodujete emajla. Emajlirano rešetko pomijte z vodo in čistilom, lahko pa jo pomijete tudi v pomivalnem stroju. Vrata pečice in stekleni pokrov, če je vaš štedilnik z njim opremljen, čistite samo s toplo vodo. Ne uporabljajte grobih čistil ali čistilnih sredstev.
Čiščenje pečice
Pečico redno čistite po vsaki uporabi, dokler je še topla. Takrat boste najlažje odstranili maščobo, sokove in madeže z vsebnostjo sladkorja. Pečico čistite s toplo vodo in blagim čistilom, ali pa uporabite katero od čistil za pečice; pazite, da ne razpršujete čistila na kovinske dele, saj bi lahko poškodovali površino iz nerjavečega jekla. Opremo pečice (rešetko, vodila ipd.) čistite s toplo vodo in čistilom. Pri trdovratnih madežih si pomagajte z nekoliko bolj abrazivnim čistilom.
Pred uporabo novega čistila se najprej prepričajte, da jih proizvajalec priporoča za čiščenje steklokeramičnih kuhalnih plošč. Na vročo steklokeramično površino ne nanašajte čistil. Pred ponovno uporabo se prepričajte, da ste s steklokeramične površine odstranili vse sledi čistila.
Zamenjava žarnice (slika 10)
Izklopite štedilnik iz električnega omrežja. Odvijte žarnico in jo zamenjajte z enakovredno (odporno na visoke temperature do 300°C) z naslednjimi značilnostmi: Napetost 230 V (50 Hz) Moč15 W Grlo E 14
Čiščenje vrat pečice
Če je potrebno bolj temeljito čiščenje vrat pečice, priporočamo, da vrata snamete, saj jih boste tako lažje očistili (slika 11). Do konca odprite vrata, obrnite jezička na tečajih za 180°, delno zaprite vrata (kot 30°) in vrata dvignite in izvlecite iz ohišja. Očiščena vrata nato namestite nazaj, upoštevajoč zgornja navodila v obratnem vrstnem redu.
Nikoli ne oblagajte površin pečice z alu­folijo, ker bi to lahko povzročilo akumulacijo toplote, kar bi vplivalo na rezultate pečenja, lahko pa bi tudi povzročilo poškodbe emajla.
Čiščenje kuhalne plošče
Pred čiščenjem se prepričajte, da se je kuhalna plošča ohladila. Ne uporabljajte grobih čistil ali čistilnih sredstev, sredstev za odstranjevanje rje in madežev ipd., saj bi lahko poškodovali steklokeramično površino. Za čiščenje uporabljajte namenska čistila in posebna strgala za steklokeramične kuhalne plošče. Čistite jo z vlažno krpo in namenskim čistilom, nato pa jo do suhega obrišite. Hrano, ki je prekipela, odstranite s pomočjo strgala, nato pa površino obrišite z vlažno krpo. Svetle kovinske madeže (ostanki aluminija) lahko odstranite s pomočjo posebnih čistil za steklokeramične površine. Morda bo treba čiščenje večkrat ponoviti. Raztopine s sladkorjem, živila z visoko vsebnostjo sladkorja, plastiko, zaščitno folijo itd. morate takoj odstraniti s pomočjo strgala; v nasprotnem primeru bi te snovi povzročile nepopravljivo škodo na steklokeramični površini. Ko se nato kuhališča ohladijo, jih obrišite z vlažno krpo.
11
Page 13
V primeru okvare
Če opazite nepravilnost v delovanju štedilnika, najprej s pomočjo spodnjih nasvetov poskusite sami odpraviti nepravilnost, in šele če vam to ne uspe poiščite pomoč pri pooblaščenem servisu.
Štedilnik ne deluje.
• Prepričajte se, da ni morebiti izklopljeno
varnostno stikalo.
Štedilnik se ne vklopi.
• Morda vtikač ni pravilno v vtičnici.
• Morda ni električne energije (vklopite drugi
električni aparat).
• Morda je pregorela varovalka.
Jed se predolgo peče.
• Prepričajte se, da ste nastavili ustrezno temperaturo za jed, ki jo pečete.
Iz pečice se kadi.
• Priporočamo, da pečico očistite po vsaki uporabi. Maščoba in druga nečistoča, ki bi po pečenju ostala na stenah in na dnu pečice, bi se pri naslednjem segrevanju začela žgati, posledica pa bi bil neprijeten vonj in dim.
Luč v pečici ne sveti.
• Po zgornjih navodilih zamenjajte žarnico z enakovredno.
Kuhalna plošča ne deluje.
• Morda niste obrnili pravega stikala.
Pečica se ne segreva.
• Morda stikala pečice niso v pravilnem položaju.
Servisiranje
Originalni nadomestni deli
Pred dobavo je bil vaš štedilnik testiran, kar zagotavlja kar najboljše delovanje. Če pa bodo popravila potrebna, jih prepustite za to usposobljenim strokovnjakom pooblaščenega servisa. Če boste opazili nepravilnosti pri delovanju štedilnika, jih najprej poskušajte odpraviti s pomočjo zgoraj navedenih navodil, in šele, če vam to ne uspe, se obrnite po pomoč na pooblaščeni servis. Pri tem navedite vrsto okvare in podatke o svojem štedilniku. Zahtevajte uporabo originalnih rezervnih delov.
Če vam tudi s pomočjo zgoraj navedenih nasvetov ne uspe odpraviti nepravilnosti v delovanju, poiščite pomoč pri najbližjem pooblaščenem servisu.
12
Page 14
Tehnični podatki
Pečica Mere štedilnika
Zgornji grelec 1000 W Višina 850 mm Spodnji grelec 1200 W Širina 600 mm Spodnji in zgornji grelec 2200 W Globina 600 mm Žar 1800 W Aparat: Razred 1 in razred 2, podrazred 1 Zadnji grelec 2000 W Skupna priključna
moč Ventilator v pečici 30 W Luč v pečici 15 W Največja moč 2215 W Napetost (50 Hz) 230 V
Kuhalna plošča
Največja moč 5800 W
8015 W
Navodila za namestitev in priklop
Namestitev in priklop štedilnika prepustite za to usposobljenim strokovnjakom, ki morajo upoštevati vse veljavne predpise. Vse posege, ki so potrebni pri priklopu ali odklopu, morajo opraviti za to usposobljeni strokovnjaki.
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo ali poškodbe, ki bi nastale zaradi neupoštevanja veljavnih predpisov.
Ko postavite štedilnik na ustrezno mesto, odstranite embalažo in material, ki je štedilnik varoval med transportom. Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo ali poškodbe, ki bi bile posledica nepravilnega priklopa oz. neobstoječe ali neustrezne ozemljitve.
Namestitev
Aparat je razvrščen v razred X in je namenjen vgradnji v kuhinjski niz v višini kuhinjskega pulta (EN 60 335-2-6) - poleg stoječe omarice štedilnika ne smejo presegati po višini.
Uravnavanje
Štedilnik je opremljen z nastavljivimi nogami spredaj in zadaj, tako da lahko prilagodite višino štedilnika z višino poleg stoječega kuhinjskega pohištva. Višino štedilnika prilagodite višini poleg stoječega pohištva s pomočjo nastavljivih nog (sl.
12), vodoravna lega pa zagotavlja enakomerno razporeditev tekočine v posodi.
13
Page 15
Priklop na električno omrežje
Pred priključitvijo se prepričajte, da je vaša hišna električna napeljava vključno z varovalko primerna za priključitev aparata (glej tablico s podatki) in da je vtičnica ozemljena in da ustreza vsem veljavnim predpisom. Vtičnica oz. stikalo, v katero je štedilnik priklopljen, mora biti dosegljivo, tako da ga boste lahko po potrebi izklopili iz električnega omrežja. Štedilnik je dobavljen brez priključnega električnega kabla. Zato ga morate opremiti z ustreznim priključnim električnim kablom s primernim vtikačem, ki ustreza vrednostim, navedenim na tablici s podatki. Vtikač na priključnem kablu vključite v vtičnico na zidu. Če je aparat direktno priključen na električno omrežje, je treba za varnost poskrbeti z večpolnim stikalom med aparatom in omrežjem z razdaljo med kontakti v stikalu vsaj 3 mm; uporabiti je treba stikalo, ki ustreza zahtevani napetosti in vsem veljavnim predpisom. Stikalo ne sme prekiniti rumenega-zelenega ozemljitvenega kabla. Priključni električni kabel mora biti napeljan tako, da ne more priti v stik z vročimi kuhalnimi mesti in da ne bo izpostavljen temperaturi, ki bi bila za 50°C višja od temperature v prostoru.
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo ali poškodbe, ki so posledica neupoštevanja veljavnih varnostnih predpisov.
Ustrezni so naslednji tipi priključnih električnih kablov:
• H07 RN-F
• H05 RN-F
• H05 RR-F
• H05 VV-F
• H05 V2V2-F (T90)
Priključitev na priključno ploščico
Aparat je opremljen z lahko dostopno 6-polno priključno ploščico; predviden je priklop na trofazno omrežje napetosti 400 V z nevtralnim vodom (sl. 13). V primeru drugačne napetosti je potrebno upoštevati navodila, podana na sliki 14. Ozemljitveni vod priklopite na terminal, označen s
simbolom Po priključitvi na priključno ploščico kabel pritrdite z objemko.
Presek kabla
Presek kabla
Presek kabla
Presek kabla
Pridržujemo si pravico do tehničnih sprememb in napak pri tisku.
Skupina Electrolux je v svetovnem merilu največji proizvajalec električnih in plinskih gospodinjskih aparatov, aparatov za čiščenje in uporabo na prostem. Vsako leto je prodanih več kot 55 milijonov proizvodov Skupine Electrolux (kot so hladilniki, štedilniki, pralni stroji, sesalniki, motorne žage in vrtne kosilnice) v vrednosti približno 14 milijard ameriških dolarjev v več kot 150 državah širom po svetu.
Electrolux Ljubljana d.o.o.
Tržaška 132, p.p. 72, 1111 Ljubljana
tel.: 01/2425-732; fax: 01/2425-735
http://www.electrolux.si
Loading...