Electrolux EKC50100O User Manual

	.................................................. ...............................................
EKC50100O	FI	LIESI	KÄYTTÖOHJE	2
	SV	SPIS	BRUKSANVISNING	26

2 www.electrolux.com

SISÄLLYS

TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 ASENNUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 YMPÄRISTÖNSUOJELU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

WE’RE THINKING OF YOU

Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.

Tervetuloa Electroluxin maailmaan.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita: www.electrolux.com

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.electrolux.com/productregistration

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.electrolux.com/shop

KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

•Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

•Ympäristön suojelemiseksi.

•Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN TURVALLISUUS

•Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

•Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.

•Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

•Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

YLEISET

TURVALLISUUSOHJEET

•Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

•Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

•Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

SUOMI 3

ASENNUS

•Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).

•Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

•Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

•Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.

Muutoin takuu voi mitätöityä.

•Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

•Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina patalappuja. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

•Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

•Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

•Älä aseta laitetta alustan päälle.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

•Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

•Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

•Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

•Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

•Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

•Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen

4 www.electrolux.com

kontaktiaukon leveys on oltava vähintään

3 mm.

•Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

•Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

•Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.

•Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

•Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

•Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

•Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

•Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

KÄYTTÖ

•Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilöja omaisuusvahingot.

•Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

•Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

•Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

•Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

•Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

•Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

•Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti

kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.

•Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

•Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

•Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdystai tulipalovaara.

•Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

•Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

•Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

•Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

•Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

•Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

•Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

•Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

•Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

–älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla

–älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen

–älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

•Älä paina avointa uunin luukkua.

•Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.

•Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

•Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.

•Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara.

•Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden alle. Liian suuri lämmön heijastus voi aiheuttaa vaurioita keittotasoon.

•Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.

HOITO JA PUHDISTUS

•Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

•Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

•Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

•Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

•Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

•Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

•Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

•Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

•Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

•Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.

•Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoihin.

SUOMI 5

•Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

HUOLTOLIIKE

•Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

•Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

LAITTEEN HÄVITYS

•Välttääksesi henkilöja omaisuusvahingot:

–Irrota pistoke pistorasiasta.

–Leikkaa johto irti ja hävitä se.

–Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

6 www.electrolux.com

LAITTEEN KUVAUS

LAITTEEN OSAT

										1	Keittotason vääntimet
1		2		3		4		5

2 Lämpötilan merkkivalo

			3	Uunin lämpötilan väännin
			4	Uunin toimintojen väännin
	4	6	5	Keittotason merkkivalo
		7	6	Lämpövastus
	3
9			7	Uunin lamppu
	2
			8	Arvokilpi
	1
				Kannatintasot
8			9

KEITTOALUEET

		1						2					3
	140 mm											180 mm									Keittoalue 1200	W
																				1
																					Höyrynpoistoaukko
																				2
																					Keittoalue 1800	W
																				3
																					Keittoalue 1200	W
																				4
	120/180 mm																				Jälkilämmön merkkivalo
												140 mm								5
																					Keittoalue 1700	/ 700 W
																				6
				6					5						4
VARUSTEET																				• Valinnaiset teleskooppikannattimet
																					Ritilöiden tai uunipeltien asettamista var-

	• Ritilä	ten. Ne voidaan tilata erikseen.
	Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien
	ja paistien alustana.

•Matalareunainen uunipelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

•Korkeareunainen uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

•Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

HUOMIO

Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

UUDEN LAITTEEN

PUHDISTAMINEN

•Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

•Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

HUOMIO

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".

ESILÄMMITYS

1.Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

2.Anna uunin käydä tyhjänä 45 minuutin ajan.

3.Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

4.Anna uunin käydä tyhjänä 15 minuutin

ajan.

Tällöin poistetaan mahdolliset jäämät uunin sisätilasta. Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä. Esilämmityksen aikana uunista saattaa tulla epämiellyttävää hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

LUUKUN MEKAANINEN

LUKITUS

Estää lapsia avaamasta uuninluukkua.

SUOMI 7

Luukun avaaminen:

1.Vedä luukun lukosta.

2.Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!

Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

8 www.electrolux.com

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

TEHOTASOT

Vään-	Toiminto
nin
0	Pois toiminnasta
	Kahden lämpöalueen kytkin
1-9	Tehotasot
	(1 = alhaisin lämpötila-ase-
	tus; 9 = korkein lämpötila-
	asetus)

1.Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle. Keittotason vääntimen merkkivalo syttyy.

2.Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5-10 minuuttia ennen kypsennysprosessin päättymistä.

ULOMPIEN LÄMPÖALUEIDEN

KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA

POIS TOIMINNASTA

Voit säätää keittoalueen lämmön kohdistumaan vain keittoastian pohjaan.

Kytke ulompi lämpöalue toimintaan kääntämällä väännintä myötäpäivään kevyen vastuksen ohi asentoon . Käännä väännintä sitten vastapäivään haluamasi tehotason kohdalle. Kytke laite pois päältä asettamalla väännin asentoon 0.

Kytke sisempi lämpöalue toimintaan ennen ulomman lämpöalueen kytkemistä toimintaan.

JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.

VAROITUS!

Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

SUOMI 9

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

KEITTOASTIAT

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

•Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiinitai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.

•Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

•Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

ESIMERKKEJÄ

KEITTOTOIMINNOISTA

ENERGIANSÄÄSTÖ

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

•Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

Te-	Käyttökohde:	Aika	Vinkkejä
hota-		(min)
so
0	Pois toiminnasta
1	Valmiiden ruokien lämpimänäpito	tar-	Peitä kannella
		peen
		mu-
		kaan
1 - 2	Hollandaise-kastike, voin, suklaan	5 - 25	Sekoita välillä
	ja liivatteen sulattaminen
1 - 2	Kiinteyttäminen: munakkaat, mu-	10 - 40	Keitä kannen alla
	najuusto

2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruokien kuumentaminen

25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana

3 - 4	Höyrytetyt vihannekset, kala, liha	20	- 45	Lisää nestettä muutama ruo-
				kalusikallinen
4 - 5	Höyryssä kypsennetyt perunat	20	- 60	Käytä korkeintaan ¼ litraa vet-
				tä/750 g perunoita
4 - 5	Suurten ruokamäärien kypsentä-	60	-	Enintään 3 litraa nestettä +
	minen, pataruoat ja keitot	150		valmistusaineet
6 - 7	Leikkeiden, vasikanlihan, cordon	tar-		Käännä kypsennyksen puoli-
	bleun, kotlettien, pyöryköiden,	peen		välissä
	makkaroiden, maksan, kastike-	mu-
	pohjan, kananmunien, ohukaisten	kaan
	ja munkkien paistaminen

7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperu- 5 - 15	Käännä kypsennyksen puoli-
nat, ulkofilee, pihvit	välissä

10 www.electrolux.com

Te-	Käyttökohde:	Aika	Vinkkejä
hota-		(min)
so

9Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat

SUOMI 11

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Anna laitteen jäähtyä.

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.– Poista välittömästi:sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

–Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2.Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

3.Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

12 www.electrolux.com

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

LAITTEEN KYTKEMINEN

TOIMINTAAN JA POIS

TOIMINNASTA

1.Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

2.Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3.Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon.

TURVATERMOSTAATTI

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

UUNIN TOIMINNOT

	Uunin toiminto		Käyttötarkoitus
		OFF-asento	Laitteesta on katkaistu virta.
		Uunin lamppu	Uunin lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
		Yläja alalämpö	Kuumentaa uunin yläja alaosan samanaikaisesti. Paista-
			minen yhdellä kannatintasolla.
			Matalien ja pienten ruokamäärien grillaus ritilän keskellä.
		Grilli	Leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpö-
			tila on 210 °C.
		Alalämpövastus	Vain uunin alavastus on toiminnassa. Rapeatai murea-
			pohjaisten kakkujen paistaminen.
		Suuri grilli	Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtami-
			nen. Suuri grillivastus on toiminnassa.
		Ruskistaminen	Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yh-
			dellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
			Ruoan valmistaminen hitaasti. Kuumentaa uunin yläja ala-
		Matalalämpö	vastuksilla samanaikaisesti. Tämän toiminnon maksimi-
			lämpötila on 125 °C.

SUOMI 13

UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

UUNIPELTIEN JA RITILÄN ASETTAMINEN KANNATTIMILLE

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

14 www.electrolux.com

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

HUOMIO

Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

•Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

•Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

•Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.

•Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.

•Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.

•Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

•Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.

MATALALÄMPÖ

Kun käytät matalalämpötoimintoa,

älä koskaan peitä ruokia kannella.

Matalalämpötoiminnossa liha paistuu mureaksi ja jää herkullisen kosteaksi. Toiminto on suositeltava murean, vähärasvaisen lihan ja kalan paistamisessa. Matalalämpötoiminto ei sovi patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin kypsentämiseen. 125 °C:n lämpötila on sopiva paistettaessa pienempiä lihapaloja, esimerkiksi pihvejä.

KAKKUJEN LEIPOMINEN

•Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen.

•Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

•Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

PAISTOAJAT

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

LIHAN JA KALAN

KYPSENTÄMINEN

•Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen tekee lihasta kuivaa.

YLÄJA ALALÄMPÖ

	Ruokalaji	Leivinpellin	Esilämmitys-	Lämpötila	Kypsennys-
		tyyppi ja kan-	aika (minuut-		tai paistoaika
				(°C)
		natintaso	tia)		(minuuttia)
	Pasteijat (250	emalipelti kan-	-	150	25 - 30
	g)	natintasolla 3
	Matala kakku	emalipelti kan-	10	160 - 170	30 - 35
	(1000 g)	natintasolla 2

					SUOMI 15
	Ruokalaji	Leivinpellin	Esilämmitys-	Lämpötila	Kypsennys-
		tyyppi ja kan-	aika (minuut-		tai paistoaika
				(°C)
		natintaso	tia)		(minuuttia)
	Hiivalla koho-	emalipelti kan-	-	170 - 190	40 - 50
	tettu omena-	natintasolla 3
	kakku (2000 g)
	Omenapiiras	kaksi pyöreää	15	180 - 200	50 - 60
	(1200 + 1200	alumiinivuokaa
	g)	(halkaisija 20
		cm) kannatin-
		tasolla 1
	Pienet kakut	emalipelti kan-	10	160 - 180	25 - 30
	(500 g)	natintasolla 2
	Vähärasvainen	yksi pyöreä	10	160 - 170	25 - 30
	sokerikakku	alumiinivuoka
	(350 g)	(halkaisija 26
		cm) kannatin-
		tasolla 1
	Pannukakku	emalipelti kan-	-	160 - 170	45 - 551)
	(1500 g)	natintasolla 2
	Kana, kokonai-	uuniritilä tasolla	-	200 - 220	60 - 70
	nen (1350 g)	2, leivinpelti ta-
		solla 1
	Kana, puolikas	uuniritilä tasolla	-	190 - 210	30 - 35
	(1300 g)	3, leivinpelti ta-
		solla 1
	Porsaankyljyk-	uuniritilä tasolla	-	190 - 210	30 - 35
	set (600 g)	3, leivinpelti ta-
		solla 1
	Piirakka (800	emalipelti kan-	20	230 - 250	10 - 15
	g)	natintasolla 2
	Täytetty hiivalla	emalipelti kan-	10 - 15	170 - 180	25 - 35
	kohotettu kak-	natintasolla 2
	ku (1200 g)
	Pizza (1000 g)	emalipelti kan-	10 - 15	200 - 220	30 - 40
		natintasolla 2
	Juustokakku	emalipelti kan-	-	170 - 190	60 - 70
	(2600 g)	natintasolla 2
	Sveitsiläinen	emalipelti kan-	10 - 15	200 - 220	30 - 40
	omenapiirakka	natintasolla 1
	(1900 g)
	Joulukakku	emalipelti kan-	10 - 15	170 - 180	55 - 652)
	(2400 g)	natintasolla 2