Page 1
ELEKTRIKLI GAZLI FIRIN - MIXED FUEL COOKER
KULLANIM VE MONTAJ KILAVUZU
INSTRUCTION BOOKLET
35678-221 1
Mod. EK 6725
TR-EN
Page 2
Önemli Güvenlik Bilgileri
Bu uyarõlar sizin ve diğer kullanõcõlarõn güvenliği için verilmiştir.Cihazõ monte etmeden ve
kullanmadan önce bu kullanõm kõlavuzunu dikkatlice okumanõzõ tavsiye ederiz.
Yerleştirme
• Cihazõn montajõ yürürlükte bulunan normlara uy-
gun olarak Yetkili Servis personeli tarafõndan
yapõlmalõdõr.
• Cihazõn monte edileceği yerdeki elektrik tesisatõ ile
ilgili işlemler ve değişiklikler kalifiye ve yetkili bir
elektrikçi tarafõndan yapõlmalõdõr.
• Cihazõn çalõştõğõ ortamda hava dolaşõmõnõn olma-
sõnõ sağlayõnõz.Hava dolaşõmõnõn azlõğõ ortamda
oksijen eksikliğine yol açar.
• Dikkat! Gazla çalõşan bir cihazõn bulunduğu ortam-
da õsõ ve rutubet meydana gelir.Ortamõn havalandõrmasõnõn iyi olmasõna, doğal havalandõrma deliklerinin bulunmasõna yada hava çõkõşõ olan bir
aspiratörün kurulmasõna özen gösteriniz. Bu konuda bir sorun varsa Yetkili Servis ile görüşünüz.
• Cihazõ yanõcõ ve kolay tutuşabilen maddelerin yakõ
nõna monte etmeyiniz. (örn : perde, mobilya gibi)
• Cihazõn gaz bağlantõ borusunun yakõnõndaki bilgi
etiketinde belirtilmiş olan gaz cinsi ile çalõştõrlma-
sõna dikkat ediniz.
Çocuklarõn Güvenliği
• Bu cihaz yetişkinler tarafõndan kullanõlmak üzere
üretilmiştir.Çocuklarõn cihazla ve düğmeleri ile
oynamalarõna izin vermeyiniz.
• Cihaz kapatõldõktan sonrada bir süre sõcak kalõr.
Tüm pişirme süresi boyunca hatta kapatõldõktan
sonrada cihaz soğuyana dek çocuklarõn yaklaşma-
larõna ve cihaza dokunmalarõna izin vermeyiniz.
Çalõştõrma Süresince
• Bu cihaz ev tipi besinlerin pişirilmesi için tasarla-
narak üretilmiştir.Kesinlikle ticari ve endüstriyel
amaçlar için kullanmayõnõz.
• Cihazõn özelliklerini değiştirmek yada değiştir-
meye çalõşmak oldukça tehlikelidir.
• Dengesiz ve deforme olmuş tencereleri kullan-
maktan kaçõnõnõz.
• Yağda kõzartma yapacağõnõz zaman daha fazla
dikkat ediniz ve cihazõn yanõndan ayrõlmayõnõz.
• Eğer cihazõnõzõn üst kõsmõnda bir kapak varsa bu
cihazõn ocak kõsmõnõ çalõşmadõğõnda tozlardan
korumak çalõştõğõnda ise yağlarõn sõçramasõnõ
önlemektir.Başka amaçlar için kullanmayõnõz.
• Cihazõn üst kapağõnõ kapatmadan önce daima
temizleyiniz.
• Cihaz çalõştõrõldõğõ sürece sõcaktõr.Cihazõn içindeki
õsõtõcõlara dokunmamaya özen gösteriniz.
Ocaklar ve elektrikli õsõtõcõlar soğumadan cihazõn
•
yanõndan ayrõlmayõnõz.
Tüm kapaklar,emaye veya cam yüzeyler sökülebilir
•
ve kolayca temizlenebilirler.
Cihaz kullanõlmadõğõ zamanlarda tüm düğmelerin
•
(Kapalõ) konumda olduklarõndan emin olunuz.
Izgara yaparken yada õzgara konumunda et pişi-
•
rirken yağ toplama kabõnõ alta koyunuz. Ayrõca yağ
toplama kabõnõn içine bir miktar su koyarak
yağlarõn tutuşmasõnõ ve kötü kokularõn oluşma-
sõnõ engelleyiniz.
Fõrõndan yemekleri çõkarõrken daima fõrõn eldi-
•
veni kullanõnõz.
İlk kullanõmdan önce aksesuarlarõ,õzgara ve yağ
•
kabõnõ iyice yõkayõnõz.
Spreyli temizlik malzemeleri kullanõrken bunlarõ
•
õsõtõcõ ve termostat bulbü üzerine püskürtmemeye özen gösteriniz.
•
Besinleri cihaza yerleştirirken veya fazla miktardaki yağlõ ve sulu besinleri alõrken cihazõn alt
kõsmõna dükülebilirler.Pişirme işlemini bitirdikten
sonra bu gibi artõklarõ kötü kokularõn oluşmasõnõ
ve olasõ yanmalarõ engellemek için temizleyiniz.
Güvenlik ve sağlõk açõsõndan cihazõ daima temiz
•
tutunuz.Yağ ve yemek artõklarõnõn birikmesi
yangõna sebep olabilir.
Cihazõ temizlemek için asla buhar yada buhar
•
makinasõ kullanmayõnõz.
Cihaz çalõşõrken sõcak hava çõkõşõ olacaktõr. Fõrõ-
•
nõn altõndaki delikler kesinlikle kapatõlmamalõdõr.
Fõrõnõn parçalarõnõ alüminyum folya ile kaplamayõnõz.
• Cihaz oldukça ağõrdõr,taşõrken dikkat ediniz.
Cihazõn bakõm ve temizliğini yapmadan önce
•
soğumuş ve elektrik bağlantõsõnõn kesilmiş oldu-
ğundan emin olunuz.
•
Ateşlemenin daha çabuk olmasõ için ocağõ
tencereleri koymadan önce yakõnõz.Ocağõ
yaktõktan sonra alevin normal olup olmadõğõnõ
kontrol ediniz.
Tencereleri almadan önce alevi kõsõnõz yada
•
ocağõ kapatõnõz.
Fõrõn õzgaralarõnõn yerlerine doğru olarak yerleş-
•
tirildiğinden emin olunuz.
Kendiliğinden temizlenebilir paneller (varsa)
•
sadece su ve sabunla temizlenmelidir.
Cihazda kesinlikle õsõya dayanõklõ cam kaplar
•
kullanõnõz.Kesinlikle tutuşabilen malzemeler
kullanmayõnõz.
Servis
• Cihazõnõzda bir arõza meydana geldiğinde kesin-
likle bunu kendi başõnõza onarmaya kalkõşmayõ-
nõz.Yetkisiz ve bilgisiz kişiler tarafõndan yapõlacak müdahaleler hem cihazõnõza hemde kullanõ-
cõya ciddi hasarlar verebilirler.Böyle bir durumda
size en yakõn yetkili servise başvurunuz.
Çevrenin Korunmasõ
• Cihazõ yerleştirdikten sonra ambalaj malzemele-
rini güvenlik ve çevrenin korunmasõ açõsõndan
uygun şekilde elden çõkarõnõz.
• Eskiyen cihazõ elden çõkarmadan önce besleme
kablosunu keserek kullanõlmaz hale getiriniz.
2
Page 3
İçindekiler
Kullanõcõ Bilgileri
Önemli Güvenlik Bilgileri 2
Ocak Kõsmõnõn Kullanõlmasõ 4
Fõrõn Kõsmõnõn kullanõlmasõ 6
Tavsiyeler ve İpuçlarõ 7
Pişirme Tablolarõ 9
Temizlik ve Bakõm 10
Kullanõm Kõlavuzundaki Semboller
Aşağõdaki semboller kullanõm kõlavuzunun başõndan
sonuna kadar size yardõmcõ olacaktõr.
Güvenlik Bilgileri
1. 2. Adõm adõm çalõştõrma bilgileri
Öneriler ve İpuçlarõ
Çevrenin Korunmasõ ile ilgili bilgiler
Bu cihaz aşağõdaki Avrupa Birliğinin E.E.C
direktiflerine uygundur.
• 73/23-90/683 sayõlõ Alçak Gerilim Direktifi
• 89/336 sayõlõ Elektromanyetik Uyumluluk
Direktifi
• 90/396 sayõlõ Gazlõ Cihazlar Direktifi
• 93/68 sayõlõ Genel Direktifler ve daha
sonraki değişiklikler
Montaj Bilgileri
Montaj Talimatlarõ 11
Gaz Bağlantõsõ 13
Farklõ Gaz Çeşitlerine Dönüşüm 14
Cihazõn Teknik Özellikleri 15
Yerleş tirme Ölçüleri 16
Elektrik Bağlantõsõ 16
Arõzalar ve Çözümleri 17
Bu Kullanõm Kõlavuzunun ileride doğabilecek
sorunlar için bir başvuru kaynağõ olarak kullanõlabilmesi için bir başvuru kaynağõ olarak
cihazõnõzõn yakõnõnda muhafaza edilmesi çok
önemlidir. Cihazõn bir başka kişiye satõlmasõ
veya devredilmesi durumunda cihazõn çalõş-
masõ ve ilgili uyarõlar konusunda bilgi sahibi
olabilmesi için bu kõlavuzun da cihazla birlikte
verilmesini sağlayõnõz
FIRIN İÇİN KAPI KİTİ ( Parça Kodu 35791)
Cihazõmõz Avrupa Birliğinin tüm Güvenlik Direktiflerine uygundur.
Fakat çocuklarõn fõrõn camõndaki õsõdan etkilenmesini istemiyorsanõz bunun için özel fõrõn kapõ-
sõndan sipariş verebilirsiniz.Bunun için size en
yakõn bir yetkili servise başvurmanõz yeterli
olacaktõr.Ancak cihazõnõzõn PROD NO.sunu
bildirmeniz gerekmektedir.Cihazõn PROD NO.su
fõrõn kapõsõnda yada ambalajõnda mevcuttur.
Bu talimatlar yalnõzca Kullanõm Kõlavuzu ve
cihaz üzerinde tanõmlayõcõ sembolleri yeralan
ve kullanõlan ülkeler için geçerlidir.
3
Page 4
Ocak Kõsmõnõn Kullanõlmasõ
Cihazõn montajõ ve ayarlarõna ilişkin tüm işlemler
yürülükte bulunan normlara uygun olarak Yetkili Servis
tarafõndan yapõlmalõdõr.
Özel talimatlar montaj bölümünde yeralmaktadõr.
Cihazõ kullanmadan önce paslanmaz çelik ve alüminyum parçalarõ koruyan film tabakayõ dikkatlice çõkarõ-
nõz.
İlk kullanõm esnasõnda õsõ izolasyonu ve üretimden
kaynaklanan yağ artõklarõndan dolayõbirkaç dakika
süresince kötü koku ve duman oluşabilir.Bu oldukça
normal bir durumdur.Bu yüzden cihazõ monte ettikten
sonra kulanmadan önce boş olarak en yüksek õsõda
çalõştõrmanõzõ tavsiye ederiz.
Kontrol Düğmeleri
Kontrol paneli üzerinde ocak kõsmõndaki ocaklarõn
çalõştõrõlmasõ için kontrol düğmeleri vardõr. (Şekil 1)
Ocaklarõn ayar düğmeleri saatin ters yönünde çevrilerek küçük alev sembolüne saat dönüş yönünde çevrilerekte büyük alev sembolüne getirilebilir.
Kapalõ Konum
Maksimum Gaz Akõşõ
Minimum Gaz Akõşõ
Bu cihazda sönme emniyet tertibatõ mevcuttur.Bu
sistem alevin sönmesi durumunda devreye girerek
cihazõn gaz beslemesini keser.(Örn yemek taşmasõ,
rüzgardan sönmesi gibi)
Ocaklarõn Yakõlmasõ
Ocağõn üzerine tencere koymadan önce ocak
yakõlmalõdõr.
• Ocağa bir alev yaklaştõrõnõz.(Kendinden ateşlemeli
olan modellerde yõldõz işaretli düğmeye basõlõr)
• Yakmak istediğiniz ocağõn dümesini dibine doğru
bastõrarak saat yönünün tersinde maksimum pozis
yona getiriniz.5 sn kadar basõlõ tutunuzki sönme
emniyeti devreye girmeden ocağõ yanõk tutsun.
(Şekil 1a D)
• Ocak yandõktan sonra alev ayarõnõ istediğiniz
konuma alabilirsiniz.
Manuel ateşleme (Elektrikler kesik ise)
• Ocağa bir alev yaklaştõrõnõz
• Yakmak istediğiniz ocağõn dümesini dibine doğru
bastõrarak saat yönünün tersinde maksimum pozis
yona getiriniz. 5 sn kadar basõlõ tutunuzki sönme
emniyeti devreye girmeden ocağõ yanõk tutsun.
Eğer ilk denemede ocak yanmõyorsa işlemi tekrar
ediniz ve düğmeyi basõlõ tutma süresini biraz daha
uzatõnõz.Ocak bir kez yandõktan sonra istediğiniz alev
konumunu ayarlayõnõz.
Eğer birkaç denemede ocak yanmõyorsa beklerin ve
bek şaplalarõnõn yerlerine doğru olarak yerleşip yerleş-
mediklerini kontrol ediniz.
Gazõ kesmek için düğmeyi saat yönünde çevirerek
(
) konumuna getiriniz.
Ocağõn kazara sönmesi durumunda en az 1 dk
kadar bekleyip daha sonra tekrar yakmayõ deneyiniz.
Pişirme esnasõnda sõvõ ve katõ yağlar
kullanõlõyorsa çok dikkatli olmalõsõnõz zira
bu maddeler aşõrõ õsõndõklarõnda alev
alabilirler.
Şekil 1
Şekil 1a
A Bek Şapkasõ
B Bek
C Ateşleme Bujisi
D Sönme Emniyeti
Kullanõlacak pişirme kaplarõnõn en az ve en fazla
olmasõ gereken alt çaplarõ
Ocak Min.Çap mm Max.Çap mm
Büyük Bek
Orta Bek
Küçük Bek
∅ 160 mm
∅ 120 mm
∅ 80 mm
∅ 260 mm
∅ 220 mm
∅ 160 mm
4
Page 5
Fõrõn Üst Kapağõ
• Fõrõnõn üst kõsmõna yerleştirilmiş olan kapak,
kapatõldõğõnda ocağõn tozlanmasõnõ engeller.
Alt tarafõndaki parça ise yağõn başka yerlere
sõçramasõnõ engeller. Başka amaçlar için kullan
mayõnõz
• Kapağõ kapatmadan önce daima sõçrayan
sõvõlarõ bir bezle siliniz.
• Kapağõ kapatmadan yada açmadan önce
yemek artõklarõnõ temizleyiniz.
• DİKKAT! Kristal cam kapak aşõrõ õsõya maruz
kaldõğõnda kõrõlarak dağõlabilir. Kapağõ kapatma
dan önce daima ocaklarõn kapalõ olduklarõnõ
kontrol ediniz.
Elektrikli Isõtõcõnõn Kullanõlmasõ
Kontrol paneli üzerinde elektrikli õsõtõcõya ait bir kontrol
düğmesi vardõr.
Kontrol düğmesi 7 konumludur 0 = Kapalõ Konum 1-6
konumlarõ ise minimum ile maksimum arasõndaki
pişirme konumlarõdõr.
Pişirme Kaplarõnõn Uygunluğu
Geniş kaplarõn daha fazla õsõ yüzeyi oluş turduklarõnõ
unutmayõnõz.Bu yüzden dar olan başka bir kaba göre
daha çabuk pişirme sağlarlar.
Daima pişireceğiniz yemeğe orantõlõ büyüklükte kap
kullanõnõz.Özelikle sõvõ oranõ bol yiyecekler pişirilirken
yemek taşmalarõnõ önlemek içinçok küçük tutulmamasõ
gerekir.Çabuk pişirilecek yemeklerde ise aşõrõ büyük
kap taban kõsmõnda boş kalacak bölümlerde yağ ve
soslarõn yapõşmasõna sebep olur.
Tatlõlarõn pişirilmesinde ise ağzõ açõlmayan kaplar ve
kalõplar kullanmanõz önerilir.Kapağõ açõk bir kaptan
şeker ve meyve sularõ taşarak ocak yüzeyine yapõşõp
temizlenmeleri güç durumlar ortaya çõkarabilirler.
Ocakta kullanõlacak kaplarõn uygunluğunu aşağõdaki
özelliklerine bakarak kontrol ediniz.
• Ağõr olmalõdõrlar.
• Pişirme yüzeyine tamamen oturmalõ yada
biraz büyük ancak asla küçük olmamalõdõr.
• Altlarõ tamamen düz olmalõ ve pişirme yüzeyi
ile iyi bir birleşim sağlamalõdõr (Şekil 3)
Bu özellikle yüksek sõcaklõklardaki kõzartma veya
basõnçlõ pişirme işlemleri için kullanõlacak kaplar için
çok önemlidir.
Yanan ocağõn üzerinde kap yokken yada boş kap
varken asla yanõndan ayrõlmayõnõz.
Şekil 2
Şekil 3
5
Page 6
Elektrikli Fõrõn
Pişirme Konumunun Seçilmesi ve
Isõ Ayarõ
Bu iki düğme istenen pişirme konumunun gerçekleş-
mesi için uygun õsõnõn ayarlanmasõnõ ve gerekli õsõtõcõ-
larõn devreye girmelerini sağlar.
Fõrõn lambasõ her pişirme konumunda yanar.
Sembollerin anlamlarõ
Fõrõn Lambasõ
Üst ve Alt Isõtõcõ
Fanlõ Pişirme / Defrost
Izgara Konumu
Geleneksel Pişirme
Fõrõn düğmesini
düğmesinden istediğiniz sõcaklõğõ ayarlayõnõz.
Fanlõ Pişirme
konumuna getiriniz ve termostat
Şekil 4
Fõrõn düğmesini konumuna getiriniz ve termostat
düğmesini istediğiniz sõcaklõğa ayarlayõnõz.
Defrost (Buz Çözdürme)
Fõrõn düğmesini konumuna getiriniz ve termostat
düğmesini de
Bu fonksiyonda fan motoru devreye girer ve üflediği
soğuk hava fõrõnõn içine konulan dondurulmuş besinlerin daha çabuk çözülmesini sağlar.
konumuna getiriniz.(Şekil 4) (Şekil 5)
Izgara
Fõrõn düğmesini konumuna getiriniz ve termostat
düğmesini istediğiniz sõcaklõğa ayarlayõnõz.
Tüm pişirme işlemleri fõrõnõn kapõsõ kapalõ
olarak yapõlmalõdõr.Sadece õzgara konumu
kullanõlõrken cihazõn kapağõ yarõ açõk tutulmalõ ve düğme muhafazasõ takõlmalõdõr
Çalõşma Lambasõ
Eğer yanõyorsa õsõtõcõlardan biri veya birkaç tanesi
devrede demektir.
Termostat Lambasõ
Önceden seçilmiş olan sõcaklõğa ulaştõğõnda söner ve
her defasõnda fõrõnõ o sõcaklõkta tutabilmek için kendiliğinden devreye giren termostatla birlikte yanar.
Şekil 5
Mekanik Fõrõn Saati
Fõrõn saati en fazla 90 dk’lõk bir süre için ayarlanabilir.Ayar düğmesi (Şekil 6) saat yönünde 90 dk konumuna getirilmeli sonrada saat dönüş yönünün tersine çevrilerek istenilen hatõrlatma zamanõna ayarlan-
malõdõr.Ayarlanan süre tamamlandõğõnda sesli bir
ikaz duyulur ve daha sonra bu ikaz kesilir.
Cihazõn sesli ikaz vermesi durumunda cihazõn
çalõşmasõ durdurulmaz.Sadece ikaz amaçlõdõr.
Şekil 6
6
Page 7
Ocak Kõsmõ ile ilgili Tavsiyeler
Pişirme işlemi önce maksimum konumda yapõlaca-
ğõndan kontrol düğmesini
sonra ise ihtiyaca göre ayarlanmaldõr.
Alevin dõş yüzeyi iç çekirdeğe göre daha sõcaktõr.
Dolayõsõyla alevlerin uçlarõ tencerenin dip kõsmõna
temas etmelidirler.Tencerenin dõşõna taşan alevler
gereksiz gaz israfõna yol açar.
Elektrikli ocaklarõn aksine gazlõ ocaklarõn üzerine
konulan tencere tabanlarõnõn düz olmasõ gerekmez.
Tencerenin tabanõna tabanõna temas eden alevler
õsõyõ tümüyle yayarlar.
Gazlõ ocaklar için özel tencerelere gerek yoktur ancak yinede bilinmelidir ki ince malzemeden yapõlmõş
tencereler õsõyõ kalõn malzemeli tencerelere göre
daha çabuk iletirler.
konumuna alõnõz.Daha
Fõrõn Kõsmõ ile ilgili Tavsiyeler
Geleneksel Pişirme
Sõcaklõk yukarõ ve aşağõdaki õsõtõcõlardan yayõlõr.Bu
yüzden orta raf konumunun kullanõlmasõ tercih edilmelidir.Eğer pişirilen yemeğin altõ veya üstünün daha
fazla pişmesi isteniyorsa bir üst veya bir alt raf konumunun kullanõlmasõ tavsiye ediliebilir.
Konveksiyonel (Fanlõ) Pişirme
Daha önce õsõtõlmõş olan havanõn fõrõnõn iç arka duvarõna yerleştirilmiş olan fan ile fõrõnõn içerisinin her yerine eşit olarak dağõtõlmasõ şeklinde pişirme yapar.
Isõ fõrõnõn içindeki her noktaya eşit ve aynõ zamanda
dağõtõldõğõ için bu pişirme yöntemi aynõ anda birkaç
yemeğin birden bir kaç rafta pişirilmesini sağlar.
Bu fõrõn ayrõca donmuş gõdalarõn çözülmesi açõsõndan
oldukça faydalõdõr. Konservelerin sterilizasyonunda,
meyveli şuruplarõn hazõrlanmasõnda,meyve ve mantarlarõn kurutulmasõnda bu fõrõndan faydalanõlabilir.
Pişirme ile ilgili Tavsiyeler
Tatlõlarõn Pişirilmesi
Aksi tavsiye edilmedikçe kullanõmdan en az 10 dk
önce bir ön õsõtma yapõnõz.Kabarmasõnõ istediğiniz
tatlõlarõ pişirirken fõrõnõn kapağõnõ açmayõnõz (Sufle ve
mayalõ tatlõlar) içeri sõzan soğuk hava kabarmayõ
engelleyebilir.Tatlõlarõn pişip pişmediğini kontrol etmek
için hamurlarõn içine bir çubuk sokabilirsiniz. Eğer
çubuğu çektiğinizde çubuk kuru olarak çõkarsa tatlõ
kõvamõnda pişmiş demektir.Bu işlemi yapmak için
pişme işleminin en az dörtte üçlük kõsmõnõn tamamlanmõş olmasõ gerekir.
Pişirme ile ilgili olarak aşağõdakileri unutmayõnõz :
Bir yemeğin üstleri pişmiş iç kõsmõ yeterince pişmemiş
ise daha düşük bir õsõda daha uzun bir pişirmeye
ihtiyaç var demektir.
Tam tersine bir yemeğin üstleri kurumuşsa daha
yüksek õsõda daha kõsa süreli pişirilmesi gereklidir.
Isõ tencerenin taban yüzeyinin her noktasõna eşit
olarak dağõtõlmadõğõndan yemeklerin bazõ bölümleri
õsõnõp bazõ bölümleri soğuk kalabilir.Bu yüzden
tabanõ ince olan tencerelerde yemeklerin devamlõ
karõştõrõlarak pişirilmesi gerekir.Kalõn tabanlõ
tencerelerde ise õsõ dağõlõmõ daha iyi ve eşit olarak
gerçekleşir.
Çok küçük tencereleri kullanmanõzõ tavsiye etmeyiz.
Geniş ve alçak kenarlõ tencereler daha iyi ve daha
çabuk õsõtma açõsõndan dar ve yüksek tencerelere
göre daha uygundur.
Büyük ocak üzerine küçük tencere koyarak pişirme
süresini kõsaltamazsõnõz.Bu şekilde ancak gaz israf
edilmiş olur.
Kapağõ kapalõ tencere ile pişirmek õsõ ve enerji
sarfiyatõnõ azaltan bir faktördür.
Etlerin Pişrilmesi
Fõrõnda pişirilecek etin miktarõ en az 1 kg olmalõdõr.
Aksi halde çok fazla kuru olarak çõkar.İyice kõzarmõş
(nar gibi) etler istiyorsanõz az yağ kullanõn.Eğer et az
yağlõ ise hiç bir sõvõ yağõn kullanõlmasõna gerek
yoktur.Eğer etin bir yüzü yağla kaplõysa fõrõna bu
kõsmõ üste gelecek şekilde koyunuz.Eriyen yağ alt
kõsmõnda yeterince yağlayacaktõr.Kõrmõzõ etler pişirilmeden en az 1 saat önceden dolaptan çõkarõlmalõdõr.
Aksi taktirde õsõ farkõndan dolayõ et sertleşebilir.
Izgara yapõlacak özellikle kõrmõzõ et pişirme işleminin
başõnda tuzlanmamalõdõr.Zira tuz etten suyun ve
kanõn çekilmesine yol açar.Böylece etin üstünün
kõzarmasõna engel olur.
Kõzartõlan etin sadece üzerinin pişirme süresinin
yarõsõ geçildikten sonra tuzlanmasõ tavsiye edilir.
Kõzartõlacak eti fõrõna alçak kenarlõ ve geniş kap
içerisinde yerleştiriniz.Yüksek kaplar õsõya kalkan
görevi görür.Etler fõrõna õsõya dayanõklõ bir kap içinde
veya doğrudan õzgara üzerine konularak yerleştirile-
bilir.Izgaranõn altõna da yağ toplama kabõ sürülür.
Soslar, kõsa süreli bir pişirme yapõlacaksa en baştan
konulur.Aksi takdirde son yarõm saat içerisinde konul
masõ daha iyidir.
7
Page 8
Balõklarõn Pişirlmesi
Küçük balõklar başõndan sonuna kadar maksimum
sõcaklõkta pişirilebilir.Orta büyüklükteki balõklar önce
maksimum õsõda daha sonra yavaş yavaş kõsõlan
õsõda pişirilmelidir.Büyük balõklar ise baştan sona
kadar düşük õsõda pişirilmelidir.Balõğõn õzgarada
pişip pişmediğini anlamak için karnõnõn yarõğõnõ
aralayarak bakõnõz.Beyazlõk her noktaya eşit olarak
dağõlmõş (õzgarada) ve mat bir renkte olmalõdõr.
(Somon ve alabalõk için bu geçerli değildir.)
Izgarada (Grill) Pişirme
Izgarada (Grill) genellikle parçalar halinde kesilmiş
etler,değişik büyüklükteki parçalar,kalõn olmayan
biftekler,ortadan yarõlmõş av kuşlarõ,balõklar,bazõ seb-
zeler (Örn kabak,patlõcan,domates vs) ile et ve
deniz ürünler şişte pişirlebilir.Grill de õzgara edilecek et ve balõk hafifçe yağlanmalõ ve doğrudan
õzgara üzerine konulmalõdõr.Eti pişirmenin sonuna
doğru tuzlayõnõz,balõğõ ise karnõnõn içinden ve
pişirme işleminden önce tuzlayõnõz.
Pişirilecek etin veya balõğõn kalõnlõğõna göre õzgaraya olan uzaklõk ayarlanmalõdõr.Bu şekilde dõş
kõsõmlarõn yanmasõ iç kõsõmlarõn ise çiğ kalmasõ
önlenebilir.Yağ toplama kabõnõn içerisine 1-2 su
bardağõ kadar su koyarsanõz damlayan yağ ve
soslarõn kötü koku ve duman çõkarmasõnõ engellemiş olursunuz.
Izgarayõ aynõ zamanda tostlar,ekmeklerin kõzartõl-
masõ, bazõ meyvelerin (muz bölünmüş greyfurt veya
ananas dilimleri,elma vs) pişirilmesi içinde kullanabilirsiniz.Ancak meyveler õsõtõcõlardan uzak tutulmalõdõr.
Pişirme Süreleri
Pişirme süreleri yemeklerin cinsine ve yapõsõna
göre değişiklik gösterir.Homojen yapõlarõ ve hacimleride (irilikleri) bu süreyi değiştirebilir.Bu yüzden
aynõ yemekleri ilk pişirmelerde iyice kontrol edip
inceleyerek bir sonraki pişirmeler için daha iyi
sonuçlar elde edilebilir.Çünkü aynõ şartlarda yapõlan
pişirmeler aynõ sonucu verirler.
Sadece bir kõlavuz olmasõ açõsõndan sizlere “PİŞİR-
ME SÜRELERİ TABLOSU” veriyoruz. (Izgara ve
Fõrõn için) Bu tablodaki süreler tecrübeleriniz ile ufak
değişikliklere uğrayabilir.
Yinde uygulamak istediğiniz yemek tarifine iliş-
kin uyarõlarõ dikkatlice inceleyiniz.
Dikkat : Fõrõn çalõşõrken tabanõna asla pişirme kabõ,
alüminyum folyo,õsõya dayanõklõ kap vs koymayõnõz.
Bu õsõ durgunluğuna ve pişirme sonucunun olumsuz
olmasõna sebep olacağõ gibi cihazõn emayesine de
zarar verebilir.
Şekil 7
Fõrõn Aksesuarlarõ
Fõrõn aşağõdaki aksesuarlarla donatõlmõştõr :
• Emaye Damlama tepsisi (Izgara yapõmõ esna-
sõnda etlerden akan sularõn toplanmasõ için)
• Izgara Rafõ (Besinlerin õzgara üzerinde yada
õzgara üzerinde pişirme kabõ ile pişirilmesi için)
Şekil 8
8
Page 9
Pişirme Tablolarõ
Geleneksel ve Sõcak Hava Sirkülasyonlu Pişirme Yöntemi
Sõcak Hava
Sirkülasyonlu
Pişirme Yöntemi
Raf
Konumu
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2
2
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2 (1 ve 3)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2(1 ve 3)
2(1 ve 3)
°C
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
175
175
175
200
175
175
175
175
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
175
175
Pişirme
Süresi
(Dk)
45-60
20-35
20-30
60-80
40-60
60-80
45-60
15-25
10-20
90-120
45~60
30~45
20~35
20~35
40~50
45~60
35~45
45~60
50~70
100~130
90~120
50~70
110~130
60~80
210~240
120~150
150~200
60~80
40~60
30~40
NOTLAR
Kapalõ kap
içersinde õzgara
altõ parçasõ
üzerinde 8
Parça
Izgarada pişirme
Izgarada pişirme
Izgarada pişirme
Izgarada pişirme
But
Tam parça
Tam parça
Tam parça
Tam parça
Parça halinde
2 Balõk
4 Filetto
Ağõrlõk
(Gr)
1000
500
500
250
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
1000
800
GIDA TÜRÜ
TATLI TÜRLERİ
Çõrpõlmõş Yumurtalõ Hamur
Kabaracak Karõşõk Hamur
Küçük Pastalar
Peynir Tatlõsõ
Elmalõ Pay
Strudel
Reçelli Tart
Küçük Tatlõlar
Bisküvi
Kremalõ Pasta
EKMEK VE PİZZA
Beyaz Ekmek
Çavdar Ekmeği
Sandviç
Pizza
HAMUR İŞLERİ
Makarna
Sebzeli
Küçük Çörek
Lazanya
ETLER
Sõğõr Rosto
Domuz Rosto
Dana Rosto
İngiliz Usulü Rozbif
Kuzu
Tavuk
Hindi
Ördek
Kaz
Tavşan
BALIKLAR
Bütün Olarak
Fileto Olarak
Geleneksel
Pişirme Yöntemi
Raf
Konumu
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
1
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
°C
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
200
200
200
220
200
200
200
200
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
200
200
NOT : 1)Pişirme sürelerinin içerisinde ön õsõtma süresi yoktur.Özellikle kekler,pizzalar ve ekmekler için fõrõnda yaklaşõk 10 dk
lõk bir ön õsõtma yapmanõzõ tavsiye ederiz.
2)Bir defada birden fazla pişirme yapacağõnõz zamanlardaki tepsi konumlarõnõ gösterir.
3)Tüm pişirme işlemleri fõrõnõn kapõsõ kapalõ olarak yapõlmalõdõr.
Izgarada Pişirme
MİKTAR IZGARADA PİŞİRME PİŞİRME SÜRES (Dk) GIDA
ÜRÜNLERİ
Biftek
Külbastõ
Sosis
Parça tavuk
Karõşõk õzgara
Tavuk göğsü
Dilimlenmiş
domates
Balõk, fileto
Tarak(Deniz ürünü)
Tost
Dilimlenmiş ekmek
Damlama tepsisi kesinlikle en alt konuma yerleştirilmelidir.
PARÇA
SAYISI
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
AĞIRLIK RAF
KONUMU
800
600
500
800
700
400
500
400
---
---
---
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
SICAKLIK
(°C)
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
ÜST TARAF ALT TARAF
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--
-1
9
Page 10
Temizlik ve Bakõm
Her türlü temizlik ve bakõm işleminden önce
cihazõn fişini prizden çekiniz.
Ocak Kõsmõnõn Temizlenmesi
Salça,meyve suyu,sos gibi damlalarõ õlõk deterjanlõ
su ve yumuşak bir bezle mümkün olduğunca çabuk
temizlenmelidir.Kesinlikle bulaşõk teli yada keskin
uçlu malzemeler kullanmayõnõz.Emaye üzerindeki
küçük çizikleri yok etmek için fazla çizici olmayan
mutfak deterjanlarõnõ kullanabilirsiniz.
Günlük temizlik için su ve piyasada bulunan normal
deterjanlarõ kullanabilirsiniz.
Emayeli ocak õzgaralarõnõ su ve deterjanla temizleyebilir ayrõca bulaşõk makinasõnda yõkayabilirsiniz.
Bek şapkalarõ ve bekleri sõcak su ve deterjanla
yõkayabilirsiniz.Ancak yerlerine koymadan önce
iyice kurutunuz.Ayrõca yerlerine tam oturup oturmadõklarõnõ kontrol ediniz.Ocağõn gövdesi hafif çizici
toz deterjan ve bulaşõk beziyle silinebilir.
Fõrõn kapağõnõ ve kristal camõnõ (eğer varsa) sadece
õlõk su ile temizleyiniz.Çizici ve aşõndõrõcõ malzemeler kullanmaktan kaçõnõnõz.Otomatik ateşlemeli
ocaklarda ateşleme bujilerini düzenli olarak temizleyiniz.Böylece ateşleme sorunlarõnõ yaşamazsõnõz.
Ayrõca alev dağõtõcõlarõn boşluklarõnõn yemek artõğõ
vs ile tõkanmamõş olduklarõnõ sõk sõk kontrol ediniz.
Fõrõn Kõsmõnõn Temizlenmesi
Fõrõnõ kullandõktan sonra henüz õlõkken dikkatlice
temizleyiniz.Daha õlõkken temizlenirse yağ artõklarõ,
meyve sularõ,şeker ve diğer maddeler daha tam
kurumadõklarõndan kolay temizlenirler.Bunun için
sõcak su,deterjan ve piyasada satõlan sprey temizleyi
cileri kullanabilirsiniz.Spreyli ürünleri çelik yüzeylere
uygulamayõnõz zarar görebilirler.Fõrõn aksesuarlarõnõ
(Tel õzgara,yağ toplama tepsisi vs) sõcak su ve
deterjanla temizleyebilirsiniz.Oluşmuş sert kabuklar
Için hafif çizici deterjan tozu kullanabilirsiniz.
Fõrõnõn iç duvarlarõnõ veya tabanõnõ asla
alüminyum folyo ile kaplamayõnõz. Birikecek olan õsõ hem pişen yemeğe hemde
fõrõn emayesine zarar verebilir.
Bazõ Kontroller
Esnek gaz bağlantõ borusunu düzenli olarak kontrol
ediniz.En ufak bir anormallik sezdiğinizde değiştiril-
mesi için Yetkili Servise haber veriniz.Yõlda bir kez
değiştirilmesini tavsiye ederiz.
Gaz musluklarõnõn çalõşmalarõnda anormallik hisse-
derseniz mutlaka kontrol ettiriniz.
Fõrõn Lambasõnõn Değiştirilmesi (Şekil 9)
Cihazõn elektrik bağlantõsõnõ kesiniz,lambayõ gevşeterek çõkarõp yerine aşağõdaki özelliklerde yüksek
õsõya dayanõklõ (300ºC) başka bir lamba takõnõz.
Çalõşma Gerilimi : 230 V / 50 Hz
Gücü : 15 W
Bağlantõsõ : E 14
Şekil 9
Fõrõn Kapağõnõn Temizlenmesi
Fõrõn kapağõnõn daha derinlemesine temizlenebilmesi için Şekil 10 da gösterildiği gibi yerinden
sökülmesi daha uygundur.
Kapağõ tamamen açõnõz,menteşelerin kolu üzerindeki iki ayağõ 180º çeviriniz.Kapağõ 30º lik bir açõ ile
yarõ aralõk olarak kapatõnõz.Bu durumda hafifçe
kaldõrarak gövdedeki yerinden sökünüz.
Kapağõ yerine takarken yukarõdaki işlemlerin tersin
yapõnõz.
Şekil 10
10
Page 11
Montaj Talimatlarõ
Aşağõda belirtilen montaj ve ayarlamalara ilişkin
talimatlar sadece Yetkili Servis tarafõndan yerine
getirilmelidir.Cihaz yürürlükteki normlara uygun olarak monte edilmelidir.Cihaza yapõlacak her türlü
müdahalede elektrik bağlantõsõ kesilmelidir.
ÜRETİCİ FİRMA YÜRÜRLÜKTEKİ NORMLARA
UYGUN OLARAK YAPILMAMIŞ MONTAJDAN
KAYNAKLANABİLECEK HER TÜRLÜ ZARAR VE
HASARA KARŞI HİÇ BİR SORUMLULUK
TAŞIMAYACAKTIR.
Cihazõn Yerleştirileceği Ortam
Dikkat ! Bu cihaz sadece sürekli hava dolaşõmõ
bulunan mekanlara monte edilebilir.
Cihazõn iyi çalõşabilmesi için ortamda gazõn yakõlmasõnõ sağlayacak kadar bir doğal havalandõrma
bulunmalõdõr.
Ortalama hava akõmõ dõşarõya açõlan duvarlara açõla
cak olan hava deliklerinden doğrudan girmelidir.
(Şekil 11 – Şekil 12)
Bu hava delikleri en azõndan hava geçişi için gerekli
olan ve sönme emniyeti olan cihazlarda 100 cm² lik
bir kesite sahip olmalõdõr.Sönme emniyeti olmayan
cihazlarda ise bu kesit 200 cm² olmalõdõr.(bir veya
birkaç hava deliği açõlabilir.)
Bu delik veya delikler gerek içeriden gerekse
dõşarõdan hiçbir şekilde tõkanmayacak şekilde açõlmalõ ve tercihen yere yakõn ve yanan gazlarõn tahliye edilen dumanlarõn karşõ tarafõna konumlandõrl-
mamalõdõr.
Şayet bu havalandõrma deliklerinin cihazõn
kurulduğu mekanda açõlmalarõ mümkün değilse
gerekli hava bitişik bir mekandan da sağlanabilir.
Yeterki bu mekan bir yatak odasõ yada tehlikeli bir
yer olmasõn ve istenilen şekilde olsun.
Yanan Gazlarõn Tahliyesi
Gazlõ pişirme cihazlarõ yanan gazlarõn atõklarõnõ doğ
rudan dõşarõya yada baca kanalõna bağlanmõş olan
davlumbazlar vasõtasõyla tahliye edilir. (Şekil 13)
Şayet davlumbaz konulmasõ mümkün değilse dõşarõ
açõlan duvar yada pencereye elektrikli bir vantilatör
yerleştirimleidir. (Şekil 14)
Bu vantilatörün bir mutfak ortamõnõn havasõnõ kendi
hacminin saatte 3-5 katõ kadarõnõ değiştirebilecek
kapasitede olmasõ gerekir.
Şekil 11
Şekil 12
Şekil 13
Şekil 14
11
Page 12
Yerleştirme
Cihaz “X” tipindedir ve bu cihaz dayandõğõ ve aralarõna girdiği tezgah cidarlarõnõn kendi çalõşma yüzey
yüksekliğini aşmamalarõna göre dizayn edilmiştir.
Ayak Ayarlarõnõn Yapõlmasõ
Cihazõnõz alt şasilerinin ön ve arka köşelerinde bulu
nan ayarlanabilir ayaklara sahiptirler.Bu ayaklar bir
anahtar vasõtasõyla (Şekil 15) ayarlanarak fõrõnõn
düz ve dengeli durmasõnõ,tencere ve kaplardaki sõvõ
larõnda düz ve eşit yayõlmalarõnõ sağlar.
Cam Kapağõn Temizlenmesi
Tüm cihazlarõn cam kapaklarõ daha iyi temizlenebilmeleri için sökülebilir.
Emaye kapaklar (Şekil 16) da gösterildiği gibi
sökülebilir.
Temizlik işleminden sonra kapağõ menteşelerine
dikkatlice yerleştiriniz.
Şekil 15
Şekil 16
12
Page 13
Gaz Bağlantõsõ
Cihazõn gaz bağlantõsõ yürürlükteki standart ve
normlara göre yapõlmalõdõr.
Cihaz fabrikadan arka bölümündeki bağlantõ borusunun yakõnõna konulmuş olan “bilgi etiketindeki”
gaz tipine uyumlu olarak çõkar.
Cihazõn besleneceği gaz tipinin etikette belirtilene
uygun olmasõna dikkat ediniz.Aksi taktirde “FARKLI
GAZ ÇEŞİTLERİNE DÖNÜŞÜM” bölümündeki
uygulamalara geçiniz.
En fazla verimi alabilmek ve en az sarfiyatõ sağlaya-
bilmek için besleme gaz basõncõnõn “Enjektör Özellikleri” tablosunda belirtilmiş olan değerlere uygun
olmasõna dikkat ediniz. Şayet kullanõlan gazõn basõn
cõ bu değerlerden farklõ ise gaz giriş borusunun
üzerine uygun bir basõnç regülatörü takõlmalõdõr.
Standartlara uygun olduklarõ sürece LPG gaz için
basõnç regülatörü kullanõmõ mümkündür.
Sert Boru veya Esnek Metal Boru ile
Bağlantõ
Güvenliğin daha iyi sağlanmasõ açõsõndan gaz bağ-
lantõsõ standartlara uygun esnek paslanmaz çelik bir
boru ile yapõlabilir.Böylece cihazõn fazla kõmõldatõlmasõna gerek kalmaz.Cihazlarõn gaz giriş rakorlarõ
ise Gc ½ dir.
Metal Olmayan Esnek Boru ile Bağlantõ
Eğer gaz bağlantõsõ her istenildiğinde kontrol edilebilecek konumdaysa standartlara uygun esnek bir
boru kullanõlabilir.Esnek boru pipolara standart olarak kelepçe ile sõkõca bağlanmalõdõr.
Esnek boru aşağõdaki ş ekilde bağlanabilir :
• Esnek boru Şekil 18 de görüldüğü gibi vanaya
ulaşmak için fõrõnõn arkasõndan geçeceğinden
hiçbir noktasõnda 30ºC nin üzerinde bir õsõya
maruz kalmamalõdõr.
• Uzunluğu 150 cm den fazla olmamalõdõr.
• Buğulanmalara maruz kalmamalõdõr
• Hiçbir kõvrõlma,bükülme ve gerilmeye maruz
kalmamalõdõr.
• Keskin ve sivri cisimlere temas etmemelidir.
• Zaman zaman kontrol etmek için her an ulaşõla-
bilir bir konumda olmalõdõr.
Esnek borunun zaman içerisindeki yõpranmõşlõk
durumu aşağõdaki şekilde kontrol edilmelidir.
• Üzerinde ve uçlarõnda kesikler,çatlaklar ve
yanõk izleri bulunmamalõdõr.
• Malzeme aşõrõ sertleşmiş olmamalõ,esnekliğini
muhafaza etmelidir.
• Sõkma kelepçeleri paslanmamõş olmalõdõr.
• 5 yõldan fazla kullanõlmamalõdõr.
Şekil 17
ÖNEMLI
Montaj işlemi tamamlandõğõnda bütün
bağlantõ rakorlarõnõ tek tek sabunlu su
ile kontrol ediniz. Kontrol için asla
ateş kullanmayõnõz.
13
Page 14
Farklõ Gaz Çeşitlerine Dönüşüm
Fõrõnõn üretim aşamasõnda ayarlanmõş olduğu gaz
tipinden farklõ bir gaz tipine dönüştürmek için aşağõ
daki işlemleri uygulayõnõz.
Gaz giriş bağlantõ somunlarõnõn değiştirilmesi (Şekil 17)
LPG Gaza Ayarlõ Fõrõnlarda
Doğalgaz veya şehir gazõ ile çalõştõrõlmasõ için cihaz
la birlikte verilmiş olan (A) piposunu kullanõnõz.
Doğalgaza Ayarlõ Fõrõnlarda
Şehir gazõyla kullanõlabilmesi için LPG ile kullanõlan
aynõ pipoyu kullanabilirsiniz.LPG için ise (B) piposunu takõnõz.Pipo ile gaz borusu arasõna (C) contasõnõ
koymayõ unutmayõnõz. (Şekil 17)
Enjektörlerin Değiştirilmesi ve Ayarlarõ
Enjektörlerin değiştirilmesi
• Ocak õzgaralarõnõ çõkarõnõz.
• Bek şapkalarõnõ ve bekleri çõkarõnõz.
• 7 lik bir anahtar ile enjektörleri (Şekil 19) gevşe-
terek sökünüz ve 2 nolu tabloda gösterildiği gibi
kullanõlacak gaza uygun olanlarla değiştiriniz.
• Bu işlem bitikten sonra yukarõdaki uygulamalarõ
tersine yaparak hepsini yerlerine takõnõz.
Rölanti Ayarlarõnõn Yapõlmasõ
Rölanti ayarõnõ yapmak için :
• Ocak düğmesini minimum alev konumuna geti-
riniz ve düğmeyi çõkarõnõz. (Şekil 20)
• Eğer LPG den doğalgaza dönüşüm sözkonusu
ise bir tornavida ile musluklarõn by-pass iğnele-
rini sonuna kadar çeviriniz.
• LPG den doğalgaza dönüşüm sözkonusu ise
by-pass iğnelerin ¼ oranõnda düzenli küçük
alev elde edinceye kadar çeviriniz.
İşlem bittikten sonra parçalarõ tekrar yerlerine takõ-
nõz.En son olarak ayarõn doğru yapõldõğõnõ anlamak
için gaz düğmesini maksimum konumdan minimum
konuma hõzla çevirin.Alevin sönmemesi durumunda
ayarõn doğru yapldõğõndan emin olabilirsiniz.
Şekil 19
Şekil 20
14
Page 15
Elektrikli ocak : 180mm 1500 W
Cihazõn Teknik Özellikleri
Yükseklik (A) : 850 mm
Genişlik (L) : 600 mm
Derinlik (P) : 600 mm
Katagorisi : II2H3B/P
Cihaz sõnõfõ : 1.ci ve 2.ci Sõnõf, Alt-Sõnõf 1
Elektrikli Fõrõn
Üst õsõtõcõ : 800 W
Alt Isõtõcõ : 1000 W
Üst+Alt Isõtõcõ : 1800 W
Izgara Isõtõcõsõ : 1750 W
Fõrõn Fanõ : 30 W
Fõrõn Lambasõ : 15 W
Max.Güç : 1845 W
Çalõşma Gerilimi : 230 V / 50 Hz
Şekil 21
By-pass Çaplarõ
Ocak Beki
Küçük Bek
Orta Bek
Büyük Bek
∅ By-pass 1/100 mm
28
32
40
15
Page 16
Ürün ile birlikte elektrik kablosu cikmaktadir.
Beklerin ve Enjektörlerin özellikleri
GEREKLİ
BASINÇ
mbar
20
28-30/37
GAZ TİPİ
DOĞALGAZ
(Metan)
LPG
(Büt/Prop)
OCAK
BEKİ
Büyük
Orta
Küçük
Büyük
Orta
Küçük
ENJEKTÖR
1/100 mm
119
96
70
86
71
50
NORMAL
GÜÇ kW
3.0
2.0
1.0
2.8
2.0
1.0
DÜŞÜRÜLMÜŞ
GÜÇ kW
0.65
0.45
0.33
0.65
0.45
0.33
NORMAL GÜÇ
m³ / h G/h
0.286
0.190
0.095
-
-
-
-
-
-
202
144
72
Ocaklar ayarlõ olan gaz tipinde rölanti ayarõna gerek duymazlar
UYARI
Eğer kullanõlan gazõn basõncõfarklõ veya değişken ise bu durumda gaz giriş borusuna bir basõnç regülatörünün
takõlmasõ şarttõr.
LPG gaz için kullanõlacak basõnç regülatörü UNI-CIG 7432 standardõnda olmalõdõr.
Mutfak Tezgahõna Yerleştirme
Fõrõnõn mutfak tezgahõnõn içine yerleştirilmesi durumunda gerekli ölçüler yandaki gibidir.
Bu şekilde bir montaj durumunda gaz bağlantõsõ
kesinlikle ve sadece UNI 9891’e uyumlu metal
esnek boru ile yapõlmalõdõr.(Sõnõf 2,Alt Sõnõf 1)
Elektrik Bağlantõsõ
Cihazõn besleme gerilimi tek fazlõ 230 V / 50 Hz dir.
Elektrik bağlantõsõ yürürlükteki norm ve standartlara
göre yapõlmalõdõr.Bağlantõyõ yapmadan önce aşağõ-
dakileri kontrol ediniz.
• Evdeki tesisat ve sigorta cihazõn yükünü kaldõra
bilecek güçte mi? (Bilgi etiketine bakõnõz)
• Elektrik hattõ yürürlükteki normlara uygun bir
topraklamaya sahip mi?
• Priz veya çok kutuplu anahtar cihazõn montajõn-
dan sonra da kolay ulaşõlabilecek bir yerde mi?
Cihazõn besleme kablosuna normlara uygun bir fiş
takõnõz ve bunu güvenli bir prize bağlayõnõz.
Cihaza doğrudan bir elektrik bağlantõsõ yapmak isterseniz cihaz ve elektrik hattõ arasõna temas aralõğõ
en az 3 mm’lik çok kutuplu bir düğme koymalõsõnõz.
(Normlara uygun ve yükü kaldõrabilecek güçte)
Yeşil-Sarõ renkte olan topraklama kablosu herhangi
bir yerinden herhangi bir düğme ile kesintiye uğra-
mamalõdõr.Kahverengi olan faz kablosu (fõrõnõn L
klemensinden gelen) daima şebekenin faz hattõna
bağlanmalõdõr.
Her durumda şebeke hattõ hiçbir noktasõnda 50ºC
nin üzerinde bir õsõya maruz kalmayacak şekilde
yerleştirilmelidir.
Besleme kablosu değiştirileceği zaman güce uygun
kesitte kablo kullanõnõz.Yeşil-Sarõ renkli topraklama
kablosu faz ve nötr kablolarõndan yaklaşõk 2 cm
daha uzun olmalõdõr. (Şekil 23)
Bağlantõ yapõldõktan sonra fõrõnõ yaklaşõk 3 dk çalõştõ
rarak õsõtõcõlarõ kontrol ediniz.
Üretici firma güvenlik normlarõna uyulmamasõn-
dan doğabilecek her türlü hasar ve zarara karşõ
hiçbir sorumluluk taşõmayacağõnõ beyan eder.
Şekil 22
16
Şekil 23
Page 17
Arõzalar ve Çözümleri
Eğer fõrõnõnõz düzgün bir şekilde çalõşmõyorsa Yetkili
Servisi aramadan önce aşağõdakileri kontrol ediniz.
Gaz gelişi anormal
Aşağõdakilerden emin olunuz.
• Bek şapkalarõndaki deliklerin tõkalõ mõ?
• Basõnç regülatörü sağlam mõ?
• Tüp kullanõyorsanõz tüp dolu ve açõk mõ?
Cihazõn bulunduğu ortamda gaz kokusu var
Aşağõdakilerden emin olunuz.
• Herhangi bir gaz musluğu açõk mõ bõrakõlmõş?
• Gaz borusu olmasõ gereken yerde ve iyi bir
durumda mõ?
Yõlda bir kez değiştirmeyi unutmayõnõz.
Eğer gaz kaçağõndan şüpheleniyorsanõz bunu
asla ateşle kontrol etmeyiniz.
Fõrõn õsõtmõyor
• Fõrõn düğmesi doğru konumda ve çalõşõr durum-
da mõ?
Pişirme süresi oldukça uzun
• Pişirilecek yemeğe uygun sõcaklõk seçilmiş mi?
Fõrõndan dumanlar çõkõyor
Her kullanõmdan sonra fõrõnõ temizlemenizi tavsiye
ederiz.Etlerin pişirilmesi sõrasõnda sõçrayan yağlar
eğer temizlenmezlerse bir sonraki pişirme işleminde
duman ve kötü kokuya sebep olurlar. (Temizlik ve
Bakõm bölümüne bakõnõz)
Fõrõn lambasõ yanmõyor
Fõrõn lambasõ yanmõş olabilir.Değiştirilmesi için ilgili
bölümü okuyunuz.
Eğer yukarõdaki kontrolleri yaptõktan sonra da fõrõn
hala düzgün çalõşmõyorsa Cihazõn modelini ve
Üretim Numarasõnõ (PNC veya ENR) bildirerek size
en yakõn Yetkili Servise başvurunuz.
Yedek Parça ve Servis
Bu cihaz fabrikadan çõkmadan önce uzman personel tarafõndan çalõştõrõlarak denenmiştir.Yapõlacak
olan her türlü onarõm ve bakõm işlemi azami dikkat
ve itina ile Yetkili Servis tarafõndan yapõlmalõdõr.
Üretici firma tarafõndan üretilmiş ve yukarõdaki markayõ taşõyan orijinal yedek yarçalar sadece Yetkili
Servislerde bulunur.
Cihazõnõzõn kullanõm ömrü 10 yõldõr. Kullanõm
ömrü, üretici ve/veya ithalatçõ firmanõn cihazõ-
nõzla ilgili yedek parça temini ve bakõm süresini
ifade eder.
ELECTROLUX AŞ
Tarlabaşõ Cad.No 35 Taksim / İSTANBUL
TEL : 0 212 293 10 20
FAX : 0 212 251 9144
ÜCRETSİZ TÜKETİCİ DANIŞMA HATTI :
0 800 211 60 32
17
Loading...