ELECTROLUX EHT60450K User Manual [fr]

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notice d'utilisation istruzioni per l’uso
manual de instrucciones
FR IT ES
Table de cuisson gaz
Piano di cottura a gas
Encimera de gas
EHT60450
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Electrolux. Thinking of you.
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SOMMAIRE
Consignes de sécurité 2 Installation 4 Description de l'appareil 8 Fonctionnement 8 Conseils utiles 9
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avertissement Ces instructions s'appliquent uniquement aux pays dont les symboles figurent sur la couverture de cette notice d'utilisation.
Pour votre sécurité et le bon fonction­nement de l'appareil, lisez attentive­ment ce manuel avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les utilisa­teurs doivent connaître parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sé­curité de l'appareil.
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Avertissement Cet appareil n'est pas
conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.
SÉCURITÉ ENFANTS
• Cet appareil ne doit être utilisé que par des adultes Surveillez les enfants, pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.
• Ne laissez aucun emballage à la portée des enfants. Ils risquent en effet de s'étouffer ou de se blesser.
• Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil pendant ou après son utili­sation, et cela jusqu'à ce qu'il soit froid.
Entretien et nettoyage 10 En cas d'anomalie de fonctionnement 11 Caractéristiques techniques 12 En matière de protection de l'environnement 13
Sous réserve de modifications.
UTILISATION
• Retirez tous les emballages, les étiquet­tes et le film protecteur du panneau de la table de cuisson en acier inoxydable (si présent) avant de l'utiliser pour la premiè­re fois. Ne retirez jamais la plaque signa­létique. Cela peut annuler la garantie.
• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.
• Les brûleurs et les parties accessibles sont chauds pendant et après la cuisson. Ne posez pas de couverts ou de couver­cles sur la table de cuisson. Les réci­pients et leur contenu peuvent basculer. Risque de brûlure.
• Les graisses et huiles chaudes peuvent prendre feu très rapidement. Risque d'in­cendie.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil­lance pendant son fonctionnement.
• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.
• Évitez tout écoulement de liquide dans les orifices de la table de cuisson.
• N'utilisez jamais la table de cuisson sans récipient de cuisson dessus.
• Cet appareil est destiné à un usage do­mestique. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.
• Votre appareil n'est destiné qu'à la cuis­son des aliments. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.
• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux diamètres indi­qués pour chaque brûleur. Risque de surchauffe et de rupture de la plaque en verre (si votre appareil en est équipé) !
• N'utilisez pas de récipient dont le diamè­tre est inférieur à la dimension du brûleur.
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Des flammes pourraient brûler le manche du récipient. Reportez-vous au tableau du chapitre « Conseils utiles ».
• Les récipients ne doivent pas toucher la zone de commande.
• Assurez-vous que les récipients ne dé­passent pas des bords de la table de cuisson et qu'ils sont positionnés au cen­tre des anneaux afin d'éviter tout risque pour la sécurité.
• N'utilisez pas de récipient instable ou dont le fond est endommagé. Risque de renversement et d'accident.
• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi­té de l'appareil, des produits inflamma­bles ou des articles imprégnés de pro­duits inflammables ou des objets suscep­tibles de fondre (en plastique ou en alu­minium). Risque d'explosion ou d'incen­die.
• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.
• Soyez prudent lorsque vous branchez l'appareil à des prises électriques situées à proximité. Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou des récipients brûlants. Ne laissez pas les câbles d'alimentation s'emmêler.
• Si votre table de cuisson est endomma­gée (éclat, fêlure,...), débranchez-la de la prise électrique pour éviter tout risque d'électrocution.
INSTALLATION
Veuillez lire attentivement cette noti­ce d'utilisation. Le fabricant ne pour­ra être tenu pour responsable en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-respect des pre­scriptions suivantes. Pour éviter tout risque (mobilier, im-
mobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements (gaz, électrici­té,...), la mise en service et la mainte­nance de votre appareil doivent être effectués uniquement par un profes­sionnel qualifié, selon les normes et règlements en vigueur.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endom­magé pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si né­cessaire, contactez le magasin vendeur.
• N'utilisez les appareils encastrables qu'après les avoir installés dans des meubles d'encastrement appropriés et qui répondent aux normes en vigueur.
• N'installez pas la table de cuisson au­dessus d'un appareil électroménager si celui-ci ne l'a pas formellement prévu.
• Installez l'appareil uniquement sur un plan de travail dont la surface est plane.
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appa­reil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.
• Respectez la législation, la réglementa­tion, les directives et les normes en vi­gueur dans le pays où est installé l'appa­reil (réglementations de sécurité sur le re­cyclage, consignes de sécurité électrique et/ou gaz).
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.
• La protection contre les contacts acci­dentels doit être assurée par le montage, par exemple les tiroirs doivent être instal­lés uniquement avec un panneau de pro­tection directement sous l'appareil.
• Pour protéger l'appareil de l'humidité, mettez du mastic (joint) adapté sur les surfaces de découpe du plan de travail.
• Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.
• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par exemple, d’un lave-vaisselle ou d'un four.
• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les ré­cipients chauds sur la table de cuisson pourraient se renverser à l'ouverture de celles-ci.
• Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, as­surez-vous que les réglages de l'appareil soient compatibles avec les conditions d'installation du local (type de gaz, pres­sion du gaz,...). Les paramètres de régla­ge de l'appareil figurent sur la plaquette située à proximité du tuyau d'arrivée du gaz.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un dis­positif d’évacuation des produits de com­bustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention particulière sera
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accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
L'utilisation d'un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : main­tenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte à ex­traction mécanique). Une utilisation intensive et prolongée
de l'appareil peut nécessiter une aé­ration supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus effica­ce, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécani­que (si elle existe).
• Les opérations d'installation et de bran­chement doivent être réalisées par un technicien qualifié. Risque de blessure due à un choc électrique !
Débranchez l'appareil du réseau
électrique avant toute opération de nettoyage ou d'entretien.
• La borne d'alimentation est sous tension.
• Mettez la borne d'alimentation hors ten­sion.
• Assurez-vous que l'appareil est correcte­ment installé de manière à éviter tout contact.
• Si les prises males et femelles sont mal serrées ou mal installées, la borne peut surchauffer.
• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.
• Le câble ne doit pas être tendu.
• Utilisez le câble d'alimentation approprié et remplacez-le par un câble spéciale­ment adapté s'il est endommagé. Adres­sez-vous à votre service après vente pour le remplacement du câble d'alimen­tation.
• Dans le cas d'une installation fixe, le rac­cordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Si la patte de scellement se trouve à proximité du répartiteur, vérifiez toujours que le câble d'alimentation n'entre pas en contact avec le bord de la patte.
• Les dispositifs d'isolement comprennent : des disjoncteurs, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des con­tacteurs.
MISE AU REBUT DE L'APPAREIL
• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel. – Débranchez l'appareil électriquement. – Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
– Ecrasez les tuyaux de gaz extérieures,
s'ils existent.
– Informez-vous auprès des services de
votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.
INSTALLATION
Avertissement Les instructions suivantes concernant l’installation, le raccordement et la maintenance de l'appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié selon les normes et règlements en vigueur.
RACCORDEMENT AU GAZ
Choisissez un raccordement fixe ou utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable confor­me à la réglementation en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux métalliques flexibles, as­surez-vous qu'ils n'entrent pas en contact avec les parties mobiles et qu'ils ne sont
pas tordus. Faites également attention lors­que la table de cuisson est reliée à un four.
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Important Assurez-vous que la pression d’alimentation de l'appareil répond aux valeurs recommandées. Le raccordement réglable est relié à la rampe complète par un écrou fileté G 1/2". Vissez les pièces sans forcer, réglez le raccordement dans le sens nécessaire et serrez le tout.
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Extrémité de l'arbre avec écrou
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Rondelle (la rondelle supplémentaire ne
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concerne que la Slovénie et la Turquie) Coude
3
Porte-tuyau en caoutchouc pour gaz li-
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quide (uniquement pour la Slovénie et la Turquie)
Raccordement rigide :
Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux métalliques rigides (en cuivre avec embout mécanique).
Raccordement « flexible » avec embout mécanique :
Gaz naturel : le raccordement s'effectue
avec un tuyau flexible à embout mécani­que qui se visse directement sur le coude terminant la rampe de l'appareil.
Butane / Propane : Un tube souple,
équipé de ses colliers, peut être utilisé s'il est visitable sur toute sa longueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane. Si l'appareil fonctionne au propane, il faut utiliser un tuyau flexible à embout métalli­que approprié.
Raccordement de tuyaux flexibles non métalliques :
S'il est visitable sur toute sa longueur, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Fixez fer­mement le tuyau flexible à l'aide de colliers.
Gaz liquide : utilisez le détendeur en caoutchouc. Intercalez toujours le joint. Continuez alors le raccordement au gaz. Le tuyau flexible s'applique lorsque : – il ne doit pas devenir plus chaud que la
température ambiante, à savoir plus de 30 °C ;
– il n'est pas plus long que 1,50 m ; – il ne montre aucun étranglement ; – il n'est soumis à aucune traction et aucu-
ne torsion ;
– il n'entre pas en contact avec la découpe
ou les coins tranchants ;
– il est visitable sur toute sa longueur afin
de vérifier son état.
Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible : – il ne présente aucune fente, coupure,
marque de brûlure sur les deux extrémi­tés et sur toute sa longueur ;
– le matériau n'est pas durci, mais présen-
te une élasticité correcte ;
– les colliers de serrage ne sont pas rouil-
lés ;
– la date d'expiration n'est pas passée. Si vous constatez au moins un de ces dé­fauts, ne réparez pas le tuyau, mais rempla­cez-le.
Important Quand l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche en utilisant une solution savonneuse, et non une flamme !
REMPLACEMENT DES INJECTEURS
1. Enlevez les supports de casseroles.
2. Retirez le chapeau et la couronne du
brûleur.
3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les
injecteurs et remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez (voir le tableau dans le chapitre « Données techniques »).
4. Assemblez les pièces, en suivant la
même procédure dans l'ordre inverse.
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5. Remplacez l'étiquette signalétique (qui se trouve près du tuyau d'arrivée du gaz) par celle qui est prévue pour le nouveau type d'alimentation au gaz. Vous trouverez cette étiquette dans le sachet fourni avec l'appareil.
Si la pression du gaz d'alimentation est va­riable ou diffère de la pression nécessaire, vous devez installer un régulateur de pres­sion approprié sur le tuyau d'arrivée de gaz.
RÉGLAGE DU NIVEAU MINIMUM
Pour régler le niveau minimum des brû­leurs :
1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette en position mini­mum.
3. Enlevez la manette.
4. À l'aide d'un tournevis fin, réglez la po­sition de la vis de dérivation.
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La vis de dérivation
1
– Si vous passez du gaz naturel 20
mbar à du gaz liquide, serrez entière­ment la vis de dérivation.
– Si vous passez du gaz liquide à du
gaz naturel 20 mbar vissez d'environ 1/4 de tour.
– Si vous passez du gaz naturel
20 mbar à du gaz de ville G130 dé­vissez d'environ 3/4 de tour.
– Si vous passez du gaz de ville G130
à du gaz naturel 20 mbar vissez d'environ 3/4 de tour.
– Si vous passez du gaz liquide à du
gaz de ville G130 dévissez d'environ 1 tour.
Avertissement Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximum à la position minimum.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
• L'appareil doit être relié à la terre en res­pectant bien les précautions de sécurité.
• Vérifiez que la tension nominale et le type d'alimentation figurant sur la plaque si­gnalétique correspondent aux valeurs d'alimentation locales.
• Cet appareil est alimenté à l'aide d'un câ­ble principal. Une fiche appropriée doit être adaptée au cordon d'alimentation (reportez-vous à la charge électrique spé­cifiée sur la plaque signalétique). La fiche doit être insérée dans une prise murale appropriée.
• Pour toute intervention sur votre appareil, faites appel au service après-vente de votre magasin vendeur.
• Utilisez toujours une prise antichoc cor­rectement installée.
• Assurez-vous que la prise principale est accessible après installation.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Ti­rez toujours sur la prise de courant.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'un raccorde­ment multiple ou d'une prise multiple (ris­que d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vi­gueur.
• Le câble d'alimentation doit être placé de manière à ce qu'il n'entre pas en contact avec une surface chaude.
• Raccordez l'appareil au secteur à l'aide d'un système permettant le débranche­ment de l'appareil à tous les pôles, avec une largeur d'ouverture de contact d'au moins 3 mm., par exemple, un disjonc­teur automatique de protection, des dé­clencheurs de perte à la terre ou un fu­sible.
• Aucune partie du cordon d'alimentation ne doit afficher une température supéri­eure à 90 °C. Le câble neutre bleu doit être raccordé à la borne « N » de la pla­que à bornes. Le câble de phase marron (ou noir) (partant de la borne « L » de la plaque à bornes doit toujours être relié à la phase sous tension.
REMPLACEMENT DU CÂBLE D'ALIMENTATION
Ne remplacez le câble de raccordement qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90.
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Assurez-vous que la section du câble con­vient à la tension et à la température de fonctionnement. Le câble de terre jaune/ vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câble de phase marron (ou noir).
ENCASTREMENT
min. 600 mm
min. 150 mm
min. 55 mm
30 mm
480 mm
min. 650 mm
560 mm
A
cès au cas où une intervention technique serait nécessaire.
30 mm
a
60 mm
b
min 20 mm (max 150 mm)
a) Panneau amovible b) Espace pour les branchements
Au-dessus d'un four
Les dimensions de la niche d'encastrement doivent être conformes aux indications et l'élément de cuisine doit être équipé d'aéra­tions pour assurer un apport d'air continu. Les branchements électriques de la table de cuisson et du four doivent être installés séparément pour des raisons de sécurité et pour permettre un retrait facile du four de l'ensemble.
A
B
A) joint fourni B) équerres fournies
POSSIBILITÉS D'INSERTION
Élément de cuisine avec porte
Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facilement amovible et facile d'ac-
50 cm
360 cm
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120 cm
180 cm
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DESCRIPTION DE L'APPAREIL
DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON
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Table de cuisson
1
Brûleur rapide
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Brûleur auxiliaire
3
Brûleur semi-rapide
4
Manettes de commande
5
MANETTES DE COMMANDE
Symbole Description
pas d'alimentation en gaz / position arrêt
position d'allumage / alimentation en gaz maximum
FONCTIONNEMENT
ALLUMAGE DU BRÛLEUR
Avertissement Faites très attention
lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvais usage de la flamme
Allumez toujours le brûleur avant de poser les plats.
Pour allumer le brûleur :
1. Tournez le sélecteur dans le sens inver­se des aiguilles d'une montre jusqu'à
sa position maximale ( puyer dessus pour l'enfoncer.
2. Maintenez la commande appuyée pen­dant environ 5 secondes, cela permet au thermocouple de se réchauffer. Si­non, l'alimentation en gaz sera inter­rompue.
3. Une fois que la flamme brûle régulière­ment, réglez son débit.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couron­ne et son chapeau sont correctement placés.
), puis ap-
Symbole Description
alimentation en gaz minimum
Chapeau de brûleur
1
Couronne de brûleur
2
Bougie d'allumage
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Thermocouple
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Avertissement Ne maintenez pas la
manette de commande appuyée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette et positionnez-la sur Arrêt. Attendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le brûleur.
Important En cas de coupure d'électricité, vous pouvez utiliser votre table de cuisson sans avoir recours au système automatique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, enfoncez la manette correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de libération maximum du gaz.
Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur
CONSEILS UTILES
ÉCONOMIES D'ÉNERGIE
• Si possible, couvrez les casseroles.
• Lorsque le liquide commence à bouillir,
baissez le feu pour laisser légèrement fré­mir le liquide.
Avertissement Utilisez des casseroles et poêles dont le fond correspond à la taille de la zone de cuisson utilisée. N'utilisez pas de récipients de cuisson qui dépasseraient des rebords de la plaque.
Brûleur Diamètre du récipient
Rapide 180 - 260 mm
Semi-rapide 120 - 220 mm
Auxiliaire 80 - 180 mm
Avertissement N'utilisez pas de plats en fonte, en stéatite (ou en grès), de grils ou de plats à gratin sur les brûleurs à gaz.
Avertissement Ne mettez pas de feuille d'aluminium sur la table de cuisson pour que la surface reste propre pendant la cuisson.
Avertissement Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les
la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le brûleur.
Le générateur d'étincelles se déclen­che automatiquement à la mise sous tension de l'appareil, après l'installation ou une coupure d'électricité. Ce phé­nomène est normal.
POUR ÉTEINDRE LES BRÛLEURS
Tournez la manette jusqu'au symbole
Avertissement Baissez ou arrêtez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
commandes. Les flammes brûleraient la zone de commande. Ne placez pas le même récipient sur deux zones de cuisson.
Avertissement Assurez-vous que les queues des récipients ne dépassent pas du rebord avant de la table de cuisson et que les récipients sont placés au centre des brûleurs pour une stabilité maximale et pour consommer moins de gaz.
Ne placez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs pour éviter des renversements et des blessures.
Avertissement Il n'est pas conseillé d'utiliser un diffuseur de flamme.
Avertissement Des liquides renversés durant la cuisson peuvent provoquer le bris du verre.
.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avertissement Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position « arrêt », que l'appareil est débranché et complètement refroidi. Débranchez l'appareil électriquement avant toute opération de nettoyage ou d'entretien.
Avertissement Pour des raisons de sécurité, n'utilisez jamais d'appareil à vapeur ou à haute pression pour nettoyer la table de cuisson.
Avertissement N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de substances acides, sous peine d'endommager l'appareil.
Les égratignures ou les taches som­bres sur la table n'ont aucune influence sur le fonctionnement de l'appareil.
• Vous pouvez retirer les supports de cas-
seroles pour nettoyer la table de cuisson.
• Pour nettoyer les parties émaillées, le
chapeau et la couronne, lavez-les à l'eau chaude savonneuse puis séchez-les soi­gneusement avant de les remettre en place.
• Lavez les éléments en acier inoxydable à
l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chif­fon doux.
• Les supports de casseroles ne peuvent
pas être lavés au lave-vaisselle, mais doi­vent être lavés à la main.
• Lorsque vous lavez les supports de cas-
seroles à la main, faites attention au mo­ment de les sécher car l'émaillage produit parfois des aspérités sur les bords. Si né­cessaire, enlevez les taches rebelles à l'aide d'une crème détergente.
• Après avoir lavé les supports de cassero-
les, veillez à les remettre en place correc­tement.
• Pour que les brûleurs fonctionnent cor-
rectement, assurez-vous que les bras des supports de casseroles sont au mi­lieu du brûleur.
Replacez les supports de casserole
avec soin afin de ne pas endomma­ger le dessus de la table de cuisson.
Après nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux.
Enlevez les salissures :
1. – Enlevez immédiatement : plasti­que fondu, feuilles plastique et les ali­ments contenant du sucre.
Mettez l'appareil à l'arrêt et lais-
sez le refroidir avant de procéder au nettoyage : des cernes de calcai­re, traces d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques lui­santes. Utiliser un nettoyant spécial pour la surface de la table de cuis­son.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide et un peu de détergent.
3. Pour finir essuyez l'appareil à l'aide
d'un chiffon propre.
Avertissement N'utilisez pas de
couteau, de grattoir ou d'instruments similaires pour nettoyer les surfaces en verre ou entre les bords des brûleurs et l'encadrement (si présent).
Avertissement Ne faites pas glisser les récipients sur le verre car ils pourraient en rayer la surface. De même, ne faites pas tomber d'objets durs ou pointus sur le verre. Ne cognez pas non plus contre les rebords de la table de cuisson.
De façon à ce que les porte-casseroles res­tent en position correcte, ceux-ci sont mon­tés sur des supports métalliques sur les cô­tés de la table de cuisson. Pour un meilleur nettoyage, les porte-casseroles se démon­tent de la table de cuisson. Soulevez les porte-casseroles en les maintenant en posi­tion horizontale.
Avertissement Évitez se soulever les porte-casseroles d'un mouvement angulaire, car cela pour exercer une contrainte sur les crochets métalliques. Cela risquerait d'endommager les crochets et d'entraîner leur rupture.
NETTOYAGE DU GÉNÉRATEUR D'ÉTINCELLES
Cette fonction emploie une bougie d'allu­mage en céramique et d'une électrode mé­tallique. Maintenez ces éléments propres pour prévenir un allumage difficile et vérifier
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que les trous de la couronne du brûleur ne sont pas obstrués.
d'arrivée de gaz et du régulateur de pres­sion, si l'appareil en est équipé.
ENTRETIEN PÉRIODIQUE
Demandez régulièrement à votre service après-vente local de vérifier l'état du tuyau
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
Anomalie Cause possible Solution
Aucune étincelle ne se produit à l'allumage.
• Le couvercle et la couronne
La flamme s'éteint immédiate­ment après l'allumage.
Les flammes sont irrégulières. • La couronne du brûleur doit
• Il n'y a pas d'alimentation électrique.
du brûleur sont mal position­nés.
• Le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé.
être encrassés avec des res­tes d'aliments.
• Vérifiez si l'appareil est bien
• Contrôlez le fusible. Si le fu-
• Assurez-vous que le couver-
• Après avoir allumé la flamme,
• vérifiez si l'injecteur n'est pas
branché et allumé;
sible est dégagé plusieurs fois, contactez un électricien qualifié.
cle et la couronne du brûleur sont bien positionnés.
continuez à appuyez sur le bouton pendant environ 5 secondes.
bouché et s'il n'y pas de par­ticules alimentaires dans la couronne.
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Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dépendre d'opérations d'entretien non correctes ou d'oubli et peuvent être ré­solues à l'aide des indications fournies dans le tableau, sans faire appel à un service après-vente. Si l'anomalie persiste, contac­tez votre magasin vendeur ou votre service après-vente.
Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation ou si l'installation de l'appareil
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MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
03 IT
MADE IN ITALY
n'a pas été réalisée par un profession­nel qualifié, le déplacement du techni­cien du service après vente ou du re­vendeur peut être facturé même en cours de garantie.
ÉTIQUETTES FOURNIES AVEC LE SAC D'ACCESSOIRES
Collez les étiquettes adhésives comme indi­qué ci-dessous :
0049
MOD. PROD.NO. SER.NO.
TYPE 230V-50Hz IP20
Collez-la sur la carte de garantie et en-
1
voyez cette partie Collez-la sur la carte de garantie et
2
conservez cette partie Collez-la sur la notice d'utilisation
3
• Référence produit (PNC) ............
• Numéro de série (S.N.) ............
Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées constructeur. Elles sont disponi­bles auprès de votre service après-vente.
Ces informations sont nécessaires pour pouvoir vous offrir une aide rapide et adaptée. Ces données figurent sur la plaque signalétique fournie.
• Description du modèle ............
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Dimensions de la table de cuisson
Largeur : 590 mm Longueur : 520 mm
Dimensions de la niche d'encastrement de la table de cuisson
Largeur : 560 mm Longueur : 480 mm
Puissance
Brûleur rapide : 2,9 KW Brûleur semi-rapide : 1,9 KW Brûleur auxiliaire : 1,0 KW PUISSANCE TOTA-
LE :
G20/G25 (2E+) 20/25
mbar = 7,7 kW
G30 (3+) 28-30 mbar
= 545 g/h
G31 (3+) 37 mbar =
536 g/h
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Alimentation électri­que :
Catégorie : III1c2E+3+ Raccordement au
gaz : Alimentation en gaz : G20/G25 (2E+) 20/25
230 V ~ 50 Hz
G 1/2 "
mbar
Brûleurs à gaz
GAZ NATUREL
G20/G25 (2E+) 20/25
mbar
inj.
1/100
mm
G20
20
mbar
m³/h m³/h g/h g/h
BRÛ­LEUR
Auxi­liaire
Semi­rapide
Rapide
PUIS-
SAN-
NOR-
MALE
(LPG)
PUIS-
SAN-
CE
1.0 0.33 70 0.095 0.111 50 73 71 127 0.140
1.9 0.45 96 0.181 0.210 71 138 136 195 0.266
2.9
(gaz
natu-
rel)
2.7
CE
RÉ-
DUI-
TE
0.75 119 0.276 0.321 86 196 193 240 0.406
Classe de l'appareil : 3
Diamètres de by-pass
Brûleur Ø by-pass en
Auxiliaire 28
Semi-rapide 32
Rapide 42
PUISSANCE NORMALE
(Butane/Propane) G30/
G25
25
mbar
1/100
mm
GPL
G31 (3+) 28-30/37
mbar
G30
inj.
28-30
mbar
G31
37 mb
ar
1/100 mm
GPL
(Gaz de ville)
G130 (1c) 8
mbar
inj.
1/100
mm
m³/h
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
EMBALLAGE
Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les com­posants en plastique sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur approprié du centre de collecte des déchets de votre com­mune.
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Electrolux. Thinking of you.
Per conoscere meglio il nostro modo di pensare, visitate il
sito www.electrolux.com
INDICE
Informazioni per la sicurezza 14 Installazione 16 Descrizione del prodotto 19 Uso dell'apparecchio 20 Consigli e suggerimenti utili 21
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Avvertenza! Le presenti istruzioni sono valide esclusivamente nei paesi i cui simboli sono indicati nella copertina di questo libretto.
Per la sicurezza dell'utente e per il buon funzionamento dell'apparecchio, è importante leggere attentamente il presente libretto di istruzioni prima del­l'installazione e dell'uso. Conservare sempre queste istruzioni assieme al­l'apparecchio anche in caso di trasferi­mento o vendita dell'apparecchio stes­so. L'utente deve acquisire dimesti­chezza con le funzioni e dotazioni di si­curezza dell'apparecchio.
SICUREZZA GENERALE
Avvertenza! Le persone (inclusi i
bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o con mancanza di esperienza e conoscenza non devono utilizzare l'apparecchio. Per il funzionamento dell'apparecchio devono ricevere il controllo o le istruzioni di una persona responsabile della loro sicurezza.
SICUREZZA BAMBINI
• Questa apparecchiatura deve essere uti­lizzato esclusivamente da persone adulte. Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini. Sussiste il ri­schio di soffocamento e lesioni fisiche.
Pulizia e cura 21 Cosa fare se… 22 Dati tecnici 23 Considerazioni ambientali 24
Con riserva di modifiche.
• Tenere lontani i bambini dall'apparecchio durante e dopo il funzionamento, fino a quando l'apparecchio sia freddo.
USO DELL’APPARECCHIATURA
• Togliere tutti gli imballaggi, gli adesivi e lo strato protettivo del piano di cottura in acciaio inox (se pertinente) dall'apparec­chiatura prima del primo uso. Non rimuo­vere la targhetta di identificazione. Que­sta operazione potrebbe invalidare la ga­ranzia.
• Spegnere le zone di cottura dopo ogni utilizzo.
• I bruciatori e le parti accessibili sono mol­to caldi durante e dopo l'uso. Non ap­poggiare posate o coperchi sulla superfi­cie di cottura. Le pentole ed i loro conte­nuti potrebbero rovesciarsi. Vi è il rischio di scottature.
• I grassi e gli oli surriscaldati si infiammano molto rapidamente. Vi è il rischio di in­cendio.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu­stodita durante il funzionamento.
• Controllare sempre l'elettrodomestico durante il funzionamento.
• Evitare che i liquidi entrino nei fori sul lato superiore del piano di cottura
• Non utilizzare la zona di cottura senza pentole.
• L'apparecchiatura è destinata solo all'uso domestico. Non utilizzare l'apparecchia­tura per uso commerciale e industriale.
• Utilizzare l'apparecchiatura esclusiva­mente per uso domestico. Solo così si possono evitare ferimenti alle persone o danni alle cose.
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• Usare esclusivamente pentole con dia­metro adatto alle dimensioni dei bruciato­ri. La lastra di vetro (ove presente) può surriscaldarsi e rompersi.
• Non usare pentole del diametro inferiore alle dimensioni dei bruciatori. Le fiamme riscalderebbero le impugnature delle pen­tole. Fare riferimento alla tabella del capi­tolo "Consigli e suggerimenti utili.
• Le pentole non devono raggiungere la zona di comando.
• Assicurarsi che le pentole non sporgano dai bordi della superficie di cottura e che siano posizionate centralmente rispetto ai fornelli al fine di evitare rischi per la sicu­rezza.
• Non usare pentole instabili o pentole dal fondo danneggiato. C'è il rischio che si inclinino causando degli incidenti.
• Sull'apparecchiatura o nelle immediate vi­cinanze non appoggiare prodotti od og­getti imbevuti di materiali infiammabili, né oggetti che si possano fondere (di plasti­ca o alluminio) e/o tessuti. Si può verifica­re un'esplosione o un incendio.
• Usare esclusivamente gli accessori in do­tazione all'apparecchiatura.
• Fare attenzione quando si collega l'appa­recchiatura alle prese vicine. Evitare che i collegamenti elettrici entrino in contatto con l'apparecchiatura e le pentole calde. Evitare che i collegamenti elettrici si ag­groviglino.
• In caso di crepe sulla superficie, scollega­re l'alimentazione elettrica per prevenire scosse elettriche.
INSTALLAZIONE
Leggere attentamente queste istru­zioni. Il costruttore non risponde di eventuali lesioni a persone e animali domestici o danni causati dalla man­cata osservanza di queste racco­mandazioni.
Per evitare il rischio di danni struttu­rali o lesioni fisiche, le procedure di installazione e collegamento dell'ap­parecchiatura alla rete elettrica e all’impianto del gas, oltre che quelle di manutenzione, devono essere ese­guite solo da personale tecnico qua­lificato nel rispetto scrupoloso delle
disposizioni e normative vigenti a li­vello locale.
• Controllare che l'elettrodomestico non sia stato danneggiato durante il trasporto. Se danneggiata, non collegare l'apparec­chiatura. In caso di necessità, rivolgersi al fornitore.
• Utilizzare le apparecchiature da incasso solo dopo l'installazione in appositi piani di lavoro e mobili conformi alle norme.
• Non installare il piano cottura su elettro­domestici se le istruzioni di installazione non lo consentono.
• Installare l'apparecchio esclusivamente su un piano di lavoro dalla superficie piat­ta.
• Non modificare le caratteristiche o il pro­dotto. Vi è il rischio di ferirsi o danneggia­re l'apparecchiatura.
• Rispettare rigorosamente le leggi, le di­sposizioni, le direttive e le norme vigenti nel paese d'impiego dell'apparecchiatura (norme di sicurezza, sul riciclaggio e nor­me sulla sicurezza elettrica ecc.)
• È necessario rispettare le distanze mini­me dalle altre apparecchiature.
• Installare una protezione salvavita, p.es., montare i cassetti direttamente sotto l'apparecchiatura solo in presenza di un pannello di protezione adeguato.
• Proteggere le superfici di taglio del piano di lavoro dall'umidità con del sigillante adeguato.
• Sigillare perfettamente lo spazio fra l'ap­parecchiatura e il piano di lavoro.
• Proteggere il lato inferiore dell'elettrodo­mestico dal vapore e dall'umidità che po­trebbero provenire per esempio da un forno o una lavastoviglie.
• Non montare l'apparecchiatura diretta­mente accanto a porte e sotto finestre. L'apertura improvvisa di porte e finestre può provocare la rottura di pentole calde in seguito alla caduta dalla zona di cottu­ra.
• Prima dell'installazione, verificare la com­patibilità tra le condizioni di alimentazione locali (tipo e pressione del gas) e la rego­lazione dell'elettrodomestico. Le condi­zioni sulla regolazione di questo elettro­domestico sono riportate sulla targhetta del modello, che si trova vicino al tubo di collegamento gas.
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• La presente apparecchiatura non è colle­gata a un dispositivo per l’evacuazione dei residui di combustione. Deve essere installata e collegata conformemente alle regole di installazione in vigore. Prestare particolare attenzione ai requisiti relativi alla ventilazione.
L'utilizzo di un'apparecchiatura per
la cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. Fare in modo di garantire una buona aerazione della cucina: tenere aperti i fori di aerazione naturale o installare un dispositivo di aerazione meccani­co (cappa di aspirazione meccanica). In caso di utilizzo intensivo e prolun-
gato dell'elettrodomestico, si consi­glia un'aerazione aggiuntiva (ad esempio aprendo una finestra o au­mentando il livello del dispositivo di ventilazione meccanica, ove presen­te).
• Seguire attentamente le istruzioni per i collegamenti elettrici. La corrente elettrica può provocare incidenti.
Scollegare l'apparecchio dalla presa
elettrica prima di eseguire la manu­tenzione o pulizia.
• Il terminale di rete è sotto tensione.
• Togliere tensione al terminale di rete.
• Eseguire una corretta installazione per garantire protezione contro le scosse.
• In caso di collegamento allentato o scor­retto tra spina e presa di corrente si può verificare un surriscaldamento del termi­nale.
• I collegamenti elettrici devono essere eseguiti esclusivamente da elettricisti qualificati.
• Sul cavo utilizzare un serracavo specifico.
• Utilizzare un cavo di collegamento alla re­te adeguato e sostituire l'eventuale cavo danneggiato con uno specifico. Contatta­re il servizio di assistenza locale.
• L'impianto elettrico dell'elettrodomestico deve prevedere un dispositivo che con­senta di scollegare l'apparecchio dalla re­te in modo onnipolare con un'apertura tra i contatti di almeno 3 mm.
• Se la staffa di fissaggio è vicina alla mor­settiera, accertarsi sempre che il cavo di connessione non venga a contatto col bordo della staffa.
• È necessario disporre di sezionatori ido­nei: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafu­sibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e i relè.
SMALTIMENTO DELL'APPARECCHIO
• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi­che: – Staccare la spina dall'alimentazione. – Tagliare il cavo di alimentazione nel
punto di collegamento con l'apparec­chio e buttarlo.
– Appiattire i tubi del gas esterni, se pre-
senti.
– Contattare il servizio locale autorizzato
allo smaltimento dell'apparecchio.
INSTALLAZIONE
Avvertenza! Le seguenti istruzioni d'installazione, manutenzione e ventilazione devono essere eseguite da personale qualificato conformemente alle disposizioni vigenti (UNI-CIG 7129 -
7131). Accertarsi che la cucina sia adeguatamente ventilata: tenere aperti i fori di ventilazione naturali (almeno 100 cm²) o installare una cappa meccanica.
COLLEGAMENTO GAS
Scegliere dei collegamenti fissi o usare un tubo flessibile in acciaio inossidabile confor­me alle disposizioni vigenti. Se si utilizzano tubi in metallo flessibili, fare attenzione che
non entrino in contatto con parti mobili o non siano schiacciati. Ulteriore attenzione è richiesta qualora al piano di cottura fosse abbinato il forno.
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Importante Accertarsi che la pressione del gas di alimentazione dell'apparecchio sia conforme ai valori consigliati. Se la pressione fornita non ha il valore specificato, è necessario montare un adeguato regolatore di pressione in conformità allo standard UNI EN 88. Per il gas liquido (GPL), l'utilizzo di un regolatore di pressione è consentito solo in conformità allo standard UNI EN 12864. Il collegamento regolabile è fissato alla rampa per mezzo di un dado filettato G 1/2". Avvitare le parti senza forzare, regolare il raccordo nella direzione voluta e serrare il tutto.
1
2
3
2
4
Estremità dell'albero con dado
1
Rondella (la rondella aggiuntiva è dispo-
2
nibile solo per la Slovenia e la Turchia) Gomito
3
Portatubo in gomma per gas liquido
4
(solo per la Slovenia e la Turchia)
tubi. Usare una soluzione saponata, non
una fiamma!
SOSTITUZIONE DEGLI INIETTORI
1. Rimuovere i supporti pentole.
2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone
dei bruciatori.
3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere
gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti per il tipo di gas utilizzato (vedere la ta­bella della sezione "Dati tecnici").
4. Rimontare i componenti seguendo la
stessa procedura in senso inverso.
5. Sostituire la targhetta di identificazione
(posizionata vicino al tubo di alimenta­zione del gas) con quella corrisponden­te al nuovo tipo di gas. Questa etichetta si trova nell’imballo fornito con l’appa-
recchiatura. Se la pressione del gas di alimentazione è variabile o differente da quella prevista, montare un adattatore di pressione perti­nente nel tubo di alimentazione del gas.
REGOLAZIONE DEL LIVELLO MINIMO
Per regolare il livello minimo dei bruciatori:
1. Accendere il bruciatore.
2. Ruotare la manopola al minimo della
fiamma.
3. Togliere la manopola di regolazione.
4. Regolare la vite di by-pass con un cac-
ciavite sottile.
1
Collegamento rigido:
Eseguire il collegamento mediante tubi in metallo rigidi (rame con finecorsa meccani­co) (UNI-CIG 7129).
Collegamento flessibile:
Utilizzare un tubo flessibile in acciaio inox (UNI-CIG 9891) con una lunghezza massi­ma di 2 m.
Importante Al termine dell'installazione, verificare la tenuta di ciascun raccordo dei
1
Vite di by-pass
– Se si passa da gas naturale 20 mbar
a gas liquido, serrare a fondo la vite di regolazione.
– Se si passa da gas liquido a gas na-
turale 20 mbar, svitare la vite di by­pass di circa 1/4 di giro.
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Avvertenza! Accertarsi che la fiamma
non si spenga quando si gira rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
• Collegare l'apparecchio a terra come prescritto dalle norme di sicurezza.
• Verificare che la tensione nominale e il ti­po di corrente della rete di distribuzione corrispondano ai valori indicati sulla tar­ghetta di identificazione dell'apparecchio.
• L'apparecchiatura è provvista di cavo di collegamento alla rete. Deve essere dota­ta di una spina in grado di supportare il carico indicato sulla targhetta di identifi­cazione. La spina deve essere inserita in una presa idonea.
• Tutti i componenti elettrici devono essere installati o sostituiti da un tecnico del Ser­vizio assistenza o da personale qualifica­to.
• Utilizzare sempre una presa di corrente collegata a terra e correttamente installa­ta.
• Verificare che la spina di alimentazione ri­manga accessibile dopo l'installazione.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchio. Tirare solo la spina.
• Non è possibile collegare l'apparecchia­tura per mezzo di una prolunga, adatta­tore o presa multipla (rischio di incendio). Verificare che il collegamento a massa sia conforme agli standard e disposizioni vi­genti.
• Il cavo di alimentazione deve essere si­stemato in maniera da non toccare parti calde.
• Nell'impianto elettrico deve essere previ­sto un dispositivo (per esempio un sezio­natore di linea, uno sganciatore di prote­zione verso terra o un fusibile) che per­metta di staccare l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare con un'apertura tra i contatti di almeno 3 mm.
Nessuna parte del cavo di alimentazione deve riscaldarsi ad una temperatura supe­riore a 90 °C. Utilizzare fascette installate sul lato del mo­bile per prevenire il contatto con l'apparec-
chiatura sotto il piano di cottura. Vedere un esempio di un percorso ottimale in Figura.
1
Condotto rigido in rame o tubo flessibi-
1
le in acciaio inox
SOSTITUZIONE DEL CAVO DI COLLEGAMENTO
Per sostituire il cavo di collegamento usare solo H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente. Accertarsi che il cavo sia di sezione idonea alla tensione e alla temperatura di esercizio. Il cavo di terra giallo/verde deve essere cir­ca 2 cm più lungo del cavo di fase marrone (o nero).
INCASSO
min. 600 mm
min. 150 mm
min. 55 mm
30 mm
480 mm
min. 650 mm
560 mm
A
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A
B
A) guarnizione in dotazione B) staffe in dotazione
POSSIBILITÀ DI INSERIMENTO
Mobile da incasso con sportello
Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altret­tanto facilmente deve consentire l'accesso in caso di interventi dell'assistenza tecnica.
30 mm
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b) Spazio per gli allacciamenti
Mobile da incasso con forno
Le dimensioni del piano cottura devono es­sere conformi all'indicazione e la cucina de­ve essere dotata di una corretta ventilazione per consentire la circolazione continua del­l'aria. Il collegamento elettrico del piano di cottura e del forno devono essere eseguiti separatamente per questioni di sicurezza oltre che per consentire una facile rimozio­ne del forno dall'unità.
2
50 cm
360 cm
2
120 cm
180 cm
2
2
a
60 mm
b
min 20 mm (max 150 mm)
a) Pannello rimovibile
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
SUPERFICIE DI COTTURA
1 3
2
5
4
Piano di cottura
1
Bruciatore rapido
2
Bruciatore ausiliario
3
Bruciatore semi rapido
4
Manopole di regolazione
5
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MANOPOLE DI REGOLAZIONE
Simbolo Descrizione
manca l’alimentazione del gas / posizione off
posizione di accensio­ne / alimentazione massima del gas
USO DELL'APPARECCHIO
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE
Avvertenza! Fare molta attenzione
all'uso di fiamme libere in cucina. Il costruttore declina qualsiasi responsabilità in caso di utilizzo improprio delle fiamme.
Accendere sempre il bruciatore prima di posizionare una pentola.
Per accendere il bruciatore:
1. Ruotare la manopola di regolazione in
senso antiorario fino alla posizione massima ( basso.
2. Tenere premuta la manopola di regola-
zione per 5 secondi circa, al fine di consentire il riscaldamento della termo­coppia. In caso contrario, l'alimentazio­ne del gas sarà interrotta.
3. Una volta che la fiamma è normale, re-
golarla sui valori desiderati. Se dopo alcuni tentativi il bruciatore
non si accende, verificare che la coro­na e il relativo cappello siano nelle loro posizioni corrette.
Cappello bruciatore
1
) e spingerla verso il
1
2
3
4
Simbolo Descrizione
alimentazione minima del gas
Corona bruciatore
2
Candela di accensione
3
Termocoppia
4
Avvertenza! Non tenere la manopola di regolazione premuta per oltre 15 secondi. Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, rilasciare la manopola di regolazione, ruotarla in posizione off e attendere almeno 1 minuto prima di tentare di riaccendere il bruciatore.
Importante In assenza di elettricità, è possibile accendere il bruciatore senza utilizzare il dispositivo elettrico; in tal caso sarà sufficiente avvicinarsi al bruciatore con una fiamma, premere verso il basso la relativa manopola e ruotarla in senso antiorario verso la posizione di massimo rilascio del gas.
Nel caso in cui il bruciatore si dovesse spegnere, ruotare la manopola di con­trollo in posizione Off per cercare di riaccendere il bruciatore dopo almeno 1 minuto.
Il generatore di scintille si avvia in modo automatico all'accensione delle prese, dopo l'installazione o dopo un'interru­zione di corrente. Non si tratta di un'a­nomalia.
SPEGNIMENTO DEL BRUCIATORE
Per spegnere la fiamma, ruotare la mano­pola sul simbolo
.
Avvertenza! Ridurre o estinguere sempre la fiamma prima di rimuovere le pentole dal bruciatore.
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CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
PER RISPARMIARE ENERGIA
• Se possibile, coprire sempre le pentole con il relativo coperchio.
• Quando il liquido inizia a bollire, abbassa­re la fiamma per provocare una lenta ebollizione del liquido.
Avvertenza! Utilizzare pentole e recipienti con fondo appropriato alle dimensioni del bruciatore. Non utilizzare tegami di cottura che si sovrappongono ai bordi della piastra di cottura.
Bruciatore Diametro delle pentole
Rapido 180 - 260 mm
Semirapido 120 - 220 mm
Ausiliario 80 - 180 mm
Avvertenza! Sui bruciatori a gas, non usare pentole in ghisa, teglie in terracotta, grill o piastre tostapane.
Avvertenza! Non collocare la pellicola di alluminio sulla superficie del piano cottura per mantenere la superficie pulita durante la cottura
Avvertenza! Le pentole non devono raggiungere la zona di comando. La fiamma riscalderà la zona di comando. Non mettere la stessa pentola su due fornelli.
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Avvertenza! Assicurarsi che le impugnature delle pentole non sporgano dal bordo anteriore del piano cottura e che le pentole siano posizionate centralmente rispetto ai fornelli al fine di ottenere la massima stabilità e un minore consumo di gas.
Evitare di posare sui fornelli recipienti insta­bili o deformati per prevenire versamenti e lesioni.
Avvertenza! Non è consigliabile un diffusore di fiamma.
Avvertenza! I liquidi versati durante la cottura possono causare la rottura del vetro
Informazioni sulle acrilamidi Importante Secondo le più recenti
scoperte scientifiche, se si rosolano alimenti (in particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi possono rappresentare un rischio per la salute. Raccomandiamo pertanto di cuocere alle temperature più basse e di non rosolare eccessivamente gli alimenti.
PULIZIA E CURA
Avvertenza! Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare prima di procedere con la pulizia. Scollegare l'apparecchio dalla presa elettrica prima di eseguire la manutenzione o pulizia.
Avvertenza! Per motivi di sicurezza, è vietata la pulizia dell'elettrodomestico con idropulitrici a vapore o ad alta pressione.
Avvertenza! Non utilizzare detergenti abrasivi, pagliette metalliche o acidi che potrebbero danneggiare l'elettrodomestico.
I graffi o le macchie scure sul vetro non compromettono il funzionamento del­l'apparecchio.
• È possibile rimuovere i supporti pentole per pulire più facilmente il piano cottura.
• Per pulire gli elementi smaltati, lo sparti­fiamma e la corona, lavarli con acqua cal­da saponata e asciugarli attentamente prima di riporli.
• Lavare le parti in acciaio inox con acqua e asciugarle con un panno morbido.
• I supporti pentole non sono lavabili in la­vastoviglie; devono essere lavati a mano.
• Quando si lavano i supporti pentole a mano, fare attenzione quando li si asciu­ga in quanto il processo di smaltatura la-
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22 electrolux
scia di tanto in tanto degli spigoli irregola­ri. Se necessario, eliminare le macchie ostinate con un detergente in pasta.
• Accertarsi di sistemare correttamente i supporti pentole dopo la pulizia.
• Accertarsi che i bracci dei supporti pen­tole siano al centro del bruciatore, in mo­do che il suddetto funzioni correttamente.
Fare molta attenzione quando si risi-
stemano le griglie onde evitare danni alla superficie del piano cottura.
Dopo la pulizia, asciugare l'elettrodomesti­co con un panno morbido.
Come eliminare lo sporco:
1. – Togliere immediatamente: plastica
fondente, pellicola in plastica, e ali­menti contenenti zucchero.
Spegnere l'apparecchio e lasciar-
lo raffreddare prima di pulire: aloni d'acqua e di calcare, macchie di grasso, macchie opalescenti. Usare un prodotto di pulizia speciale adatto alla superficie del piano di cottura.
2. Pulire l'apparecchio con un panno umi-
do e una piccola quantità di detergen­te.
3. Infine, asciugare l’apparecchio con
un panno pulito. Avvertenza! Non usare coltelli,
raschietti o strumenti simili per pulire la superficie del vetro o tra i bordi del bruciatore e del telaio (se pertinente).
Avvertenza! Non far scivolare le pentole sul vetro perché potrebbe
graffiare la superficie. Inoltre, non lasciar che oggetti duri o appuntiti cadano sul vetro o colpiscano il bordo del piano di cottura.
Per mantenere le griglie nella posizione cor­retta, queste vengono montate su perni metallici sui lati del piano cottura. Per con­sentire una migliore pulizia, è possibile ri­muovere le griglie dal piano cottura. Solle­vare le griglie del piano cottura mantenen­dole in posizione orizzontale.
Avvertenza! Non sollevare le griglie del piano cottura tenendole inclinate, per evitare qualsiasi tipo di sollecitazione sui perni metallici. Farlo potrebbe danneggiare i perni e causarne la rottura.
PULIZIA DELLA CANDELA
Questa caratteristica viene ottenuta tramite una candela ceramica ed un elettrodo di metallo. Tenere questi componenti ben pu­liti per evitare difficoltà di accensione e con­trollare che i fori spartifiamma non siano ostruiti.
MANUTENZIONE PERIODICA
Consultare periodicamente il Centro Locale per verificare le condizioni del tubo della for­nitura di gas e del regolatore di pressione, se presente.
COSA FARE SE…
Problema Possibile causa Soluzione
Quando si accende il gas, non viene prodotta alcuna scintilla
• Lo spartifiamma del bruciato-
La fiamma si spegne immedia­tamente dopo l’accensione
• L’alimentazione elettrica manca
re e la corona non sono po­sizionati correttamente
• La termocoppia non è abba­stanza calda
• Verificare che la spina dell’unità sia inserita e che vi sia corrente elettrica.
• Controllare il fusibile. Se il fu­sibile è scattato più volte, ri­volgersi a un elettricista qua­lificato.
• Accertarsi che lo spartifiam­ma e la corona siano posizio­nati correttamente.
• Dopo aver acceso la fiamma, tenere premuta la manopola per circa 5 secondi.
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Problema Possibile causa Soluzione
L'anello del gas non brucia in modo uniforme
• La corona del bruciatore è bloccata da residui di cibo
In caso di malfunzionamento, cercare dap­prima di risolvere il problema senza contat­tare l’assistenza tecnica. Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assi­stenza Locale.
In caso di utilizzo improprio dell'appa­recchiatura o installazione non eseguita da personale qualificato, l'intervento del
1 2 3
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• Controllare che l'iniettore principale non sia ostruito e che la corona del bruciatore sia priva di residui di cibo.
tecnico del servizio assistenza o del ri­venditore potrà essere effettuato dietro richiesta di pagamento anche durante il periodo di garanzia
ETICHETTE FORNITE CON LA BORSA ACCESSORI
Attaccare le etichette adesive come indica­to di seguito:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed
1
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
03 IT
MADE IN ITALY
inviare questa parte Attaccarla sul Foglietto di garanzia e
2
conservare questa parte Attaccarla sul libretto istruzioni
3
Per consentirci di effettuare un inter­vento corretto e tempestivo, tenere a portata di mano questi dati, che si tro­vano sulla targhetta identificativa in do­tazione.
• Descrizione del modello................
DATI TECNICI
0049
MOD. PROD.NO. SER.NO.
TYPE 230V-50Hz IP20
• Numero di prodotto (PNC).................
• Numero di serie (S.N.).................
Richiedere sempre l’impiego di ricambi ori­ginali. I ricambi originali si trovano solo presso i nostri Centri di assistenza tecnica e negozi di ricambi autorizzati.
Dimensioni del piano cottura
Larghezza: 590 mm
Lunghezza: 520 mm
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Dimensioni del piano cottura
Larghezza: 560 mm Lunghezza: 480 mm
Ingresso calore
Bruciatore rapido: 2,9 kW Bruciatore semi rapi-
do: Bruciatore ausiliario: 1,0 kW POTENZA TOTALE: G20 (2H) 20 mbar =
1,9 kW
7,7 kW
G30 (3+) 28-30 mbar
= 545 g/h
G31 (3+) 37 mbar =
536 g/h
Alimentazione elettri­ca:
Categoria: II2H3+ Collegamento gas: G 1/2" Alimentazione gas: G20 (2H) 20 mbar Classe apparecchio: 3
230 V ~ 50 Hz
Diametri del by-pass
Bruciatore Ø By-pass 1/100
Ausiliario 28
Semi-rapido 32
Rapido 42
mm
Bruciatori a gas
POTEN-
ZA NOR-
BRUCIA-
TORE
Ausiliario 1.0 0.33 70 0.095 50 73 71 Semi-rapi-
do
Rapido
MALE
kW kW
1.9 0.45 96 0.181 71 138 136
2.9 (gas
naturale)
2.7 (GPL)
POTEN-
ZA RI-
DOTTA
0.75 119 0.276 86 196 193
GAS NATURALE
G20 (2H) 20 mbar
ini. 1/100
mm
POTENZA NORMALE
(Butano/Propano) G30/G31 (3+)
m³/h
ini. 1/100
mm
GPL
28-30/37 mbar
G30 28-30 mbar
g/h g/h
G31
37 mbar
CONSIDERAZIONI AMBIENTALI
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di
questo prodotto, contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
MATERIALE DI IMBALLAGGIO
I materiali di imballaggio sono ecologici e possono essere riciclati. I componenti in plastica sono identificati dal contras­segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma­teriali di imballaggio come rifiuti dome­stici conferendoli presso gli appositi centri di smaltimento comunali.
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ÍNDICE DE MATERIAS
Información sobre seguridad 25 Instalación 27 Descripción del producto 31 Funcionamiento 31 Consejos útiles 32
INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
Advertencia Estas instrucciones son válidas únicamente en los países cuyos símbolos aparecen en la tapa de este folleto.
Por su seguridad y para garantizar el funcionamiento correcto del aparato, antes de instalarlo y utilizarlo por pri­mera vez lea atentamente este manual. Conserve siempre estas instrucciones con el aparato, aunque lo cambie de lugar o lo venda. Los usuarios deben conocer a la perfección el funciona­miento y las características de seguri­dad del aparato.
SEGURIDAD GENERAL
Advertencia Las personas (incluidos
niños) con discapacidad física, sensorial o mental, o con experiencia y conocimiento insuficientes, no deben usar el aparato. Sólo podrán usarlo bajo la supervisión o instrucción de la persona responsable de su seguridad.
BLOQUEO DE SEGURIDAD PARA NIÑOS
• Este aparato sólo puede ser utilizado por personas adultas. No permita que los ni­ños jueguen con el electrodoméstico.
• Mantenga los materiales de embalaje ale­jados de los niños. Existe riesgo de asfi­xia y de lesiones corporales.
• Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños durante y después del funcio­namiento, hasta que éste se enfríe.
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Mantenimiento y limpieza 33 Qué hacer si… 34 Datos técnicos 35 Aspectos medioambientales 36
Salvo modificaciones.
USO
• Retire todo el embalaje, las etiquetas ad­hesivas y las láminas de protección de panel de la placa de acero inoxidable (en su caso) antes del primer uso. No retire la placa de características. Puede anular la garantía.
• Apague las zonas de cocción después de cada uso.
• Los quemadores y las piezas accesibles se calientan mucho durante y después del funcionamiento. No deposite cubier­tos ni tapaderas sobre la superficie de cocción. Los recipientes y su contenido pueden volcar. Puede quemarse.
• Las grasas y los aceites calientes se en­cienden con facilidad. ¡Peligro de incen­dio!
• No deje nunca el electrodoméstico desa­tendido mientras funciona.
• No deje el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento.
• Evite que los líquidos se desborden y en­tren por los orificios de parte superior de la placa.
• No utilice la placa sin recipientes.
• Este aparato está diseñado exclusiva­mente para uso doméstico. No utilice el aparato con fines comerciales o indus­triales.
• Este aparato debe utilizarse exclusiva­mente para la elaboración doméstica de alimentos. Evitará lesiones personales y daños materiales.
• Utilice recipientes con el diámetro ade­cuado para el tamaño de los quemado­res. Existe riesgo de sobrecalentamiento y rotura de la placa de vidrio (en su caso).
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26 electrolux
• No utilice sartenes con base de diámetro menor que el del quemador. Las llamas pueden calentar el asa de la sartén. Con­sulte la tabla del capítulo "Consejos úti­les:
• Los utensilios de cocina no deben sobre­salir en la zona de control.
• Asegúrese de que los recipientes no so­bresalen de los bordes de la superficie de cocción y de que están centrados en los anillos para reducir los riesgos de se­guridad.
• No utilice utensilios de cocina inestables o con la base dañada. Hay riesgo de vuelco y accidente.
• No coloque productos inflamables ni ob­jetos mojados con productos inflama­bles, como tampoco objetos que se pue­dan fundir (fabricados con plástico o alu­minio) y/o tejidos dentro, cerca o encima del aparato. Existe riesgo de incendio o explosión.
• Utilice únicamente los accesorios sumi­nistrados con el aparato.
• Tenga mucho cuidado cuando enchufe el aparato a las tomas de corriente. No per­mita que los cables eléctricos entren en contacto con el aparato ni con utensilios de cocina calientes. Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar.
• Si la superficie llegara a agrietarse, de­senchufe el aparato de la corriente para evitar posibles descargas eléctricas.
INSTALACIÓN
Lea atentamente estas instrucciones.
El fabricante no se responsabiliza de las lesiones a personas y animales, ni de los daños a la propiedad, que se produzcan como consecuencia del incumplimiento de estos requisi­tos.
A fin de evitar el riesgo de que se produzcan lesiones y daños, la insta­lación, la conexión del aparato a la toma de red y al suministro de gas, la configuración y el mantenimiento só­lo deben ser llevados a cabo por per­sonal cualificado de conformidad con la legislación y normativa vigen­tes.
• Asegúrese de que el aparato no ha sufri­do daños durante el transporte. No en-
chufe el aparato si está dañado. En caso necesario, póngase en contacto con el proveedor.
• Los aparatos que han de ir integrados en la cocina sólo deben utilizarse una vez encastrados en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de traba­jo apropiadas.
• No instale la placa sobre electrodomésti­cos si las instrucciones de instalación lo prohíben.
• Coloque el aparato únicamente sobre en­cimeras de superficie plana.
• No cambie las especificaciones ni modifi­que este producto en modo alguno. Exis­te riesgo de lesiones y de daños al apa­rato.
• Siga rigurosamente las leyes, ordenan­zas, directivas y normas (por ejemplo, de seguridad, eliminación de residuos, insta­laciones eléctricas, etc.) vigentes en el país donde se vaya a utilizar el aparato.
• Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodo­mésticos y mobiliario.
• La instalación deberá disponer de la pro­tección adecuada contra descargas eléc­tricas, por ejemplo, sólo podrán instalar­se directamente por debajo del aparato cajones que cuenten con panel protec­tor.
• Proteja las superficies cortadas de la en­cimera con un material sellante antihu­medad.
• El sellante permite fijar el aparato a la en­cimera sin dejar huecos.
• Proteja la parte inferior del aparato contra el vapor y la humedad, por ejemplo, pro­cedentes de un lavavajillas o un horno.
• No instale el aparato junto a una puerta o debajo de una ventana. De lo contrario, la apertura brusca de puertas y ventanas puede provocar la caída de recipientes calientes de la zona de cocción.
• Antes de realizar la instalación, asegúre­se de que las condiciones del suministro energético local (tipo de gas y presión) son compatibles con los requisitos del aparato. Las condiciones para el ajuste del electrodoméstico figuran en la placa de datos técnicos, la cual se encuentra al lado del tubo de suministro de gas.
• Este aparato no está conectado a un dis­positivo de evacuación de productos de
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combustión. Debe instalarse y conectar­se conforme a las normas de instalación vigentes. Es necesario prestar especial atención a las prescripciones pertinentes sobre ventilación.
El uso de una cocina a gas produce
calor y vaho en la habitación donde se instala. Asegúrese de que la coci­na está bien ventilada: mantenga abiertas las salidas de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación (extractor mecánico).
El uso intensivo y prolongado del aparato puede exigir mayor ventila­ción (por ejemplo, la apertura de una ventana o el aumento del nivel de ventilación mecánica, si se dispone de ella).
• Siga atentamente las instrucciones para las conexiones eléctricas. Existe riesgo de sufrir lesiones ocasionadas por la co­rriente eléctrica.
Desconecte el aparato de la red eléc-
trica antes de realizar cualquier tarea de limpieza o mantenimiento.
• Las bornas de conexión eléctrica a la red tienen corriente.
• Desconecte de la tensión las bornas de conexión eléctrica a la red.
• Asegure la protección contra las descar­gas eléctricas mediante una instalación correcta.
• Las conexiones flojas e inadecuadas de enchufes y tomas pueden sobrecalentar las bornas.
• Asegúrese de que las conexiones a las bornas las realiza correctamente un elec­tricista homologado.
• Utilice una fijación de alivio de la tracción del cable.
• Utilice el cable correcto de conexión a la red y, si estuviera dañado, sustitúyalo con un cable adecuado. Póngase en contacto con el Centro de servicio técni­co local.
• El aparato debe ir provisto de un disposi­tivo que permita desconectarlo del sumi­nistro de red en todos los polos y que al abrirse tenga una separación mínima en­tre contactos de 3 mm.
• Si la abrazadera de sujeción se encuen­tra cerca de la regleta de conexiones, asegúrese siempre de que el cable de conexión no entre en contacto con el borde de la abrazadera.
• Asimismo, debe contar con los dispositi­vos de aislamiento correctos: disyuntores de protección de línea, fusibles (tipo tor­nillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contacto­res.
ELIMINACIÓN DEL APARATO
• A fin de evitar el riesgo de que se pro­duzcan lesiones y daños – Desconecte el aparato de la toma de
red.
– Corte el cable de red donde se conec-
ta al aparato y deséchelo.
– Aplaste las tuberías de gas externas si
están instaladas.
– Póngase en contacto con las autorida-
des locales competentes para dese­char su electrodoméstico.
INSTALACIÓN
Advertencia Las siguientes instrucciones de montaje, conexión y mantenimiento las debe llevar a cabo personal cualificado de acuerdo con la legislación y la normativa vigentes.
CONEXIÓN DE GAS
Elija conexiones fijas o utilice un tubo flexi­ble de acero inoxidable que cumpla la nor­mativa vigente. Si utiliza tubos metálicos fle­xibles, tenga cuidado de que no entren en contacto con las partes móviles ni estén re-
torcidos. Preste también atención cuando la placa se instale junto con un horno.
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Importante Asegúrese de que la presión
del suministro de gas del aparato cumple los valores recomendados. La conexión ajustable se fija a la rampa por medio de una tuerca roscada G 1/2". Atornille las piezas sin fuerza, ajuste la conexión en la dirección adecuada y apriete todo.
1
2
3
2
4
Extremo del eje con tuerca
1
Arandela (la arandela adicional sólo es
2
para Eslovenia y Turquía) Codo
3
Soporte del tubo de goma para el gas
4
líquido (solo para Eslovenia y Turquía)
Conexión con tubos flexibles no metálicos:
Si es posible controlar fácilmente la cone­xión en toda el área, puede utilizar un tubo flexible. Sujete firmemente el tubo flexible con abrazaderas.
Gas líquido: utilice el soporte de tubos de goma. Acople siempre la junta. Continúe con la conexión del gas. El tubo flexible se puede aplicar cuando: – la temperatura que alcance no supere la
temperatura ambiente (más de 30 °C);
– no tenga una longitud superior a 1.500
mm; – no presente obturaciones; – no esté sometido a tracción o torsión; – no entre en contacto con bordes o es-
quinas cortantes; – se pueda revisar con facilidad para com-
probar su estado.
El control de la correcta conservación del tubo flexible consiste en comprobar lo si­guiente: – no presenta arañazos, cortes, marcas de
quemaduras en ambos extremos y toda la longitud;
– el material no está endurecido, sino que
presenta una elasticidad correcta;
– las abrazaderas de sujeción no están oxi-
dadas; – el plazo de caducidad no ha vencido. Si observa uno o más defectos, no repare el tubo: cámbielo.
Importante Cuando la instalación esté terminada, asegúrese de que el cierre hermético de cada racor del tubo es correcto. Utilice una solución jabonosa,
nunca una llama.
SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORES
1. Retire los soportes para cacerolas.
2. Retire las tapas y las coronas del que-
mador.
3. Con una llave tubular del 7, desatornille
y retire los inyectores y sustitúyalos por los adecuados al tipo de gas que va a utilizar (consulte la tabla del capítulo "Datos técnicos").
4. Vuelva a montar las piezas siguiendo el
procedimiento anterior en orden inver­so.
5. Sustituya la placa de características (si-
tuada cerca del tubo de suministro de gas) por la placa correspondiente al nuevo tipo de suministro de gas. En­contrará esta placa en el embalaje del
aparato. Si la presión del suministro de gas se pue­de cambiar o es diferente de la necesaria, debe instalar un regulador de presión ade­cuado en el tubo del suministro de gas.
AJUSTE DEL NIVEL MÍNIMO
Para ajustar el nivel mínimo de los quema­dores:
1. Encienda el quemador.
2. Gire el mando hasta la posición míni-
ma.
3. Retire el mando de control.
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4. Con un destornillador plano, ajuste la posición del tornillo de derivación.
1
1
Tornillo de derivación
– Si cambia del gas natural de 20
mbares al gas líquido, apriete total­mente el tornillo de ajuste.
– Si cambia del gas líquido al gas natu-
ral de 20 mbares, desatornille el tor­nillo de derivación aproximadamente un cuarto de vuelta.
Advertencia Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la posición mínima.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
• Conecte el aparato a tierra conforme a
las precauciones de seguridad.
• Asegúrese de que el voltaje nominal y el
tipo de suministro que indica la placa de datos técnicos coinciden con los del lu­gar donde se va a instalar el aparato
• Este aparato se suministra con un cable
de alimentación. Debe estar equipado con un enchufe adecuado, capaz de so­portar la carga indicada en la placa de características. El enchufe se debe colo­car en una toma de corriente adecuada.
• Cualquier sustitución de los componen-
tes eléctricos debe dejarse en manos del personal del Centro de servicio técnico o de un profesional cualificado y homolo­gado.
• Utilice siempre una toma con aislamiento
de conexión a tierra correctamente insta­lada.
• Asegúrese de que se puede acceder al
enchufe del suministro de red una vez instalado el aparato.
• No desconecte el aparato tirando del ca­ble de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
• El aparato no se debe conectar con un cable de prolongación, adaptador o co­nexión múltiple (riesgo de incendio). Ase­gúrese de que la conexión a tierra cum­ple la legislación y normas vigentes.
• El cable de alimentación se debe colocar de forma que no entre en contacto con ninguna pieza caliente.
• El aparato debe conectarse al suministro eléctrico con un dispositivo que permita desconectar el aparato de dicho suminis­tro en todos los polos con separación mínima de 3 mm entre sí; por ejemplo, disyuntores automáticos de protección en línea, fusibles o disyuntores de fuga a tierra.
• Ninguna parte del cable de conexión de­be alcanzar una temperatura de 90°C. El cable neutro de color azul debe ir conec­tado a la borna "N" de la regleta. El cable de fase de color marrón (o negro) (co­nectado a la borna "L" de la regleta) debe estar siempre conectado a la fase con corriente.
SUSTITUCIÓN DEL CABLE DE CONEXIÓN
Si desea cambiar el cable de conexión, utili­ce únicamente cables del tipo H05V2V2-F T90 o su equivalente. Asegúrese de que la sección de cable sea adecuada para la ten­sión y la temperatura de funcionamiento. El cable de puesta a tierra de color amarillo/ verde debe ser unos 2 cm más largo que el cable de fase marrón (o negro).
ENCASTRADO
min. 600 mm
min. 150 mm
min. 55 mm
30 mm
480 mm
min. 650 mm
560 mm
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b) Espacio para las conexiones
A
A
B
A) sello suministrado B) abrazaderas suministradas
POSIBILIDADES DE INSERCIÓN
Unidad de cocina con puerta
El panel instalado debajo de la placa debe poder retirarse fácilmente y permitir el acce­so en caso de que sea necesario realizar una intervención de asistencia técnica.
Unidad de cocina con horno
Las dimensiones del hueco para la encime­ra deben respetar las indicaciones y el mueble de cocina debe contar con ventila­ciones que permitan un suministro continuo de aire. La conexión eléctrica de la encime­ra y el horno debe instalarse por separado para garantizar la seguridad y poder retirar fácilmente el horno de la unidad.
2
50 cm
360 cm
2
120 cm
180 cm
2
2
a
60 mm
b
a) Panel extraíble
30 mm
min 20 mm (max 150 mm)
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
DISPOSICIÓN DE LAS ZONAS DE COCCIÓN
1 3
2
5
4
Placa de fuegos
1
Quemador rápido
2
Quemador auxiliar
3
Quemador semi rápido
4
Mandos de control
5
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MANDOS DE CONTROL
Símbolo Descripción
No se suministra gas / posición de apagado
Posición de encendi­do / suministro de gas máximo
FUNCIONAMIENTO
ENCENDIDO DEL QUEMADOR
Advertencia Tenga mucho cuidado
cuando utilice el fuego al máximo en el entorno de la cocina. El fabricante declina toda responsabilidad en caso de uso indebido de la llama.
Encienda siempre el quemador antes de colocar las cacerolas o sartenes.
Para encender el quemador:
1. Gire el mando de control hacia la iz­quierda hasta la posición máxima (
) y presiónelo.
2. Manténgalo presionado durante aproxi­madamente 5 segundos; de esta forma el termopar se calentará. De lo contra­rio, el suministro de gas se interrumpi­rá.
3. Ajuste la llama después de que se nor­malice.
Si el quemador no se enciende tras va­rios intentos, compruebe que el anillo y la tapa del quemador están bien colo­cados.
Símbolo Descripción
Suministro de gas mí­nimo
Tapa del quemador
1
Corona del quemador
2
Bujía de encendido
3
Termopar
4
1
2
3
4
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Advertencia No mantenga presionado
el mando durante más de 15 segundos. Si el quemador no se enciende al cabo de 15 segundos, suelte el mando de control, gírelo hasta la posición de apa­gado y espere al menos 1 minuto an­tes de volver a intentar encender el quemador.
Importante Si no hay suministro eléctrico podrá encender el quemador sin necesidad del dispositivo eléctrico; en este caso arrime una llama al quemador, empuje el mando de control pertinente hacia abajo y gírelo a izquierdas hasta la posición de máxima salida de gas.
Si el quemador se apaga accidental­mente, gire el mando de control hasta
CONSEJOS ÚTILES
MENOS CONSUMO DE ENERGÍA
• En la medida de lo posible, cocine siem-
pre con los recipientes tapados.
• Cuando el líquido comience a hervir, re-
duzca la llama de tal forma que el líquido siga cociendo.
Advertencia Utilice recipientes cuya base sea adecuada al tamaño del quemador. No coloque encima de la placa de coc­ción recipientes de cocina que sobre­salgan de la encimera.
Quemador Diámetro de los utensi-
lios
Rápido 180 - 260 mm
Semi rápido 120 - 220 mm
Auxiliar 80 - 180 mm
Advertencia No utilice sartenes de hierro fundido, fuentes de barro cocido ni placas de grill o de tostadora en los quemadores de gas.
Advertencia No coloque el papel de aluminio en la superficie de la placa para mantenerla limpia durante la cocción.
Advertencia Las cacerolas no deben sobresalir en la zona de control. Las
la posición de apagado y espere al me­nos 1 minuto antes de volver a intentar encenderlo.
Cuando se enciende la corriente, tras la instalación o después de un corte en el suministro eléctrico, suele ser normal que el generador de las chispas se ac­tive automáticamente. Esto es correc­to.
APAGADO DEL QUEMADOR
Para apagar la llama, gire el mando hasta el símbolo
.
Advertencia Recuerde que debe bajar o apagar la llama antes de retirar los recipientes de los quemadores.
llamas pueden calentar la zona de control. No coloque la misma sartén sobre los quemadores.
Advertencia Asegúrese de que las asas de los recipientes no sobresalen de los bordes delanteros de la placa y de que dichos recipientes están colocados en el centro de los anillos para reducir el consumo de gas.
No coloque recipientes inestables o defor­mados en los anillos para evitar salpicadu­ras y lesiones.
Advertencia No se recomiendan difusores de llama.
Advertencia Los líquidos derramados durante la cocción pueden hacer que se rompa el cristal.
Información sobre acrilamidas Importante Según los nuevos
descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los alimentos, especialmente
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de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Advertencia Apague el horno y déjelo enfriar antes de limpiarlo. Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar cualquier tarea de limpieza o mantenimiento.
Advertencia Por razones de seguridad, no limpie el aparato con limpiadores de chorro de vapor ni de alta presión.
Advertencia No utilice limpiadores abrasivos, estropajos de acero ni productos ácidos que puedan dañar el aparato.
Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funciona­miento normal del aparato.
• Puede retirar las rejillas para facilitar la
limpieza de la placa.
• Para limpiar las partes esmaltadas, la ta-
pa y la corona, utilice agua jabonosa templada y séquelas cuidadosamente antes de volver a colocarlas en su sitio.
• Lave los elementos de acero inoxidable
con agua y séquelos bien con un paño suave.
• Las rejillas de soporte de los recipientes
no son aptas para lavar en el lavavajillas; deben lavarse a mano.
• Cuando lave las rejillas a mano, tenga
cuidado al secarlas, ya que el esmaltado deja en ocasiones aristas rugosas. Si fue­ra necesario, elimine las manchas difíciles con un limpiador en pasta.
• Una vez limpias, asegúrese de que las
vuelve a colocar en su lugar.
• A fin de que los quemadores funcionen
correctamente, asegúrese de que los brazos de las rejillas están en el centro del quemador.
Tenga mucho cuidado cuando cam-
bie las rejillas para evitar dañar la parte superior de la placa.
Después de limpiarlo, seque el aparato con un paño suave.
temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos.
Eliminar la suciedad
1. – Elimine de inmediato: restos fundi­dos de plástico, papel de aluminio y alimentos que contengan azúcar.
Apague el aparato y déjelo enfriar
antes de limpiar: restos de cal, mar­cas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Utilice un limpiador especial para placas o su­perficies.
2. Limpie el aparato con un paño suave
humedecido con agua y detergente.
3. Al final seque el aparato con un pa-
ño limpio.
Advertencia De No utilice cuchillos,
rascadores o instrumentos similares para limpiar la superficie del cristal o entre los anillos de los quemadores y el marco (en su caso).
Advertencia No deslice los utensilios de cocina sobre el cristal porque puede rayar la superficie. Además, no deje caer objetos duros o afilados sobre el cristal o el borde de la placa de cocción.
Los soportes para sartenes se mantienen en la posición correcta porque se colocan en pasadores metálicos instalados en los lados de la placa de cocción. Para facilitar la limpieza, los soportes para sartenes pue­den retirarse de la placa de cocción. Levan­te los soportes para sartenes manteniéndo­los en posición horizontal.
Advertencia No levante los soportes para sartenes en ángulo, porque ejercerá presión en los pasadores metálicos. Esto podría dañar los pasadores y romperlos.
LIMPIEZA DE LA BUJÍA DE ENCENDIDO
Esta función se obtiene a través de una bu­jía de encendido cerámica con un electrodo metálico. Mantenga siempre limpios estos componentes para evitar problemas de en-
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34 electrolux
cendido y asegúrese de que los orificios de la corona del quemador no estén obstrui­dos.
MANTENIMIENTO PERIÓDICO
Haga revisar la instalación de gas y el ajus­tador de presión, si lo hubiera, regularmen­te y por el Centro de servicio técnico local.
QUÉ HACER SI…
Problema Causa probable Solución
No se produce chispa al tratar de encender el gas
• La tapa y la corona del que-
La llama se apaga justo des­pués de encenderse
El círculo de gas no arde unifor­memente
• No hay suministro eléctrico • Asegúrese de que la unidad
mador no están bien coloca­das.
• El termopar no está lo sufi­cientemente caliente
• La corona del quemador es­tá bloqueada con restos de comida
está enchufada y de que el interruptor eléctrico está en­cendido.
• Compruebe los fusibles Si el fusible salta más de una vez, póngase en contacto con un electricista cualificado.
• Compruebe que la corona y la tapa del quemador están bien colocadas.
• Después de encender la lla­ma, mantenga pulsado el mando durante unos 5 se­gundos.
• Asegúrese de que el inyector principal no esté bloqueado y de que el anillo del quema­dor esté limpio.
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En caso de fallo, trate primero de solucio­nar el problema por sus medios. Si no logra subsanar el problema, póngase en contac­to con el Centro de servicio técnico local.
Si el aparato se ha utilizado de forma incorrecta o si la instalación no ha sido realizada por un técnico homologado, se facturará la visita del técnico del ser-
1 2 3
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
Péguela en la etiqueta de garantía y en-
1
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
03 IT
MADE IN ITALY
víe esta parte Péguela en la etiqueta de garantía y
2
guarde esta parte Péguela en el manual de instrucciones
3
Estos datos son necesarios para poder ayudarle de manera rápida y correcta. Estos datos están disponibles en la placa de características suministrada.
• Descripción del modelo ................
vicio o del distribuidor, incluso en el ca­so de que aparato se encuentre aún en garantía.
ETIQUETAS INCLUIDAS EN LA BOLSA DE ACCESORIOS
Pegue las etiquetas adhesivas como se muestra a continuación:
0049
MOD. PROD.NO. SER.NO.
TYPE 230V-50Hz IP20
• Número de producto (PNC) .................
• Número de serie (S.N.) .................
Utilice sólo piezas de recambio originales. Pueden obtenerse del Centro de servicio técnico y en las tiendas de repuestos auto­rizadas.
DATOS TÉCNICOS
Dimensiones de la encimera
Anchura: 590 mm Longitud: 520 mm
Dimensiones del hueco para la encimera
Anchura: 560 mm Longitud: 480 mm
Consumo calorífico
Quemador rápido 2,9 kW
Quemador semi rápi­do:
Quemador auxiliar: 1,0 kW POTENCIA TOTAL: G20 (2H) 20 mbares
Suministro eléctrico: 230 V ~ 50 Hz
1,9 kW
= 7,7 kW
G30 (3+) 28-30 mba-
res = 545 g/h
G31 (3+) 37 mbares =
536 g/h
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Categoría: II2H3+ Conexión del gas G 1/2" Suministro de gas: G20 (2H) 20 mbares Clase de aparato: 3
Quemador Ø de la derivación
en 1/100 mm.
Semi rápido 32
Rápido 42
Diámetros de las derivaciones
Quemador Ø de la derivación
Auxiliar 28
en 1/100 mm.
Quemadores de gas
POTEN-
CIA
QUEMA-
DOR
Auxiliar 1.0 0.33 70 0.095 50 73 71 Semirrápi-
do
Rápido
NORMAL
kW kW
1.9 0.45 96 0.181 71 138 136
2.9 (gas natural)
2.7 (GLP)
POTEN­CIA RE­DUCIDA
0.75 119 0.276 86 196 193
GAS NATURAL
G20 (2H) 20 mbares
iny. 1/100
mm
POTENCIA NORMAL
(Butano/Propano) G30/G31 (3+)
m³/h
iny. 1/100
mm
GLP
28-30/37 mbares
G30
28-30
mbares
g/h g/h
G31
37 mba-
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES
El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma
adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró.
MATERIAL DE EMBALAJE
Los materiales de embalaje son ecoló­gicos y totalmente reciclables. Los componentes de plástico se identifican con marcados: >PE<,>PS<, etc. Dese­che los materiales de embalaje como residuos domésticos en el contenedor correspondiente de su municipio.
res
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www.electrolux.com/shop
397244301-A-412011
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