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notice d'utilisation
Four
EHGL5X-4
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2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
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SOMMAIRE
Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 5
Avant la première utilisation 6
Utilisation quotidienne 6
Fonctions de l'horloge 8
Utilisation des accessoires 9
Fonctions supplémentaires 9
Conseils utiles 9
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement cette notice d'utilisation
avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :
• Pour votre propre sécurité et la sécurité
de votre appareil
• Pour le respect de l'environnement
• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.
Conservez cette notice d'utilisation avec
l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous
que la notice d'utilisation l'accompagne,
afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci
et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à une mauvaise installation ou utilisation.
Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de
blessure.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés
de l'appareil lorsque la porte est ouverte
et pendant ou après le fonctionnement
Entretien et nettoyage 19
En cas d'anomalie de fonctionnement
22
Installation 23
En matière de protection de
l'environnement 25
Garantie, Garanzia, Guarantee 25
Sous réserve de modifications
de l'appareil. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.
• Si l'appareil est équipé d'une sécurité en-
fants (mécanique ou électronique), utilisezla. Celle-ci empêche les enfants (ou les
animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.
Consignes générales de sécurité
• Ne modifiez pas les spécifications de cet
appareil. Vous risqueriez de vous blesser
et d'endommager l'appareil.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
en cours de fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque uti-
lisation.
Installation
• Ne confiez l'installation et le raccorde-
ment de l'appareil qu'à un électricien
agréé. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.
• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dom-
mage au cours du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si
l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.
• Avant la première utilisation, retirez tous
les emballages, stickers et autocollants.
Ne retirez jamais la plaque signalétique.
Cela peut annuler la garantie.
• Veillez à débrancher l'appareil au cours
de l'installation.
• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'ap-
pareil. En effet, il est lourd. Portez tou-
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electrolux 3
jours des gants de sécurité. Ne soulevez
pas l'appareil par la poignée.
• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.
• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits,
des fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), des disjoncteurs
différentiels et des contacteurs.
• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées
(écartement).
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.
• Respectez l'écartement minimal requis
avec les autres appareils.
• L'appareil ne peut pas être placé sur un
socle.
• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même
fabricant que les autres appareils.
Branchement électrique
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.
• Les renseignements concernant la tension se trouvent sur la plaque signalétique.
•Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une multi-prise
ou d'un raccordement multiple. Risque
d'incendie !
• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.
• Veillez à ne pas écraser ou endommager
la fiche secteur (si tel est le cas) et le câble d'alimentation, situés à l'arrière de l'appareil.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
électrique pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche secteur (si tel est
le cas).
Utilisation
• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.
• Votre appareil est destiné à la cuisson
des aliments. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.
• Au cours de l'utilisation, l'intérieur et les
accessoires de l'appareil deviennent
chauds. Risque de brûlure. Utilisez des
gants de sécurité pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.
• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires,
afin d'éviter d'endommager l'émail du
four.
• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut
s'en échapper. Cette vapeur risque de
provoquer une brûlure de la peau.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
– ne placez jamais d'ustensile, plat ou ac-
cessoire directement sur la sole du
four et ne le recouvrez jamais de papier
aluminium ;
– ne versez jamais d'eau chaude directe-
ment dans l'appareil ;
– une fois la cuisson terminée, ne laissez
jamais d'aliments ou de plats humides
à l'intérieur de l'appareil.
• La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil.
• N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.
• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.
Entretien et nettoyage
• Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que
l'appareil soit débranché électriquement
et complètement refroidi.
• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque
de brûlure. Les vitres risquent de se briser.
• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'au-
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4 electrolux
tres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.
• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon
état.
• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde
pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des
taches pouvant être permanentes.
• Pour votre sécurité et celle de vos biens,
nettoyez l'appareil uniquement avec de
l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.
• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de
nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges
abrasives ou de produits anti-taches.
• Si vous utilisez un vaporisateur pour
fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.
• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser
et d'éclater.
• Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et
risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le
cas échéant).
Tiroir réchauffable
• Le tiroir réchauffable devient brûlant en
cours d'utilisation. Il existe un risque de
brûlures.
• Ne jamais ranger des matières inflammables dans l'appareil ou dans le tiroir.
Risque d'incendie.
• Faites attention en ouvrant la porte. Si
vous utilisez des ingrédients contenant
de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !
• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du
feu.
• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en
aluminium).
Éclairage du four
• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique pendant le remplacement de
l'éclairage du four. Risque de choc électrique !
Service après-vente
• Toute intervention ou réparation sur votre
appareil ne doit être effectuée que par un
professionnel qualifié. Contactez votre
service après-vente.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
Mise au rebut de l'appareil
• Pour éviter tout risque corporel ou matériel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
– Éliminez le dispositif de verrouillage de
porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur
de l'appareil. Risque d'asphyxie.
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DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Vue d'ensemble
1 2 3 4 5 6
17
16
electrolux 5
1
7
8
9
10
11
15
1 Manettes de commande des zones de
cuisson
2 Manette de commande des fonctions
du four
3 Programmateur électronique
4 Thermostat
5 Manette du tiroir réchauffable
6 Indicateur du tiroir réchauffable
7 Collecteur de graisses
8 Élément chauffant supérieur (voûte)
9 Éclairage du four
10 Ventilateur et résistance de la paroi ar-
rière
11 Éclairage du four
12 Élément chauffant inférieur (sole)
13 Gradins, amovibles
14 Tiroir réchauffable
15 Revêtement sole en aluminium
16 Positions des grilles
17 Indicateur de température
12
13
14
Accessoires du four
Grille du four - Pour poser les plats
(rôtis, gratins), les moules à pâtisserie
et faire des grillades
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6 electrolux
Plateau multi-usages - Pour le
réchauffage des pizzas et des petits
gâteaux individuels ou biscuits
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l’utiliser pour
la première fois.
Important Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».
Réglage de l'heure du jour
Le four ne fonctionne que si l'heure du
jour est réglée.
Plateau multi-usages : permet de cuir
ou de griller ou peut être utilisée pour
recueillir les graisses de cuisson.
•
Tiroir réchauffable
Un tiroir de rangement est présent sous
la cavité du four. Ce tiroir est destiné à réchauffer de la vaisselle.
Lorsque vous branchez l'appareil ou en cas
de coupure de courant, le voyant de la fonction de l'horloge clignote automatiquement.
Réglez l'heure du jour à l'aide de la touche
" + " ou " - ".
Après 5 secondes environ, le voyant cesse
de clignoter et l'heure du jour réglée s'affiche.
Pour modifier l'heure aucune fonction
automatique (Durée
doit pas être activée en même temps.
ou Fin ) ne
UTILISATION QUOTIDIENNE
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
Mise en marche et arrêt du four
1. Tournez le sélecteur de fonction sur une
fonction du four.
2. Tournez le thermostat sur la températu-
re désirée.
Le voyant du thermostat s'allume lorsque la température du four augmente.
3. Pour mettre le four à l'arrêt, positionnez
le sélecteur de fonction et le thermostat
sur la position Arrêt.
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Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Eclairage Utilisez cette fonction pour éclairer l'intérieur du four.
Chaleur tournante
Réglage Pizza Pour cuire les aliments sur un seul niveau afin d'obtenir un bru-
Cuisson Traditionnel-
le
Élément chauffant in-
férieur (sole)
Décongélation
Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire
Double gril Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et fai-
Gril par convection Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un
Pour cuire au maximum sur trois niveaux du four en même
temps. Diminuez les températures du four (20-40 C) par rapport à la cuisson traditionnelle.
nissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures du four (20-40 C) par rapport à la cuisson traditionnelle.
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant
Pour décongeler les aliments surgelés.
des toasts.
re des toasts.
seul niveau. Également pour gratiner et brunir.
Zones de cuisson
Les manettes de commande des zones de cuisson vous permettent de
commander la table de cuisson installée avec le four. Pour plus d'informations sur la table de cuisson, reportezvous à la notice d'utilisation de la table
de cuisson.
Manette de comman-
de
Zone de cuisson double
0 Position Arrêt
1-9 Niveaux de puissance
(1 = niveau de puissance minimum ; 9 = niveau de puissance maximum)
Des réglages intermédiaires sont disponibles entre 1 et 9.
1. Tournez la manette de commande sur le
niveau de puissance souhaité.
2. Pour terminer le processus de cuisson,
tournez la manette de commande sur la
position 0.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la consommation d'énergie. Mettez
à l'arrêt la zone de cuisson environ
5-10 minutes avant la fin de la cuisson.
electrolux 7
Niveaux de puissance
Les voyants des zones de cuisson (reportez-vous au paragraphe « Description générale de l'appareil ») indiquent
la zone de cuisson en cours d'utilisation.
Fonction
Utilisation de la zone de cuisson à
double circuit
Avertissement Pour sélectionner la
zone de cuisson à double circuit,
tournez le sélecteur de fonctions de la
zone de cuisson à double circuit vers la
droite (ne le tournez pas au-delà de la
butée de fin de course).
1. Tournez le sélecteur de fonctions vers la
droite en position « 9 ».
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8 electrolux
2. Tournez la manette de commande lentement jusqu'au symbole
jusqu'à ce
que vous sentiez une légère résistance.
3. Pour ajuster le niveau de puissance souhaité, reportez-vous au chapitre « Niveaux de cuisson ».
Les deux zones de cuisson sont alors allumées.
FONCTIONS DE L'HORLOGE
Affichage
21 3
56 4
Réglage des fonctions de l'horloge
1. Réglez une fonction du four et la température (nécessaires uniquement pour la
Durée et la Fin).
2. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection jusqu'à ce que le symbole de la
fonction souhaitée clignote.
Fonction de l'horloge Application
Heure du jour Affiche l'heure du jour. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.
Compte-minutes Pour régler le minuteur.
Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Fin Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction.
Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit.
Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du
four.
Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour
mettre le four en fonctionnement ou à
l'arrêt automatiquement à une heure différée. Dans ce cas, réglez Durée
puis Fin
.
1 Symboles des fonctions
2 Affichage du temps
3 Symboles des fonctions
4 Touche « + »
5 Touche de sélection
6 Touche « - »
3.
Pour régler le minuteur
Fin
Le voyant de la fonction correspondante
s'allume.
Dès que la durée est écoulée, le voyant
de la fonction clignote et un signal retentit pendant 2 minutes.
Avec les fonctions Durée et Fin ,
le four se met à l'arrêt automatiquement.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche
pour arrêter le signal.
5. Positionnez le sélecteur de fonctions et
le thermostat sur la position Arrêt.
Annulation des fonctions de l'horloge
1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection jusqu'à ce que le symbole de la
fonction souhaitée clignote.
,
2. Appuyez sur la touche " - " et maintenezla appuyée.
, utilisez la touche « + » ou « - ».
, Durée ou
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La fonction de l'horloge s'éteint après
quelques secondes.
UTILISATION DES ACCESSOIRES
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
Tiroir réchauffable
Ce tiroir est destiné à réchauffer de la vaisselle.
Important Ne pas ranger des matières
inflammables ou sensibles à la chaleur dans
ce tiroir.
1. Utiliser la manette du tiroir réchauffable
pour activer le tiroir réchauffable. Le
voyant du tiroir réchauffable s'affiche.
Placez la vaisselle de façon uniforme
dans le tiroir. Inversez les piles de vaisselle à la moitié du temps de chauffage
(pile du bas en haut et vice versa)
La température se régule automatiquement
2. Utilisez la manette du tiroir réchauffable
pour désactiver le tiroir réchauffable.
Le voyant du tiroir réchauffable s'éteint
sur l'affichage
Insertion des accessoires du four
Introduisez les accessoires coulissants, de
manière à ce que les doubles rebords se
trouvent à l'arrière du four, face vers le bas.
Poussez les accessoires coulissants entre
les barres d'insertion d'un des gradins choisi.
La lèchefrite et les grilles du four sont
munis de doubles rebords. Ces rebords, ainsi que la forme des guides
d'insertion, empêchent les accessoires
du four de basculer.
electrolux 9
Utilisation simultanée de la grille et de
la lèchefrite
Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lèchefrite entre les barres d'insertion d'un des
gradins choisi.
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement lorsque l'appareil
fonctionne. Lorsque le four est mis à l'arrêt,
CONSEILS UTILES
La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à
le ventilateur de refroidissement continue à
fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
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10 electrolux
titre indicatif. Ils varient en fonction des
recettes, de la qualité et de la quantité
des ingrédients utilisés.
Ni-
veau
de
cuis-
son
0 Position Arrêt
1 Conserver les aliments cuits au chaud Selon
1-2 sauce hollandaise, faire fondre : beurre,
chocolat, gélatine
1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40
2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson de pe-
tites quantités de pomme de terre ou de
légumes à la vapeur. Réchauffage des
plats cuisinés
3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le
poisson à l'étuvée, la viande
4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60
4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-
ments, ragoûts et soupes
6-7 Cuisson à feu doux : des escalopes,
des cordons bleus de veau, des côtelettes, des rissolettes, des saucisses, du
foie, des œufs, des crêpes, des beignets
7-8 Cuisson à température élevée des pom-
mes de terre rissolées, côtelettes de filet, steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf
en daube), cuisson des frites
Adapté à : Durée Conseils
Cuisson
Consignes générales
• Votre nouveau four peut cuire les ali-
ments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil.
Adaptez vos réglages habituels (température, temps de cuisson, etc.) et niveaux
de gradins aux recommandations fournies dans les tableaux suivants.
• Avec des temps de cuisson plus longs,
vous pouvez mettre à l'arrêt le four une dizaine de minutes avant la fin du temps de
cuisson afin de profiter de la chaleur résiduelle.
Lorsque des aliments surgelés sont déposés à même le plateau multi-usages,
celui-ci peut se déformer en cours de
Exemples de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau suivant
sont fournies à titre indicatif.
besoin
5-25 min Remuer de temps en temps
min
25-50
min
20-45
min
min
60-150
min
Selon
besoin
5-15 min Retourner à mi-cuisson
Couvrir
Couvrir pendant la cuisson
Ajouter au moins deux fois plus
d'eau que de riz. Remuer car les aliments à base de lait se séparent durant la cuisson
Ajouter quelques cuillères à soupe
de liquide
Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g
de pommes de terre
Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus
les ingrédients
Retourner à mi-cuisson
cuisson. Une fois refroidi, le plateau retrouvera sa forme d'origine.
Conseils relatifs aux tableaux de cuisson
• Nous vous recommandons de régler la valeur de la température la plus basse lors
de la première utilisation.
• Si vous ne trouvez pas d'informations concrètes pour l'une de vos recettes personnelles, prenez exemple sur un aliment similaire à cuire.
• La cuisson de gâteaux sur un plateau multi-usages ou dans des moules sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de
cuisson de 10 à 15 minutes.
• Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux
peuvent commencer par brunir avec une
rapidité différente. Dans ce cas, ne modi-
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electrolux 11
fiez pas la température. Les différences
s'estompent pendant le processus de
cuisson.
Cuisson sur un gradin - Cuisson dans des moules
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température
( C)
Kouglof ou brioche Chaleur tournante 1 150 - 160 0:50 - 1:00
Cake au madère/ca-
Chaleur tournante 1 140 - 160 1:00 - 1:20
kes aux fruits
Gâteau de Savoie Chaleur tournante 1 140 0:30- 0:40
Gâteau de Savoie Cuisson Tradition-
1 160 0:30 - 0:40
nelle
Préparation pour flan –
Pâte brisée
Chaleur tournante 3
170-180
Fond de tarte - Génoise Chaleur tournante 3 150 - 170 0:25 - 0:30
Tarte aux pommes Cuisson Tradition-
1 170 - 190 0:50 - 1:00
nelle
Tarte aux pommes (2
Chaleur tournante 1 160 1:00 - 1:20
moules, Ø 20 cm, décalés en diagonale)
Tarte aux pommes (2
moules, Ø 20 cm, dé-
Cuisson Tradition-
nelle
1 180 1:00 - 1:20
calés en diagonale)
Tarte salée (par ex.,
Chaleur tournante 1 160 - 180 0:45 - 0:55
quiche lorraine)
Gâteau au fromage Cuisson Tradition-
1 170 - 190 1:20 - 1:30
nelle
1) Préchauffez le four
1)
Durée (h:min)
0:20 - 0:25
Cuisson sur un gradin - gâteaux/pâtisseries/pains sur plaques
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température
( C)
Brioche tressée/en
couronne
Gâteau de Noël fourré
(Stollen)
Pain (pain de seigle) Cuisson Tradition-
Cuisson Tradition-
nelle
Cuisson Tradition-
nelle
3 170 - 190 0:45 - 0:55
3
160 - 180
1
nelle
- d'abord
230
1)
- ensuite 160 - 180 0:30 - 1:00
Profiteroles/éclairs Cuisson Tradition-
nelle
Génoise roulée Cuisson Tradition-
nelle
Gâteau avec garniture
Chaleur tournante 3 150 - 160 0:20 - 0:30
3
3
160 - 170
180 - 200
type crumble (sec)
1)
1)
1)
Durée (h:min)
0:50 - 1:00
0:10
0:30- 0:45
0:10 - 0:20
Page 12
12 electrolux
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température
Durée (h:min)
( C)
Gâteau au beurre et
aux amandes/tartes
Cuisson Tradition-
nelle
3
190 - 210
1)
0:20 - 0:30
au sucre
Briochette au beurre Chaleur tournante 3
Gâteau aux fruits (pâte
levée / biscuit de Sa-
1)
voie)
Gâteau aux fruits (pâte
levée / biscuit de Sa-
1)
voie)
Gâteau aux fruits sur
Chaleur tournante 3 150 0:40 - 0:50
Cuisson Tradition-
nelle
Chaleur tournante 3 160 - 170 0:50 - 1:10
170 - 180
3 170 0:40 - 0:50
1)
0:40 - 0:50
pâte sablée
Gâteaux à pâte levée
à garniture fragile (par
Cuisson Tradition-
nelle
3
160 - 180
1)
0:50 - 1:10
ex. fromage blanc, crème, crème anglaise)
Pizza (bien garnie)
1)
Chaleur tournante 1
Pizza (pâte fine) Chaleur tournante 1
180 - 200
200 - 220
1)
1)
0:30 - 0:50
0:15 - 0:25
Pain sans levain Chaleur tournante 1 200 - 220 0:10 - 0:20
Tartes (Suisse) Chaleur tournante 1 180 - 200 0:40 - 0:55
1) Utiliser le plateau à rôtir ou la lèchefrite
Cuisson sur un gradin - Biscuits
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température
( C)
Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 3 150 - 160 0:15 - 0:25
Petits sablés à la douille Chaleur tournante 3 140 0:25 - 0:35
Petits sablés à la douille Cuisson Tradition-
nelle
Biscuits à base de gé-
Chaleur tournante 3 160 - 170 0:15 - 0:25
3
160
1)
noise
Pâtisseries à base de
Chaleur tournante 3 80 - 100 1:30 - 2:30
blancs d'œufs, meringues
Macarons Chaleur tournante 3 100 - 120 1:00 - 1:30
Petits gâteaux à pâte
Chaleur tournante 3 150 - 160 0:20 - 0:40
levée
Pâtisseries feuilletées Chaleur tournante 3
Petits pains Chaleur tournante 3
Petits pains Cuisson Tradition-
nelle
Petits gâteaux (20 par
Chaleur tournante 3
plaque)
Petits gâteaux (20 par
plaque)
Cuisson Tradition-
nelle
3
3
170 - 180
1)
180
1)
200
1)
140
1)
170
1)
Durée (h:min)
0:20 - 0:30
0:20 - 0:30
0:20 - 0:35
0:20 - 0:35
0:20 - 0:30
0:20 - 0:30
Page 13
electrolux 13
Cuisson sur plusieurs gradins - gâteaux/pâtisseries/pains sur plaques
Chaleur
tournan-
Type de cuisson
te
2 gradins
Choux à la crème/
1 / 4 ---
éclairs
Crumble sec 1 / 3 --- 140 - 160 0:25 - 0:35
1) Préchauffez le four
Chaleur
tournan-
te
3 gra-
dins
Température ( C)
160 - 180
1)
Durée (h:min)
0:35 - 0:45
Cuisson sur plusieurs gradins - biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/petits pains
Chaleur
tournan-
Type de cuisson
te
2 gradins
Biscuits à pâte brisée 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:20 - 0:30
Petits sablés à la
1 / 3 1 / 3 /5 140 0:30 - 0:40
douille
Biscuits à base de gé-
1 / 3 --- 160 - 170 0:20 - 0:30
noise
Biscuits à base de
1 / 3 --- 80 - 100 1:30 - 2:30
blancs d'œufs, meringues
Macarons 1 / 3 --- 100 - 120 1:00 - 1:30
Petits gâteaux à pâte
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:40
levée
Pâtisseries feuilletées 1 / 3 --Petits pains 1 /4 --- 160 0:30 - 0:40
Petits gâteaux (20
1 /4 ---
par plaque)
1) Préchauffez le four
Chaleur
tournan-
te
3 gra-
dins
Température ( C)
140
1)
)
170 - 180
Durée (h:min)
0:25 - 0:35
0:25 - 0:40
Réglage Pizza
Type de cuisson Position de la
grille
Pizza (pâte fine) 1
Pizza (bien garnie) 1 180 - 200 0:20 - 0:30
Tartes 1 180 - 200 0:45 - 1:00
Quiche aux épinards 1 160 -180 0:45 - 1:00
Quiche lorraine 1 170 - 190 0:40 - 0:50
Quiche au fromage blanc, rond 1 140 - 160 1:00 - 1:30
Quiche au fromage blanc sur plaque 1 140 - 160 0:50 - 1:00
Gâteau aux pommes, couvert 1 150 - 170 0:50 - 1:10
Tourte aux légumes 1 160 - 180 0:50 - 1:00
Pain sans levain 1
Température enCDurée (h:min)
200 - 250
1)
250
1)
0:10 - 0:15
0:10 - 0:15
Page 14
14 electrolux
Type de cuisson Position de la
Température enCDurée (h:min)
grille
250
1)
1)
1)
0:40 - 0:50
0:10 - 0:20
0:15 - 0:25
Quiche à pâte feuilletée 1
Flammekuche (plat alsacien similaire à
une pizza)
Piroggen (version russe de la calzone) 1
1) Préchauffez le four
160 - 180
1
180 - 200
Tableau des soufflés et gratins
Plat Fonction du four Gra-
Gratin de pâtes Cuisson Tradition-
nelle
Lasagnes Cuisson Tradition-
nelle
Légumes gratinés
Baguettes garnies de
fromage fondu
1)
1)
Gril par convection 1 160-170 0:20-0:30
Gril par convection 1 170 0:20-0:30
Gratin sucré Cuisson Tradition-
nelle
Gratin de poisson Cuisson Tradition-
nelle
Légumes farcis Gril par convection 1 160-170 0:40-1:00
1) Préchauffez le four
din
Température
en C
Durée (h:min)
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:40-0:50
1 180-200 0:40-1:00
1 180-200 0:40-1:00
Tableau des plats pré-préparés
Nature de la
préparation
Pizza surgelée Cuisson Tradi-
Pommes de
terre frites
1)
Baguettes Cuisson Tradi-
Tartes aux
fruits
1) Remarque : retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
Fonction du four Gradin Température
en C
3 Conformez-vous
tionnelle
aux consignes
du fabricant.
Chaleur tournan-
3 200-220 Conformez-vous
te
3 Conformez-vous
tionnelle
aux consignes
du fabricant.
Cuisson Tradi-
tionnelle
3 Conformez-vous
aux consignes
du fabricant.
Durée
Conformez-vous
aux consignes
du fabricant.
aux consignes
du fabricant.
Conformez-vous
aux consignes
du fabricant.
Conformez-vous
aux consignes
du fabricant.
Conseils pour pâtisserie - pain
Résultat de la cuis-
son
Le fond du gâteau n'a
pas suffisamment bruni.
Cause possible Solution
Mauvais niveau d'enfourne-
Placez le gâteau sur un gradin inférieur.
ment
Page 15
electrolux 15
Résultat de la cuis-
son
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux,
s’arrondit, de l’eau
s’écoule).
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux,
s’arrondit, de l’eau
s’écoule).
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux,
s’arrondit, de l’eau
s’écoule).
Le gâteau est trop sec.
Le gâteau est trop sec. La durée de cuisson est trop
Le gâteau ne brunit
pas uniformément.
Le gâteau ne brunit
pas uniformément.
Le gâteau n'est pas
cuit à la fin de la durée
de cuisson.
Rôtir
Plats à rôtir
• Utilisez des plats résistant à la chaleur
pour rôtir (veuillez lire les consignes du fabricant).
• Vous pouvez cuire les gros rôtis directement sur la grille en plaçant la lèchefrite au-
Cause possible Solution
Température de cuisson trop
élevée
Temps de cuisson trop court Réglez un temps de cuisson plus long.
Pâte trop liquide Diminuez la quantité de liquide. Vérifiez les
Température du four trop
basse
longue.
La température du four est
trop élevée et la durée de
cuisson est trop courte.
Malaxage non uniforme Étalez le mélange de façon homogène sur
Température de cuisson trop
basse
Utilisez un niveau de puissance inférieur.
Évitez de sélectionner des températures plus élevées pour réduire les
temps de cuisson.
temps de malaxage, surtout si vous utilisez
un robot ménager pour mélanger.
Augmentez la température du four.
Réduisez le temps de cuisson.
Diminuez la température du four et allongez le temps de cuisson.
la plaque de cuisson.
Augmentez légèrement la température de
cuisson.
• Nous vous conseillons de rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie de
couvercle. De cette façon, la viande sera
plus savoureuse.
• Tous les types de viandes qui peuvent
être brunies ou grillées, peuvent être rôties dans le plat sans couvercle.
dessous (si le four en est équipé).
Tableau rôtissage
Bœuf
Type de viande Quantité Fonction du four Gra-
Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Cuisson Tra-
Rôti de bœuf ou filet Par cm d'épais-
- saignant Par cm
d'épaisseur
- À point Par cm
d'épaisseur
- Bien cuit Par cm
d'épaisseur
1) Préchauffez le four
ditionnelle
Gril par con-
vection
Gril par con-
vection
Gril par con-
vection
Tempera-
din
1 200 - 250 2:00 - 2:30
1
1 180 - 190 0:06 - 0:08
1 170 - 180 0:08 - 0:10
ture C
190 - 200
Durée (h:min)
1)
seur
0:05 - 0:06
Page 16
16 electrolux
Pork
Type de viande Quantité Fonction du four Gra-
Épaule, collier, jambon à l'os
Côtelette, côte 1 - 1,5 kg Gril par con-
Pâté à la viande 750 g - 1 kg Gril par con-
Jarret de porc (précuit)
1 - 1,5 kg Gril par con-
vection
vection
vection
750 g - 1 kg Gril par con-
vection
Tempera-
din
1 160 - 180 1:30 - 2:00
1 170 - 180 1:00 - 1:30
1 160 - 170 0:50 - 1:00
1 150 - 170 1:30 - 2:00
ture C
Viande de veau
Type de viande Quantité Fonction du four Gra-
Rôti de veau 1 kg Gril par con-
vection
Jarret de veau 1,5-2 kg. Gril par con-
vection
Tempera-
din
1 160 - 180 1:30 - 2:00
1 160 - 180 2:00 - 2:30
ture C
Agneau
Type de viande Quantité Fonction du four Gra-
Rôti d'agneau, gigot d'agneau
Carré d’agneau 1 - 1,5 kg Gril par con-
1 - 1,5 kg Gril par con-
vection
vection
Tempera-
din
1 150 - 170 1:40 - 2:00
1 160 - 180 0:40 - 1:00
ture C
Game
Type de viande Quantité Fonction du four Gradin Tempera-
Râble de lièvre,
cuisses de lièvre
Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg Cuisson Tra-
Gigot de chevreuil,
cuissot de cerf
1) Préchauffez le four
Jusqu’à 1
)
kg
1,5 - 2 kg Cuisson Tra-
Cuisson Tra-
ditionnelle
ditionnelle
ditionnelle
3
1 210 - 220 0:35 - 0:40
1 180 - 200 1:00 - 1:30
ture C
220 - 250
Volaille
Type de viande Quantité Fonction du four Gradin Tempera-
Morceaux de volail-le200 - 250
g chacun
Demi-poulet 400 - 500
g chacun
poulet, poularde 1 - 1,5 kg Gril par con-
Canard 1,5 - 2 kg Gril par con-
Gril par con-
vection
Gril par con-
vection
vection
vection
1 200 - 220 0:30 - 0:50
1 190 - 210 0:35 - 0:50
1 190 - 210 0:50 - 1:10
1 180 - 200 1:20 - 1:40
ture C
Durée (h:min)
Durée (h:min)
Durée (h:min)
Durée (h:min)
1)
0:25 - 0:40
Durée (h:min)
Page 17
electrolux 17
Type de viande Quantité Fonction du four Gradin Tempera-
Oie 3,5 - 5 kg Gril par con-
vection
Dinde 2,5 - 3,5 kg Gril par con-
vection
Dinde 4 - 6 kg Gril par con-
vection
1 160 - 180 2:00 - 3:00
1 160 - 180 2:00 - 2:30
1 140 - 160 2:30 - 4:00
ture C
Durée (h:min)
Poisson (à l’étuvée)
Type de viande Quantité Fonction du four Gradin Tempera-
Poissons entiers 1 - 1,5 kg Cuisson Tra-
ditionnelle
Cuisson au grill
Utilisez toujours la fonction Gril avec le
réglage de température maximum.
Important Fermez toujours la porte du four
lorsque vous grillez un aliment.
Préchauffez toujours le four à vide pen-
1 210 - 220 0:40 - 1:00
• Insérez la grille au niveau de gradin recommandé.
• Installez toujours la lèchefrite sur le
1er gradin en partant du bas.
• Les morceaux de viande et de poisson peu épais sont particulièrement
adaptés pour le gril.
ture C
Durée (h:min)
dant 5 minutes avec les fonctions gril.
Tableau du gril (Gril simple
Préparations Gradin Durée (h:min)
1ère face 2ème face
Steak haché (burger) 4 0:08 - 0:10 0:06 - 0:08
Filet de porc 4 0:10 - 0:12 0:06 - 0:10
Saucisses 4 0:08 - 0:10 0:06 - 0:08
Steaks de filet de porc ou de veau 4 0:06 - 0:07 0:05 - 0:06
Filet de bœuf, rôti de bœuf (1 kg environ) 3 0:10 - 0:12 0:10 - 0:12
1)
Toasts
Toasts avec garniture 3 0:06 - 0:08 ---
1) Ne préchauffez pas.
Durée de décongélation
• Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la grille du
four.
ou double gril )
3 0:04 - 0:06 0:03 - 0:05
• Ne recouvrez pas avec une assiette ou
un bol. Vous risqueriez d'allonger trop le
temps de décongélation.
• Placez la grille sur le premier gradin en partant du bas.
Tableau de Décongélation - Décongeler (pas de réglage de température)
Plat Durée (min) Durée supplémen-
taire (min)
Poulet 1 000 g 100-140 20-30 Placez le poulet sur une soucou-
pe retournée, qui repose sur une
grande assiette. Retournez à la
moitié du temps de décongélation.
Viande, 1 000 g 100-140 20-30 Retourner à mi-cuisson.
Remarques
Page 18
18 electrolux
Plat Durée (min) Durée supplémen-
Viande, 500 g 90-120 20-30 Retourner à mi-cuisson.
Truite, 150g 25-35 10-15 ------Fraises, 300 g 30-40 10-20 ------Beurre, 250 g 30-40 10-15 ------Crème fraîche, 2 x 200
g
Gâteau, 1 400g 60 60 -------
80-100 10-15 La crème fraîche peut être battue
Déssèchage
Fonction du four : Chaleur tournante
• Recouvrez les gradins de papier anti-
taire (min)
même si elle n’est pas complètement décongelée.
chage, ouvrez la porte et laissez refroidir
pendant une nuit pour terminer le séchage.
Remarques
graisse ou papier sulfurisé.
• Pour obtenir un meilleur résultat, mettez
à l'arrêt le four au milieu de temps de sé-
Légumes :
Aliments à sécher Température
Niveau 1 2 gradins
Haricots 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Poivrons (coupés en lamel-
les)
Légumes pour potage 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Champignons 50 - 60 3 1 / 4 6 - 8
Herbes aromatiques 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
en C
60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Gradin Durée (min.)
Fruits
Aliments à sécher Température
en C
Niveau 1 2 gradins
Quetsches 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Abricots 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Pommes en tranches 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Poires 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Conserves
• Utilisez uniquement des bocaux courants
de mêmes dimensions.
• N'utilisez ni bocaux dotés d'un couvercle
à visser ou d'une fermeture à baïonnette,
ni boîtes métalliques.
• Utilisez le premier gradin en partant du
bas.
• Utilisez la plaque du four. Vous pouvez y
disposer jusqu'à six bocaux d'un litre.
• Remplissez tous les bocaux au même ni-
Gradin Durée (min.)
• Placez les bocaux sur la plaque, en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas.
• Versez environ 1/2 litre d'eau dans la plaque de four pour garantir un niveau d'humidité suffisant dans le four.
• Lorsque le liquide commence à frémir légèrement dans les premiers bocaux (en
général au bout de 35 - 60 minutes pour
les bocaux d'un litre), mettez à l'arrêt le
four ou réduisez la température à 100°C
(voir le tableau).
veau et fermez-les correctement.
Page 19
electrolux 19
Tableau des conserves
Baies
Conserve Température en C Durée en min jus-
Fraises, myrtilles, framboises,
groseilles à maquereau mûres
Groseilles à maquereau vertes 160 - 170 35 - 45 10 - 15
160 - 170 35 - 45 ---
qu'à ce que la pré-
paration com-
mence à frémir
Poursuite de la
cuisson à 100 C
en min
Fruits à noyau
Conserve Température en C Durée en min jus-
qu'à ce que la pré-
paration com-
mence à frémir
Poires, coings, quetsches 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Poursuite de la
cuisson à 100 C
en min
Légumes :
Conserve Température en C Durée en min jus-
1)
Carottes
Concombres 160 - 170 50 - 60 --Mixed pickles (Bouquet cro-
quant de légumes)
Chou-rave, petits pois, asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Laissez dans le four à l'arrêt.
160 - 170 50 -60 5 - 10
160 - 170 50 - 60 15
qu'à ce que la pré-
paration com-
mence à frémir
Poursuite de la
cuisson à 100 C
en min
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus
dans le commerce pour l'entretien des
surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus
facilement et ne risquent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques
pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec
un chiffon doux humide additionné d'eau
savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des pro-
duits agressifs, des objets pointus, ou en
lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire
le revêtement anti-adhérent !
Parois catalytiques
Les parois à revêtement catalytique sont auto-nettoyantes. Ce revêtement absorbe la
graisse qui s'accumule sur les parois pendant que le four fonctionne.
Pour faciliter ce procédé d'auto-nettoyage,
chauffez régulièrement le four à vide :
• Allumez l'éclairage du four.
• Retirez tous les accessoires du four.
• Sélectionnez une fonction du four.
• Réglez la température du four à 250 C et
laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
• Nettoyez la cavité du four avec une éponge douce et humide.
Ne nettoyez pas la surface catalytique.
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20 electrolux
La décoloration de la surface catalytique est sans effet sur les propriétés catalytiques.
Revêtement sole en aluminium
• Nettoyez la sole en aluminium après chaque emploi avec une brosse douce et de
l'eau tiède et un produit de nettoyage ;
• n'utilisez jamais de produits de nettoyage
abrasifs ou éponges abrasives, objets
durs, produits détachants pour nettoyer
la sole en aluminium ;
• lorsque la saleté s'accroche, trempez la
sole en aluminium dans de l'eau tiède et
un détergent doux ;
• ne nettoyez pas la sole en aluminium en
la plaçant dans le lave-vaisselle ;
• au moment du nettoyage, utilisez un support plat pour éviter tout risque de déformation de la sole aluminium.
Glissières
Retrait des glissières
1. Écartez l'avant de la glissière de la paroi
latérale.
Remontage des glissières
Pour remonter les glissières, procédez aux
mêmes étapes, mais dans le sens inverse.
Important ! Les extrémités arrondies
des glissières doivent être orientées
vers l'avant !
Collecteur de graisses
Avertissement Avant de retirer le
collecteur de graisses, mettez à l'arrêt
l'appareil. Vérifiez que l'appareil est froid.
Risque de brûlure !
Le collecteur de graisse n'a presque pas besoin d'entretien. Cependant, si vous préparez souvent des aliments très gras, il peut
se produire un résidu.
Retrait du filtre à graisse :
1. Tirez la résistance supérieure vers
l'avant pour la dégager de la fiche.
2. Écartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la.
2
1
2. Tournez le collecteur de graisses vers la
gauche pour le dégager de la voûte de
l’enceinte du four (reportez-vous à la figure).
Page 21
3. Lavez le collecteur de graisses à l'eau
chaude et au liquide vaisselle, avec une
brosse douce. Vous pouvez aussi le laver au lave-vaisselle. Faites-le tremper
en cas de salissures tenaces
4. Procédez dans l'ordre inverse pour introduire le collecteur de graisses. Veillez à
ce que l’élément chauffant soit correctement remis en place dans la fiche plate.
Eclairage du four
Avertissement Risque de choc
électrique !
Avant de remplacer l'ampoule du four :
• Mettez à l'arrêt le four.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles
ou coupez le disjoncteur.
Placez un chiffon sur la sole du four
afin de protéger l'ampoule du four et le
cache en verre.
Remplacement de l'ampoule du four
1. Le diffuseur en verre de l’ampoule se
trouve à l'arrière du compartiment.
Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre.
2. Nettoyez-le.
3. Remplacez l'ampoule du four par une
ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C.
Important Utilisez une ampoule de même
type.
4. Replacez le diffuseur en verre.
Remplacement de l'ampoule du four :
1. Le diffuseur de la lampe se trouve à gauche à l'intérieur du four. Retirez la glissière de gauche.
2. Retirez le diffuseur en verre à l'aide d'un
objet étroit non tranchant (par ex. une
cuillère à café) et nettoyez-le.
electrolux 21
3. Si nécessaire : Remplacez l'ampoule du
four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C.
Utilisez le même type d'ampoule pour
four.
4. Replacez le diffuseur en verre.
5. Remontez la glissière de gauche.
Retrait des résistances
Vous pouvez retirer les résistances supérieure et inférieure afin de nettoyer la cavité
du four. Procédez à son nettoyage de la manière suivante :
Avertissement Assurez-vous que le
four a suffisamment refroidi afin de
toucher les résistances en toute
sécurité ! Risque de brûlure !
1. Saisissez la résistance par l'avant, avec
les deux mains.
2. Tirez la résistance vers l'avant pour la dégager de la fiche.
Page 22
22 electrolux
3. Pour le remontage, procédez dans l'ordre inverse. Veillez à ce que la résis-
tance soit correctement remise en
place dans la prise.
Porte du four
Retirez la porte du four pour la nettoyer.
Attention Soyez prudent lorsque vous
retirez la porte de l'appareil. La porte
est lourde !
Retrait de la porte du four
1. Ouvrez complètement la porte du four.
2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de
porte.
A
A
3. Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 45 °).
Replacez la porte du four sur les charnières
1. Saisissez la porte du four en plaçant vos
mains de chaque côté de la porte et la
maintenir à un angle d'environ 45 °.
Placez les logements du bas de la porte
du four sur les charnières du four.
Laissez la porte glisser vers le bas au
maximum.
2. Ouvrez complètement la porte du four.
3. Rabattez les leviers de serrage (A) sur
les deux charnières de la porte, à leur position d'origine.
45°
4. Saisissez la porte du four en plaçant vos
mains de chaque côté de la porte et retirez celle-ci en la tirant en biais vers le
haut.
Posez la porte du four, face extérieure
vers le bas, sur un support doux et
plan, afin d'éviter qu'elle ne se raye.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
4. Fermez la porte du four.
A
Page 23
Problème Cause possible Solution
Les zones de cuisson ne fonctionnent pas.
Le four ne chauffe pas. Le four n'est pas mis en fonc-
Le four ne chauffe pas. L’horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas. Les réglages souhaités n'ont
Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusi-
Le four ne chauffe pas. L'élément chauffant supérieur
Le four ne chauffe pas. L'élément chauffant inférieur
L'éclairage du four ne fonctionne pas.
De la vapeur et de l'eau de condensation se déposent sur les
aliments et dans l'enceinte du
four.
L’affichage indique « 12.00 ». Coupure d'électricité Réinitialisez l'horloge.
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur
Consultez la notice d'utilisation de la table de cuisson encastrée.
tionnement.
pas été effectués.
bles a disjoncté.
n'est pas installé correctement.
n'est pas installé correctement.
L'éclairage du four est défectu-
eux.
Le plat est resté trop long-
temps dans le four
Mettez en fonctionnement le
four.
Vérifiez les réglages.
Vérifiez le fusible. Si les fusibles
disjonctent à plusieurs reprises,
faites appel à un électricien
agréé.
Installez l'élément chauffant supérieur correctement
Installez l'élément chauffant inférieur correctement
Remplacez l'ampoule du four.
Une fois la cuisson terminée,
ne laissez jamais les plats dans
le four plus de 15 à 20 minutes.
que. La plaque signalétique se trouve sur
l'encadrement avant de la cavité du four.
ou le service après-vente.
Les informations nécessaires au service
après-vente figurent sur la plaque signaléti-
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.) .........................................
Numéro du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
electrolux 23
INSTALLATION
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
Four encastrable dans la structure
Avertissement Si l’appareil est installé
dans un meuble dont le matériau est
inflammable, respectez impérativement
les normes NIN 2005, chapitre 4.2.2
des directives en matière de protection
contre les incendies et règlements
respectifs de la Société des
Assurances-incendie cantonales.
1. Installez la table de cuisson conformément aux instructions d'installation numéro 374307900/ 374307901.
2. Avant d'installer la cuisinière dans la niche d'encastrement, veillez à amener la
fiche de la plaque chauffante et à effectuer les raccordement corrects. Il n'est
pas nécessaire d'utiliser une mise à la
terre différente.
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3. Tirez à fond le tiroir de l’appareil, soulevez-le et enlevez-le.
4. Soutenez le four par les poignées latérales et glissez-le dans la niche d'encastrement.
5. Utilisez au moins deux vis pour fixer le
four sur les deux côtés (Détail A).
Branchement électrique
Le branchement électrique doit être effectué par un électricien qualifié. Utilisez un câble électrique de type H05VV-F ou supérieur. Soit l'installation doit être effectuée à l'aide d'un câble muni d'une fiche soit l'installation domestique doit prévoir un dispositif de
coupure omnipolaire avec 3 mm minimum
de séparation entre les contacts pour permettre une isolation simultanée de l'appareil, conformément à la norme NIN 2000. Le
client doit disposer d'une prise pour le raccordement électrique facilement accessible
et située hors de la pièce de coordination.
En cas de raccordement direct, le câble
doit avoir une longueur de 120 cm environ.
1. Ouvrez le bornier de raccordement (détail D).
Avertissement Si le four est encastré
à proximité d'installations de chauffage
au bois, montez la plaque isolante,
réfractaire et calorifuge à la hauteur de
l’appareil et prévoyez une profondeur
d'au moins 30 cm.
Pour fixer le four, on pourra percer
deux trous de 2,8 mm en haut, où se
trouvent les crans (Détail C).
2. Ouvrez le fermoir à cliquet du collier de
fixation (Détail E).
3. Réalisez les connexions conformément
au schéma de branchement.
4. Fixez le collier de fixation en appuyant fermement sur le fermoir à cliquet (Détail F).
5. Fermez la boîte à bornes.
6. Fixez le câble de raccordement au perçage prévu à cet effet pour empêcher
qu’il n’effleure le tiroir Détail G).
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Schéma de montage 400 V
Désignation des phases : L1, L2, L3 (ou R,
S,T)
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de
l'appareil dans les règles de l’art, nous
préservons l'environnement et notre
sécurité, s’assurant ainsi que les déchets
seront traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec
CH
GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE
Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres
Servicestellen Points de Service Servizio dopo
5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10
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Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service:
5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel.
0848 848 023
Fachberatung/Verkauf/Demonstration/
Vente/Consulente (cucina)/Vendita
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405 81 11
Garantie Für jedes Produkt gewähren wir
ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder
Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und
les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage
Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement
et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations
internationales telles que PE, PS, etc.
Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
vendita
1028 Préverenges
Le Trési 6
Point of Service
6916 Grancia Zona Industriale E
Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung
und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter
Installation, sowie bei Beschädigung durch
äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe
Dritter und Verwendung von Nicht-Original
Teilen.
Garantie Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de
livraison ou de la mise en service au consommateur (documenté au moyen d’une
facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif d’achat). Notre garantie couvre les frais
de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange. Les condi-
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tions de garantie ne sont pas valables en
cas d’intervention d’un tiers non autorisé,
de l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par
des influences extérieures ou de force majeure.
Garanzia Per ogni prodotto concediamo
una garanzia di 2 anni a partire dalla data di
consegna o dalla sua messa in funzione. (fa
stato la data della fattura, del certificato di
garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella
garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale. Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di ter-
zi, utilizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed
istruzioni per l’uso.
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