electrolux EHGL5X-4 User Manual

notice d'utilisation

Four

EHGL5X-4

2 electrolux

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 5
Avant la première utilisation 6
Utilisation quotidienne 6
Fonctions de l'horloge 8
Utilisation des accessoires 9
Fonctions supplémentaires 9
Conseils utiles 9

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice d'utilisation
avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité
de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec
l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous
que la notice d'utilisation l'accompagne,
afin que le nouvel utilisateur soit correcte­ment informé du fonctionnement de celui-ci
et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dom­mages liés à une mauvaise installation ou uti­lisation.

Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des per­sonnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physi­ques, sensorielles et mentales sont rédui­tes ou dont les connaissances et l'expé­rience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillées ou d'avoir reçu des ins­tructions concernant l'utilisation sécuri­sée de l'appareil et de comprendre les ris­ques encourus. Ne laissez pas les en­fants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la por­tée des enfants. Risque d'asphyxie ou de
blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés
de l'appareil lorsque la porte est ouverte
et pendant ou après le fonctionnement

Entretien et nettoyage 19
En cas d'anomalie de fonctionnement

22
Installation 23
En matière de protection de
l'environnement 25
Garantie, Garanzia, Guarantee 25

Sous réserve de modifications

de l'appareil. Risque de blessure ou d'in­validité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une sécurité en-

fants (mécanique ou électronique), utilisez­la. Celle-ci empêche les enfants (ou les
animaux) de manipuler l'appareil acciden­tellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet

appareil. Vous risqueriez de vous blesser
et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance

en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque uti-

lisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccorde-

ment de l'appareil qu'à un électricien
agréé. Contactez votre service après-ven­te. Cela vise à éviter les risques de dom­mages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dom-

mage au cours du transport. Ne bran­chez jamais un appareil endommagé. Si
l'appareil est endommagé, veuillez con­tacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, retirez tous

les emballages, stickers et autocollants.
Ne retirez jamais la plaque signalétique.
Cela peut annuler la garantie.

• Veillez à débrancher l'appareil au cours

de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'ap-

pareil. En effet, il est lourd. Portez tou-

electrolux 3

jours des gants de sécurité. Ne soulevez
pas l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure om­nipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'iso­lement appropriés : des coupe-circuits,
des fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), des disjoncteurs
différentiels et des contacteurs.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimen­sions de votre cuisine sont appropriées
(écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis
avec les autres appareils.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un
socle.

• Les fours et plaques de cuisson encastra­bles sont équipés de connexions particu­lières. Pour éviter d'endommager l'appa­reil, veillez à utiliser un appareil du même
fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu­rant sur la plaque signalétique correspon­dent à celles de votre réseau.

• Les renseignements concernant la ten­sion se trouvent sur la plaque signalétique.

•Utilisez toujours une prise correctement in­stallée, protégée contre les chocs.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'ai­de d'un prolongateur, d'une multi-prise
ou d'un raccordement multiple. Risque
d'incendie !

• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câ­ble d'alimentation. Contactez votre servi­ce après-vente.

• Veillez à ne pas écraser ou endommager
la fiche secteur (si tel est le cas) et le câ­ble d'alimentation, situés à l'arrière de l'ap­pareil.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
électrique pour débrancher l'appareil. Ti­rez toujours sur la fiche secteur (si tel est
le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage do­mestique normal. N'utilisez jamais l'appa­reil à des fins commerciales ou industriel­les.

• Votre appareil est destiné à la cuisson
des aliments. Vous éviterez ainsi des ris­ques matériels et corporels.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur et les
accessoires de l'appareil deviennent
chauds. Risque de brûlure. Utilisez des
gants de sécurité pour introduire ou reti­rer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du re­trait ou de l'installation des accessoires,
afin d'éviter d'endommager l'émail du
four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écar­tez-vous toujours de l'appareil avant d'ou­vrir la porte. De la vapeur brûlante peut
s'en échapper. Cette vapeur risque de
provoquer une brûlure de la peau.

• Pour éviter tout endommagement ou dé­coloration de l'émail :
– ne placez jamais d'ustensile, plat ou ac-

cessoire directement sur la sole du
four et ne le recouvrez jamais de papier
aluminium ;

– ne versez jamais d'eau chaude directe-

ment dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides
à l'intérieur de l'appareil.

• La décoloration de l'émail n'a aucune in­cidence sur les performances de l'appa­reil.

• N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doi­vent être effectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou in­tervention technique, assurez-vous que
l'appareil soit débranché électriquement
et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assu­rez-vous que l'appareil est froid. Risque
de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanen­ce. L'accumulation de graisses ou d'au-

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tres résidus alimentaires pourrait provo­quer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon réguliè­re, afin que le revêtement reste en bon
état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde
pour les gâteaux très moelleux pour évi­ter que le jus des fruits ne produise des
taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens,
nettoyez l'appareil uniquement avec de
l'eau et un détergent doux. N'utilisez ja­mais de produits inflammables ou corro­sifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de
nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à hau­te pression, d'objets coupants, de pro­duits de nettoyage abrasifs, d'éponges
abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour
fours, respectez les consignes d'utilisa­tion du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
de grattoirs métalliques pour nettoyer la vi­tre de la porte. La surface thermo-résis­tante du verre intérieur risque de se briser
et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endom­magées, elles perdent leur résistance et
risquent de se briser. Vous devez les rem­placer. Contactez votre service après-ven­te.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la por­te de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le
cas échéant).

Tiroir réchauffable

• Le tiroir réchauffable devient brûlant en
cours d'utilisation. Il existe un risque de
brûlures.

• Ne jamais ranger des matières inflamma­bles dans l'appareil ou dans le tiroir.

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si
vous utilisez des ingrédients contenant
de l'alcool lors d'une cuisson, un mélan­ge d'alcool et d'air facilement inflamma­ble peut éventuellement se former. Ris­que d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandes­cents ou provoquant des étincelles ou du
feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi­té de l'appareil, des produits inflamma­bles ou des articles imprégnés de pro­duits inflammables et/ou des objets sus­ceptibles de fondre (en plastique ou en
aluminium).

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique pendant le remplacement de
l'éclairage du four. Risque de choc électri­que !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre
appareil ne doit être effectuée que par un
professionnel qualifié. Contactez votre
service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origi­ne.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Il empêche les enfants ou les pe­tits animaux de s'enfermer à l'intérieur
de l'appareil. Risque d'asphyxie.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Vue d'ensemble

1 2 3 4 5 6

17

16

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1

7
8

9

10

11

15

1 Manettes de commande des zones de

cuisson

2 Manette de commande des fonctions

du four

3 Programmateur électronique
4 Thermostat
5 Manette du tiroir réchauffable
6 Indicateur du tiroir réchauffable
7 Collecteur de graisses
8 Élément chauffant supérieur (voûte)
9 Éclairage du four

10 Ventilateur et résistance de la paroi ar-

rière

11 Éclairage du four
12 Élément chauffant inférieur (sole)
13 Gradins, amovibles
14 Tiroir réchauffable
15 Revêtement sole en aluminium
16 Positions des grilles
17 Indicateur de température

12

13

14

Accessoires du four
Grille du four - Pour poser les plats

(rôtis, gratins), les moules à pâtisserie
et faire des grillades

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Plateau multi-usages - Pour le
réchauffage des pizzas et des petits
gâteaux individuels ou biscuits

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l’utiliser pour
la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».

Réglage de l'heure du jour

Le four ne fonctionne que si l'heure du
jour est réglée.

Plateau multi-usages : permet de cuir
ou de griller ou peut être utilisée pour
recueillir les graisses de cuisson.

•

Tiroir réchauffable

Un tiroir de rangement est présent sous
la cavité du four. Ce tiroir est destiné à ré­chauffer de la vaisselle.

Lorsque vous branchez l'appareil ou en cas
de coupure de courant, le voyant de la fonc­tion de l'horloge clignote automatiquement.
Réglez l'heure du jour à l'aide de la touche
" + " ou " - ".
Après 5 secondes environ, le voyant cesse
de clignoter et l'heure du jour réglée s'affiche.

Pour modifier l'heure aucune fonction
automatique (Durée
doit pas être activée en même temps.

ou Fin ) ne

UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Mise en marche et arrêt du four

1. Tournez le sélecteur de fonction sur une

fonction du four.

2. Tournez le thermostat sur la températu-

re désirée.

Le voyant du thermostat s'allume lors­que la température du four augmente.

3. Pour mettre le four à l'arrêt, positionnez
le sélecteur de fonction et le thermostat
sur la position Arrêt.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Eclairage Utilisez cette fonction pour éclairer l'intérieur du four.

Chaleur tournante

Réglage Pizza Pour cuire les aliments sur un seul niveau afin d'obtenir un bru-

Cuisson Traditionnel-

le

Élément chauffant in-

férieur (sole)

Décongélation

Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire

Double gril Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et fai-

Gril par convection Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un

Pour cuire au maximum sur trois niveaux du four en même
temps. Diminuez les températures du four (20-40 C) par rap­port à la cuisson traditionnelle.

nissement plus intense et une pâte bien croustillante. Dimi­nuez les températures du four (20-40 C) par rapport à la cuis­son traditionnelle.

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant

Pour décongeler les aliments surgelés.

des toasts.

re des toasts.

seul niveau. Également pour gratiner et brunir.

Zones de cuisson

Les manettes de commande des zo­nes de cuisson vous permettent de
commander la table de cuisson instal­lée avec le four. Pour plus d'informa­tions sur la table de cuisson, reportez­vous à la notice d'utilisation de la table
de cuisson.

Manette de comman-

de

Zone de cuisson double

0 Position Arrêt

1-9 Niveaux de puissance

(1 = niveau de puissance minimum ; 9 = niveau de puissance maximum)
Des réglages intermédiaires sont disponibles entre 1 et 9.

1. Tournez la manette de commande sur le
niveau de puissance souhaité.

2. Pour terminer le processus de cuisson,
tournez la manette de commande sur la
position 0.

Utilisez la chaleur résiduelle pour rédui­re la consommation d'énergie. Mettez
à l'arrêt la zone de cuisson environ
5-10 minutes avant la fin de la cuisson.

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Niveaux de puissance

Les voyants des zones de cuisson (re­portez-vous au paragraphe « Descrip­tion générale de l'appareil ») indiquent
la zone de cuisson en cours d'utilisation.

Fonction

Utilisation de la zone de cuisson à
double circuit

Avertissement Pour sélectionner la

zone de cuisson à double circuit,
tournez le sélecteur de fonctions de la
zone de cuisson à double circuit vers la
droite (ne le tournez pas au-delà de la
butée de fin de course).

1. Tournez le sélecteur de fonctions vers la
droite en position « 9 ».

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2. Tournez la manette de commande lente­ment jusqu'au symbole

jusqu'à ce

que vous sentiez une légère résistance.

3. Pour ajuster le niveau de puissance sou­haité, reportez-vous au chapitre « Ni­veaux de cuisson ».

Les deux zones de cuisson sont alors al­lumées.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

Affichage

21 3

56 4

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Réglez une fonction du four et la tempé­rature (nécessaires uniquement pour la
Durée et la Fin).

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sé­lection jusqu'à ce que le symbole de la
fonction souhaitée clignote.

Fonction de l'horloge Application

Heure du jour Affiche l'heure du jour. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.

Compte-minutes Pour régler le minuteur.

Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.

Fin Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction.

Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit.

Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du
four.

Les fonctions Durée et Fin peu­vent être utilisées simultanément, pour
mettre le four en fonctionnement ou à
l'arrêt automatiquement à une heure dif­férée. Dans ce cas, réglez Durée
puis Fin

.

1 Symboles des fonctions
2 Affichage du temps
3 Symboles des fonctions
4 Touche « + »
5 Touche de sélection
6 Touche « - »

3.

Pour régler le minuteur
Fin
Le voyant de la fonction correspondante
s'allume.
Dès que la durée est écoulée, le voyant
de la fonction clignote et un signal reten­tit pendant 2 minutes.

Avec les fonctions Durée et Fin ,
le four se met à l'arrêt automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche
pour arrêter le signal.

5. Positionnez le sélecteur de fonctions et
le thermostat sur la position Arrêt.

Annulation des fonctions de l'horloge

1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sé­lection jusqu'à ce que le symbole de la
fonction souhaitée clignote.

,

2. Appuyez sur la touche " - " et maintenez­la appuyée.

, utilisez la touche « + » ou « - ».

, Durée ou

La fonction de l'horloge s'éteint après
quelques secondes.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Tiroir réchauffable

Ce tiroir est destiné à réchauffer de la vais­selle.

Important Ne pas ranger des matières
inflammables ou sensibles à la chaleur dans
ce tiroir.

1. Utiliser la manette du tiroir réchauffable
pour activer le tiroir réchauffable. Le

voyant du tiroir réchauffable s'affiche.

Placez la vaisselle de façon uniforme
dans le tiroir. Inversez les piles de vais­selle à la moitié du temps de chauffage
(pile du bas en haut et vice versa)

La température se régule automatique­ment

2. Utilisez la manette du tiroir réchauffable
pour désactiver le tiroir réchauffable.

Le voyant du tiroir réchauffable s'éteint
sur l'affichage

Insertion des accessoires du four

Introduisez les accessoires coulissants, de
manière à ce que les doubles rebords se
trouvent à l'arrière du four, face vers le bas.
Poussez les accessoires coulissants entre
les barres d'insertion d'un des gradins choisi.

La lèchefrite et les grilles du four sont
munis de doubles rebords. Ces re­bords, ainsi que la forme des guides
d'insertion, empêchent les accessoires
du four de basculer.

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Utilisation simultanée de la grille et de
la lèchefrite

Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lè­chefrite entre les barres d'insertion d'un des
gradins choisi.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement s'enclen­che automatiquement lorsque l'appareil
fonctionne. Lorsque le four est mis à l'arrêt,

CONSEILS UTILES

La température et les temps de cuis­son indiqués sont fournis uniquement à

le ventilateur de refroidissement continue à
fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroi­disse.