ELECTROLUX EHGL40XSP User Manual

EHGL40X	.................................................. ...............................................
	FR FOUR	NOTICE D'UTILISATION

2 www.electrolux.com

SOMMAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 BANDEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 PROGRAMMES AUTOMATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 3

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

•Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

•Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

•Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

•Retirez l'intégralité de l'emballage.

•N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

•Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

•Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.

•Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•Les dimensions du meuble de cuisine et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.

•Respectez la distance minimale requise avec les autres appareils et éléments.

•Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

•Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil se façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

•Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

•L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

•Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

•N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

•Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez le service de maintenance ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

•Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

•La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

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•Ne connectez la fiche d'alimentation secteur à la prise de courant secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant secteur est accessible une fois l'appareil installé.

•Si la prise de courant secteur est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

•Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche d'alimentation secteur.

•N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

UTILISATION

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

•Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.

•Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

•Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

•Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

•Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

•L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

•Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil lorsque l'appareil est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

•N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

•Gardez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

•Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. L'utilisation d'ingrédients contenant de l'alcool peut créer un mélange d'alcool et d'air.

•Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

•Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de l'appareil.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–Ne mettez pas de plats allant au four ou d'autres objets dans l'appareil directement sur le fond.

–Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

–Ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

–Ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil une fois la cuisson terminée.

–Faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

•La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans l'acception de la garantie.

•Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

•Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche

FRANÇAIS 5

d'alimentation secteur de la prise d'alimentation secteur.

•Vérifiez que l'appareil est froid. Les vitres risquent de se briser.

•Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après vente.

•Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

•Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

•Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

•Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

•Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

•Ne nettoyez l'émail catalytique (le cas échéant) avec aucun produit de lavage.

ÉCLAIRAGE FOUR INTÉRIEUR

•Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

•Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

•Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.

•Coupez le câble d'alimentation secteur et mettez-le au rebut.

•Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1	2	3	2
			4
			5
	5		6
			7
	4
12	3		8
	2
	1		9
			10
		11
ACCESSOIRES

1Bandeau de commande

2Indicateurs des zones de cuisson

3Programmateur électronique

4Manettes de commande des zones de cuisson

5Prise pour la sonde à viande

6Élément chauffant

7Éclairage

8Ventilateur

9Élément chauffant de la paroi arrière

10Sole

11Support de grille, amovible

12Positions des grilles

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs.

Plat à rôtir/gril

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

Sonde à viande

Pour mesurer le degré de cuisson des aliments.

FRANÇAIS 7

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

PREMIER NETTOYAGE ET

PRÉCHAUFFAGE

•Retirez tous les accessoires de l'appareil.

•Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

•Faites chauffer l'appareil à vide à une

température de 150 °C pendant 30 minutes avec la fonction ou

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

PREMIER BRANCHEMENT À

L'ALIMENTATION SECTEUR

Après le premier branchement à l'alimentation secteur, tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant quelques secondes. Pendant les secondes suivantes, l'affichage montre la version du logiciel utilisée.

PREMIER RÉGLAGE DE

L'HEURE

Après extinction de la version du logiciel, « h » et « 12:00 » sont affichés.

Réglage de l'heure :

1.Appuyez sur ou pour régler les heures.

2.Appuyez sur .

3.Appuyez sur ou pour régler les minutes.

4.Appuyez sur ou .

L'indicateur de température/heure affiche la nouvelle heure.

Changement de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si l'appareil est éteint.

Appuyez sur . clignote à l'écran. Pour régler la nouvelle heure, utilisez la procédure ci-dessus.

8 www.electrolux.com

BANDEAU DE COMMANDE

PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Les touches sensitives permettent de faire

fonctionner l'appareil.

Touche

Fonction

Description

sensitive

-

AFFICHAGE

Affiche les réglages actuels de l'appareil.

1

MARCHE/ARRET

Pour mettre en fonctionnement et à l'arrêt

2

l'appareil.

Permet d'accéder aux modes de cuisson.

OPTIONS

Pour régler un programme automatique,

3

une fonction de nettoyage ou un mode de

cuisson.

MON PROGRAMME

Pour enregistrer votre programme préféré.

4

PRÉFÉRÉ

Permet d'accéder à votre programme

préféré directement ou lorsque l'appareil

est à l'arrêt.

TEMPÉRATURE /

Pour régler et afficher la température du

5

PRÉCHAUFFAGE

four ou la température de la sonde à vian-

RAPIDE

de. Appuyez sur cette touche et mainte-

nez-la appuyée pendant trois secondes

pour activer ou désactiver la fonction Pré-

chauffage rapide.

HAUT, BAS

Pour choisir un mode de cuisson ou une

6

fonction de l'horloge et régler le minuteur,

la température ou l'heure.

OK

Pour confirmer la sélection ou le réglage.

7

ECLAIRAGE FOUR

Pour allumer ou éteindre l'éclairage de

8

l'appareil.

HORLOGE

Pour régler la fonction de l'horloge.

9

10			MINUTEUR	Pour régler le minuteur.

FRANÇAIS 9

AFFICHAGE

A

B

C

A)

Symbole du mode de cuisson

B)

Affichage Température/Temps

C)

Affichage Horloge/Chaleur résiduelle

D)

(également Minuteur et Heure)

Voyant de chaleur résiduelle

G

F

E

D E)

Indicateurs des fonctions de l'horloge

(reportez-vous au tableau « Fonctions

de l'horloge »)

F)

Indicateur de chauffe

G)

Numéro d'un mode de cuisson/pro-

gramme

AUTRES INDICATEURS DE L'AFFICHAGE

Symbo-

Nom

Description

les

Options

Vous pouvez sélectionner un mode de cuis-

son.

Programme automa- Vous pouvez sélectionner un programme du

tique

four.

Mon programme pré- Le programme préféré est en cours. féré

/	kg/g	Un programme basé sur le poids est en cours.
/	h/min	Une fonction de l'horloge est en cours.
	Température / Pré-	Cette fonction est en cours.
	chauffage rapide
	Température	Vous pouvez consulter ou modifier la tempéra-
		ture.
	Sonde à viande	La sonde à viande se trouve dans la prise de
		la sonde à viande.
	Eclairage four	L'éclairage est éteint.
	Minuteur	Le minuteur est en cours de fonctionnement.

INDICATEUR DE CHAUFFE

Si vous activez un mode de cuisson, les barres apparaissent une à une sur l'affichage . Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température à l'intérieur du four.

Lorsque l'appareil atteint la température réglée, l'indicateur de chauffe s'éteint.

ZONES DE CUISSON

Vous pouvez utiliser la table de cuisson à l'aide des manettes des zones de cuisson. Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de cuisson.

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

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ZONES DE CUISSON DE LA

TABLE DE CUISSON

Les voyants des zones de cuisson (reportez-vous au chapitre « Description de l'appareil ») indiquent pour quelle zone de cuisson vous effectuez des réglages.

Manette de com-	Fonction
mande
0	Position ARRET
	Fonction Maintien au chaud
1 - 9	Niveaux de cuisson
	(1 = niveau de puissance minimal ; 9 = niveau de puissance
	maximal)
	Commande de la double zone

Utilisation de la table de cuisson :

1.Tournez la manette sur le niveau de cuisson souhaité.

2.Pour terminer le processus de cuisson, tournez la manette de commande sur la position ARRET.

UTILISATION DE LA DOUBLE

ZONE

ATTENTION

Pour activer la double zone, tournez la manette vers la droite. Ne la tournez pas jusqu'à la position ARRET.

1.Tournez la manette vers la droite jusqu'à la position 9.

2.Tournez lentement la manette jusqu'au

symbole ; vous devez entendre un déclic.

Les deux zones de cuisson sont activées.

3.Pour régler le niveau de cuisson nécessaire, reportez-vous au chapitre « Niveaux de cuisson ».