ELECTROLUX EHGL40XSP User Manual

EHGL40X

.................................................. ...............................................

FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

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SOMMAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

BANDEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

PROGRAMMES AUTOMATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années
d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour
vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

FRANÇAIS 3

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, li­sez soigneusement les instructions four­nies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures
liés à une mauvaise installation ou utilisa­tion. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieu­rement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET
DES PERSONNES
VULNÉRABLES

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou
d'invalidité permanente.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utili­sé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensoriel­les ou mentales, ou le manque d'expé­rience et de connaissance les empê­chent d'utiliser l'appareil sans risque
lorsqu'ils sont sans surveillance à moins
qu'une personne responsable de leur sé­curité ne les supervise ou leur donne des
instructions sur la manière de l'utiliser.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec
l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée
des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloi­gnés de l'appareil lorsqu'il est en cours
de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.
Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de
sécurité enfants, nous vous recomman­dons de l'activer.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique­ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous dé­placez l'appareil car il est lourd. Portez
toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine et
de la niche d'encastrement doivent être
appropriées.

• Respectez la distance minimale requise
avec les autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont élec­trifiées. Placez l'appareil se façon à éviter
que l'on puisse toucher les pièces dan­gereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à
côté d'appareils ou d'éléments ayant la
même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu­tion.

• L'ensemble des branchements électri­ques doit être effectué par un technicien
qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu­rant sur la plaque signalétique corres­pondent à celles de votre réseau. Si ce
n'est pas le cas, contactez un électri­cien.

• Utilisez toujours une prise antichoc cor­rectement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Con­tactez le service de maintenance ou un
électricien pour remplacer le câble d'ali­mentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation
secteur entrer en contact avec la porte
de l'appareil, particulièrement lorsque la
porte est chaude.

• La protection contre les chocs des par­ties sous tension et isolées doit être fixée
de telle manière qu'elle ne peut pas être
enlevée sans outils.

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• Ne connectez la fiche d'alimentation

• Si la prise de courant secteur est lâche,

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

• L'installation électrique doit être équipée

UTILISATION

• Utilisez cet appareil dans un environne-

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

• Assurez-vous que les orifices de ventila-

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque

• L'intérieur de l'appareil devient chaud

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

• N'exercez jamais de pression sur la por-

secteur à la prise de courant secteur
qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous
que la prise de courant secteur est ac­cessible une fois l'appareil installé.

ne branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

tion électrique pour débrancher l'appa­reil. Tirez toujours sur la fiche d'alimenta­tion secteur.

appropriés : des coupe-circuits, des fusi­bles (les fusibles à visser doivent être re­tirés du support), un disjoncteur différen­tiel et des contacteurs.

d'un dispositif d'isolement à coupure
omnipolaire. Le dispositif d'isolement
doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.

ment domestique.

cet appareil.

tion ne sont pas bouchés.

lance pendant son fonctionnement.

utilisation.

lorsqu'il est en fonctionnement. Ne tou­chez pas les éléments chauffants se
trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours
des gants de cuisine pour retirer ou en­fourner des accessoires ou des plats al­lant au four.

porte de l'appareil lorsque l'appareil est
en fonctionnement. De l'air brûlant peut
s'en échapper.

mains mouillées ou lorsqu'il est en con­tact avec de l'eau.

te ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Gardez toujours la porte de l'appareil fer­mée lorsque l'appareil est en fonctionne­ment.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appa­reil. L'utilisation d'ingrédients contenant
de l'alcool peut créer un mélange d'al­cool et d'air.

• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables
ou d'éléments imbibés de produits in­flammables à l'intérieur, à proximité ou
sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de l'ap­pareil.

• Pour éviter tout endommagement ou dé­coloration de l'émail :

– Ne mettez pas de plats allant au four
ou d'autres objets dans l'appareil direc­tement sur le fond.

– Ne placez jamais de feuilles d'alumi­nium directement sur le fond de l'appa­reil.

– Ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Ne laissez jamais d'aliments ou de
plats humides à l'intérieur de l'appareil
une fois la cuisson terminée.

– Faites attention lorsque vous retirez ou
remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet
sur les performances de l'appareil. Il ne
s'agit pas d'un défaut dans l'acception
de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits cau­sent des taches qui peuvent être perma­nentes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle, d'in­cendie ou de dommage matériel à
l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, étei­gnez l'appareil et débranchez la fiche

d'alimentation secteur de la prise d'ali­mentation secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les vitres
risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de
la porte si elles sont endommagées.
Contactez votre service après vente.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte
de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant
dans l'appareil peuvent provoquer un in­cendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des pro­duits de lavage neutres. N'utilisez pas de
produits abrasifs, de tampons à récurer,
de solvants ou d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez
les consignes de sécurité figurant sur
l'emballage.

• Ne nettoyez l'émail catalytique (le cas
échéant) avec aucun produit de lavage.

ÉCLAIRAGE FOUR INTÉRIEUR

• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont destinées
uniquement à un usage avec des appa­reils ménagers. Ne les utilisez pas pour
éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

FRANÇAIS 5

• Avant de changer l'ampoule, débranchez
l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
secteur.

• Coupez le câble d'alimentation secteur
et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1

5

4

3

12

2

1

ACCESSOIRES

11

232

Bandeau de commande

1

Indicateurs des zones de cuisson

2

Programmateur électronique

3

4
5
6
7

8

9

10

Manettes de commande des zones de

4

cuisson
Prise pour la sonde à viande

5

Élément chauffant

6

Éclairage

7

Ventilateur

8

Élément chauffant de la paroi arrière

9

Sole

10

Support de grille, amovible

11

Positions des grilles

12

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin)
et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/
gâteaux secs.

Plat à rôtir/gril

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat
pour recueillir la graisse.

Sonde à viande

Pour mesurer le degré de cuisson des ali­ments.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi­gnes de sécurité ».

PREMIER NETTOYAGE ET
PRÉCHAUFFAGE

• Retirez tous les accessoires de l'appa­reil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour
la première fois.

• Faites chauffer l'appareil à vide à une
température de 150 °C pendant 30 mi-

nutes avec la fonction

Reportez-vous au chapitre « Entre­tien et nettoyage ».

PREMIER BRANCHEMENT À
L'ALIMENTATION SECTEUR

Après le premier branchement à l'alimenta­tion secteur, tous les symboles de l'afficha­ge apparaissent pendant quelques secon­des. Pendant les secondes suivantes, l'affi­chage montre la version du logiciel utilisée.

ou

FRANÇAIS 7

PREMIER RÉGLAGE DE
L'HEURE

Après extinction de la version du logiciel,
« h » et « 12:00 » sont affichés.

Réglage de l'heure :

1.

Appuyez sur ou pour régler les
heures.

2.

Appuyez sur .

3.

Appuyez sur ou pour régler les
minutes.

4.

Appuyez sur ou .
L'indicateur de température/heure affiche la
nouvelle heure.

Changement de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si l'ap­pareil est éteint.

Appuyez sur
Pour régler la nouvelle heure, utilisez la pro­cédure ci-dessus.

. clignote à l'écran.

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8

BANDEAU DE COMMANDE

PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Les touches sensitives permettent de faire
fonctionner l'appareil.

Touche

sensitive

1

2

3

4

5

6

7

- AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil.

Fonction Description

MARCHE/ARRET Pour mettre en fonctionnement et à l'arrêt

OPTIONS Pour régler un programme automatique,

MON PROGRAMME

PRÉFÉRÉ

TEMPÉRATURE /
PRÉCHAUFFAGE

RAPIDE

HAUT, BAS Pour choisir un mode de cuisson ou une

OK Pour confirmer la sélection ou le réglage.

1

l'appareil.
Permet d'accéder aux modes de cuisson.

une fonction de nettoyage ou un mode de
cuisson.

Pour enregistrer votre programme préféré.
Permet d'accéder à votre programme
préféré directement ou lorsque l'appareil
est à l'arrêt.

Pour régler et afficher la température du
four ou la température de la sonde à vian­de. Appuyez sur cette touche et mainte­nez-la appuyée pendant trois secondes
pour activer ou désactiver la fonction Pré­chauffage rapide.

fonction de l'horloge et régler le minuteur,
la température ou l'heure.

8

ECLAIRAGE FOUR Pour allumer ou éteindre l'éclairage de

l'appareil.

9

10

HORLOGE Pour régler la fonction de l'horloge.

MINUTEUR Pour régler le minuteur.

AFFICHAGE

A)

ABC

F

E DG

Symbole du mode de cuisson

B)

Affichage Température/Temps

C)

Affichage Horloge/Chaleur résiduelle
(également Minuteur et Heure)

D)

Voyant de chaleur résiduelle

E)

Indicateurs des fonctions de l'horloge
(reportez-vous au tableau « Fonctions
de l'horloge »)

F)

Indicateur de chauffe

G)

Numéro d'un mode de cuisson/pro­gramme

AUTRES INDICATEURS DE L'AFFICHAGE

FRANÇAIS 9

Symbo-

Nom Description

les

Options

Vous pouvez sélectionner un mode de cuis­son.

Programme automa­tique

Mon programme pré-

Vous pouvez sélectionner un programme du
four.

Le programme préféré est en cours.

féré

/

kg/g

/

h/min

Température / Pré-

Un programme basé sur le poids est en cours.
Une fonction de l'horloge est en cours.
Cette fonction est en cours.

chauffage rapide

Température

Vous pouvez consulter ou modifier la tempéra­ture.

Sonde à viande

La sonde à viande se trouve dans la prise de
la sonde à viande.

Eclairage four L'éclairage est éteint.

Minuteur

Le minuteur est en cours de fonctionnement.

INDICATEUR DE CHAUFFE

Si vous activez un mode de cuisson, les
barres apparaissent une à une sur l'afficha-

ge

. Les barres indiquent l'augmenta­tion ou la diminution de la température à
l'intérieur du four.
Lorsque l'appareil atteint la température ré­glée, l'indicateur de chauffe s'éteint.

ZONES DE CUISSON

Vous pouvez utiliser la table de
cuisson à l'aide des manettes des
zones de cuisson. Reportez-vous à
la notice d'utilisation de la table de
cuisson.

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la ma­nette de commande. La manette de com­mande sort de son logement.

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10

ZONES DE CUISSON DE LA
TABLE DE CUISSON

Manette de com-

Utilisation de la table de cuisson :

1.

2.

UTILISATION DE LA DOUBLE
ZONE

Les voyants des zones de cuisson
(reportez-vous au chapitre « Des­cription de l'appareil ») indiquent
pour quelle zone de cuisson vous
effectuez des réglages.

Fonction

mande

0 Position ARRET

Fonction Maintien au chaud

1 - 9 Niveaux de cuisson

(1 = niveau de puissance minimal ; 9 = niveau de puissance
maximal)

Commande de la double zone

Tournez la manette sur le niveau de
cuisson souhaité.

Pour terminer le processus de cuisson,
tournez la manette de commande sur
la position ARRET.

ATTENTION

Pour activer la double zone, tour­nez la manette vers la droite. Ne la
tournez pas jusqu'à la position AR­RET.

1.

Tournez la manette vers la droite jus­qu'à la position 9.

2.

Tournez lentement la manette jusqu'au
symbole
déclic.

Les deux zones de cuisson sont acti­vées.

3.

Pour régler le niveau de cuisson né­cessaire, reportez-vous au chapitre
« Niveaux de cuisson ».

; vous devez entendre un