Nous vous remercions d’avoir choisi le panneau de
commande élctronique du centre de cuisson Electrolux.
Ainsi, vous avez opté pour l’innovation, la qualité et la
fiabilité.
Ces instructions ont pour but de vous familiariser peu
à peu avec votre panneau de commande électronique
afin d’en exploiter au mieux le potentiel. Avant la
première mise en marche, nous vous conseillons de li re
attentivement le chapitre 1 «Résumé des points essentiels» et de garder ce mode d’emploi à proximité du
centre de cuisson pour pouvoir le consulter en cas de
doute.
26
Cet appareil est conforme
à la directive
CEE 73/23, CEE 89/336, CEE 93/68
1Touch la mise hors service
2 Touche de mise enservice avec
témoin lumineux
3 Touche arrêt
4 Touche durée de cuisson
119119119
+
_
+
_
5 Touche minutes
6 Touche heures
7 Horloge
8 Régulateur thermique plus
9 Régulateur thermique minus
+
_
H
MIN
STOP
OFF
ON
43
10 Indicateur zone de cuisson
11 Touche plan de cuisson (on/off)
12 Touche double circuit avec témo-
in lumineux (on/off)
13 Touche turbo
21
28
Résumé des points essentiels
Le panneau de commande du centre de cuisson EPE
400 K est équipé d’ un système automatique de mise
hors service. Si vous n’utilisez plus le cent re de cuisson
pendant un certain temps, ce dernier s’étei nt au to mati quement.
Pour votre sécurité
Faites monter votre appareil par un électricien conces sionnaire en le rendant attentif à l’importance des instructions d’ installation. Li sez attentivem ent ce mode
d’emploi avant de mettre en march l’appareil pour la
première fois.
Protégez-vous des brûlures en utilisant un linge ou un
gant de cuisine pour travailler.
Faites preuve d’une prudence padiculière lors du nettoyage. Les zones de cuisson chauffent trös vite. Ne les
enclenchez donc que lorsqu’un räcipient de cuisson y
déjà placé.
Ne laissez jamais les enfants s’amuser à proximité du
centre de cuisson.
Le choix déterminant de la batterie de
cuisine
Avant d’acheter une ba tterie de cuisine, il fau t s’assurer
que le diamètre du fond des casseroles s’adapte aux
différentes zones de cuisson.
Certains fabricants précisent que leurs ustensiles de
cuisine peuvent être utilisés sur de s plans de cuisson
vitrocéramique. Ces indications ne s ont malheureusement pas toujours fiables. Pour vous assurer que votre
plan de cuisson vitrocéramique ne risque pas d’être
endommagé, renseignez-vous directement auprès du
fabricant.
Veillez à ce que le diamètre du fond de vos casseroles
épouse celui de la zone de cuisson.
29
Résumé des points essentiels
L’utillsation des plans de cuisson
vitrocéramique
Respectez les conseil s d’entretien des pl ans de cu isso n
vitrocéramique. Si ce mode d’emploi marique, vous
pouvez appeler le service après-vente d’Electrolux.
Utilisez uniquement des cass eroles de première qualité,
et plus précisément celles dont le fond est-à froidlégèrement bombé vers l’intérieur. Ainsi, lors de la
cuisson, elles re poseront parfaitement à plat sur le plan
de cuisson. Il est déconseillé d’utiliser des casseroles
dont le fond est endommagé sur un plan de cuisson
vitrocéramique. La perte d’énergie est alors considérable.
N’utilisez que d es casserole s au fon d parfaitemen t propre. Si vous utilisez des casseroles en cuivre, veillez après le nettoyage avec un produit spécial - à les rincer
soigneusement. Vous empêchez ainsi que des résidus
chimiques se déposent sur le plan vitrocéramique et
l’attaquent. En effet, les produits chimiques peuvent
décolorer le verre et les motifs décorati fs. Les plans de
cuisson vitrocéramique ne sont pas particulièrement
délicats, mais il est conseillé de nettoyer immédiate-ment (c’est-à-dire quand le plan de cuisson est encore
chaud) à l’aide d’un racloir les résidus contenant de
l’acide de fruits cu du sucre.
30
Pour se familiariser rapidement
Vous apprendrez dans ce chapitre à utiliser le panneau
de commande électronique du centre de cuisson et à
vous familiariser avec les fonct ions de mi se en marche
rapide et turbo. Vous pouvez également utiliser ces
fonctions sans l’horloge électronique. Le chapitre
«L’utilisation de l’horloge électronique» vous apprendra comment vous servir de l’horloge.
Dépliez le recto du rabat afin d’avoir toujours les illustrations sous les yeux.
La mise en marche du panneau de commande électronique
Le panneau de commande éle ctroniqu e de votre cen tre
de cuisson est équipé d’un système de sécuritä pour
assurer la protection des enfants: pour mettre l’appareil
en marche, il faut appuyer sur deux touches.
- Appuyez sur la touche de mise en service (2).
2
ON OFF
5 sec
- Appuyez dans les 5 secondes qui suivent sur la touche
correspondant au plan de cuisson (11) choisi.
Le témoin lumineux de la touche de mise en service (2 )
s’allume et la zone de cuisson choisie chauffe à pleine
puissance (position 10).
La mise en marche d’autres zones de
cuisson
Après cette première opération, vous pouvez à tout
moment mettre en service d’autres zones de cuisson:
- Appuyez sur la touche (11) qui correspond à la zone
de cuisson choisie.
La zone de cuisson choisie chauffe à pleine puissance
(position 10).
Remarque: La zone de cuisson arrière (ou arrière
gauche) de votre centre de cuisson en vitrocéramique
est équipée d’un double circuit. Lors de la mise en
service de l’appareil, seul le circuit intdrieur chauffe.
Le chapitre «L’utilisation de la zone de cuisson à double circuit » vous apprend comme nt utiliser le circuit
extérieur.
+
H
_
11
+
H
_
+
_
+
_
+
H
_
MIN
STOP
ON
OFF
+
11
_
31
Pour se familiariser rapidement
Le réglage de la pulssance
Au moment de la mise en service du plan de cuisson,
ce dernier chauffe toujours à la puissance maximum
(position 10). Vous pouvez cependant diminuer pas par
pas la puissance au moyen de la touche «régulateur
thermique moins» (9) et l’augmenter au moyen du
«régulateur thermique plus» (8).
- Chaque fois que vous eff leurez la touche «régulateur
thermique plus» (8), la puissa nce augmente d’un pa s.
- Chaque fois que vous effleurez la touche «régulateur-
t hermique moins» (9), la puissance diminue d’un pas.
Le réglage des pas est en rapport avec la puissance de
cuisson; plus la puissance est élevée, plus les pas sont
grands; et vice versa, plus la puissan ce est faible, plus
les pas sont rapprochés, comme le montre le table au
suivant:
PuissancePas par pasAffichage
(exemples)
0-20,10 .8, 0.9, 1.0, 1.1 etc.
2-40,22 .8, 3.0, 3.2, 3.4 etc.
4-70,54 .5, 5.0, 5.5, 6.0 etc.
7-101,07.0, 8.0, 9.0, 10
+
8
_
+
_
9
Si vous désirez modifier plus sensiblement la puissance, vous n’avez pas besoin de la rägler pas par pas.
Attention: La puissance minimale de la zone de cuisson de droite commence avec l’indication 1.0.
La mise hors service des zones de
cuisson
- A ppuyer sur la touche qui c orrespond à la zone de
cuisson (11) que vous désirez éteindre.
L’Indicateur de chaleur résiduellé s’allume lorsque
la chaleur de l a zone de cu isson est en core telle que tout
danger de brûlure n’est pas écarté.
32
11
+
_
8
9
+
_
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