ELECTROLUX 80601 User Manual

Page 1
80601K−mn
Glaskeramik−Kochfeld
Table de cuisson vitrocéramique
Keramische kookplaat
Gebrauchsanweisung/Installationsanweisung
Mode d’emploi/Instructions d’installation
Gebruiksaanwijzing/Installatieaanwijzingen
Page 2
lees deze gebruiksaanwijzing a.u.b. zorgvuldig door. Lees in ieder geval hoofdstuk Veiligheid op de eerste pagina’s. Bewaar
deze gebruikersinformatie om later te kunnen naslaan. Geef deze aan even− tuele volgende eigenaren van het apparaat door.
Met de gevarendriehoek en/of door signaalwoorden (Waarschuwing!, Voorzichtig!, Attentie!) worden aanwijzingen geaccentueerd die voor Uw veiligheid of het functioneren van het apparaat belangrijk zijn. Deze abso− luut in acht nemen.
1. Dit teken begeleidt u stap voor stap bij de bediening van het toestel.
2. . . .
3. . . .
Bij dit symbool vindt u aanvullende informatie m.b.t. bediening en praktisch gebruik van het toestel.
Tips en aanwijzingen m.b.t. de rendabele en milieuvriendelijke toepassing van het toestel zijn met een klaverblad gekenmerkt.
Voor eventuele storingen bevat deze gebruikersinformatie aanwijzingen voor het zelfstandig opheffen, zie hoofdstuk Wat te doen als ....
Bij technische problemen staat onze TECHNISCHE DIENST bij u in de buurt u te allen tijde ter beschikking (adressen en telefoonnummers vindt u in hoofdstuk Servicepunten).
Lees daartoe ook hoofdstuk Service.
Gedrukt op milieuvriendelijk geproduceerd papier. Wie milieubewust denkt, handelt ook zo ...
44
Page 3
INHOUD
GEBRUIKSAANWIJZING 46. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheid 46. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Weggooien 48. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Beschrijving toestel 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uitvoering kookplaat 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor het eerste gebruik 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De eerste keer reinigen 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bediening van de kookplaat 50. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Regelknoppen 50. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Draaiknop voor «tweerings» kookzone 50. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Restwarmte−indicatie 50. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabellen en Tips 51. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kookgerei 51. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het besparen van energie 51. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het koken 52. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud
Reiniging en onderhoud 53. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kookplaat 53. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Raam van de kookplaat 54. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wat te doen als ... 55. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATIE−AANWIJZINGEN 56. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Technische gegevens 56. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bepalingen, normen, richtlijnen 57. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur 58. . . . . . . . . . . . .
Inbouw in het aanrecht 59. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Electrische aansluiting 61. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SERVICE 62. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45
Page 4
GEBRUIKSAANWIJZING
Veiligheid
De veiligheid van dit apparaat voldoet aan de Europese en Nederlandse normen. Toch zien wij ons als fabrikant genoodzaakt u met de volgende veiligheidsaanwijzingen vertrouwd te maken.
Elektrische veiligheid
Montage en aansluiting van het nieuwe toestel mogen alleen door een erkend installateur uitgevoerd worden.
Reparaties aan het toestel mogen alleen door vakmensen uitgevoerd wor− den. Door ondeskundige reparaties kunnen ernstige gevaren ontstaan. Wend u bij reparaties tot onze klantendienst of uw vakhandel.
Als storingen aan het toestel, breuken, storingen of scheuren optreden:
− schakel alle kookzones uit,
− schakel de zekering voor de kookpllat uit of haal deze eruit.
Veiligheid voor kinderen
Als u kookt of braadt, worden de kookzones heet. Houd daarom kleine kin− deren op afstand.
Veiligheid tijdens het gebruik
Dit toestel mag alleen voor het normale koken en braden van gerechten thuis gebruikt worden.
Gebruik de kookplaat niet om de keuken te verwarmen. Voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten
in de buurt van het toestel. Aansluitsnoeren mogen niet tegen de hete kookzones aankomen.
Oververhitte vetten en oliën kunnen snel ontbranden. Als u gerechten in vet of olie bereidt (bijv. patates frites), dient u erbij te blijven.
Schakel na elk gebruik de kookzones uit. Als een hete pan op een koude kookzone wordt geplaatst en daardoor de
kookzone wordt verhit, wordt dit niet op het restwarmtedisplay aangege− ven.
46
Page 5
Veiligheid bij het reinigen
Het schoonmaken van het toestel met een stoomstraal− of hogedrukreiniger is uit veiligheidsoverwegingen verboden.
Zo voorkomt u schade aan het toestel
Gebruik de kookplaat niet als werkblad of om voorwerpen op neer te zet− ten.
Gebruik de kookplaat niet met lege pannen of zonder pannen. Keramische platen zijn ongevoelige voor temperatuurschokken en zeer
sterk, echter niet onbreekbaar. Bijzonder scherpe en harde voorwerpen die op de kookplaat vallen kunnen deze beschadigen.
Gebruik geen pannen van gietijzer of met een beschadigde bodem die ruw is en bramen heeft. Bij het verschuiven kunnen krassen ontstaan.
Zet geen potten of pannen op de kookplaat. Er kunnen krassen en lakscha− den ontstaan.
Let erop dat geen zuurhoudende vloeistoffen, bijv. azijn, citroen of kalko− plossende middelen op de kookplaat komen, omdat anders matte plekken kunnen ontstaan.
Als suiker of gerechten met suiker op de hete kookzone komen en smelten, moeten deze direct verwijderd worden, nog in hete toestand, met een reini− gingskrabber. Als de massa afkoelt, kan bij het verwijderen schade aan de oppervlakte ontstaan.
Houd alle voorwerpen en materialen die kunnen smelten weg van de kera− mische plaat, bijv. kunststoffen, aluminiumfolie of ovenfolies. Als toch iets op de keramische plaat is vastgesmolten, moet dit direct met een reini− gingskrabber verwijderd worden.
Als speciale pannen gebruikt worden, (bijv. stoomkoker, sudderpan, wok etc.), lees dan de gegevens van de fabrikant.
Voorkom dat potten en pannen leegkoken. De bodem kan daarbij kapot gaan en de keramische plaat beschadigd worden.
47
Page 6
Weggooien
Verpakkingsmateriaal
De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruik− baar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aan− duiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde con− tainers.
Oud apparaat verwijderen
Het symbool duct niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve ge− volgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbe− handeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.
Waarschuwing: Opdat er geen gevaar meer kan ontstaan, moeten afg dankt apparaten voor het weggooien onbruikbaar worden gemaakt.
Stekker uit het stopcontact trekken en aansluitsnoer van het apparaat verwijderen.
op het product of op de verpakking wijst erop dat dit pro−
48
Page 7
Beschrijving toestel
Uitvoering kookplaat
2
1
5
1. Kookzone 180 mm
2. Kookzone 145 mm
3. Kookzone 170x265 mm (tweerings)
4. kookzone 145 mm
5. Restwarmte−indicatie
6. Regelknoppen
Voor het eerste gebruik
3
4
6
De eerste keer reinigen
Neem de keramische kookplaat vochtig af om mogelijk fabrieksvuil te ver− wijderen.
Let op: Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen! De opperv− lakte kan beschadigd worden.
49
Page 8
Bediening van de kookplaat
Bij het inschakelen van de kookzone kan deze kort zoemen. Dat is normaal voor alle keramische kookzones en heeft geen invloed op het functioneren of de levensduur van het toestel.
Regelknoppen
De warmte−afgifte van de kookzones kan traploos geregeld worden. De knoppen zijn voorzien van de markeringen 1 t/m 9 en stop.
Bij éénkrings−regelaars kan hij rechtsom en linksom worden gedraaid. Bij twee− krings−regelaars kan hij alleen rechtsom worden gedraaid.
Door terugdraaien van de regelaar in de nul−stand wordt de kookzone uit− geschakeld.
Draaiknop voor «tweerings» kookzone
Bij tweerings kookzones wordt eerst de bin− nenring ingeschakeld.
Voor het tegelijk gebruiken van beide zones moet de knop zonder geweld door stand 9 worden gedraaid tot de eindpositie, waarna de knop uit zichzelf weer terugkeert naar stand 9.
Restwarmte−indicatie
Uw keramische kookplaat heeft een restwarmte−indicatie; elke kookzone heeft een controlelampje. Dit gaat branden zodra de betreffende kookzone heet is en waarschuwt tegen per ongeluk aanraken.
Let op! Zolang het restwarmtelampje brandt, bestaat er verbrandingsge− vaar.
Ook na het uitschakelen van de kookzone gaat de restwarmte−indicatie pas uit als de kookzone afgekoeld is.
U kunt de restwarmte gebruiken voor het smelten en warmhouden van gerechten.
50
Page 9
Tabellen en Tips
Kookgerei
Hoe beter de pan, des te beter het kookresultaat.
Goede pannen herkent u aan de bodem. Deze moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Let bij de aankoop van nieuwe potten en pannen op de diameter van de bodem. Fabrikanten geven vaak de diameter van de rand van de pan aan.
Pannen met een aluminium of koperen bodem kunnen metaalkleurige ver− kleuringen op de keramische plaat achterlaten die moeilijk of helemaal niet te verwijderen zijn.
Gebruik geen pannen van gietijzer of met een beschadigde bodem die ruw is of bramen heeft. Bij het verschuiven kunnen blijvende krassen ontstaan.
In koude toestand zijn de bodems van pannen licht naar binnen gewelfd (concaaf). Ze mogen in geen ge− val naar buiten gewelfd zijn (convex).
Potten en pannen mogen niet kleiner zijn dan de kookzone en liever niet meer dan 2 − 4 cm over de kookplaatdiameter uitsteken.
Tips voor het besparen van energie
U spaart waardevolle energie, als u op de volgende punten let:
Potten en pannen altijd voor het inscha− kelen op de kookzone zetten.
Vuile kookzones en pannenbodems ver− hogen het stroomgebruik.
Potten en pannen, indien mogelijk, altijd met het deksel afsluiten.
Kookzones voor het einde van de kooktijd uitschakelen om de restwarmte te gebrui− ken, bijv. voor het warmhouden van ge− rechten of voor het smelten.
De bodem van de pan moet dezelfde grootte hebben als de kookzone. Let bij het kopen van potten en pannen op de doorsnede van de bodem. Fabrikanten ge− ven vaak de bovendoorsnede aan
Bij gebruik van een snelkookpan wordt de kooktijd met 50% verkort.
51
Page 10
Tips voor het koken
pp
,
aardappelkoekjes
,
Koken tot 1,5 1 Vloeistoffen
g
,
heden groenten
De gegevens in de volgende tabel zijn richtmaten. Welke instelling voor het koken wanneer noodzakelijk is, hangt af van de kwaliteit van de pannen en van de soort levensmiddelen.
Tabel: Koken en Braden
Schakel−
stand
9
8
Goed braden
7
6 Braden
5
4
3
2
1
Warm houden
Kookproces Voorbeelden voor het gebruik
Aankoken
Aanbraden
Frituren
Koken
Stoven
Stomen
Weken
Smelten
Aankoken van grotere hoeveelheden vocht, macaroni koken, aanbraden van vlees, (goulash aanbraden, gestoofd vlees)
Steaks, lendenstukken,
elkoekjes
aarda braadworst, pannenkoeken/flensjes
Schnitzels/karbonades, lever, vis, gehaktballen, spiegeleieren
Koken tot 1,5 1 Vloeistoffen Aardappelen, Groenten
Stoven en stomen van kleinere hoeveel−
roenten
heden weken van rijst en melkgerechten
Warm houden van gerechten, boter smelten, gelatine oplossen, schocolade smelten
,
,
,
52
Page 11
Reiniging en onderhoud
Kookplaat
Let op! Reinigingsmiddelen mogen niet op de hete keramische plaat ko−
men! Alle reinigingsmiddelen moeten na het schoonmaken met voldoende schoon water verwijderd worden, omdat ze bij het weer opwarmen etsend kunnen werken! Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen zoals bijv. grill− of ovensprays, grove schuurmiddelen of krassende pannenreinigers.
Reinig de keramische kookplaat na elk gebruik als hij nog handwarm of koud is. Zo voorkomt u het inbranden van vuil. Kalk− en waterkringen, vetspatten en metaalachtig schitterende verkleurin− gen met een normale keramische of edelstaalreiniger verwijderen.
Licht vuil
1. Keramische plaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel afve−
gen.
2. Daarna met een schone doek droogwrijven. Er mogen geen resten reini− gingsmiddel op de oppervlakte achterblijven.
3. De gehele keramische plaat één keer per week met een normale reiniger voor keramische of edelstalen kookplaten grondig reinigen.
4. Dan de keramische plaat met voldoende schoon water afvegen en met een schone, pluisvrije doek droogwrijven.
Vastplakkend vuil
1. Gebruik voor het weghalen van overge−
kookte gerechten of vastgekleefde spatten een glaskrabber.
2. Zet de glaskrabber schuin op de keramische plaat.
3. Haal het vuil weg door de krabber er ove− reen te trekken.
Glaskrabber en keramische reiniger zijn in de vakhandel verkrijgbaar.
53
Page 12
Speciaal vuil
1. EIngebrande suiker, gesmolten kunststof, aluminiumfolie of andere smelt−
bare materialen direct, als ze nog warm zijn, met een glaskrabber verwij− deren.
Let op: bij het gebruik van de glaskrabber op de hete kookplaat bestaat verbran− dingsgevaar!
2. Daarna de afgekoelde kookplaat op de normale wijze schoonmaken.
Verwarm de kookplaat voor het schoonmaken nog eens als hij met de daarop gesmolten ma− terialen al afgekoeld is. Krassen en donkere vlekken in de keramische plaat, die bijv. door scherpe panbodems ont− staan zijn, kunnen niet verwijderd worden. Ze hebben echter geen invloed op het functione− ren van de kookplaat.
Raam van de kookplaat
Let op! Geen azijn, citroen of kalkoplossende middelen op de kookplaat
laten vallen, omdat anders matte plekken ontstaan.
1. Kookplaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel afnemen.
2. Ingedroogd vuil met een natte doek verwijderen. Daarna wegvegen en
droogwrijven.
54
Page 13
Wat te doen als ...
.... de kookzones niet functioneren?
Controleer of
− de betreffende kookzone ingeschakeld is.
− de juiste capaciteitsstand gekozen is.
− bij meerkrings−kookzones: de gewenste warmtekring ingeschakeld is.
− de zekering van de huisinstallatie (zekeringkast) in orde geactiveerd is.
Als deze informatie u niet verder helpt, wendt u zich dan tot een vak− man.
Waarschuwing! Reparaties aan het toestel mogen alleen door vakmensen
uitgevoerd worden! Door ondeskundige reparaties kunnen ernstige gevaren voor de gebruiker ontstaan. Wend u bij reparaties tot uw vakhandel of de ser− vice−afdeling.
55
Page 14
INSTALLATIE−AANWIJZINGEN
Attentie: Montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen alleen door een erkende installateur uitgevoerd worden.
Technische gegevens
Afmetingen toestel
breedte 766 mm diepte 506 mm hoogte 49 mm
Afmetingen toestel
breedte 750 mm diepte 490 mm Eckradius R5
Nominaal vermogen
kookzone links voor 1800 W kookzone links achter 1200 W kookzone rechts voor 1500/2400 W kookzone rechts achter 1200 W
Spanning verwarmingslichaam 230 V ~ 50 Hz Totale aansluitingswaarde 6.6 kW
56
Page 15
Bepalingen, normen, richtlijnen
Dit apparaat voldoet aan de volgende normen:
EN 60 335−1 en EN 60 335−2−6 betreffende veiligheid van electrische apparaten voor huishoudelijk ge− bruik en gelijksoortige doeleinden en
DIN 44546 / 44547 / 44548 betreffende de gebruikseigenschappen van niet−professionele electri− sche fornuizen.
EN 55014−2 / VDE 0875 Deel 14−2
EN 55014 / VDE 0875 Deel 14/12.93
EN 61000−3−2 / VDE 0838 Deel 2
EN 61000−3−3 / VDE 0838 Deel 3
betreffende de fundamentele veiligheidseisen voor electromagnetische verdraagbaarheid (EMV).
Dit apparaat voldoet aan de volgende EG−richtlijnen:
73/23/EWG van 19.02.1973 (Laagspanningsrichtlijn)
89/336/EWG van 03.05.1989 (EMV richtlijn met inbegrip van wijzi−
gingsrichtlijn 92/31/EWG).
57
Page 16
Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur
In de elektrische installatie moet een inrichting zitten waarmee het appa− raat met een contactopeningswijdte van minimaal 3 mm alpolig van het elektriciteitsnet afgekoppeld kan worden. Als geschikte scheidingsinrichting gelden bijv. aardlekschakelaar, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de fitting gehaald worden), veiligheidscha− kelaar.
Het apparaat voldoet wat betreft beveiliging tegen brand aan het type Y (EN 60 335−2−6). Alleen apparaten van dit type mogen aan één zijde tegen hoge kasten of wanden aangebouwd worden.
Onder de kookplaat moet een vrije ruimte van minstens 20 mm voorhanden zijn.
Er mogen geen laden onder de kookplaat gemonteerd worden.
De aanraakbeveiliging moet door het inbouwen gegarandeerd zijn.
De stabiliteit van de inbouwkast moet aan DIN 68930 voldoen.
Inbouwfornuizen en inbouwkookplaten zijn met speciale insteeksystemen
uitgerust. Ze mogen alleen met toestellen van het passende systeem ge− combineerd worden.
Als bescherming tegen vocht moeten alle uitgezaagde delen met een ge− schikt afdichtingsmateriaal beschermd worden.
Bij betegelde werkvlakken moeten de voegen bij het kookgedeelte geheel met voegenmateriaal gevuld zijn.
Bij natuurstenen, kunststenen of keramische platen moeten de springveren met geschikte kunsthars− of tweecomponentenlijm verlijmd worden.
Afdichting bij het raam controleren op correcte positie en op eventuele gaten. Er mag geen extra siliconen afdichting aangebracht worden, omdat dit het uitbouwen bij service bemoeilijkt.
Voor demontage moet de kookplaat er van onderen uitgedrukt worden.
58
Page 17
Inbouw in het aanrecht
Noteer de serienummers van het typeplaatje van het toestel voor de in− bouw. Deze nummers heeft u nodig bij service−aanvragen. Het originele plaatje zit aan de onderzijde van het toestel en is na de inbouw niet meer toegankelijk.
maximaal 100°C
optimaal 300 mm
minimaal 50 mm
59
Page 18
49
A
60
49
Page 19
Elektrische aansluiting
De toevoerkabel moet minstens van het type H05W−F of hoger zijn. De elektrische aansluitklemmen bevinden zich op de onderzijde van het
apparaat achter een afdekkap. De kookzone moet afhankelijk van de spanning van het net volgens het
aansluitingsschema worden aangesloten. Indien nodig kunt u de bruggen op het blok met de aansluitklemmen ver−
anderen. De massakabel wordt aan de aansluitklemmen van de aarding aangesloten,
waarbij de massa−kabelader langer is dan de kabelader die onder spanning staat.
De kabelaansluitingen moeten in overeenstemming met de voorschriften worden bevestigd en de klemschroeven moeten vast worden aangezet.
Tenslotte moet de aansluitleiding met de trekontlastingsflens worden vast− gezet.
Na de elektrische aansluiting moeten alle kookzones één voor één even op de hoogste stand worden ingeschakeld, om te controleren of ze functione− ren.
61
Page 20
SERVICE
Voor het online bestellen van onderdelen en accessoires, kijk op http://www.aeg.nl
In het hoofdstuk "Wat te doen als ..." worden een aantal storingen ge− noemd die zelf te verhelpen zijn. Kijk daar eerst in geval van storing.
Als daar geen aanwijzingen te vinden zijn, zijn er twee mogelijkheden:
Gaat het om een technische storing?
Wendt U zich dan tot Uw klantenservice. (Adressen en telefoonnummers vindt U onder Garantievoorwaarden/ Klantenservice".)
Bereidt het gesprek in ieder geval goed voor. Zo vergemakkelijkt U de dia− gnose en de beslissing of een servicebezoek nodig is:
Noteer voor het gesprek de nummers van het apparaat. Wij raden aan de nummers hier te noteren zodat U ze steeds bij de hand
heeft.
PNC . . . . . . . . .
S−No. . . . . . . . .
Schrijf verder zo precies mogelijk op:
Hoe uit de storing zich?
Onder welke omstandigheden treedt
de storing op?
Wanneer ontstaan er voor U ook tijdens de garantieperiode kosten?
als U de storing met behulp van de storingstabel (zie hoofdstuk "Wat te doen als ...") zelf had kunnen opheffen,
als er meerdere bezoeken van de service−monteur nodig zijn omdat hij voor zijn bezoek niet alle belangrijke informatie heeft gehad en hij daarom bijv. reserveonderdelen halen moet. Deze extra ritten kunnen voorkomen wor− den als U het telefoongesprek op de hiervoor beschreven wijze goed voor− bereidt.
62
Page 21
63
Page 22
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D−90327 Nürnberg
http://www.aeg.hausgeraete.de ECopyright by AEG
374 4401 00 / 12.04
64
Loading...