Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой
«DEXP». Мы рады предложить Вам изделия, разработанные и изготовленные
в соответствии с высокими требованиями к качеству, функциональности
и дизайну. Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте
данное руководство, в котором содержится важная информация,
касающаяся Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному
использованию прибора и уходу за ним. Позаботьтесь о сохранности
настоящего Руководства, используйте его в качестве справочного материала
при дальнейшем использовании прибора.
ВНИМАНИЕ!
При покупке сушилки для овощей и фруктов «DEXP FD-125», необходимо
убедиться в наличии даты продажи, подписи продавца и штампа магазина.
Требуйте проверки работоспособности и комплектности электроприбора
в Вашем присутствии.
Общие указания
Данное устройство предназначено для высушивания овощей, фруктов, ягод,
грибов и лекарственных трав в домашних условиях, при оптимальной
температуре, при которой сохраняется максимум витамина С и других
полезных веществ.
Сушилка для овощей и фруктов «DEXP FD-125» является энергосберегающим
прибором, благодаря ТЭНу закрытого типа, мощностью 125 Вт, что крайне
важно, ведь процесс сушки занимает от 8 до 36 часов, в зависимости от
продукта и степени необходимой просушки продукта.
Сушка продуктов происходит благодаря естественной циркуляции горячего
и холодного воздуха, которая обеспечивается уникальной конструкцией
устройства.
Технические характеристики
• Номинальное напряжение: 220 В.
• Номинальная потребляемая мощность: не более 125 Вт.
• Класс защиты от поражения электрическим током: II.
• Количество нагревателей: 1 шт.
• Длина электрического шнура: не менее 1,2 м.
• Суммарный объем сушильной камеры: 19 л.
• Температура воздуха на нижнем поддоне прибора: 55-70 °С.
Максимальная загрузка секции: 1 кг.
•
• Эф
• Габариты
фективность сушки: не менее 80% от массы исходного продукта,
в зависимости от вида продукта при температуре от 30 до 70°С
(регулируется путём поворота вентиляционного клапана крышки)
и времени от 8 до 36 часов.
:
ирина: 330 мм.
- ш
- высота: 320 мм.
Комплект поставки
• Электросушилка для овощей и фруктов: 1 шт.
• Руководство по эксплуатации: 1 шт.
• Гарантийный талон: 1 шт.
Требования безопасности
Внимание! Пожалуйста, прочтите нижеприведенную информацию по
соблюдению техники безопасности, использованию прибора и уходу за ним.
Сушилка для овощей и фруктов соответствует принятым правилам техники
безопасности для электроприборов. Изготовитель не несет ответственности
за возможные повреждения и причинения вреда, возникшие в результате
использования изделия не по назначению.
Общие указания по технике безопасности:
• Перед началом эксплуатации убедитесь, что технические характеристик
стройства соответствую параметрам электросети.
у
• Несоблюдение мер предосторожности может стать причиной поломки
устройства, нанести ущерб имуществу или здоровью пользователя.
• Не используйте прибор, если он повреждён.
• В случае неисправности отключите прибор от сети.
• При отключении от сети не тяните за провод, а только за вилку.
• Не кладите шнур на острые кромки и не используйте его для переноски
прибора.
и
• Ремонтные работы и замену запасных частей прибора должны
производить только квалифицированные специалисты авторизованного
сервисного центра.
• Не разрешайте детям пользоваться прибором без присмотра взрослых.
• Не допускайте попадание жидкости внутрь изделия, не загружайт
п
родукты на поддоны до полного стекания воды после мойки.
• Не переносите прибор во включенном состоянии и не помещайт
агреватели в жидкую среду.
н
• Во избежание возникновения несчастных случаев, на время работы
прибора необходимо постоянное присутствие и контроль пользователя.
• Не перегружайте поддоны продуктами, т.к. прибор будет перегреваться.
Между кусочками продуктов должно оставаться свободное пространство
для циркуляции воздуха.
• Запрещается применять для мытья изделия химические средства.
ажно! Во избежание возгорания при сушке трав или мелких кореньев
В
необходимо периодически отключать прибор и проверять наличие остатков
высушиваемых продуктов в непосредственной близости от нагревателя.
Траву рекомендуется укладывать на подстеленную в поддон в один слой
марлю.
е
е
Схема устройства
Прибор состоит из Корпуса (1), где расположен электронагреватель ТЭН
закрытого типа, выключатель (2), а также поддонов для продуктов (3),
крышки (4) с клапаном (5).
Порядок работы с устройством
Установите прибор на твердую ровную поверхность. При этом воздух
должен свободно проходить под дно изделия.
Равномерно разложите продукты, подготовленные в соответствии
с рекомендациями, указанными в приложении, на поддоны
в один слой.
Установите на основание прибора поддоны с продуктами и накройте
крышкой. Подключите прибор к сети.
Выберите необходимый режим проветривания прибора при помощи
поворотного клапана крышки. Наибольшая температура внутри уровней
прибора достигается при совмещении отверстия клапана с решетчаты
тверстием крышки, наименьшая - при совмещении с круглы
о
отверстием. На клапане уровни обозначены цифрами от 0 до 4.
Для более равномерной сушки продуктов поддоны необходимо
периодически менять местами.
После окончания сушки выключите прибор и помойте поддоны пер
анением.
хр
м
ед
м
Внимание!
• Перед сборкой сушилки после мытья, убедитесь, что с поддонов не стекае
в
ода или иная жидкость.
• Производитель не несет ответственности за окрас поверхности устройст
ри использовании с красящими продуктами.
п
ва
Техническое обслуживание
• Сушилка для овощей и фруктов не требует специального технического
о
бслуживания и ухода, при условии предохранения прибора от
повреждений и содержания в чистоте поверхности прибора.
• Не допускайте соприкосновения поверхностей пластмассовых детал
с
активными растворителями, а также с поверхностями, нагретыми свыше
100 °С.
• После сушки продуктов поддоны должны быть тщательно вымыты.
• Корпус нельзя погружать в воду, достаточно протереть его влажной
тканью. Мойте загрязненные поверхности теплой водой с помощью
мягкой ткани.
• Все работы производить при отключенном от сети приборе.
ей
т
Правила хранения и транспортировки
Прибор необходимо хранить/транспортировать в сухом отапливаемом
помещении при температуре от 5 до 40°С, при отсутствии кислотных и других
паров, вредно действующих на материалы.
Рекомендации по хранению и сушке продуктов
Сушка и подготовка фруктов
Прежде чем приступить к сушке продуктов, предлагаем вам несколько
способов предварительной обработки, для сохранения натурального цвета,
вкуса и аромата фруктов.
Способ первый:
Для уменьшения нежелательного изменения цвета опустите нарезанные
кусочки фруктов в лимонный или ананасовый сок, оставьте на несколько
минут, после чего немного просушите и выкладывайте на секции.
Способ второй:
Возьмите ¼ стакана сока (желательно натурального). Помните, что
используемый сок должен соответствовать приготавливаемому
фрукту. Например, для яблок используйте яблочный сок.
Сок смешайте с 2 стаканами воды. Затем погрузите предварительно
обработанные фрукты (см. таблицу подготовки фруктов к сушке)
в приготовленную жидкость на 2 минуты.
Рекомендуемые условия и температурные режимы сушки продуктов указаны
Продолжительность сушки
(часы)
Разрезать на две или четыре
части, извлечь косточку
Очистить, нарезать
кубиками
Сушить целиком, косточку
удалять не обязательно
Очистить от кожуры, удалить
или четыре части
Разрезать на две или четыре
части, удалить косточку
Очистить от кожуры, удалить
или четыре части
Порезать на половинки,
высушился)
в таблице. Время сушки является приблизительным и может в значительной
степени изменяться в зависимости от размера, консистенции, веса и степени
насыщенности влагой перерабатываемых продуктов.
нимание!
В
Перед первым использованием, тщательно вымойте крышку и поддоны
прибора.
Продукт Подготовка
Абрикосы
Ананасы
Вишня
Груши
Ягоды Сушить целиком 12-18
Персики
Яблоки
Слива
кольцами, кусочками или
сердцевину, разрезать на две
сердцевину, разрезать на две
Разрезать на две или четыре
части, извлечь косточку
16-20
18-26
18-24
15-20
18-24
10-16
16-20
Нектарин
сушить кожицей вниз
(удалить косточку, когда
нектарин наполовину
18-24
Сушка и подготовка овощей
Продолжительность сушки
(часы)
Тонко нарезать, мелкие
целиком
Пропарить 3-5 минут
Порезать и бланшировать до
прозрачности
Разделить на цветочки
и выложить на секции
Порезать ломтиками,
Бланшировать 8-10 минут
или порезать кольцами
Порезать на кусочки, после
сушки измельчить
Рекомендуется бланшировать зеленые бобы, цветную капусту, брокколи,
спаржу и картошку. Так как эти продукты часто используются при
приготовлении первых и вторых блюд, бланшировка сохранит
первоначальный цвет этих овощей.
Как бланшировать: положите предварительно обработанные овощи
в кастрюлю с кипящей водой на 3-5 минут. Затем слейте отвар, а овощи
уложите в сушилку.
Если Вы хотите добавить привкус лимона к таким овощам, как зеленые бобы,
спаржа и др., просто смочите их в натуральном лимонном соке на 2 минуты.
Примечание: данные советы носят рекомендательный характер и не
обязательны к применению.
Продукт Подготовка
Грибы
Брокколи
Зеленые бобы
Капуста цветная
Картофель
Лук Тонко нарезать кружками 16-36
Морковь
грибы можно сушить
Очистить и порезать.
и проварить в подсоленной
кипящей воде в течение
3 минут. Просушить
кубиками или кружками.
Порезать кубиками или
кружочками. Нашинковать
16-24
18-26
18-24
20-28
16-22
12-18
Петрушка
Перец
Помидоры
Порезать на полоски или
кольцами толщиной 6 мм
Удалить кожицу. Порезать
на половинки или кольцами
5-12
16-24
20-28
Свекла
Порезать кольцами
Отделить стебли от листьев
готовности листьев
Сельдерей
Бланшировать, охладить,
удалить корни и верхушку.
и порезать их. Листья
сушить в первую очередь,
затем порезанные стебли.
Докладывать в сушилку
стебли можно при ½ степени
12-24
16-24
Спаржа
Чеснок
Шпинат Бланшировать до увядания 16-20
Порезать на кусочки
размером 2,5 см
Удалить шелуху.
Измельчить или порежьте
после сушки по желанию
18-26
12-18
Хранение сухих продуктов
Для успешного хранения продукты должны быть сухими и охлажденными до
комнатной температуры. Для предотвращения увеличения влажности
используют стеклянные банки и полиэтиленовые пакеты. Хранить продукты
следует в темном месте, в сухом прохладном помещении.
риятного аппетита!
П
Правила и условия монтажа, хранения, перевозки
(транспортировки), реализации и утилизации.
• Устройство не требует какого-либо монтажа или дополнительной
фиксации.
• Хранение и транспортировка устройства должны производиться в сухо
омещении. Устройство требует бережного обращения, оберегайте его от
п
воздействия пыли, грязи, ударов, влаги, огня и т.д.
• Реализация устройства должна производиться в соответствии
с действующим законодательством РФ.
По окончании срока службы изделия не выбрасывайте его вместе
с остальными бытовыми отходами. Утилизация данного изделия
должна быть осуществлена согласно местным нормам и правилам
по переработке отходов. Утилизация изделий позволяет
предотвратить нанесение потенциального вреда окружающей среде
и здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов
м
и рационально использовать материальные ресурсы. За более подробной
информацией по сбору и утилизации отслужившего электрического
и электронного оборудования, осуществляемым бесплатно и по вашему
месту жительства, обратитесь в соответствующее управление вашего
муниципального органа власти.
Возможные проблемы и их решение
Неисправности, возникшие в работе прибора (перегорание нагревателя,
обрыв шнура и т.д.), устраняются только специалистами авторизованного
сервисного центра.
Дополнительная информация
Изготовитель: ООО «Лаборатория идей»,
РФ, 195196, г. Санкт-Петербург, ул. Таллинская, д. 7, литера О, помещение 1Н.
Изд
елие имеет сертификат соответствия, выданный Государственным
органом по Сертификации.
Спецификации, информация о продукте, его комплектация и функционал
могут быть изменены без предварительного уведомления пользователя.