Delonghi O 190.A, O 150.A, O 110.A, RO 150.A, RO 190.A Instructions manual [nl]

34

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

A thermostaatknop
B timerknop (indien aanwezig)
C controlelampje
D functiekeuzeknop
E Handgreep voor grill (indien aanwezig)
F onderste weerstand
G dieet rooster (indien aanwezig)
H lekplaat
I profielrooster
L kruimellade (indien aanwezig)
M bovenste weerstand
N binnenverlichting (indien aanwezig)

M

L F

N

A

B

D
C

E

G

H

I

H

I

ENERGIEVERBRUIK (NORM CENELEC HD 376)

Voor het bereiken van 200° C ………………………………………………………………kW 0,1
Voor handhaving van 200°C gedurende een uur……………………………………………kW 0,5
Totaal ……………………………………………………………………………………………kW 0,6
Dit apparaat is conform de EEG-richtlijnen 89/336 en 92/31 inzake Elektromagnetische Compatibiliteit, en
de verordening (EG) nr. 1935/2004 van 27/10/2004 inzake materialen en voorwerpen bestemd om met
levensmiddelen in contact te komen.

35

BELANGRIJKE WAARSCHUWINGEN

• Lees aandachtig alle gebruiksaanwijzingen alvorens het apparaat te gebruiken.

• Deze oven werd ontworpen door de bereiding van voedsel. Het dient bijgevolg niet voor andere doelstellingen te wor­den gebruikt, te worden gewijzigd of veranderd.

• Zet het apparaat op een horizontaal werkvlak, op een hoogte van minstens 85 cm en buiten het bereik van kinderen.

•Was alle accessoires zorgvuldig af vóór ze te gebruiken.

• Alvorens de stekker in het stopcontact te steken, controleer of:

- De netspanning overeenkomt met de spanningswaarde aangeduid op het identificatieplaatje

- Het stopcontact een minimaal vermogen van 16A heeft en voorzien is van een aardleiding
De fabrikant wijst elke verantwoordelijkheid af indien dit veiligheidsvoorschrift niet in acht werd genomen

• Vóór u de oven voor de eerste keer gebruikt, dient alle verpakkingsmateriaal, papier, beschermingskarton, handlei­dingen, plastic zakken, enz. uit de oven te worden gehaald.

• Vóór het eerste gebruik, het apparaat gedurende minstens 15 minuten leeg laten werken met de thermostaat in de
maximale stand, om het “nieuwe” geurtje en eventuele rook, veroorzaakt door de aanwezigheid van beschermende
stoffen die vóór het transport werden aangebracht op de weerstanden, te verwijderen. Het vertrek verluchten tijdens
deze handeling.

LET OP: Het apparaat uit de verpakking halen en controleren of de deur intact is. Aangezien de deur in glas is en dus
kan breken, wordt aangeraden over te gaan tot de vervanging, in aanwezigheid van zichtbare splijting en wanneer het
glas zichtbaar gespleten of gekrast is. Tijdens de werking, het gebruik, het onderhoud of de verplaatsing van het appa­raat, wordt de deur overigens beschermd tegen hevige stoten en wordt vermeden dat het warme glasoppervlak in con­tact komt met koude vloeistoffen.

• Wanneer het apparaat in werking is, kunnen de deur en de buitenwanden van de oven heet worden.

Bedien het apparaat dus uitsluitend met behulp van de plastic knoppen en handvaten. Raak de metalen
onderdelen of het glas van de oven niet aan. Gebruik zo nodig ovenwanten.

• Dit elektrisch apparaat werkt bij hoge temperaturen die brandwonden kunnen veroorzaken.

• Zoals voor elk apparaat voor de bereiding van voedsel, wordt heel voorzichtig te werk gegaan wanneer de oven
gebruikt wordt in aanwezigheid van kinderen en/of onbekwame personen. Zorg ervoor dat ze niet met het apparaat
kunnen spelen.

• Het apparaat niet verplaatsen tijdens de werking.

• Gebruik het apparaat niet wanneer:

- Het elektriciteitssnoer beschadigd is

- Het apparaat gevallen is, zichtbare schade vertoont of niet goed werkt

In dergelijke gevallen en om risico’s te vermijden, wordt het apparaat naar het dichtstbijzijnd Servicecentrum
gebracht.

• Laat het elektriciteitssnoer niet van het werkvlak hangen of in contact komen met de warme onderdelen van de oven.
Trek niet aan het snoer om de stekker uit het stopcontact te halen.

• Indien u gebruik wilt maken van een verlengsnoer, controleer of deze in goede staat verkeert en voorzien is van een
stekker met aarding en een geleidingskabel met een doorsnede die minstens gelijk is aan het elektriciteitssnoer waar­mee het apparaat geleverd werd.

• Om elektrische schokken te voorkomen, wordt het elektriciteitssnoer, de stekker of het hele apparaat nooit onderge­dompeld in water of een andere vloeistof.

• Zet het apparaat niet vlakbij een warmtebron.

• Zet nooit brandbare producten vlakbij de oven of onder het meubel waarop de over staat.

•Brood is een voedingswaar dat vlam kan vatten. Controleer de over altijd tijdens het roosteren of grillen. Laat het
apparaat nooit werken onder een hangkast of een legplank, of in de buurt van brandbaar materiaal zoals gordijnen,
overgordijnen, enz.

• Gebruik het apparaat niet als warmtebron.

• Doe nooit papier, karton of plastic in het apparaat en plaats er geen voorwerpen op (keukengerei, roosters, andere
voorwerpen).

• Steek geen voorwerpen in de ventilatieopeningen. Belemmer deze niet.

• Mocht het gebeuren dat voedsel of andere onderdelen van de oven vlam vatten,

probeer dan in geen geval de vlammen te doven met water. Houd de ovendeur
dicht, trek de stekker uit het stopcontact en smoor de vlammen met een vochtige
doek.

• Deze oven werd niet ontworpen om ingebouwd te worden.

•Wanneer de deur open is, het volgende in acht nemen:

- oefen geen druk uit op de deur door er te zware voorwerpen op te zetten of door

het handvat naar beneden te trekken.

- zet op de open deur nooit zware of hete schalen die u zopas uit de oven gehaald

hebt.

• Gezien de diversiteit van de geldende normen en indien dit apparaat gebruikt wordt in een ander land dan het land
waar het aangekocht werd, dan wordt het ter controle naar een Servicecentrum gebracht.

•Voor de persoonlijke veiligheid, het apparaat nooit alleen demonteren; wend u altijd tot een erkend Servicecentrum.

• Dit apparaat werd uitsluitend ontworpen voor huishoudelijke doeleinden. De Fabrikant kan niet aansprakelijk worden
gesteld voor schade die het gevolg is van een professioneel, ongepast of verkeerd gebruik waarbij de gebruik­saanwijzingen niet in acht werden genomen. Dit doet ook de garantie vervallen.

•Wanneer het apparaat niet gebruikt wordt en alvorens het te reinigen, altijd eerst de stekker uit het stopcontact halen.

• Indien het elektriciteitssnoer beschadigd is, wordt het vervangen door een nieuw snoer of inrichting, beschikbaar bij
de Fabrikant of een technisch Servicecentrum.

Bewaar deze gebruiksaanwijzingen

.

K

g

36

Programma

SAMENVATTENDE TABEL

Stand

functiekeuzeknop

Stand therm

ostaatknop

Positie rooster en

accessoires

Opmerkingen/Tips

Ontdooien

(alleen

sommige modellen)

•

-

Het voedsel warm

houden

60° -

Geventileerde oven

(alleen sommige

modellen)

60°-230°

Ideaal voor lasagne,
vlees, pizza, taarten
in het algemeen, eten­swaren die aan de
buitenkant krokant (of
gegratineerd) moeten
zijn en brood. Voor
het gebruik van de
accessoires, zie de
tips in de relatieve
tabel op pag. 38.

Deze functie is ook
ideaal voor bereidin­gen op twee niveaus
tegelijk. Voor tips, zie
pag. 40.

Traditionele oven

60°-230°

Ideaal voor het klaar­maken van gevulde
groentes, vis, cakejes
en klein gevogelte.
Voor het gebruik van
de accessoires, zie de
relatieve tabel op
pag. 39.

Grill

Ideaal om op traditio­nele wijze te rooste­ren:
hamburgers, worstjes,
spiesjes, brood, enz.

Delicate bereidingen

60°-230°

-

Indien uw oven voorzien is
van het diëtisch rooster

Indien uw oven niet voorzien
is van het diëtisch rooster

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

CORRECTE POSITIES VAN DE GRILL

37

GEBRUIK VAN DE BEDIENINGEN
Thermostaatknop (A)

Selecteer de gewenste temperatuur, op de volgende wijze:

• Om te ontdooien (*) (zie pag. 38): . . . . . . . . . . . .Thermostaatknop in de stand “•”.

• Om het voedsel warm te houden (zie pag. 38): . . .Thermostaatknop in de stand “60°C”.

• Voor bereidingen in de geventileerde oven (*) , delicate
bereidingen of traditionele oven (zie pag. 38-39): . .Thermostaatknop van “60°C” op “230°C”.

• Om te roosteren (zie pag. 40): . . . . . . . . . . . . . . .Thermostaatknop in de stand “▼▼▼” .

Timerknop (B)

• Om de bereidingsduur te programmeren: . . . . . . . .Draai de knop in wijzerzin om de gewenste berei-

dingstijd in te stellen (max. 120 minuten); wanneer
de ingestelde tijd verlopen is, is een geluidssignaal
hoorbaar (*) en schakelt de oven automatisch uit.

• Om de oven uit te schakelen: . . . . . . . . . . . . . . . .Zet de knop in de stand “0”.

Voor bereidingsduren van minder dan 20 minuten, draai eerst de timerknop helemaal op het einde en breng
hen dan in de gewenste stand.

Functiekeuzeknop (D)

Met deze knop worden de verschillende bereidingsfuncties geselecteerd:

(*) alleen sommige modellen

ONTDOOIEN (*)

(alleen ventilatie)

BEREIDING IN TRADI­TIONELE OVEN, VOEDSEL
WARM HOUDEN
(alleen bovenste en onderste

weerstand)

BEREIDING MET GEVEN-

TILEERDE OVEN (*)

(bovenste weerstand, onderste
weerstand en ventilatie)

GRILL
(alleen bovenste weerstand

op het maximaal vermogen)

DELICATE BEREIDINGEN

(alleen onderste weerstand)

Controlelampje (C)

Het brandende lampje geeft aan dat de oven aan het opwarmen is, wanneer het uitgaat betekent dat, dat
de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt.

Binnenverlichting oven (N) (*)

Wanneer de oven in werking is, blijft het lampje in de oven branden.
Om het lampje te vervangen, als volgt te werk gaan: haal de stekker uit het stopcontact, schroef het bescher­mend glaasje los en vervang het lampje door een lampje van hetzelfde type (bestand tegen hoge tempera­turen). Herplaats tenslotte het beschermend glaasje.

38

GEBRUIK VAN DE OVEN
Algemene tips

•Voor de bereidingen met geventileerde oven, traditionele oven en grill, is het raadzaam de oven gedu­rende 5 minuten voor te verwarmen op de gewenste temperatuur, teneinde betere resultaten te bekomen.

• De bereidingstijden zijn afhankelijk van de kwaliteit van de producten, de kwaliteit van de etenswaren
en de persoonlijke smaak. De tijden aangeduid in de tabel zijn louter indicatief en houden geen reke­ning met de tijd die nodig is om de oven voor te verwarmen.

•Voor de bereiding van diepgevroren etenswaren, raadpleeg de tijden aangeduid op de verpakking van
de producten.

Indien Uw oven ook een dieetgrill heeft:

adviseren wij kip, vlees en klein gevogelte direct op de dieetgrill, die op de druipplaat
gezet is (zie fig. hiernaast), te bereiden, om te vermijden dat er vet op de bodem van
de oven en op de wanden druipt. Zie de volgende paragrafen voor verdere details.

Ontdooien (*)

Om op correcte wijze en in weinig tijd te ontdooien:

• Draai de functiekeuzeknop (D) in de stand .

•Draai de thermostaatknop (A) in de stand “•”.

• Draai de timerknop (B) op de gewenste duur.

• Schuif de rooster (I) over de onderste geleider (zie pag. 36) en plaats er een lage schotel op met de te
ontdooien etenswaren. Doe de ovendeur dicht.

Voorbeeld: 1 kg vlees 80-90 minuten zonder om te draaien.

Delicate bereidingen

Aangewezen voor gebakjes en taarten met glazuur. Er worden ook uitstekende resultaten bekomen voor het
afwerken van de bereiding van etenswaren of voor bereidingen waarbij vooral warmte langs onder vereist is.

• Schuif de rooster (met een ovenschaal) op de onderste geleider, zoals geïllustreerd in de figuur op pag­ina 36.

• Draai de functiekeuzeknop (D) in de stand .

• Selecteer de gewenste temperatuur met behulp van de thermostaatknop (A).

• Draai de timerknop (B) op de gewenste duur. Na afloop van de ingestelde bereidingsduur is een gelu­idssignaal hoorbaar; indien de bereiding voltooid is vóór het einde van de ingestelde duur, wordt de
timerknop (B) handmatig in de stand “0” gebracht.

Het voedsel warm houden

•Draai de thermostaatknop (A) in de stand “60°C”.

• Draai de functiekeuzeknop (D) in de stand .

• Draai de timerknop (B) op de gewenste duur.

• Schuif de rooster (I) over de onderste geleider (zie pag. 36) en plaats er de schaal met het voedsel op.

Men adviseert om het voedsel niet langdurig in de oven te laten en vooral om het altijd met aluminiumfolie
af te dekken, omdat het voedsel zou kunnen uitdrogen.

Bereiding met geventileerde oven (*)

Deze functie is ideaal voor de bereiding van pizza, lasagne, gegratineerde pastagerechten, vlees- of visge­rechten (uitgezonderd klein gevogelte), braadaardappelen, taarten in het algemeen en brood. De functie is
overigens geschikt voor bereidingen op twee niveaus tegelijk, zelfs wanneer het verschillende etenswaren
betreft. Ga als volgt te werk:

• Schuif de rooster (I) in de positie aangegeven in de tabel (zie pag. 36).

• Draai de functiekeuzeknop (D) in de stand .

• Selecteer de gewenste temperatuur met behulp van de thermostaatknop (A).

• Draai de timerknop (B) op de gewenste duur.

•Na de oven 5 minuten te hebben voorverwarmd, de etenswaren inbrengen.

38

(*) alleen sommige modellen

39

Gegratineerde macaroni 1 Kg.
Lasagne 1 kg.
Pizza 500 g
Kip 1 kg.

Varkensgebraad 900 g

Gehaktbrood 650 g

Braadaardappelen 500 g
Fruittaart 700 g
Strüdel 1 kg
Notentaart 800 g
Zandkoekjes 100 g
Brood 500 g

Draai de ovenschaal halverwege de bereiding
Gebruik een ovenvaste schaal en draai na 10 minuten om
Gebruik de lekplaat
Gebruik de lekplaat en draai om na
ongeveer 38 min.

Gebruik de lekplaat en draai om na
ongeveer 35 min.

Gebruik de lekplaat en draai om na
ongeveer 30 min.
Gebruik de lekplaat en roer 2 keer om
Gebruik de lekplaat
Gebruik de lekplaat
Gebruik een taartvorm
Gebruik de lekplaat
Gebruik de ingevette lekplaat

230°
230°
225°
200°

200°

180°

200°
180°
180°
180°
180°
200°

20 min.
20 min.
17 min.

70-80 min.

70 min.

55 min.

50 min.
40 min.
40 min.
35 min.
14 min.
25 min.

1
1

2
1

1

2

2
“
“
“
“
“

Programma

Thermostaatknop

Bereidingstijden

positie

rooster

Opmerkingen en tips

Bereiding met traditionele oven

Deze functie is ideaal voor alle visgerechten, gevulde groentes, desserts op basis van opgeklopt eiwit en
gebakjes die lange baktijden nodig hebben (langer dan 60 min.). Ga als volgt te werk:

• Schuif de rooster in de positie aangegeven in de tabel (zie pag. 36).

• Draai de functiekeuzeknop (D) in de stand .

• Selecteer de gewenste temperatuur met behulp van de thermostaatknop (A).

• Draai de timerknop (B) op de gewenste duur.

•Na de oven 5 minuten te hebben voorverwarmd, de etenswaren inbrengen.

Kwartels (3)
Forel 500g
Gevulde calamares 450g

Gegratineerde tomaten 550g

Courgettes gevuld met tonijn
750g

Plum cake 1 kg

Schuimpjes

Gebruik de lekplaat en draai om na 24 minuten.
Gebruik de lekplaat en draai om na 16 minuten.
Gebruik een ovenvaste schaal en draai om
halverwege de bereiding.
Gebruik de ingevette lekplaat en
draai om na 20 minuten.
Gebruik de lekplaat; olie, tomaten en
water aanbrengen; de lekplaat na 20
minuten omdraaien.
Gebruik een bakvorm en draai hal­verwege de bereidingstijd om.
Gebruik de ingevette lekplaat. Laat min­stens 1 dag rusten alvorens op te dienen.

230°
200°
200°

200°

200°

180°

120°

44 min.
35 min.
30 min.

40 min.

40 min.

75 min.

50 min.

1
2
1

1

1

1

2

Programma

Thermostaatknop

Bereidingstijden

positie

rooster

Opmerkingen en tips

40

Varkenskarbonade (2)
Worstjes (3)
Verse hamburgers (2)
Worst (4)
Spiesjes 500g
Geroosterd brood (4 sneden)

Bereiding op 2 niveaus tegelijk met geventileerde oven (*)

Met de geventileerde oven is het mogelijk op 2 niveaus tegelijk te berei­den, zelfs al gaat het om verschillende etenswaren.
De warmte afgegeven door de 2 weerstanden wordt verspreid in de
oven, door middel van de lucht die door de ventilator wordt rondge­stuurd.
Op die manier bereikt de warmte op gelijkmatige wijze en snel elk
deel van de oven; de lucht in de oven is heel droog, zodat geuren en
smaken niet vermengd worden.

Om etenswaren te bereiden op twee niveaus tegelijk, volstaat het de
volgende eenvoudige regels in acht te nemen:

1. De bereidingstijden voor voedsel dat tegelijk wordt klaargemaakt
zijn langer.

2. Ongeveer halverwege de bereiding worden beide lekplaten
verwisseld, waarbij de onderste bovenaan en de bovenste onde­raan geplaatst wordt.

Vergeet ook niet de lekplaten zelf een halve toer te draaien.

Opmerking: de roosters worden geplaatst zoals geïllustreerd in de
figuur hiernaast.

bovenste weerstand

onderste weerstand

Bereiding met grill

-Breng het rooster zoals geïllustreerd in de figuur op pagina 36. Het wordt aangeraden 2 bekers water
in de druipplaat te gieten, om rook en vervelende luchtjes, die veroorzaakt worden door aanbrandend
vet, te vermijden, en om het schoonmaken te vergemakkelijken.

- Draai de functiekeuzeknop in de stand .

-Verwarm de oven gedurende 5 minuten voor.

- Zet het voedsel erin.

- Sluit het deurtje tot aan de eerste klik, zoals aangegeven op de afbeelding hiernaast.

- De timerknop kan in de stand staan, of in de stand die overeenkomt met de gewenste bereidingstijd
(zie paragraaf “gebruik van de bedieningen).

(*) alleen sommige modellen

Programma

Thermostaatknop

Bereidingstijden

positie

rooster

Opmerkingen en tips

270°
270°
270°
270°
270°
270°

19 min.
10 min.
13 min.
20 min.
26 min.

2 min.

4
4
4
4
4
4

Omdraaien na 11 min.
Omdraaien na 6 min.
Omdraaien na 7 min.
Omdraaien na 11 min.
Omdraaien na 8, 15 en 21 min.
Omdraaien na 1 min.

(✱)

(✱): Voor het roosteren van brood hoeft geen druipplaat te worden aangebracht.

5

1

41

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC

Aan het einde van zijn nuttig leven mag het product niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden
verwerkt.Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebra­cht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat
voorkomt mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking
ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden
verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht.

REINIGING EN ONDERHOUD

Een frequent onderhoud voorkomt het ontstaan van rook en vieze geurtjes tijdens de bereiding. Laat geen
vet ophopen in de oven.
Vóór elke reinigings- of onderhoudsbeurt, trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
Maak de deur, de binnenste onderdelen en de gelakte of geverniste oppervlakken schoon met een oplossing
die reinigingsproduct bevat; droog goed af.
Voor de schoonmaak van de binnenkant van de oven, worden nooit producten gebruikt die het aluminium
aantasten (spuitbussen). Kras de wanden niet met puntige of scherpe voorwerpen.
Gebruik voor de schoonmaak van de buitenkant altijd een vochtige spons.
Vermijd het gebruik van schurende producten die de laklaag kunnen beschadigen.
Let op dat er geen water of vloeibare zeep in de openingen bovenaan de oven sijpelen.

Dompel het apparaat nooit onder in water; niet afwassen onder een waterstraal.

Alle accessoires worden gewassen met de hand of in de vaatwasmachine.

Enkele modellen zijn uitgerust met een paneel aan de onderkant dat open kan, dit om het schoonmaken te
vereenvoudigen. Om de bodem van de oven schoon te maken dit paneel openen door op de sluiting te
drukken (fig. A), hierna het paneel naar u toe trekken en de oven in verticale stand zetten (fig. B): Op deze
manier worden de schoonmaakhandelingen aanzienlijk vereenvoudigd. Na het schoonmaken het paneel
weer sluiten waarbij u erop dient te letten dat de sluiting goed vastzit.

fig. A

fig. B