69
CHAZIN TANIMI
1. Kahve çekirdeği dolum haznesi
2. Kahve çekirdeği dolum haznesi kapağı
3. Cihaz gövdesi
4. ON/OFF düğmesi
5. Çıkartılabilir üst de irmen
6. Çekilmiş kahve haznesi
7. Çekilmiş kahve haznesi kapağı
8. Arzulanan fincan sayısını seçme düğmesi
9. Arzulanan kahve çekim ayarını seçme
düğmesi
KAHVE DEĞRMEN
KONUSUNDA BLGLER
Kahvenin mükemmel çekimi, kahvenin lezzet ve
aromasının en iyi şekilde olmasını sağlar. Kahvenin çekim ayarı, kahvenin hazırlanması için kullanılan yönteme bağlıdır.
Genellikle, kahve ne kadar ince çekilirse, kahvenin
hazırlama süresinin de hızlı olması gerekir. Bu nedenle espresso kahve makinelerinde kullanılan
çekilmiş kahve kaynatarak veya daldırarak yapılan
kahve türlerine oranla daha çok daha ince çekilir.
Belirli kullanımlarda (örneğin drip veya süzme
şeklinde kahve hazırlayan kahve makinesi ince
çekim) için kahvenin aşırı ince çekilmiş olması
durumunda, ortaya çıkan kahve, daha fazla kahve
kullanılacağı için, acı ve sert lezzette olacaktır.
Bunun aksi olması yani kahvenin çok kalın çekilmesi durumunda, belli kullanımlarda, hafif ve
sulu bir kahve ortaya çıkacaktır.
Kahvenin doğru ayarda çekilmiş olması halinde,
biaz fazla miktarda kahve kullanmak suretiyle,
sert, ama acı olmayan kahve elde edilebilecektir.
Kahve değirmenleri, farklı ayarlarda kahve çekme
olanağını sunmanın yanı sıra, ayni zamanda homojen bir çekim de temin ederler.
Bu husus, çekilmiş kahvenin her bölümünde eş
derecede alım yapılarak hazırlanmasını sağlar.
ÖN HAZIRLIK ŞLEMLER
Kahve değirmenini kullanmadan evvel dış hazne ile
kahve çekirdekleri dolum haznesini temiz ve nemli bir
bezle siliniz.
Çekirdek kahve dolum haznesinin kapağını, çekilmiş
kahve haznesini ve çekilmiş kahve hazne kapağını
sıcak ve sabunlu suyla yıkayınız, durulayarak kurulayınız; bu aksamı bulaşık makinesinin üst rafında yıkayabilirsiniz.
Not : Makineyi yıkamayınız, makinenin her zaman
için kuru olması gerekmektedir.
De irmen kısmını sert kıllı fırça ile temizleyiniz.
KAHVE DEĞRMENNN
KULLANIMI
• Kahve değirmeninin elektrik bağlantısına
takılı olmadığından emin olunuz.
Çekilmiş kave haznesini (6) ve kapağını (7)
doğru konumda yerine monte ediniz.
Söz konusu donanımın sağlıklı bir şekilde cihazın gövdesine (3) oturmuş olduğundan
emin olunuz.
• Kahve çekirdeği dolum haznesinin kapağını
(2/şekil A) çıkartınız ve çekirdek kahve haznesini arzulanan seviyeye kadar doldurunuz
(1/şekil B). Hazne üzerinde “MAX” ibaresi ile
gösterilen azami seviyeden fazla doldurmayınız.
Kapağı yerine yerleştiriniz ve bastırmak suretiyle tam oturmuş olduğundan emin olunuz (şekil C). Kapak yerine tam
oturmamışsa, kahve değirmeni çalışmaz.
Not: Bu ürün yalnızca tam kahve çekirdeği
çekmek için tasarlanmıştır.
• Arzulanan fincan sayısını belirleyen düğme
(şekil D) vasıtasıyla arzulanan çekilmiş kahve
miktarını belirleyiniz.
• Kahve çekim ayarını arzulandığı şekilde ayar
düğmesi (şekil E) vasıtasıyla ayarlayınız.
• Fişi elektrik prizine takınız.
• Cihazı çalıştırmak için ON/OFF (4) düğme-
sine basınız.
• Çekilmek istenen kahve miktarı belirlendikten
sonra, makine otomatik olarak duracaktır.
• Cihazı, çekirdek kahvenin çekim işleminin bit-
mesinden önce durdurmak istemeniz halinde,
ON/OFF düğmesine (4) basınız (şekil F).
• Çekilmiş kahve haznesini yerinden çıkartınız,
hazneyi hafifçe sallayınız, kapağını çıkartınız
ve içerisindeki çekilmiş kahveyi kahve makinesinin filtresine boşaltınız veyahut da bir
TR