Delonghi KF 8150M, KF 8150M.E Instructions Manual [nl]

24

ALGEMENE AANWIJZIGINGEN

- Verwijder de verpakking en controleer of het pro­duct intact is. Gebruik het apparaat niet indien u
twijfels hebt, maar wend u uitsluitend tot gekwali­ficeerd personeel.

- De plastic zak waarin het product verpakt is, mag
niet binnen het bereik van kinderen gelaten wor­den, aangezien het een potentiële gevarenbron is.

- Indien het stopcontact en de stekker van het appa­raat incompatibel zijn, moet de stekker door
gekwalificeerd personeel vervangen worden door
een ander type dat wel geschikt is.
Het gebruik van adapters, meervoudige stopcon­tacten en/of verlengsnoeren wordt afgeraden.
Mocht het gebruik hiervan noodzakelijk zijn,
gebruik dan uitsluitend eenvoudige of meervoudi­ge adapters en verlengsnoeren die in overeen­stemming zijn met de vigerende veiligheidsvoor­schriften en let erop dat ze de op de adapter
en/of verlengsnoer aangegeven vermogenslimiet
niet overschrijden.
De modellen voorzien van een aarding, dienen te
worden aangesloten op een doeltreffende aard­leiding, zoals voorgeschreven door de geldende
veiligheidsvoorschriften.

- Wend u uitsluitend tot een erkend service-centrum
indien het apparaat ophoudt te functioneren.

- Het apparaat moet uitsluitend gebruikt worden
voor het doel waarvoor het bestemd is. Ieder
ander gebruik moet als oneigenlijk en dus gevaar­lijk beschouwd worden. De fabrikant kan niet
aansprakelijk gesteld worden voor eventuele
schade ten gevolge van een oneigenlijk, verkeerd
en onverantwoordelijk gebruik en/of reparaties
uitgevoerd door ongekwalificeerd personeel.

- Verzeker u ervan dat uw handen, haar, kleding en
keukengerei uit de mengbeker zijn alvorens het
apparaat in werking te stellen. De messen zijn

scherp: behandel ze daarom voorzichtig.

Neem in het bijzonder de volgende fundamentele
veiligheidsvoorschriften in acht:

- Zet de keukenmixer niet in werking wanneer hij
leeg is.

- Raak het apparaat niet aan met natte of vochtige
handen.

- Gebruik het apparaat niet op blote of natte voe­ten.

- Haalde stekker niet uit het stopcontact door aan
het elektrisch snoer te trekken.

- Stel het apparaat niet bloot aan weersomstandi­gheden zoals regen, zon, vorst enz.

- Sta niet toe dat het apparaat zonder toezicht door
kinderen of onbekwamen gebruikt wordt.

- Trek de stekker uit het stopcontact als het apparaat
niet in gebruik is.

- Laat het apparaat niet nodeloos aanstaan, want
het is een potentiële gevarenbron.

- Dompel het apparaat niet onder in water.

- Laat het snoer onmiddellijk door gekwalificeerd
personeel vervangen indien het beschadigd is.

- Vóór elke schoonmaak- of onderhoudsbeurt, kop­pelt u het apparaat los van het elektriciteitsnet, door
de apparaatstekker uit het stopcontact te trekken.

- Zet het apparaat uit in geval van storingen en/of
een slechte werking en kom er verder niet aan.
Wend u voor eventuele reparaties uitsluitend tot
gekwalificeerde service-centra en vraag om het
gebruik van originele onderdelen en hulpstukken.

- Indien besloten wordt het apparaat definitief af te
danken, wordt aanbevolen eerst de stekker uit het
stopcontact te trekken en vervolgens het apparaat
onbruikbaar te maken door het netsnoer door te
snijden.

- Bewaar deze gebruiksvoorschriften om ze later te
raadplegen.De materialen en voorwerpen die met
voedingsmiddelen in aanraking komen zijn in
overeenstemming met de voorschriften van rich­tlijn EEG 89/109.

NL

LEES EERST DEZE VOORSCHRIFTEN MET AANDACHT ALVORENS HET APPARAAT IN WERKING STELLEN

A. Doseermaat (met gat)
B. Deksel
C. Fruitschaaltje
D. Glazen mengbeker

E. Messengroep
F. Motorhuis
G. Knop ON/OFF/ “P”
H. Indicator regeling snelheid

BESCHRIJVING V

BESCHRIJVING V

AN HET APP

AN HET APP

ARAA

ARAATT

NL 31-03-2004 16:22 Pagina 24

25

VÓÓR HET GEBRUIK

Was alle hulpstukken zorgvuldig af alvorens het
apparaat voor het eerst in gebruik te nemen en pas
op de (scherpe) messen; ga met een vochtige doek
over het motorhuis.

Dompel het motorhuis nooit onder in water!

Controleer of de netspanning overeenkomt met de
spanning aangeduid op het gegevensplaatje van
het apparaat.

HOE HET APPARAAT TE GEBRUIKEN

• Plaats het apparaat op een droge en vlakke
ondergrond. SLUIT HET APPARAAT PAS AAN
OP EEN STOPCONTACT WANNEER DE HUL­PSTUKKEN CORRET GEMONTEERD ZIJN.

• Plaats de mengbeker op het motorhuis.

• Doe de ingrediënten in de mengbeker.
Deze handeling kan verricht worden:

1.Door het hele deksel (A+B) tegen de wijzers

van de klok in te draaien en te verwijderen.

2.Door het deksel (B) aan te brengen zonder de
doseermaat (A).

3.Door het fruitschaaltje (C) omgekeerd in het
gat van het deksel (B) te plaatsen (fig.1).

• Het apparaat is uitgerust met een handige

doseermaat (A) met gat, nuttig wanneer men
enkele druppels aroma/essence wilt toevoegen
zonder het deksel te openen (fig. 2). Door de
doseermaat (A) om te keren en het gat te dich­ten, is het overigens mogelijk het te gebruiken
als maatlepeltje voor bijvoorbeeld olie. (zie
figuur 3)

Let op:

Het apparaat niet langer dan 3 opeenvolgende
minuten gebruiken. Pauzeer dan 3 opeenvolgende
en herneem de werking, met een maximum van 5
cycli. Vervolgens het apparaat laten afkoelen.

• TSnijd de vaste etenswaren in blokjes en voeg
water toe.

• Breng het deksel (B) aan in de maatbeker

door het in wijzerzin te draaien tot de veili­gheidsinrichting op de handgreep van de
maatbeker zelf vast klikt.

De mixer werkt niet wanneer het deksel niet
correct op de maatbeker werd geplaatst.

• Steek de stekker in het stopcontact.

• Om de ingrediënten te kunnen bewerken, hoeft

u alleen de knop ON/OFF (G) op de gewenste
snelheid in te stellen (1/2/3). Wanneer de
ingrediënten de gewenste consistentie hebben,
zet u de knop weer in de stand (O).

•DeP-stand dient om het apparaat op maxi-

mumsnelheid te laten werken, zodat u de kort­stondige bewerkingen beter onder controle
hebt.

• Haal de stekker uit het stopcontact vóór elke
onderhoudsbeurt.

HET GEBRUIK VAN DE FUNCTIE “P”

Met de functie “P” (pulse) kunnen kortstondige
bewerkingen beter bestuurd worden.
Het apparaat blijft in werking zolang de knop (G)
in de positie van de functie “P” blijft.

REINIGING VAN HET APPARAAT
Het motorhuis NOOIT ONDERDOMPELEN in water.

Zorg ervoor dat de stekker van het stroomsnoer
niet in het stopcontact zit.

• Alle ingrediëntresten moeten met een spatel
verwijderd worden. In de modellen met plastic
mengbeker moet een rubberen spatel gebruikt
worden om krassen te voorkomen.

•Giet de mengbeker halfvol met lauw water. Laat
het apparaat een paar seconden werken en
ledig de mengbeker.

Herhaal deze handeling indien mogelijk.

•Verwijder de mengbeker, het deksel en de
doseermaat alvorens ze met lauw water en zeep
af te wassen. Spoel ze en droog ze vervolgens
goed af.

• Om de reiniging te vergemakkelijken, kan in
sommige modellen de messengroep verwijderd
worden, als volgt:

1.Haal de mengbeker van de voet van het
apparaat en draai hem om.

NL 31-03-2004 16:22 Pagina 25

2.Voer de haken aan de uiteinden van de

doseermaat (B) in de daarvoor bestemde uit­sparingen aan de voet van de omgekeerde
mengbeker (zie figuur 4).

3.Draai de doseermaat helemaal in wijzerzin
(fig. 5) en trek tot de messengroep loskomt
(fig. 6).

4.Was alles, droog af en ga over tot de hermon­tage. Let er hierbij op dat de pakking correct
geplaatst wordt. Zet de messengroep op de
voer van de mengbeker en druk goed aan tot
hij stevig vastzit. Draai vervolgens met behulp
van de doseermaat (A) de messengroep hele­maal tegen de wijzers van de klok in.

De mengbeker en alle plastic onderdelen
mogen niet in de vaatwasmachine of met

kokend water gewassen worden.

• Met de glazen mengbeker wordt aangeraden de
nodige voorzorgsmaatregelen te treffen om hevi­ge stoten te voorkomen.

• Haal een vochtige doek of een sponsje over het
motorhuis en het elektrisch snoer.
Droog vervolgens goed af met een zachte doek.

• Wind het elektrisch snoer zorgvuldig op aan de
onderkant van het motorhuis.

GEBRUIKSTIPS
1 Algemeen

• Om goede resultaten te bekomen en niet het
risico te lopen dat de ingrediënten uit de meng­beker komen, moeten de ingrediënten per klei­ne beetjes toegevoegd worden.

•Vul de mengbeker voor niet meer dan _ - door
de meswerking wordt het volume van de ingre­diënten in de mengbeker groter. Recepten met
grote hoeveelheden moeten in meerdere keren
uitgevoerd worden.

•Tenzij het recept het tegendeel voorschrijft, moe­ten eerst de vloeibare en daarna de vaste ingre­diënten in de mengbeker gebracht worden. Met
vloeistoffen is de bewerking gemakkelijker en
kunnen lage snelheden gebruikt worden. Voeg
altijd een kop water toe voordat u ijs gaat
bewerken.

•Mix 5-30 seconden en controleer de substantie.
Ga verder met de bewerking van de ingrediën­ten tot de gewenste substantie bereikt is. Let
erop de ingrediënten niet te lang te mixen. Dit
zou het recept niet ten goede komen.

• Gebruik de mixer altijd met het deksel op zijn
plaats.

•Verwijder de maatbeker NIET van het motorhuis
wanneer het apparaat in werking is.

• Steek uw handen of keukengerei niet in de
mengbeker wanneer het apparaat in werking is;
u zou zich kunnen verwonden of het apparaat
beschadigen. Wanneer het apparaat uit staat
kan een spatel gebruikt worden.

2 Vaste ingrediënten

• Bij de bereiding van vaste ingrediënten moet
heel voorzichtig te werk gegaan worden. In dat
geval moet de bewerking af en toe onderbroken
worden, het deksel verwijderd en de ingrediën­ten van de zijkanten van de mengbeker en van
de messen verwijderd worden. Zet daarna het
deksel weer op zijn plaats en ga verder met de
bewerking. Verhoog de snelheid indien de
bewerking te lang duurt.

• Om vaste voedingsstoffen toe te voegen in de
mengbeker, verwijdert u de doseermaat van het
deksel en voegt u de ingrediënten beetje bij
beetje toe door de dekselopening.
Voedingsmiddelen als groenten en kaas moeten
altijd eerst in blokjes gesneden worden.

3 Bereiding van warme gerechten
Verwijder altijd de doseermaat van het deksel
vóór u met de bereiding van warme gerechten
begint.

•Vul de mengbeker door de dekselopening lang­zaam met warme voedingsmiddelen, ten hoog­ste 2 koppen tegelijk.

26

NL 31-03-2004 16:22 Pagina 26

27

Met uw praktisch en handig apparaat kunt u in korte tijd heerlijke crèmes, mayonaise, sauzen, omeletten,
pannenkoekjes, groentevulsels, milkshakes, sgroppino en allerhande cocktails bereiden. Deze recepten doen
u ideeën aan de hand voor een zo volledig mogelijk gebruik van het apparaat. Ze zijn een uitgangspunt voor
uw ongetwijfeld rijke fantasie en kooktalent.

RECEPTEN

SLAGROOM

• 200 ml opklopbare room

Giet de vloeibare room in de mengbeker en laat het
apparaat ongeveer 20-30 seconden werken op
snelheid 3.

MASCARPONE CRÉME

• 250 gram mascarpone• 3 eieren

• 1/4 liter slagroom • 50 gram suiker

mengbeker en laat het apparaat werken op
snelheid 1 totdat het mengsel zacht is geworden.
Giet de crème in dessertbakjes en versier hem met
de (zoals in het vorige recept beschreven opgeklop­te) slagroom. Laat het dessert een paar uur in de
koelkast staan alvorens het op te dienen.

MAYONAISE

•1 heel ei • voldoende olie

• een theelepel mosterd • een snuifje zout

• een paar druppels citroensap

Doe het ei, het zout, de mosterd en het citroensap in
de mengbeker en laat de mixer een paar seconden
lang draaien op snelheid 2. Vul de doseermaat met
olie en ga door met mixen op snelheid 2 terwijl u
voortdurend olie bijgiet) totdat de mayonaise stevig
genoeg is. Ideaal bij gekookte vis.

TONIJNSAUS

• 120 gram tonijn in olie

• 150 gram mayonaise

• een handvol kappertjes

Doe alle ingrediënten in de mengbeker en mix ze
een paar seconden lang op snelheid 1. Ideaal voor

de bereiding van kalfsvlees met tonijnsaus.

COCKTAILSAUS

• 50 gram mayonaise • 10 gram ketchup

•4 druppels worchester

Doe alle ingrediënten in de mengbeker en laat het
apparaat enkele seconden lang werken op snelheid

1. Ideaal voor frites en club sandwiches.

OMELET MET UIEM

•6 eieren • 2 eetlepels melk

•1 ui • 2 eetlepels olie

• zout

Meng de eieren ongeveer 30 seconden lang onder
de melk en het zout in de mengbeker op snelheid 1.
Zet een bakpan met twee eetlepels olie op het vuur
en fruit de gesneden ui. Giet het mengsel in de bak­pan en laat de omelet gaar worden zonder hem
aan te bakken.

NL 31-03-2004 16:22 Pagina 27

28

BESLAG VOOR PANNENKOEKEN

• 100 gr. bloem • 1 dl melk

•4 hele eieren • zout

Doe alle ingrediënten in de mengbeker en laat de
machine ongeveer 30 seconden lang op snelheid 1
werken. Het beslag moet romig zijn.

COURGETTES MET TONIJN

•4 courgettes • 1 ei

• 120 gr. tonijn in olie • 1 blik gepelde tomaten

• 100 gr. geraspte kaas

Snijd de courgettes in de lengte, verwijder het vru­chtvlees met behulp van een lepel zonder de cour­gettes kapot te maken. Vul de mengbeker met het
vruchtvlees, het ei, de tonijn, de geraspte kaas, het
zout en peterselie en laat de keukenrobot werken op
snelheid 3 tot alles goed vermengd is, en vul de eer­der in de lengte gesneden courgettes met het
mengsel.
Plaats ze in een met boter besmeerde ovenvaste
schotel, waarin u een beetje water vermengd met
een paar lepels olie en wat gepelde en gezeefde
tomaten. Verdeel een paar klontjes boter over de
courgettes die u in een voorverwarmde oven onge­veer 40 minuten laat bakken. De courgettes zijn

lauwwarm lekker.

MILKSHAKE

•1 appel • 1 dl melk

Snijd de appel in stukjes en doe deze met de melk in
de mengbeker. Mix alles gedurende ongeveer 1
minuut op snelheid 3. Er kunnen natuurlijk allerlei
soorten fruit gebruikt worden.

SGROPPINO (ALCOHOLSORBET)

•1 ons citroenijs

• 1/2 half glas droge witte wijn (prosecco)

•1 glaasje wodka

Vul de mengbeker met bovengenoemde ingrediën­ten, die u mixt op snelheid 3 gedurende ongeveer 1
minuut, of tot u een homogeen mengsel bekomt.

IJSDRANK

• ijsblokjes • stroop naar believen

Vul de mengbeker met ijsblokjes en zet de PULSE­knop op snelheid 3 otdat het ijs in homogene stukjes
vermalen is. Giet het fijngemalen ijs in een glas en
giet er de stroop bij

NL 31-03-2004 16:22 Pagina 28