Page 1
81
BEZPEÂNOSTNÍ UPOZORNÙNÍ
• Tento spotfiebiã je vyroben˘ pro “pfiípravu kávy
espresso a ohfiívání nápojÛ“: dávejte pozor, abyste se neopafiili proudem vody nebo páry anebo
nesprávn˘m pouÏíváním pfiístroje.
•V Ïádném pfiípadû se nedot˘kejte tepl˘ch ãástí
spotfiebiãe.
• Po odstranûní obalu se pfiesvûdãte o celistvosti
spotfiebiãe. Pokud máte obavy, Ïe je pfiístroj
po‰kozen˘, nepouÏívejte jej a obraÈte se na
odborníka.
• Nenechávejte obalov˘ materiál (sáãky z umûlé
hmoty, polystyrén atd.) na dosah dûtí. Mohl by
pro nû b˘t nebezpeãn˘.
• Tento spotfiebiã se musí pouÏívat pouze v domácnostech. KaÏdé dal‰í pouÏití je povaÏováno za
nevhodné a tudíÏ nebezpeãné.
• V˘robce není zodpovûdn˘ za pfiípadné ‰kody
zpÛsobené nevhodn˘m, chybn˘m anebo nerozumn˘m pouÏíváním pfiístroje.
•Nedot˘kejte se pfiístroje pokud máte mokré nebo
vlhké ruce nebo nohy.
• Pokud je pfiístroj po‰kozen˘ nebo ‰patnû funguje,
vypnûte jej a neprovádûjte na nûm Ïádné
zásahy.
• Pfiípadné opravy nechte provést pouze v servisním stfiedisku povûfieném v˘robcem a poÏadujte,
aby bylo pouÏito pouze originálních náhradních
dílÛ.
•NedodrÏením shora uveden˘ch bodÛ se mÛÏe
poru‰it bezpeãnost pfii pouÏívání pfiístroje.
• Pfiípojn˘ kabel tohoto pfiístroje nesmí vymûÀovat
uÏivatel, protoÏe se k v˘mûnû musí pouÏít speciální náfiadí. Pokud se kabel po‰kodí, nebo je
tfieba jej vymûnit, obraÈte se v˘hradnû na servisní
stfiedisko povûfiené v˘robcem. Vyvarujete se
riziku pfii pouÏívání pfiístroje. Pokud je kávovar v
provozu, nedot˘kejte se jeho hork˘ch ãástí.
PouÏívejte vÏdy chÀapky nebo se dot˘kejte pouze
chránûn˘ch ãástí jako napfi. úchyty nebo rukojetû.
INSTALACE
• Pfiístroj umístûte na pracovní desku, co nejdál od
vodovodních kohoutkÛ a dfiezÛ.
•Ovûfite si, zda napûtí sítû odpovídá poÏadovanému napûtí uvedenému na popisném ‰títku
spotfiebiãe.
• Pfiístroj zapojujte pouze do patfiiãnû uzemnûné
zásuvky elektrického proudu s minimálním
ji‰tûním 10 A. V˘robce není zodpovûdn˘ za
pfiípadné ‰kody zpÛsobené neodpovídajícím
uzemnûním.
• Pokud zástrãka pfiípojného kabelu spotfiebiãe a
zásuvka nejsou kompatibilní, nechte zásuvku
vymûnit za jin˘, vhodn˘ typ kvalifikovan˘m
odborníkem. Pokud se kabel po‰kodí, nebo je
tfieba jej vymûnit, obraÈte se v˘hradnû na servisní
stfiedisko povûfiené v˘robcem, protoÏe se k
âE·TINA
Pfied instalací a pouÏitím spotfiebiãe si pozornû
pfieãtûte tento návod k pouÏití a uschovejte si jej
k pfiípadnému nahlédnutí. Pouze tak dosáhnete
vynikajících v˘sledkÛ a maximální bezpeãnosti
pfii jeho pouÏívání.
POPIS P¤æSTROJE
(viz obrázek na stranû 3)
Tyto v˘razy budou pouÏívány v textu následujících
stránek.
A. NádrÏ na vodu
B. Víko kávovaru
C. Pouzdro s filtrem odstraÀující chlór
D. Uzávûr ohfiívaãe
E. Ohfiívaã páry
F. Otoãn˘ knoflík páry
G. Pûnidlo
H. NádrÏka na mléko
I. Odmûrka na kávu
K. Odmûrka na vodu
L. Ochrann˘ zvon proti stfiíkání
M. Vypínaã ON/OFF cappuccino (ohfiívaã páry)
N. Svûtelná kontrolka OK (teplota páry)
O. Svûtelná kontrolka ON/OFF cappuccino (ohfiívaã
páry)
P. Vypínaã ON/OFF kávy
Q. Svûtelná kontrolka ON/OFF kávy
R. Kávov˘ filtr
S. Nahfiívací plot˘nka
T. Páãka v˘deje kávy “italian coffee“ (pro kapuãíno)
U. Ukazatel hladiny vody
V. Konvice
X. Kartáãkov˘ vytûrák
Z. Nádobka uloÏení sítka
Page 2
v˘mûnû musí pouÏít speciální náfiadí.
• Spotfiebiã se nesmí instalovat v prostfiedí, kde
teplota mÛÏe dosáhnout ãi klesnout pod 0°C (pfii
zmrznutí vody ve spotfiebiãi mÛÏe dojít k
po‰kození pfiístroje).
ODCHLOROVACÍ FILTR
Tento filtr odstraÀuje chlorovou pfiíchuÈ vody.
Filtr nasaìte do kávovaru následujícím zpÛsobem:
• Vyjmûte odchlorovací filtr z umûlohmotného
sáãku a opláchnûte jej pod tekoucí vodou.
•Otevfiete víko sekce kávy a tahem smûrem nahoru
vytáhnûte pouzdro na filtr ze svého uloÏení (obr.
1).
• Zatlaãením na místa, která jsou na pouzdfie vyznaãena nápisem „PUSH“, se pouzdro otevfie.
Podle zobrazení na obr. 2 vloÏte peãlivû filtr do
pouzdra.
• Pouzdro zavfiete a nasaìte je znovu do svého
uloÏení. Zatlaãte je smûrem dolÛ.
• Odchlorovací filtr se musí hruba po 80 cyklech,
anebo po ‰esti mûsících provozu, vymûnit.
P¤ÍPRAVA P¤EKAPÁVANÉ KÁVY
• Do konvice nalijte studenou vodu aÏ po rysku, která
odpovídá poãtu pfiipravovan˘ch káv (obr. 3).
POZOR: voda v konvici nesmí pfiesáhnout rysku
10 ‰álkÛ káv, jinak by mohlo dojít k vytékání
vody ze ‰tûrbin na zadní stûnû spotfiebiãe. Mimo
jiné je dÛleÏité, abyste k pfiípravû kávy
nepouÏívali teplou nebo ohfiátou vodu, kávovar
by zaznamenal pfiedãasné ukonãení v˘deje
kávy.
• Vodu nalijte do nádrÏe (obr. 4). (MnoÏství hotové
kávy je vÏdy o nûco men‰í neÏ mnoÏství vody
nalité do nádrÏe. To je zpÛsobeno tím, Ïe ãást
vody je pohlcena kávov˘m prá‰kem a ãást se
odpafií).
• Umístûte konvici s pokliãkou na nahfiívací plot˘nku
(S). Pfii otevírání konvice, odklopte pokliãku na
stranû drÏadla (obr. 3).
• NaplÀte filtr správn˘m mnoÏstvím kávy (pouÏijte
odmûrku v dotaci), a stejnomûrnû zarovnejte (obr.
5).
V‰eobecnû se pouÏívá jedna zarovnaná
odmûrka kávy (cca 7 gr ; 1/4 oz) na ‰álek
hotové kávy (napfi. 10 odmûrek na pfiípravu 10
‰álkÛ kávy). V kaÏdém pfiípadû mnoÏství kávy pfii
pfiípravû kávy závisí na osobním poÏadavku a
chuti.
PouÏívejte kávu dobré kvality, doporuãujeme
stfiednû mletou kávu urãenou pro pfiípravu v
pfiekapávaãích s filtrem.
• Zavfiete víko kávovaru a stisknûte vypínaã “coffee”
(obr. 6). Kontrolka “ON” na levé stranû vypínaãe
signalizuje, Ïe pfiístroj je v provozu. Káva zaãne
vytékat po nûkolika sekundách a pfiestane vytékat
aÏ je sly‰et typick˘ bublav˘ zvuk.
Je zcela normální, Ïe pfii vytékání kávy z pfiístroje
vychází pára a Ïe se u víka objeví kapky sraÏené
páry.
Pokud po pfiekapání kávy necháte stisknut˘ vypínaã
“coffee”, nahfiívací plot˘nka (S) bude udrÏovat správnou teplotu kávy v konvici.
P¤ÍPRAVA KAPUÂÍNA
První naplnûní ohfiívaãe
• Pfiekontrolujte si, zda je ohfiívaã páry vypnut˘
(svûtelná kontrolka ON kapuãíno je zhasnutá).
• Od‰roubujte uzávûr ohfiívaãe (D) otáãením proti
smûru hodinov˘ch ruãiãek a zkontrolujte, aby
otoãn˘ knoflík páry byl zavfien˘.
• Odmûrku (K) naplÀte vodou aÏ po rysku 170 gr –
6 oz (obr. 7).
• Vodu nalijte pomalu do ohfiívaãe. Dávejte pozor,
abyste nepfiesáhli rysku MAX (obr. 7).
• Za‰roubujte uzávûr ohfiívaãe po smûru hodinov˘ch ruãiãek aÏ na doraz. S takto pfiipraven˘m
ohfiívaãem mÛÏete pfiipravit 15 aÏ 20 kapuãín.
Poznámka: z bezpeãnostních dÛvodÛ není moÏné
otevfiít uzávûr nádrÏky ohfiívaãe, pokud je ohfiívaã
hork˘. Uzávûr se bude protáãet. Pokud potfiebujete
uzávûr otevfiít, musíte poãkat, aÏ se ohfiívaã ochladí
nebo musíte vypustit páru z ohfiívaãe tak, Ïe otevfiete
knoflík páry (obr. 8).
Pozor: doporuãujeme dolévat vodu do ohfiívaãe,
pokud je spotfiebiã studen˘ a pouÏít k tomu
odmûrku dodanou spolu s v˘robkem. JestliÏe je
nutné dolít vodu, kdyÏ je ohfiívaã tepl˘ (napfi.
jestliÏe se voda v nádrÏi bûhem pfiípravy kapuãína vypotfiebuje), nalijte do nádrÏe pouze jednu
odmûrku vody a NESNAÎTE SE NAPLNIT NÁDRÎ
OH¤ÍVAâE AÎ PO RYSKU MAX 170 gr – 6 oz
(obr. 7), protoÏe by se vám nepodafiilo dostateãnû
napûnit mléko.
Následující naplÀování ohfiívaãe vodou
• Pfii dal‰ím naplÀování ohfiívaãe se musí dodrÏovat
pokyny pfiede‰lého odstavce a provádût naplnûní
POUZE pokud je ohfiívaã zcela prázdn˘.
Pfiíprava kávy pro kapuãíno
•V první fiadû stisknûte vypínaã “cappucino” (obr.
9) tak, aby se ohfiívaã páry zahfiál, zatímco si
budete pfiipravovat kávu.
•Pfiesvûdãte se, zda je nádrÏka na mléko dobfie
82
Page 3
83
nasazená na pfiístroj.
• Do nádrÏky nalijte polotuãné mléko s teplotou z
chladniãky. Pokud je nádrÏka naplnûná aÏ po
rysku MAX, mléko staãí na 2 aÏ 3 kapuãína. Hla-
dina mléka nesmí pfiesahovat mal˘ v˘stupek,
kter˘ se nachází nad nápisem MAX (obr. 10).
Jinak by se mohlo stát, Ïe po pfiípravû kapuãína
by mléko dále kapalo z trysky.
• NeÏ zaãnete vypou‰tût mléko z trysky, poãkejte,
aÏ se rozsvítí svûtelná kontrolka “OK” (obr. 11),
která signalizuje, Ïe bylo dosaÏeno optimální
teploty pro napûnûní mléka.
•V okamÏiku, kdy je káva uvafiená, nalijte trochu
kávy (zhruba 60ml, 2 fl.oz) do objemnûj‰ího
‰álku a umístûte jej pod trubiãku nádrÏky na
mléko (obr. 8).
• Otoãte knoflíkem páry proti smûru hodinov˘ch
ruãiãek alespoÀ o jeden závit (obr. 8). Napûnûné
mléko zaãne vytékat z trysky nádrÏky na mléko.
Pokud pouÏijete malé ‰álky, je nutné nasadit na
trysku ochrann˘ zvon, aby mléko nestfiíkalo kolem
(obr. 12).
• NaplÀte ‰álek poÏadovan˘m mnoÏstvím
napûnûného mléka.
Doporuãení: k pfiípravû vynikajícího kapuãína vám
doporuãujeme následující dávky: 1/3 kávy a 2/3
napûnûného mléka.
• Otoãením knoflíku páry po smûru hodinov˘ch
ruãiãek v˘dej mléka pfieru‰íte.
DÒLEÎITÉ: Pfii pfiípravû dal‰ího kapuãína poãkejte,
dokud se nerozvsvítí svûtelná kontrolka OK, aby
mléko bylo dostateãnû napûnûné (obr. 11).
• Pozor: po pfiípravû posledního kapuãína, je‰tû
neÏ kávovar vypnete, zvednûte nasávací hadiãku
umístûnou nádrÏce na mléko tak, aby se nacházela nad hladinou zbylého mléka (viz zobrazení
na obr. 13). Otoãte knoflíkem páry proti smûru
hodinov˘ch ruãiãek a nechte páru chvíli vycházet
z pfiístroje. Nechte nasávací hadiãku zdviÏenou a
zavfiete otoãn˘ knoflík páry. Z hygienick˘ch
dÛvodÛ Vám doporuãujeme, abyste tyto úkony
provádûli pravidelnû po kaÏdém pouÏití. Mléko
tak nezaschne ve vnitfiím okruhu spotfiebiãe.
• Omyjte peãlivû ihned i nádrÏku na mléko, aby v
ní mléko nezaschlo. Postupujte podle pokynÛ uveden˘ch v kapitole „âi‰tûní zafiízení k na‰lehání
mléka“.
Recept
Pfiíprava kapuãína s italskou kávou (italian coffee)
Pokud chcete pfiipravit kapuãíno s v˘raznûj‰í chutí,
pfiipravte si kávu na kapuãíno podle tohoto receptu:
• Do konvice nalijte studenou vodu. DodrÏujte
mnoÏství doporuãené v tabulce na konci textu.
POZOR: mnoÏství vody nesmí pfiesahovat
maximální mnoÏství uvedené v tabulce. Pfii provozu
by mohlo dojít k pfietékání kávy.
• Vodu nalijte do nádrÏe (obr. 4) a konvici
NEUMÍSËUJTE na ohfiívací plot˘nku.
• Do filtru nasypte dvû odmûrky mleté kávy (7+7
gramÛ) na pfiípravu jednoho ‰álku kapuãína.
MÛÏete pouÏít kávu urãenou pro vafiení pfiekapávané kávy anebo moka (s kávou moka pfiipravíte
v˘teãné italské kapuãíno).
• Zavfiete víko sekce kávy a stisknûte tlaãítko “COFFEE” (obr. 6).
• V okamÏiku, kdy je sly‰et typické bublání, pfii
kterém konãí spafiování kávy, umístûte do stfiedu
ohfiívací plot˘nky ‰álek na kávu (nepouÏívejte
‰álky z umûlé hmoty, protoÏe by se teplem zdeformovaly) (obr. 14). Dávejte pozor, abyste se
nepopálili: ohfiívací plot˘nka je horká.
• PosuÀte páãku v˘deje kávy zleva doprava a naplÀte ‰álek kávou (zhruba 60ml, 2fl. oz) (obr. 14).
• Dále postupujte podle pokynÛ uveden˘ch v kapitole “Pfiíprava kapuãína”.
Pozor: doporuãujeme pfii prvním pouÏití kávovaru
provést nûkolik cyklÛ pfiípravy kávy bez pouÏití
kávového prá‰ku. Tato pfiíprava slouÏí k
odstranûní zápachu novoty, promytí ohfiívaãe páry
a pfiedev‰ím se kávovar zabûhne na správn˘ provoz. Postupujte následovnû: vyndejte nádrÏku na
mléko a do ohfiívaãe nalijte ãistou vodu. Stisknûte
tlaãítko kapuãíno a po 5 minutách otevfiete otoãn˘
knoflík páry a nechte páru vycházet ze spotfiebiãe
aÏ do úplného vyprázdnûní nádrÏe (cca 15 minut).
ÂI·TÙNÍ A ÚDRÎBA
Pfied jak˘mkoliv ãi‰tûním nebo údrÏbou kávovaru,
pfiístroj vypnûte, vytáhnûte zástrãku ze zásuvky el.
proudu a nechte jej vychladnout.
âi‰tûní zafiízení k na‰lehání mléka
âi‰tûní zafiízení k na‰lehání mléka se musí provádût
po kaÏdém pouÏití. Postupujte podle následujících
pokynÛ:
• Vyndejte nádrÏku na mléko tak, Ïe stisknete
háãek “PRESS” na nádrÏce a zároveÀ zatáhnete
smûrem nahoru. NádrÏku omyjte horkou vodou.
• Stisknutím páãky (A) a souãasn˘m tahem smûrem
nahoru vyjmûte ãervenû zbarvenou souãástku
napûÀovacího zafiízení (obr. 15). OdstraÀte
pryÏovou souãástku míchadla, vyãistûte a omyjte
horkou vodou hlavnû otvory vyznaãené na obr.
16 (pomoÏte si jehlou). Pfiesvûdãte se, aby otvor
oznaãen˘ ‰ipkou B nebyl zane‰en˘.
• Po vyãi‰tûní se musí jednotlivé ãásti správnû smontovat. Zvlá‰tû pryÏová souãástka míchadla musí
b˘t dobfie nasazena na doraz. Je nutné dbát na
to, aby pfii nasazení nádrÏky na mléko a souãástky napûÀovacího zafiízení ãervené barvy bylo
sly‰et klapnutí.
Pozor: ke zjednodu‰ení ãi‰tûní trubiãky nádrÏky na
mléko, mÛÏete pouÏít vytûrák dodan˘ spolu s kávovarem.
Pokud se toto ãi‰tûní neprovádí po kaÏdém pouÏití,
Page 4
mÛÏe se stát, Ïe na‰lehání mléka se nevydafií, mléko
nelze nasát nebo mléko kape z trubiãky nádrÏky na
mléko.
Dal‰í ãi‰tûní
• Omyjte pravidelnû i konvici, drÏák na filtr a permanentní filtr.
• Pfii ãi‰tûní ãástí z umûlé hmoty se nesmí pouÏívat
fiedidla nebo prá‰kové ãistící prostfiedky. Staãí
vlhk˘ a mûkk˘ hadfiík.
• NezapomeÀte pravidelnû vyndat nádobku
odkapávaãe. Vypráznûte ji a vymyjte.
• Tento pfiístroj se NESMÍ ponofiovat do vody.
ODVÁPNÙNÍ
Voda obsahuje vápník, kter˘ se v prÛbûhu ãasu usazuje a tvofií na souãástkách pfiístroje vodní kámen,
kter˘ mÛÏe naru‰it bezporuchové fungování kávovaru. Tvorba vodního kamene závisí na tvrdosti vody a
na tom, jak ãasto se kávovar pouÏívá. Je nutné obãas
provést odvápnûní Va‰eho kávovaru, abyste si
zaruãili perfektní provoz pfiístroje. Kávovar je vybaven˘ systémem, kter˘ kontroluje stav vodního kamene. Zhruba kaÏd˘ch 40 cyklÛ je nutné pfiístroj odvá-
pnit.
K odvápnûní mÛÏete pouÏít k tomu urãené odvápÀovací prostfiedky pro kávovary s filtrem, které se obvykle dají zakoupit v obchodech. Odvápnûní se provádí
následujícím zpÛsobem:
• vyndejte z pfiístroje odchlorovací filtr a permanentní filtr (aby se nezneãistily);
• do konvice nalijte 4 ‰álky vody;
• pfiidejte dvû lÏíce kyseliny citronové (cca 30
gramÛ), kterou dostanete v lékárnû nebo v drogerii a vznikl˘ roztok nalijte do nádrÏe na vodu;
• na ohfiívací plot˘nku umístûte konvici, pfiiãemÏ
drÏák filtru musí b˘t prázdn˘, bez mleté kávy;
• stisknûte tlaãítko ON/OFF káva a nechte pfiekapat zhruba dva ‰álky roztoku, potom pfiístroj
vypnûte;
• nechte roztok pÛsobit asi jednu hodinu;
• po uplynutí jedné hodiny pfiístroj znovu zapnûte a
nechte pfiekapat zbytek roztoku;
• pfiístroj propláchnete tak, Ïe necháte kávovar fungovat alespoÀ 3 cykly s ãistou vodou (1 plnou
konvici tfiikrát za sebou).
SERVIS A OPRAVA
V pfiípadû poruchy nebo ‰patného fungování pfiístroje
se obraÈte laskavû na nejbliωí povûfiené servisní
stfiedisko. Pfii provádûní oprav osobami, které k tomu
nemají oprávnûní, záruka na spotfiebiã propadá.
Záruka se nevztahuje na opravy t˘kající se problémÛ
zapfiíãinûn˘ch usazováním vodního kamene, pokud
shora popsané odvápÀování nebude provádûno pravidelnû.
84
Page 5
85
K P¤ÍPRAVù MNOÎSTVÍ VODY V KONVICI
1 ·ÁLKU KÁVY “ITALIAN COFFEE”
2 ·ÁLKÒ KÁVY “ITALIAN COFFEE”
3 ·ÁLKÒ KÁVY “ITALIAN COFFEE”
4 ·ÁLKÒ KÁVY “ITALIAN COFFEE”
ZÁVADA MOÎNÁ P¤ÍÂINA NÁPRAVA
• Doba protékání pfiekapávané
kávy se prodlouÏila.
• Kávovar na pfiekapávanou
kávu se musí odvápnit.
• Provést odvápnûní podle
pokynÛ uveden˘ch v kapitole
„ODVÁPNùNÍ“.
• Káva má nakyslou chuÈ.
• Kávovar nebyl po odvápnûní
dostateãnû propláchnut˘.
• Propláchnout kávovar podle
pokynÛ uveden˘ch v kapitole
„ODVÁPNùNÍ“.
• Kávovar nevyrábí páru k
pfiípravû kapuãína
• Ohfiívaã páry je prázdn˘ • Nalít do ohfiívaãe páry vodu
podle pokynÛ uveden˘ch v
kapitole “Naplnûní ohfiívaãe
páry”.
• Pfii pfiípravû kapuãína se na
mléce netvofií pûna
•Mléko je teplé
• NapûÀovaã je ‰pinav˘
• PouÏívejte vÏdy polotuãné
mléko s teplotou z chladniãky
• Vyãistit peãlivû otvory napûÀovaãe, pfiedev‰ím otvor
oznaãen˘ písmenem B na
obrázku 16.
• Mléko vytéká z nádrÏky na
mléko i po zavfiení otoãného
knoflíku páry
• NapûÀovaã je ‰pinav˘ • Vyãistit peãlivû otvory napûÀovaãe, pfiedev‰ím otvor
oznaãen˘ písmenem B na
obrázku 16.
MAX
Loading...