Page 1
46
SIKKERHEDSANVISNINGER
• Denne maskine er beregnet til at “brygge espressokaffe” samt til at “opvarme drikke”: pas på ikke
at skolde dig på vandstrålerne eller på dampstrålerne eller ved at anvende apparatet forkert.
• Berør aldrig de ophedede komponenter.
• Så snart emballagen er fjernet, bør du undersøge
om apparatet er intakt. Anvend ikke apparatet,
hvis du er i tvivl, men henvend dig til en fagmand.
• Emballagens materialer (plastikposer, ekspanderet polystyren osv.), kan være farlige for børn og
skal derfor anbringes udenfor deres rækkevidde.
• Dette apparat er udelukkende beregnet til
husholdningsbrug. Anvendelse til ethvert andet
formål anses for at være uhensigtsmæssig og
derfor farlig.
• Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for
eventuelle skader forårsaget af uhensigtsmæssig
eller forkert brug samt anvendelse uden omtanke.
• Berør aldrig apparatet med våde eller fugtige
hænder eller fødder.
• Hvis apparatet går i stykker eller fungerer dårligt,
sluk det og forsøg aldrig selv at reparere det.
Skulle der opstå behov for reparationer, skal man
henvende sig til et, af fabrikanten, autoriseret Servicecenter og kræve, at der anvendes originale
reservedele.
Hvis disse forskrifter tilsidesættes, kan det være
farligt at anvende apparatet.
• Brugeren må under ingen omstændigheder selv
erstatte apparatets strømledning, idet udskiftningen kræver, at der anvendes specialredskaber.
Hvis ledningen er defekt eller skal udskiftes, skal
man henvende sig til et, af fabrikanten, autoriseret Servicecenter center for at undgå enhver form
for risiko. Når apparatet er i brug, Berør aldrig
dets ophedede komponenter. Brug knapper og
håndtag.
INSTALLATION
• Anbring apparatet på en arbejdsflade, langt væk
fra vandhaner og vaske.
• Undersøg om elforsyningens spænding svarer til
den, der er angivet på apparatets datamærke.
Apparatet skal forbindes til en stikkontakt, med en
kapacitet på mindst 10A og en velfungerende
jordforbindelse. Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for ulykker, der skyldes el-anlæggets
manglende jordforbindelse.
• Hvis stikkontakten ikke passer til apparatets stik,
skal man lade en fagmand udskifte stikket med en
DANSK
Læs denne vejledning omhyggeligt, før apparatet installeres og tages i brug, og opbevar den til
yderligere konsultation. Kun på denne måde kan
man opnå de bedste resultater og den højeste
brugssikkerhed.
BESKRIVELSE AF APPARATET
(jvf. figur på side 3)
De nedenstående udtryk vil blive anvendt gentagne
gange på de næste sider.
A. Vandbeholder
B. Låg til kaffe
C. Klorfilterholder
D. Vandvarmerens prop
E. Damp vandvarmer
F. Dampbetjeningsknap
G. Opskummer
H. Mælkebeholder
I. Måleske til kaffe
K. Vand doseringsbæger
L. Sprøjtbeskyttelse
M. Afbryder ON/OFF cappuccino (damp vandvar-
mer)
N. Kontrollampe OK (dampens temperatur)
O. Kontrollampe ON/OFF cappuccino (damp vand-
varmer)
P. Afbryder ON/OFF kaffe
Q. Kontrollampe ON/OFF kaffe
R. Kaffefilter
S. Opvarmningsplade
T. Kaffeudløbs betjenings anordning “Italian cof-
fee” (til cappuccino)
U. Vandets niveau indikator
V. Kande
X. Børste til rensning
Z. Filterholder
DK 1-10-2003 9:48 Pagina 46
Page 2
af egnet type. Hvis ledningen er defekt eller skal
udskiftes, skal man henvende sig til et, af
fabrikanten, autoriseret Servicecenter idet udskiftningen kræver, at der anvendes specialredskaber.
• Apparatet må under ingen omstændigheder
anbringes på et sted, hvor temperaturen kan
komme ned på 0°C eller under frysepunktet (hvis
vandet fryser, kan apparatet tage skade).
KLORFILTER
Filteret fjerner afsmagen af kloren i vandet.For at
installere det, skal man gå frem på følgende måde:
•Tag klorfilteret ud af plastikposen og skyl det
under vandhanen.
• Løft låget til kaffe, tag filterholderen ud af dets sæde
ved at trække det opad (fig. 1).
• Åbn filterholderen ved at trykke på de steder, hvor
der står “PUSH”, og anbring forsigtigt filteret i dets
plads som angivet i fig. 2.
• Luk filterholderen og sæt det ind igen i dets sæde
og trykke det helt ned.
• Efter 80 cyklusser, og under alle omstændigheder
efter et halvt års funktion, skal klorfilteret udskiftes.
SÅLEDES TILBEREDES KAFFE
• Fyld kanden med koldt vand op til de hak, der
svarer til det antal kopper kaffe, man vil brygge
(fig. 3).
PAS PÅ: man må aldrig overstige det niveau, der
svarer til 10 kopper, for man risikerer, at der
løber vand ud af maskinens bagsides sprækker;
desuden skal man ikke anvende forvarmet
vand, for at undgå at maskinen afviser slutningen af brygningen, inden kaffen er brygget
færdig.
• Hæld vandet i vandbeholderen (fig. 4). (Den
mængde kaffe, man opnår, er lidt mindre end
vandet, der er hældt i beholderen, fordi der bliver
lidt vand siddende i den malede kaffe og fordi
noget går tabt som damp).
• Stil kanden på opvarmningspladen (S) og sikr dig,
at den har låg på. For at tage låget af, skal du
løfte det fra den side, hvor hanken sidder (fig. 3).
• Fyld den malede kaffe i filteret med den medleverede måleske og fordel den jævnt (fig. 5).
Som hovedregel skal man beregne en strøgen måle-
ske malet kaffe (cirka 7 gram; 1/4 oz.) til hver
kop (f.eks. 10 måleskeer til at brygge 10 kopper).
Mængden af malet kaffe, der skal bruges, kan
dog variere efter smag og behag.
Brug malet kaffe af god kvalitet, som er melllemfint
malet og beregnet til filterkaffe maskiner.
• Luk låget til kaffen og tryk på afbryderen “coffee”
(fig. 6). Kontrollampen “ON” til venstre for afbryderen angiver, at apparatet er i funktion. Kaffen
begynder at løbe ud efter nogle få sekunders
forløb og er færdig med at løbe ud, når man
hører den karakteristiske boblen, når kaffen er
løbet igennem.
Det er ganske normalt, at det damper lidt fra apparatet, mens kaffen løber igennem , og at der opstår
kondensdråber omkring låget.
Når kaffen er løbet igennem, holder opvarmningspladen (S) kaffen i kanden varm på den ideelle
temperatur, hvis man lader afbryderen ”coffee”
være trykket ned.
HVORDAN MAN TILBEREDER CAPPUCCINO
Første fyldning af vandvarmeren
• Forsikre sig at damp vandvarmeren er slukket
(kontrollampe ON cappuccino slukket).
• Skru vandvarmerens proppen (D) af ved at dreje
den mod uret og sikre sig at dampbetjeningsknappen er lukket.
• Fyld måleren (K) med vand op til hakket 170 g 6 oz (fig. 7).
• Hæld vandet forsigtigt i vandvarmeren. Pas på, at
man ikke overstiger hakket MAX (fig. 7).
• Luk vandvarmerens prop ved at dreje den godt til
med uret. Når vandvarmeren er fyldt op på denne
måde, kan man brygge fra 15 til 20 cappuccinoer.
Bemærk: af hensyn til sikkerheden er det ikke muligt
at åbne proppen på vandvarmeren, når denne er
varm, idet proppen drejer i tomgang. Hvis det af en
eller anden grund er nødvendigt at tage proppen
af, skal man først lade vandvarmeren afkøle eller
tømme dampen ud af vandvarmeren ved at dreje
på dampbetjeningsknappen (fig. 8).
Pas på: det tilrådes at fylde vandvarmeren op når
den er kold med den medleverede måler. Hvis
man fylder vandvarmeren op når den er varm (for
eksempel når vandet er brugt op, mens man er i
gang med at brygge), anbefales det at komme
kun den mængde vand i, der svarer til en måler
og FORSØG ALDRIG AT FYLDE VANDVARMEREN OP TIL ANGIVELSEN MAX 170 g - 6 oz (fig.
7) for ellers ville den følgende mælkeopskumning
ikke blive god.
47
DK 1-10-2003 9:48 Pagina 47
Page 3
Følgende fyldninger af vandvarmeren med vand
• De følgende fyldninger af vandvarmeren skal
foretages som beskrevet i foregående afsnit og
KUN når vandet i vandvarmeren er helt brugt op.
Tilberedning af kaffe til cappuccinoer
• For det første skal man trykke på afbryderen
“cappuccino” (fig.9), sådan at damp vandvarmeren opvarmes mens man tilbereder kaffen.
• Sikre sig at mælkebeholderen sidder godt i maskinen.
• Fyld mælkebeholderen op med letmælk ved køleskabstemperatur. Når beholderen er fyldt op til
hakket MAX kan man brygge fra 2 til 3 cappuccinoer. Man skal aldrig overstige det lille trin,
der befinder sig lige over angivelsen MAX (fig.
10) for ellers kan det ske, at mælken bliver ved
med at dryppe ud af røret, når man er færdig
med at tilberede cappuccinoen.
• Inden man begynder at skænke mælken, skal man
vente på at kontrollampen “OK” (fig.; 11), som
viser at den ideelle temperatur til at opskumme
mælken er opnået, tændes.
• Når kaffen er færdig, hæld lidt kaffe (cirka 60cc,
2fl.oz.) i en tilstrækkeligt stor kop og stil den
under mælkebeholderens rør (fig. 8).
• Drej damp betjeningsknap mod uret mindst en
gang (fig. 8). Den skummende mælk vil løbe ud af
mælkebeholderens rør. Hvis man bruger små kopper, er det nødvendigt at sætte sprøjtbeskyttelsen
på mælkebeholderens rør, for at undgå at
mælken sprøjter. (fig.12).
• Fyld koppen op med den mængde mælk, man har
opskummet.
Råd: For at opnå en rigtig god cappuccino anbefales de
følgende portioner: 1/3 kaffe og 2/3 Opskummet mælk.
• For at afbryde mælkens udløb, drej damp betjeningsknappen med uret.
VIGTIG: for at mælken kan opskummes godt, skal man
altid vente på at kontrollampen OK tændes, mellem tilberedning af en cappuccino og den næste (fig. 11).
• Når man er færdig med a tilberede den sidste
cappuccino, inden man slukker maskinen, løft
beholderens opsugningsrør over den mælk, der
eventuelt er blevet tilbage (som vist i fig. 13), drej
damp betjeningsknappen mod uret. Lad dampen
løbe ud i nogle sekunder, og luk derefter betjeningsknappen, efter at have taget røret ud. Af
hygiejniske hensyn anbefales det altid at udføre
denne operation for at undgå at der dannes
mælkerester i maskinens indvendige kredsløb.
• Og for at undgå, at mælken stivner, er det nødvendigt at vaske mælkebeholderen af med det
samme, som beskrevet i afsnit “Rengøring af
mælkeopskummeren”.
Opskrift
Tilberedning af cappuccino med Italian coffee
For at opnå en cappuccino med kraftigere smag,
bryg kaffen på følgende måde:
• Fyld kanden med koldt vand ifølge de mængder,
der angives i tabellen i slutningen af teksten.
PAS PÅ: man må aldrig overstige den højeste
mængde vand, som angives i tabellen, idet der kan
løbe noget kaffe ud under brygningen.
• Hæld vandet op i beholderen (fig.4) og stil IKKE
kanden på opvarmningspladen.
• Kom to måleskeer kaffe (7+7 gram) i filteret til
enhver kop cappuccino, man vil tilberede. Man
kan bruge kaffe til filterkaffe eller til kaffemaskine
(med den sidstnævnte får man en god italiensk
cappuccino).
• Luk låget til kaffe og tryk på tast “COFFEE” (fig.
6).
• Når man kan høre, at kaffen er ved at være fær-
dig med at løbe igennem (den rumler) stil koppen
(ikke af plastik, for den kan miste faconen på
grund af varmen) midt på opvarmningspladen
(fig. 14). Pas på, at du ikke bliver skoldet:
opvarmningspladen er meget varm.
• Fyld koppen op med kaffen (cirka 60cc, 2fl. oz)
ved at flytte kaffe udløbs betjenings anordningen
fra venstre mod højre (fig.14).
• Tilbered cappuccinoen som beskrevet i afsnit
“Hvordan man tilbereder cappuccino”.
Pas på: for at fjerne lugten af nyt, og især for en
god virkning af maskinen, første gang apparatet bruges, er det nødvendigt at lave nogle cyklusser kaffebrygning uden at bruge malet kaffe
og at vaske damp vandvarmeren på følgende
måde: fyld den op med vand, fjern mælkebeholderen, tryk på tast cappuccino og efter 5 minutter luk dampbetjeningsknappen op og lad vandet løbe igennem indtil det er bugt helt op (cirka
15 minutter).
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Inden der foretages noget som helst indgreb til rengøring eller vedligeholdelse, sluk for maskinen, og tag
stikket ud af stikkontakten og lad maskinen køle af.
Rengøring af mælkeopskummeren
Rengøring af mælkeopskummeren skal foretages hver
gang den er blevet brugt. Gå frem på følgende måde:
• Fjern mælkebeholderen ved at trykke på stangen
“PRESS” og ved samtidig at trække den opad:
48
DK 1-10-2003 9:48 Pagina 48
Page 4
vask beholderen med varmt vand.
• Fjern den røde opskummer ved at trykke på stoppeanordningen (A) og ved samtidig at trække den
opad (fig.15). Fjern gummi blanderen, vask og
rens med varmt vand, især de fire huller, der anvises i figur 16 (rens dem med en nål). Sørg for at
hullet, som anvises af pilen B, ikke er tilstoppet.
• Når de er renset, skal alle komponenterne monteres korrekt igen. Man skal især sikre sig, at
gummi blanderen er trykt helt ned i bunden og at
den røde opskummer trykkes ned, indtil man kan
høre et klik.
Pas på: for at gøre rengøringen af mælkebeholderens
rør lettere, kan man bruge den medleverede børste til
rensning.
Hvis man ikke foretager denne rensning hver gang
det er blevet brugt efter hver brug, kan det ske, at
mælken ikke opskummes godt, eller at mælken ikke
suges eller at den drypper af mælkebeholderens rør.
Andre operationer med rengøring
• Gør regelmæssigt også kanden, filterholderen og
det permanente filter rent.
• Man må ikke anvende opløsningsmidler eller slibende rengøringsmidler til rengøring af apparatets
plastik komponenter. Det er tilstrækkeligt at anvende
en blød, fugtig klud.
• Tag dråbeopsamlingsbakken ud, tøm den og vask
den regelmæssigt.
• Kom ALDRIG maskinen i vand.
AFKALKNING
Kalken der er indholdt i vandet giver med tiden tilstopninger, der kan blive skyld i, at kaffemaskinen ikke
længere fungerer korrekt og at det tager længere tid
at brygge kaffe. Kalk dannelse afhænger af vandets
hårdhed og maskinens brugsfrekvens. For at opnå en
god virkning, skal man en gang i mellem foretage
afkalkning af maskinen. Det er derfor nødvendigt at
foretage afkalkning af maskinen i hvert fald hver
gang, der er brygget kaffe 40 gange.
Foretag afkalkning ved at benytte de specielle afkalkningsmidler til filterkaffe maskiner, der kan fås i handelen. Alternativt kan man følge denne fremgangsmåde:
• træk klorfiltret og det permanente filter ud af
apparatet (for at de ikke forurenes);
• hæld 4 kopper vand i kanden;
• opløs 2 spiseskefulde (cirka 30 g) citronsyre, der
kan fås på apoteket eller i kolonialhandler, i det
og hæld denne opløsning i vandbeholderen;
• stil kanden på opvarmningspladen og sæt filterholderen uden malet kaffe i;
•tryk på tast “COFFEE”, lad så meget væske, der
svarer til to kopper, løbe igennem og sluk derefter
apparatet;
• lad opløsningen virke i en times tid;
• tænd for maskinen og lad resten af opløsningen
løbe ud;
• skyl og lad apparatet virke alene med vand mindst 3 gange (1 hel kande hver gang);
ASSISTANCE OG REPARATION
Hvis apparatet går i stykker eller fungerer dårligt, skal
man henvende sig til et af fabrikanten autoriseret Service og assistance center (det nærmeste). Garantien
bortfalder hvis maskinen repareres af personale, der
ikke er autoriseret. Reparationer af kaffemaskinen,
der skyldes kalkproblemer, dækkes ikke af garantien,
hvis den ovenfor beskrevne afkalkning ikke er blevet
foretaget regelmæssigt.
49
DK 1-10-2003 9:48 Pagina 49
Page 5
50
HVORDAN MAN TILBEREDER MÆNGDE VAND I KANDEN
1 KOP ITALIAN COFFEE
2 KOPPER ITALIAN COFFEE
3 KOPPER ITALIAN COFFEE
4 KOPPER ITALIAN COFFEE
PROBLEM MULIGE ÅRSAGER LØSNING
• Kaffens gennemløbstid er blevet
længere
• Filterkaffemaskinen skal afkalkes • Foretag afkalkning som beskrevet i paragraf "AFKALKNING"
• Kaffen smager surt
• Skylningen efter afkalkning har
ikke været tilstrækkelig grundig.
• Skyl apparatet som beskrevet i
kapitel "AFKALKNING"
• Der dannes ikke damp til tilberedning af cappuccino
•Der er ikke vand i damp vandvarmeren
• Fyld damp vandvarmeren som
beskrevet i afsnit “Fyldning af
damp vandvarmeren”.
• Der dannes ikke mælkeskum
når man tilbereder cappuccino
• Mælken er ikke kold nok
• Cappuccinoadapteren er snavset
• Anvend altid letmælk der har
køleskabstemperatur
• Rengør hullerne i cappuccinoadapteren grundigt, især det,
der anvises med B i figur 16..
• Mælken bliver ved med at løbe
ud af mælkebeholderen, selvom
om dampbetjeningsknappen er
lukket
• Cappuccinoadapteren er snavset
• Rengør hullerne i cappuccinoadapteren grundigt, især det,
der anvises med B i figur 16.
DK 1-10-2003 9:48 Pagina 50
MAX
Loading...