Delonghi D 882-UX, D 881C Instructions Manual

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IMPORTANT
DE SERIEUSES BRULURES PEUVENT ETRE CAUSEES PAR L’HUILE CHAUDE DE LA FRITEUSE. POUR CETTE RAISON, ASSUREZ-VOUS DE NE PAS LAISSER LE CORDON TRAINER SUR LA SURFACE DU TRAVAIL, OU DE LE LAISSER PENDRE A UN ENDROIT OU QUELQU’UN POURRAIT L’ACCROCHER OU TREBUCHER DESSUS PAR ACCIDENT.
SI VOTRE FRITEUSE EST MUNIE D'UN CORDON D'ALIMENTATION AVEC CONNECTEUR MAGNÉTIQUE:
Brancher d'abord le connecteur magnétique sur l'ap­pareil, voir figure 18, en faisant attention à ce que la partie saillante du connecteur “X” entre correctement dans le logement prévu à cet effet sur l'appareil, puis brancher la fiche sur la prise de courant.
Attention
Ne jamais laisser la fiche branchée sur la prise de courant si le connecteur magnétique n'est pas bran­ché sur la friteuse, figure 19.
Si le connecteur magnétique ne reste pas en place, vérifier qu'il est bien enfoncé, voir figure 18. Si le connecteur ne tient toujours pas contacter un répa­rateur agréé. Quand l'appareil est branché laisser toujours un espace libre près du connecteur magnétique, pour éviter qu'il puisse se détacher. Utiliser seulement un cordon d'alimentation de type TA-35PA fourni dans les SAV agréés.
X
fig.18
fig.19
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PRECAUTIONS IMPORTANTES
Il est toujours de mise de prendre certaines précau­tions lorsqu’on utilise un appareil électrique. La fri­teuse ne fait pas exception à la règle:
1. Lisez toutes les instructions.
2. Ne pas touchez les surfaces chaudes; utilisez les poignées ou les boutons de réglage.
3. Afin d’éviter les risques d’éléctrocution, ne pas immergez le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide.
4. Si l’appareil est utilisé par des enfants, ou en présence d’enfants, une surveillance étroite est de rigueur.
5. Débranchez l’appareil avant de le nettoyer ou lorsque vous ne l’utilisez pas. Le laissez refroi­dir avant d’installer ou d’enlever des pièces et avant de le nettoyer.
6. Ne pas utilisez l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé, s’il est défecteux, ou s’il a subi quelque dommage que se soit. Dans un tel cas, expédiez l’appareil à un centre de ser­vice après-vente autorisé pour examen, répa-
ration ou réglage.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut causer des blessures.
8. Ne pas utilisez l’appareil à l’extérieur.
9. Ne pas laissez le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir ou entrer en contact avec une surface chaude.
10.Ne pas placez l’appareil sur ou près d’un brû­leur, d’une cuisinière au gaz ou électrique ou dans un four chaud.
11.Soyez extrêmement prudent si vous le transpor­tez alors qu’il contient de l’huile chaude ou un autre liquide chaud.
12. Toujours branchez le cordon à l’appareil pour pre­mier, et ensuite dans la prise murale. Pour débran­cher, mettre toutes les commandes sur la position “OFF” et retirer la fiche de la prise murale.
13.N’utilisez cet appareil que pour l’emploi auquel il est destiné.
14.Assurez-Vous que la poignée soit solidement fixée au panier et engagée à l’endroit prévu.
CONSERVEZ LES PRESENTES INSTRUCTIONS
PRODUIT À USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
ATTENTION
• Branchez le cordon dans une prise de courant alternatif 120 volts.
• Brancher l'appareil uniquement à des prises de courant d'une puissance minimum de 15 A et munies d'une mise à la terre efficace. (En cas d'in­compatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, faire remplacer la prise par une autre prise de type approprié par un technicien qualifié).
• Si votre produit est muni d’une fiche polarisée de courant alternatif (à savoir une fiche ayant une dent plus large que l’autre), cette fiche ne peut être enfoncée dans la prise que dans une seule position. Il s’agit d’une mesure de sécurité. Si vous ne pou­vez pas enfoncer complètement la fiche dans la prise, essayer de la tourner. Si malgré tout vous ne pouvez pas encore la brancher, demandez à un électricien de remplacer la prise obsolète. Ne pas annuler la sécurité de la fiche polarisée.
• Dans le cas de fuites d’huile de la friteuse, s’adressez au centre après-vente ou à un distribu­teur agréé par le fabricant.
• Pour des raisons de sécurité, il ne faut pas intro­duire dans la friteuse des aliments ou des usten­siles trop grands.
• Il est préférable de ne pas laisser les enfants, ni les personnes incapables, utiliser cet appareil sans surveillance.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil.
• A la première utilisation l'appareil dégage une odeur de neuf qui est tout à fait normale. Aérer la pièce.
• Lorsque la friteuse n’est pas utilisée et avant de la
nettoyer, s’assurer qu’elle est débranchée.
• Ne pas déplacer la friteuse lorsque l'huile est chaude afin d'éviter des brélures graves.
• La friteuse doit étre remplie d'huile ou de graisse avant de la mettre en marche. En effet, en cas de fonctionnement à sec, un dispositif de sécurité thermique intervient en interrompant le fonction­nement. Dans ce cas, pour remettre en fonction l'appareil, il est nécessaire de s'adresser à un centre de service aprés-vente agréé.
• Le panier s'enclenche automatiquement sur l'axe central de la cuve. Par conséquent, afin d'éviter toute rupture, ne pas le tourner manuellement pour trouver la bonne position.
• Avant d'utiliser la friteuse pour la premiére fois, laver soigneusement: la cuve, le panier , le couvercle (sans filtre) et les éléments pour l'huile (seulement sur certains modelès) à l'eau ch aude avec un peu de produit à vaisselle. A la fin de cette opération, essuyer minutieusement tous les éléments.
• Pendant le fonctionnement, le tuyau de vidange doit toujours étre fermé et remis en place dans son logement.
• Pendant le fonctionnement et quand l’huile est chaude, le logement du tuyau (seulement sur cer­tains modelès) doit toujours être fermé.
• Pour déplacer l’appareil, saisissez-le par les poi­gnées, jamais par la poignée du panier !
NE PAS UTILISEZ LA FRITEUYSE EN AJOUTANT UN CORDON PROLONGATEUR
Nous livrons un cordon d’alimentation court pour réduire les risques d’enchevêtrement et la possibilité de trébucher sur un cordon plus long.
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Avant d'installer et d'utiliser votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire attenti­vement ce mode d'emploi. Cela vous permet­tra d'en tirer les meilleurs résultats et de garantir une utilisation en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
(Voir schéma sur le volet)
A. Orifice de contrôle du filtre B. Poignée panier C. Curseur poignée D. Couvercle E. Hublot (seulement sur certains modéles) F. Cache-filtre G. Panier H. Cran cache-filtre I. Logement range-cordon J. Poignée pour soulever l'appareil K. Bouchon tuyau de drainage L. Petit pied M. Afficheur minuteur (seulement sur certains modéles) N. Touche minuteur (seulement sur certains modéles) O. Tuyau de drainage huile P. Voyant lumineux Q. Bouton pour régler le thermostat et éteindre l'appa-
reil
R. Poussoir d'ouverture S. Volet pour logement tuyau
MODE D'EMPLOI Remplissage de l’huile ou de la graisse
• Soulever le panier (G) dans sa position la plus éle­vée en tirant vers le haut la poignée "B" prévue à cet effet. (fig. 1).
Les opérations de soulévement et d'abaisse­ment du panier doivent TOUJOURS étre effec­tuées lorsque le couvercle est fermé.
• Ouvrir le couvercle "D" en appuyant sur le poussoir "R" (fig. 2).
• Extraire le panier en le tirant vers le haut (fig. 3).
• Verser dans le récipient 1,2 l d'huile (ou bien 1 kg de graisse).
ATTENTION
Le niveau doit toujours se situer entre les deux repéres maxi et mini.
Ne jamais utiliser la friteuse lorsque le niveau de l'hui­le se trouve en dessous du repére mini, cela pourrait provoquer l'intervention du dispositif de sécurité ther­mique pour le remplacement duquel il faudra faire appel à un centre de service aprés-vente agréé.
Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant une bonne
huile d'arachide. Eviter de mélanger des huiles de nature dif­férente. Dans le cas d'utilisation de graisse solide, la couper en petits morceaux afin que la friteuse ne chauffe pas à sec pendant les premiéres minutes.
DEBUT DE CUISSON
1. Placer les aliments à frire dans le panier, sans jamais le remplir de maniére excessive (1 kg de pommes de terre fraîches maximum). Pour obtenir une friture plus homogéne, il est conseillé de concentrer les aliments surtout sur le périmétre du panier en laissant une faible quantité dans sa partie centrale.
2. Introduire le panier dans la cuve dans sa position la plus élevée (fig. 3) et fermer le couvercle en exeréant une légére pression de sorte à faire enclencher les crans.
3. Placer le bouton du thermostat "Q" sur la tempéra­ture souhaitée (fig. 4). Dés que la température fixée est atteinte, le voyant lumineux "P" s'éteint.
4. Dés que le voyant lumineux s'éteint, plonger immé­diatement le panier dans l'huile en abaissant lente­ment la poignée aprés avoir fait coulissé le curseur "C" vers l'arriére.
• Il est tout à fait normal que, directement aprés cette opération, une quantité importante de vapeur trés chaude sorte du cache-filtre "F".
• Au début de la cuisson, tout de suite aprés avoir plongé les aliments dans l'huile, la paroi intérieure du hublot "E" (si prévu) sera couverte de vapeur qui dispara"tra ensuite progressivement.
• Il est normal pendant le fonctionnement que des gouttes de condensation se forment à proximité de la poignée du panier.
POUR LES MODELES EQUIPES D'UN MINUTEUR ELEC­TRONIQUE
1 Régler le temps de cuisson en appuyant sur la touche
"N", l'afficheur "M" visualisera les minutes fixées.
2 Tout de suite aprés cette opération, les chiffres com-
menceront à clignoter signalant que le temps de cuisson a commencé. La derniére minute sera visua­lisée en secondes.
3 En cas d'erreur, il est possible de régler un nouveau
temps de cuisson en maintenant pressé la touche pendant plus de 2 secondes pour remettre à zéro l'afficheur. Renouveler ensuite les opérations à par­tir du point 1.
4 Le minuteur signalera la fin du temps de cuisson par
deux séries de bips avec un intervalle d'environ 20 secondes. Pour interrompre le signal sonore, il suf­fit d'appuyer sur la touche "N" du minuteur.
ATTENTION: le minuteur n'éteint pas la friteuse.
Remplacement de la batterie du minuteur (fig. 5)
• Extraire le minuteur de son logement en faisant levier sur le côté droit (voir fig. 5 A).
• Tourner dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre le couvercle de la batterie (fig. 5 B) situé à l'arriére de maniére à le dégager.
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