DELONGHI D34528DZ User Manual

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Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il est nécessaire de respecter plusieurs règles fondamentales de sécurité:

1. Lire la totalité des instructions.

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes, mais utiliser les poignées prévues.

3. Pour éviter tout choc électrique, ne pas immerger le câble, la fiche ou la friteuse dans de l'eau ou tout
autre liquide.

4. En cas d'utilisation de l'appareil à proximité des enfants, faire preuve d'une grande prudence.

5.

Débrancher la fiche de la prise de courant quand l'appareil n'est pas en fonction et avant de procéder au nettoya­ge. Laisser l'appareil refroidir complètement avant d'installer ou de retirer des composants ou de le nettoyer.

6. Ne pas mettre l'appareil en fonction si la fiche ou le câble semblent endommagés, ou si l'appareil a
donné des signes de dysfonctionnement ou a été endommagé d'une quelconque façon. Porter l'appareil
au centre d'assistance agréé le plus proche pour conseil ou réparation.

7. L’utilisation d'accessoires non conseillés par le fabricant de l'appareil risque d'endommager ce dernier.

8. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.

9. Ne pas laisser pendre le câble du bord de la surface d'appui ni le mettre en contact avec des surfaces à
hautes températures.

10.Ne pas positionner l'appareil sur ou à proximité de fourneaux à gaz ou électriques chauds, ni le placer
dans un four encore chaud.

11.Faire preuve d’une attention extrême en déplaçant l’appareil contenant de l’huile ou tout autre liquide
chaud.

12.Introduire tout d'abord la fiche dans l'appareil, puis brancher le câble dans la prise murale. Pour l'é­teindre, presser la touche ON/OFF et retirer la fiche de la prise.

13.Ne pas utiliser l'appareil pour un usage différent de celui pour lequel il a été conçu.

14.Contrôler que la poignée est correctement assemblée et fixée au panier. Voir les instructions à la page

13.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

CE PRODUIT EST EXCLUSIVEMENT DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE

AVERTISSEMENTS

• Ne mettre en fonction la friteuse qu'après l'avoir remplie d'huile ou de graisse. La friteuse ne doit pas
fonctionner à sec, sous risque d'endommagement irrémédiable.

• En cas de chauffage à vide de l'appareil, un dispositif de sécurité thermique intervient et bloque son
fonctionnement.

• Brancher le câble à une prise de 120 Vca.

• L'appareil est équipé d'une fiche de sécurité polarisée (fiche avec un terminal plus large que l'autre).
Afin d’éviter tout risque de choc électrique cette fiche ne pourra entrer dans la prise que dans un seul
sens (précaution de sécurité). Si la fiche n'entre pas complètement dans la prise, essayer de l'autre
côté. Si, en fin de compte, la fiche se révèle inadaptée à la prise, appeler un électricien pour le rem­placement de la prise (type dépassé).
Ne pas rendre inefficace le système de protection de la fiche polarisée.

• Bien nettoyer l'appareil avant la première utilisation: cuve, panier, couvercle (sans filtre) avec de l'eau
chaude et du liquide vaisselle. Bien sécher le tout.

•

En cas de pertes d'huile, s'adresse au centre d'assistance technique autorisé du fabricant.

• Pour garantir un fonctionnement en toute sécurité, ne pas introduire d'aliments trop grands ni d'usten­siles dans la friteuse.

• Ne pas laisser les enfants utiliser l'appareil sans surveillance.

• Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil

• Pour éviter tout risque de brûlures, ne toucher aucune partie métallique risquant de se trouver à haute
température. Utiliser des gants.

• Ne pas ouvrir le petit panneau du robinet d'évacuation d'huile (si prévu) quand l'huile est encore chaude.

• Il est absolument normal que l'appareil dégage une odeur de "neuf" lors de la première utilisation. Si
nécessaire, aérer la pièce.

• Avec l'appareil hors fonction, contrôler que la fiche est débranchée de la prise de courant avant de
procéder au nettoyage.

Ne pas utiliser de rallonges

Un câble d’alimentation court (ou un cordon d’alimentation détachable) doit être fourni afin d’éviter tout enchevê­trement ou de trébucher sur un câble plus long.

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL

A. Afficheur
B. Touches “-/+” pour augmenter/diminuer

la durée et la température

C. Touche MODE pour la sélection des

modes temps/température

D. Touche START/STOP allumé/éteint
E. Témoin rouge POWER marche
F. Témoin vert READY température atteinte
G. Touche LF pour faire fondre la graisse +

counter reset (remise à zéro du compteur)

H. Micro-interrupteur de sécurité
I. Panier avec manche amovible
J. Indicateur quantité max. aliment
K. Cuve amovible

DISPOSITIF THERMIQUE DE SÉCURITÉ

L'appareil est équipé d'un dispositif thermique de sécuritè en interrompant le chauffage en cas d'utilisation
ou de fonctionnement incorrects. Après le refroidissement de l'appareil, et avec l'aide d'un cure-dent ou simi­laire, presser délicatement le bouton-poussoir de réarmement du dispositif de sécurité (W) à proximité de
l'inscription RESET (voir fig. 1). Si l'appareil ne fonctionne pas, s'adresser exclusivement à un centre d'assi­stance agréé autorisé par le constructeur.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement, avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, le panier,
le bac et le couvercle. Le groupe commandes, le câble d'alimentation et la résistance peuvent être nettoyés
au moyen d'un chiffon humide. S'assurer que l'eau ne pénètre pas dans le groupe commande et de l'ab­sence de résidus au fond de la cuve mobile. Sécher soigneusement toutes les parties. Contrôler que le grou­pe commandes est solidement fixé au corps de la friteuse. Le microcontact de sécurité (H) bloque le fonc-

L. Indication des niveaux MIN – MAX d’huile
M. Support panier
N. Emplacement pour fixation du groupe des com-

mandes

O. Poignées
P. Carcasse
Q. Robinet vidange huile (si prévu)
R. Volet robinet vidange huile (si prévu)
S. Couvercle avec poignée
T. Filtre (si prévu)
U. Hublot (si prévu)
V. Résistance électrique
W. Rétablissement dispositif thermique de sécurité

X. Filtre huile

LA CHUTE DE LA FRITEUSE PEUT PROVOQUER DES
BRÛLURES GRAVES. NE PAS LAISSER LE CÂBLE
PENDRE DU BORD DE LA SURFACE D'APPUI DE LA
FRITEUSE, IL RISQUE D'ÊTRE SAISI PAR UN ENFANT
OU DE REPRÉSENTER UN OBSTACLE POUR LES
ADULTES. NE PAS UTILISER DE RALLONGES

AVERTISSEMENTS

NE PAS LAISSER À PORTÉE DES ENFANTS

FRITEUSES ÉQUIPÉES D'UN CÂBLE AVEC CONNECTEUR MAGNÉTIQUE

Connecter tout d'abord le connecteur magnétique à
l'appareil comme représenté à la Fig. 8, en s'assu­rant que la partie en saillie du connecteur (X) est
correctement introduite dans son logement sur l'ap­pareil, puis brancher le câble à la prise de courant.

Avertissements

Ne jamais laisser l'appareil branché à la prise de
courant si le connecteur magnétique n'est pas intro­duit dans la friteuse, Fig. 9.

Si le connecteur magnétique sort de son logement,
contrôler qu'il a été introduit correctement (voir Fig.

8). Si le problème persiste, s'adresser à un centre
d'assistance autorisé. Quand l'appareil est en fonc­tion, laisser toujours un espace libre autour du con­necteur magnétique pour empêcher qu'il ne se
déconnecte.Utiliser uniquement des câbles du type
MC-316 fournis par un centre d'assistance agréé
De’Longhi.

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tionnement de l’appareil si le groupe de commandes n’est pas correctement positionné (N)

REMPLISSAGE D'HUILE OU DE GRAISSE

• Accrocher la poignée comme sur la fig. 10. Faire attention à bien fixer la poigné au panier.

• Tourner la poignée du panier basculable jusqu'à le bloquer (pos. 2 fig. 2). Retirer le panier (I) en le tirant
vers le haut.

• Avant de verser l’huile, s’assurer que le robinet de vidange de l’huile (Q) soit bien fermé.

• En cas d'utilisation d'huile, verser cette dernière dans le bac (K) jusqu'au niveau maximal indiqué (voir
fig. 3). Ne jamais dépasser cette limite pour éviter tout débordement d'huile du récipient. Le niveau d'hui­le doit toujours se trouver entre les repères max et min (L). Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser une
huile d'arachide de bonne qualité.

PRÉCHAUFFAGE

• Mettre l’aliment à frire dans le panier (I) sans jamais dépasser le niveau max. indiqué dans celui-ci (fig.

6). Contrôler que le manche du panier est correctement positionné (pos. 2 fig. 2).

• Brancher l’appareil. Les deux témoins (E) et (F) s’allument.

PROGRAMMATION DE LA FRITEUSE

Les touches “-/+” (B) permettent de régler la température de 248°F à 374°F (120°C à 190°C). Chaque nou­velle pression augmente ou diminue la température de 41°F (5°C). La touche MODE (C) permet d'accéder
aux réglages de température ou du ztemps. Les touches “-/+” (B) permettent de régler le temps de cuisson
de 0 à 60 minutes.
Chaque nouvelle pression augmente ou diminue le temps de 30 secondes.
Après avoir défini la température et le temps, presser la touche START/STOP (D) (il est indispensable de défi­nir le temps pour que la friteuse démarre la phase de chauffage). La friteuse commence à chauffer. Le voyant
rouge (E) s'allume. Durant cette phase, il est possible de modifier la température et le temps de cuisson au
moyen des touches “-/+” (B), et de modifier la sélection au moyen de la touche MODE (C). Une fois l'appa­reil arrivé à la température définie, le voyant vert (F) s'allume et la friteuse émet un signal acoustique (2 bips).

DÉBUT FRITURE

• Dès que le voyant vert (F) s'est allumé, immerger le panier (I) dans l'huile en l'abaissant très lentement
pour éviter toute projection ou débordement d'huile chaude.

• Fermer le couvercle.

• Presser la touche START/STOP (D). L'afficheur (A) commence le compte à rebours du temps de cuisson
réglé. Il est possible de modifier la température et le temps de cuisson au moyen des touches “-/+” (B) et
de la touche MODE (C). À la fin du compte à rebours, la friteuse émet un signal acoustique (3 bips). Les
témoins (E) et (F) s'allument. La température revient à la valeur programmée précédemment. Si la touche
START/STOP (D) n'est pas pressée, l'appareil ne démarre pas le compte à rebours et retourne à la con­figuration prédéfinie après 30 minutes.

• La sortie d'une quantité de vapeur importante est absolument normale.

• La sortie de vapeur du couvercle et de gouttes de condensation du couvercle sont des phénomènes normaux.

• Pour éviter les brûlures, ne jamais mettre les mains sur le filtre du couvercle ni sur la friteuse en fonction.
Avant d'ouvrir complètement le couvercle, l'entrouvrir pour faire sortir la vapeur d'un côté.

FIN FRITURE

• À la fin du compte à rebours, la friteuse émet un signal acoustique (3 bips). Remonter le panier (I) et con­trôler que la friture est dorée à point.

• Débrancher la fiche de la prise de courant.

• Égoutter l'excès d'huile en accrochant le panier (I) sur le support (M) de la cuve.